Phát triển du lịch nông thôn tại ba vì, hà nội

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN ======================== NGUYỄN THỊ THUÝ ĐIỆP PHÁT TRIỂN DU LỊCH NƠNG THƠN TẠI BA VÌ, HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH Hà Nội, 2015 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN ======================== NGUYỄN THỊ THUÝ ĐIỆP PHÁT TRIỂN DU LỊCH NÔNG THÔN TẠI BA VÌ, HÀ NỘI Chun ngành: Du lịch (Chương trình đào tạo thí điểm) LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS Nguyễn Đình Hoè Hà Nội, 2015 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn này, tơi xin tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến PGS.TS Nguyễn Đình Hịe, tận tình hướng dẫn suốt q trình viết luận văn Tơi chân thành cảm ơn quý Thầy, Cô khoa Du Lịch, Trường Đại Học Khoa Học Xã Hội Nhân Văn tận tình truyền đạt kiến thức năm học tập Với vốn kiến thức tiếp thu trình học khơng tảng cho q trình nghiên cứu luận văn mà hành trang quý báu cho công việc sau Cuối xin kính chúc q Thầy, Cơ dồi sức khỏe thành cơng nghiệp cao q Trân trọng kính chào! Học viên Nguyễn Thị Thúy Điệp MỤC LỤC MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Lịch sử nghiên cứu vấn đề Đối tượng phạm vi nghiên cứu 10 Phương pháp nghiên cứu 10 CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ DU LỊCH NÔNG THÔN 12 1.1 Khái quát chung du lịch nông thôn 12 1.1.1.Khái niệm, đời phát triển du lịch nông thôn 12 1.1.2 Đặc điểm du lịch nông thôn 16 1.1.3 Phân biệt Du lịch nông thôn với Du lịch sinh thái du lịch nông nghiệp 18 1.1.4 Các nguyên tắc phát triển du lịch nông thôn 19 1.2 Vài nét nông thôn Việt Nam 21 1.3 Sự đời phát triển Du lịch nông thôn 25 1.3.1 Sự đời phát triển Du lịch nông thôn giới 25 1.3.2 Bài học từ mô hình Du lịch nơng thơn thành cơng số nước 27 1.3.3 Sự xuất DLNT Việt Nam 29 1.4 Thực trạng phát triển Du lịch nói chung Du lịch nông thôn nƣớc ta 30 1.4.1 Thực trạng phát triển ngành du lịch Việt Nam 30 1.4.2 Thực trạng phát triển du lịch nông thôn Việt Nam 37 1.5 Một số tác động ảnh hƣởng du lịch nông thôn đến đời sống kinh tế - xã hội cƣ dân địa phƣơng 42 1.5.1 Một số tác động tích cực 42 1.5.2 Một số tác động tiêu cực 43 Tiểu kết chương 44 CHƢƠNG II: TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH NÔNG THƠN Ở HUYỆN BA VÌ 45 2.1 Điều kiện chung để phát triển du lịch huyện Ba Vì 45 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 45 2.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 47 2.2 Thế mạnh phát triển du lịch nông thôn huyện Ba Vì 48 2.2.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên 48 2.2.2.Tài nguyên du lịch nhân văn: 58 2.3 Thực trạng phát triển du lịch nông thôn huyện Ba Vì 69 2.3.1 Giới thiệu số chương trình du lịch nơng thơn khai thác Ba Vì 69 2.3.2 Đánh giá tiềm thực trạng khai thác du lịch nơng thơn Ba Vì 70 3.1 Định hƣớng cấp, ngành để phát triển du lịch nơng thơn huyện Ba Vì 79 3.1.1 Phát triển du lịch nông thôn gắn với phát triển cộng đồng 79 3.1.2 Phát triển du lịch nông thôn gắn với việc bảo tồn phát huy giá trị truyền thống làng quê 80 3.1.3 Phát triển du lịch nông thôn gắn với việc bảo vệ môi trường cảnh quan thiên nhiên 80 3.1.4 Phát triển theo phương châm làng sản phẩm 81 3.2 Một số giải pháp phát triển du lịch nông thôn huyện Ba Vì 81 3.2.1 Đầu tư nâng cấp, phát triển sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch nông thôn 81 3.2.2 Tiếp thị DLNT, xây dựng quảng cáo 84 3.2.3 Không ngừng đảm bảo, nâng cao chất lượng dịch vụ phong phú sản phẩm DLNT 85 3.2.4.Giải pháp đào