Nghiên cứu sử dụng chế phẩm sinh học để xử lý nước thải làng nghề sản xuất miến dong xã minh quang ba vì hà nội

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI - PHẠM THỊ THÙY GIANG NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG CHẾ PHẨM SINH HỌC ĐỂ XỬ LÝ NƯỚC THẢI LÀNG NGHỀ SẢN XUẤT MIẾN DONG XÃ MINH QUANG BA VÌ HÀ NỘI LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CƠNG NGHỆ SINH HỌC Hà Nội – 2017 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI - PHẠM THỊ THÙY GIANG NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG CHẾ PHẨM SINH HỌC ĐỂ XỬ LÝ NƯỚC THẢI LÀNG NGHỀ SẢN XUẤT MIẾN DONG XÃ MINH QUANG BA VÌ HÀ NỘI Chuyên ngành: Công nghệ sinh học Mã số: CB150058 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ SINH HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS.TS TRẦN LIÊN HÀ Hà Nội – 2017 CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc BẢN XÁC NHẬN CHỈNH SỬA LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên tác giả luận văn : Phạm Thị Thùy Giang Đề tài luận văn: Nghiên cứu sử dụng chế phẩm sinh học để xử lý nước thải làng nghề sản xuất miến dong xã Minh Quang Ba Vì Hà Nội.” Chuyên ngành: Công nghệ sinh học Mã số SV: CB150058 Tác giả, Người hướng dẫn khoa học Hội đồng chấm luận văn xác nhận tác giả sửa chữa, bổ sung luận văn theo biên họp Hội đồng ngày 23/10/2017 với nội dung sau: Cân đối lại tổng quan, bổ sung thêm thông tin chế phẩm sử dụng Bảng biểu số liệu phải có nguồn Các tiêu chuẩn, qui chuẩn cập nhật Vật liệu phương pháp bổ sung thêm đặc tính sinh lý, sinh hóa chủng Ba1 Giải thích rõ hiệu chế phẩm Từ kết nghiên cứu thảo luận đưa kết luận ngắn gọn Sửa lỗi tả Ngày 10 tháng 11 năm 2017 Giáo viên hướng dẫn Tác giả luận văn CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG LỜI CẢM ƠN Trước hết, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Trần Liên Hà - mơn Vi sinh - Hóa sinh - Sinh học Phân Tử, Viện Công nghệ Sinh học Công nghệ Thực phẩm, Trường Đại học Bách khoa Hà Nội tận tình hướng dẫn suốt trình em học tập, thực đề tài hoàn thành luận văn Em xin chân thành cảm ơn tới thầy cô giáo cán công tác Viện Công nghệ Sinh học Công nghệ Thực phẩm - Trường Đại học Bách khoa Hà Nội dạy dỗ tạo điều kiện thuận lợi cho em suốt thời gian học tập trường Em xin cảm ơn anh chị, bạn bè làm việc phịng thí nghiệm C4 động viên, hướng dẫn, giúp đỡ em thời gian thực đề tài Trong q trình thực hồn thành đề tài tốt nghiệp thời gian kiến thức hạn chế nên khơng thể tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận đóng góp ý kiến, bảo tận tình q thầy để khóa luận hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 30 tháng 09 năm 2017 Học viên Phạm Thị Thùy Giang i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan: Kết luận văn kết nghiên cứu nhóm nghiên cứu chúng tơi thực hướng dẫn khoa học PGS.TS Trần Liên Hà trường Đại học Bách khoa Hà Nội, giúp đỡ tập thể cán nghiên cứu, nghiên cứu sinh, học viên, sinh viên học tập làm việc phịng thí nghiệm Vi sinh – Hóa sinh Sinh học Phân tử, Viện Cơng nghệ Sinh học Công nghệ Thực phẩm, trường Đại học Bách khoa Hà Nội Nội dung luận văn có tham khảo sử dụng tài liệu, thông tin đăng tải tác phẩm, tạp chí trang web theo danh mục tài liệu kham khảo luận văn Hà Nội, ngày 30 tháng năm 2017 Tác giả Phạm Thị Thùy Giang ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG vii DANH MỤC HÌNH viii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CÁC CHỮ CÁI VIẾT TẮT x MỞ ĐẦU CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN 1.1 Nguồn gốc lịch sử phát triển dong riềng 1.2.Hiện trạng, trồng, chế biến tiêu thụ sản phẩm dong riềng 1.3.Hiện trạng làng nghề miến dong 1.3.1.Quy trình cơng nghệ sản xuất tinh bột dong miến dong 1.3.1.1.Quy trình cơng nghệ sản xuất tinh bột dong .6 1.3.1.2.Quy trình cơng nghệ sản xuất miến dong 1.3.2.Hiện trạng môi trường làng nghề 1.4.2.Hiện trạng môi trường khơng khí 12 1.4.3.Hiện trạng ô nhiễm chất thải rắn 13 1.4.4.Hiện trạng ô nhiễm môi trường nước .15 1.4.4.1.Nước thải phát sinh trình làm miến: .15 1.4.4.2.Hiện trạng ô nhiễm môi trường nước số làng nghề miến dong 19 1.5.Ảnh hưởng làng nghề sản xuất, chế biến tinh bột miến dong tới sức khỏe cộng đồng .23 1.6.Làng nghề sản xuất miến dong xã Minh Quang Ba Vì .24 1.6.1.Vị trí điều kiện tự nhiên .24 1.6.2.Nước thải làng nghề miến dong xã Minh Quang, Ba Vì, Hà Nội 28 1.7.Các phương pháp xử lý nước thải 29 1.7.1.Xử lý phương pháp học .29 1.7.2.Xử lý phương pháp hoá lý 30 1.7.3.Xử lý phương pháp sinh học 30 1.7.3.1.Cơ sở phương pháp .30 1.7.3.2.Quá trình 31 1.7.3.3.Ưu điểm VSV .32 1.7.3.4.Vai trò vi sinh vật xử lý nước thải dong riềng 32 iii 1.7.3.5.Phương pháp sinh học có nhiều ưu điểm: 34 1.8 Nghiên cứu ứng dụng sử dụng chế phẩm trình xử lý nước thải 34 1.8.1.Chế phẩm EM: .34 1.8.2.Chế phẩm Biomix 2: 35 1.8.3.Chế phẩm Bioproduct I 35 1.8.4.Chế phẩm biowish .36 1.8.5.Chế phẩm RoeTech104 36 1.8.6.Chế phẩm Bioproduct BK-1 36 1.8.7.Chế phẩm MIC-CAS 02 36 CHƢƠNG : VẬT LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 38 2.1 Vật liệu 38 2.1.1.Đối tượng nghiên cứu .38 2.1.2.Dụng cụ hóa chất 38 2.1.3.Môi trường 38 2.2 Phương pháp nghiên cứu 39 2.2.1.Phương pháp lấy mẫu 39 2.2.2.