Sử dụng hệ thống bài tập phần nitơ và hợp chất hỗ trợ cho học sinh yếu kém tại trường trung học phổ thông

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC  o0o  - NGÔ MẠNH LƢỢNG SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP PHẦN NITƠ VÀ HỢP CHẤT HỖ TRỢ CHO HỌC SINH YẾU KÉM TỰ HỌC TẠI TRƢỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM HÓA HỌC Hà Nội – 2016 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC  o0o  - NGÔ MẠNH LƢỢNG SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP PHẦN NITƠ VÀ HỢP CHẤT HỖ TRỢ CHO HỌC SINH YẾU KÉM TỰ HỌC TẠI TRƢỜNG TRUNG HỌC PHƠ THƠNG LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM HĨA HỌC Chuyên ngành: LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC (BỘ MƠN HĨA HỌC) Mã số: 60 14 01 11 Cán hƣớng dẫn: PGS TS Nguyễn Hùng Huy Hà Nội – 2016 MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN Error! Bookmark not defined MỤC LỤC MỞ ĐẦU Chƣơng 1: Error! Bookmark not defined CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI Error! Bookmark not defined 1.1 Đổi phƣơng pháp dạy học Error! Bookmark not defined 1.1.1 Nhu cầu đổi phƣơng pháp dạy học Error! Bookmark not defined 1.1.2 Các xu hƣớng đổi phƣơng pháp dạy học Error! Bookmark not defined 1.2 Phƣơng pháp tự học Error! Bookmark not defined 1.2.1 Khái niệm tự học Error! Bookmark not defined 1.2.2 Các hình thức tự học Error! Bookmark not defined 1.2.3 Các quan điểm lực tự học Error! Bookmark not defined 1.2.4 Vai trò tự học Error! Bookmark not defined 1.2.5 Những khó khăn HS gặp phải tiến hành tự học Error! Bookmark not defined 1.2.6 Những biện pháp để hƣớng dẫn quản lí việc tự học HS Error! Bookmark not defined 1.3 Những kĩ GV cần có để hỗ trợ HS tự học môn HH Error! Bookmark not defined 1.3.1 Kĩ xây dựng ngân hàng tập soạn thảo chuyên đề Error! Bookmark not defined 1.3.2 Kĩ tác động đến tâm lí HS hƣớng dẫn tự học Error! Bookmark not defined 1.4 Bài tập hóa học Error! Bookmark not defined 1.4.1 Khái niệm tập hóa học Error! Bookmark not defined 1.4.2 Phân loại BTHH Error! Bookmark not defined 1.4.3 Ý nghĩa tác dụng BTHH dạy học Error! Bookmark not defined 1.5 Những biểu học sinh yếu mơn hóa học Error! Bookmark not defined 1.6.1 Về việc sử dụng hệ thống tập hỗ trợ HS tự học GV Error! Bookmark not defined 1.6.2 Thực trạng việc tự học HS qua phiếu điều tra HS Error! Bookmark not defined Tiểu kết chƣơng Error! Bookmark not defined Chƣơng 2: Error! Bookmark not defined TUYỂN CHỌN, XÂY DỰNG VÀ SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP Error! Bookmark not defined HỖ TRỢ HỌC SINH TỰ HỌC PHẦN NITƠ VÀ HỢP CHẤT Error! Bookmark not defined HÓA HỌC 11 Error! Bookmark not defined 2.1 Phân tích nội dung cấu trúc chƣơng trình phần Nitơ hợp chất 2.1.1 Hệ thống “Nitơ ” Error! Bookmark not defined 2.1.2 Hệ thống “Amoniac” “ Muối Amoni” Error! Bookmark not defined 2.1.3 Hệ thống “ Axit Nitric” “ Muối Nitrat” Error! Bookmark not defined 2.2 Hệ thống BTHH phần Nitơ hợp chất HH 11 để hỗ trợ HS tự học Error! Bookmark not defined 2.2.1 Những nguyên tắc lựa chọn xây dựng hệ thống tập hỗ trợ HS tự học