Xây dựng hệ thống chuỗi cung ứng sản phẩm tại công ty cổ phần bibica

ðại Học Quốc Gia Tp Hồ Chí Minh TRƯỜNG ðẠI HỌC BÁCH KHOA - NGUYỄN ðÌNH THIÊN XÂY DỰNG HỆ THỐNG CHUỖI CUNG ỨNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA Chuyên ngành: KỸ THUẬT HỆ THỐNG CÔNG NGHIỆP LUẬN VĂN THẠC SĨ TP HỒ CHÍ MINH, tháng 06 năm 2008 i ii CƠNG TRÌNH ðƯỢC HỒN THÀNH TẠI TRƯỜNG ðẠI HỌC BÁCH KHOA ðẠI HỌC QUỐC GIA TP HỒ CHÍ MINH Cán hướng dẫn khoa học: Cán chấm nhận xét 1: Cán chấm nhận xét 2: Luận văn thạc sĩ ñược bảo vệ HỘI ðỒNG CHẤM BẢO VỆ LUẬN VĂN THẠC SĨ TRƯỜNG ðẠI HỌC BÁCH KHOA, ngày 13 tháng 09 năm 2008 iii TRƯỜNG ðẠI HỌC BÁCH KHOA CỘNG HÒA Xà HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM PHÒNG ðÀO TẠO SðH _ ðỘC LẬP – TỰ DO – HẠNH PHÚC Tp.HCM, ngày……….tháng………năm 2008 NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên học viên: NGUYỄN ðÌNH THIÊN Phái: Nam Ngày, tháng, năm sinh: 04/12/1982 Nơi sinh: Tp HCM Chuyên ngành: KỸ THUẬT HỆ THỐNG CÔNG NGHIỆP MSHV: 02706650 I TÊN ðỀ TÀI: XÂY DỰNG HỆ THỐNG CHUỖI CUNG ỨNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA II NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG - Tìm hiểu cơng ty quy trình sản xuất loại sản phẩm - Nghiên cứu phân tích thực trạng hệ thống phân phối Cơng ty - Tìm hiểu lý thuyết mơ hình chuỗi cung ứng - Xây dựng chuỗi cung ứng - Áp dụng thực tế công ty - Phân tích đánh giá kết đạt III NGÀY GIAO NHIỆM VỤ: 01- 03 - 2008 IV NGÀY HOÀN THÀNH NHIỆM VỤ: 30 – 06 - 2008 V CÁN BỘ HƯỚNG DẪN: TS NGUYỄN TUẤN ANH CÁN BỘ HƯỚNG DẪN CN BỘ MÔN QL CHUYÊN NGÀNH Nội dung ñề cương luận văn thạc sĩ ñã ñược Hội ñồng chun ngành thơng qua Ngày……….tháng……….năm 2008 TRƯỞNG PHỊNG ðT - SðH TRƯỞNG KHOA QL NGÀNH iv LỜI CÁM ƠN Lời tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến cha mẹ người gia đình ñã tạo ñiều kiện tốt ñể tơi thực hồn tất luận văn Tơi xin gửi lời biết ơn sâu sắc ñến thầy Nguyễn Tuấn Anh, người ñã bảo hướng dẫn nhiệt tình cho tơi suốt q trình thực đề tài Thầy ñã bổ sung bồi ñắp kiến thức bổ ích để đề tài thực trọn vẹn có ý nghĩa thực tế Tơi xin gửi lời cảm ơn đến Thầy, Cơ Trường ðại học Bách Khoa Tp Hồ Chí Minh, đặc biệt Thầy, Cô môn Kỹ thuật hệ thống cơng nghiệp truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm hướng dẫn tận tâm trình học tập thực luận văn Tôi cảm ơn đồng nghiệp, cấp lãnh đạo Cơng ty Cổ phần BIBICA Công ty TNHH thành viên BIBICA Miền ðơng (Bình Dương) hỗ trợ tơi mặt q trình tìm hiểu cơng ty, thu thập số liệu thời gian hoàn tất luận văn Và cuối cùng, Tơi xin gửi đến người bạn thân thiết lời cảm ơn chân thành cho hỗ trợ động viên thật bổ ích TP Hồ Chí Minh, tháng 06 năm 2008 Nguyễn ðình Thiên Bộ môn Kỹ Thuật Hệ Thống Cơng Nghiệp, Khoa Cơ khí Trường ðại học Bách Khoa TP HCM v TÓM TẮT LUẬN VĂN Cơng ty Cổ phần BIBICA có hệ thống mạng lưới phân phối sản phẩm rộng khắp toàn quốc với nhà máy (Biên Hịa, Bình Dương Hà Nội), chi nhánh khoảng 66 nhà phân phối, 22 đại lý, kênh siêu thị tồn lãnh thổ Việt Nam Trong bối cảnh cạnh tranh nay, việc có mạng lưới phân phối rộng khắp lợi cạnh tranh lớn việc ñáp ứng nhu cầu khách hàng Tuy nhiên, việc xác ñịnh số lượng, vị trí trung tâm phân phối lượng sản phẩm phân phối từ nhà máy ñến trung tâm từ trung tâm ñến ñiểm bán lẻ vấn đề quan trọng để giảm chi phí đến mức tối thiểu ñáp ứng tối ña nhu cầu khách hàng Từ thực tiễn khách quan từ nhu cầu thực tế Cơng ty, luận văn nghiên cứu phân tích thực trạng cơng ty để xây dựng mơ hình để đánh giá hệ thống phân phối Công