- Hiện nay chúng ta đã tổng hợp được nhiều hợp chất có tác dụng tương tự Auxin, em hãy kể tên một số loại Auxin tự nhiên và nhân tạo mà em biết và cho biết ứng dụng của chúng trong [r]
(1)Giáo viên hướng dẫn: Hà Thị Nhung Giáo sinh: Bùi Quốc Đại
Ngày soạn: Ngày giảng: Lớp: 11B6
Tiết 37 (Bài 35): HOOCMÔN THỰC VẬT
1: Mục tiêu a) Kiến thức
- Trình bày khái niệm hoocmôn thực vật đặc điểm chung hoocmôn thực vật - Kể tên số loại hoocmơn kích thích, ức chế đặc điểm loại hoocmơn
- Trình bày tác dụng sinh lý ứng dụng loại hoocmơn thực vật - Trình bày tương quan hoocmôn thực vật
- Nêu ứng dụng việc sử dụng hoocmôn nông nghiệp b) Kỹ năng
- Rèn luyện kỹ so sánh, phân tích, tổng hợp - Rèn luyện kỹ liên hệ kiến thức vào thực tiễn đời sống c) Thái độ
- Nghiêm túc học tập, nghiên cứu khoa học
- Tích cực tham gia phát biểu ý kiến, chủ động lĩnh hội kiến thức 2: Chuẩn bị:
a: Giáo viên:
- Soạn giáo án trước lên lớp - SGK, SGV
b: Học sinh
- Chuẩn bị trước lên lớp 3: Tiến trình dạy
(2)Hiện báo đài, thời dư luận đưa nhiều thông tin việc trồng rau phun thuốc kích thích sau - ngày thu hoạch Vậy chất kích thích có chất chúng có tác động với thực vật? Để trả lời câu hỏi tìm hiểu hơm Bài 35: HOOCMƠN THỰC VẬT
HOẠT ĐỘNG 1: KHÁI NIỆM (4 PHÚT)
Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung - Dựa vào kiến thức thực tiễn
thông tin SGK, em cho biết Hoocmơn thực gì?
- Em kể tên số hoocmơn thực vật?
- HS vận dụng kiến thức thực tế thông tin SGK trả lời câu hỏi
- Auxin, Giberelin, Xitokinin, Etilen axit abxixic
I: Khái niệm
- Hoocmôn thực vật là: Các chất hữu thể thực vật tiết có tác dụng điều tiết hoạt động sống
- VD: Auxin, Giberelin, Xitokinin, Etilen axit abxixic
HOẠT ĐỘNG 2: HOOCMƠN KÍCH THÍCH (20 PHÚT)
Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung - Tùy theo mức độ biểu người
ta chia hoocmôn thực vật làm nhóm Hoocmơn kích thích hoocmôn ức chế Sau tìm hiểu nhóm
- Hãy kể tên hoocmơn kích thích hoocmơn trên?
- Em nói cho lớp nghe hiểu biết em loại hoocmôn trên, Auxin?
- HS nhìn vào SGK kể tên hooocmorn kích thích Auxin, Giberelin Xitokinin - HS đọc vận dụng kiến thức cá nhân kết hợp vs SGK trả lời câu hỏi
II: Hoocmơn kích thích
1: Auxin
(3)- Em cho biết Auxin sinh đâu người tổng hợp chúng khơng?
- Em ý, Hoocmôn tạo nơi lại gây phản ứng nơi khác Chất Auxin sau sinh đc vận chuyển đến chồi, hạt nảy mầm, lá, tầng phân sinh bên, nhị hoa,
- Quan sát hình 35.1 nêu nhận xét ảnh hưởng của auxin đến sinh trưởng dâu tây?
+ khích thước quả? + Hình dạng quả?
