La stratégie de lancement D'un nouveau service chez J.E.R
Trang 1UNIVERSITÉ DES SCIENCES ÉCON MIQUES DE HO CHI MINH VILLE FACULTÉ DE COMMERCE, TOURISME ET MARKETO ING
Ho Chi Minh ville, Juin 2010
Trang 2TABLE DE MATIÈRE
REMERCIEMENT 6
ABBRÉVIATION 7
LISTE DES TABLES 8
LISTE DES GRAPHIQUES 9
1.2.3. La typologie des services 13
1.2.4. Les principales caractéristiques des services: 14
1.1.4.1 L’intangibilité: 14
1.1.4.2 La périssabilité (la non-durabilité): 15
1.1.4.3 La variabilité: 16
1.1.4.4 L’inséparabilité: 16
1.2.5. Les degrés de l'innovation des services: 17
1.2. Les fondements théoriques du marketing des services: 18
1.2.1 La définition du marketing des services: 18
1.2.2 Le Marketing mix des services: 19
1.2.2.1 Les politiques des services: 19
1.2.2.1 Les politiques du prix: 20
1.2.2.3 La stratégie de distribution: 23
1.2.2.4 La stratégie de promotion: 25 2
Trang 31.2.2.5 Les 3P étendus: 26
1.2.6. Le processus d'innovation dans les services: 27
1.2.3.1. Un processus globalement moins formalisé: 27
1.2.3.2. Une difficulté d'évaluation des cỏts: 28
1.2.3.3. Une utilisation plus délicate des tests: 30
1.2.3.4. L'adéquation entre l'offre et la demande du nouveau produit: 31
Chapitre 2: Les généralités sur l’entreprise JACCAR et J.E.R 33
2.1 La présentation de l’entreprise JACCAR 33
2.1.1 Son historique: 33
2.1.2 Ses implantations: 34
2.1.3 Sa philosophie: 35
2.1.4 Sa structure d’organisation: 35
2.1.3.1 Les Investissements dans les Pays Emergents (EMI) 36
2.1.3.2 Les Services Maritimes et Pétroliers Offshore (MOS): 40
2.2. La présentation de J.E.R (Jaccar Equity Research): 43
Trang 43.1.1.2 Le secteur rapport: 49
3.1.2 La consultation: 51
3.1.3 L’autre service: 51
3.2 L’analyse du marché et des clients du nouveau service: 52
3.2.1 Le potentiel du marché boursier Vietnamien: 52
3.2.2 L’analyse des clients: 53
3.3 L’analyse de la concurrence: 55
3.4 L’analyse de MOFF (SWOT) du nouveau service: 56
3.3.1 Les forces: 56
3.3.1.1 Étant membre de la société JACCAR: 56
3.3.1.2 Le personnel qualifié du groupe: 57
3.3.1.3 Les ressources financières abondantes: 57
3.3.1.4 L’information mise à jour: 57
3.3.2 Les faiblesses: 58
3.3.2.1 Le nombre d’analystes est encore modeste: 58
3.3.2.2 Le temps d’élaboration des rapports: 58
3.3.3 Les opportunités: 58
3.3.3.1 Les opportunités d’un pionnier: 58
3.3.3.2 Les opportunités de faire les affaires au Vietnam: 58
Trang 5Chapitre 4: La stratégie du lancement d’un nouveau service 64
4.1 Le marché cible du nouveau service: 64
4.2 La stratégie de marketing mix: 64
4.3.1 Le temps, le lieu de lancement: 77
4.3.2 Les partenaires de l’entreprise: 77
4.3.3 La répartition logique du travail: 77
Trang 6REMERCIEMENT
Je voudrais, d’abord, exprimer ma profonde gratitude à Monsieur le Docteur Nguyen Dong Phong, mon professeur tuteur qui m’a donné de conseils et suggestions très précieux pour la réalisation de ce mémoire
Mon remerciement va, ensuite, à Madame Nguyen Thi Minh, ma professeur de français français qui m’a aidée à exprimer plus clairement mes idées
Je remercie en particulier les personnes qui travaillent chez J.E.R notamment à Madame Caroline Barbary, Madame Tan Somboonsub, Monsieur Nguyen Hai Quan et surtout à Monsieur Do Nguyen The qui m’ont fourni des données nécessaires et des explications très claires pour que je puisse réaliser ce mémoire
Mes sentiments vont, enfin, à ma famille et à mes amis qui, d’une manière ou d’une autre m’ont encouragée beaucoup au cours de la réalisation de ce mémoire
6
Trang 7ABBRÉVIATION
UC: Unité de consommation
7
Trang 8LISTEDESTABLES
Table 1.1 Les phases du processus d’innovation dans les services 27
Table 2.1: Le niveau intellectuel des employés 45
Table 2.2 La structure du personnel selon le sexe 46
Table 4.1.Le cỏt fixe estimé de faire les rapports dans un mois de l’entreprise 67
8
Trang 9Graphique 1.1: Les caractéristiques d’un service 17
Graphique 1.2 Les cỏts non monétaires 22
Graphique 1.3 Les critères de fixation du prix du service 23
Graphique 1.4: Canaux de distribution des services 24
Graphique 2.1.Les implantations de J.E.R dans le monde 34
Graphique 2.2 La structure d’organisation de JACCAR 35
Graphique 2.3 Organigramme de J.E.R 44
Graphique 2.4 Le niveau intellectuel des employés 46
Graphique 2.5 La structure du personnel selon le sexe 47
Graphique 3.1 Services comtemporaines chez J.E.R 48
Graphique 3.2 Exemple d’actualités hebdomadaires 49
Graphique 3.3 Exemplaire d’un secteur rapport 51
Graphique 3.4 Le mouvement entre le portefeuille 2008 et 2009 pour les différentes classes 53
Graphique 3.5 Attraction de l’investissement au Vietnam 59
Graphique 3.6 Les obstacles de l’investissement au Vietnam 62
Graphique 4.1: Logo de Jaccar et J.E.R 65
Graphique 4.2 La technologie de Factset 67
Graphique 4.3 Le canal distribution de J.E.R 69
Graphique 4.4 Le diagramme de la première phase de processus 74
Graphique 4.5 Le diagramme de la deuxième phase de processus 76
9
Trang 10INTRODUCTION
Historiquement, le marketing s'est d'abord développé autour des produits tangibles: l'alimentaire, l'automobile ou les biens d'équipement Pourtant, l'une des tendances les plus significatives de notre époque est la prodigieuse croissance des activités de service Non seulement le secteur tertiaire (hôtel, banque, distribution, etc ), mais également tous ceux qui, dans un contexte industriel, assurent des prestations de service (par exemple un médecin d'entreprise ou un service de formation) On peut dire que le secteur du service représente aujourd'hui une part prépondérante de l'activité économique dans tous les pays, non seulement aux pays développés mais aussi au troisième monde comme le Vietnam Cette importance peut se traduire par le chiffre de plus en plus grand du pourcentage des secteurs tertiaires Vietnamien au fil du temps
Dans les conditions actuelles de la concurrence, il est risqué pour toute entreprise en général et l’entreprise de services en particulier de ne compter que sur ses produits existants Les clients veulent et attendent toujours un flou continu de produits ou services nouveaux et améliorés C’est pourquoi, le programme d’une entreprise doit inclure la recherche de nouveau produit ou service
