Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm gạo tại công ty TNHH xuất nhập khẩu và chế biến lương thực cần thơ

TRƢỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH TRƢƠNG THỊ MỸ KIỀU KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM GẠO TẠI CÔNG TY TNHH XNK VÀ CHẾ BIẾN LƢƠNG THỰC CẦN THƠ CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành: KẾ TOÁN DOANH NGHIỆP An Giang 07/2013 TRƢỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH CHUN ĐỀ TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM GẠO TẠI CÔNG TY TNHH XNK VÀ CHẾ BIẾN LƢƠNG THỰC CẦN THƠ Chuyên ngành: KẾ TOÁN DOANH NGHIỆP Sinh viên thực hiện: TRƢƠNG THỊ MỸ KIỀU Lớp: DT5KT2 _ MSSV:DKT093506 Giáo viên hƣớng dẫn: TRẦN KIM TUYẾN An Giang 07/2013 MỤC LỤC DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC SƠ ĐỒ DANH MỤC BẢNG Chƣơng 1: GIỚI THIỆU 1.1 Cơ sở hình thành đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.4 Phương pháp nghiên cứu 1.5 Ý nghĩa đề tài Chƣơng 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 2.1 Những nội dung chi phí sản xuất giá thành sản phẩm 2.1.1 Chi phí sản xuất 2.1.1.1 Khái niệm 2.1.2.1 Phân loại 2.1.2 Giá thành sản phẩm 2.1.3 Mối quan hệ đối tượng tập hợp chi phí đối tượng tính giá thành 2.2 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất, đối tượng tính giá thành kỳ tính giá thành 2.2.1 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất 2.2.2 Đối tượng tính giá thành 2.2.3 Mối quan hệ đối tượng tập hợp chi phí đối tượng tính giá thành 2.2.4 Kỳ tính giá thành 2.3 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 2.3.1 Quy trình kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 2.3.2 Kế tốn chi phí sản xuất 2.3.2.1 Kế tốn tập hợp chi phí NVLTT 2.3.2.2 Kế tốn tập hợp chi phí NCTT 2.3.2.3 Kế toán tập hợp chi phí SXC 2.3.2.4 Kế tốn tổng hợp chi phí sản xuất 10 2.3.3 Phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ 11 2.3.3.1 Đánh giá SPDD theo chi phí NVL trực tiếp NVL 11 2.3.3.2 Đánh giá SPDD theo ước lượng SP hoàn thành tương đương 12 2.3.3.3 Đánh giá SPDD theo chi phí định mức 12 2.3.4 Phương pháp tính giá thành 12 2.3.4.1 Phương pháp giản đơn 13 2.3.4.2 Phương pháp hệ số 14 2.3.4.3 Phương pháp tỷ lệ 14 2.3.4.4 Phương pháp đơn đặt hàng 15 2.3.4.5 Phương pháp liên hợp 15 2.3.4.6 Phương pháp loại trừ sản phẩm phụ 15 2.3.4.7 Phương pháp phân bước 16 Chƣơng 3: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU VÀ CHẾ BẾN LƢƠNG THỰC CẦN THƠ 17 3.1 Tổng quan công ty 17 3.1.1 Tên công ty địa 17 3.1.2 Vốn điều lệ 17 3.1.3 Ngành nghề kinh doanh 17 3.2 Tình hình tổ chức công ty 17 3.2.1 Sơ đồ tổ chức máy kế toán 17 3.2.2 Chức nhiệm vụ phận 18 3.3 Tổ chức cơng tác kế tốn công ty 19 3.3.1 Sơ đồ tổ chức máy quản lý 19 3.3.2 Chức nhiệm vụ nhân viên kế toán 19 3.3.3 Chính sách chế độ kế tốn áp dụng công ty 21 3.4 Tình hình kinh doanh cơng ty 22 3.5 Thuận lợi khó khăn 23 3.6 Chiến lược định hướng kinh doanh 24 Chƣơng 4: KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH TẠI CTY TNHH XNK & CB LT CẦN THƠ 25 4.1 Đặc điểm quy trình thu mua nguyên liệu sản xuất gạo cơng ty 25 4.1.1 Quy trình thu mua nguyên liệu 25 4.1.2 Quy trình chế biến gạo 26 4.2 Các vấn đề chung kế toán chi phí sản xuất tính giá thành 27 4.2.1 Đối tượng hạch toán 27 4.2.2 Đối tượng tính giá thành 27 4.2.3 Kỳ tính giá thành 27 4.2.4 Phương pháp tính giá trị nguyên vật liệu xuất kho 27 4.3 Kế tốn tập hợp chi phí sản xuất công ty 28 4.3.1 Kế tốn chi phí NVLTT 28 4.3.2 Kế tốn chi phí NCTT 31 4.3.3 Kế toán chi phí SXC 34 4.3.4 Kế toán tập hợp chi phí sản xuất dở dang 37 4.4 Đánh giá sản phẩm dở dang 37 4.5 Tính giá thành sản phẩm 37 Chƣơng 5: NHẬN XÉT, KIẾN NGHỊ VÀ KẾT LUẬN 41 