ty với loại sản phẩm chủ lực Hura, Kẹo, Sản phẩm dinh dưỡng bột ngũ cốc xác ñịnh hệ thống phân phối tối ưu thiết kế tồn kho an toàn với mức phục vụ trạm phân phối ðề tài ñã dự báo nhu cầu từ ñó xác ñịnh nhu cầu tồn kho an toàn cho nguyên liệu sản xuất vi MỤC LỤC ðỀ MỤC Trang TRANG BÌA i NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ iii LỜI CÁM ƠN iv TÓM TẮT LUẬN VĂN v MỤC LỤC vi DANH SÁCH HÌNH VẼ x DANH SÁCH BẢNG BIỂU xi DANH SÁCH CÁC TỪ VIẾT TẮT xiii CHƯƠNG GIỚI THIỆU 1.1 ðặt vấn ñề 1.2 Mục tiêu ñề tài 1.3 Nội dung nghiên cứu 1.4 Phạm vi giới hạn ñề tài 1.5 Các bước thực 1.6 Bố cục luận văn CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ CÁC NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN 2.1 Chuỗi cung ứng 2.2 Dự báo 2.2.1 Dự báo hoạt ñộng sản xuất kinh doanh 2.2.2 Phân loại dự báo 2.2.3 Phương pháp dự báo 2.2.4 Nhiệm vụ công tác dự báo 10 2.2.5 Sai số dự báo 10 2.2.6 Các loại sai số 11 2.2.7 Các bước công tác dự báo 12 2.3 Tồn kho 13 vii 2.3.1 Chức tồn kho 14 2.3.2 Các chi phí cho tồn kho 14 2.3.3 Tồn kho an toàn 15 2.4 Thiết kế mặt kho 15 2.5 Lập kế hoạch ñiều ñộ sản xuất 15 2.6 Quản trị hệ thống phân phối 16 2.6.1 Hệ thống phân phối ñơn giản 17 2.6.2 Hệ thống phân phối phức tạp 17 2.7 Các chiến lược phân phối 18 2.7.1 Phân phối trực tiếp 18 2.7.2 Chiến lược phân phối dạng nhà kho 18 2.7.3 Chiến lược phân phối liên tục 18 2.7.4 Hệ thống phân phối ðẩy 19 2.7.5 Hệ thống phân phối Kéo 19 2.8 Các nghiên cứu liên quan 20 2.8.1 Mơ hình hoạch định nhu cầu ñộng ứng dụng tối ưu chuỗi cung ứng 20 2.8.2 Phân tích chuỗi thời gian dự báo kinh doanh 21 2.8.3 Ước lượng tồn kho trung bình thiết kế mơ hình chuỗi cung ứng 21 2.8.4 Xây dựng mơ hình hệ thống Logistic với nhu cầu khơng chắn sản phẩm hoàn trả giải thuật di truyền 21 2.8.5 Phân tích cân ảnh hưởng yếu tố quản lý chuỗi cung ứng 21 CHƯƠNG 3: GIỚI THIỆU CÔNG TY 23 3.1 Giới thiệu chung công ty 23 3.1.1 Lịch sử hình thành 23 3.1.2 Chính sách chất lượng 23 3.1.3 Mục tiêu chất lượng Công ty 24 3.1.4 Cơ cấu tổ chức 24 viii 3.2 Các công ty thành viên 25 3.2.1 Nhà máy Bibica Biên Hòa 25 3.2.2 Công ty TNHH thành viên BIBICA Miền ðông 25 3.2.3 Nhà máy BIBICA Hà Nội 26 3.3 Sản phẩm công ty 26 3.4 Thủ tục kiểm soát sản phẩm hoàn trả 26 CHƯƠNG 4: XÂY DỰNG MƠ HÌNH DỰ BÁO 27 4.1 Sản lượng tiêu thụ doanh thu sản phẩm 27 4.2 Dự báo nhu cầu sản phẩm HURA 30 4.2.1 Thu thập số liệu 30 4.2.2 Mơ hình dự báo 31 4.2.3 ðánh giá sai số dự báo phần mềm Crystal Ball 35 4.2.4 ðánh giá sai số dự báo mơ hình Holt – Winter’s 37 4.3 Dự báo nhu cầu sản phẩm kẹo, sản phẩm dinh dưỡng bột ngũ cốc 39 4.3.1 Dự báo nhu cầu sản phẩm kẹo 39 4.3.2 Dự báo nhu cầu sản phẩm dinh dưỡng 42 4.3.3 Dự báo nhu cầu sản phẩm bột ngũ cốc 43 CHƯƠNG 5: XÂY DỰNG MƠ HÌNH HỆ THỐNG PHÂN PHỐI 45 5.1 Thực trạng 45 5.2 Mơ hình hệ thống phân phối 46 5.2.1 Mơ hình tốn MSTP 48 5.2.2 Mơ hình tốn WLP 49 5.3 Xây dựng mơ hình chuỗi cung ứng 50 5.4 Áp dụng thực tế công ty 52 5.4.1 Xác ñịnh vị trí trạm phân phối 52 5.4.2 Xác ñịnh mức phục vụ 54 ix CHƯƠNG 6: XÂY DỰNG CHÍNH SÁCH TỒN KHO 57 6.1 Tồn kho 57 6.2 Tồn kho an toàn 57 6.3 Mơ hình tồn kho 58 6.4 Xây dựng sách tồn kho nguyên liệu phục vụ nhu cầu sản xuất 58 6.5 Xây dựng sách tồn kho thành phẩm nhà máy trạm phân phối 60 6.6 Xác định kích thước kho 62 CHƯƠNG 7: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 64 7.1 Kết luận 64 7.2 Kiến nghị 64 7.2.1 Kiến nghị với công ty 64 7.2.2 Kiến nghị với nghiên cứu sau 65 TÀI LIỆU THAM KHẢO 66 