Actuellement, avec le développement de la bourse du Vietnam, l’exigence d’un service comme la recherche professionnelle est beaucoup plus élevée pour les investisseurs Vietnamiens et aussi pour les investisseurs étrangers Par conséquent, il est nécessaire de lancer un nouveau service chez le groupe J.E.R mais le Marketing de produit et marketing de service, est-ce la même chose? est-ce-que lancer un produit intangible est pareil comme lancer un produit tangible? Quels sont les opportunités et les menaces pour une innovation dans le service? En tant que stagiaire du groupe J.E.R, j’ai décidé de choisir le sujet « STRATÉGIE DE LANCEMENT D’UN NOUVEAU SERVICE CHEZ J.E.R »
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Trang 11Les objectifs de mon mémoire sont de:
- Mettre en évidence l’état des services de J.E.R, la nécessité du lancement d’un nouveau service et appliquer l’analyse MOFF à cet état
- Etudier un peu sur le marché de recherche indépendante au Vietnam - Proposer une stratégie de lancement d’un nouveau service au groupe J.E.R
- Apprendre les méthodes de travail des professionnels chez le groupe et accumuler l’expérience pour mon futur travail
• Méthode de l’étude:
Pour réaliser ce mémoire, j’utilise la méthode de comparaison, d’analyse et le sondage et les avis des experts
• Mon mémoire comprend quatre chapitres:
- Le premier chapitre traite du fondement théorique de service, de marketing des services et le processus d’innovation dans les services
- Le deuxième chapitre présente l’entreprise JACCAR et le groupe J.E.R pour mieux comprendre ce groupe
- Le troisième chapitre fait l’attention à analyser ses services contemporains J’y ai appliqué une analyse MOFF afin de voir clairement s’il est nécessaire ou non de lancer un nouveau service en ce moment
- Dans le dernier chapitre qui est intitulé « stratégie de lancement d’un nouveau service chez J.E.R », je propose aussi quelques stratégies de marketing mix et d’autres stratégies
Ma recherche est réalisée dans le carde du groupe J.E.R Pourtant, malgré mes efforts, ce mémoire contient encore des faiblesses à cause de contrainte de temps et du
11
Trang 12manque de connaissance spécialisée Pourtant, j’espère que les stratégies proposées deviendront utiles pour J.E.R et que ces stratégies seront appliquer par J.E.R dans le futur
12
Trang 13CHAPITRE 1:LES FONDEMENTS THEORIQUES DE
1.2.3 LA TYPOLOGIE DES SERVICES
On peut classer les différents services en croisant deux dimensions:
- La nature du récepteur du service; les services peuvent "traiter" des biens
ou des personnes;
- La nature du processus: pendant le processus de service, l’entreprise peut
mettre en œuvre des opérations tangibles ou non tangibles
En croisant ces deux dimensions, on peut classer les services en quatre catégories:
- Les services de traitement des personnes: on trouve ici de nombreuses
catégories de services comme le transport de personnes, le tourisme et l'hôtellerie, la restauration, les clubs sportifs, les soins esthétiques ou médicaux Pour ces services, la présence et une implication minimum du client à la production du service sont nécessaires La production et la consommation sont donc simultanées
Dale Beckman, David L.Kurtz, Louis E.Boone, Le Marketing, Éditions Études Vivantes, 1990
13
Trang 14- Les services de traitement des biens: il s'agit du transport ou de la
réparation de biens, ou encore de la distribution L'implication du client est plus limitée que dans le premier cas, même si celui-ci doit pouvoir apporter le bien ou en prendre possession physiquement
- Les services de "stimulation mentale": il s'agit d'opérations intangibles
pour les personnes, s'adressant principalement à leur esprit On classe dans cette catégorie la formation, les arts vivants, la publicité, les programmes de radio et de télévision, etc L'implication du client est principalement intellectuelle et peut, dans un grand nombre de cas, se faire à distance ou en temps différé
- Les services d'information: il s'agit d'opérations intangibles sur des
biens On trouve dans cette catégorie les services financiers, l'assurance, la recherche et les études, les logiciels, les services de télécommunications, etc C'est la forme la plus intangible de service, qui peut se faire entièrement à distance
1.2.4 LES PRINCIPALES CARACTERISTIQUES DES SERVICES:
1.1.4.1 L’intangibilité:
Par définition, ce qui distingue les services des biens physiques est leur intangibilité, même s'il existe une part tangible pour tous les services (documentation, lieu de vente, ) et une part intangible dans les biens (garantie, information, conseil ) En réalité, il existe un continuum entre biens tangibles et services purement intangibles On classera donc dans les services les activités pour lesquelles la part intangible est la plus importante
Tout d'abord, les cỏts de production sont souvent difficiles à évaluer Notamment, il est délicat de répartir ces cỏts entre une part fixe et une part variable Ceci rend très complexe l'évaluation de la rentabilité d'un nouveau service
14
Trang 15Ensuite, l'intangibilité a un impact sur les stratégies de communication Puisqu'il est difficile de communiquer sur l'intangible, les communications dans les services se focalisent souvent sur la part tangible du service, ou reposent sur des représentations plus ou moins fidèles de l'expérience de service La nature intangible des services classe ceux-ci parmi les biens d'expérience, dont on ne peut évaluer la qualité qu'après les avoir consommés Dans le contexte du lancement d'une nouvelle offre, cela augmente la résistance des consommateurs à l'adoption d'une innovation Pour réduire ce risque perçu, les consommateurs ont fortement recours au bouche à l'oreille pour se faire une idée sur un nouveau service
1.1.4.2 La périssabilité (la non-durabilité):
