Đối với đất đồi núi, không dùng những củ đã có mầm mọc quá dài 10cm để trồng dặm vì đất khô mầm và rễ sẽ héo ảnh hưởng đến quá trình mọc của cây.. Đối với đất ruộng có thể dùng cả những [r]
(1)KỸ THUẬT THÂM CANH TĂNG NĂNG SUẤT KHOAI MƠN 1 Tên quy trình cơng nghệ: Kỹ thuật thâm canh tăng suất khoai môn
2 Tác giả biên soạn: TS Nguyễn Viết Hưng
Địa chỉ: Khoa Nông học - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên ĐT: 0912.386.574 địa Email: info@123doc.org
3 Xuất xứ công nghệ :
Công nghệ nghiên cứu xây dựng từ kết nghiên cứu nhiều năm vùng trồng khoai môn chủ yếu tỉnh Bắc Kan tỉnh Yên Bái
4 Một số thơng tin đặc điểm quy trình 4.1 Thời vụ trồng
4.1.1 Đối với đất ruộng
Trên đất ruộng trồng sớm đất đồi núi để tận dụng mùa vụ thời gian sinh trưởng khoai nhằm đạt suất chất lượng cao
- Bắt đầu trồng từ tháng kết thúc vào tháng 2- dương lịch 4.1.2 Đối với đất đồi núi
Đây diện tích đất trồng khoai hồn tồn nhờ vào thiên nhiên, độ ẩm đất phụ thuộc vào lượng mưa năm Nên thời vụ trồng từ tháng đến đầu tháng dương lịch hàng năm Tuy nhiên khoai trồng sớm gặp điều kiện thời tiết thuận lợi cho suất cao (vì khoai tận dụng thời gian sinh trưởng dài)
4.2 Kỹ thuật chọn đất làm đất 4.2.1 Kỹ thuật chọn đất
Chọn ruộng màu ruộng vụ lúa, cao nước, khơng bị ngập úng mùa mưa vào tháng 8, khoai xuống dọc Đối với nương rẫy, chọn nơi đất tốt, tầng đất dầy khơng lẫn sỏi đá, đất có độ dốc < 200
4.2.2 Kỹ thuật làm đất.
(2)- Đối với đất nương rẫy: Trước Tháng 01 dương lịch, dọn cỏ dại tàn dư trồng Cuốc hốc khoảng cách 60 –70cm, kích thước hốc 20 x 20 cm đảm bảo mật độ 28.000 - 32.000 cây/
4.2.3 Xử lý đất
- Sau cuốc hốc dùng vôi bột rắc xung quanh hốc lớp mỏng trước trồng khoai 15 - 20 ngày
- Dùng thuốc Basudin xử lý đất cách rắc 0,5 kg/sào (360 m2) để hạn chế sâu bệnh hại
4.3.Chọn giống
- Chọn giống: sau thu hoạch vào tháng 11 đầu tháng 12 dương lịch Chọn củ cấp để làm giống, chọn củ có đường kính ngang từ - cm, củ trịn Khơng chọn củ có cuống dài Mỗi kg củ giống khoảng từ 45 - 60 củ, củ to hay nhỏ không tốt
4 Mật độ khoảng cách trồng
Mật độ trồng: Đối với đất ruộng trồng 30.000 – 32.000 cây/ha Đất đồi trồng 28.000 – 30.000 cây/ha
Khoảng cách: Đất ruộng trồng khoảng cách 60cm x 70cm Đất đồi 60cm x 60cm
4.5 Liều lượng kỹ thuật bón phân
Lượng phân bón: 10 -15 phân chuồng ; 60kgN; 60kg P2O5; 80Kg K2O + 1000 Kg vôi bột/ha
Tương đương: 360 kg đến 540kg phân hữu + 4,5 kg đạm Urê + 13 kg supelân + 4,5 Kg Kaly clorua/ sào (360m2)
- Cách bón:
+ Bón lót tồn số phân chuồng, phân lân vôi + 2,5 Kg đạm Urê + 2,5 Kg Kaly clorua
+ Phân chuồng bón theo hốc Khi bón phân cần để phân xung quanh hốc để sau phủ lớp đất mỏng lên ( không để củ giống tiếp xúc với phân)
+ Bón thúc lượng phân cịn lại làm cỏ đợt sau trồng 50 - 65 ngày, rắc phân xung quanh hốc vun đất vào gốc lấp kín phân bón
4.6 Kỹ thuật trồng
- Đặt củ giống theo phương thẳng đứng vào hố, dùng đất nhỏ lấp kín củ giống, lấp lớp đất dầy khoảng - cm, lấp dày mỏng ảnh hưởng đến tỷ lệ nẩy mầm sau Khi trồng nên để lại lượng giống định để trồng dặm khoai mọc không
(3)4.7.1 Trồng dặm
- Trong vòng tháng sau trồng ý trồng dặm để đảm bảo mật độ khoảng cách theo quy định Đối với đất đồi núi, không dùng củ có mầm mọc dài 10cm để trồng dặm đất khơ mầm rễ héo ảnh hưởng đến trình mọc Đối với đất ruộng dùng củ có mầm dài mọc để dặm
4.7.2 Làm cỏ
Làm cỏ đợt 1: tiến hành làm cỏ có - Lúc khoai mọc nên rễ chưa phát triển Vì làm cỏ lưu ý dùng cuốc xới nhẹ bề mặt đất để tiêu diệt cỏ dại, tuyệt đối không cuốc sâu ảnh hưởng đến rễ
Làm cỏ đợt 2, kết hợp vun cao: Khi có - kết hợp bón thúc lượng phân bón cịn lại Lúc sinh trưởng phát triển mạnh Dùng cuốc xới nhẹ xung quanh gốc vun đất vào gốc Đối với đất ruộng cần vun luống cao vào thời điểm chưa tốt
Làm cỏ đợt 3: sau trồng tháng Cây khoai mọc tương đối tốt, lưu ý phải tỉa bớt nhánh đẻ khóm khoai, khóm nên để 1-2 nhánh Quá trình tỉa nhánh phải tiến hành liên tục thường xuyên tập tính khoai đẻ nhánh nhiều ảnh hưởng đến suất củ sau Trong trình tỉa nhánh cần tỉa bớt già úa vàng
4.8 Phòng trừ sâu bệnh
Cần theo dõi thường xuyên để pháp sâu bệnh kịp thời, có biện pháp phịng trừ thích đáng
Chú ý phát phòng trừ loại sâu bệnh là: Sâu xanh , bọ cánh cứng hại lá, rệp sáp bệnh thối nhũn thân nấm
Sử dụng thuốc theo hướng dẫn thuốc ghi bao bì đóng gói Thu hoạch bảo quản
- Cần thu hoạch theo thời gian sinh trưởng giống (thường thu hoạch tốt vào tháng 11 – 12 dương lịch)
- Thu hoạch xong cần để nơi thoáng mát đưa vào bảo quản Địa bàn triển khai:
Một số tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam như: Bắc Kạn Yên Bái hàng nghìn hộ nơng dân áp dụng quy trình
Địa bàn áp dụng:
(4) http://tuaf.edu.vn