5.1 Nhận xét 41 5.2 Kiến nghị 42 5.3 Kết luận 43 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 2.1: Sơ đồ kế toán tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Sơ đồ 2.2: Sơ đồ kế toán tập hợp chi phí nhân cơng trực tiếp Sơ đồ 2.3: Sơ đồ kế tốn tập hợp chi phí sản xuất chung Sơ đồ 2.4: Sơ đồ kế tốn tập hợp chi phí sản xuất dở dang 11 Sơ đồ 3.1: Sơ đồ tổ chức máy quản lý 17 Sơ đồ 3.2: Sơ đồ tổ chức máy kế toán 19 Sơ đồ 3.3: Trình tự ghi sổ kế tốn theo hình thức Nhật ký chung 21 Sơ đồ 4.1: Sơ đồ quy trình thu mua nguyên liệu 25 Sơ đồ 4.2: Sơ đồ quy trình chế biến gạo 26 Sơ đồ 4.3: Sơ đồ kết chuyển chi phí sản xuất dở dang 38 DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1: Bảng báo cáo kết hoạt động kinh doanh công ty 22 Bảng 4.1: Sổ chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 30 Bảng 4.2: Sổ chi phí nhân cơng trực tiếp 33 Bảng 4.3: Sổ chi phí sản xuất chung 36 Bảng 4.4: Sổ chi phí sản xuất dở dang 37 Bảng 4.5: Bảng tổng hợp thành phẩm nhập kho 38 Bảng 4.6: Bảng tính giá thành phụ phẩm 38 Bảng 4.7: Bảng tính giá thành sản phẩm 39 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT BHTN Bảo hiểm thất nghiệp BHXH Bảo hiểm xã hội BHYT Bảo hiểm y tế BQ Bình quân CNTT Công nhân trực tiếp CNSX Công nhân sản xuất CP Chi phí CPNCTTSX Chi phí nhân cơng trực tiếp sản xuất CPNVLTTSX Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp sản xuất CPSXC Chi phí sản xuất chung CPSXDD Chi phí sản xuất dở dang Đ Đồng ĐVT Đơn vị tính GĐ Giai đoạn HT Hoàn thành K/C Kết chuyển KPCĐ Kinh phí cơng đồn LN .Lợi nhuận NCTTSX Nhân công trực tiếp sản xuất NV Nhân viên NVLTT Nguyên vật liệu trực tiếp PS Phát sinh PX Phân xưởng SH Số hiệu SL Sản lượng SP Sản phẩm SPDD Sản phẩm dở dang SPHT Sản phẩm hoàn thành SXC Sản xuất chung TK Tài khoản TL Tiền lương TNDN Thu nhập doanh nghiệp TSCĐ Tài sản cố định Kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo Công ty TNHH xuất nhập chế biến lương thực Cần Thơ CHƢƠNG 1: GIỚI THIỆU ¥¥ 1.1 Cơ sở hình thành Hiện với kinh tế hoạt động lĩnh vực thương mại ngày trở nên phong phú, đa dạng theo quy luật cạnh tranh ngày trở nên gay gắt, doanh nghiệp muốn tồn phát triển nhà quản trị cần phải làm tạo lợi nhuận Lợi nhuận tiêu quan trọng để bổ sung nguồn vốn kinh doanh nguồn hình thành loại quỹ doanh nghiệp Do muốn đạt lợi nhuận mong muốn doanh nghiệp phải quan tâm đến nhiều yếu tố, quan trọng giá thành Vì giá thành yếu tố sở để định giá bán sản phẩm Ngoài yếu tố lợi nhuận, doanh nghiệp muốn tồn phát triển cần phải quan tâm đến việc hoạch định kiểm sốt chi phí chi phí có ảnh hưởng trực tiếp đến kết hoạt động kinh doanh cơng ty Kế tốn chi phí phận hệ thống kế toán doanh nghiệp, đóng vai trị quan trọng việc cung cấp thơng tin chi phí, giúp cho nhà quản trị hoạch định, kiểm sốt chi phí đưa định kinh doanh Vì kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành đóng vai trị quan trọng doanh nghiệp Giá thành sản phẩm thước đo mức chi phí tiêu hao phải bù đắp sau chu kỳ sản xuất kinh doanh trở thành tiêu kinh tế có ý nghĩa quan trọng quản lý chất lượng sản phẩm kinh doanh Có thể nói giá thành sản phẩm gương phản chiếu toàn biện pháp kinh tế, tổ chức quản lý kỹ thuật mà doanh nghiệp thực trình sản xuất kinh doanh Đảm bảo việc hạch toán giá thành xác, kịp thời, phù hợp với đặc điểm hình thành phát sinh chi phí doanh nghiệp, u cầu có tính xun suốt q trình hạch toán nhà máy chế biến gạo xuất Để tìm hiểu cơng tác hạch tốn cơng ty hiểu rõ biến động chi phí sản xuất có ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm nên chọn đề tài: “Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo Công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Chế