tạo phát triển nguồn nhân lực phục vụ hoạt động du lịch nông thôn 85 3.2.5 Đẩy nhanh tăng cường hiệu công tác quy hoạch phát triển du lịch 86 3.2.6 Đa dạng hoá sản phẩm du lịch 87 3.2.7 Phát triển Du lịch nông thôn theo hướng bền vững 89 3.2.8 Giải pháp tăng cường công tác quản lý địa phương 91 3.2.9 Giải pháp nâng cao nhận thức cộng đồng 92 3.2.10 Giải pháp liên kết cộng đồng với doanh nghiệp lữ hành 92 3.3.Các kiến nghị để phát triển du lịch nơng thơn huyện Ba Vì 93 3.3.1 Kiến nghị với Thành phố 93 3.3.2 Kiến nghị đề xuất với quyền địa phương (cấp huyện xã) 94 3.3.3 Kiến nghị đề xuất với công ty du lịch 94 3.3.4 Kiến nghị đề xuất với cộng đồng địa phương 95 Tiểu kết chương 96 KẾT LUẬN 97 TÀI LIỆU THAM KHẢO 100 PHỤ LỤC 105 (Nông thôn Việt Nam - Nguồn: vietnam.vn) DANH MỤC BẢNG Bảng 1: Số lượng khách du lịch hàng năm (nội địa, quốc tế) 31 Bảng Thu nhập du lịch 33 Bảng Nguồn nhân lực du lịch Việt Nam 33 Bảng 4: Số lượng doanh nghiệp lữ hành quốc tế 35 Bảng Số lượng sở lưu trú 35 KÝ HIỆU & VIẾT TẮT DLBV : Du lịch bền vững DLNN : Du lịch nông nghiệp DLNT : Du lịch nông thôn DLST : Du lịch sinh thái PTBV : Phát triển bền vững VQG : Vườn quốc gia UBND : Uỷ ban nhân dân MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Du lịch Việt Nam mệnh danh “con gà đẻ trứng vàng” nguồn lợi to lớn mà ngành mang lại cho đất nước Đặc biệt, đời sống người ngày nâng cao nhu cầu hưởng thụ họ ngày nhiều dẫn đến xu hướng du lịch phát triển mạnh mẽ Mặt khác, bùng nổ khu đô thị, khu công nghiệp thập niên gần làm cho người ngày xa rời với thiên nhiên Con người thường xuyên sống làm việc môi trường công nghiệp với cường độ áp lực cao Điều thúc người đua tìm với thiên nhiên, nhu cầu tìm nơi có khơng gian n tĩnh, bầu khơng khí lành, mát mẻ cảnh quan thiên nhiên hoang sơ, mộc mạc để nghỉ ngơi, thư giãn, tái tạo sức khỏe người ngày tăng Đây hội để Du lịch Nơng thơn phát triển Phát triển nông nghiệp nông thôn nâng cao đời sống người dân nơng thơn địi hỏi bách nhằm tăng khả hoà nhập người dân nơng thơn sóng phát triển kinh tế đất nước tạo ổn định cho giai đoạn phát triển Có nhiều giải pháp áp dụng để giải vấn đề Mô hình phát triển kinh tế nơng thơn gắn với du lịch góp phần phục vụ cơng tác xố đói giảm nghèo khu vực nông thôn, khu vực có điều kiện tự nhiên, truyền thống văn hố phù hợp phát triển du lịch Phát triển du lịch gắn với nông nghiệp giúp cho nông thôn tạo cơng ăn việc làm, nâng cao dân trí, phát triển kết cấu hạ tầng nông thôn, phát triển nông thôn văn minh, đại phù hợp với nghiệp công nghiệp hóa, đại hóa đất nước Ba Vì huyện thuộc vùng bán sơn địa, nằm phía Tây Bắc thủ Hà Nội Với tổng diện tích 424km2, dân số 265 nghìn người (bao gồm dân tộc Kinh, Mường, Dao), tồn huyện có 31 xã, thị trấn, có xã miền núi, xã sơng Hồng Phía đơng giáp thị xã Sơn Tây, phía nam giáp tỉnh Hịa Bình, phía tây giáp tỉnh Phú Thọ phía Bắc giáp tỉnh Vĩnh Phúc Ba Vì thiên nhiên ưu đãi ban tặng tranh sơn thuỷ hữu tình, với ... trại, du lịch di sản, du lịch xanh, du lịch nhà nghỉ nông thôn? ?? Sự khác biệt du lịch nông thôn quốc gia phát triển quốc gia phát triển chỗ: Tại quốc gia phát triển, người ta xem du lịch nông thôn. ..c vụ khách du lịch việ 92 c phát triển du lịch nông thô ty lữ hành việc phát triển du lịch nông thôn 3.3.Các kiến nghị để phát triển du lịch nông thôn huyện Ba Vì 3.3.1 Kiến nghị với Thành ph... lịch nông thôn 12 1.1.1.Khái niệm, đời phát triển du lịch nông thôn 12 1.1.2 Đặc điểm du lịch nông thôn 16 1.1.3 Phân biệt Du lịch nông thôn với Du lịch sinh thái du lịch nông