Comme l’utilité de la plupart des services est de courte durée, l’entreprise ne peut pas produire de services à l’avance et les stocker en attendant de les distribuer Des places vides dans un avion, des professeurs de danse inoccupés et du courant électrique inutilisé sont des pertes qui ne sont jamais récupérées L’entreprise de services doit donc accepter qu’une certaine partie de ses capacités soit inutilisée en période creuse, de façon à disposer des ressources nécessaires en période de pointe Les sociétés d’électricité et de gaz, les hôtels de villégiature, les systèmes de téléphone, les sociétés aériennes, pour ne citer que quelques exemples, sont tous aux prises avec le problème que pose le caractère périssable des services
Lors du lancement, il sera donc nécessaire de prendre en compte l'étalement de l'offre dans le temps D'autre part, il sera nécessaire de réfléchir à une tarification variable dans la durée Ces caractéristiques générales du marketing des services ont des conséquences spécifiques sur les stratégies d'innovation et le développement de nouveaux services
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Trang 161.1.4.3 La variabilité:
Les services sont souvent différents les uns des autres, car il arrive fréquemment qu’il soit impossible de normaliser les offres des différents fournisseurs d’un même service ou même d’établir une certaines similitude des services offerts par un même vendeur Par exemple, un coiffeur ne coupe jamais les cheveux de la même façon Même si la normalisation d’un service est souhaitable, dans bien des cas, elle n’est possible que pour les industries à prédominance d’équipement, comme les guichets automatiques et les lave-autos automatisés Il faut donc faire prévu de créativité en marketing pour adapter de façon satisfaisante les services faiblement normalisés aux besoins de chacun des clients
1.1.4.4 L’inséparabilité:
Les services, et notamment les services aux personnes, sont produits et consommés en même temps Cela induit une grande importance de la gestion de la relation entre le client et le personnel en contact Celui-ci représente l'entreprise aux yeux du client, et sa satisfaction dépend en grande partie de son interaction avec le personnel de l'entreprise Une grande partie du succès d'un nouveau service repose donc sur la mise en œuvre effective par le personnel en contact Ceci induit une attention particulière à la fonction ressources humaines
Inversement, de nombreuses innovations sont basées sur une automatisation des prestations de services existants, et ne subissent pas ces contraintes
• Le tableau suivant résume les caractéristiques d’un service:
16
Trang 17Graphique 1.1: Les caractéristiques d’un service
Source: Référence de Lycée Charles de Gaulle – Vannes 56 000
1.2.5 LES DEGRES DE L'INNOVATION DES SERVICES:
L'innovation dans les services peut être de nature très différente, avec des degrés d'innovation très hétérogènes
Dans certains cas, on voit apparaître de nouvelles catégories de services Cela peut
être le cas du travail temporaire, des parcs d'attractions, de la livraison express de colis Certains de services proviennent de la mise sur le marché d'activités autrefois accomplies par les consommateurs eux-mêmes, comme l'aide aux devoirs pour les enfants, l'entretien du jardin, ou le remplissage de sa déclaration de revenus
17
Trang 18Dans d'autres cas, on assiste à l'amélioration du processus pour rendre le service
Par exemple, le développement du commerce en ligne a permis aux clients d'économiser du temps de déplacement, ou de raccourcir les délais de livraison L'installation de distributeurs automatiques de billets a permis de réduire les temps d'attente pour se procurer de l'argent liquide
De nombreuses innovations portent sur l'ajout de services supplémentaires,
périphériques à une offre centrale, qui peut être une offre de bien tangible ou une offre de service Cela peut être une possibilité de réserver un produit à l'avance, le fait d'accepter un nouveau moyen de paiement, etc
Enfin, il existe dans les services beaucoup d'innovations tarifaires, qui portent sur
la façon dont le service est facturé Par exemple, l'invention des forfaits dans le téléphone mobile, la tarification à la seconde, les formules tout compris dans le tourisme, ou encore les abonnements cinéma mensuels illimités (comme la carte UGC) sont des innovations tarifaires
SERVICES:
1.2.1.LA DEFINITION DU MARKETING DES SERVICES:
Le Marketing des services est une discipline marketing adressée aux entreprises du secteur tertiaire
Christopher H Lovelock, grand expert du marketing des services, liste 7 différences distinctives entre le marketing des services et le marketing des produits :
• la nature de la production
• la grande implication des clients dans le processus de production • la part d'humain dans la production
18
Trang 19• les grandes difficultés à maintenir des standards de contrôle de qualité • l'absence d'inventaire
• l'importance du facteur temps
• la structure des canaux de distribution
1.2.2.LE MARKETING MIX DES SERVICES:
1.2.2.1 Les politiques des services:
Tout comme les biens, les services peuvent être classés en fonction de leur usage Par conséquent, on distingue les services de consommation et les services industriels Même si un service s’adresse autant aux consommateurs qu’aux industries (le téléphone, le gaz et l’électricité), une société de services mettra sur pied un groupe de marketing pour chacun de ces segments
On peut aussi classer les services de consommation en services d’achat courant, d’achat réfléchi et de spécialité Par exemple, le nettoyage à sec et la réparation de chaussures sont des services de grande consommation La réparation de voitures et l’assurance sont des services que le consommateur ne peut se procurer qu’après avoir comparé le prix et la qualité des différents services offerts Les services de spécialité peuvent inclure des services professionnels comme les conseils financiers, juridiques et médicaux, qui sont parfois difficiles à comparer
