Bài viết phân tích thực trạng hoạt động du lịch dựa vào cộng đồng của dân tộc Cơ Tu tại xã Ta-Bhing; áp dụng khung phân tích SWOT chỉ ra cơ hội, thách thức, điểm mạnh, điểm yếu cũng như một số vấn đề đặt ra đối với du lịch cộng đồng nơi đây.
VĂN HÓA NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH DỰA VÀO CỘNG ĐỒNG CỦA DÂN TỘC CƠ TU TẠI XÃ TA-BHING, HUYỆN NAM GIANG, TỈNH QUẢNG NAM TRƯƠNG SỸ TÂM* LÊ HỒNG THANH* Tóm tắt Khoảng chục năm trở lại đây, du lịch dựa vào cộng đồng bắt đầu xuất dần phát triển Việt Nam, gắn với việc khai thác phát huy sắc văn hóa độc đáo cộng đồng Được triển khai từ năm 2012, mơ hình du lịch dựa vào cộng đồng dân tộc Cơ Tu xã Ta-Bhing, huyện Nam Giang, tỉnh Quảng Nam định hướng phát triển theo hướng bền vững, trọng đến việc bảo vệ môi trường, phục hồi phát huy giá trị văn hóa truyền thống người Cơ Tu Trên sở kết điền dã dân tộc học, viết phân tích thực trạng hoạt động du lịch dựa vào cộng đồng dân tộc Cơ Tu xã Ta-Bhing; áp dụng khung phân tích SWOT hội, thách thức, điểm mạnh, điểm yếu số vấn đề đặt du lịch cộng đồng nơi Từ khóa: Du lịch dựa vào cộng đồng, Cơ Tu, Ta-Bhing, phát triển bền vững Abstract Over the past ten years, community-based tourism has begun to appear and gradually developed in Vietnam, associated with the exploitation and promotion of the unique cultural identity of the community Launched in 2012, the community-based tourism model of the Co Tu ethnic group in TaBhing commune, Nam Giang district, Quang Nam province is oriented towards sustainable development, with a focus on environmental protection, restoration and promotion of the traditional cultural values of the Co Tu people Based on the ethnographic fieldwork results, the article both analyzes the real situation of community-based tourism activities of the Co Tu ethnic group in Ta-Bhing commune and researches the application of the SWOT model to point out opportunities, challenges, strengths and weaknesses as well as some issues posed for community-based tourism here Keywords: Community-based tourism, Co Tu, Ta-Bhing, sustainable development Đặt vấn đề L loại hình du lịch phổ biến giới, du lịch dựa vào cộng đồng (Community-based tourism) du nhập vào Việt Nam thập kỷ qua Đây mơ hình du lịch gắn bó chặt chẽ với văn hóa địa, chịu tác động q trình tồn cầu hóa diễn mạnh mẽ Điểm khác biệt mơ hình du lịch dựa vào cộng đồng (DLDVCĐ) so với loại hình du lịch khác * ThS., Viện Văn hóa, Trường Đại học Văn hóa Hà Nội 86 Số 32 (Tháng - 2020) việc nhấn mạnh vào hiệu kinh tế, hướng tới mục tiêu bảo tồn văn hóa, bảo vệ mơi trường tự nhiên điểm du lịch Bên cạnh đó, DLDVCĐ nhấn mạnh đến vai trò cộng đồng địa hoạt động phát triển du lịch, từ giúp nâng cao vị nhóm dân tộc thiểu số Với đặc thù này, DLDVCĐ phù hợp với xu hướng phát triển bền vững nói chung phát triển du lịch bền vững nói riêng Việt Nam Được triển khai từ năm 2012, mơ hình DLDVCĐ dân tộc Cơ Tu xã Ta-Bhing, huyện Nam Giang, tỉnh Quảng Nam định hướng phát triển theo hướng bền vững, mang VĂN HÓA DU LỊCH lại nhiều hiệu kinh tế, văn hóa, xã hội cho người dân nơi đây, trở thành mơ hình DLDVCĐ tiêu biểu Có thành cơng nhờ hỗ trợ lớn từ tổ chức phi phủ, tổ chức hợp tác quốc tế cấp quyền địa phương Điều đặt vấn đề là: Sau tổ chức phi phủ rút khỏi điểm du lịch quyền địa phương cắt giảm hỗ trợ, ưu DLDVCĐ việc bảo vệ môi trường tự nhiên, bảo tồn văn hóa truyền thống người Cơ Tu,… có đảm bảo thời gian tới hay khơng? Đồng bào có tự đứng vững để tiếp tục làm du lịch không? Từ kết nghiên cứu thực địa1 để phân tích thực trạng hoạt động DLDVCĐ dân tộc Cơ Tu Ta-Bhing, viết hy vọng phần mang lại nhìn khách quan câu trả lời thỏa đáng Khái quát dự án du lịch dựa vào cộng đồng dân tộc Cơ Tu xã Ta-Bhing Dự án Du lịch dựa vào cộng đồng Cơ Tu Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA) hỗ trợ ngân sách Tổ chức Cứu trợ phát triển quốc