Định danh chủng Ba1 .39 2.2.2.1.Đặc tính sinh lý, sinh hóa chủng 39 2.2.2.2.Sinh học phân tử 39 2.2.3.Khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển chủng 42 2.2.3.1.Ảnh hưởng nhiệt độ 42 2.2.3.2.Ảnh hưởng pH 42 2.2.3.3.Ảnh hưởng nồng độ pepton 42 2.2.4.Tạo chế phẩm .42 2.2.5.Thử nghiệm xử lý nước thải xã Minh Quang Ba Vì Hà Nội phịng thí nghiệm 43 2.2.5.1.Xử lý quy mơ bình tam giác 43 2.2.5.2.Xử lý quy mơ bình sục khí lít 43 2.2.5.3.Xử lý quy mô pilot 43 2.2.6.Phương pháp xác định tiêu nước 44 2.2.6.1.Xác định COD 44 2.2.6.2.Xác định hiệu suất xử lý (tính theo hàm lượng COD) 45 CHƢƠNG : KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 46 iv 3.1.Định danh chủng Ba1 .46 3.1.1.Đặc tính sinh lý, sinh hóa .46 3.1.2.Định danh chủng Ba1 phương pháp sinh học phân tử 48 3.2.Khảo sát điều kiện lên men chủng NT1 chủng Ba1 49 3.2.1.Khảo sát điều kiện lên men chủng NT1 49 3.2.1.1.Khảo sát môi trường lên men chủng NT1 49 3.2.1.2.Nhiệt độ .50 3.2.1.3.Tiến hành khảo sát pH chủng NT1 51 3.2.1.4.Ảnh hưởng nồng độ pepton với chủng NT1 .52 3.2.1.5.Khảo sát ảnh hưởng nồng độ cấp giống đến chủng NT1 53 3.2.2.Khảo sát điều kiện lên men chủng Ba1 54 3.2.1.6.Khảo sát môi trường lên men chủng Ba1 54 3.2.1.7.Nhiệt độ .55 3.2.1.8.Tiến hành khảo sát pH chủng Ba1 .56 3.2.1.9.Khảo sát ảnh hưởng pepton đến chủng Ba1 .57 3.2.1.10.Khảo sát ảnh hưởng gluco đến chủng Ba1 .58 3.2.1.11.Ảnh hưởng nồng độ cấp giống đến chủng Ba1 59 3.3 Tạo chế phẩm 60 3.3.1.Tạo chế phẩm 60 3.3.1.1.Giống gốc: 61 3.3.1.2.Nhân giống 61 3.3.1.3.Lên men .62 3.3.1.4.Thu sinh khối .62 3.3.1.5.Phối trộn 62 3.4 Khảo sát khả xử lý nước thải chế phẩm mơ bình tam giác 66 3.4.1.Khảo sát ảnh hưởng mật độ cấp chế phẩm 66 3.4.1.1.Chế phẩm chủng NT1 66 3.4.1.2.Chế phẩm chủng Ba1 67 3.4.1.3.Chế phẩm hai chủng NT1 Ba1 69 3.4.2 Khảo sát ảnh hưởng nhiêt độ tới khả xử lý nước thải 70 3.4.2.1.Chế phẩm chủng NT1 70 3.4.2.2.Chế phẩm chủng Ba1 72 3.4.2.3.Chế phẩm chủng Ba1 +NT1 72 3.4.3.Khảo sát ảnh hưởng pH tới khả xử lý nước thải .73 v 3.4.3.1.Chế phẩm chủng NT1 73 3.4.3.2.Chế phẩm chủng Ba1 74 3.4.3.3.Chế phẩm chủng Ba1+NT1 .75 3.5.Khảo sát ảnh hưởng tỉ lệ bổ sung chế phẩm quy mô 3l .77 3.6.Xây dựng quy trình xử lý liên tục quy mơ pilot 78 KẾT LUẬN 82 KIẾN NGHỊ .83 PHỤ LỤC 84 vi DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: Chất lượng mơi trường khơng khí số làng nghề 12 Bảng 1.2: Thành phần bã thải từ sản xuất tinh bột 13 Bảng 1.3: Lượng thải rắn số làng nghề .14 Bảng1.4: Lượng bã thải rắn thải theo số năm củalàng nghề Cát Quế 14 Bảng 1.5: Nhu cầu nguyên liệu tải lượng xỉ số làng nghề chếbiến