On peut constater plusieurs similarités entre les politiques de services des entreprises de services et les politiques de produits des fabricants de produits Ainsi, la notion de cycle de vie d’un produit vaut également pour les services, de telle sorte que les entreprises de services doivent prendre d’importantes décisions à toutes les étapes du cycle de vie La perte de popularité du disco et l’émergence correspondante du rock « new wave » montrent bien que les services ont un cycle de vie qui s’apparente à celui des produits Malheureusement, plusieurs entreprises de services se sont toutefois
19
Trang 20penchées sur la notion de cycle de vie d’un service et ont mis au point de nouveaux services ou ont diversifié leur gamme Les polices d’assurances pour propriétaires, les voyages organisés et les plans de voyage familiaux sont des exemples des nouveaux services qui ont reçu un accueil favorable de la part des consommateurs
Les nouveaux services sont souvent une amélioration d’un service existant D’autre part, du fait que les services sont intangibles, les décisions concernant l’emballage et l’étiquetage sont minimales Il est aussi difficile de distribuer des échantillons de services dans le cadre du lancement d’un service
1.2.2.1 Les politiques du prix:
Le prix (pour le client) peut être vu simultanément comme la somme des cỏts, de la marge du vendeur et des taxes diverses ou comme le montant qu'un client est prêt à payer pour ce produit ; prix psychologique, il s'agit du prix d'acceptation optimal (selon les théories de l'école autrichienne) La demande est généralement élastique: le nombre d'achats évolue par rapport à l'évolution du prix Si le prix augmente, la demande baisse et inversement En conséquence, différentes politiques de prix sont possibles, comme par exemple la politique d'écrémage, qui cherche à vendre moins de produits, mais plus cher, et donc ainsi à dégager un plus grand bénéfice Le prix peut également être vu de manière qualitative (fixe-variable), de manière dynamique (politique de solde) ou relationnelle (politique de fidélisation) Une grande méconnaissance des acheteurs est à signaler dans le secteur des services: le prix des services est généralement sous-estimé par rapport aux prix des produits D'ó l'importance d'un marketing beaucoup plus pédagogique et donc plus cỏteux pour ce secteur Cependant, de nombreuses législations interdisent la vente à perte (notamment en Belgique ou en France, depuis 1997 et la loi Galland)
3 variantes opérationnelles: Les 3 C
- Basée sur les Cỏts (Cost based oriented)
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Trang 21Basée sur les cỏts: Cỏt estimé + marge voulue = Prix de vente
Il est difficile d’utilise cette méthode car il est dur d’anticiper les cỏts et de prévoir la grande hétérogénéité des clients, donc des prestations et écart dans les valeurs perçues client/prestataire
- Basée sur le client (Customer based oriented)
Basée sur la valeur perçue par le client, sur le prix qu’il est capable de payer pour la performance produite
Intégrer ici la notion d’élasticité de la demande
- Basée sur la concurrence (Competition based oriented)
Dépend du positionnement stratégique adopté face à la concurrence mais aussi de la communication (image, notoriété)
• Les cỏts non monétaires
A la différence du produit, le service se distingue par des cỏts non monétaires importants :
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Trang 22Graphique 1.2 Les cỏts non monétaires
Source: Référence de Lycée Charles de Gaulle – Vannes 56 000
Les cỏts non monétaires ne sont pas anecdotiques pour le client, et font réellement partie du cỏt perçu L’UC doit veiller à les réduire dans des proportions acceptables
Etablir le prix du service:
- Définir un niveau de prix de service prend en compte
- Le cỏt réel du service Ce cỏt est caractérisé par un niveau de cỏt fixe relativement important du fait de la part de main d’œuvre qu’il inclut De fait, le simple fait d’ouvrir un salon de coiffure le matin engendre un cỏt, même si aucune prestation de service n’a lieu (pas de client) Toutefois, la part importante de cỏt fixe permet de diminuer fortement le cỏt unitaire si le nombre de prestations augmente Principe des économies d’échelle (répartition des cỏts fixes sur un grand nombre d’unités de production)
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Trang 23- La perception du prix par le client Du fait de l’intangibilité du service, le client comprend mal le prix facturé Ex : 150€ pour un état des lieux d’un appartement en location dressé par un huissier de justice, 250€ pour un changement de cardan dans un garage (la pièce cỏtant à peine 80€ ) C’est la qualité de la prestation qui fait grimper le prix du service en flèche Or, c’est la perception de ce prix qui conditionne la satisfaction et la fidélisation du client dans le temps
Graphique 1.3 Les critères de fixation du prix du service
Source: Référence Lycée Charles de Gaulle – Vannes 56 000
- Réduire le cỏt réel déjà minimisé par l’UC (ou son réseau) n’est pas une piste prioritaire lorsque l’UC souhaite réduire le prix du service Elle s’attache alors à réduire la valeur nette du service en réduisant les cỏts non monétaires perçus par le client afin d’augmenter le bénéfice perçu par celui ci Concrètement, elle réduit les files d’attente, les délais de livraison, améliore le cadre d’accueil du client, etc, on s’appuyant sur les éléments matériels ou immatériels de la servuction
1.2.2.3 La stratégie de distribution:
23
Trang 24En dépit du fait que les canaux de distribution des services sont généralement plus simples et plus courts que les canaux de distribution des biens (figure), il existe aussi une grande variété de canaux de distribution des services Cela s’explique en partie par le caractère intangible des services Souvent, une entreprise de services n’a pas à se soucier de stockage, de transport et de contrôle des stocks: elle peut donc avoir recours à des canaux de distribution plus directs
Graphique 1.4: Canaux de distribution des services
Producteur du service
Consommateur ou utilisateur industriel