Error! Bookmark not defined 2.2.2 Quy trình xây dựng hệ thống tập Error! Bookmark not defined 2.2.3 Nguyên tắc xếp BTHH Error! Bookmark not defined 2.2.4 Phân loại phƣơng pháp giải dạng tập phần Nitơ hợp chất HH 11 Error! Bookmark not defined 2.3 Phƣơng pháp sử dụng hệ thống tập dạy học hƣớng dẫn HS tự học Error! Bookmark not defined 2.3.1 Sử dụng hệ thống tập hƣớng dẫn HS tự học dạy nghiên cứu kiến thức Error! Bookmark not defined 2.3.2 Sử dụng hệ thống tập hƣớng dẫn HS tự học luyện tập Error! Bookmark not defined 2.3.3 Sử dụng tập hoá học theo hƣớng bồi dƣỡng NLTH cho HS tự học nhà Error! Bookmark not defined 2.2.4 Sử dụng hệ thống tập hƣớng dẫn HS tự kiểm tra, đánh giá Error! Bookmark not defined 2.4 Giáo án dạy có sử dụng BTHH hƣớng dẫn HS tự học Error! Bookmark not defined Tiểu kết chƣơng Error! Bookmark not defined Chƣơng 3: THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM Error! Bookmark not defined 3.1 Mục đích, nhiệm vụ thực nghiệm Error! Bookmark not defined 3.1.1 Mục đích thực nghiệm sƣ phạm Error! Bookmark not defined 3.1.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sƣ phạm Error! Bookmark not defined 3.2 Kế hoạch phạm vi thực nghiệm Error! Bookmark not defined 3.3 Tiến hành TN Error! Bookmark not defined 3.3.1.Chuẩn bị nội dung TN Error! Bookmark not defined 3.3.3.Tiến hành dạy Error! Bookmark not defined 3.4 Xử lí kết thực nghiệm sƣ phạm Error! Bookmark not defined 3.5 Đánh giá kết thực nghiệm Error! Bookmark not defined 3.5.1 Kết điều tra Error! Bookmark not defined 3.5.2 Kết thực nghiệm sƣ phạm Error! Bookmark not defined 3.5.3 Xử lí kết thực nghiệm sƣ phạm Error! Bookmark not defined 3.5.4 Phân tích kết thực nghiệm sƣ phạm Error! Bookmark not defined Tiểu kết chƣơng Error! Bookmark not defined KẾT LUẬN KHUYẾN NGHỊ Error! Bookmark not defined Những kết thu đƣợc từ đề tài nghiên cứu Error! Bookmark not defined Khuyến nghị Error! Bookmark not defined TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC Error! Bookmark not defined MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Nghị Hội nghị lần thứ 8, Ban Chấp hành Trung ƣơng khóa XI (Nghị số 29-NQ/TW) rõ: “Đổi chương trình nhằm phát triển lực phẩm chất người học, hài hòa đức, trí, thể, mỹ; dạy người, dạy chữ dạy nghề Đổi nội dung giáo dục theo hướng tinh giản, đại, thiết thực, phù hợp với lứa tuổi, trình độ ngành nghề; tăng thực hành, vận dụng kiến thức vào thực tiễn Chú trọng giáo dục nhân cách, đạo đức, lối sống, tri thức pháp luật ý thức công dân Tập trung vào giá trị văn hóa, truyền thống đạo lý dân tộc, tinh hoa văn hóa nhân loại, giá trị cốt lõi nhân văn chủ nghĩa Mác-Lênin tư tưởng Hồ Chí Minh” Nhƣ vậy, để đào tạo ngƣời lao động mới, động sáng tạo, có lực tự học để thích ứng với kinh tế hòa nhập xã hội, cần đƣa học sinh (HS) vào vị trí chủ thể hoạt động nhận thức, thông qua hoạt động tự lực thân mà chiếm lĩnh kiến thức, phát triển lực trí tuệ Luật Giáo dục (2005) quy định: “Phương pháp giáo dục phổ thơng phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo HS, phù hợp với đặc điểm lớp học, môn học, bồi dưỡng phương pháp tự học, rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn; tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho HS”.