Biến Lƣơng Thực Cần Thơ” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Tìm hiểu sở lý thuyết kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm - Tìm hiểu tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh công ty - Thơng qua đó, đưa nhận xét kiến nghị nhằm giúp cơng ty hồn thiện kế tốn chi phí tính giá thành - Đưa số biện pháp tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm, nâng cao hiệu hoạt động công ty 1.3 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Đề tài sâu nghiên cứu kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo công ty TNHH xuất nhập chế biến lương thực Cần Thơ Công ty sản xuất chủ yếu sản phẩm gạo, gạo 5%, 10%, 15%, 20% Nhưng báo cáo tập trung nghiên cứu sản phẩm gạo 5% SVTH: Trương Thị Mỹ Kiều Trang Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo Công ty TNHH xuất nhập chế biến lương thực Cần Thơ - Phạm vi nghiên cứu: Chuyên đề tập trung nghiên cứu hoạt động kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo tháng 2/2013 1.4 Phƣơng pháp nghiên cứu - Phương pháp thu thập liệu Dữ liệu sơ cấp: tìm hiểu tình hình thực tế cơng ty cách vấn nhân viên phịng kế tốn Dữ liệu thứ cấp: vào sổ chi tiết ,sổ tài khoản liên quan đến chi phí sản xuất kinh doanh, phiếu xuất kho, phiếu nhập kho phịng kế tốn Tham khảo sách chun ngành kế tốn (sách kế tốn tài chính) tài liệu có liên quan đến đề tài nghiên cứu (chuyên đề, khóa luận anh chị trước) - Phương pháp xử lý số liệu: Sử dụng phương pháp tổng hợp, so sánh, phân tích, đánh giá 1.5 Ý nghĩa đề tài Chuyên đề góp phần làm rõ sở lý luận áp dụng thực tiễn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo xuất Từ giúp quan sát ưu nhược điểm tổ chức hệ thống chi phí tính giá thành sản phẩm cơng ty Qua đưa biện pháp có tính khả thi nhằm đáp ứng yêu cầu quản lý Cung cấp thêm kinh nghiệm kế tốn thơng qua q trình vận dụng lý thuyết vào thực tiễn SVTH: Trương Thị Mỹ Kiều Trang Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo Cơng ty TNHH xuất nhập chế biến lương thực Cần Thơ Nợ TK 154 19.900.408.200 Có TK 621 19.900.408.200 Bảng 4.1: SỔ CÁI CHI PHÍ NGUYÊN VẬT LIỆU TRỰC TIẾP SỔ CÁI Số hiệu TK: 621 Tên TK: Nguyên vật liệu (gia cơng) (Tháng 2/2013) Đơn vị tính: Đồng C.TỪ GỐC Số phát sinh Diễn giải TK đối ứng Ngày Số 03/02 GNL01 Xuất NVL 5% gia công gạo 152 857.827.000 07/02 GNLO Xuất NVL 5% gia công gạo 152 2.269.914.970 07/02 GNL02 Xuất NVL 10% gia công gạo 152 444.687.600 10/02 GNL03 Xuất NVL 5% gia công gạo 152 2.577.750.000 10/02 GNL03 Xuất NVL 10% gia công gạo 152 751.372.875 27/02 28/02 GNL12 Xuất NVL 5% gia công gạo 152 Kết chuyển CPSX 154 Cộng số phát sinh cuối tháng Nợ Có 3.328.405.000 19.900.408.200 19.900.408.200 19.900.408.200 (Nguồn: Phịng hành kế tốn) 4.3.2 Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp - Tiền lương khoản mà công ty xuất để trả cho người lao động, phần cấu thành nên giá thành sản phẩm phận khơng thể thiếu q trình sản xuất SVTH: Trương Thị Mỹ Kiều Trang 30 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo Công ty TNHH xuất nhập chế biến lương thực Cần Thơ - Do tồn quy trình cơng nghệ sản xuất máy móc phí nhân cơng bỏ thường chiếm tỷ trọng nhỏ tổng chi phí sản xuất kỳ Nhằm đảm bảo hiệu lao động suất sản phẩm, cơng ty áp dụng phương pháp tính lương theo thời gian cho công nhân trực tiếp sản xuất - Chi phí nhân cơng trực tiếp khoản tiền phải trả cho công nhân trực tiếp sản xuất sản phẩm kỳ gồm tiền lương, tiền ăn ca cơng nhân khoản trích theo lương như: Kinh phí cơng đồn, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp - Các khoản trích bảo hiểm quy định sau: + Bảo hiểm xã hội: trích 24% tiền lương phải trả cho cán công nhân viên (17 công ty chịu, 7% trừ vào lương công nhân viên) + Bảo hiểm y tế: trích 4,5% tiền lương phải trả cho cán công nhân viên (3% công ty chịu, 1,5% trừ vào lương cơng nhân viên) + Bảo hiểm thất nghiệp: trích 2% 1% cơng ty chịu cịn 1% trừ vào lương cơng nhân viên + Kinh phí cơng đồn: trích 2% vào đối tương chịu chi phí - Chứng từ tập hợp chi phí NCTT bao gồm: + Bảng chấm cơng + Bảng tốn tiền lương + Bảng kê trích nộp khoản theo lương - Tài khoản sử dụng: để phản ánh nghiệp vụ liên quan đến chi phí nhân cơng trực tiếp, kế tốn sử dụng tài khoản liên quan: TK 622: Chi phí nhân cơng trực tiếp TK 3341: lương phải trả cho cán công nhân viên TK 3342: Tiền ăn ca TK 3382: Kinh phí cơng đồn TK 3383: Bảo hiểm xã hội TK 3384: Bảo hiểm y tế TK 3389: Bảo hiểm thất nghiệp Sau trích vài nghiệp vụ phát sinh tháng phản ánh tài khoản 334, 338, … có liên quan đến hạch tốn chi phí nhân cơng tháng 2/2013 - Ngày 05/2/2013, kế tốn tính lương phải trả tháng 2/2013 cho cơng nhân theo số chứng từ KTL02-001, hạch tốn sau: Nợ TK 622 79.200.000 Có TK 3341 66.000.000 Có TK 3342 13.200.000 SVTH: Trương Thị Mỹ Kiều Trang 31 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo Công ty TNHH xuất nhập chế biến lương thực Cần Thơ - Ngày 28/2/2013, kế tốn trích BHXH, BHYT, BHTN, KPCĐ theo số chứng từ KTL02-002, hạch toán sau: Nợ TK 622 15.180.000 Có TK 3382 1.320.000 Có TK 3383 11.220.000 Có TK 3384 1.980.000 Có TK 3389 660.000 Cuối kỳ, kế tốn kết chuyển sang chi phí nhân cơng trực tiếp vào tài khoản 154 để tính giá thành sản phẩm Nợ TK 154 94.380.000 Có TK 622 94.380.000 Bảng 4.2 SỔ CÁI CHI PHÍ NHÂN CƠNG TRỰC TIẾP SỔ CÁI Số hiệu TK: 622 Tên TK: Chi phí nhân công trực tiếp (Tháng 2/2013) ĐVT: Đồng Chứng từ ghi sổ SỐ Ngày tháng Diển giải Số hiệu TK đối ứng Số dƣ đầu kỳ KTL02-001 05/02/2013 Số tiền Nợ Có Lương cơng nhân 3341 66.000.000 Tiền ăn 3342 13.200.000 3382 1.320.000 KTL02-002 28/02/2013 KTL02-002 28/02/2013 Kinh phí cơng đoàn Bảo hiểm xã hội KTL02-002 28/02/2013 KTL02-002 28/02/2013 3383 11.220.000 Bảo hiểm y tế 3384 1.980.000 Bảo hiểm thất nghiệp K/C chi phí NCTT 3389 660.000 Cộng số phát sinh Số dƣ cuối kỳ 154 94.380.000 94.380.000 94.380.000 (Nguồn: phịng hành kế tốn) SVTH: Trương Thị Mỹ Kiều Trang 32 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo Cơng ty TNHH xuất nhập chế biến lương thực Cần Thơ 4.3.3 Kế tốn chi phí sản xuất chung Chi phí sản xuất chung chi phí liên quan trực tiếp đến việc tổ chức, quản lý phục vụ sản xuất, khoản chi phí để tính giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất chung bao gồm chi phí nhân viên phân xưởng, chi phí khấu hao tài sản cố định, chi phí dụng cụ sản xuất, chi phí mua ngồi, chi phí tiền khác Chứng từ kế tốn dùng tập hợp chi phí SXC bao gồm: bảng phân bổ cơng cụ dụng cụ, bảng trích khấu hao tài sản cố định, hóa đơn điện nước Tài khoản kế tốn sử dụng để tập hợp chi phí SXC TK 627 – bao gồm TK: - TK 6271: CP nhân viên phân xưởng - TK 6272: CP vật liệu - TK 6273: CP dụng cụ SX - TK 6274: CP khấu hao TSCĐ - TK 6277: CP dịch vụ mua - TK 6278: CP tiền khác Các TK liên quan gồm: TK 334, TK 214, TK 331, TK 111, Để phản ánh TK liên quan đến chi phí SXC, sau số nghiệp vụ phát sinh tháng 2/2013 sau: - Ngày 4/2 công ty phân bổ CCDC theo chứng từ PB4-0013 kế tốn tập hợp chi phí dụng cụ phát sinh, phân bổ từ chi phí trả trước ngắn hạn 20.325.500đ, phân bổ chi phí trả trước dài hạn 8.408.800đ Nợ TK 6273 28.734.300 Có TK 142 20.325.500 Có TK 242 8.408.800 - Ngày 5/2 – 23/2 chi tiền mặt 20.312.437đ cho công nhân bốc xếp gạo nhiên liệu theo chứng từ PC2-010 Kế toán ghi nhận sau: Nợ TK 6278 Có TK 111 20.312.437 20.312.437 - Ngày 28/2 chi tiền mặt 3.899.091đ mua bạc đạn cửa hàng SKF (Long xuyên, An Giang) để