Plusieurs compagnies utilisent des intermédiaires comme des agents (voyages, transport, assurance, courtage), des franchises (restauration rapide, services de déclaration de revenus, immobilier), des grossistes (banques) ou des détaillants (cartes de crédit, nettoyage à sec) La plupart de ces intermédiaires reçoivent une commission pour leurs services
Producteur du service
Agent ou courtier
Consommateur ou utilisateur industriel
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Trang 251.2.2.4 La stratégie de promotion:
Bien que les sources personnelles semblent être plus importantes pour les services, une promotion bien pensée peut améliorer l’efficacité d’un marketing mix Un manque de promotion peut expliquer l’échec de petits prestataires de services peu connus; il est attribuable à des contraintes imposées par les gouvernements ou les associations professionnelles (médecins, avocats) Parce que le service est intangible, le client doit l’évaluer en fonction de ses impressions, de la réputation de la compagnie ou du bouche à oreille
La publicité permet de fournir des informations sur les avantages du service, sa disponibilité, ses points de vente et son prix Elle permet aussi d’informer le consommateur sur l’introduction de nouveaux services ou sur des promotions spéciales Elle sert de plus à améliorer ou à maintenir la réputation du prestataire de services, en utilisant des personnages connus ou des images tangibles et impressionnantes (le vestibule d’un hôtel de luxe, le Stade olympique) La publicité sert aussi à réduire le risque perçu à l’achat Puisque le service est intangible, on ne peut montrer que le résultat de son utilisation; le rôle des témoignages est d’augmenter la crédibilité du message et de personnaliser le service Enfin, la publicité peut servir à motiver et à influencer les employés à fournir un meilleur service
La vente personnalisée est extrêmement importante dans le cas des services, puisque l'employé produit et vend le service en même temps Le client juge souvent de la qualité du service par sa perception de la qualité du personnel, et la réputation de la compagnie en découle Parce que le service est intangible, les employés doivent établir un rapport personnel et professionnel avec le client afin de créer un climat de confiance, réduire le risque perçu et faciliter une décision qui peut être difficile à prendre pour le client (l’achat d’une maison) Un client satisfait fera du bouche à oreille de manière favorable
25
Trang 26La publicité gratuite et la promotion des ventes ont aussi un rôle à jouer dans le marketing mix des services La plupart des techniques de promotion des ventes peuvent s’utiliser pour redistribuer la demande (vers la période creuse) ou pour introduire un nouveau service Par exemple, un restaurant peut utiliser des bons de réduction pour accroître la demande de repas entre 16h et 18h ou pour inciter les gens à venir y manger s’il est peu connu Enfin, les loteries et les concours sont souvent utilisés avec succès dans le domaine des services, par exemple à l’ouverture d’un nouveau compte d’épargne
1.2.2.5 Les 3P étendus:
Les Personnes : Toutes les personnes qui sont liées à la consommation d’un
service jouent un rôle dans le marketing mix étendu Les travailleurs intellectuels, les employés, la gestion et les consommateurs ajoutent une valeur significative à l’offre, en particulier dans des situations de fort contact comme la banque, la maison de courtage ou de conseil, ou encore l’immobilier Dans ce cas, la sélection, la formation, la motivation et le comportement de ces employés, ainsi que leurs qualités de communication (sourire, politesse, facilité d’approche, sympathie, etc.)
Les Processus : Les procédures, les mécanismes et les flux d’activités par lesquels
des services sont consommés sont un élément essentiel de la stratégie marketing, il peut donc influencer la satisfaction du client En d’autres termes, il est essentiel de bien planifier ce processus, afin d’éviter des problèmes comme les longues attentes (institutions financiers, bureau de médecins, cabinet de dentistes, organismes gouvernementaux, plombier), la surréservation (lignes aériennes, hôtels, restaurants), les pannes d’ordinateur (banques, lignes aériennes) ou les défaillances techniques (location d’auto, de téléviseur) On peut appeler aussi ce processus de prestation de service par le terme “servuction”
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Trang 27La Preuve physique : La capacité et l’environnement dans lesquels le service est
fourni aident à communiquer et assurer le service comme le décor (le vestibule d’un hôtel ou la réception d’une maison de conseil), l’agencement (dans un gymnase) ou le niveau de bruit (dans un restaurant); les biens utilisés avec la fourniture du service comme l’avion ou l’autobus; les petits objets comme la couverture du rapport du conseiller, le sac de voyage comportant le nom d’agence ou les souvenirs de l’hôtel ou du restaurant (allumettes, stylos, carte postales) En résumé, ce sont tous les aspects qui servent à rendre plus tangible le service lui-même
1.2.6 LE PROCESSUS D'INNOVATION DANS LES SERVICES:
1.2.3.1 Un processus globalement moins formalisé:
De nombreux auteurs soulignent que les processus d'innovation dans les services sont moins formalisés et comportent moins d'étapes que dans le domaine des biens tangibles Ainsi, selon Jalla2, ce processus peut être décrit en trois phases principales
Table 1.1 Les phases du processus d’innovation dans les services
Phases du processus d'innovation dans les
services
Phases du processus d'innovation pour les
produits
Spécificités des services
Gestion du concept
- Génération d'idées - Sélection des idées et
tests de concept - Analyse commerciale
- Peu de procédures systématiques de générations d'idées - Souvent initié par de
Trang 28Source: d'après Jalla, 2000, op.cit
Développement et mise au point
- Développement - Tests
- Séquence de développement relativement courte et
rapide - Peu de tests de
Le développement de nouveaux services peut aussi avoir un impact sur le nombre et la nature des emplois dans l'entreprise Dans ce cas, le lancement d'un nouveau service peut se heurter ainsi à l'opposition du personnel en place, notamment dans le secteur public
