Góp phần nghiên cứu xây dựng hệ thống cỡ số cho học sinh lứa tuổi 14 tại hai trường trung học cơ sở yên chính và yên nghĩa huyện ý yên tỉnh nam định

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI VŨ THỊ LAN HƯƠNG GÓP PHẦN NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG HỆ THỐNG CỠ SỐ CHO HỌC SINH LỨA TUỔI 14 TẠI HAI TRƯỜNG THCS YÊN CHÍNH VÀ YÊN NGHĨA-HUYỆN Ý YÊN TỈNH NAM ĐỊNH LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC CHUYÊN NGÀNH:CNVL DỆT-MAY NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TRẦN BÍCH HỒN Hà Nội – 2007 Lêi cảm ơn Tôi xin chân thành cảm ơn hớng dẫn tận tình PGS.TS : Trần Bích Hoàn, ngời đà tận tình bảo, hớng dẫn hoàn thành luận văn cao học Xin chân thành cảm ơn tới ban lÃnh đạo trờng THCS Yên Nghĩa Yên Chính toàn thể em học sinh đà giúp đỡ thực việc đo đạc, lấy số liệu cách thuận lợi Xin chân thành cảm ơn tới tập thể cán giáo viên em sinh viên cao đẳng khoá 45 khoa công nghệ may thời trang trờng cao đẳng công nghiệp Nam Định nơi công tác đà giúp đỡ trình làm luận văn Xin chân thành cảm ơn ban lÃnh đạo trờng cao đẳng công nghiệp Nam Định đà cho phép học, giúp đỡ nhiều trình học tập công tác Xin chân thành cảm ơn tất bạn bè, đồng nghiệp gia đình đà ủng hộ, động viên trình học tập thực hiên luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn! Vũ Thị Lan Hơng Mục Lục Trang Mở đầu Ch−¬ng 1: tỉng quan 10 1.1 Sơ lợc lịch sử phát triển nhân tr¾c 10 1.1.1 lịch sử phát triển nhân trắc học giới 10 1.1.2 Nghiên cứu nhân tr¾c häc ë ViƯt Nam 12 1.2 Đặc điểm phát triển thể trẻ em lứa tuổi học sinh 15 1.2.1 Đặc điểm phát triển thể trẻ em 15 1.2.2 Các yếu tố ảnh hởng đến trình phát triển thể trẻ em 20 1.3 Nhân trắc học ứng dụng vào xây dùng hƯ thèng cì sè 16 1.3.1 Các phơng pháp nghiên cứu nhân trắc 16 1.3.2 Các thiết bị đo nhân trắc 17 1.3.3 Xư lý sè liƯu nghiªn cøu 17 1.3.4 X©y dùng hƯ thèng cì sè 19 1.3.4.1 Nguyên tắc xây dựng hệ thèng cì sè 19 Chọn đối tợng nghiên cứu 19 Chän c¸c kÝch th−íc ®o 19 Chọn kích thớc chủ đạo 21 1.3.4.2 Nghiên cứu xây dựng hệ thống cỡ số Việt Nam 23 1.4 KÕt luËn phÇn tæng quan 24 1.4.1 H−íng nghiªn cøu 24 1.4.2 Néi dung nghiªn cøu 24 Chơng2: đối tợng phơng pháp nghiên cứu 26 2.1 Đối tợng nghiên cứu 26 2.1.1 Chän mÉu nghiªn cøu 26 2.1.2 Số lợng mẫu nghiên cứu 26 2.2 Phơng pháp nghiên cứu 26 2.2.1 Phơng pháp đo 27 2.2.1.1 Chän mèc ®o 27 2.2.1.2 T− thÕ ®o 27 2.2.1.3 Dơng ®o 28 2.2.1.4 Nơi đo thời gian ®o 28 2.2.1.5 PhiÕu ®o 29 Chơng 3: Xây dựng hƯ thèng cì sè c¬ thĨ häc sinh løa ti 14 để thiết kế sản phẩm công nghiệp 30 3.1 Xư lý sè liƯu ®o 31 3.1.1 Sai sè th« 30 3.1.2 Sai sè hÖ thèng 30 3.2 Tính toán đặc trng