Ngày soạn: 17/01/2021 Ngày giảng 11A2 11A3 19/01/2021 23/01/2021 TIẾT 40 BÀI THỰC HÀNH SỐ PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH NGUYÊN TỐ ĐIỀU CHẾ VÀ TÍNH CHẤT CỦA METAN A MỤC TIÊU Kiến thức: Biết : - Mục đích, cách tiến hành, kĩ thuật thực thí nghiệm cụ thể - Phân tích định tính nguyên tố C H - Điều chế thu khí metan - Đốt cháy khí metan - Dẫn khí metan vào dung dịch thuốc tím Kỹ năng: - Sử dụng dụng cụ, hoá chất để tiến hành an tồn, thành cơng thí nghiệm - Quan sát, mơ tả tượng - Viết tường trình thí nghiệm Thái độ: - Rèn luyện thái độ làm việc khoa học, nghiêm túc - Xây dựng tính tích cực, chủ động, hợp tác, có kế hoạch tạo sở cho em u thích mơn hóa học Năng lực hướng tới: - Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học - Năng lực làm việc độc lập - Năng lực hợp tác, làm việc theo nhóm - Năng lực tính tốn hóa học B PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC - Phương pháp đặt giải vấn đề - Phương pháp dạy học theo nhóm, phương pháp kiểm chứng C CHUẨN BỊ Giáo viên: - Dụng cụ thí nghiệm: Ống nghiệm; giá thí nghiệm; ống nhỏ giọt; giá để ống nghiệm; nút cao su; ống dẫn khí hình chữ L(đầu nhánh dài vuốt nhọn); thìa để lấy hóa chất; đèn cồn - Hóa chất: Saccarozơ(đường kính), CuO, CuSO4 khan, CH3COONa khan, vôi xút, dd Br2, dd KMnO4, không thấm nước Học sinh: - Yêu cầu học sinh ôn tập kiến thức học để làm thí nghiệm D TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Ổn định tình hình lớp: (1’) Lớp 11A2 11A3 Sĩ sỗ Kiểm tra cũ: Kiểm tra học Bài mới: HOẠT ĐỘNG 1: Hoạt động khởi động (2’) Mục tiêu: Tạo hứng thú cho HS, thu hút HS sẵn sàng thực nhiệm vụ học tập HS khắc sâu kiến thức nội dung học Phương pháp dạy học: Đặt vấn đề Định hướng phát triển lực: Giải vấn đề, lực xử lí tình huống, lực giao tiếp, lực nhận thức Để củng cố lại nội dung học chương vào thực hành 3: Phân tích định tính nguyên tố Điều chế tính chất metan HOẠT ĐỘNG 2: Hình thành kiến thức (42’) Mục tiêu: - Biết tiến hành thí nghiệm xác định định tính cacbon hidro - Biết tiến hành thí nghiệm điều chế thử tính chất metan Phương pháp dạy học: Dạy học nhóm; dạy học nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình Định hướng phát triển lực: Giải vấn đề, lực hợp tác, lực xử lí tình huống, lực giao tiếp, lực nhận thức HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS GV hướng dẫn HS làm thí nghiệm: I Thí nghiệm 1: I Thí nghiệm 1: Xác định định tính cacbon hidro Xác định định tính cacbon hidro II Thí nghiệm 2: II Thí nghiệm 2: Điều chế thử tính chất metan Điều chế thử tính chất metan III Viết tường trình thí nghiệm: III Viết tường trình thí nghiệm: Học sinh viết tường trình theo mẫu nộp cuối BẢNG TƯỜNG TRÌNH THÍ NGHIỆM Giải thích, Tên thí Dụng cụ Nội dung Hiện phương trình Ghi nghiệm hóa chất tiến hành tượng phản ứng ống - Trộn 0,2 - Màu - CuSO4 khan hóa Đun lúc Xác nghiệm gam đường CuSO4 xanh hấp thu đầu nhẹ định Giá thí với - hóa xanh nước, sản quanh ống định nghiệm gam CuO, - Dung phẩm phản ứng có nghiệm, tính Đường, cho vào ống dịch nước, chứng tỏ sau đun cacbon CuO, dung nghiệm khơ, Ca(OH)2 đường có H tập trung dịch thêm lớp đục Dung dịch phần phản hidro Ca(OH)2, mỏng CuO Ca(OH)2 bị đục ứng bơng trộn phủ kín hỗn tạo kết tủa, CuSO4 khan hợp, cho sản phẩm Đèn cồn bơng trộn phản ứng có CO2, CuSO4 khan chứng tỏ nút phần thành phần ống đường có C nghiệm - CuO oxi hóa hồn Ống nghiệm tồn đường tạo cịn lại đựng dd Ca(OH)2 - Lắp dụng cụ thí nghiệm hình 4.1 SGK - Đun ống nghiệm chứa hỗn hợp phản ứng sản phẩm CO2 nước C12H22O11 + 24CuO - Lấy thìa nhỏ hh trộn sẵn gồm Ống CH3COONa nghiệm + CaO + Giá thí NaOH cho nghiệm vào ống CH3COONa, nghiệm CaO, NaOH, Nút dung dịch ống nghiệm Br2 Đèn nút cồn cao su có ống dẫn Điều hình chữ L chế Ống nghiệm thử tính cịn lại đựng chất dd Br2 metan - Lắp dụng cụ hình 5.2 SGK - Đun nóng ống nghiệm - Châm lửa đốt đầu ống dẫn - Đưa ống dẫn vào dd Br2 E HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ - Chuẩn bị “Anken” - Khí ống dẫn cháy với lửa xanh - Phản ứng điều chế Dung metan: dịch Br2 CH3COONa+NaOH không bị mát màu CH4+ Na2CO3 12CO2 + 11H2O + 24Cu * Hơi nước + CuSO4 khan → màu xanh ↓ * CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3↓ + H2O - Khi đốt khí metan cháy tỏa nhiệt có lửa xanh CH4 hidrocacbon no, không làm màu dd Br2 - Khi đốt cần CH4 sinh đủ nhiều để đẩy hết khơng khí ngồi tránh gây nổ - Chọn CaO nung, nhẹ, xốp, tán nhỏ, trộn nhanh, với xút rắn, tỷ lệ 1,5:1(m) (có thể nung chén sứ cho khơ) trộn nhanh với CH3COON a tỷ lệ 2:3 (m) ... phương trình Ghi nghiệm hóa chất tiến hành tượng phản ứng ống - Trộn 0,2 - Màu - CuSO4 khan hóa Đun lúc Xác nghiệm gam đường CuSO4 xanh hấp thu đầu nhẹ định Giá thí với - hóa xanh nước, sản quanh... C nghiệm - CuO oxi hóa hồn Ống nghiệm tồn đường tạo lại đựng dd Ca(OH)2 - Lắp dụng cụ thí nghiệm hình 4.1 SGK - Đun ống nghiệm chứa hỗn hợp phản ứng sản phẩm CO2 nước C12H22O11 + 24CuO - Lấy thìa... xanh - Phản ứng điều chế Dung metan: dịch Br2 CH3COONa+NaOH không bị mát màu CH4+ Na2CO3 12CO2 + 11H2O + 24Cu * Hơi nước + CuSO4 khan → màu xanh ↓ * CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3↓ + H2O - Khi đốt khí metan