Ainsi, iDTGV, le lancement de trajets en TVG à prix discount, se heurte à une forte opposition des personnels SNCF car il est géré par une filiale et commercialisé par Internet Le service de la lettre recommandée électronique de la Poste a également fait l'objet d'une levée de boucliers en interne Dans les deux cas, les personnels y ont vu une menace pour l'emploi
1.2.3.2 Une difficulté d'évaluation des cỏts:
28
Trang 29Il est plus facile de mesurer les cỏts des éléments tangibles que des éléments intangibles
Lorsque le service est totalement intangible, comme dans le cas des services d'information, il se peut que les cỏts soient entièrement fixes Par exemple, la conception d'un site Web marchand peut cỏter cher, mais les cỏts associés à chaque transaction peuvent être quasi nuls En revanche, les cỏts variables pour un repas dans un grand restaurant sont importants
Lorsque l'activité de service requiert d'avoir recours à du personnel fortement qualifié, les cỏts sont très élevés, mais peuvent être variables si on a recours à la sous-traitance, ou totalement fixes si on emploie des salariés
D'autre part, les cỏts sont souvent partagés avec d'autres services complémentaires, déjà fournis au client Par exemple, fournir le solde de son compte à un client qui vient retirer de l'argent à un distributeur automatique de billets n'est sans doute pas très cỏteux une fois que le réseau de distributeurs est mis en place
Enfin, les cỏts peuvent dépendre de la compétence des clients; un service d'assistance technique par téléphone, par exemple, sera d'autant plus cỏteux que de nombreux clients appellent et qu'ils ont du mal à comprendre les directives données par le technicien
De façon générale, il est donc difficile d'évaluer les cỏts incrémentaux de mise en place d'un nouveau service Ceci peut conduire à deux effets pervers contradictoires, selon les secteurs et les cultures d'entreprise:
- soit les responsables marketing et les opérationnels sont hostiles à proposer une nouvelle offre sans pouvoir évaluer les cỏts, et il en résulte une grande frilosité dans le lancement de nouveaux services;
29
Trang 30- soit on assiste à une prolifération de nouveaux services C'est par exemple le cas dans les services financiers, ou dans les assurances, ó les cỏts fixes de conception sont faibles
1.2.3.3 Une utilisation plus délicate des tests:
Les différentes caractéristiques des services rendent plus délicate l'utilisation des tests pour mettre au point les nouveaux services et établir des prévisions de ventes
- En ce qui concerne les tests de concept, une première difficulté se présente; en
effet, le client potentiel aura du mal à se projeter dans une expérience de service si elle n'est pas simulée de manière réaliste En effet, la nature intangible du service nécessite un effort d'imagination plus important que pour un bien physique
- D'autre part, que ce soit au niveau du test de concept ou du test de service, le
décalage entre l'expérience envisagée par le client et la réalité peut être plus grand que pour un bien physique, car la mise en œuvre effective est cruciale Or, elle dépend du personnel en contact, des autres clients, de l'implication du client lui-même, et peut être variable dans le temps
Il est donc nécessaire de tester non seulement le scénario du service (son concept),
mais également sa mise en œuvre effective Ces tests sont l'équivalent des tests de
produit
On peut distinguer deux types de tests:
- Des tests visant à valider le système permettant de délivrer le service: temps,
organisation et séquence des tâches, fiabilité des éléments tangibles, etc Ce type de test peut être réalisé en interne, par les employés en contact, d'autres employés pouvant éventuellement jouer le rơle des clients;
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Trang 31- Des tests consommateurs, ayant pour objet de mieux comprendre le
comportement des clients et leur appréciation du service On peut pour cela adopter deux logiques:
+ Une logique représentative, ó l'on essaie de recueillir les évaluations d'un consommateur moyen Cela a notamment pour l'objectif de prendre des décisions sur le lancement ou non du nouveau service
+ Une logique expérimentale, ó l'on cherche à tester des situations extrêmes Ceci permet ainsi de former le personnel en contact à pouvoir faire face à toutes les situations, même si celles-ci se révèlent improbables
Enfin, les marchés-tests peuvent être réalisés dans le domaine des services, mais
sous des formes différentes Ainsi, il n'existe pas ou peu de marchés-tests simulés, mais plutơt des lancements du service à petite échelle permettant de tirer des enseignements pour un lancement sur une base géographique plus large Ainsi, dans la distribution, il est fréquent d'ouvrir des "magasins-pilotes", qui serviront de tests pour le lancement éventuel d'une chaỵne de magasins
Ainsi, Le Carré des Simples, rue Tronchet, près de la Madeleine, à Paris, est un nouveau concept de magasin, positionné comme "l'herboristerie moderne", et vendant dans un même espace toute une gamme de produits à base de plantes, comme des huiles essentielles, des tisanes salées glacées, des herbes, des épices Ce magasin-pilote permet de tester les réactions des consommateurs aux différents produits, à l'aménagement et à l'assortiment du magasin, pour des ouvertures postérieures d'autres points de vente
1.2.3.4 L'adéquation entre l'offre et la demande du nouveau produit:
Le caractère "périssable" des services et l'impossibilité de les stocker impliquent de pouvoir faire cọncider de la façon la plus exacte possible l'offre et la demande d'un 31
Trang 32nouveau service Ceci se révèle complexe dans la phase de lancement d'un nouveau service, ó différents facteurs se combinent:
- Les ventes sont difficiles à prévoir, notamment du fait de l'importance du
bouche à oreille;
- La flexibilité de l'offre est parfois difficile, du fait de la nécessité de
présence physique des personnels en contact, ou du dimensionnement des infrastructures