tế (FIDR)2 phối hợp với UBND huyện Nam Giang tổ chức triển khai xã Ta-Bhing Đây xã vùng thấp thuộc huyện Nam Giang có diện tích 2.28,18 km² gồm thôn, dân số 2.218 người gồm dân tộc Kinh, Cơ Tu, Giẻ Triêng, Ve, đó, người Cơ Tu đơng nhất3 Nơi mạnh văn hóa tộc người đặc sắc, bên cạnh đó, lại thuộc khu vực rừng núi Trường Sơn - Tây Nguyên với cảnh quan hùng vĩ sản vật rừng phong phú Khởi nguồn cho đời dự án DLDVCĐ việc tổ chức FIDR hỗ trợ đồng bào dân tộc Cơ Tu khôi phục nghề dệt thổ cẩm (dệt cườm) truyền thống vốn bị mai một, sản phẩm khơng có đầu Dự án khơi phục nghề dệt thổ cẩm triển khai thời gian 2008 2012 Cho đến năm 2011, Hợp tác xã (HTX) thổ cẩm bà dân tộc Cơ Tu thành lập Đây HTX dân tộc thiểu số tỉnh Quảng Nam chứng nhận “Làng nghề truyền thống” Sản phẩm dệt cườm Cơ Tu bắt đầu tạo chỗ đứng thị trường, bày bán nhiều điểm du lịch Đà Nẵng, Hội An, Thành phố Hồ Chí Minh nhiều du khách ưa thích Qua q trình triển khai dự án này, người Cơ Tu có Số 32 (Tháng - 2020) đủ lực để tự quản lý sản xuất, xúc tiến bán hàng điều hành hoạt động nhóm Cũng từ đó, người Cơ Tu nơi bắt đầu nhận giá trị “văn hóa Cơ Tu” “báu vật” cần gìn giữ phát huy Từ thành cơng dự án khơi phục nghề dệt thổ cẩm, với sách phát triển kinh tế địa phương thông qua du lịch, người dân quyền huyện Nam Giang tiếp tục đề nghị FIDR hỗ trợ triển khai dự án Du lịch dựa vào cộng đồng Cơ Tu từ năm 2012 Dự án hướng đến mục tiêu phát huy tinh thần chủ động cộng đồng việc phát triển kinh tế - du lịch, bảo vệ môi trường, văn hóa thay đổi chất lượng sống Qua hình thức du lịch này, người làm dự án mong muốn du khách thưởng thức trân trọng giá trị văn hóa truyền thống người Cơ Tu giao lưu học hỏi với người dân địa phương, nhằm đóng góp vào phát triển bền vững cộng đồng người Cơ Tu Để phát hiện, bảo tồn phát huy giá trị văn hóa vật thể, phi vật thể dân tộc Cơ Tu địa bàn Quảng Nam, phục vụ cho phát triển du lịch, nhà sáng lập dự án sử dụng phương pháp độc đáo “Săn tìm kho báu” Theo chúng tôi, tên phương pháp gợi mở từ tập tục xa xưa tiếng tộc người Cơ Tu Quảng Nam tục “Săn máu”4 Đây tập tục gây nên nỗi ám ảnh trận chiến đẫm máu khứ Với phương pháp này, người Cơ Tu phải tự trả lời câu hỏi “Kho báu họ gì?”; đó, thay “săn máu”, họ “săn tìm” báu vật kho tàng văn hóa truyền thống dân tộc Sau thời gian tìm tịi, nghiên cứu, trao đổi, đồng bào Cơ Tu tìm “báu vật” mình, là: nghề dệt thổ cẩm truyền thống, điệu múa truyền thống Tung Tung Ya Yá, nhà cộng đồng - Gươl, ẩm thực truyền thống… Với “báu vật” tìm được, tổ chức FIDR hướng dẫn người dân cách biến chúng thành sản phẩm du lịch Với phương châm “vừa học vừa làm”, từ ngày đầu dự án sơ khai, chuyên gia với người dân tổ chức đón đồn để bà hiểu đoàn khách du lịch, biết nhu cầu du lịch khách, từ tự rút kinh nghiệm, tự cải VĂN HÓA NGHIÊN CỨU 87 VĂN HÓA NGHIÊN CỨU thiện DLDVCĐ dân tộc Cơ Tu số “0” dần phát triển Trên sở đó, HTX du lịch Ta-Bhing thành lập, hoạt động du lịch dần vào khuôn khổ bước đầu bộc lộ tính chuyên nghiệp Với hỗ trợ chuyên gia du lịch Nhật Bản, người làm dự án nghiên cứu kỹ tiềm du lịch địa phương, văn hóa truyền thống người Cơ Tu, sức tải cộng đồng, cách thức kinh doanh,… đưa quy định làm du lịch, gồm nội dung sau: Thứ nhất, khơng đón khách lẻ, đón đồn từ người trở lên5 Quy định xuất phát từ suy nghĩ bà khách theo đồn dễ quản lý họ có trưởng đồn, cịn khách lẻ bà khó quản lý Hơn đón khách lẻ “vơ hình trung họ làm tính chia sẻ cách làm du lịch cộng đồng địa bàn, họ làm làm theo nhóm nên tiếp khách du lịch họ tiếp đón theo đồn nhóm khơng cá nhân” (PVS, O., nữ, 34 tuổi, cán dự án FIDR) Thứ hai, tháng, HTX đón - đồn du khách khơng đón khách ạt Điều vừa nhằm đảm bảo chất lượng tour, vừa để đồng bào giữ tập tục làm nương dài ngày sinh hoạt bình thường - điều vốn góp phần làm nên sắc người Cơ Tu Thứ ba, khách du lịch phải đặt tour trước tuần để bà xếp đón tiếp Thứ tư, tour