- Để tìm hiểu rõ lại có
- Sinh chủ yếu đỉnh thân cành Nó có nhiều chồi, hạt nảy mầm, lá, tầng phân sinh bên, nhị hoa, người tổng hợp Auxin
- Auxin kích thích sinh trưởng làm tăng kích thước dâu tây
- Hạt sản sinh auxin có tác dụng quy định hình dạng - Tác động sinh lí
nhân indole, có cơng thức là: C10H9O2N (AIA)
- Nguồn gốc sinh ra:
+ Đỉnh thân cành + Auxin nhân tạo
- Nơi phân bố:
+ Chồi hạt nảy mầm
+ Lá sinh trưởng + Tầng phân sinh bên hoạt động
+ Nhị hoa
(4)Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung tượng tìm
hiểu Cơ chế tác động Auxin Các em nghiên cứu thông tin SGK cho biết tác động sinh lý Auxin?
- Hiện tổng hợp nhiều hợp chất có tác dụng tương tự Auxin, em kể tên số loại Auxin tự nhiên nhân tạo mà em biết cho biết ứng dụng chúng thực tiễn đời sống?
- Chúng ta vừa tìm hiểu xong Hoocmơn Auxin, tương tự em cho thầy biết Nguồn gốc, nơi phân bố, tác dụng sinh lý ứng dụng Giberelin Xitokinin?
- Về Giberelin:
Giberelin nhóm phytohormone thứ hai phát sau auxin Từ nghiên cứu bệnh lý “bệnh lúa von” loài nấm ký
Auxin:
+ mức tế bào: + mức thể:
- Một số loại auxin AIA, AIB (axit indol butiric), ANA (axit naptyl axetic), 2,4 D, Chúng dùng để kích rễ, tăng tỉ lệ thụ quả, tạo không hạt,
- Được sinh chủ yếu rễ
Auxin:
+ mức tế bào: Kích thích q trình nguyên phân sinh trưởng dãn dài tế bào
+ mức thể: Tham gia vào hướng dộng, ứng động
- Ứng dụng:
Một số loại auxin AIA, AIB (axit indol butiric), ANA (axit naptyl axetic), 2,4 D, Chúng dùng để kích rễ, tăng tỉ lệ thụ quả, tạo không hạt, nuôi cấy mô TB TV,
2: Giberelin:
(5)sinh lúa Gibberella fujikuroi gây nên
Theo em Giberelin sinh quan chúng phân bố đâu?
- Lúa von tượng lúa cao gấp 2, lần lúa bình thường Giberelin có tác động thực vật?
- Dựa vào tác động sinh lý GA, em nêu ứng dụng GA sản xuất nông nghiệp?
- Hằng năm, trước Tết vài tháng người trồng cảnh thường
- Lá, hạt, củ, chồi nảy mầm, hạt hình thành, lóng thân cành sinh trưởng
- Ở mức tế bào - Ở mức thể
- Kích thích nảy mầm hạt, chồi , củ, - Tăng chiều cao cây, tạo không hạt,
- Xitokinin dẫn suất Adenin C5H6N4 hình
là axit giberelic (GA)
- Nguồn gốc: Lá rễ
- Nơi phân bố:
+ Lá, hạt, củ, chồi nảy mầm
+ hạt hình thành
+ lóng thân cành sinh trưởng
- Tác động sinh lý của GA:
+ Ở mức TB: làm tăng số lần nguyên phân tăng chiều dài TB + Ở mức thể: Kích thích mạnh mẽ kéo dài thân, sinh trưởng lóng
- Ứng dụng:
+ Kích thích nảy mầm hạt, chồi , củ,
+ Tăng chiều cao cây, tạo không hạt,
+ Tăng tốc độ phân giải tinh bột
(6)Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung đem đánh Đào, quất trồng vào
chậu cha ông ta trồng cau lùn thường xuyên đánh lên trồng lại vào chỗ khác, Em giải thích ý nghĩa hoạt động trên?
- Từ khái niệm em cho biết nguồn gốc nơi phân bố xitokinin gì?