Par exemple, les grandes expositions sur les peintres impressionnistes génèrent souvent une forte affluence dans les premiers jours de l'exposition Cette demande doit être orientée vers les jours de moins forte affluence par des systèmes de tarification différenciée, ou des préréservations sur l'Internet De même, les nouvelles attractions dans les parcs de loisirs, comme par exemple la "trace du hourrah" au Parc Astérix font l'objet d'une communication publicitaire importante, qui attire un nombre important de visiteurs dans les premiers temps, mais peut également entraỵner des temps d'attente importants et donc des déceptions et un bouche à oreille négatif
Lors du lancement d'un nouveau service, il convient donc de réfléchir aux possibilités d'étalement de la demande, principalement via la communication et les stratégies de prix, et à la montée en charge parallèle de l'offre, via des extensions géographiques successives, et des plans de formation du personnel
=> Du fait d'investissements initiaux parfois faibles, et de la possibilité d'un déploiement progressif, la conception et le lancement de nouveaux services apparaissent parfois aux managers comme moins risqués De ce fait, ils font souvent l'objet d'études et de tests moins approfondis Cependant, des risques importants existent, à la fois financiers, mais également en termes d'image, ou de motivation interne Il convient donc d'envisager le processus d'innovation dans les services avec le même soin, et de professionnaliser les méthodes de test
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Trang 33CHAPITRE 2:LES GENERALITES SUR L’ENTREPRISE
Depuis 2001, JACCAR s’est progressivement diversifié dans la construction navale en Chine à travers Sinopacific Shipbuilding Group et en France avec les chantiers Piriou, mais également dans une société de pêche industrielle, la Sapmer
Fort d’une longue expérience au Vietnam, notamment dans le sucre, la grande distribution, les activités portuaires, fluviales et logistiques, et d’une expérience de co-management acquise avec Axa Private Equity au sein d’un fonds d’investissement dédié à l’Océan Indien, JACCAR met en place une équipe d’investissement et de gestion d’actifs au Vietnam Elle gère actuellement une sicav actions et deux fonds de private equity Par ailleurs, capitaliser sur sa connaissance approfondie de l’économie
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Trang 34vietnamienne permet à JACCAR d’investir directement dans différents secteurs d’activité
Entrepreneur dans l’âme, et comptant sur des équipes qualifiées, professionnelles et motivées, JACCAR concentre son développement sur des secteurs et des régions susceptibles d’offrir d’importantes opportunités de croissance avec des objectifs de rentabilité acceptables Grâce à sa forte implication dans chaque région, JACCAR est en mesure de minimiser ses risques, tout en faisant confiance aux équipes locales dûment habilitées à gérer ses investissements
En mettant les femmes et les hommes au cœur de ses entreprises, quoiqu’il arrive et qu’elle ait à surmonter, JACCAR développe un sens commun de la responsabilité et de la solidarité qui rend plus fort
2.1.2.SES IMPLANTATIONS:
Graphique 2.1.Les implantations de J.E.R dans le monde
Source: référence de JACCAR
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Trang 352.1.3.SA PHILOSOPHIE:
La philosophie et la stratégie d’investissement correspondent aux valeurs de JACCAR, à savoir professionnalisme, esprit entrepreneurial et sens de la solidarité Dès lors, les principaux critères de sélection pour leurs investissements sont une position de leadership de la société, un management compétent, une structure financière solide et un potentiel de croissance organique ou par acquisition
2.1.4.SA STRUCTURE D’ORGANISATION:
Graphique 2.2: La structure d’organisation de JACCAR
Source: référence de JACCAR
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Trang 362.1.3.1 Les Investissements dans les Pays Emergents (EMI)
Capitalisant sur son expérience acquise avec AXA au sein d’un fonds de « private equity » dans l’Océan Indien et sur ses 15 ans d’expérience au Vietnam dans le sucre et la grande distribution au travers de Bourbon, JACCAR a développé ses activités d’Investissements dans les Pays Emergents (EMI) Plus particulièrement au Vietnam, ses investissements se font de manière directe (prise de participation) ou indirecte (gestion de fonds par l’équipe JACCAR)
Ainsi, JACCAR investit dans des sociétés présentant un fort potentiel de croissance et bénéficiant d’un management dynamique Les secteurs d’investissement sont variés : Immobilier, Infrastructure, Industrie Agro-alimentaire, Services financiers…
2.1.3.1.1 Les Investissements directs dans les Pays Emergents (EMI direct)
• CBo Territoria:
Fort d'un patrimoine foncier exceptionnel de 3 300 hectares, CBo Territoria est un des acteurs clés du développement immobilier de l'Île de La Réunion, département français le plus dynamique avec un PIB en croissance de 4,4 % en moyenne sur les 10 dernières années, contre 2,4 % pour la France métropolitaine
CBo Territoria occupe une position de premier plan dans ses 3 métiers :
- Gestion foncière et aménagement de zones d’aménagement concerté (ZAC) ;
- Développement et gestion immobilière d'un patrimoine en propriété constitué majoritairement d'immobilier d'entreprise ;
- Promotion immobilière en logements et terrains à bâtir • Hiep Phuoc:
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Trang 37Le parc industriel de Hiep Phuoc est situé dans le district de Nha Be à Ho Chi Minh Ville (Vietnam) Couvrant près de 2 000 hectares de terrain, son développement s’opère selon deux axes stratégiques : la constitution d’une zone industrielle et la création d’un port d’eau profonde Ce projet inclut également l’approfondissement du lit de la rivière Soai Rap afin de favoriser l’accès des navires depuis la mer vers le parc industriel de Hiep Phuoc et le port de Sai Gon