diễn ngày, tức khách không nghỉ qua đêm làng Trước mắt, việc phát triển tour ngày, không lưu trú giảm bớt chi phí xây dựng nơi nghỉ cho du khách khơng làm xáo trộn mơ hình thơn làng đồng bào Cơ Tu Một chuyên gia người Nhật FIDR giải thích: “Nếu có homestay bà phải đầu tư, phải có nhà vệ sinh đàng hồng, có phịng, có giường tử tế để phục vụ, v.v Nếu làm bà phải vay mượn làm Nhưng với hình thức làm bà khơng có làm du lịch” (PVS, M., nữ, 36 tuổi) Ngoài ra, du khách cần ý thực nghiêm quy định sau: Không tự ý lại thôn, không vào nhà dân, không chụp ảnh chưa phép người dân; Không cho trẻ em tiền; Không vào nhà người dân hỏi 88 Số 32 (Tháng - 2020) mua vật dụng, hàng hóa mà phải mua điểm bán hàng quy định Một điều đặc biệt tất thôn xã tham gia vào dự án, việc điều phối tour chia thu nhập thực công cho thôn HTX du lịch Ta-Bhing đầu mối nhận tour, nhận khách phân bổ thôn Tiền thu từ tour HTX phân phối cho thôn, tránh mâu thuẫn, cạnh tranh thôn Đến nay, cộng đồng Cơ Tu tự vận hành dự án; việc kết nối với doanh nghiệp lữ hành tiếp tục trì, hoạt động đón khách diễn thường xun, đặn Thực trạng hoạt động du lịch dựa vào cộng đồng dân tộc Cơ Tu xã Ta-Bhing 2.1 Sản phẩm du lịch Dựa “báu vật” kho tàng văn hóa Cơ Tu nói trên, FIDR bà biến thành sản phẩm du lịch hấp dẫn Có thể kể số sản phẩm du lịch mang tính đặc thù người Cơ Tu như: Xem tham gia điệu múa truyền thống: Người Cơ Tu có nhiều điệu múa truyền thống Tung Tung Ya Yá, Đinh Tút, múa sạp,… đó, điệu Tung Tung Ya Yá có ý nghĩa nhận diện sắc dân tộc sâu sắc Đây điệu múa dành cho nam nữ Tung Tung điệu múa nam, có ý nghĩa vươn lên cao, mạnh mẽ vững chãi hơn; Ya Yá điệu múa nữ, động tác uyển chuyển, toát lên đằm thắm, chung thủy không bị khuất phục Đến với thôn Pà Xua, sau thưởng thức điệu múa Tung Tung Ya Yá nhóm âm nhạc truyền thống Cơ Tu thực hiện, du khách trưởng nhóm giới thiệu ý nghĩa động tác điệu múa, mời tham gia múa hướng dẫn thành viên nhóm Tìm hiểu nghề dệt thổ cẩm: Dệt cườm kỹ thuật độc đáo người Cơ Tu Cườm thiết kế theo kiểu hình học số mơtip tượng trưng cho tự nhiên lá, sao… Đến với HTX dệt thổ cẩm thôn Zơ Ra, du khách giới thiệu lịch sử nghề dệt thổ cẩm người Cơ Tu, 12 công đoạn dệt mảnh vải, đặc trưng hoa văn… Du khách trực tiếp làm thử công đoạn bất kỳ, mặc thử trang phục truyền thống Cơ Tu chụp ảnh lưu niệm VĂN HÓA DU LỊCH Thưởng thức ẩm thực truyền thống: Bữa Quy mơ tổ chức chương trình cịn tùy vào lượng khách, đồn khách đơng ăn hàng ngày người Cơ Tu đơn giản, thuận lợi cho đồng bào tổ chức thường gồm cơm sắn với rau trồng rẫy cá, ốc bắt từ suối Vào dịp 2.2 Lượng khách doanh thu du lịch lễ, tết thết đãi khách quý, bà nấu Không phải đến năm 2012 dự án ăn cầu kỳ Những ăn làm nên DLDVCĐ triển khai, du khách biết nét đặc sắc văn hóa ẩm thực người đến đồng bào Cơ Tu Ta-Bhing, mà trước đó, Cơ Tu gồm có: Càroi Acon Ghi Zớ (chả nhộng du khách có nhiều ấn tượng cộng đồng ong), Slua (cháo sắn), bánh Gất tát (bánh ngô), nghề dệt thổ cẩm truyền thống Hóo cor (cơm lam), bánh Cuốt hay A cút (bánh người Cơ Tu trở nên tiếng Chính thế, sừng trâu), loại thịt nướng, cá nướng, đặc sau dự án triển khai thu hút biệt Zờ Rá - loại thức ăn hỗn lượng khách du lịch định, mang lại hộp, nấu nhuyễn từ rừng, tiêu, thịt thú rừng doanh thu cho cộng đồng cá suối Về đồ uống, người Cơ Tu có Ngay năm dự án triển số rượu ngon, ủ từ loại cây, khai thử nghiệm (từ tháng 5/2012 đến tháng rừng Tr’đin, Tà Vạt Aviết Khi tiếp khách 6/2013), có 20 đồn với 260 du khách, chủ du lịch, trưởng nhóm ẩm thực hướng yếu khách châu Âu Nhật Bản đến tham dẫn viên ngồi mâm với du khách, giới quan, mang doanh thu 93 triệu đồng, thiệu nguồn gốc nguyên liệu, cách chế thu nhập nhóm cộng đồng biến, ý nghĩa ăn, thức uống… 51 triệu đồng, số tiền cịn lại giữ để Ngồi ra, nhiều sản phẩm du lịch đầu tư mua sắm phục vụ hoạt động sau [4] hấp dẫn khác như: Nhà Gươl, nhạc cụ “Từ năm 2012 