LÝ LỊCH TRÍCH NGANG PHỤ LỤC A: MƠ HÌNH BÀI TỐN PHÂN PHỐI BẰNG NGƠN NGỮ LINGO PHỤ LỤC B: Mà NGUỒN CHƯƠNG TRÌNH DỊ TÌM THƠNG SỐ DỰ BÁO PHỤ LỤC C: BẢNG TRA MỨC PHỤC VỤ PHỤ LỤC D: SỐ LIỆU ðẦU VÀO CHO MÔ HÌNH BÀI TỐN PHÂN PHỐI PHỤ LỤC E: VỊ TRÍ VÀ SẢN LƯỢNG TỪ CÁC TRẠM PHÂN PHỐI x DANH SÁCH HÌNH VẼ Trang Hình 1.1: Các bước thực luận văn Hình 2.1: Sơ đồ điều hành dự báo Hình 2.2: Dự báo ảnh hưởng đến ñịnh kinh doanh 10 Hình 2.3: Các giai đoạn cơng tác dự báo 13 Hình 2.4: Các yếu tố mơ hình tồn kho 14 Hình 2.5: Sơ đồng dịng thông tin hệ thống sản xuất 16 Hình 2.6: Mơ hình hệ thống phân phối phức tạp 17 Hình 3.1: Cơ cấu tổ chức Cơng ty Cổ phần BIBICA 24 Hình 3.2: Sơ đồ tổ chức Cơng ty TNHH thành viên Bibica Miền ðơng 25 Hình 4.1: Biểu đồ doanh thu tháng 04 05 Công ty Cổ phần BIBICA 29 Hình 4.2: Tỷ lệ doanh thu sản phẩm 30 Hình 4.3: Biểu đồ sản lượng tiêu thụ bánh Hura từ tháng 07/05 ñến 05/08 34 Hình 4.4: Giao diện phần mềm dị tìm thơng số dự báo 37 Hình 4.5: Biểu ñồ tiêu thụ sản phẩm kẹo 40 Hình 4.6: Biểu ñồ sản lượng tiêu thụ sản phẩm dinh dưỡng từ tháng 06/05 ñến tháng 05/08 42 Hình 4.7: Biểu đồ sản lượng tiêu thụ sản phẩm bột ngũ cốc giai ñoạn tháng 01/06 ñến tháng 05/08 43 Hình 5.1: Mơ hình phân phối sản phẩm Công ty BIBICA 45 Hình 5.2: Mơ hình chuỗi cung ứng 47 79 Trạm phân phối Nhà bán lẻ Hura Kẹo CN-CANTHO SPDD NINHBINH 8.572.750 9.182.000 9.549.280 9.182.000 CN-CANTHO PHUTHO 8.875.732 2.423.000 2.519.920 2.423.000 CN-CANTHO QUANGNINH 9.159.166 2.759.000 2.869.360 2.759.000 CN-CANTHO THAIBINH 8.217.642 2.142.500 2.228.200 2.142.500 CN-CANTHO THAINGUYEN 8.833.379 10.145.145 CN-CANTHO THANHHOA 8.336.500 10.145.145 10.550.951 1.648.000 1.713.920 CN-CANTHO TUYENQUANG 9.110.298 9.765.492 10.156.111 9.765.492 CN-CANTHO VINHPHUC 8.777.996 4.103.000 2.267.120 4.103.000 CN-CANTHO YENBAI 9.168.940 CN-HANOI AnGiang 7.023.000 10.212.143 10.620.628 8.000.500 8.320.520 CN-HANOI BACLIEU 7.428.500 189.827 CN-HANOI CAMAU 7.751.500 8.179.000 CN-HANOI CANTHO 7.029.500 315.000 CN-HANOI DONGTHAP 7.305.250 7.381.000 7.676.240 7.381.000 CN-HANOI HAUGIANG 7.029.500 3.433.000 3.570.320 3.433.000 CN-HANOI KIENGIANG 7.347.250 6.772.000 7.042.880 6.772.000 CN-HANOI PHUQUOC 7.736.250 5.473.000 5.691.920 5.473.000 CN-HANOI SOCTRANG 7.061.250 3.847.000 4.000.880 3.847.000 CN-HANOI TRAVINH 7.554.500 8.496.500 8.836.360 8.496.500 CN-HANOI VINHLONG 7.087.500 7.899.500 8.215.480 7.899.500 CN-HANOI TPHCM 5.945.500 1.012.409 1.052.905 1.012.409 CN-HANOI BENTRE 6.618.750 3.517.000 3.657.680 3.517.000 CN-HANOI BINHDUONG 5.945.500 4.251.000 4.421.040 4.251.000 CN-HANOI BINHPHUOC 4.677.750 1.764.271 1.834.842 1.764.271 CN-HANOI BINHTHUAN 3.931.000 6.268.000 6.518.720 6.268.000 CN-HANOI Daklak 3.992.500 7.921.500 8.238.360 7.921.500 CN-HANOI DONGNAI 5.486.250 4.256.000 4.426.240 4.256.000 197.420 8.506.160 327.600 BNC 1.648.000 10.212.143 8.000.500 189.827 8.179.000 315.000 80 Trạm phân phối Nhà bán lẻ Hura Kẹo CN-HANOI SPDD GiaLai 3.437.000 1.183.625 CN-HANOI KHANHHOA 3.648.750 315.000 327.600 315.000 CN-HANOI Kontom 2.808.750 315.000 327.600 315.000 CN-HANOI LAMDONG 3.507.250 1.785.000 CN-HANOI LongAn 6.133.000 215.881 224.516 215.881 CN-HANOI NINHTHUAN 3.718.250 383.375 398.710 383.375 CN-HANOI PHUYEN 4.437.500 7.899.500 CN-HANOI TAYNINH 6.376.000 282.879 CN-HANOI TIENGIANG 6.376.000 3.045.000 CN-HANOI VUNGTAU 6.376.000 238.214 CN-HANOI BINHDINH 2.808.750 4.184.000 4.351.360 4.184.000 CN-HANOI DANANG 3.609.250 8.100.000 8.424.000 