Thức ăn quá mặn không chỉ là nguyên nhân gây bệnh cao huyết áp, xơ cứng động mạch mà còn gây tổn thương cho các mạch máu, ảnh hưởng đến tuần hoàn não dẩn đến các tế bào thần kinh của não[r]
(1)5 thực phẩm không tốt cho não trẻ
Nếu bậc phụ huynh bổ sung hợp lý loại thực phẩm có ích thể trí não trẻ phát triển tồn diện Ngược lại, không ý chọn lựa thực phẩm, để bé muốn ăn chiều gây tác hại khơng nhỏ đến trí não trẻ. Do đó, bậc cha mẹ cần biết thực phẩm gây hại tránh dùng cho trẻ.
Thực phẩm có nhiều chất béo bị oxy hóa
Hấp thụ nhiều chất béo bị oxy hóa vào thể ảnh hưởng trực tiếp đến phát triển tế bào đại não, khiến trẻ thông minh so với bạn lứa tuổi
Chất béo bị oxy hóa
thường gặp loại thực phẩm như: thịt sấy khô, đồ chiên, rán qua dầu mỡ, cá hun khói… Bạn cần giảm tối đa số lượng số lần xuất loại thực phẩm thực đơn hàng ngày trẻ
(2)Các nghiên cứu khoa học chứng minh rằng khi bà mẹ mang thai thường ăn ăn có bột thời gian mang thai làm trẻ bụng bị thiếu kẽm, bé tuổi hay ăn có thêm bột gây hủy hoại tế bào não bé
Theo tổ chức y tế giới: người trưởng thành ngày không sử dụng 4g bột ngọt, thai phụ trẻ em tuổi phải cẩn thận khuyến cáo hồn tồn khơng nên dùng Với bé lớn tuổi cần hạn chế tối đa loại gia vị
3 Thực phẩm mặn
(3)Các chuyên gia dinh dưỡng lượng muối tối đa cho thể sau: người trưởng thành ngày dùng không q 7g, trẻ em khơng q 4g Do đó, bậc phụ huynh cần ý hạn chế cho trẻ ăn có vị mặn dưa muối, thịt muối, số loại nước tương, nước mắm
Thực phẩm có chứa chì
(4)5 Thực phẩm có chứa nhơm (alumin)
Thường xun cho trẻ ăn thực phẩm có hàm lượng nhơm (alumin) cao làm trí nhớ suy giảm, bé phản ứng chậm chạp, khơng linh hoạt chí cịn gây chứng đần độn
(5) ng khi bà mẹ mang thai t