thuốc hóa học, người ta ngày càng quan tâm đến việc sử dụng các biện pháp đấu tranh sinh học như thuốc trừ sâu vi sinh, VSV chống bệnh ở cây, ong mắt đỏ. chống sâu hại.[r]
(1)BÀI 31: VIRUT GÂY BỆNH - ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN
Họ tên GV hướng dẫn :10a3 Tổ chuyên môn : Sinh
Họ tên SV thực tập : Nguyễn Thị Thu Thảo Môn dạy : Sinh học
(2)TRƯỜNG THPT HAI BÀ TRƯƠNG Họ tên Tổ : Sinh- Thể
Họ tên SV thực tập : Nguyễn Thị Thu Thảo Môn dạy : Sinh học
Bài 31: VIRUT GÂY BỆNH - ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN
I Mục tiêu:
1 Về kiến thức:
(3)- Nêu ứng dụng virut kỹ thuật di truyền, sản xuất dược phẩm, nông nghiệp
2 Giảng mới
Đặt vấn đề: Hôm tiếp tục tìm hiểu bệnh khác virut gây đối tượng vi sinh vật, thực vật côn trùng ứng dụng quan trọng virut
Bài 31: VIRUS GÂY BỆNH - ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIẾN
T L
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
Nội dung HĐ1: Tìm hiểu
các virut kí sinh ở vi sinh vật, thực vật côn trùng.
PPDH: Trực quan + Vấn đáp Dựa vào thông tin SGK cho
- VR gây bệnh cho VSV, TV, ĐV người
(4)1 5’
biết VR gây
bệnh cho đối tượng nào? Yêu cầu HS dựa vào thơng tin SGK hồn thành PHT “Tìm hiểu VR kí sinh VSV, thực vật trùng” Chia lớp thành nhóm phân cơng thảo luận để hồn thành phiếu học tập (3 phút)
Yêu cầu HS trả lời câu hỏi lệnh SGK/121: Nguyên nhân khiến cho bình
- Các nhóm trình bày kết thảo luận
- Bình ni vi khuẩn đục trở nên nhiễm phago
Phago nhân lên tế bào, phá vỡ tế bào Tế bào chết lắng xuống
(5)nuôi vi khuẩn đục ( chứa nhiều vi khuẩn ) dưng trở nên trong?
Yêu cầu HS trả lời câu hỏi lệnh SGK/122: Trong bệnh muỗi vật trung gian truyền bệnh gồm sốt rét, sốt xuất huyết viêm não Nhật Bản, theo em bệnh bệnh VR?
- GV bổ sung: + Bệnh sốt xuất huyết ( Dengi )
(6)là bệnh truyền nhiễm VR Dengue gây nên, phổ biến Việt Nam Sau đốt người bệnh, muỗi Aedes bị
nhiễm virus, tiếp tục sang đốt gây bệnh cho người lành
+ Bệnh viêm não Nhật Bản
bệnh lây nhiễm VR polio gây nên Chúng công hệ thần kinh trung ương, gây tỉ lệ tử vong cao Muỗi Culex hút máu lợn
hoặc chim ( ổ
II Ứng dụng virut thực tiễn
1.Trong sản xuất chế phẩm sinh học
(7)chứa virus) sau sang đốt
người gây bệnh cho người Người khơng phải ổ chứa nên muỗi Culex có đốt người bị bệnh sau sang đốt người khơng bị bệnh khơng có khả truyền bệnh
+ Sốt rét VR mà động vật nguyên sinh Plasmodium
HĐ 2: Tìm hiểu ứng dụng
- Intefêron
protein đặc biệt
nhiều loại tế bào sống tiết rakhi có xâm
nhiễm VR có khả chống VR, chống tế bào ung thư tăng cường khả miễn
(8)virut thực tiễn
PPDH: Vấn đáp
Nhờ khả nhân lên nhanh chóng tế bào chủ khả kí sinh đặc hiệu bắt buộc mà ngày VR ngày trở thành công cụ thiếu nghiên cứu sản xuất chế phẩm y học, nông
nghiệp
GV giới thiệu ứng dụng VR sản xuất
dịch
-TB người mang gen IFN -> tách IFN nhờ Enzim cắt->Gắn IFN vào AND phagơ->Nhiễm pha gơ tái tổ
hợp vào E.coli ->Nuôi E.coli nhiễm
phagơ tái tổ hợp nồi lên men, tách chiết IFN
của phagơ->Nhiễm pha gơ tái tổ hợp vào E.coli ->Nuôi
(9)2 0’
ra chế phẩm sinh học ví dụ sản xuất intefêron
-Vậy intefêron gì?
-Yêu cầu HS
quan sát hình 31 “Quy trình sản xuất intefêron” trình bày bước để sản xuất intefêron?
- VR sử dụng vật
chuyển gen - Vì số phago
( phago λ ) chứa đoạn gen khơng thật quan trọng nên có cắt
2 Trong nơng
nghiệp: Thuốc thừ sâu từ virut
(10)- Nhận xét diễn giải thêm quy trình sản xuất intefêron: Để sản xuất intefêron ( IFN ), người ta tách gen mã hóa IFN gắn vào
ADN phago λ Nhiễm phago λ vào E coli Nuôi E coli nhiễm phago tái tổ hợp nồi lên men tổng hợp IFR - Dựa vào quy trình sản xuất
khơng ảnh hưởng đến trình nhân lên chúng Vì người ta cắt bỏ gen thay gen mong muốn biến chúng thành vật chuyển gen
- Gây ô nhiễm môi trường, gây độc cho người, động vật côn
+ VR có tính đặc hiệu cao, gây hại cho số sâu
định, không gây độc cho người, động vật trùng có ích + VR bảo vệ bọc nên tránh yếu tố bất lợi môi
(11)trên cho biết VR sử dụng nào? - Tại VR sử dụng vật chuyển gen?
-Hãy nêu tác hại việc lạm
dụng thuốc trừ
trùng có ích + VR có tính đặc hiệu cao, gây hại cho số sâu
định, không gây độc cho người, động vật trùng có ích + VR bảo vệ bọc nên
tránh yếu tố bất lợi môi trường + Dễ sản xuất, hiệu cao, giá
(12)sâu hóa học?
- Đó lí mà ngày người ta có xu hướng sử dụng chế phẩm sinh học thay dùng chất hóa học Ngồi cịn có lí nữa?
Những ý ưu điểm thuốc
thành hạ
- Có chứa nhóm VR Baculo để tiêu diệt nhiều loại sâu ăn
(13)trừ sâu sinh học Yêu cầu HS
nghiên cứu SGK trả lời câu hỏi:
-Thuốc trừ sâu sinh học có nhóm VR nào? Nhóm VR bọc màng keo, tan đường ruột côn
trùng Khi màng keo tan ra, VR chuyển sang dạng hoạt động → sâu chết
Màng keo tan ruột côn trùng mà không tan
vệ thực vật gây hại mức độ khác sức khỏe người mơi trường sống Dư lượng thuốc hóa học tích lũy lâu dài đất, vào chuỗi thức ăn tích lũy đến nồng độ
(14)ruột ĐV khác nên an toàn
Yêu cầu HS trả lời câu hỏi lệnh SGK “Hãy nêu tầm quan trọng đấu tranh sinh học việc xây dựng nơng nghiệp an tồn bền vững?”
thuốc hóa học, người ta ngày quan tâm đến việc sử dụng biện pháp đấu tranh sinh học thuốc trừ sâu vi sinh, VSV chống bệnh cây, ong mắt đỏ
(15)