8.100.000 CN-HANOI HATINH 1.596.000 3.538.000 3.679.520 3.538.000 CN-HANOI HUE 3.018.750 1.823.824 1.896.777 1.823.824 CN-HANOI QUANGBINH 2.651.250 4.745.500 4.935.320 4.745.500 CN-HANOI QUANGNAM 2.493.750 573.202 CN-HANOI QUANGNGAI 3.806.250 1.258.067 1.308.389 1.258.067 CN-HANOI QUANGTRI 2.651.250 6.903.000 7.179.120 6.903.000 CN-HANOI BACGIANG 166.151 334.988 CN-HANOI BACNINH 157.500 1.785.000 CN-HANOI CAOBANG 886.140 346.154 CN-HANOI DIENBIEN 1.544.230 4.745.500 5.406.014 4.745.500 CN-HANOI HAGIANG 1.036.002 8.268.000 8.598.720 8.268.000 CN-HANOI HANOI 157.500 346.154 CN-HANOI HATAY 157.500 4.857.000 5.051.280 4.857.000 CN-HANOI HAIDUONG 188.956 2.887.500 3.003.000 2.887.500 CN-HANOI HAIPHONG 335.560 3.136.500 3.261.960 3.136.500 1.230.970 1.856.400 8.215.480 294.194 3.166.800 247.742 596.130 348.388 1.856.400 360.001 360.001 BNC 1.183.625 1.785.000 7.899.500 282.879 3.045.000 238.214 573.202 334.988 1.785.000 346.154 346.154 81 Trạm phân phối Nhà bán lẻ Hura Kẹo SPDD CN-HANOI HOABINH 247.598 3.937.500 CN-HANOI HUNGYEN 208.504 669.976 CN-HANOI LAICHAU 1.596.355 2.887.500 3.003.000 2.887.500 CN-HANOI LANGSON 501.712 8.000.500 8.320.520 8.000.500 CN-HANOI LAOCAI 1.101.159 7.108.000 7.392.320 7.108.000 CN-HANOI NAMDINH 293.208 405.708 421.936 405.708 CN-HANOI NGHEAN 1.596.000 297.767 309.678 297.767 CN-HANOI NINHBINH 302.982 1.155.000 1.201.200 1.155.000 CN-HANOI PHUTHO 302.982 7.108.000 7.392.320 7.108.000 CN-HANOI QUANGNINH 586.416 6.772.000 7.042.880 6.772.000 CN-HANOI THAIBINH 355.108 8.430.500 8.767.720 8.430.500 CN-HANOI THAINGUYEN 260.629 614.145 CN-HANOI THANHHOA 1.135.250 7.921.500 CN-HANOI TUYENQUANG 537.548 234.492 CN-HANOI VINHPHUC 205.246 7.108.000 CN-HANOI YENBAI 596.190 681.143 CN-TPHCM AnGiang 1.536.750 1.732.500 1.801.800 1.732.500 CN-TPHCM BACLIEU 1.944.000 7.465.827 7.764.460 7.465.827 CN-TPHCM CAMAU 2.272.500 1.915.000 1.991.600 1.915.000 CN-TPHCM CANTHO 1.543.250 7.391.385 7.687.040 7.391.385 CN-TPHCM DONGTHAP 1.819.000 1.113.000 1.157.520 1.113.000 CN-TPHCM HAUGIANG 1.543.250 3.843.000 3.996.720 3.843.000 CN-TPHCM KIENGIANG 1.876.000 1.512.000 1.572.480 1.512.000 CN-TPHCM PHUQUOC 2.376.000 1.803.000 1.875.120 1.803.000 CN-TPHCM SOCTRANG 1.575.000 2.268.000 2.358.720 2.268.000 CN-TPHCM TRAVINH 2.068.250 2.230.000 2.319.200 2.230.000 CN-TPHCM VINHLONG 1.601.250 1.631.500 1.696.760 1.631.500 4.095.000 696.775 638.711 8.238.360 243.871 7.392.320 708.388 BNC 3.937.500 669.976 614.145 7.921.500 234.492 7.108.000 681.143 82 Trạm phân phối Nhà bán lẻ Hura Kẹo CN-TPHCM SPDD TPHCM 616.750 8.288.409 8.619.945 8.288.409 CN-TPHCM BENTRE 1.132.500 4.139.500 4.305.080 4.139.500 CN-TPHCM BINHDUONG 1.377.750 3.318.000 3.450.720 3.318.000 CN-TPHCM BINHPHUOC 1.727.000 9.040.271 9.401.882 9.040.271 CN-TPHCM BINHTHUAN 2.473.750 1.008.000 1.048.320 1.008.000 CN-TPHCM Daklak 3.305.750 1.653.500 1.719.640 1.653.500 CN-TPHCM DONGNAI 918.500 3.738.000 3.887.520 3.738.000 CN-TPHCM GiaLai 3.596.000 8.459.625 8.798.010 8.459.625 CN-TPHCM KHANHHOA 2.756.000 7.276.000 7.567.040 7.276.000 CN-TPHCM Kontom 3.596.000 7.235.057 7.524.459 7.235.057 CN-TPHCM LAMDONG 2.897.500 6.927.000 7.204.080 6.927.000 CN-TPHCM LongAn 646.750 7.922.000 8.238.880 7.922.000 CN-TPHCM NINHTHUAN 2.686.500 7.922.000 8.238.880 7.922.000 CN-TPHCM PHUYEN 3.596.000 1.631.500 1.696.760 1.631.500 CN-TPHCM TAYNINH 889.750 6.993.121 7.272.846 6.993.121 CN-TPHCM TIENGIANG 889.750 5.208.000 5.416.320 5.208.000 CN-TPHCM VUNGTAU 