Le parc industriel d’Hiep Phuoc a été particulièrement conçu pour les industries ayant besoin d’un accès au port, d’entrepơts ou d’espaces spacieux, ainsi que pour les industries polluantes qui ne peuvent s’installer en centre-ville
Enfin, le Parc Industriel d’Hiep Phuoc se classe parmi les plus grands parcs industriels d’Ho Chi Minh Ville et devrait devenir le plus grand une fois que les phases II et III seront terminées
• Long Hau:
Le Parc Industriel de Long Hau est situé entre la province de Long An et Ho Chi Minh Ville, à 3km du port de Hiep Phuoc L’objectif de ce parc est de soutenir l’industrie à la fois d’Ho Chi Minh Ville et de la province de Long An, ó la main d’œuvre est facilement accessible
La zone industrielle est facilement accessible par les axes routiers et fluviaux L’accès routier permet d’accéder à l’ensemble des parcelles ou les raccordements électriques, téléphoniques et d’eau potable sont aussi disponibles
Long Hau bénéficie d’un bail de long durée auprès de la Province se terminant en 2057 Le Parc Industriel permet à ceux qui s’y installent de bénéficier d’avantages divers, en matière de taxes notamment
• Viet Au Corporation:
Siège : 36 rue Trinh Dinh Thao, Hoa Thanh area, Tan Phu district
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Trang 38- Champ d’activité: commercialisation de logements, vente et location d’ateliers et entrepơts, location de bureaux, commercialisation de terrains et de maisons
- Gestion: conseil en gestion locative, conseil en investissement, constructions industrielles et privées
- Activités: dans son portefeuille, Viet Au gère des entreprises à forte croissance dans le textile et l’agro-alimentaire La société participe aussi au développement de zones industrielles Parallèlement, elle investit dans la construction d’appartements dans le district de Tan Phu (surface : un hectare) 488 appartements seront livrés pour un investissement total de 237 milliards de dongs Ainsi, Viet Au se positionne progressivement sur le marché immobilier ou il compte y créer une marque forte
Toutefois, le principal objectif de l’entreprise reste d’offrir un développement stable et des bénéfices durables pour ses actionnaires et ses clients
2.1.3.1.2 Les Fonds d’Investissement dans les Pays Emergents (EMI Funds)
• JACCAR Capital Fund:
Le JACCAR Capital Fund est un fonds de « private equity » principalement dédié aux sociétés vietnamiennes privées ou étatiques en cours de privatisation Il est spécialisé dans des investissements stratégiques, c’est-à-dire ó les équipes de JACCAR sont en mesure d’assister, de conseiller et de travailler avec les entreprises dans lesquelles le fonds investit et ce, en vue d’améliorer et d’accroitre leur valeur pour les actionnaires
La philosophie et la stratégie d’investissement correspondent aux valeurs de JACCAR, à savoir professionnalisme, esprit entrepreneurial et sens de la solidarité Des lors, les principaux critères de sélection pour nos investissements sont une position
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Trang 39de leadership de la société, un management compétent, une structure financière solide et un potentiel de croissance organique ou par acquisition
• Vietnam Century Fund:
- Philosophie:
Son stratégie repose sur sa capacité à saisir les opportunités d’investissements à court et moyen terme sur les sociétés cotées ou non cotées, là ó son équipe d’investissement estime que la création de valeur pour l’actionnaire est prise en compte par le management
Investir à la fois dans des entreprises privées et dans des sociétés étatiques en cours de privatisation remplissant les critères suivants :
+ Une gouvernance d’entreprise de bonne qualité Ceux désireux de s’améliorer ou souhaitant changer leur manière de gérer peuvent être aussi retenus;
+ Une compréhension mutuelle avec les fondateurs et / ou l’équipe dirigeante, afin que son équipe d’investissement puisse travailler de manière professionnelle;
+ Un bon ‘track record’ en termes de résultats, de Return on Equity (RoE) et de structure financière (endettement faible);
+ Une stratégie et des perspectives claires, ainsi qu’une passion pour le développement de l’entreprise
• Vietnam Opportunity Growth (V.O.G)
- Philosophie
Son priorité principale est de s’assurer que les fonds des investisseurs seront placés dans des sociétés susceptibles de générer un retour sur investissement pérenne dans un avenir proche Dès lors, il se présente comme un fonds ‘value’ dont les valeurs restent
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Trang 40attachées à celles du Groupe, à savoir le professionnalisme, l’esprit entrepreneurial et le sens de la solidarité
- Stratégies
Afin de maintenir un haut niveau de liquidité du portefeuille, l’allocation des actifs est comme suit : 80% investis dans des Blue Chips ou des sociétés à fort potentiel et 20% (maximum) en actions non-cotées ou sur le point de l’être dans les 3 à 6 prochains mois
Compte tenu de la taille actuelle et de l'état du marché boursier vietnamien, il a décidé de concentrer leur exposition - réduction du nombre de lignes - sur des valeurs à fort potentiel ou défensives Toutefois, son processus de sélection s’ajuste en permanence afin de s’adapter aux évolutions macro et micro-économiques mondiale et locale
2.1.3.2 Les Services Maritimes et Pétroliers Offshore (MOS):
Comme JACCAR est pleinement convaincu par l’ère du pétrole cher et une demande soutenue dans le secteur maritime, il a, dès lors, intensifié ses investissements dans les services maritimes et pétroliers offshore (M.O.S), notamment en Asie et dans l’Océan Indien (Sinopacific, Shipbuilding, Piriou, Sapmer,…) Ces investissements devraient bénéficier d’un modèle offrant un double axe de croissance : des entreprises ou des produits à forte croissance jouissant de l’environnement économique de ces pays en développement
• Bourbon:
Avec 5000 professionnels dédiés à ses clients et une flotte détenue en propre de près de 280 navires, BOURBON propose une large gamme de services maritimes à l’offshore pétrolier, du remorquage, de l’assistance, du sauvetage et du transport de vrac
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