thống kê thông số kích thớc 31 3.2.1 Tập hợp tất số đo 31 3.2.1.1 Sắp xếp giá trị đo theo thứ tự từ cao đến thấp 31 3.2.1.2 Phân lớp, xác định trị số lớp xác định tần suất lớp.31 3.2.2 Thống kê giá trị cực đại (max), cực tiểu (min) thông số kích thớc 31 3.2.3 Tính giá trị trung bình cộng ( X ) 31 3.2.4 TÝnh ®é lƯch chn ( σ ) 31 3.2.5 TÝnh hÖ sè biÕn sai (cv) 32 3.2.6 Xác định hệ số tơng quan cđa c¸c kÝch th−íc 32 3.2.7 Xác định tần suất gặp 32 3.2.8 Xây dựng đờng cong tÇn suet 41 3.3 Chọn kích thớc chủ đạo để xây dựng hƯ thèng cì sè 43 3.3.1 Chän sè l−ỵng cì sè 43 3.3.2 Xác định hệ số tơng quan kích thớc chủ đạo với kÝch th−íc kh¸c 43 3.4 Chän b−íc nhảy kích thớc chủ đạo xác định tần suất gặp.44 3.5 Đề xuất hệ thống cỡ số với phơng án bớc nhảy đợc xác định để thiết kế sản phẩm quần áo 48 3.6 X©y dùng hệ thống cỡ số thể để phục vụ cho việc thiết kế sản phẩm quần áo 56 3.7 ThiÕt kÕ mÉu- may mÉu – thö mÉu 57 3.7.1 Chän cì sè thiÕt kÕ 57 3.7.2 ThiÕt kÕ mÉu c¬ së 58 3.7.3 Xác định lợng cử động 58 3.7.4 ThiÕt kÕ mÉu míi 58 3.7.5 May mÉu – thö mÉu 58 3.7.6 Qu¸ trình nhảy mẫu, may mẫu, thử mẫu 58 3.8 Đăng ký cỡ số 59 Chơng 4: Kết luận Kiến nghị 63 4.1 KÕt luËn 63 4.2 KiÕn nghÞ 64 Phô lôc 65 Tài liệu tham khảo 73 Mở đầu Mặc nhu cầu thiếu đời sống hàng ngày ngời Từ xa xa ngời đà biết dùng vỏ cây, da thú làm vật che thân Xà hội văn minh nhu cầu mặc ngày đợc trọng Theo nhà tâm lý học Maslow nhu cầu mặc tronh nhu cầu thiết đứng sau nhu cầu lơng thực, nớc ngủ Ngày nay, với phát triển xà hội ngành may mặc chiếm vị trí quan trọng Mọi ngời cần có quần áo để sinh hoạt, lao động, học tập, sản xuất chiến đấu Quần áo phải đảm bảo chức sử dụng mà phải đảm bảo chức thông tin thẩm mỹ Quần áo phản ánh trình độ kinh tế, văn hoá xà hội thời kỳ, chế độ Trong chế độ phong kiến quần áo thể phân biệt giai cấp, tầng lớp xà hội Trong năm gần ngành công nghiệp nhẹ nói chung ngành công nghiệp may nói riêng trọng đến việc đầu t công nghệ nhằm nâng cao chất lợng sản phẩm suất lao động Ngành công nghiệp may nớc ta phát triển Đây ngành kinh tế mũi nhọn nớc Với tổng kim ngạch xuất nhập đứng thứ hai sau ngành dầu khí Điều khẳng định ngành công nghiệp may nớc ta phát triển Các sản phẩm may tơng đối đa dạng song hầu hết công ty, xí nghiệp may Việt nam gia công theo đơn đặt hàng nớc Trong thị trờng Việt nam không đáp ứng đợc nhu cầu ngời tiêu dùng Các sản phẩm may sẵn số nớc khu vực nh: Trung Quốc, Thái Lan, tràn vào Việt Nam với mẫu mốt đẹp, giá rẻ, đà chiếm lĩnh thị trờng Việt Nam gây nên cạnh tranh lớn Câu hỏi đặt cho nhà sản xuất phải trọng đến thị trờng may sẵn Việt Nam Theo tài liệu thống kê may mặc tổng công ty