1.808.250 7.037.786 7.319.298 7.037.786 CN-TPHCM BINHDINH 3.596.000 3.092.000 3.215.680 3.092.000 CN-TPHCM DANANG 3.911.000 1.865.000 1.939.600 1.865.000 CN-TPHCM HATINH 6.168.500 3.738.000 3.887.520 3.738.000 CN-TPHCM HUE 4.593.500 9.099.824 9.463.817 9.099.824 CN-TPHCM QUANGBINH 5.249.750 2.530.500 2.631.720 2.530.500 CN-TPHCM QUANGNAM 3.911.000 7.849.202 8.163.170 7.849.202 CN-TPHCM QUANGNGAI 3.596.000 8.534.067 8.875.429 8.534.067 CN-TPHCM QUANGTRI 5.249.750 635.000 CN-TPHCM BACGIANG 6.570.901 6.941.012 7.218.652 6.941.012 CN-TPHCM BACNINH 6.505.744 6.927.000 7.204.080 6.927.000 660.400 BNC 635.000 83 Trạm phân phối Nhà bán lẻ Hura Kẹo CN-TPHCM SPDD CAOBANG 7.290.890 7.276.000 7.567.040 7.276.000 CN-TPHCM DIENBIEN 7.948.980 2.530.500 2.631.720 2.530.500 CN-TPHCM HAGIANG 7.440.752 2.220.000 2.308.800 2.220.000 CN-TPHCM HANOI 6.404.750 7.622.154 7.927.041 7.622.154 CN-TPHCM HATAY 6.368.913 3.738.000 3.887.520 3.738.000 CN-TPHCM HAIDUONG 6.719.750 6.100.500 6.344.520 6.100.500 CN-TPHCM HAIPHONG 6.719.750 4.139.500 4.305.080 4.139.500 CN-TPHCM HOABINH 6.157.152 3.843.000 3.996.720 3.843.000 CN-TPHCM HUNGYEN 6.196.246 7.945.976 8.263.815 7.945.976 CN-TPHCM LAICHAU 8.001.105 6.100.500 6.344.520 6.100.500 CN-TPHCM LANGSON 6.906.462 1.732.500 1.801.800 1.732.500 CN-TPHCM LAOCAI 7.505.909 840.000 CN-TPHCM NAMDINH 6.111.542 6.870.292 7.145.104 6.870.292 CN-TPHCM NGHEAN 6.168.500 7.573.767 7.876.718 7.573.767 CN-TPHCM NINHBINH 6.404.750 6.927.000 7.204.080 6.927.000 CN-TPHCM PHUTHO 6.707.732 840.000 873.600 840.000 CN-TPHCM QUANGNINH 6.991.166 819.000 524.160 819.000 CN-TPHCM THAIBINH 6.049.642 2.162.500 2.249.000 2.162.500 CN-TPHCM THAINGUYEN 6.665.379 7.890.145 8.205.751 7.890.145 CN-TPHCM THANHHOA 6.168.500 1.653.500 1.719.640 1.653.500 CN-TPHCM TUYENQUANG 6.942.298 7.510.492 7.810.911 7.510.492 CN-TPHCM VINHPHUC 6.609.996 1.848.000 1.921.920 1.848.000 CN-TPHCM YENBAI 7.000.940 7.957.143 8.275.428 7.957.143 DA NANG AnGiang 7.521.750 7.995.500 8.315.320 7.995.500 DA NANG BACLIEU 7.927.250 5.840.364 6.073.979 5.840.364 DA NANG CAMAU 8.250.250 8.174.000 8.500.960 8.174.000 DA NANG CANTHO 7.528.250 5.773.807 6.004.759 5.773.807 873.600 BNC 840.000 84 Trạm phân phối Nhà bán lẻ Hura Kẹo DA NANG SPDD BNC DONGTHAP 7.804.000 7.376.000 7.671.040 7.376.000 DA NANG HAUGIANG 7.528.250 4.079.935 4.243.133 4.079.935 DA NANG KIENGIANG 7.846.000 6.767.000 7.037.680 6.767.000 DA NANG PHUQUOC 8.235.000 5.468.000 3.686.720 5.468.000 DA NANG SOCTRANG 7.560.000 5.703.922 3.932.079 5.703.922 DA NANG TRAVINH 8.053.250 8.491.500 8.831.160 8.491.500 DA NANG VINHLONG 7.586.250 7.894.500 8.210.280 7.894.500 DA NANG TPHCM 6.444.250 6.575.817 6.838.850 6.575.817 DA NANG BENTRE 7.117.500 3.446.500 584.360 3.446.500 DA NANG BINHDUONG 6.444.250 5.054.993 5.257.193 5.054.993 DA NANG BINHPHUOC 5.176.500 7.248.041 4.537.963 7.248.041 DA NANG BINHTHUAN 5.450.739 6.263.000 6.513.520 6.263.000 DA NANG Daklak 4.830.614 7.916.500 8.233.160 7.916.500 DA NANG DONGNAI 5.985.000 4.266.294 4.436.946 4.266.294 DA NANG GiaLai 4.076.923 3.728.898 3.878.054 3.728.898 DA NANG KHANHHOA 4.655.707 6.268.000 6.518.720 6.268.000 DA NANG Kontom 4.076.923 5.634.038 5.859.399 5.634.038 DA NANG LAMDONG 5.100.925 4.535.850 4.717.284 4.535.850 DA NANG LongAn 6.229.870 6.914.000 7.190.560 6.914.000 DA NANG NINHTHUAN 4.967.359 6.938.000 7.215.520 6.938.000 DA NANG PHUYEN 4.296.352 7.894.500 8.210.280 7.894.500 DA NANG TAYNINH 6.395.236 5.417.728 5.634.437 