lương thực thực phẩm .15 Bảng 1.6: Khối lượng nước thải sản xuất tinh bột làng nghề .17 Bảng 1.7: Nhu cầu sử dụng nguyênliệu số làng tải lượng xỉ số làng nghề chế biến lương thực thực phẩm 17 Bảng 1.8: Tổng thải trung bình năm làng nghề qua CBNSTP 18 Bảng 1.9: Đặc trưng nước thải cống chung làng nghề sản xuất tinh bột 19 Bảng 1.10: Chất lượng nước mặt làng nghề xã Dương Liễu 20 Bảng 1.11: Kết phân tích nước làng nghề xá Cát Quế ngày 8/4/2010 .21 Bảng 1.12: Kết phân tích nước làng nghề xá Minh Khai ngày 8/4/2010 22 Bảng1.13:Đặc điểm nước thải làng nghề chế biến tinh bột dong riềng riềng 28 Bảng 3.1: Kết định danh kit API 50 CHB chủng 47 Bảng 3.2 : Mật độ vi sinh vật công thức phối trộn 63 Bảng 3.3: Mật độ vi sinh vật công thức phối trộn .64 Bảng 3.4: Mật độ vi sinh vật độ ẩm chế phẩm thời gian bảo quản 65 Bảng 3.5: Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ chế phẩm có chủng NT1 71 vii Bảng PL5 Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ tới sinh trưởng phát triển chủng Ba1 Thời gian(h) OD600nm 25 oC 30 oC 35 oC 37 oC 40 oC 0,123±0,004 0,165±0,006 0,267±0,012 0,187±0,007 0,147±0,006 0,216±0,008 0,457±0,018 0,572±0,024 0,272±0,012 0,254±0,012 0,28±0,012 0,865±0,031 0,985±0,037 0,875±0,023 0,561±0,024 0,402±0,019 1,281±0,045 1,413±0,061 1,213±0,045 0,89±0,034 12 0,76±0,028 1,521±0,054 1,985±0,087 1,705±0,082 1,176±0,049 15 0,95±0,039 1,93±0,083 2,486±0,108 2,16±0,105 1,283±0,056 18 1,06±0,043 2,167±0,106 2,72±0,129 2,372±0,108 1,416±0,06 21 1,2±0,05 2,45±0,112 2,991±0,132 2,621±0,122 1,692±0,068 24 1,526±0,052 2,718±0,128 3,086±0,143 2,721±0,125 1,978±0,089 27 1,773±0,068 2,903±0,125 3,252±0,154 3,022±0,105 2,347±0,107 30 2,145±0,103 3,095±0,134 3,386±0,161 3,163±0,302 2,685±0,131 33 2,068±0,054 2,972±0,172 3,198±0,148 3,041±0,126 2,755±0,137 36 1,945±0,087 2,561±0,124 2,89±0,122 3,087±0,135 93 2,98±0,354 Bảng PL6 Khảo sát ảnh hưởng độ pH tới sinh trưởng phát triển chủng NT1 Thời OD600nm gian (h) pH=5 pH=6 pH=7 0,185±0,006 0,326±0,0154 0,768±0,032 0,737±0,026 0,513±0,023 0,397±0,018 0,405±0,013 1,019±0,04 0,716±0,035 1,176±0,046 1,842±0,082 1,092±0,052 0,507±0,022 12 0,976±0,0422 1,335±0,064 2,141±0,104 1,571±0,068 1,256±0,054 15 1,232±0,061 2,455±0,122 2,724±0,121 1,973±0,078 1,689±0,076 18 1,614±0,059 2,875±0,142 3,157±0,141 2,593±0,128 2,145±0,104 21 2,034±0.101 3,065±0,152 3,261±0,153 2,814±0,133 24 2,734±0,135 3,265±0,162 3,516±0,168 3,014±0,145 2,603±0,119 27 2,683±0,124 3,065±0,147 30 2,514±0,121 2,807±0,121 3,278±0,159 2,784±0,124 33 2,464±0,118 2,723±0,125 3,182±0,132 2,534±0,121 2,094±0,102 0,286±0,012 