Giải pháp phát triển du lịch vườn cây ăn trái lái thiêu tại tỉnh bình dương

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM - NGUYỄN VƯƠNG HÃNH GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH VƯỜN CÂY ĂN TRÁI LÁI THIÊU TẠI TỈNH BÌNH DƯƠNG LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành : Quản trị kinh doanh Mã số ngành: 60340102 TP HỒ CHÍ MINH, tháng 04 năm 2015 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HCM - NGUYỄN VƯƠNG HÃNH GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH VƯỜN CÂY ĂN TRÁI LÁI THIÊU TẠI TỈNH BÌNH DƯƠNG LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành : Quản trị kinh doanh Mã số ngành: 60340102 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS,TS PHƯỚC MINH HIỆP TP HỒ CHÍ MINH, tháng 04 năm 2015 CƠNG TRÌNH ĐƯỢC HỒN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHỆ TP HCM Cán hướng dẫn khoa học : PGS,TS Phước Minh Hiệp Luận văn Thạc sĩ bảo vệ Trường Đại học Công nghệ TP HCM ngày 23 tháng 05 năm 2015 Thành phần Hội đồng đánh giá Luận văn Thạc sĩ gồm: Họ tên TT GS,TS Võ Thanh Thu PGS,TS Lê Thị Mận TS Nguyễn Đình Luận TS Phan Thị Minh Châu TS Lê Quang Hùng Chức danh Hội đồng Chủ tịch Phản biện Phản biện Ủy viên Ủy viên, Thư ký Xác nhận Chủ tịch Hội đồng đánh giá Luận sau Luận văn sửa chữa Chủ tịch Hội đồng đánh giá LV TRƯỜNG ĐH CƠNG NGHỆ TP HCM CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM PHÒNG QLKH – ĐTSĐH Độc lập – Tự – Hạnh phúc TP HCM, ngày 20 tháng 04 năm 2015 NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên học viên : Nguyễn Vương Hãnh Giới tính : Nam Ngày, tháng, năm sinh : 28/10/1985 Chuyên ngành : Quản trị kinh doanh Nơi sinh : Bình Dương MSHV : 1341820016 I- Tên đề tài: Giải pháp phát triển du lịch vườn ăn trái Lái Thiêu tỉnh Bình Dương II- Nhiệm vụ nội dung: - Phân tích thực trạng du lịch vườn ăn trái Lái Thiêu tỉnh Bình Dương - Đề xuất số giải pháp nhằm phát triển du lịch vườn ăn trái Lái Thiêu tỉnh Bình Dương III- Ngày giao nhiệm vụ: 18/08/2014 IV- Ngày hoàn thành nhiệm vụ: 20/04/2015 V- Cán hướng dẫn: PGS,TS Phước Minh Hiệp CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA QUẢN LÝ CHUYÊN NGÀNH PGS,TS Phước Minh Hiệp i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn thạc sĩ kinh tế với đề tài: “Giải pháp phát triển du lịch vườn ăn trái Lái Thiêu tỉnh Bình Dương” cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu Luận văn trung thực chưa công bố cơng trình khác trước Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực Luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn Luận văn rõ nguồn gốc Học viên thực Luận văn Nguyễn Vương Hãnh ii LỜI CÁM ƠN Để hoàn thành chương trình cao học đề tài luận văn tốt nghiệp thạc sĩ này, trước hết em xin chân thành cảm ơn thầy Cô Khoa Quản Trị Kinh Doanh, trường Đại Học Công Nghệ TP HCM trang bị cho em vốn kiến thức quý báu suốt thời gian học vừa qua Đặt biệt em xin chân thành gửi lời cảm ơn đến thầy PGS,TS Phước Minh Hiệp tận tình hướng dẫn em suốt thời gian thực luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn Anh chị, Cơ Sở văn hóa – thể thao– du lịch tỉnh Bình Dương, phịng nơng nghiệp Thị Xã Thuận An Phòng Tài nguyên Thị Xã Thuận An nhiệt tình cung cấp số liệu cho em Tôi cảm ơn bạn bè, anh, chị học viên lớp 13SQT11 giúp đỡ động viên suốt thời gian qua Tôi cảm ơn gia đình, bạn bè đồng nghiệp giúp đỡ, ủng hộ tinh thần cho suốt thời gian học tập trường Trong trình thực luận văn, dù cố gắng hoàn thiện khơng tránh khỏi thiếu sót, kính mong nhận lời góp ý chân thành quý thầy cô bạn Tác giả luận văn Nguyễn