sửa chữa cối xát trắng, theo chứng từ PC2-010 Kế toán ghi nhận sau: Nợ TK 6278 Nợ TK 133 Có TK 111 3.509.182 389.909,1 3.899.091 - Ngày 28/2 cơng ty tính lương tháng cho nhân viên quản lý phân xưởng theo chứng từ KTL02-001, hạch tốn sau: Nợ TK 6271 Có TK 334 64.800.000 64.800.000 - Ngày 28/2 công ty trích khấu hao tài sản cố định tháng theo số chứng từ CK0-005, hạch toán sau: SVTH: Trương Thị Mỹ Kiều Trang 33 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo Cơng ty TNHH xuất nhập chế biến lương thực Cần Thơ Nợ TK 6274 34.091.814 Có TK 214 34.091.814 Trong phương pháp khấu hao tài sản cố định công ty khấu hao theo phương pháp đường thẳng theo Thơng tư số 203/2009/TT-BTC - Ngày 28/2 nhận hóa đơn GTGT số 2914610 công ty điện, chi trả tiền mặt theo chứng từ số PC13/T02 kế toán ghi nhận sau: Nợ TK 6277 92.675.000 Nợ TK 133 9.267.500 Có TK 111 101.942.500 Cuối tháng, kế tốn tập hợp tồn chi phí sản xuất chung phát sinh tháng kết chuyển sang TK 154 để tính giá thành sản phẩm Nợ TK 154 253.780.142 Có TK 627 253.780.142 Bảng 4.3: SỔ CÁI CHI PHÍ SẢN XUẤT CHUNG SỔ CÁI Số hiệu TK: 627 Tên TK: Chi Phí Sản Xuất Chung (Tháng 2/2013) Đơn vị tính: Đồng Chứng từ ghi sổ Ngày Số tháng PB4-0013 4/2/2013 PC2-010 5/2/2013 KTL02-001 28/2/2013 PC2-010 28/2/2013 CK0-005 28/2/2013 PC13/T02 28/2/2013 Diển giải Số dƣ đầu kỳ Chi phí cơng cụ dụng cụ Chi phí tiền khác Lương nhân viên PX Chi phí tiền khác Chi phí khấu hao TSCĐ Dịch vụ mua ngồi K/C chi phí SXC Cộng số phát sinh Số dƣ cuối kỳ Số hiệu TK đối ứng Số tiền Nợ 142 242 111 20.325.500 8.408.800 20.312.437 334 64.800.000 111 3.899.091 214 34.091.814 111 154 101.942.500 253.780.142 Có 253.780.142 253.780.142 (Nguồn: Phịng hành kế tốn) SVTH: Trương Thị Mỹ Kiều Trang 34 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo Công ty TNHH xuất nhập chế biến lương thực Cần Thơ 4.3.4 Kế toán tập hợp chi phí sản xuất dở dang Cơng ty tổ chức sản xuất tính giá thành sản phẩm theo yêu cầu theo đơn đặt hàng nên mặt hàng gạo có nhiều loại thành phẩm gạo 5%, 10%, 15%, 20% Nhưng kỳ công ty sản xuất gạo 5% Sau tập hợp chi phí sản xuất kỳ kế toán tiến hành kết chuyển sang tài khoản 154 – chi phí sản xuất kinh doanh dở dang, để tính giá thành sản phẩm Ngày 28/2/2013 vào số liệu tập hợp tháng kế tốn kết chuyển để tính giá thành sản phẩm Nợ TK 154 20.248.568.342 Có TK 621 19.900.408.200 Có TK 622 94.380.000 Có TK 627 253.780.142 Bảng 4.4: SỔ CÁI CHI PHÍ SẢN XUẤT DỞ DANG SỔ CÁI Số hiệu tài khoản: 154 Tên tài khoản: chi phí sản xuất dở dang (Tháng 2/2013) ĐVT: đồng Chứng từ ghi sổ Số Ngày tháng Diển giải CPSXDD đầu kỳ 28/2/2013 K/C chi phí NVLTT 28/2/2013 K/C chi phí NCTT 28/2/2013 K/C chi phí SXC 28/2/2013 K/C thành phẩm Cộng số phát sinh CPSXDD cuối kỳ Số hiệu TK đối ứng 621 622 627 155 Số tiền Nợ Có 19.900.408.200 94.380.000 253.780.142 20.248.568.342 20.248.568.342 20.248.568.342 (Nguồn: Phịng hành kế toán) 4.4 Đánh giá sản phẩm dở dang Do đặc điểm riêng ngành gạo sản xuất chế biến, nguyên liệu đưa vào chế biến liên tục tạo thành phẩm nên sản phẩm dở dang mà có phụ phẩm thu hồi (tấm, cám, ) Vì vậy, tính giá thành, kế tốn khơng cần phải đánh giá sản phẩm dở dang (DDĐK = 0, DDCK =0) 4.5 Tính giá thành sản phẩm - Giá thành sản phẩm tính gạo đem gia cơng chế biến xong hoàn thành nhập kho SVTH: Trương Thị Mỹ Kiều Trang 35 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo Công ty TNHH xuất nhập chế biến lương thực Cần Thơ - Khi nhận báo cáo gia cơng kỳ kế tốn tập hợp lượng thành phẩm nhập kho sau: Bảng 4.5: BẢNG TỔNG HỢP THÀNH PHẨM NHẬP KHO (Tháng 2/2013) TÊN NGUYÊN VẬT LIỆU ĐƠN VỊ SỐ LƢỢNG STT MÃ HÀNG 01 TP05 Gạo TP 5% Kg 1.715.240 02 TP10 Tấm TP 1/2 Kg 350.850 03 TP11 Tấm