[ Điều 28, mục 2] Để bồi dƣỡng lực tự học, phát huy tính tích cực, tự lực, chủ động, sáng tạo cho HS dạy học hóa học việc sử dụng hệ thống tập cách hợp lý khoa học biện pháp quan trọng để dạy HS phƣơng pháp tự học tạo đƣợc chuyển biến tích cực từ học tập thụ động sang học tập chủ động cho HS Bài tập hóa học (BTHH) trƣờng phổ thơng có ý nghĩa quan trọng việc củng cố, đào sâu, mở rộng, hồn thiện kiến thức lí thuyết rèn luyện cho HS khả vận dụng kiến thức vào thực tiễn Giải BTHH đòi hỏi HS hoạt động trí tuệ tích cực, tự lực sáng tạo nên có tác dụng tốt phát triển tƣ hỗ trợ HS tự học cách tích cực Tuy nhiên, dạy học hóa học (HH) trƣờng Trung học phổ thơng (THPT), việc sử dụng BTHH để hỗ trợ HS tự học cách hiệu chƣa đƣợc giáo viên (GV) quan tâm mức học sinh yếu Hiện nay, thị trƣờng có nhiều sách viết BTHH, mạng internet xuất nhiều trang web, nhiều website cung cấp tập để phục vụ cho việc học HS việc dạy GV Đây thuận lợi, đồng thời khó khăn không nhỏ HS mà sức học cịn non yếu, em thấy chống ngợp trƣớc số lƣợng lớn tập Do vậy, việc tuyển chọn tập cho phù hợp với nhiều đối tƣợng HS, phân loại tập theo dạng, đƣa các phƣơng pháp giải cụ thể để hƣớng dẫn HS dễ dàng luyện tập, hỗ trợ HS tự học nhằm góp phần rèn luyện phát huy tính tích cực, tự lực HS vấn đề cần thiết Dựa thực tế trƣờng THPT địa bàn tỉnh Hòa Bình nói riêng các trƣờng THPT nói chung tỉ lệ học sinh yếu cao khu vực kinh tế phát nên cần tuyển chọn, xây dựng sử dụng hệ thống tập cho phù hợp với lực nhận thức tƣ HS để từ HS có say mê u thích mơn học Với lí trên, tơi lựa chọn đề tài nghiên cứu : “ Sử dụng hệ thống tập phần Nitơ hợp chất hỗ trợ cho học sinh yếu tự học trƣờng THPT ” với câu hỏi nguyên cứu: Làm để học sinh yếu tự học đạt đƣợc kết cao qua tập phần Nitơ hợp chất HH 11 - CB Lịch sử vấn đề nghiên cứu điểm luận văn Đã có nhiều tác giả nghiên cứu vấn đề sử dụng hệ thống BTHH trƣờng THPT khía cạnh, mức độ khác nhƣ: Đặng Thị Thanh Bình (2006), Tuyển chọn xây dựng hệ thống BTHH bồi dưỡng HS giỏi lớp 10 THPT (ban nâng cao), Luận văn thạc sỹ khoa học, ĐHSP Hà Nội Lê Thị Kim Thoa (2009), Tuyển chọn xây dựng hệ thống BTHH gắn với thực tiễn dùng dạy học hóa học trường THPT, Luận văn thạc sỹ khoa học, ĐHSP Nguyễn Thị Vân ( 2012), Tuyển chọn – xây dựng sử dụng hệ thống tập phần kim loại thuộc hóa học 12 nâng cao nhằm bồi dưỡng lực tự học cho học sinh trường trung học phổ, luận văn thạc sĩ, ĐH Vinh Phạm Thị Thảo ( 2013), Tuyển chọn, xây dựng sử dụng hệ thống tập hỗ trợ học sinh tự học phần phi kim hóa học 10 Trung học phổ thơng, luận văn thạc sĩ, ĐH Giáo Dục Lê Văn Dũng (2001), Phát triển tư cho HS thông qua BTHH, Luận án tiến sĩ ĐHSP Hà Nội Cao Thị Thặng (1995), Hình thành kỹ giải tập hố học trường phổ thông trung học sở, Luận án tiến sĩ, ĐHSP Hà Nội Tuy nhiên, việc nghiên cứu sử dụng hệ thống BTHH phần Nitơ hợp chất các trƣờng THPT nhằm hỗ trợ HS tự học chƣa đƣợc quan tâm mức Do đó, để sâu vào nghiên cứu lí luận đƣa các biện pháp sử dụng hệ thống tập nhằm rèn luyện cho