Vương Hãnh iii TÓM TẮT Trong năm qua kinh tế Việt Nam tỉnh Bình Dương ngày phát triển nhanh chóng, thu nhập người dân ngày tăng Vì ngày đời sống người ngày cao, họ khơng có nhu cầu đầy đủ vật chất mà cịn có nhu cầu thoả mãn tinh thần vui chơi, giải trí du lịch Do đó, du lịch ngành có triển vọng Nhận thấy du lịch ngành “cơng nghiệp khơng khói” mang lại nhiều lợi nhuận lớn tương lai, ngành du lịch Bình Dương có sách tạo điều kiện để phát triển nhằm mang lại thu nhập GDP lớn cho kinh tế, giải công ăn việc làm cho nhiều lao động, góp phần truyền bá hình ảnh Bình Dương với bạn bè nước Nhận thức điều này, vài năm qua Ủy ban tỉnh Bình Dương đưa mục tiêu xây dựng ngành du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn Việc nghiên cứu du lịch trở nên cấp thiết, giúp có nhìn đầy đủ, xác du lịch Điều có ý nghĩa phương diện lí luận thực tiễn Nó giúp du lịch Bình Dương đạt thành tựu mới, qua khắc phục hạn chế, nhanh chóng đưa du lịch phát triển với tiềm nó, nhanh chóng hội nhập với du lịch tỉnh thành khác khu vực Nhận thấy tầm quan trọng vấn đề này, đề tài “ Giải pháp phát triển du lịch vườn ăn trái Lái Thiêu tỉnh Bình Dương” nhằm nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến du lịch nơi thời gian gần đây, để từ phân tích đề xuất giải pháp nhằm phát triển du lịch cách bền vững Đề tài thực qua giai đoạn: Giai đoạn đầu thu thập số liệu địa phương quan ban ngành có liên quan, sau tiến hành khảo sát địa phương Trên sở tiến hành phân tích thực trạng, dự vào kết nghiên cứu tác giả đề xuất số giải pháp nhằm phát triển du lịch vườn ăn trái Lái Thiêu tương lai bền vững iv ABSTRACT In recent years the economy of Vietnam and Binh Duong Province is growing rapidly, people's income is increasing So today's human life increasing, they not only have extensive needs but also material needs are met mentally as entertainment, recreation and tourism Therefore, tourism is one of the promising sectors Recognizing tourism as an industry "smokeless industry" bring big profits in future, Binh Duong tourism industry had policies to create conditions for development in order to bring large incomes GDP for the economy , resolving employment for many workers, helps to spread the image of Binh Duong with friends in the country Aware of this, in recent years the Commission has launched Binh Duong Construction target the tourism industry into a spearhead economic sector The study of tourism becomes imperative, it helps us to have a full view, exactly on tourism This makes sense both in terms of theory and practice It helps tourism Pacific gained new achievements, thereby overcoming the limitations, quickly growing tourism potential with its strict, quick integration with tourism in other provinces in the region Realizing the importance of this issue, titled "Solutions tourism development Lai Thieu orchard in Binh Duong province," the study of factors affecting the tourist places in the previous period , from which to analyze and propose solutions to develop tourism in a sustainable way over This study was conducted through phases: The first phase of data collection and other local agencies, industry sectors concerned, then surveyed locally On that basis, conduct a situational analysis, projected on research results the authors suggest a number of measures to develop tourism Lai Thieu orchard more sustainable future v MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CÁM ƠN ii TÓM TẮT iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT x DANH MỤC CÁC BẢNG xi PHẦN MỞ ĐẦU 1 Đặt vấn