đến nay, trung bình năm truyền thống, hát, thơ, truyện kể có 700 - 800 khách du lịch đến với xã Ta-Bhing, dân gian, kiến trúc nhà cửa, đồ mây đan, sản Nam Giang; cá biệt, năm 2017 có khoảng 1.000 vật núi rừng làm quà lưu niệm… du khách, khoảng 50 đoàn, chủ yếu Một chuyến tham quan, trải nghiệm khách quốc tế Nhật Bản, Pháp Doanh DLDVCĐ dân tộc Cơ Tu thường diễn thu riêng mảng phí tour năm 2017 Hợp vòng ngày, thời gian khoảng - tác xã Ta-Bhing đạt 560 triệu đồng Riêng việc Một số tour mẫu xây dựng để áp bán mặt hàng đặc sản địa phương cho du dụng (Bảng 1) khách năm 2017 đạt 540 triệu đồng” [5] Hiện có hai loại tour, loại tour lễ hội Theo thơng tin từ ơng Bríu Thương - Chủ tịch festival thường gồm từ khách trở lên Hội đồng quản trị HTX du lịch Ta-Bhing, vào thơn, có tham gia vào lễ hội; tháng đầu năm 2018, HTX đón 300 lượt loại tour gồm từ đến người tour tìm khách đến tham quan, doanh thu khoảng 300 hiểu khám phá đời sống dân tộc Bảng Tour du lịch mẫu xây dựng Ta-Bhing người Cơ Tu, thơn thơn Thời gian Lịch trình Giá vé tour trải nghiệm 1.200.000 đồng/người Giá chưa bao gồm chi phí di chuyển từ nơi khác đến Vẫn với mức giá này, đồn người khơng có phần tái lễ hội cộng đồng Đồn phải từ người trở lên đồng bào tổ chức hoạt động cồng chiêng đón tiếp, mơ số sinh hoạt thuộc phần hội, múa hát, trò diễn lễ hội Số 32 (Tháng - 2020) 08:00 - 10:00 - Khởi hành từ Đà Nẵng/Hội An đến Nam Giang 10:00 - 15:00 - Tham quan giao lưu với bà Cơ Tu nhà Gươl - Thưởng thức điệu múa truyền thống Cơ Tu - Thưởng thức âm nhạc, tham gia chơi nhạc cụ truyền thống Cơ Tu - Thưởng thức bữa ăn đón khách truyền thống người Cơ Tu - Tản sinh thái: Thăm thác, rừng, thăm nhà đồng bào… - Học hỏi cách thức dệt cườm thủ công truyền thống - Mua sắm đặc sản địa phương (sản phẩm từ dệt, đan lát, rượu, sản vật rừng…) 16:00 - 18:00 - Trở Đà Nẵng/Hội An VĂN HÓA NGHIÊN CỨU 89 VĂN HÓA NGHIÊN CỨU triệu đồng Doanh thu từ phí tour HTX 600 triệu đồng/năm từ bán sản phẩm khoảng 950 triệu đồng HTX vận hành tốt bà phấn khởi với nguồn thu nhập thêm không nhỏ từ du lịch [3] Lượng du khách đến Ta-Bhing có tăng trưởng mạnh mẽ, từ chỗ có vài trăm người năm đến nghìn người năm sau Điều cho thấy hiệu dự án hấp dẫn từ “kho báu” đồng bào Cơ Tu Thực ra, so sánh với loại hình du lịch điểm du lịch khác, lượng du khách khơng phải số q lớn, kết nằm tính tốn người làm dự án người dân “sức tải” cộng đồng để hạn chế tối đa tác động tiêu cực du lịch đến đời sống đồng bào nơi Khách du lịch chủ yếu đến từ nước châu Âu Nhật Bản Theo thông tin từ chuyên gia quản lý dự án người Nhật FIDR, số tour đến Ta-Bhing, có khoảng 70% du khách nước ngồi, 30% du khách nước (PVS, M., nữ, 36 tuổi) Khơng khó để lý giải áp đảo lượng khách nước ngoài, điều thu hút họ tìm tịi, trải nghiệm nét văn hóa lạ tộc người Hơn nữa, dự án hỗ trợ từ chuyên gia người Nhật, nên họ đại sứ quảng bá cho du lịch cộng đồng nơi đây, chứng có tới 70 80% tổng số du khách nước ngồi đến từ Nhật Bản Trong đó, khách nội địa, chi phí cho lần trải nghiệm cao, đó, phù hợp với đối tượng khách ưa mạo hiểm, khám phá có khả chi trả cao Trước băn khoăn phí tour (tức giá vé để tham quan, trải nghiệm du lịch cộng đồng Ta-Bhing), chuyên gia dự án người Nhật FIDR lý giải: “Về giá cả, đồn đơng chi phí rẻ” Chuyên gia cho biết thêm: “Vì bà miền núi, địa điểm xa đồng nên phương tiện lại khó khăn, chi phí cho mua thực phẩm nhu yếu phẩm khác cao so với thành phố Thêm nữa, điểm du lịch khác doanh thu bà nhận có đồn du lịch tới ít, chủ yếu thuộc cơng ty du lịch phí mà khách du lịch phải bỏ rẻ Còn 90 Số 32 (Tháng - 2020) đây, tính giá tour, ngồi sản phẩm du lịch bà trực tiếp phục vụ khách, cịn phải tính đến chi phí quản lý, chi phí tái đầu tư nữa, ví dụ tập huấn cho nhóm, khơi phục sản phẩm văn hóa truyền thống… nên phí tour cao Chính có nguồn kinh phí vận hành riêng, nên bà nơi tự hoạt động năm mà không gặp khó