- Xitokinin có vai trị hay tác động đời sống thực vật? + Em quan sát hình 35.3 để biết tác động sinh lý xitokinin mức thể
thành rễ vận chuyển hướng lên có tác dụng khích thích phân chia tế bào, ngăn chặn già hóa cây, Vì vậy, người tiến hành hoạt động để cắt bớt rễ cây, làm giảm lượng xitokinin đc sinh ra, thiếu xitokinin sinh trưởng chậm lại hoa sớm
- Nguồn gốc tự nhiên nhân tạo, nơi phân bố tế bào xảy phân chia
- Ở mức tế bào - Ở mức thể
- Khái niệm: Xitokinin dẫn suất Adenin C5H6N4 bao gồm chất tự nhiên nhân tạo có t/d gây phân chia tế bào
- Nguồn gốc:
+ Tự nhiên: có nhiều rễ thực vật, chồi, non, tầng phân sinh, VD: zeatin
+ Nhân tạo: Kinetin, - Nơi phân bố: Các tế bào diễn trình phân chia
- Tác động sinh lý:
+ mức tế bào: kích thíc phân chia tế bào, làm chậm trình già tế bào
(7)- Đối với xitokinin sử dụng rộng rãi nuôi cấy mô tế bào điều khiển sinh chồi mô callus
- Quay trở lại với câu hỏi đầu bài, em thấy thực vật có khả sản sinh hoocmơn kích thích tăng trưởng, ăn nhiều rau lại không bị bệnh mà ta ăn rau phun chất khích thích khơng đủ thời gian, không liều lượng lại gây bệnh cho người động vật?
- Các chất kích thích người phun vào auxin nhân khơng có enzyme phân giải nên bị tích lũy nông phẩm gây độc hại cho người động vật
sự phân hóa phát sinh chồi thêm nuôi cấy mô callus
- Ứng dụng:
+ Được sử dụng rộng rãi nuôi cấy mô tế bào + Điều khiển sinh chồi mô callus
- Chú ý không sử dụng auxin nhân tạo nông phẩm sử dụng trực tiếp làm rau ăn chúng khơng có enzyme phân giải nên gây độc cho nguời động vật
HOẠT ĐỘNG 3: HOOC MÔN ỨC CHẾ (15 phút)
Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung - Chúng ta vừa tìm hiểu
xong loại hoocmơn kích thích, hoocmơn ức chế tìm hiểu loại hoocmơn Etilen Axit abxixic Để tạo khơng khí sơi nổi, tích cực học tập tạo khơng khí thi đua em, sau thầy tổ chức trò chơi nhỏ giúp lớp thi đua, tìm hiểu loại hoocmơn Các em có muốn
(8)chơi khơng ạ?
- Sau đâu thầy chia dãy lớp thành nhóm, em vận dụng kiến thức cá nhân tìm hiểu thơng tin SGK để điền nội dung thiếu vào bảng so sánh thầy viết bảng Đội bên trái thầy tìm hiểu Etilen, đội bên phải thầy tìm hiểu Axit
abxixic Cả đội có phút để trả lời, phút này, đội cử đại diện lên bảng để điền vào chỗ trống, lượt điền ý (một gạch đầu dòng) em lên lần Các em có quyền thảo luận để đưa đáp án Đội chiến thắng đội có nhiều đáp án trả lời nhanh Các em hiểu luật chơi chưa? Sau thầy kẻ bảng, em nghiên cứu SGK để chuẩn bị trả lời - GV cho hai nhóm nhận xét lẫn để tìm kết nhất, hướng dẫn học sinh, giải đáp thắc mắc, đưa đáp án
- Chúng ta vừa tìm hiểu xong loại hoocmơn thực vật bao gồm hooc mơn kích thích ức chế, từ kiến
- HS nghe phổ biến luật chơi, nghiên cứu SGK chơi trò chơi theo hướng dẫn GV
- HS thảo luận, ghi chép vào
(9)điểm chung hoocmơn thực vật gì?