đề Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu đề tài Tổng quan đề tài CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH VƯỜN CÂY ĂN TRÁI LÁI THIÊU 1.1 Các khái niệm du lịch du lịch vườn ăn trái 1.1.1 Khái niệm du lịch 1.1.2 Khái niệm du lịch sinh thái 1.1.3 Khái niệm Phát triển du lịch bền vững 1.1.4 Khái niệm du lịch vườn ăn trái 1.2 Những đặc trưng du lịch sinh thái 1.2.1 Các đặc trưng xuất phát từ sản phẩm du lịch sinh thái (DLST) 1.2.2 Các đặc trưng xuất phát từ tạo lập sản phẩm DLST 10 1.2.3 Các đặc trưng xuất phát từ tiêu dùng sản phẩm DLST 10 1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến du lịch vườn ăn trái 11 1.3.1 Điều kiện địa hình, thời tiết, khí hậu mùa vụ 11 1.3.2 Tài nguyên du lịch 12 vi 1.3.3 Các nhân tố kinh tế – xã hội 13 1.3 3.1 Về mặt kinh tế 13 1.3.3.2 Về mặt xã hội 13 1.3.4 Kết cấu hạ tầng sở vật chất kỹ thuật 15 1.3.4.1 Khách du lịch doanh thu du lịch 16 1.3.4.2 Số lượng dân cư chất lượng lao động 16 1.3.5 Các chế luật pháp sách đầu tư du lịch 17 1.3.6 Xúc tiến, tuyên truyền, quảng bá 18 1.4 Một số loại hình du lịch sinh thái nói chung mơ hình du lịch sinh thái vườn ăn trái Lái Thiêu nói riêng 19 1.4.1 Du lịch sinh thái cộng đồng 19 1.4.2 Du lịch sinh thái kết hợp với làng nghề 20 1.4.3 Du lịch sinh thái nghỉ dưỡng 22 1.4.4 Du lịch sinh thái lịch sử văn hóa 23 1.4.5 Mơ hình du lịch vườn ăn trái Lái Thiêu 24 1.4.5.1 Tham quan vườn ăn trái 24 1.4.5.2 Tham quan làng nghề gốm 24 1.4.5.3 Du ngoạn sông, kênh rạch 25 1.4.5.4 Du lịch nghe đờn ca tài tử Nam 25 TÓM TẮT CHƯƠNG 26 CHƯƠNG THỰC TRẠNG DU LỊCH VƯỜN CÂY ĂN TRÁI LÁI THIÊU 27 2.1 Khái quát vườn ăn trái Lái Thiêu tiêu kinh tế-xã hội tỉnh Bình Dương 27 2.1.1 DLST vườn ăn trái Lái Thiêu phận du lịch Bình Dương 27 2.1.2 Một số tiêu kinh tế xã hội chủ yếu tỉnh 28 2.1.2.1 Lĩnh vực kinh tế 28 2.1.2.2 Lĩnh vực văn hóa – xã hội 38 2.2 Tiềm DLST vườn ăn trái Lái Thiêu đa dạng phong phú 42 2.3 Phân tích thực trạng du lịch vườn ăn trái Lái Thiêu 44 81 phẩm du lịch Mỗi đơn vị kinh doanh du lịch chọn lựa chiến lược tăng trưởng tập trung sau: + Chiến lược xâm nhập thị trường: mục tiêu chiến lược tăng doanh thu cách tăng lượng khách thị trường tại, tăng thời gian lưu trú, tăng khả chi tiêu du khách Để thực mục tiêu này, doanh nghiệp du lịch Bình Dương phải: - Tăng chất lượng sản phẩm: dịch vụ ăn, ngủ, lại, giải trí, thái độ phục vụ… - Xây dựng giá hợp lý: sách giá, giá theo mùa … - Cải thiện mơi trường văn hóa xã hội, khơng để tệ nạn cị mồi chèo kéo, ăn chặn du khách … - Cải thiện thủ tục hành chính, tạo mơi trường du lịch thơng thống … + Chiến lược phát triển thị trường: mục tiêu chiến lược tăng doanh thu cách tăng thêm lượng du khách từ thị trường khách nước thị trường truyền thống Để đạt mục tiêu này, doanh nghiệp Bình Dương tiếp thị sản phẩm thị trường truyền thống như: Bắc Âu, Đông Bắc Á Ngoài ra, cần mở rộng thị trường sang khu vực Bắc Mỹ, Châu Úc, Đông Nam Á … + Chiến lược phát triển sản phẩm: mục tiêu chiến lược tăng doanh thu cách tăng chi tiêu du khách, tăng thời gian lưu trú tăng lượng du khách đến vườn ăn trái Lái Thiêu lần thứ 2, thứ …để đạt mục tiêu này, doanh nghiệp du lịch Bình Dương cần đa dạng sản phẩm loại hình du lịch như: thiết kế nhiều tour du lịch hấp dẫn, có nhiều chương trình khuyến hấp dẫn cho du khách du lịch lần thứ 2, thứ … tổ chức chương trình vui chơi giải trí, đồng thời sản phẩm du lịch không ngừng đổi mới, chất lượng sản phẩm không ngừng nâng cao 3.4.4 Giải pháp huy động, thu hút vốn đầu tư cho DLST - Nhà nước cần tạo hành lang pháp lý, ban hành chế, sách ưu đãi cho hoạt động