dệt may Việt Nam năm 2001 cho biết từ năm 1998 đến thị trờng may sẵn việt Nam phát triển không ngừng Điều cho thấy sản phẩm may sẵn thị trờng Việt Nam phát triển Các sản phẩm may sẵn nớc ta năm trở lại phát triển chậm nguyên nhân sau: - C¸c xÝ nghiƯp may n−íc chØ chó träng tíi sản phẩm xuất nớc - Các sản phẩm may sẵn số nớc nh: Trung Quốc, Thái Lan, chiếm lĩnh thị trờng Việt Nam với mẫu mà đẹp, đa dạng kiểu dáng, phong phú màu sắc, giá lại rẻ - Hệ thống cỡ số cũ nớc ta ban hành năm1994 không phù hợp Các sản phẩm may đồng phục nói chung phải thực theo phơng pháp may đo cho ngời Để sản xuất hàng loạt sản phẩm may cần phải có tiêu chuẩn hệ thống cỡ số thể ngời để phục vụ cho việc thiết kế đáp ứng đợc phát triển dạng thể ngời Vấn đề đặt hệ thống cỡ số cũ nớc ta ban hành từ năm 1994 không phù hợp nữa.Việc xây dựng hệ thống cì sè míi cho ng−êi ViƯt Nam ®Ĩ thiÕt kÕ sản phẩm không mối quan tâm tổng công ty Dệt-May Việt Nam mà sở sản xuất sản phẩm công nghiệp trọng Hầu hết sản phẩm đồng phục học sinh nói riêng nh trang phục đồng phục khác phải may đo Mấy năm trở lại việc mặc đồng phục học sinh tới trờng mùa đông mùa hè đà đợc trờng từ thành phố đến nông thôn thực nghiêm túc Việc mặc đồng phục tới trờng có ý nghĩa mặt giáo dục nề nếp, tác phong học sinh mà có ý nghĩa mặt xà hội Tuy nhiên, đồng phục em chủ yếu đợc thực theo phơng pháp may đo tức ngời sản xuất phải đo kích thớc em Một số nơi sản xuất có cỡ (3 cỡ cho nam, cỡ cho nữ) Thực tế chủ yếu sản xuất cỡ cỡ Nhiều cỡ số không phù hợp với ngời sử dụng phát triển đa dạng hình thái thể ngời Với vấn đề nêu việc xây dựng hệ thống cỡ số thể ngời phơng pháp đo nhân trắc để sản xuất sản phẩm công nghiệp, đáp ứng đợc số đông ngời sử dụng dạng ngời khác nhằm hạn chế tối thiểu may đo, tăng cờng sản phẩm may sẵn nhu cầu cần thiết Đề tài góp phần nghiên cứu xây dựng hệ thống cỡ sè cho häc sinh løa ti 14 t¹i hai tr−êng THCS Yên Chính Yên Nghĩa - huyện ý Yên tỉnh Nam Định đợc đặt để giải phần vấn đề tồn đáp ứng với nhu cầu 10 Chơng tổng quan 1.1 Sơ lợc lịch sử phát triển nhân trắc học 1.1.1 Lịch sử phát triển nhân trắc học giới Nhân trắc học phơng pháp nghiên cứu đặc điểm, kích thớc, cấu trúc thể ngời, ứng dụng để thiết kế sản xuất sản phẩm tiêu dùng phục vụ cho ngời Nhân trắc học đà xuất từ lâu, ngời nghiên cứu ứng dụng phơng pháp nhân trắc học nhà giải phẫu học ngời Pháp PoLa Broma(1824-1880) [ 1] Cho đến đầu kỷ XX R.A Fisher ngời sáng lập di truyền học đà xây dựng nên môn toán học thống kê ứng dụng vào y học nhân trắc học thực trở thành môn khoa học với đầy đủ ý nghĩa tính xác Đầu năm 20 kỷ 19 Rudolf Martin nhà nhân trắc học tiên phong ngời Đức