0,354±0,015 pH=8 pH=9 0,209±0,01 0,155±0,005 1,485±0,064 0,642±0,021 0,463±0,021 3,36±0,144 94 2,403±0,12 2,814±0,137 2,303±0,108 2,214±0,11 Bảng PL7 Khảo sát ảnh hưởng độ pH tới sinh trưởng phát triển chủng Ba1 Thời OD600nm gian (h) pH=5 pH=6 pH=7 0,216±0,009 0,256±0,011 0,187±0,007 0,165±0,006 0,150±0,006 0,362±0,017 0,548±0,026 0,272±0,012 0,296±0,012 0,190±0,007 0,418±0,0205 0,781±0,031 0,875±0,042 0,305±0,015 0,674±0,032 0,976±0,038 1,213±0,053 0,516±0,025 0,407±0,019 12 0,985±0,045 1,335±0,055 1,705±0,064 0,876±0,043 0,656±0,025 15 1,353±0,067 1,765±0,087 18 1,568±0,078 1,989±0,078 2,372±0,116 1,419±0,066 1,245±0,045 21 2,056±0,102 2,458±0,122 2,615±0,124 1,856±0,082 1,691±0,064 24 2,354±0,115 2,794±0,131 2,721±0,132 2,274±0,112 1,935±0,092 27 2,814±0,128 3,127±0,146 3,022±0,151 2,514±0,125 2,275±0,109 30 2,934±0,136 3,481±0,159 3,163±0,158 2,843±0,142 2,503±0,113 33 2,804±0,121 3,283±0,162 2,16±0,107 3,041±0,51 95 pH=8 pH=9 0,263±0,01 1,232±0,051 1,089±0,045 2,704±0,125 2,454±0,122 Bảng PL8 Khảo sát ảnh hưởng độ nồng độ pepton tới sinh trưởng phát triển chủng NT1 Thời OD600nm gian (h) 2g 4g 6g 8g 0,165±0,007 0,194±0,006 0,237±0,011 0,304±0,012 0,258±0,142 0,323±0,015 0,414±0,201 0,492±0,021 0,452±0,021 0,764±0,028 0,815±0,283 0,949±0,045 0,672±0,032 1,157±0,047 1,234±0,051 1,26±0,058 12 1,054±0,047 1,375±0,058 1,537±0,065 1,71±0,076 15 1,354±0,064 1,697±0,074 1,826±0,07 2,073±0,102 18 1,365±0,057 2,278±0,113 2,558±0,1279 2,513±0,118 21 1,384±0,065 2,594±0,126 2,925±0,129 2,918±0,135 24 1,392±0,059 2,831±0,141 3,245±0,162 3,126±0,146 27 1,525±0,071 2,882±0,137 3,481±0,155 3,299±0,154 30 1,461±0,067 2,962±0,142 3,399±0,332 3,218±0,149 33 1,388±0,051 2,691±0,128 3,298±0,154 3,097±0,138 36 1,264±0,053 2,543±0,122 3,125±0,146 2,652±0,122 96 Bảng PL9 Khảo sát ảnh hưởng độ nồng độ pepton tới sinh trưởng phát triển chủng Ba1 Thời OD600nm gian (h) 0(g/l) 3(g/l) 6(g/l) 9(g/l) 13(g/l) 0,104±0,052 0,132±0,005 0,191±0,007 0,245±0,012 0,286±0,014 0,189±0,008 0,289±0,012 0,213±0,011 0,415±0,019 0,535±0,024 0,663±0,032 0,781±0,031 0,391±0,018 0,672±0,027 0,684±0,033 0,879±0,031 1,076±0,045 12 0,761±0,036 0,843±0,035 0,983±0,042 1,132±0,045 1,382±0,067 15 0,801±0,033 1,264±0,062 1,427±0,072 1,483±0,067 1,598±0,059 18 1,285±0,054 1,475±0,072 1,598±0,093 1,682±0,073 1,809±0,081 21 1,534±0,067 1,856±0,082 1,986±0,089 2,054±0,101 2,148±0,103 24 1,604±0,079 2,281±0,112 2,376±0,116 2,575±0,112 2,694±0,124 27 1,762±0,081 2,728±0,135 2,863±0,133 2,954±0,137 3,097±0,152 30 1,858±0,082 2,956±0,132 3,248±0,161 3,298±0,154 3,668±0,161 33 1,915±0,087 2,757±0,141 