DLST có hội phát triển Cụ thể, địa phương cần nhận thức rằng: 82 ưu tiên đầu tư sở hạ tầng cơng trình văn hóa xã hội vùng tiềm du lịch đầu tư cho phát triển coi nguyên tắc thiếu trình thẩm định dự án định đầu tư Địa phương cần kiến tạo hoàn thiện thêm số sở pháp lý, kinh tế ổn định sách “thơng thống”, để DLST thật trở thành môi trường đầu tư hấp dẫn Bình Dương nói chung vườn ăn trái Lái Thiêu nói riêng - Cần đẩy nhanh tiến độ cổ phần hóa, hình thành cơng ty cổ phần đại chúng hoạt động du lịch, nhằm thu hút vốn đầu tư lớn cộng đồng dân cư để khai thác tiềm du lịch giàu có, phong phú, đa dạng Bình Dương Cổ phần hóa có tính chất xã hội cao quan tâm đặc biệt đến lợi ích cộng đồng hai đặc trưng mang tính nguyên tắc phát triển bền vững - Khuyến khích đầu tư nước ngồi, đầu tư nước (cả khu vực nhà nước lẫn tư nhân) tham gia đầu tư xây dựng phát triển du lịch theo quy hoạch có dự án đầu tư cụ thể Địa phương quy hoạch chi tiết dự án du lịch Tổ chức đấu thầu kinh doanh du lịch cho tất thành phần kinh tế tham gia xây dựng theo quy hoạch chung - Cần phải ưu tiên đầu tư phát triển khu DLST có khả thu hút, lưu giữ khách bảo vệ môi trường sinh thái 3.4.5 Giải pháp đẩy mạnh việc ứng dụng chuyển giao khoa học, công nghệ * Mục tiêu : Xây dựng phối hợp triển khai dự án nghiên cứu, chuyển giao khoa học, công nghệ vào nơng nghiệp, tập trung vào chương trình ứng dụng công nghệ đa dạng sinh học như: Bảo tồn chổ loài ăn trái chủng đặc hữu Bình Dương vườn Lái Thiêu Măng cụt, sầu riêng… * Nội dung thực : - Đưa loài ưu tiên bảo tồn vào cấu trúc hàng lang thực vật ven sông, hàng lang giao thông, mảng xanh đô thị 83 - Chương trình phát triển giống trồng, chương trình cơng nghệ sau thu hoạch, bảo quản chế biến trái Lựa chọn nhập giống mới, công nghệ tiên tiến tỉnh bạn để đưa nhanh vào sản xuất sở khuyến khích hỗ trợ thành phần kinh tế tham gia tích cực Phấn đấu đến năm 2020 thay dần giống ăn trái bị lão hóa - Tăng cường quan hệ chặt chẽ hệ thống khuyến nông, câu lạc nhà nông, tăng cường gắn kết quan nghiên cứu hệ thống khuyến nông nâng cao hiệu nghiên cứu chuyển giao khoa học, công nghệ 3.4.6 Giải pháp phát triển nông nghiệp Dựa theo kết đánh giá thích nghi đất đai ăn trồng, xác định ăn cần đầu tư phát triển cho khu vực dự án gồm lọai ăn ưu tiên: măng cụt, dâu, bịn bon, sầu riêng, mít tố nữ Đề phương án hỗ trợ sau: -Đầu tư cải tạo nâng cao chất lượng vườn ăn trái Lái Thiêu gắn với khai thác thương hiệu tập thể “Măng cụt Lái Thiêu” để nâng cao giá trị trái địa bàn Ưu tiên phát triển ăn đặc sản: Măng cụt, sầu riêng, dâu, bịn bon, mít tố nữ - Phát triển nâng cao hiệu vườn sở khai thác diện tích vườn có giải pháp đầu tư đồng kỹ thuật, giống, nguồn vốn đầu tư sách phát triển hợp lý - Phát triển vườn ăn trái kết hợp với du lịch, tạo cảnh quan môi trường sinh thái xanh - Hỗ trợ giống phân bón đến năm 2020, thay dần giống già cõi thời gian khai thác 50 năm giảm dần suất chất lượng Lập ngân sách hỗ trợ để thay dần ăn trái đặc sản loại như: Măng cụt, dâu, bòn bon cho phường ven sơng Sài Gịn với diện tích 86 cho 450 hộ, đó: măng cụt: 42 ha; sầu riêng: 10 ha; dâu: 21 bòn bon: 13 Đồng thời hỗ trợ 84 phân bón cho q trình cải tạo, chăm sóc vườn với phương án hỗ trợ: 100% kinh phí giống + 20% kinh phí phân bón Bảng 3.5: Định hướng thay giống già cỗi từ vườn để trồng đến năm 2020 Đơn vị tính: 1000 đồng STT phường Số Diện Măng Sầu hộ tích cụt riêng Dâu Bòn bon Tổng cộng 9= 4+…+8 AN SƠN 147 28 112,124 22,425 64,685 35,177 234,411 AN THẠNH 120 23 91,859 22,965 46,204 35,177 196,205 HƯNG 63 12 38,275 7,655 36,963 23,451 106,344 23 74,750 22,425 46,204 58,628 202,006 317,008 75,470 194,056 152,433 738,967 ĐỊNH BÌNH 120 NHÂM TỔNG CỘNG 450 86 (Nguồn: phịng nơng nghiệp Thị xã Thuận An.) - Hỗ trợ vật tư phân bón: Vườn ăn trái hình thành lâu đời, hàm lượng dinh dưỡng đất khơng cao, lại có phèn, nên việc hấp thụ dinh dưỡng gặp khó khăn; thời gian qua, người nơng dân cung cấp phân bón cho chưa đầy đủ Do đó, việc tăng cường phân bón đặc biệt phân hữu cần thiết Nhà nước hỗ trợ đầu tư phân bón cho 381 ha, khoảng 1.345 hộ cho loại măng cụt, sầu riêng, dâu, bịn bon, mít tố nữ phân bổ cho xã – phường với mức hỗ trợ 20% (khoảng 7,753 tỷ đồng) Nông dân bỏ đầu tư 80% (31,12 tỷ đồng) chi phí phân bón cịn lại 85 Bảng 3.6: Định hướng cải tạo phát triển vườn đến năm 2020 Đơn vị tính: 1000 đồng STT phường Diện Măng Sầu Dâu, Mít tố Tổng tích cụt riêng bòn bon nữ cộng Giai đoạn 2015 2020 8= An Sơn 124 An Thạnh 4+…+7 = 8*5 321,746 10,725 129,020 45,874 507,364 2,536,818 98 285,996 25,025 36,125 30,582 377,729 1,888,643 41 89,374 10,725 41,286 38,228 179,613 898,064 118 285,996 25,025 129,020 45,874 485,914 2,429,570 381 983,112 71,499 335,451 160,558 1,550,619 7,753,096 Hưng Định Bình Nhâm TỔNG CỘNG (Nguồn: phịng nơng nghiệp Thị xã Thuận An) 3.4.7 Giải pháp nâng cao nhận thức xã hội môi trường sinh thái vườn ăn trái Lái Thiêu 3.4.7.1 Nâng cao nhận thức người dân ý nghĩa phát triển DLST với phát triển bền vững tự nhiên mơi trường Thơng qua chương trình giáo dục tuyên truyền nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng dân cư, cần tơn trọng tính đa dạng thiên nhiên văn hóa xã hội khu du lịch Khuyến khích cộng đồng địa phương vào công tác quản lý: Các khu bảo tồn, đảm bảo phát triển du lịch vườn ăn trái Lái Thiêu cách bền vững 3.4.7.2 Xây dựng chương trình thơng tin, tun truyền Cùng thơng điệp truyền thông nhận thức môi trường sinh thái cho cộng đồng địa phương, tổ chức kinh doanh lữ hành, khách DLST Nâng cao 86 nhận thức khách DLST: Thông qua giải thích, thuyết phục Thơng tin, giáo dục xem việc làm thường xuyên nhà kinh doanh Bởi cách ứng xử thái độ du khách chìa khóa dẫn đến DLST bền vững, biểu trình độ nhận thức du khách: - Du khách chọn doanh nghiệp có uy tín tinh thần trách nhiệm môi trường - Du khách học hỏi tơn trọng di sản nhân văn văn hóa cộng đồng nơi họ đến thăm - Mỗi du khách hỗ trợ hoạt động bảo tồn tài nguyên thiên nhiên nơi họ tới thăm Việc nâng cao nhận thức cho du khách công tác bảo vệ môi trường sinh thái nơi đến tham quan vô quan trọng cần thiết Sẽ giúp cho công tác quản lý môi trường du lịch nhẹ nhàng, thuận lợi 3.4.8 Giải pháp xúc tiến, quảng bá hoạt động du lịch vườn ăn trái Lái Thiêu: * Mục tiêu giải pháp : Nâng cao nhận thức mặt du lịch cấp, ngành nhân dân Tạo lập nâng cao hình ảnh du lịch nói chung DLST nói riêng Lái Thiêu, nước giới, nhằm tăng cường khả thu hút du khách nước đến du lịch * Nội dung thực mục tiêu: - Đẩy mạnh công tác xúc tiến, tuyên truyền quảng bá cho du lịch Bình Dương nói chung DLST vườn ăn trái Lái Thiêu nói riêng nhiều hình thức nước phương tiện thơng tin đại chúng (báo, đài, truyền hình,…) trực tiếp chỗ (pano, áp phích, tờ bướm,…) - Chú trọng việc xây dựng trung tâm thông tin du lịch đầu mối giao thông, ứng dụng công nghệ tin học như: xây dựng trang web riêng, CD 87 giới thiệu DLST vườn ăn trái Lái Thiêu, đưa thông tin DLST vườn ăn trái Lái Thiêu lên mạng để giới thiệu với khách quốc tế - Thiết lập đại diện du lịch tỉnh số địa bàn quan trọng nước (Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng,…) Trong trường hợp có điều kiện tài nhân lực nên thiết lập đại