+ Nơi sinh phân bố hooc mơn
+ Dùng thuốc kích rễ N3M Giâm, chiết cành (20gr/L nước): nhúng cành muốn giâm vào dung dịch thuốc 5-10p, sau giâm vào đất; bơi trực tiếp vào vết khoanh vỏ phía cành bỏ bầu Ngâm hạt giống (10gr/10L nước): ngâm hạt giống 24h, sau vớt ủ bình thường
+ Tính chun hóa
+ Tạo mội nơi phản ứng nơi khác + Nồng độ thấp hiệu cao
+ Tính chun hóa thấp hoocmôn động vật bậc cao
- Đặc điểm chung của hoocmôn thực vật:
+ Tạo mội nơi phản ứng nơi khác + Nồng độ thấp hiệu cao
+ Tính chuyên hóa thấp hoocmơn động vật bậc cao
HOẠT ĐỘNG 4: TƯƠNG QUAN HOOCMÔN THỰC VẬT (5 phút) Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung - Chúng ta vừa tìm hiểu
xong số loại hoocmơn kích thích ức chế, thực tế lồi thực vật ln tồn nhiều loại hoocmôn khác Vậy loại hoocmôn tương tác với nào, tìm hiểu phần cuối
(10)trong hôm
- Em cho biết thể thực vật, loại hoocmơn có mối tương quan nào?
- Dựa vào kiến thức học, em liên hệ vận dụng tương quan hoocmôn thực vật sản xuất? GV gợi ý việc trồng đảo cảnh, quất cảnh, táo ta,
- Tương quan
hoocmơn kích thích ức chế
- Tương quan hoocmơn kích thích với
- Xử lý làm rụng để kích thích hoa đào, mai,
- Cắt chồi để phát triển cành số loại cảnh,
- Tương quan
hoocmơn kích thích ức chế:
VD: SGK
- Tương quan hoocmơn kích thích với nhau:
VD: SGK
- Ứng dụng:
+ Xử lý làm rụng để kích thích hoa đào, mai,
+ Cắt chồi để phát triển cành số loại cảnh,
+ Ngồi cịn ứng dụng mối tương quan để bảo quản hat, kích thích trồi,…
* Kết luận: (SGK – 142)
b: Củng cố luyện tập (3 phút)
Câu 1: Trong nơng nghiệp, để kích thích rễ người ta hay sử dụng hooc môn nào?
A Etilen B Xitokinin C Auxin D Axit abxixic
Câu 2: Để tăng tốc độ chín ta để chúng mơi trường chứa hooc môn nào?
A Auxin B Giberelin C Xitokinin D Etilen Câu 3: Ưu biểu hooc môn đây?
(11)A Xitokinin B Auxin C Etilen D Axit abxixic Câu 5: Quả chín sản sinh nhiều hooc môn thực vật nào?
A Auxin B Giberelin C Etilen D Axit abxixic
c: Bài tập nhà (1 phút)
Các em đọc mục “Em có biết”, làm tập cuối SGK chuẩn bị 36: Phát triển thực vật có hoa
PHỤ LỤC Hoocmôn ức chế:
Etilen Axit abxixic
Nguồn gốc Nơi phân bố Tác động sinh lý
Ứng dụng
Đáp án bảng so sánh Hoocmôn ức chế:
Etilen Axit abxixic
Nguồn gốc
- Sinh nhiều thời gian rụng lá, mô bị tổn thương, hoa già - Khi gặp điều kiện bất lợi
- Trong lá, lục lạp, chóp rễ thực vật có hoa
(12)- Cơ quan hóa già Tác động
sinh lý
- Thúc đẩy q trình chín - Ức chế sinh trưởng non
- Điều tiết trạng thái ngủ, chín hoạt động hạt, đóng mở khí khổng Ứng dụng - Thúc chóng chín, rụng
- Loại bỏ tượng sinh