5.417.728 DA NANG TIENGIANG 6.303.013 3.480.923 3.620.160 3.480.923 DA NANG VUNGTAU 6.287.112 5.457.662 5.675.969 5.457.662 DA NANG BINHDINH 3.898.836 4.871.962 5.066.840 4.871.962 DA NANG DANANG 3.150.000 8.095.000 8.418.800 8.095.000 DA NANG HATINH 4.334.514 4.266.294 4.436.946 4.266.294 85 Trạm phân phối Nhà bán lẻ Hura Kẹo DA NANG SPDD BNC HUE 3.326.413 7.301.287 7.593.338 7.301.287 DA NANG QUANGBINH 3.857.495 5.337.860 5.551.374 5.337.860 DA NANG QUANGNAM 3.150.000 6.183.132 6.430.457 6.183.132 DA NANG QUANGNGAI 2.676.000 6.795.455 7.067.273 6.795.455 DA NANG QUANGTRI 3.517.221 6.519.244 4.780.014 6.519.244 DA NANG BACGIANG 5.581.124 5.371.138 5.585.984 5.371.138 DA NANG BACNINH 5.517.521 4.702.242 4.890.331 4.702.242 DA NANG CAOBANG 6.283.932 5.361.155 5.575.601 5.361.155 DA NANG DIENBIEN 6.926.318 5.198.090 4.935.320 5.198.090 DA NANG HAGIANG 6.430.218 8.263.000 8.593.520 8.263.000 DA NANG HANOI 5.486.250 5.953.511 6.191.651 5.953.511 DA NANG HATAY 5.383.956 4.495.916 4.675.752 4.495.916 DA NANG HAIDUONG 5.801.250 4.036.673 4.198.140 4.036.673 DA NANG HAIPHONG 5.801.250 3.446.500 3.584.360 3.446.500 DA NANG HOABINH 5.177.248 2.831.000 2.944.240 2.831.000 DA NANG HUNGYEN 5.215.409 6.269.656 6.520.442 6.269.656 DA NANG LAICHAU 6.977.200 3.680.594 3.827.818 3.680.594 DA NANG LANGSON 5.908.677 7.995.500 8.315.320 7.995.500 DA NANG LAOCAI 6.493.820 6.692.292 4.959.983 6.692.292 DA NANG NAMDINH 5.132.726 5.307.909 5.520.226 5.307.909 DA NANG NGHEAN 4.493.520 5.936.871 6.174.346 5.936.871 DA NANG NINHBINH 5.123.185 5.161.484 5.367.943 5.161.484 DA NANG PHUTHO 5.689.248 6.595.784 6.859.616 6.595.784 DA NANG QUANGNINH 5.991.360 6.767.000 4.037.680 6.767.000 DA NANG THAIBINH 5.072.303 8.425.500 8.762.520 8.425.500 DA NANG THAINGUYEN 5.673.348 6.219.738 6.468.528 6.219.738 DA NANG THANHHOA 4.932.378 7.916.500 8.233.160 7.916.500 86 Trạm phân phối Nhà bán lẻ Hura Kẹo DA NANG SPDD TUYENQUANG 5.943.658 5.880.298 6.115.510 5.880.298 DA NANG VINHPHUC 5.619.285 6.579.145 6.842.311 6.579.145 DA NANG YENBAI 6.000.901 6.279.639 6.530.825 6.279.639 DONG NAI AnGiang 1.536.750 1.732.500 1.801.800 1.732.500 DONG NAI BACLIEU 1.945.000 6.457.827 6.716.140 6.457.827 DONG NAI CAMAU 2.277.500 1.925.000 2.002.000 1.925.000 DONG NAI CANTHO 1.543.250 6.383.385 6.638.720 6.383.385 DONG NAI DONGTHAP 1.819.000 1.113.000 1.157.520 1.113.000 DONG NAI HAUGIANG 1.543.250 2.835.000 2.948.400 2.835.000 DONG NAI KIENGIANG 1.882.500 504.000 524.160 504.000 DONG NAI PHUQUOC 2.400.000 795.000 826.800 795.000 DONG NAI SOCTRANG 1.575.000 1.260.000 1.310.400 1.260.000 DONG NAI TRAVINH 2.068.250 2.235.000 2.324.400 2.235.000 DONG NAI VINHLONG 1.601.250 1.631.500 1.696.760 1.631.500 DONG NAI TPHCM 459.250 7.280.409 7.571.625 7.280.409 DONG NAI BENTRE 1.132.500 3.131.500 3.256.760 3.131.500 DONG NAI BINHDUONG 459.250 2.310.000 2.402.400 2.310.000 DONG NAI BINHPHUOC 808.500 8.032.271 8.353.562 8.032.271 DONG NAI BINHTHUAN 1.555.250 315.000 DONG NAI Daklak 2.387.250 1.653.500 1.719.640 1.653.500 DONG NAI DONGNAI 157.500 2.730.000 2.839.200 2.730.000 DONG NAI GiaLai 2.677.500 7.451.625 7.749.690 7.451.625 DONG NAI KHANHHOA 1.837.500 7.768.000 8.078.720 7.768.000 DONG NAI Kontom 2.677.500 6.227.057 6.476.139 6.227.057 DONG NAI LAMDONG 1.979.000 5.919.000 6.155.760 5.919.000 DONG NAI LongAn 646.750 6.914.000 7.190.560 6.914.000 DONG NAI NINHTHUAN 1.768.000 6.914.000 7.190.560 6.914.000 327.600 BNC 315.000 87 Trạm phân phối Nhà bán lẻ Hura