diện thị trường trọng điểm nước (Nhật, Singapore, Châu Âu, Bắc Mỹ,…), khơng có điều kiện thơng qua đại diện du lịch Việt Nam nước giới thiệu DLST vườn ăn trái Lái Thiêu Bình Dương - Lập catalogue điểm DLST phát miễn phí cho cơng ty du lịch ngồi tỉnh, ghép vào nội dung catalogue công ty du lịch lữ hành, khách sạn,… - Xây dựng thương hiệu (hình ảnh) riêng DLST Bình Dương nói chung khu DLST vườn ăn trái Lái Thiêu nói riêng - Xây dựng chiến lược hợp lý, mang tính đặc trưng riêng để giới thiệu sản phẩm DLST vườn ăn trái Lái Thiêu Muốn việc xác định hấp dẫn tiềm điểm DLST quan trọng, đồng thời thường xuyên phân tích đánh giá mạnh, hạn chế, hội thách thức điểm du lịch sinh thái Đặc biệt nhấn mạnh cạnh tranh DLST vườn ăn trái Lái Thiêu so với địa phương khác, tạo lập niềm tin du khách phát triển bền vững - Xây dựng quỹ riêng dành cho quảng bá tiếp thị DLST vườn ăn trái Lái Thiêu tỉnh Do chi phí cho quảng bá tiếp thị chi phí khơng nhỏ, cơng ty hay tự khu quảng bá việc tiếp thị không đem lại hiệu kinh phí hạn chế Vì vậy, Sở Du lịch Thương mại nên lập quản lý quỹ quảng bá tiếp thị với đóng góp cơng ty du lịch, điểm du lịch trích từ doanh thu hàng năm họ - Về tuyên truyền: Phối hợp với báo nói, báo hình, báo viết trung ương tỉnh bạn để giới thiệu sản phẩm DLST rộng rãi đến du khách nước quốc tế Tuyên truyền giáo dục cộng đồng để nâng cao nhận thức du lịch, 88 bảo vệ môi trường cảnh quan văn minh giao tiếp thông qua cấp quyền, đồn thể, ban, ngành địa phương trường học … - Về In ấn quảng cáo: + Xây dựng đồ du lịch với thông tin tuyến, điểm DLST, khu du lịch tổng hợp, khu du lịch chuyên đề vườn ăn trái Lái Thiêu + In tờ rơi, tập ảnh bưu thiếp giới thiệu danh lam thắng cảnh, lễ hội, sinh hoạt thường ngày làng nghề vườn ăn trái Lái Thiêu + Xuất Sách hướng dẫn DLST vườn ăn trái Lái Thiêu, sách lễ hội Bình Dương + Sản xuất đĩa CD-ROM giới thiệu du lịch Bình Dương Khơng ngừng hồn thiện trang Website thơng tin du lịch Bình Dương để quảng cáo mạng Internet - Tham gia hội chợ, hội nghị diễn đàn du lịch nước quốc tế - Tổ chức cho hãng lữ hành nước quốc tế khảo sát giới thiệu sản phẩm du lịch Lâm Đồng - Mở văn phòng đại diện, đại lý, liên doanh liên kết với hãng lữ hành nước quốc tế nhằm tuyên truyền cho du lịch Bình Dương - Sản xuất mặt hàng thủ công mỹ nghệ truyền thống đặc trưng cho khu vực vườn ăn trái Lái Thiêu: Sơn mài, gốm, điêu khắc có biểu tượng du lịch Bình Dương sản phẩm để tặng cho du khách 3.5 Kiến nghị Để triển khai thực định hướng giải pháp phát triển DLST vườn ăn trái Lái Thiêu Bình Dương cách có hiệu quả, xin có số kiến nghị sau: * Đối với Tổng cục Du lịch Việt Nam: Sớm tiến hành xây dựng chiến lược phát triển DLST quốc gia để định hướng cho hoạt động DLST nước nói chung tỉnh Bình Dương nói riêng 89 * Đối với Chính phủ, Bộ KH&ĐT: Quan tâm, tạo điều kiện, ủng hộ đề xuất địa phương xây dựng chiến lược phát triển DLST có sách ưu tiên hỗ trợ tài cho cơng tác đầu tư vào loại hình * Đối với UBND tỉnh Bình Dương: đạo cấp, ngành tiến hành nhanh chóng thủ tục giao đất cho dự án phê duyệt Đặc biệt ngành địa chính, ngành quản lý nơng nghiệp cần giải nhanh thủ tục cho thuê đất, giao đất cho nhà đầu tư Đồng thời đạo cấp quyền địa phương sở, ban, ngành liên quan tỉnh có trách nhiệm phối hợp với nhà đầu tư đền bù, giải tỏa nhanh hộ dân sản xuất, kinh doanh, sinh sống diện tích đất dự án UBND tỉnh phê duyệt - Giao trách nhiệm cho quyền địa phương sở ngành chức quản lý bảo vệ di tích lịch sử – văn hoá, danh lam thắng cảnh điều tra khảo sát chưa có chủ đầu tư - Đẩy mạnh công tác tuyên truyền, quảng