Thực phẩm hữu cơ là thực phẩm được sản xuất bằng phương thức canh tác hữu cơ, có yêu cầu nghiêm ngặt về việc không sử dụng phân bón hóa học, không sử dụng các chất bảo vệ thực vật độc hạ[r]
(1)Tại nên sử dụng thực phẩm hữu cơ?
Việc sử dụng thực phẩm hữu nước ngồi có lẽ khơng cịn xa lạ người tiêu dùng Tuy nhiên việc sử dụng thực phẩm hữu Việt Nam có lẽ cịn mới mẻ Mời bạn tìm hiểu viết để khám phá lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe sử dụng thực phẩm hữu nhé.
Thực phẩm hữu (Organic Food) vấn đề mà nhiều người quan tâm tới thảo luận từ lâu Cách mươi năm, loại thực phẩm chưa phổ biến thường bán tiệm Health Food
1 Thực phẩm hữu gì
Thực phẩm hữu thực phẩm sản xuất phương thức canh tác hữu cơ, có yêu cầu nghiêm ngặt việc khơng sử dụng phân bón hóa học, khơng sử dụng chất bảo vệ thực vật độc hại không sử dụng chất kích thích tăng trưởng
(2)hoặc thuốc trừ sâu
2 Tại lại nên dùng thực phẩm hữu cơ
Với nhà sản xuất, họ nêu việc nông trại hữu bảo vệ mơi trường sẵn có đất, khơng dùng hóa chất Hữu nơng nghiệp áp dụng phương tiện hoàn toàn thiên nhiên để đẩy mạnh đa dạng sinh thái, chu kỳ sinh học, làm đất phì nhiêu nhờ tác dụng sinh vật Họ dùng vật liệu từ ngồi nơng trại để nâng cao hài hịa mơi trường
Thực phẩm hữu bao gồm loại sản phẩm từ trồng (trái, hạt, củ, ) sản phẩm từ vật nuôi thịt, cá, trứng, sữa Từ hai loại thực phẩm hữu người ta chế biến loạt sản phẩm hữu khác nước ép trái cây, phô mai, snack Ngoài lý sử dụng thực phẩm hữu an tồn thực phẩm thơng thường, nhà khoa học chứng minh thực phẩm hữu mang lại nhiều chất dinh dưỡng Đó lý người dùng sử dụng sản phẩm hữu nhận xét sản phẩm ăn ngon có vị đậm đà sản phẩm loại sản xuất đại trà thông thường
(3)Nhiều nghiên cứu cho thấy số loại thực phẩm hữu giàu chất chống oxy hóa chất dinh dưỡng chống ung thư a-xít linoleic liên hợp Mơi trường sản xuất tạo nên an toàn cho thực phẩm hữu Loại thực phẩm không bị tiếp xúc với phân bón hóa học, chất kích thích, hóa chất độc hại hay phương pháp canh tác trục lợi nguy hiểm cho sức khỏe người môi trường thiên nhiên
Chứng nhận thực phẩm hữu chứng nhận để biết thực phẩm hồn tồn khơng có hóa chất, chất kháng sinh, bùn thải sinh vật biến đổi gen dùng trồng trọt chế biến
Sử dụng thực phẩm hữu giúp bạn khỏe mạnh hạnh phúc hơn
Một nghiên cứu đại học Colorado - Mỹ chứng minh, sinh vật hữu vi sinh có tác dụng làm khả giảm bệnh trầm cảm, vi sinh vật hữu giúp tăng lượng serotonin - chất truyền thần kinh liên quan đến trầm cảm