khăn gì” (PVS, O., nữ, 36 tuổi) 2.3 Cơ sở hạ tầng dịch vụ du lịch Đến Ta-Bhing, điều khiến du khách bất ngờ nhìn vẻ bề ngồi khơng có giống điểm du lịch vắng bóng hệ thống nhà nghỉ, khách sạn, cửa hàng… Đối với số du khách, sơ sài sở hạ tầng (nhất hệ thống nhà vệ sinh công cộng) gây khơng khó khăn; có du khách muốn ngủ lại qua đêm để tìm hiểu sâu sống người dân khơng có dịch vụ lưu trú qua đêm Tại thôn thôn Zơ Ra, có số điểm bán hàng lưu niệm, tự phát mà HTX du lịch Ta-Bhing lập nên quản lý Trong thơn Zơ Ra có nhà sàn nơi bà chị tập trung làm sản phẩm thổ cẩm Bên cạnh nhà trưng bày, giới thiệu bán sản phẩm dệt thổ cẩm Khách du lịch đến Ta-Bhing không tiêu tiền trực tiếp nhà dân, mà thông qua “phiếu mua hàng” để đổi lấy hàng hóa điểm bán hàng tập trung Để đặt tour DLDVCĐ Ta-Bhing, du khách phải đăng ký trước tuần liên hệ qua email, số điện thoại Đối với người lần đầu đặt tour, việc liên hệ khó khăn du khách thường phải thời gian chờ đợi Bên cạnh đó, với quy định đón khách theo đồn, khơng đón khách lẻ, dẫn đến thiệt thòi cho du khách muốn trải nghiệm, nghiên cứu với tư cách nhập thân văn hóa Ngồi ra, việc khơng cho khách ngủ qua đêm làng khiến cho nhu cầu tìm hiểu sâu cộng đồng Cơ Tu trở nên khó khăn Nói điều này, chuyên gia dự án người Nhật FIDR cho biết: “Khi đặt tour, du khách nên thơng qua cơng ty du lịch, cịn đặt tour trực tiếp cộng đồng bà lại khơng có phương tiện để đưa đón, gặp khó khăn di chuyển Các cơng ty chủ động bán tour xếp đoàn cho trang web VĂN HĨA DU LỊCH họ Nếu lên trang web cộng đồng thường liên lạc qua email để bà có thời gian xếp, trả lời khách phải chủ động việc lại từ nơi khác đến Ta-Bhing” (PVS, M., nữ, 36 tuổi) Tuy nhiên, vấn, bỏ qua số bất tiện nói trên, hầu hết du khách cảm thấy hài lịng đón tiếp tình cảm chân thành đồng bào có nhiều ấn tượng tốt đẹp văn hóa người Cơ Tu 2.4 Sự tham gia cộng đồng Đối với DLDVCĐ, cộng đồng đóng vai trị quan trọng việc tạo môi trường du lịch hấp dẫn Cộng đồng địa không chủ nhân văn hóa mà cịn hướng dẫn viên giới thiệu, quảng bá hiệu văn hóa, lịch sử địa phương với du khách Bởi, thân họ nắm giữ tri thức quý báu tự nhiên, văn hóa nơi họ sinh ra, lớn lên sống Khi người dân địa hưởng lợi ích trực tiếp từ di sản thiên nhiên ban tặng tổ tiên để lại, họ khơng coi di sản mà cịn tài sản cộng đồng Điều thúc đẩy họ tích cực tham gia đóng góp vào dự án phát triển du lịch bền vững địa phương Việc phát huy tối đa tính tích cực, chủ động cộng đồng Cơ Tu hoạt động du lịch thành cơng lớn đánh giá cao Dự án DLDVCĐ dân tộc Cơ Tu Ta-Bhing Đến nay, mơ hình thu hút tham gia 2.500 người Cơ Tu với 451 hộ, tập trung chủ yếu xã Ta-Bhing, huyện Nam Giang [1] Xuất phát từ sáng kiến người dân việc họ muốn giới thiệu cho khách, dự án thành lập thơn nhóm sáng kiến cộng đồng theo mạnh thôn Hiện HTX du lịch Ta-Bhing có 20 nhóm sáng kiến Tại nhóm lại có trưởng nhóm hướng dẫn viên riêng Các thành viên ban điều hành tour có nhiệm vụ điều phối nhóm hợp tác phục vụ khách Sau chuyến đón đồn, ban điều hành nhóm sáng kiến tổ chức họp đánh giá để cải thiện chất lượng phục vụ cho lần sau Bên cạnh đó, quyền phối hợp với chuyên gia Nhật Bản tổ chức buổi tập huấn để hướng dẫn người dân kỹ làm DLDVCĐ Các kiến thức kỹ Số 32 (Tháng - 2020) giao tiếp, khóa đào tạo dịch vụ ẩm thực, hướng dẫn viên du lịch địa phương, câu chuyện dân gian, loại hình âm nhạc, nghệ thuật truyền thống, khơi dậy tổ chức cách hợp lý, để cung cấp kỹ cho đồng bào nhằm phục vụ du khách cách tốt Điều đáng ý là, người dân Ta-Bhing trì cơng việc đời sống sinh hoạt bình thường, có tour người tham gia làm du lịch Một người dân địa phương tham gia khoảng năm với tư cách thuyết minh viên, cho biết, chị vui có hội làm du lịch này, chị đảm bảo cơng việc bình thường người phụ nữ Cơ Tu chăm sóc cái, làm nương rẫy,… mà lại có thêm thu nhập từ làm du lịch Chị có hội hiểu giá trị đặc sắc truyền thống