Bên cạnh việc áp dụng có chọn lọc, cân nhắc những tiến bộ của nền nông nghiệp tiên tiến, cần thiết phải mô phỏng theo kiểu của HST rừng tự nhiên; thực hiện đa dạng sinh học (trồng nhiều[r]
(1)CHƯƠNG : HỆ SINH THÁI NÔNG NGHIỆP I KHÁI NIỆM HỆ SINH THÁI NÔNG NGHIỆP II ĐẶC ĐIỂM CỦA HỆ SINH THÁI NÔNG NGHIỆP III TỔ CHỨC CỦA HỆ SINH THÁI NÔNG NGHIỆP IV HOẠT ĐỘNG CỦA HỆ SINH THÁI NÔNG NGHIỆP
V NỀN NÔNG NGHIỆP SINH THÁI
- Ðịnh nghĩa : Hệ sinh thái nông nghiệp hệ sinh thái người tạo trì sở quy luật khách quan hệ sinh thái (HST), đơn vị sản xuất nông nghiệp, HST nhân tạo lao động người tạo
Ví dụ : Nơng trường, hợp tác xã, nơng trại làng, xóm
- HSTNN đối tượng hoạt động nông nghiệp nhằm sản xuất lương thực, thực phẩm - HSTNN nằm HST tự nhiên
- Cần có kiến thức liên quan nông học, sinh thái học để hiểu biết HSTNN Vì nắm yếu tố sinh thái -> quy hoạch vùng sinh thái nông nghiệp
HSTNN hệ cải tạo, biến đổi HST tự nhiên người Vì HSTNN HST tự nhiên khó phân biệt ranh giới cách rõ ràng Ðể phân biệt thường dựa chủ yếu vào mức độ can thiệp người
Hơn nữa, người can thiệp vào HST tự nhiên rừng, đồng cỏ, ao hồ để nhằm tăng suất chúng
Tuy HST tự nhiên HSTNN có khác biệt
· Cacï HST tự nhiên có mục đích chủ yếu kéo dài sống loài Trái lại HSTNN chủ yếu cung cấp cho người sản phẩm trồng vật nuôi, sống sinh vật HSTNN bị quy định người Vì vật chất lượng có khác : HST tự nhiên có trả lại hoàn toàn khối lượng chất hữu chất khoáng sinh khối vật sống cho đất, chu trình vật chất khép kín Ở HSTNN, vật chất bị
I KHÁI NIỆM HỆ SINH THÁI NÔNG NGHIỆP TOP
(2)lấy khỏi HST để cung cấp cho người, chu trình vật chất hở
· Các HST tự nhiên có tự phục hồi lớn, có q trình phát triển lịch sử Trái lại HSTNN HST thứ cấp người phục hồi, người biết ni trồng có HSTNN · HST tự nhiên thường đa dạng phức tạp thành phần loài thực vật động vật, cịn
HSTNN thường có số lượng lồi trồng, vật ni đơn giản HSTNN ứng với giai đoạn đầu trình diễn thể HST, HST trẻ cho suất cao lại không ổn định, dễ bị thiên tai hay sâu bệnh phá hoại Ðể tăng ổn định HSTNN, người phải đầu tư thêm lao động để buộc chúng (Tuấn, 1984) (Hòa, 1996)
Hệ sinh thái nông nghiệp đơn vị sản xuất nông nghiệp, phận sinh quyển, hệ thống nên HSTNN có mức tổ chức Trong sinh phân loại hệ sinh thái chủ yếu :
· HST tự nhiên : rừng, đồng cỏ, sông hồ, biển
· HST đô thị bao gồm thành phố lớn khu công nghiệp · HST nơng nghiệp
(Hình : Sơ đồ HSTNN - Khoa, 1999)
Giữa loại HST có trao đổi lượng vật chất định
Theo Bouwman (1988) diện tích trái đất khoảng 510 x 106 Km2 phần diện tích lục địa chiếm khoảng 149 x 106 Km2 phần đại dương chiếm khoảng 361 x 106 Km2 : phần diện tích lục địa chia thành 15 loại HST (Bảng Diện tích đất tồn cầu sử dụng đất)
Cũng theo Bouwman tổng diện tích đất có tiềm sản xuất nơng nghiệp giới khoảng 3.200 triệu ha, 46% số (1.475 triệu ha) canh tác Diện tích đất canh tác suốt thời kỳ 1970 - 1990 tăng 4,8%; diện tích đất canh tác đầu người giảm từ số trung bình giới 0,38 ha/năm (1970) xuống 0,28 ha/năm (1990) mà chủ yếu tăng trưởng dân số đất nông nghiệp (Khoa, 1999)