TP 3/4 Kg 30.875 04 TP20 Cám khô TP Kg 218.950 05 TP21 Cám ướt TP Kg 100.260 (Nguồn: Phòng hành kế tốn) Kế tốn tính giá thành sản phẩm theo phương pháp loại trừ sản phẩm phụ theo công thức sau: Tổng giá thành gạo TP = CPSX tập hợp kỳ - Trị giá sản phẩm phụ Giá đơn vị 1kg gạo TP = tổng giá thành gạo TP / số lượng TP nhập kho Định mức giá đơn vị 1kg phụ phẩm công ty ấn định sau: (trị giá phụ phẩm) + Tấm ½ giá 7.550 đ/kg + Tấm ¾ giá 5.700 đ/kg + Cám khô 5.000 đ/kg + Cám ướt 4.800 đ/kg Căn vào bảng thành phẩm nhập kho giá định mức phụ phẩm ấn định, kế toán tổng hợp bảng tính giá phụ phẩm kỳ Bảng 4.6: BẢNG TÍNH GIÁ THÀNH PHỤ PHẨM (Tháng 2/2013) LOẠI HÀNG SỐ LƢỢNG (kg) ĐƠN GIÁ (đ/kg) THÀNH TIỀN (đvt: ng) Tm ẵ 350.850 7.550 2.648.917.500 Tm ắ 30.875 5.700 175.987.500 Cám khô 218.950 5.000 1.094.750.000 Cám ướt 100.260 4.800 481.248.000 CỘNG 700.245 4.400.903.000 (Nguồn: phịng hành kế tốn) SVTH: Trương Thị Mỹ Kiều Trang 36 Kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo Công ty TNHH xuất nhập chế biến lương thực Cần Thơ Sau tổng hợp toàn sản lượng nhập kho có trị giá sản phẩm phụ kế tốn tiến hành lập bảng tính giá thành Bảng 4.7: BẢNG TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM CHỈ TIÊU SỐ LƢỢNG (kg) ĐƠN GIÁ THÀNH TIỀN (đ/kg) (đvt: đồng) 1/ Gạo nguyên liệu GHI CHÚ 19.900.408.200 Gạo NL 5% Gạo NL 10% 2.095.450 8.320 17.434.144.400 298.760 8.255 2.466.263.800 2/ CP tham gia sản xuất 348.160.142 CPNCTT (622) 94.380.000 CPSXC (627) 253.780.142 3/ Phụ phẩm thu hồi 4.400.903.000 Tm ẵ 350.850 7.550 2.648.917.500 Tm ắ 30.875 5.700 175.987.500 Cám khô 218.950 5.000 1.094.750.000 Cám ướt 100.260 4.800 481.248.000 4/ Thu hồi thành phẩm 1.715.240 9.239 15.847.665.342 Gạo 5% 1.715.240 9.239 15.847.665.342 (Nguồn: Phịng hành kế toán) Tổng giá thành sản phẩm gạo 5% sản xuất tháng 2/2013 = (19.900.408.200 + 348.160.142) - 4.400.903.000 = 15.847.665.342 Giá đơn vị 1kg gạo thành phẩm 5% = 15.847.665.342 += 9.239 đ/kg 1.715.240 Sau lập bảng giá thành kế toán tiến hành kết chuyển CPSXDD nhập kho thành phẩm, phụ phẩm vào ngày 28/2/2013 theo chứng từ PKT-TP02 * Nhập kho gạo thành phẩm 5% Nợ TK 155TP05 15.847.665.342 Có TK 154 15.847.665.342 SVTH: Trương Thị Mỹ Kiều Trang 37 Kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo Công ty TNHH xuất nhập chế biến lương thực Cần Thơ * Nhập kho phụ phẩm 1/2 3/4 Nợ TK 155ATP10 2.648.917.500 Nợ TK 155ATP11 175.987.500 Có TK 154 2.824.905.000 * Nhập kho phụ phẩm cám khô cám ướt Nợ TK 155BTP20 1.094.750.000 Nợ TK 155BTP21 481.248.000 Có TK 154 1.575.998.000 Sơ đồ kế toán tổng hợp 154 621 19.900.408.200 155 15.847.665.342 622 155A 94.380.000 2.824.905.000 627 155B 253.780.142 1.575.998.000 20.248.568.342 20.248.568.342 Sơ đồ 4.3: Sơ đồ kết chuyển chi phí sản xuất dở dang SVTH: Trương Thị Mỹ Kiều Trang 38 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo Công ty TNHH xuất nhập chế biến lương thực Cần Thơ CHƢƠNG 5: NHẬN XÉT, KIẾN NGHỊ VÀ KẾT LUẬN Trong kinh tế cạnh tranh thị trường khốc liệt nay, để đứng vững, tồn phát triển cơng ty phải nỗ lực vươn lên Để làm điều trước hết máy kế tốn cơng tác kế tốn cần tổ chức hợp lý, hoạt động hiệu để cung cấp thơng tin xác, giúp cho nhà quản lý đánh giá hoạt động cơng ty, từ vạch đường lối chiến lược, chiến thuật hợp lý đưa công ty ngày phát triển Sau trình thực tập CƠNG TY TNHH XNK & CHẾ BIẾN LƢƠNG THỰC CẦN THƠ, giúp đỡ tận tình anh chị cơng ty, tơi vận dụng phần kiến thức học trường vào thực tế Kinh nghiệm rút từ thời gian thực tập vừa qua thời gian bổ ích cho công việc sau Từ kiến thức học trường qua trình thực tập công ty xin đưa số nhận xét thân hoạt động kinh doanh nói chung cơng tác kế tốn nói riêng công ty đề