Kẹo SPDD DONG NAI PHUYEN 2.677.500 1.631.500 1.696.760 1.631.500 DONG NAI TAYNINH 889.750 5.985.121 6.224.526 5.985.121 DONG NAI TIENGIANG 889.750 4.200.000 4.368.000 4.200.000 DONG NAI VUNGTAU 889.750 6.029.786 6.270.978 6.029.786 DONG NAI BINHDINH 2.677.500 2.084.000 2.167.360 2.084.000 DONG NAI DANANG 2.992.500 1.932.000 2.009.280 1.932.000 DONG NAI HATINH 5.250.000 2.730.000 2.839.200 2.730.000 DONG NAI HUE 3.675.000 8.091.824 8.415.497 8.091.824 DONG NAI QUANGBINH 4.331.250 1.522.500 1.583.400 1.522.500 DONG NAI QUANGNAM 2.992.500 6.841.202 7.114.850 6.841.202 DONG NAI QUANGNGAI 2.677.500 7.526.067 7.827.109 7.526.067 DONG NAI QUANGTRI 4.331.250 635.000 DONG NAI BACGIANG 5.652.401 5.933.012 6.170.332 5.933.012 DONG NAI BACNINH 5.587.244 5.919.000 6.155.760 5.919.000 DONG NAI CAOBANG 6.372.390 6.268.000 6.518.720 6.268.000 DONG NAI DIENBIEN 7.030.480 1.522.500 1.583.400 1.522.500 DONG NAI HAGIANG 6.522.252 2.312.000 2.404.480 2.312.000 DONG NAI HANOI 5.486.250 6.614.154 6.878.721 6.614.154 DONG NAI HATAY 5.450.413 2.730.000 2.839.200 2.730.000 DONG NAI HAIDUONG 5.801.250 5.092.500 5.296.200 5.092.500 DONG NAI HAIPHONG 5.801.250 3.145.000 3.270.800 3.145.000 DONG NAI HOABINH 5.238.652 2.835.000 2.948.400 2.835.000 DONG NAI HUNGYEN 5.277.746 6.937.976 7.215.495 6.937.976 DONG NAI LAICHAU 7.082.605 5.092.500 5.296.200 5.092.500 DONG NAI LANGSON 5.987.962 1.732.500 1.801.800 1.732.500 DONG NAI LAOCAI 6.587.409 840.000 DONG NAI NAMDINH 5.193.042 5.862.292 660.400 873.600 6.096.784 BNC 635.000 840.000 5.862.292 88 Trạm phân phối Nhà bán lẻ Hura Kẹo SPDD DONG NAI NGHEAN 5.250.000 6.565.767 6.828.398 6.565.767 DONG NAI NINHBINH 5.486.250 5.919.000 6.155.760 5.919.000 DONG NAI PHUTHO 5.789.232 840.000 873.600 840.000 DONG NAI QUANGNINH 6.072.666 504.000 851.760 504.000 DONG NAI THAIBINH 5.131.142 2.162.500 2.249.000 2.162.500 DONG NAI THAINGUYEN 5.746.879 6.882.145 7.157.431 6.882.145 DONG NAI THANHHOA 5.250.000 1.653.500 1.719.640 1.653.500 DONG NAI TUYENQUANG 6.023.798 6.502.492 6.762.591 6.502.492 DONG NAI VINHPHUC 5.691.496 840.000 DONG NAI YENBAI 6.082.440 6.949.143 873.600 7.227.108 BNC 840.000 6.949.143 89 PHỤ LỤC E: VỊ TRÍ VÀ SẢN LƯỢNG TỪ CÁC TRẠM PHÂN PHỐI Trạm phân phối Nhà bán lẻ Hura Kẹo SPDD BNC CN-CANTHO AnGiang 3,49 2,74 0,89 0,54 CN-CANTHO BACLIEU 2,42 5,44 0,05 0,27 CN-CANTHO CAMAU 5,36 1,90 0,26 0,19 CN-CANTHO CANTHO 1,73 4,53 0,62 0,45 CN-CANTHO DONGTHAP 6,07 3,44 0,47 0,34 CN-CANTHO HAUGIANG 9,85 6,12 0,01 0,61 CN-CANTHO KIENGIANG 0,88 7,08 - 0,71 CN-CANTHO PHUQUOC 6,51 5,97 0,82 0,36 CN-CANTHO SOCTRANG 6,73 0,67 0,09 0,69 CN-CANTHO TRAVINH 7,42 4,21 0,58 0,42 CN-CANTHO VINHLONG 7,15 1,36 1,05 0,60 CN-CANTHO TPHCM 9,43 3,58 - 0,14 CN-CANTHO BENTRE 4,38 7,05 0,50 0,71 CN-CANTHO BINHDUONG - 7,52 - 0,77 CN-CANTHO BINHPHUOC - 6,89 - - CN-CANTHO BINHTHUAN - 5,70 - 0,43 CN-CANTHO Daklak - - 0,65 - CN-CANTHO DONGNAI 8,34 3,30 - - CN-CANTHO GiaLai 0,60 - - - CN-CANTHO Kontom 9,74 - - - CN-CANTHO LongAn 5,12 5,99 - 0,60 CN-CANTHO TAYNINH 4,93 0,23 - - CN-CANTHO TIENGIANG 7,85 1,77 - 0,72 CN-CANTHO VUNGTAU - 7,23 - - CN-CANTHO DANANG - - 0,96 - CN-CANTHO HAGIANG - - 0,70 - 90 Trạm phân phối Nhà bán lẻ Hura Kẹo SPDD BNC CN-HANOI TPHCM - - 0,49 - CN-HANOI BINHPHUOC - - 0,94 - CN-HANOI GiaLai - - 0,38 - CN-HANOI KHANHHOA - - 1,38 - CN-HANOI Kontom - - 0,91 - CN-HANOI LAMDONG - - 0,75 - CN-HANOI LongAn - - 0,82 - CN-HANOI NINHTHUAN - - 0,82 - CN-HANOI TAYNINH - - 0,31 - CN-HANOI TIENGIANG - - 0,99 - CN-HANOI VUNGTAU - - 0,56 - CN-HANOI HATINH - - - 0,77 CN-HANOI HUE - - 0,24 - CN-HANOI QUANGBINH - - - 0,41 CN-HANOI QUANGNAM - - 0,09 - CN-HANOI QUANGNGAI - - 0,53 - CN-HANOI QUANGTRI - - - 0,46 CN-HANOI BACGIANG 6,92 4,22 0,58 0,42 CN-HANOI BACNINH 5,76 1,25 0,93 0,68 CN-HANOI CAOBANG 4,56 7,33 1,00 0,73 CN-HANOI DIENBIEN 8,77 4,85 - 0,49 CN-HANOI HAGIANG 8,23 5,12 - 0,51 CN-HANOI HANOI 5,23 - 0,36 0,26 CN-HANOI HATAY 8,48 - - 0,31 CN-HANOI HAIDUONG 7,62 4,87 0,67 0,49 CN-HANOI HAIPHONG 7,65 6,84 0,94 0,68 CN-HANOI HOABINH 2,84 - - 0,51 91 Trạm phân phối Nhà bán lẻ Hura Kẹo SPDD BNC CN-HANOI HUNGYEN 9,20 - 0,59 0,43 CN-HANOI LAICHAU 5,20 5,06 0,69 0,51 CN-HANOI LANGSON 8,93 5,29 0,72 0,53 CN-HANOI LAOCAI 4,92 6,23 0,85 0,62 CN-HANOI NAMDINH 5,37 - 0,98 0,71 CN-HANOI NGHEAN - - 0,77 0,56 CN-HANOI NINHBINH 9,32 - 0,52 0,38 CN-HANOI PHUTHO 3,30 6,17 - 0,62 CN-HANOI QUANGNINH 5,45 7,41 0,50 0,74 CN-HANOI THAIBINH 4,74 - 0,80 0,58 CN-HANOI THAINGUYEN 7,15 3,56 0,49 0,36 CN-HANOI THANHHOA - - - 0,56 CN-HANOI TUYENQUANG 4,53 5,12 0,70 0,51 CN-HANOI VINHPHUC 6,51 4,35 - 0,43 CN-HANOI YENBAI 9,32 7,33 0,39 0,73 CN-TPHCM BINHPHUOC - - - 0,07 CN-TPHCM Daklak - - - 0,48 CN-TPHCM DONGNAI - - - 0,33 CN-TPHCM GiaLai - - - 0,04 CN-TPHCM KHANHHOA - - - 0,50 CN-TPHCM PHUYEN - - 0,24 0,05 CN-TPHCM TAYNINH 3,00 2,00 - 0,22 CN-TPHCM HUE - - - 0,23 CN-TPHCM QUANGNGAI - - - 0,09 DANANG BENTRE - - 0,47 - DANANG GiaLai 2,92 - - - DANANG BINHDINH 7,78 - - - 92 Trạm phân phối Nhà bán lẻ Hura Kẹo SPDD BNC DANANG DANANG 8,97 0,69 - - DANANG HATINH 0,51 7,66 - - DANANG HUE 2,25 4,09 - - DANANG QUANGBINH 6,20 2,26 - - DANANG QUANGNAM 8,70 7,02 - - DANANG QUANGNGAI 6,50 3,87 - - DANANG QUANGTRI 6,44 4,02 - 0,24 DANANG BACNINH - 5,57 - - DANANG HANOI - 2,59 - - DANANG HATAY - 3,11 - - DANANG HOABINH - 5,11 - - DANANG HUNGYEN - 4,28 - - DANANG NAMDINH - 7,13 - - DANANG NGHEAN 8,68 5,62 - - DANANG NINHBINH - 3,78 - - DANANG THAIBINH 4,33 5,83 - - DANANG THANHHOA 4,81 5,62 0,77 - DONGNAI HAUGIANG - - 0,83 - DONGNAI KIENGIANG - - 0,97 - DONGNAI BINHDUONG 9,01 - 1,03 - DONGNAI BINHPHUOC 7,60 - - - DONGNAI BINHTHUAN 0,85 0,85 0,90 0,23 DONGNAI Daklak 9,56 4,77 - - DONGNAI DONGNAI - - 0,45 - DONGNAI GiaLai 0,68 6,47 - - DONGNAI KHANHHOA 3,78 4,11 - 0,85 DONGNAI Kontom - 6,67 - 0,67 93 Trạm phân phối Nhà bán lẻ Hura Kẹo SPDD BNC DONGNAI LAMDONG 2,87 0,40 - 0,41 DONGNAI NINHTHUAN 6,17 6,01 - 0,60 DONGNAI PHUYEN 3,95 7,74 - - DONGNAI VUNGTAU 5,53 - - 0,18 DONGNAI BINHDINH - 2,97 0,41 0,30 DONGNAI DANANG - - - 0,07 DONGNAI HATINH - - 0,19 - DONGNAI QUANGBINH - - 0,31 - DONGNAI QUANGNAM - - - 0,70 DONGNAI QUANGTRI - - 0,55 - DONGNAI DIENBIEN - - 0,66 - DONGNAI HATAY - - 0,43 - DONGNAI HOABINH - - 0,70 - DONGNAI PHUTHO - - 0,85 - DONGNAI QUANGNINH - - 1,13 - DONGNAI VINHPHUC - - 0,60 - ... HỆ THỐNG CÔNG NGHIỆP MSHV: 02706650 I TÊN ðỀ TÀI: XÂY DỰNG HỆ THỐNG CHUỖI CUNG ỨNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA II NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG - Tìm hiểu cơng ty quy trình sản xuất loại sản phẩm. .. quan trọng Công ty Cổ phần BIBICA Công ty mẹ hệ thống Công ty mẹ - Tổng Công ty Bibica với Công ty thành viên: Công ty TNHH thành viên Bibica Miền ðông, Nhà máy BIBICA Biên Hòa, Nhà máy BIBICA Hà... kế mơ hình chuỗi cung ứng áp dụng cho Công ty Cổ phần - Áp dụng dịng sản phẩm Hura, kẹo, sản phẩm dinh dưỡng BIBICA bột ngũ cốc sản phẩm chủ lực Công ty - Xây dựng mơ hình dự báo hệ thống trung