bá, cung cấp thông tin rộng rãi cho người dân, ngành, cấp có ý thức bảo vệ nguồn tài nguyên tự nhiên nói chung tài nguyên du lịch nói riêng Đồng thời cung cấp đầy đủ kịp thời thông tin phát triển du lịch Định hướng cho doanh nghiệp tập trung vào việc đầu tư tôn tạo, bảo vệ danh lam thắng cảnh phục vụ cho khai thác kinh doanh du lịch - Tăng cường công tác đào tạo bồi dưỡng nguồn nhân lực cho toàn xã hội cho ngành du lịch để hiểu biết giá trị to lớn tài nguyên thiên nhiên nói chung, tài nguyên du lịch nói riêng, bảo vệ khai thác cách tốt nhất, có hiệu cao nguồn tài nguyên * Đối với Sở Du lịch & Thương mại Bình Dương quan quản lý Nhà nước du lịch địa bàn tỉnh cần tiến hành lập quy hoạch chi tiết phát triển DLST khu vực có tiềm Tranh thủ tài trợ giúp đỡ mặt kỹ 90 thuật, tài tổ chức nước để đầu tư cho loại hình này, đặc biệt khu DLST trọng điểm * Đối với UBND Thị Xã Thuận An, phường có tài ngun DLST: - Cần tăng cường cơng tác bảo vệ quản lý cách chặt chẽ địa điểm du lịch DLST địa bàn - Tăng cường công tác tuyên truyền giáo dục cho cộng đồng cư dân địa phương để bảo tồn môi trường sinh thái * Đối với Các doanh nghiệp kinh doanh du lịch sinh thái, ban quản lý tài nguyên, quan bảo tồn, bảo tàng địa bàn tỉnh địa phương: cần có kế hoạch đầu tư cụ thể để khai thác có hiệu tour, tuyến, điểm du lịch sinh thái Đồng thời phải phối hợp chặt chẽ với để đẩy mạnh công tác tuyên truyền quảng bá sản phẩm DLST đến khách du lịch nước quốc tế Để phát triển khai thác hợp lý, bảo vệ nguồn tài nguyên thiên nhiên sẵn có vườn ăn trái Lái Thiêu phục vụ cho du lịch phát triển Trong kế hoạch ngân sách tỉnh cần dành khoản kinh phí thỏa đáng để đầu tư sở vật chất kỹ thuật đến vùng tài ngun có sở hạ tầng, kỹ thuật cịn khó khăn nhằm thu hút vốn đầu tư phục vụ phát triển du lịch, đặc biệt khu vực ghi quy hoạch tổng thể phát triển du lịch vườn ăn trái Lái Thiêu giai đoạn 2015 - 2020 quy hoạch tổng thể điều chỉnh Đặc biệt trọng việc tuyên truyền, hướng dẫn số công tác chuyên môn đơn giản để dân khu du lịch vườn ăn trái Lái Thiêu là: “một hướng dẫn viên du lịch thân thiện” du khách đến với DLST vườn ăn trái Lái Thiêu 91 TÓM TẮT CHƯƠNG Trên sở lý luận chương kết phân tích chương 2, chương thực nội dung Đưa mục tiêu, định hướng phát triển du lịch vườn ăn trái Lái Thiêu tỉnh Bình Dương Đưa dự báo nhu cầu du lịch vườn ăn trái Lái Thiêu Trình bày giải pháp để phát triển DLST giải pháp phát triển thị trường cho sản phẩm DLST vườn ăn trái Lái Thiêu Đây xác định đóng góp mặt khoa học cho phát triển DLST Bình Dương Đưa kiến nghị với chủ thể để phát triển DLST vườn ăn trái Lái Thiêu Bình Dương thời gian tới 92 KẾT LUẬN Đề tài nghiên cứu “Giải pháp phát triển du lịch vườn ăn trái Lái Thiêu Tỉnh Bình Dương” cơng trình nghiên cứu DLST địa bàn tỉnh Bình Dương, nhiều góp phần làm cho người quan tâm đến DLST có thêm để nâng cao hiểu biết loại hình du lịch Đề tài nghiên cứu, phân tích đạt số kết sau đây: Trước hết đề tài làm rõ số vấn đề lý luận loại hình DLST Thứ hai, giới thiệu, đánh giá tập trung làm rõ tiềm bao gồm tài nguyên tự nhiên tài nguyên nhân văn; phân tích, đánh giá thực trạng phát triển DLST vườn ăn trái Lái Thiêu Thông qua việc giới thiệu khái quát điều kiện tài nguyên thiên nhiên tài nguyên nhân văn, điều kiện đặc trưng khác để khẳng định Lái Thiêu có tiềm to lớn để phát triển DLST vườn ăn trái Một mặt phân tích mặt tổ chức quản lý kinh doanh sản phẩm DLST địa bàn Lái Thiêu Mặt khác phân tích cụ thể yếu tố cấu thành sản phẩm DLST vườn ăn trái Lái Thiêu, đưa nhận xét thực trạng DLST vườn ăn trái Lái Thiêu Phân tích yếu