xuất số kiến nghị 5.1 Nhận xét Bộ máy kế tốn cơng ty tổ chức chặt chẽ, quy trình làm việc khoa hoc, đảm bảo tốt cho việc thực kế hoạch sản xuất dài lâu Công ty sử dụng tài khoản kế toán chứng từ theo quy định Bộ Tài Chính, chế độ chứng từ Nhà nước ban hành Cơng ty sử dụng hình thức chứng từ ghi sổ phù hợp với công ty sản xuất có quy mơ lớn Cơng tác hạch tốn xác đầy đủ công ty sử dụng phương pháp kê khai thường xuyên Cùng với trình độ chun mơn kỹ thuật cao, thành thạo, hịa đồng nỗ, thu thập thơng tin nhanh chóng nhạy bén đội ngũ cán nhân viên mà suất sản xuất hiệu hoạt động kinh doanh công ty tăng lên đáng kể Với ưu điểm việc hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản xuất gạo có tác dụng tích cực đến việc tiết kiệm chi phí sản xuất hạ giá thành sản phẩm, nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Bên cạnh ưu điểm tồn hạn chế như: - Về thời gian làm việc phần lớn cơng nhân làm việc theo thời gian lao động tiếng ngày, bước vào mùa vụ công nhân nhận định sản xuất tổ trưởng tổ sản xuất nhu cầu sản xuất cao thời gian làm việc khơng đủ để đáp ứng sản xuất Trong đến giao hàng cho bạn hàng lại hết làm việc cơng nhân bỏ không làm tiếp Điều làm cho hoạt động kinh doanh sản xuất công ty không đạt hiệu - Khi xuất kho gia cơng hàng ngày thủ kho xuất kho sản phẩm sau đến cuối ngày báo cáo miệng số lượng cho kế tốn, kế tốn khơng lập phiếu xuất kho gạo nguyên liệu mà đợi sau ngày tổng hợp lại làm phiếu xuất kho gia công giao cho thủ kho để ghi vào thẻ kho, điều làm cho công tác quản lý nguyên vật liệu không chặt chẽ SVTH: Trương Thị Mỹ Kiều Trang 39 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo Công ty TNHH xuất nhập chế biến lương thực Cần Thơ - Về việc tính giá thành theo phương pháp loại trừ sản phẩm phụ phù hợp với quy trình cơng nghệ sản xuất cơng ty Nhưng phương pháp tính tương đối đơn giản, giá trị sản phẩm phụ tính theo giá ấn định công ty, việc ấn định giá không hợp lý dẫn đến giá đưa khơng xác việc tính giá thành sản phẩm khơng xác làm ảnh hưởng đến lợi nhuận sau công ty 5.2 Kiến nghị Sau thời gian thực đề tài,tơi có hội tiếp xúc học hỏi kinh nghiệm từ anh chị phòng kế tốn cơng ty sau số kiến nghị nhằm nâng cao hiệu hoạt động sản xuất công ty ● Khi bước vào mùa vụ làm lúa nơng dân việc thu mua sản xuất gạo diễn liên tục đồng loạt nên nguồn nguyên liệu cho sản xuất dồi đa dạng để đảm bảo việc sản xuất gạo kịp thời theo mùa vụ cơng ty nên tổ chức tăng cường thêm việc sản xuất cách tăng thêm máy móc thiết bị, cho cơng nhân nhân viên làm thêm phải có sách lương thưởng hấp dẫn tăng ca có suất hoạt động cơng ty đạt hiệu cao ● Về công tác tập hợp chi phí NVLTT (TK621) Do chi phí NVLTT chiếm tỷ trọng lớn giá thành sản phẩm, để quản lý tốt chi phí kế tốn cần hạch tốn chi tiết chi phí ngun vật liệu trực tiếp, cụ thể sử dụng TK 621 cho nguyên liệu xuất kho, ví dụ như: gạo nguyên liệu 5% sử dụng TK 621A, gạo 10% sử dụng TK 621B, thay dùng TK 621 để hạch toán dễ bị nhầm ghi vào sổ kế tốn ● Về phương pháp tính giá thành Cơng ty nên chọn phương pháp hệ số để tính giá thành sản phẩm, thành phẩm phụ phẩm có hệ số quy đổi Cuối tháng, kế tốn công ty vào chứng từ nhận để tiến hành ghi nhận số lượng sản phẩm nhập kho Sau quy đổi thành số lượng sản phẩm chuẩn tính giá thành Tổng số SP chuẩn hồn thành kỳ = ∑ Số lượng loại Hệ số quy SP hồn thành x đổi kỳ loại SP Tổng giá thành loại SP hồn thành kỳ Giá thành đơn vị sản phẩm chuẩn = Tổng số SP chuẩn hoàn thành kỳ Tổng giá thành loại SP = Giá thành đơn vị SP chuẩn * Số lượng SP quy đổi loại VD: Trong tháng 2/2013 công ty chọn gạo 5% sản phẩm chuẩn để tính giá thành Để xác định hệ số sản phẩm, ta có: SVTH: Trương Thị Mỹ Kiều Trang 40 