HSTNN có tổ chức bên nó, chia HST phụ sau :
- Ðồng ruộng hàng năm (lúa, công nghiệp ngắn ngày : mía, đay, bố ) - Vườn lâu năm
- Ðồng cỏ chăn nuôi - Ao nuôi thủy sản - Khu vực dân cư
Trong HST phụ, HST đồng ruộng hàng năm chiếm diện tích lớn HST lâu năm thực chất không khác so với HST rừng HST đồng cỏ tính chất gần giống HST tự nhiên
(3)HST ao hồ nội dung nghiên cứu chủ yếu nghề ni cá, dính đến HST nước
1 Sự trao đổi chất lượng HSTNN
Giống tất HST khác, HSTNN hệ thống chức năng, hoạt động theo quy luật định, có trao đổi vật chất lượng từ
- Ruộng trồng trao đổi lượng với khí cách nhận lượng xạ mặt trời, thông qua trình quang hợp xanh, tổng hợp nên chất hữu Ðồng thời trồng có trao đổi CO2 với khí quyển, nước với khí đất, đạm chất khoáng với đất Trong sản phẩm trồng (lúa, màu, thức ăn gia súc) có tích lũy lượng, protêin chất khoáng Tất sản phẩm suất sơ cấp HST
- Năng lượng vật chất lương thực thực phẩm cung cấp cho khối dân cư để làm thức ăn cho người Ðồng thời, người qua lao động trả trồng phân bón, cung cấp lượng cho ruộng trồng
Một phần sản phẩm trồng dư cung cấp cho trại chăn nuôi vật nuôi gia đình Vật ni chế biến lượng vật chất trồng thành sản phẩm chăn ni, suất thứ cấp HST Các chất tiết vật nuôi trả cho đồng ruộng qua dạng phân bón Các vật ni lớn trâu, bị cung cấp phần lượng cho đồng ruộng qua cày kéo
- Giữa người gia súc có trao đổi lượng vật chất thông qua cung cấp sản phẩm chăn nuôi làm thức ăn cho người việc sử dụng lao động vào chăn nuôi
Thực chất trao đổi chất lượng nói nằm q trình : q trình tạo suất sơ cấp (sản phẩm trồng trọt) ruộng trồng trình tạo suất thứ cấp (sản phẩm chăn nuôi) khối chăn nuôi
Giữa HSTNN HST khác có trao đổi HSTNN cung cấp lương thực thực phẩm cho HST đô thị, ngược lại HST đô thị cung cấp vật tư cho HSTNN (điện, máy móc, thuốc trừ sâu ) Thực chất trao đổi nông thôn với thành thị, nông nghiệp với công nghiệp
HSTNN trao đổi chất lượng với HST tự nhiên : lúa gạo bị côn trùng, chuột bọ phá hại hay xâm nhập vật lạ, khai thác nông nghiệp, săn bắt thú hoang vật ni ngồi thành thú hoang
Như suất HSTNN phụ thuộc vài nguồn lượng : - Năng lượng xạ mặt trời cung cấp
- Năng lượng công nghiệp cung cấp Các mối quan hệ sinh học HSTNN
· Trong HSTNN, quần thể sinh vật có nhiều đặc điểm khác HST tự nhiên HSTNN người tổ chức theo ý muốn mình, số thuộc tính quần thể sinh vật người điều chỉnh Quần thể trồng quần thể chủ đạo HST đồng ruộng, có
(4)những đặc điểm chủ yếu sau :
- Mật độ quần thể (QT) người quy định trước, từ lúc gieo trồng
- Sự sinh sản, tử vong phát tán không xảy cách tự phát mà chịu điều khiển người
- Ðộ tuổi quần thể đồng có tác động người
Ngoài QT HSTNN có số lồi QT gần giống với QT tự nhiên cỏ dại, côn trùng ruộng trồng Những QT chịu tác động thay đổi người QT trồng
QT loài dạng phổ biến ruộng trồng · Sự cạnh tranh
