Nghiên cứu sử dụng bã mía ủ urê thay thế rau muống trong khẩu phần nuôi dê thịt

TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP & TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN BÁO CÁO ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP TRƯỜNG NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG BÃ MÍA Ủ URÊ THAY THẾ RAU MUỐNG TRONG KHẨU PHẦN NUÔI DÊ THỊT NGUYỄN THỊ THU HỒNG AN GIANG, THÁNG 11 – 2019 TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP & TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN BÁO CÁO ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP TRƯỜNG NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG BÃ MÍA Ủ URÊ THAY THẾ RAU MUỐNG TRONG KHẨU PHẦN NUÔI DÊ THỊT Chủ nhiệm đề tài TS NGUYỄN THỊ THU HỒNG Thành viên đề tài Ths NGUYỄN BÌNH TRƯỜNG AN GIANG, THÁNG 11 – 2019 TRANG CHẤP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNG Đề tài nghiên cứu khoa học “Nghiên cứu sử dụng bã mía ủ urê thay rau muống phần nuôi dê thịt” tác giả Nguyễn Thị Thu Hồng, công tác Khoa Nông nghiệp TNTN thực Tác giả báo cáo kết nghiên cứu đƣợc Hội đồng Khoa học Đào tạo Trƣờng Đại học An Giang thông qua ngày 30/10/2019 Thư ký Phản biện Phản biện Chủ tịch Hội đồng i LỜI CẢM ƠN Chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu, Ban Chủ nhiệm Khoa Nông nghiệp TNTN Trƣờng Đại học An Giang tạo điều kiện thuận lợi cho thực đề tài Tôi chân thành cảm ơn q đồng nghiệp mơn Chăn ni Thú y khoa Nơng nghiệp TNTN cán Khu Thí nghiệm Thực hành giúp đỡ thực đề tài Nguyễn Thị Thu Hồng ii LỜI CAM KẾT Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu công trinh nghiên cứu có xuất xứ rõ ràng Những kết luận mặt khoa học cơng trình nghiên cứu chƣa đƣợc cơng bố cơng trình khác An Giang, ngày 08 Tháng 08 Năm 2019 Ngƣời thực Nguyễn Thị Thu Hồng iii TÓM TẮT Thí nghiệm đƣợc tiến hành khu thực nghiệm Trƣờng Đại học An Giang từ 12/2018 đến 4/2019 nhằm xác định ảnh hƣởng bã mía ủ với 2% urê lên khả sinh trƣởng dê thịt Thí nghiệm đƣợc thực nhằm xác định thay đổi thành phần dinh dƣỡng bã mía ủ ure Bã mía đƣợc cắt ngắn cm đƣợc ủ với tỷ lệ ure 1; 2; 3% 4% Kết cho thấy hàm lƣợng NH3-N bổ sung urê gia tăng tất nghiệm thức Mức bổ sung 2% urê đƣợc sử dụng cho thí nghiệm Thí nghiệm 2, mƣời sáu dê đực (13,0± 0,99 kg) đƣợc bố trí thí nghiệm nghiệm thức với lần lặp lai Bốn nghiệm thức bốn mức sử dụng bã mía ủ urê phần 0%; 15%; 30% 45% tƣơng ứng NT1; NT2; NT3 NT4 Kết cho thấy vật chất khô ăn vào tỷ lệ tiêu hóa vật chất khơ 405; 377; 394 404 g/con/ngày 74,2%; 77,8%; 75,4% 76,4% tƣơng ứng với NT1; NT2; NT3 NT4 Tăng khối lƣợng tuyệt đối 94,2; 94,4; 91,8 85,1 g/con/ngày tƣơng ứng với NT1; NT2; NT3 NT4 Sử dụng bã mía ủ 2% urê có hiệu việc nâng cao giá trị dinh dƣỡng, đảm bảo lƣợng vật chất khô ăn vào tăng khối lƣợng tuyệt đối dê Do đó, bã mía ủ urê phù hợp để sử dụng làm nguồn thức ăn cho dê Từ khóa: bã mía, dê tăng trưởng, tăng trọng, urê iv ABSTRACT The experiment was carried out in the farm of An Giang University from December 2018 to April 2019 to evaluate the feeding value of treated sugarcane bagasse with urea at level of 2% on digestibility for growing goats The first experiment conducted to investigate changes in nutritive value of sugarcane bagasse treated with urea Sugarcane bagasse was chopped into pieces, approximately cm in length and solution of feed grade urea was applied at rates of 1, 2, and 4% The amounts of NH3-N increased (P