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo Công ty TNHH xuất nhập chế biến lương thực Cần Thơ Giá bán sản phẩm X công ty thị trường Hệ số SP X = Giá bán sản phẩm chuẩn Bảng hệ số tính giá thành gạo tháng 2/2013 Giá bán (đồng) Tên hàng Hệ số Gạo TP 5% 10.500 1.0 Gạo TP 10% 10.200 0,97 Gạo TP 15% 10.000 0,95 Gạo TP 20% 8.500 0,81 Gạo TP 25% 8.000 0,76 Tm TP ẵ 5.525 0,53 Tm TP ắ 3.900 0,37 Cám khô TP 3.500 0,33 Cám ướt TP 1.500 0,14 Tổng GTSP = CPSXDD phát sinh tháng = 20.248.568.342 Giá thành đơn vị SP chuẩn = 20.248.568.342 2.591.638 = 7.813 đ/kg Tổng số sản phẩm chuẩn = [(0,97 x 915.240) + (0,95 x 692.950) + (0,81 x 275.650) + (0,76 x 708.700) + (0,53 x 350.850) + (0,37 x 30.875) + (0,33 x 218.950) + (0,14 x 100.260)] = 2.591.838 kg SVTH: Trương Thị Mỹ Kiều Trang 41 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo Công ty TNHH xuất nhập chế biến lương thực Cần Thơ Bảng tính giá thành sản phẩm Tên hàng Hệ số SL nhập SP chuẩn GT đơn vị (kg) (kg) (Đvt: đồng/kg) Gạo TP 10% 0,97 915.240 887.782,8 7.577 Gạo TP 15% 0,95 692.950 658.302,5 7.422 Gạo TP 20% 0,81 275.650 223.276,5 6.329 Gạo TP 25% 0,76 708.700 538.612 5.938 Tấm TP ½ 0,53 350.850 185.950,5 4.141 Tấm TP ¾ 0,37 30.875 11.423,75 2.891 Cám khô TP 0,33 218.950 72.253,5 2.578 Cám ướt TP 0,14 100.260 14.036,4 1.094 2.591.638 7.813 Tổng Tóm lại, cơng ty tính theo phương pháp đưa giá thành đơn vị loại thành phẩm phụ phẩm cách xác, định đưa giá bán phù hợp với giá thị trường Đồng thời công ty lo sợ ảnh hưởng đến lợi nhuận sau 5.3 Kết luận Qua trình học tập nghiên cứu nhà trường với thời gian thực tập công ty nhận thấy rằng: kế toán phận cấu thành quan trọng hệ thống quản lý kinh tế tài chính, đặc biệt kế tốn tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm chiếm vị trí chủ chốt cơng tác kế tốn doanh nghiệp sản xuất nói chung xí nghiệp, nhà máy nói riêng Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo cơng cụ quản lý hiệu chi phí sản xuất cơng ty yếu tố định mặt giá giúp hạt gạo CAN THO _ FOOD đứng vững vươn xa thị trường giới SVTH: Trương Thị Mỹ Kiều Trang 42 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo Công ty TNHH xuất nhập chế biến lương thực Cần Thơ TẠI LIỆU THAM KHẢO Tập thể Giảng viên Khoa Kinh tế Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh 2007 Kế tốn tài NXB Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh Nghiêm Văn Lợi 2007 Kế tốn tài NXB tài Đặng Thị Loan 2011 Kế tốn tài doanh nghiệp NXB Đại học kinh tế Quốc Dân Nguyễn Thị Ngọc Trang, năm 2010, Kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty Cổ Phần xuất thủy sản Nam Việt – An Giang Chuyên đề năm Đại Học An Giang Phan Thị Giàu, năm 2010, Kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty ANGIMEX Chuyên đề năm Đại Học An Giang SVTH: Trương Thị Mỹ Kiều Trang 43 Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo Công ty TNHH xuất nhập chế biến lương thực Cần Thơ PHỤ LỤC PL01 Phiếu xuất kho PL02 Phiếu nhập kho PL03 Bảng tính giá thành phụ phẩm PL04 Bảng tính giá thành thành phẩm PL05 Bảng giá phụ phẩm SVTH: Trương Thị Mỹ Kiều Trang 44 ... Kiều Trang Kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo Công ty TNHH xuất nhập chế biến lương thực Cần Thơ CHƢƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM ¥¥... Trang Kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo Công ty TNHH xuất nhập chế biến lương thực Cần Thơ - Giá thành định mức: giá thành tính trước sản xuất cho đơn vị sản phẩm dựa chi phí. .. Trương Thị Mỹ Kiều Trang Kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm gạo Công ty TNHH xuất nhập chế biến lương thực Cần Thơ 2.3.2 Kế toán chi phí sản xuất 2.3.2.1 Kế tốn chi phí ngun vật liệu trực