Có loại cạnh tranh : cạnh tranh loài cạnh tranh khác loài Cạnh tranh loài nhân tố quan trọng QT, khiến QT tự điều chỉnh để tránh đông Trong HSTNN, vấn đề cạnh tranh loài đặt ruộng trồng loại (cạnh tranh ánh sáng) Trong trồng trọt, để tránh cạnh tranh, lương thực thường có dạng thẳng (nhận ánh sáng nhiều, đứng sát nhau) Hay cạnh tranh lúa - cỏ dại (loại bỏ cỏ giới, hóa chất, tay)
Trong chăn nuôi phải giảm cạnh tranh với vật lạ
· Sự ký sinh ăn thịt : biểu quan hệ tiêu cực vật sống Lợi dụng tính chất -> đấu tranh sinh học vật chủ vật ký sinh giúp tồn Như đưa vật lạ vào, HSTNN xảy khả : phát triển mạnh bị phá hoại Ở lồi mới, chưa có lịch sử đấu tranh gây hại
· Sự cộng sinh mối quan hệ loài : yếu tố người phát triển mạnh
Giữa lồi cịn có mối quan hệ tích cực, sống hợp tác giúp ích lẫn Phổ biến cộng sinh sinh vật tự dưỡng sinh vật dị dưỡng cộng sinh Ðậu với vi chuẩn cố định đạm
Trong HSTNN, tượng cộng sinh biểu rõ cố định đạm rễ nấm (giống hút chất khoáng đất, đất cằn cỗi)
3 Sự phát triển hệ sinh thái nông nghiệp (diễn thế)
Hệ sinh thái nông nghiệp ứng với giai đoạn trẻ diễn sinh thái
+ Về mặt lượng, hệ sinh thái trẻ thường có suất cao, sinh khối nhỏ Trái lại, HST già có sinh khối cao
(5)+ Về mặt cấu trúc : HST trẻ đa dạng lồi, có tầng khơng gian Vật sống HST trẻ thường khơng khép kín, tốc độ trao đổi chất sinh vật với môi trường cao Tốc độ sinh trưởng sinh sản loài cỏ HST trẻ thường nhanh, suất chủ yếu số lượng định
Con người khai thác nông nghiệp để giữ suất, giữ HSTNN giai đoạn trẻ Các HSTNN không ổn định, dễ bị thiên tai sâu bệnh phá hoại Muốn tăng suất tăng tính ổn định, người phải đầu tư ngày nhiều lượng hóa thạch vào HSTNN Trong hoạt động mình, người có cố gắng làm già số trình HST nhằm nâng cao tính ổn định chúng :
- Ðộc canh thay luân canh làm cho HSTNN thêm phong phú, phong phú thời gian, không không gian Hoặc trồng xen, trồng gối vụ có tác dụng tương tự
- Dùng phân hữu cơ, kết hợp trồng trọt chăn ni, tăng quay vịng chất hữu có tác dụng làm tăng thêm kiểu chuỗi thức ăn dựa vào phế liệu
- Sử dụng mối quan hệ sinh học QT để nâng cao suất tăng tính ổn định HST HST tự nhiên có khuynh hướng kéo HSTNN HST tự nhiên : lơ canh tác sâu bệnh phát triển, đa dạng tăng Tuy nhiên, HSTNN thường lồi, bị sâu bệnh trở tay khơng kịp nạn đói
Phải có kiến thức sinh thái học khai thác nơng nghiệp Vì lồi có mối quan hệ chằng chịt, người phải tập sống với lồi người lồi sinh vật khác (Hòa, 1996) (Tuấn, 1984)
Nền nông nghiệp STH phải tuân thủ nguyên tắc sau : - Không phá hoại môi trường
- Ðảm bảo suất ổn định
- Ðảm bảo khả thực thi, khơng phụ thuộc vào bên ngồi - Ít lệ thuộc vào hàng ngoại nhập
Bên cạnh việc áp dụng có chọn lọc, cân nhắc tiến nông nghiệp tiên tiến, cần thiết phải mô theo kiểu HST rừng tự nhiên; thực đa dạng sinh học (trồng nhiều loại khác nhau, luân canh, xen canh, lai tạo giống mới, trồng theo phương thức nông - lâm kết hợp, bảo tồn giữ gìn giống vật khác lồi); ni dưỡng đất cho đất sống (thường xun bón phân hữu cơ, che phủ mặt đất để chống xói món, rữa trơi, tìm biện pháp khử yếu tố gây hư hại); đảm bảo tái sinh vật chất tạo mối quan hệ đắn thành phần tác nhân HSTNN; cấu tạo trồng theo cấu trúc nhiều tầng (Khoa, 1999)