Sản xuất ốc đồng giống và nuôi ốc thịt

Sản xuất ốc đồng giống và nuôi ốc thịt Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn Ốc đồng sống ở nước ngọt, thích sống ở nơi có nhiều chất hữu cơ mục nát trong ao, mương, ruộng, lung bào, rừng. Nhiệt độ thích hợp nhất 20-28oC. Khi nhiệt độ nước trên 40oC ốc sẽ chết, nhiệt độ 10oC ốc ở trạng thái ngủ. Ở nhiệt độ không thích hợp mùa đông ốc thường chui vào hang, mùa khô chui xuống đất bùn để trú nóng. Vào mùa khô ốc thường vùi dưới mặt đất 5-20 cm, khi có nước ngập thì ốc trồi lên sinh sống và phát triển ở môi trường nước. Ốc ăn tạp, thức ăn của chúng là sinh vật phù du, rêu, rau xanh, cám gạo, nội tạng gia súc gia cầm và cả phân trâu bò. Ốc cái thường lớn hơn ốc đực. Phân biệt ốc cái có 2 râu duỗi thẳng ra phía trước, ốc đực có râu bên phải cuộn về bên trái. Ốc đẻ nhiều lần ở nhiệt độ thích hợp, sinh sản tập trung tháng 6-7 khi nhiệt độ nước 20-250C và điều kiện sống thích hợp. Sản xuất ốc giống Cho ốc đẻ ở ao đất, đáy ao có bùn mềm, ao có nhiều mùn hữu cơ, mức nước trung bình 0,5m và tốt hơn là nước có dòng chảy nhẹ, ao được bón lót bằng phân chuồng, phân gà, phân trâu bò trộn lẫn với rơm rạ băm nhỏ tỷ lệ 1/3. Bón phân cho ao nuôi trước khi thả ốc bố mẹ ba ngày. Mật độ ốc bố mẹ thả 15-20 con/m2 ao, tỷ lệ ốc đực cái 1/1. Nên thả ốc vào ao trước mùa sinh sản của ốc. Sau 10-15 ngày kể từ ngày thả ốc bố mẹ có thể bắt ốc con để nuôi riêng. Ốc giống có thể bắt ốc bươu nhỏ tự nhiên đem về nuôi. Cần làm nhẹ nhàng tránh ốc bể vỏ chết. Nuôi ốc thịt Nơi nuôi ốc đồng nước vừa sâu vừa cạn. Nơi nước sâu mức nước 0,7-1m, nơi cạn 0,2-0,3m. Nơi nuôi ốc có thể là mương, ao, ruộng trũng, lung bào, sông cụt, rừng nước hoặc khoanh vùng đất qua nước lũ phù sa tràn về, nuôi ghép ốc với ao nuôi cá. Nơi nuôi cần trồng bông súng, rong để tăng độ mát và độ bám của ốc trong môi trường nước. Nước nuôi ốc không bị nhiễm độc nông dược, nước giàu chất hữu cơ, nước có lưu thông nhẹ càng tốt. Nơi nuôi ốc nếu không có bờ bao thì dùng lưới cước bao quanh. Mười ngày trước khi thả ốc cần băm rơm rạ cùng với phân chuồng thả đều ao nuôi 2kg/m2, bón xong đợi đến khi có bọt nước nổi lên mới thả ốc giống. Mật độ ốc giống 100-150 con/m2, ốc cỡ lớn hơn mật độ 80- 120con/m2. Hàng ngày cho ốc ăn cám gạo, bắp, khoai, rau xanh, thịt ốc, hến, cá trộn rắc đều ở phần nông của ao. Có thể cho ốc ăn thức ăn hỗn hợp bột bắp, cám gạo, nấu với bột cá. Lượng thức ăn hàng ngày bằng 10% lượng ốc dưới ao. Cho ăn mỗi ngày 1 lần vào giờ nhất định. Ốc lớn tăng dần khối lượng thức ăn. Quản lý và thu hoạch ốc Thu tỉa ốc lớn để lại ốc nhỏ nuôi tiếp trong mùa nước. Vào cuối mùa nước thu toàn bộ, chọn ốc bố mẹ để nuôi năm sau. Nơi nuôi có nhiều phù sa bồi lắng, thu hoạch vào mùa khô cào mặt đất bắt từng con ốc, lúc này là lúc ốc mập nhất. . Sản xuất ốc đồng giống và nuôi ốc thịt Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn Ốc đồng sống ở nước ngọt, thích sống ở nơi có. thả ốc bố mẹ có thể bắt ốc con để nuôi riêng. Ốc giống có thể bắt ốc bươu nhỏ tự nhiên đem về nuôi. Cần làm nhẹ nhàng tránh ốc bể vỏ chết. Nuôi ốc thịt