cộng đồng, địa phương nơi sinh sống Từ chị truyền tải đến du khách giá trị tình yêu tơn trọng dân tộc (PVS, C., nữ, 29 tuổi) Khi hỏi đâu điều mà bạn cảm thấy ấn tượng đến thăm Ta-Bhing, du khách chia sẻ: “Có nhiều điều ấn tượng, điều làm cho ấn tượng thân thiện lịng hiếu khách bà Thực nhiều nơi khác người ta nhiệt tình, thân thiện cảm nhận gần gũi tự nhiên bà con, tức người ta phải cố tỏ thân thiện với mình” (PVS, T., nam, 45 tuổi) 2.5 Công tác xúc tiến, quảng bá du lịch Công tác tuyên truyền, quảng bá DLDVCĐ Cơ Tu thực với nhiều phương thức khác Chuyên gia FIDR cho biết: “Về cơng tác quảng bá du lịch chúng tơi đa số tận dụng phương tiện internet facebook, website, v.v Bên cạnh đó, chúng tơi liên kết với 10 công ty du lịch, lữ hành Nhưng thực tế chúng tơi khơng cho cơng ty đứng quản lý hay kiểm sốt cộng đồng Những cơng ty liên kết thơng qua cộng đồng để đặt tour” (PVS, M., nữ, 36 tuổi) Theo ông Đinh Hài - Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch tỉnh Quảng Nam, mơ hình “DLDVCĐ dân tộc Cơ Tu” có nét riêng biệt độc đáo, cần mở rộng kết VĂN HĨA NGHIÊN CỨU 91 VĂN HÓA NGHIÊN CỨU nối với điểm du lịch khác thác Grăng đường mòn Hồ Chí Minh Ơng Hài khẳng định: “Thời gian tới, Sở giúp quảng bá mơ hình website du lịch Quảng Nam hoạt động xúc tiến du lịch nước Đặc biệt giới thiệu đơn vị lữ hành Công ty Cổ phần Du lịch dịch vụ Hội An, Công ty Cổ phần Du lịch thương mại Lê Nguyễn Công ty Du lịch mạo hiểm lên khảo sát đưa khách đến” [4] Một cán Phịng Văn hóa Thơng tin huyện Nam Giang cho biết: “Phịng xúc tiến quảng bá hình thức phát tờ rơi, trang mạng xã hội internet Từ năm 2016, Phòng bắt đầu có cán phụ trách mảng cơng nghệ thông tin” (PVS, R., nam, 25 tuổi) Đến với DLDVCĐ Cơ Tu Ta-Bhing, du khách tặng số tờ rơi giới thiệu tour du lịch mang tên “Hương sắc Cơ Tu” Trong có thông tin sơ lược dự án, sản phẩm du lịch tiêu biểu; số đề nghị du khách tham quan, trải nghiệm tour Về thông tin liên hệ với đơn vị điều hành tour, tờ rơi cung cấp địa email (cotucbt@fidr.vn fidrvn@fidr.vn) số điện thoại cố định Việc quảng bá thơng tin du lịch internet hình thức quảng bá phổ biến Tuy nhiên, tìm kiếm website http://quangnamtourism.com.vn website thức Trung tâm Thơng tin xúc tiến du lịch Quảng Nam, khơng có thơng tin điểm hay tour du lịch mang tên “DLDVCĐ dân tộc Cơ Tu Ta-Bhing”, mà giới thiệu nghề dệt thổ cẩm Cơ Tu, làng truyền thống người Cơ Tu Điều cho thấy, thơng tin du lịch trang web Trung tâm Thông tin xúc tiến du lịch Quảng Nam thông tin cũ chưa cập nhật Nhận xét du lịch dựa vào cộng đồng dân tộc Cơ Tu xã Ta-Bhing số vấn đề bàn luận Để nhận diện thuận lợi, khó khăn, hội, thách thức mơ hình DLDVCĐ dân tộc Cơ Tu Ta-Bhing, chúng tơi áp dụng khung phân tích SWOT6 công cụ ngành quản trị đại giúp đánh giá kiểm soát yếu tố bên - bên ngồi, từ đưa chiến lược phù hợp cho phát triển hướng 92 Số 32 (Tháng - 2020) Áp dụng SWOT, nhận thấy DLDVCĐ dân tộc Cơ Tu Ta-Bhing có điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức sau: * Điểm mạnh: - Không phải huy động vốn FIDR lấy làm điểm hỗ trợ (Gồm nhiều lĩnh vực không du lịch) - Nguồn khách quốc tế có khả chi tiêu cao ổn định đến từ FIDR - Đặc trưng văn hóa truyền thống, cách thức tổ chức cộng đồng, kiến trúc, phong tục tập quán đặc sắc, khác biệt với nhóm dân tộc thiểu số khác - Văn hóa truyền thống bảo tồn nguyên vẹn từ trang phục đến kiến trúc nhà ở, nhà cộng đồng, tập tục cổ xưa biểu diễn dân gian - lễ hội - Được FIDR quảng bá miễn phí qua sản phẩm dệt, Nhà nước hỗ trợ quảng bá hội làng nghề, kiện nước - Nguồn tài nguyên du lịch tự nhiên hay môi trường tự nhiên nguyên sơ chưa bị ảnh hưởng nhiều công nghiệp hóa - Có nghề truyền thống - Tập tục, hành vi tín ngưỡng xảy tục săn máu gây tị mị cho khách du lịch thuộc nhóm đối tượng nhà nghiên cứu nhân chủng học, nhân học, tơn giáo tín ngưỡng xã hội học (và nhóm khách mối quan tâm khác) * Điểm