- Nếu là gà tơ hoặc gà cỡ nhỏ, bạn chỉ cần đun sôi 10 phút trên bếp, sau đó tắt và để nguyên gà trong nồi nước nóng thêm 15 phút.. Bắc ra và chặt gà.[r]
(1)Mẹo luộc gà không lo “bị sống”
Khi bạn luộc nguyên gà, có lúc gà khơng chín bị "trong sống ngồi chín" Tuy nhiên bạn đừng lo, với mẹo luộc gà ngon mà VnDoc giớ thiệu cho bạn viết bạn khơng phải lo việc luộc gà bị sống Cùng tìm hiểu nào!
Hướng dẫn cách luộc gà ngon, không lo bị sống
(2)Nếu luộc 10 phút, để om gà nồi thêm 15 phút
ngược lại, bạn không lo gà luộc bị sống chín
- Nếu gà tơ gà cỡ nhỏ, bạn cần đun sôi 10 phút bếp, sau tắt để nguyên gà nồi nước nóng thêm 15 phút Bắc chặt gà
(3)- Nếu bạn luộc nửa gà vịt, bạn rút ngắn thời gian đun xuống phút, để om nguyên nồi thêm 10 phút
- Trường hợp luộc gà to, dầy mình, chặt bên đỏ, gắp miếng thịt đỏ vào đĩa rộng vành, bọc màng thực phẩm (chun dùng cho lị vi sóng), cho vào lị vi sóng quay chế độ rã đơng thêm vài phút Thịt chín bình thường
- Nếu bạn đổ khơng ngập nước, trình luộc om bếp, nhớ trở gà 1-2 lần