đà đề xuất hệ thống phơng pháp dụng cụ để đo đạc kích thớc thể ngời Đồng thời, ông đà xuất sách Giáo trình nhân trắc học(1919) Đó sách trình bày đầy đủ phơng pháp nghiên cứu nhân trắc học với xâm nhập toán học, đặc biệt thống kê sinh học Năm 1924 ông đà cho đời cuốnChỉ nam đo đạc thể xử lý thống kê Cuốn sách đợc coi kim nam cho môn nhân trắc học ông đợc coi ngời đặt móng cho nhân trắc học đại [2] Với kinh nghiệm nhiều năm nghiên cứu nhân trắc số nớc Châu á, Châu Phi, Châu Đại Dơng năm 1960 nhà nhân trắc học ngời Pháp Oliver đà viết Thực hành nhân trắc [ 3] Trong sách ông đà phân tích, 11 đa phơng pháp nghiên cứu nhân trắc cách đầy đủ đợc nhà nhân trắc khắp nơi giới ứng dụng cách rộng rÃi Những phơng pháp nghiên cứu không dựa lý thuyết mà thực tế đà chứng minh mối liên quan tơng hỗ phát triển quan chức thể với bên thể mà vấn đề đà đợc giáo s Liên Xô Sergeiv nhận định phát triĨn cđa khoa häc sinh häc ®· thĨ hiƯn vỊ mối quan hệ chức thể hình thể ngời [ 1] Năm 1964, nhà nghiên cứu nhân trắc học ngời Ba Lan đà nhận định sâu nghiên cứu vấn đề liên hệ hình thể thể chức thể tỷ lệ thuận với Quá trình hình thành phát triển thể chịu ảnh hởng lao động [1] Đó giá trị hình thành quan điểm ngành may nghiên cứu dạng hình thể ngời ví dụ: kích thớc bản, kích thớc phụ thuộc hình thái thể Hình dáng bên kích thớc thể ngời đợc xây dựng dựa hình dáng kích thớc khung xơng mấu chuyển xơng Hình dáng thể ngời phụ thuộc vào cấu trúc xơng Sự phát triển bắp thịt nh phát triển quan chức thể phân bố mô mỡ Khi nghiên cứu phát triển hình thái thể ngời, nhiều tác giả đà rõ thể ngời thay đổi nhanh theo thời gian đặc biệt nữ [ 1] Để đánh giá phát triển hình thể ngời chủ yếu sử dụng phơng pháp đánh giá, so sánh tơng quan So s¸nh sè liƯu ng−êi ViƯt Nam cịng cho thấy tơng quan kích thớc chủ đạo để thiết kế sản phẩm may mặc với kích thớc khác chặt chẽ Sự phát triển thể ngời phụ thuộc vào giới tính, lứa tuổi số yếu tố khác Vì vậy, việc nghiên cứu để xây dựng hệ thống cỡ số thĨ ng−êi lµ mét viƯc lµm hÕt søc cã ý nghÜa vµ thiÕt thùc ... tài nh sau: 1.4.1 Hớng nghiên cứu: Nghiên cứu xây dựng hệ thống cỡ số c¬ thĨ häc sinh løa ti 14 cho nam giíi nữ giới hai trờng THCS Yên Chính Yên Nghĩa huyện ý Yên, tỉnh Nam Định để thiết kế sản... giai đoạn Với mục đích nghiên cứu xây dựng hệ thống cỡ số cho häc sinh løa ti 14 t¹i hai tr−êng THCS Yên Chính Yên Nghĩa - huyện ý Yên tỉnh Nam Định theo phơng pháp nhân trắc học đa nhiệm vụ đề tài... cầu cần thiết Đề tài góp phần nghiên cứu xây dựng hệ thèng cì sè cho häc sinh løa ti 14 t¹i hai trờng THCS Yên Chính Yên Nghĩa - huyện ý Yên tỉnh Nam Định đợc đặt để giải phần vấn đề tồn đáp ứng