yếu: - Cộng đồng chưa có nhiều kinh nghiệm xây dựng sản phẩm du lịch tiến hành tổ chức phục vụ du lịch - Mục tiêu bị phân tán: Ngoài DLDVCĐ, xã Ta-Bhing phải phân bổ nguồn lực cho mục tiêu phát triển nghề truyền thống - Khó thu hút khách du lịch nội địa - Chưa có trang web riêng hình thức tun truyền quảng bá nghèo nàn - Năng lực ngoại ngữ cộng đồng thấp - Một số tập tục, hành vi xảy khứ ảnh hưởng xấu tới tâm lý khách du lịch (Tục săn máu tác giả người Pháp viết thành sách, phát hành toàn giới, nhiều báo gần đề cập đến tập tục này) VĂN HÓA DU LỊCH - Chưa tổ chức hoạt động homestay, hoạt động điển hình sản phẩm DLDVCĐ dẫn tới việc cộng đồng khép kín khách du lịch - HTX du lịch Ta-Bhing hoạt động chưa thực hiệu - Ví trị địa lý xa xơi, khó khăn cho di chuyển, tiếp cận điểm khách du lịch - Chưa tự chủ quy trình khép kín DLDVCĐ (thị trường, tổ chức bán sản phẩm du lịch, thực sản phẩm du lịch) * Cơ hội: sản văn hóa nghiêm ngặt dành cho hoạt động du lịch dẫn đến phát triển du lịch đại chúng (lấy số lượt khách làm chủ đạo) - Kinh tế khủng hoảng, thị trường bị thu hẹp lại khách du lịch thắt chặt chi tiêu - Thị trường du lịch bị giới hạn nguồn khách FIDR liên hệ giới thiệu điểm - Xuất nhiều điểm DLDVCĐ tỉnh thành học tập mơ hình DLDVCĐ từ điểm thực thành công - Các công ty du lịch - lữ hành quan tâm không nhiều đến điểm - Khách du lịch quốc tế đến Việt Nam ngày đông, khách du lịch có trách nhiệm, du lịch xanh DLDVCĐ có tỷ lệ ngày tăng (đến từ quốc gia phát triển) - Mục tiêu phát triển bền vững ba khía cạnh khó đảm bảo phụ thuộc nhiều vào hỗ trợ bên ngồi (FIDR, quyền địa phương…) - Ngành Du lịch Việt Nam quan tâm nhiều đến công tác xúc tiến phát triển du lịch thị trường quốc tế (đầu tư tiền chất xám nhiều vào hoạt động marketing, promotion) Kết luận - Hệ thống pháp luật lĩnh vực du lịch ngày hoàn thiện Tránh chi phí “lót tay”, bơi trơn đăng ký vận hành sản phẩm - Hệ thống giao thông vận tải Quảng Nam ngày phát triển đại hóa - Thơng tin liên lạc phát triển, kể đến internet, tỷ lệ điện thoại di động sử dụng giới trẻ… - Nhiều điểm DLDVCĐ khác giai đoạn thoái trào thời gian phát triển lâu, dịch vụ nhàm chán khơng trì mục tiêu phát triển bền vững (ví dụ: Lác, Hịa Bình) - Có hỗ trợ mạnh mẽ từ FIDR, giai đoạn có thêm tham gia tổ chức cấp cao JICA với nguồn vốn phạm vi hoạt động rộng Đặc biệt JICA có nhiều kinh nghiệm dự án DLDVCĐ khắp nước ta * Thách thức - Nhiều điểm DLDVCĐ khác phát triển hút khách từ trung tâm du lịch lớn điểm DLDVCĐ miền núi phía Bắc, tỉnh Tây Nguyên Hội An - Áp lực phát triển du lịch bền vững dẫn đến quy định bảo vệ môi trường, bảo tồn di Số 32 (Tháng - 2020) Để đánh giá tính hiệu dự án DLDVCĐ, số kinh tế thu nhập đầu người, lượt khách, doanh thu du lịch theo năm,… thường đóng vai trị định Ngược lại, đánh giá tính bền vững dự án DLDVCĐ, vấn đề không tập trung vào số thống kê thời gian dự án triển khai mà phải thực đánh giá, dự đoán hướng phát triển dựa vào số thống kê dài hạn sau dự án kết thúc Trong thực tiễn, để phát triển điểm DLDVCĐ theo nguyên tắc bền vững, đòi hỏi nỗ lực lớn bên liên quan bao gồm quyền địa phương - cộng đồng - tổ chức tài trợ - hệ thống doanh nghiệp du lịch không dựa vào hai chủ thể Trường hợp Ta-Bhing, cho việc dựa vào FIDR nỗ lực quyền để phát triển DLDVCĐ chưa đủ Thêm vào đó, Ta-Bhing trường hợp nghiên cứu phức tạp, có đan xen, chồng lấn dự án phát triển cộng đồng, y tế, nông nghiệp, phục hồi nghề truyền thống với dự án DLDVCĐ Hơn nữa, mục tiêu nhà tài trợ FIDR tham vọng tập trung vào việc phát triển tồn diện (chứ khơng du lịch) cộng đồng thuộc nhóm dân tộc người Do đó, để phát triển DLDVCĐ cách tồn diện, phải có giải pháp đồng chế sách, tổ chức, quy hoạch, quản lý truyền thơng, giáo dục, có VĂN HÓA NGHIÊN CỨU 93 VĂN HÓA NGHIÊN CỨU vậy, DLDVCĐ dân tộc Cơ Tu có hiệu dài lâu tương lai, đảm bảo tính phát triển bền vững định hướng ban đầu