học sinh yếu tự học môn HH cần thiết, đặc biệt phần Nitơ hợp chất – HH 11 * Điểm luận văn: + Xây dựng hệ thống dạng tập có nội dung thuận lợi cho việc tự học, thơng qua HS nghiên cứu áp dụng để giải tập cách thuận lợi Từ có tiền đề để áp dụng cho dạng tập khác + Vận dụng hệ thống tập để nâng cao chất lƣợng dạy học hóa học trƣờng phổ thơng + GV HS làm tài liệu tham khảo để tự học , tự nghiên cứu Mục đích nghiên cứu Tuyển chọn, xây dựng sử dụng hệ thống tập phần Nitơ hợp chất hỗ trợ cho học sinh yếu tự học góp phần nâng cao chất lƣợng dạy học HH trƣờng THPT Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu sở lý luận thực tiễn vấn đề tự học hƣớng dẫn HS tự học thông qua việc sử dụng hệ thống BTHH - Tuyển chọn xây dựng hệ thống tập phần Nitơ hợp chất HH 11 chƣơng trình trƣờng THPT có tác dụng hỗ trợ HS tự học - Hƣớng dẫn HS sử dụng hệ thống tập xây dựng q trình tự học cách hợp lí, hiệu dạng chƣơng trình học - Thực nghiệm sƣ phạm (TNSP) để đánh giá hiệu hệ thống tập xây dựng biện pháp đề xuất, từ rút kết luận khả áp dụng chúng việc hỗ trợ HS tự học HH Khách thể đối tƣợng nghiên cứu 5.1 Khách thể nghiên cứu Quá trình dạy học Hóa học trƣờng THPT Mai Châu B 5.2 Đối tượng nghiên cứu Việc tuyển chọn, xây dựng sử dụng hệ thống tập giúp HS tự học khuôn khổ nội dung kiến thức Nitơ hợp chất - HH 11 từ có phƣơng pháp học tập tốt cho phần khác Phạm vi nghiên cứu Đề tài tập trung tuyển chọn, xây dựng phƣơng pháp sử dụng hệ thống tập hỗ trợ HS tự học phần Nitơ hợp chất - HH 11 trƣờng THPT Mai Châu B - tỉnh Hịa Bình Giả thuyết khoa học Nếu tuyển chọn, xây dựng đƣợc hệ thống tập HH đa dạng, phong phú hƣớng dẫn sử dụng chúng cách phù hợp, hợp lí dạy học có tác dụng lớn cho việc hỗ trợ HS HS yếu tự học góp phần nâng cao đƣợc chất lƣợng dạy học HH trƣờng THPT Mai Châu B Phƣơng pháp nghiên cứu Trong trình thực đề tài sử dụng phối hợp các nhóm phƣơng pháp nghiên cứu sau: *Nhóm phương pháp nghiên cứu lí thuyết - Đọc nghiên cứu các nguồn tài liệu lí luận dạy học có liên quan đến đề tài - Phân tích tổng hợp các tài liệu thu thập đƣợc *Nhóm phương pháp nghiên cứu thực tiễn - Điều tra GV HS các phiếu câu hỏi - Trao đổi với chuyên gia đồng nghiệp - TNSP đánh giá tính hiệu quả, tính khả thi hệ thống tập các biện pháp đề xuất để hỗ trợ HS tự học Nitơ hợp chất Nitơ – HH 11 * Phương pháp xử lý thông tin - Quan sát sử dụng các phiếu tham dò ý kiến - Sử dụng toán thống kê để xử lý số liệu TNSP Cấu trúc luận văn Ngoài phần mở đầu, kết luận, khuyến nghị, tài liệu tham khảo, luận văn trình bày chương: Chương 1: Cơ sở lý luận thực tiễn đề tài Chương 2: Tuyển chọn, xây dựng hƣớng dẫn sử dụng hệ thống tập hỗ trợ HS tự học phần Nitơ hợp chất - HH 11CB Chương 3: Thực nghiệm sƣ phạm TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Ngọc Bảo (2005) Phát triển tính tích cực, tự lực học sinh trình dạy học Bộ giáo dục đào tạo – Vụ giáo viên Phạm Ngọc Bằng, Trần Trung Ninh, cộng (2009) Ứng dụng công nghệ thông tin truyền thơng (ICT) dạy học Hóa học, tập Nhà xuất Đại học Sƣ phạm Hà Nội Bộ giáo dục Đào tạo (2010) (Dự án Việt – Bỉ) Dạy học tích cực Một số phương pháp kỹ thuật dạy học Nhà xuất Đại học Sƣ phạm Nguyễn Cƣơng(2007) Phương pháp dạy học Hóa học trường phổ thơng đại học số vấn đề Nhà xuất Giáo dục Nguyễn Cƣơng, Nguyễn Mạnh Dung (2006) Phương pháp dạy học Hóa học tập Nhà xuất Đại học Sƣ phạm Nguyễn Văn Cƣờng (2009) Phát triển lực thông qua phương pháp phương tiện dạy học Nhà xuất Đại học Sƣ phạm Trần Khánh Đức Kiểm định quản lý chất lượng đào tạo nguồn nhân lực theo ISO & TQM Nhà xuất Giáo dục, 2004 Trần Bá Hoành (2007) Đổi phương pháp dạy học, chương trình sách giáo khoa Nhà xuất Đại học Sƣ phạm Trần Bá Hoành (2003) Lý luận dạy học tích cực Dự án đào tạo giáo viên, THCS Bộ giáo dục Đào tạo, Hà Nội 10 Nguyễn Thị Mỹ Lộc, Đinh Thị Kim Thoa, Trần Văn Tính (2009), Tâm lý học giáo dục Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội 10 Phan Trọng Ngọ (2005) Dạy học phương pháp dạy học nhà trường Nhà xuất Đại học Sƣ phạm 11 Đặng Thị Oanh, Phạm Ngọc Ân, Trƣơng Duy Quyền (2009) Ôn tập, kiểm tra đánh giá kết học tập Hóa học 11 Nhà xuất Đại học Sƣ phạm 12 Đặng Thị Oanh, Đặng Xuân Thƣ, cộng (2010) Câu hỏi trắc nghiệm Hóa học trung học phổ thơng Nhà xuất Đại học Sƣ phạm 13 Nguyễn Thị Minh Phƣơng Đề xuất lực học sinh phổ thông Việt Nam cần đạt Kỷ yếu hội thảo quốc giá khoa học giáo dục Việt Nam, tập Viện Khoa học Giáo dục Việt Nam, 2011 14 Nguyễn Thị Sửu (2001) Hệ thống câu hỏi trắc nghiệm dùng để kiểm tra kiến thức kỹ thí nghiệm học phần thực hành lý luận dạy học Hóa học Trƣờng Đại học Sƣ phạm 15 Nguyễn Thị Sửu, Lê Văn Năm (2007) Phương pháp dạy học Hóa học Nhà xuất khoa học kỹ thuật Hà Nội 16 Cao Thị Thặng, Lê Thị Phƣơng Lan, Trần Thị Thu Huệ (2007) Kiểm tra, đánh giá kết học tập Hóa học 11 Nhà xuất Giáo dục 17 Lê Xuân Trọng, Nguyễn Hữu Đĩnh, Lê Chí Kiên, Lê Mậu Quyền (2007) Hóa học 11 nâng cao Nhà xuất giáo dục 18 Lê Xuân Trọng, Trần Quốc Đắc, Phạm Tuấn Hùng, Đồn Việt Nga, Lê Trọng Tín (2007) Sách giáo viên Hóa học 11 nâng cao Nhà xuất giáo dục 19 Nguyễn Xuân Trƣờng (2006) Bài tập Hóa học trường phổ thơng Nhà xuất Đại học Sƣ phạm 20 Nguyễn Xuân Trƣờng (2009) Phương pháp dạy học Hóa học trường phổ thơng Nhà xuất giáo dục Việt Nam 21 Nguyễn Xuân Trƣờng, Từ Ngọc Ánh, Lê Chí Kiên, Lê Mậu Quyền (2007) Bài tập Hóa học 11 Nhà xuất giáo dục 22 Nguyễn Xuân Trƣờng, Phạm Văn Hoan, cộng (2007) Sách giáo viên Hóa học 11 Nhà xuất giáo dục 23 Nguyễn Xuân Trƣờng, Lê Mậu Quyền, Phạm Văn Hoan, Lê Chí Kiên (2007) Hóa học 11 Nhà xuất giáo dục 24 http://webdayhoc.net 25 http://dayhoahoc.com 26 http://tailieu.vn 27 http: //d2.violet.vn ...ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC  o0o  - NGÔ MẠNH LƢỢNG SỬ DỤNG HỆ THỐNG BÀI TẬP PHẦN NITƠ VÀ HỢP CHẤT HỖ TRỢ CHO HỌC SINH YẾU KÉM TỰ HỌC TẠI TRƢỜNG TRUNG HỌC PHÔ THÔNG... cứu : “ Sử dụng hệ thống tập phần Nitơ hợp chất hỗ trợ cho học sinh yếu tự học trƣờng THPT ” với câu hỏi nguyên cứu: Làm để học sinh yếu tự học đạt đƣợc kết cao qua tập phần Nitơ hợp chất HH... dạy học hóa học trƣờng phổ thơng + GV HS làm tài liệu tham khảo để tự học , tự nghiên cứu Mục đích nghiên cứu Tuyển chọn, xây dựng sử dụng hệ thống tập phần Nitơ hợp chất hỗ trợ cho học sinh yếu