tố sản phẩm DLST, chưa được, điểm mạnh, điểm yếu phát triển DLST vườn ăn trái Lái Thiêu thời gian tới Thứ ba, đưa giải pháp kiến nghị có sở lý luận thực tiễn mang tính khả thi để phát triển DLST vườn ăn trái Lái Thiêu thời gian tới Trình bày giải pháp để phát triển DLST giải pháp để phát triển thị trường cho DLST vườn ăn trái Lái Thiêu Đây xác định thành công quan trọng việc nghiên cứu đề tài 93 NHỮNG HẠN CHẾ CỦA ĐỀ TÀI Trong trình thực đề tài, khó khăn thời gian lý tế nhị khác nên đề tài chưa thật phong phú Hạn chế lớn hoạt động du lịch nói chung DLST vườn ăn trái Lái Thiêu nói riêng thấy sản phẩm chủ lực, đặc thù, sản phẩm có cịn đơn điệu, trùng lặp, chưa đáp ứng nhu cầu du khách Các tuyến du lịch, DLST khai thác chưa đa dạng, thiếu tính liên kết khoa học mặt không gian thời gian, dẫn đến thời lượng hoạt động ngắn Việc quản lý nhà nước môi trường nhiều địa phương thiếu kiên quyết, chạy theo công nghiệp thời gian dài nên việc kiểm tra thiếu chặt chẽ, buông lỏng dẫn đến môi trường nhiều nơi bị xuống cấp, cảnh quan bị xâm hại, sản lượng trái giảm hẳn, làm giảm thu hút du khách vòng đời khu du lịch bị ngắn lại Do giới hạn điều kiện thời gian khả có hạn, luận văn tập trung chủ yếu vào mảng du lịch sinh thái vườn ăn trái Lái Thiêu, chưa sâu phân tích DLST điểm du lịch cụ thể Và luận văn không tránh khỏi thiếu sót Rất mong nhận góp ý quý Thầy Cô 94 HƯỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO CỦA ĐỀ TÀI Qua phân tích thực trạng tình hình khai thác hoạt động du lịch vườn ăn trái Lái Thiêu cho thấy có nhiều chưa được, phản ánh thực trạng khai thác du lịch, du lịch sinh thái vùng, qua rút nội dung then chốt cần hướng đến để khắc phục bổ sung, hoàn thiện để phát huy giai đoạn tới Tham chiếu từ nội dung ban đầu chương gồm sở lý luận bản, học kinh nghiệm, gắn với nội dung chương 2, sâu vào phân tích thực trạng nguồn lực có, bối cảnh khai thác, khoa học vững cho việc xây dựng định hướng hợp lý phương hướng phát triển DLST, đồng thời đề nhóm giải pháp thực mang tính hỗ tương để đạt mục đích phát triển chung tỉnh Bình Dương thời kỳ đến 2020 Nghiên cứu học tập kinh nghiệm thực tiễn phát triển du lịch sinh thái bền vững nước giới Việt Nam nhằm tìm hướng giải pháp hợp lý áp dụng cho phát triển du lịch Bình Dương nói chung du lịch vườn ăn trái Lái Thiêu cách bền vững Tác giả hy vọng trình nghiên cứu sau chắn vấn đề nêu cơng trình nghiên cứu đầy đủ sâu sắc 95 TÀI LIỆU THAM KHẢO REST (1997), Community Based Tourism: Principles and Meaning Trần Thị Mai (2005), Du lịch cộng đồng – du lịch sinh thái: Định nghĩa, đặc trưng quan điểm phát triển, Trường Trung cấp nghiệp vụ du lịch Huế Bùi Thị Hải Yến (chủ biên), 2012, Du lịch cộng đồng, NXB Giáo Dục Việt Nam Phạm Trung Lương (2000), du lịch sinh thái vấn đề lý luận thực tiễn Việt Nam, NXB Giáo Dục Lê Huy Bá (2009), du lịch sinh thái, NXB Khoa học kỹ thuật Võ Thị Thanh Lộc (năm 2001) Thống kê ứng dụng dự báo kinh doanh kinh tế, NXB Thống Kê ... Giải pháp phát triển du lịch vườn ăn trái Lái Thiêu tỉnh Bình Dương II- Nhiệm vụ nội dung: - Phân tích thực trạng du lịch vườn ăn trái Lái Thiêu tỉnh Bình Dương - Đề xuất số giải pháp nhằm phát triển. .. để phát triển loại hình du lịch sinh thái vườn 5 CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH VƯỜN CÂY ĂN TRÁI LÁI THIÊU 1.1 Các khái niệm du lịch du lịch vườn ăn trái 1.1.1 Khái niệm du lịch. .. việc phát triển mơ hình DLST vườn ăn trái Lái Thiêu 27 CHƯƠNG THỰC TRẠNG DU LỊCH VƯỜN CÂY ĂN TRÁI LÁI THIÊU 2.1 Khái quát vườn ăn trái Lái Thiêu tiêu kinh tế-xã hội tỉnh Bình Dương 2.1.1 DLST vườn