bên liên quan định làm DLDVCĐ nơi T.S.T; L.H.T Chú thích Các trích dẫn vấn sâu viết tư liệu điền dã dân tộc học nhóm tác giả xã Ta-Bhing, huyện Nam Giang, tỉnh Quảng Nam, tháng 7/2018 FIDR tổ chức phi phủ Nhật Bản, Bộ Ngoại giao Việt Nam cấp Giấy Đăng ký Văn phòng Dự án Đà Nẵng, hoạt động lĩnh vực hỗ trợ cải thiện dinh dưỡng, cải thiện an ninh lương thực phát triển DLDVCĐ Tính đến nay, FIDR triển khai 40 dự án lĩnh vực y tế, giáo dục, cứu trợ,… số tỉnh, thành phố khu vực miền Trung Tây Ngun Số liệu tính đến 31/12/2012 theo Cổng thơng tin điện tử huyện Nam Giang “Săn máu, lấy đầu người” tập tục có thật người Cơ Tu Quảng Nam khu vực miền Trung - Tây Nguyên Tập tục có từ xa xưa công chúng biết đến làm rúng động dư luận sách Những kẻ săn máu (Les Chasseurs de Sang) Le Pichon - người lính viễn chinh Pháp - cơng bố Trong hồi ký nhà cách mạng Quách Xuân nhắc nhiều đến tập tục người Cơ Tu Cho đến nay, cơng trình nghiên cứu tộc người Cơ Tu, nhà nghiên cứu Việt Nam thừa nhận: Săn máu tập tục có thật khứ dân tộc Cơ Tu, chiến “săn máu - nợ đầu” kéo dài tộc người Những mùa săn máu người Cơ Tu trước chủ yếu liên quan đến quan niệm thần linh cộng đồng, dùng máu người để cúng Giàng, mong cho mùa màng tốt, làng khơng cịn bị “chết xấu” Những trận chiến thường đồng bào gọi với tên “giặc mùa” Về sau, thực tế, bà tiếp khách nhóm nhỏ hơn, từ đến người chương trình tour rút gọn, du khách khơng trải nghiệm phần tái lễ hội cộng đồng, không hết thôn, mà tham quan thôn, khám phá sống thường nhật bà 94 Số 32 (Tháng - 2020) SWOT chữ đầu từ tiếng Anh: S (strength): điểm mạnh; W (weak): điểm yếu; O (oppotunity): hội; T (threat): thách thức hay nguy SWOT sản phẩm từ nghiên cứu Trường Đại học Standford (Mỹ) tiến hành 500 tổ chức, doanh nghiệp tồn nước Mỹ Khơng sử dụng lĩnh vực kinh tế học, phương pháp SWOT áp dụng nhiều lĩnh vực, ngành nghề khác, có du lịch Tài liệu tham khảo BT (2017), “Mơ hình Du lịch dựa vào cộng đồng Cơ Tu phát huy hiệu quả”, http://www antv.gov.vn/tin-tuc/kinh-te/mo-hinh-du-lichdua-vao-cong-dong-co-tu-phat-huy-hieuqua-217265.html Nguyễn Đình Hịe, Vũ Văn Hiếu (2001), Du lịch bền vững, Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội, Hà Nội Gia Khang (2018), “Phát triển du lịch dựa vào giá trị văn hóa Cơ Tu”, http://baoquangnam vn/du-lich/201807/phat-trien-du-lich-dua-vaogia-tri-van-hoa-co-tu-806512/ Khánh Linh (2013), “Dự án Du lịch dựa vào cộng đồng Cơ Tu: Cải thiện sinh kế cho người dân”, http://baoquangnam.vn/kinh-te/ thoi-su-kinh-te/201307/du-an-du-lich-dua-vaocong-dong-co-tu-cai-thien-sinh-ke-cho-nguoidan-323339/ P.H (2018), “Người Cơ Tu làm du lịch cộng đồng”, https://baotintuc.vn/dan-toc-mien-nui/ nguoi-cotu-lam-du-lich-cong-dong-2018040916 2014782.htm Đặng Quang Thành (2000), Phát huy sắc văn hóa dân tộc kinh doanh du lịch, Nxb Trẻ, Tp Hồ Chí Minh Trương Sỹ Tâm (chủ nhiệm) (2018), Du lịch dựa vào cộng đồng theo hướng bền vững đồng bào dân tộc Cơ Tu xã Ta-Bhing, huyện Nam Giang, tỉnh Quảng Nam, Đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường, Trường Đại học Văn hóa Hà Nội Bùi Thị Hải Yến (chủ biên) (2012), Du lịch dựa vào cộng đồng, Nxb Giáo dục, Hà Nội Ngày nhận bài: 31 - - 2020 Ngày phản biện, đánh giá: - - 2020 Ngày chấp nhận đăng: 25 - - 2020 ... quát dự án du lịch dựa vào cộng đồng dân tộc Cơ Tu xã Ta-Bhing Dự án Du lịch dựa vào cộng đồng Cơ Tu Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA) hỗ trợ ngân sách Tổ chức Cứu trợ phát triển quốc tế... xuyên, đặn Thực trạng hoạt động du lịch dựa vào cộng đồng dân tộc Cơ Tu xã Ta-Bhing 2.1 Sản phẩm du lịch Dựa “báu vật” kho tàng văn hóa Cơ Tu nói trên, FIDR bà biến thành sản phẩm du lịch hấp dẫn... (2000), Phát huy sắc văn hóa dân tộc kinh doanh du lịch, Nxb Trẻ, Tp Hồ Chí Minh Trương Sỹ Tâm (chủ nhiệm) (2018), Du lịch dựa vào cộng đồng theo hướng bền vững đồng bào dân tộc Cơ Tu xã Ta-Bhing, huyện