3,182±0,156 3,203±0,158 3,283±0,155 0,407±0,02 97 0,535±0,021 0,618±0,029 Bảng PL10 Khảo sát ảnh hưởng độ nồng độ gluco tới sinh trưởng phát triển chủng Ba1 Thời OD600nm gian (h) 3(g/l) 6(g/l) 9(g/l) 12(g/l) 0,098±0,003 0,132±0,005 0,182±0,009 0,201±0,01 0,189±0,007 0,289±0,012 0,317±0,01 0,427±0,021 0,492±0,024 0,614±0,029 0,342±0,016 0,415±0,021 0,584±0,019 0,535±0,025 0,669±0,032 0,792±0,037 0,591±0,028 0,672±0,052 0,785±0,026 0,808±0,039 0,996±0,046 1,152±0,048 12 0,752±0,027 0,843±0,035 0,923±0,045 1,014±0,042 1,271±0,057 1,343±0,059 15 1,201±0,051 1,394±0,054 1,464±0,155 1,576±0,068 1,873±0,078 1,793±0,087 18 1,325±0,065 1,475±0,068 1,654±0,071 1,812±0,087 1,983±0,096 2,043±0,102 21 1,634±0,078 1,956±0,097 2,046±0,102 2,186±0,106 2,374±0,118 2,395±0,116 24 2,097±0,102 2,281±0,112 2,354±0,116 2,391±0,117 2,645±0,132 2,703±0,125 27 2,414±0,119 2,728±0,125 2,969±0,129 3,026±0,151 30 2,835±0,141 3,016±0,137 3,094±0,143 3,108±0,154 3,352±0,167 3,406±0,167 33 2,715±0,125 2,957±0,142 3,052±0,142 3,182±0,149 3,296±0,164 3,315±0,155 98 15(g/l) 18(g/l) 0,237±0,011 0,398±0,018 3,19±0,155 3,216±0,161 Bảng PL11: Khảo sát ảnh hưởng độ nồng độ cấp giống tới sinh trưởng phát triển chủng NT1 OD600nm ` Thời gian cấp giống 1% cấp giống 3% cấp giống 5% cấp giống 7% cấp giống 9% 0,194±0,007 0,258±0,012 0,237±0,011 0,365±0,017 0,418±0,021 0,239±0,011 0,341±0,016 0,414±0,019 0,684±0,034 0,773±0,028 0,587±0,026 0,729±0,034 0,815±0,037 0,987±0,046 1,189±0,045 0,945±0,039 1,254±0,062 1,254±0,058 1,503±0,067 1,483±0,059 12 1,324±0,056 1,573±0,068 1,737±0,086 1,887±0,088 1,798±0,078 15 1,754±0,078 1,874±0,087 1,926±0,095 2,068±0,102 2,019±0,009 18 2,031±0,101 2,204±0,108 2,558±0,127 2,458±0,0221 2,423±0,121 21 2,13±0,105 2,454±0,122 2,925±0,142 2,762±0,135 2,614±0,128 24 2,543±0,125 2,77±0,136 3,245±0,151 3,145±0,146 3,01±0,145 27 2,719±0,132 2,93±0,145 3,481±0,172 3,312±0,161 3,12±0,129 30 2,654±0,128 2,845±0,142 3,399±0,158 3,281±0,153 3,06±0,147 33 2,78±0,135 2,685±0,134 3,298±0,163 3,195±0,153 3,08±0,151 36 2,367±0,117 2,654±0,122 3,125±0,147 3,068±0,149 2,865±0,133 (h) 99 Bảng PL12: Khảo sát ảnh hưởng độ nồng độ cấp giống tới sinh trưởng phát triển chủng Ba1 OD600nm Thời gian (h) cấp giống 1% cấp giống 3% cấp giống 5% cấp giống 7% cấp giống 9% 0,134±0,006 0,179±0,007 0,237±0,011 0,345±0,014 0,409±0,021 0,239±0,011 0,341±0,015 0,492±0,021 0,524±0,025 0,673±0,032 0,417±0,02 0,529±0,021 0,669±0,033 0,757±0,035 0,879±0,041 0,545±0,025 0,794±0,028 0,916±0,028 1,176±0,054 1,483±0,067 12 0,724±0,036 0,932±0,031 1,271±0,054 1,674±0,068 1,898±0,085 15 1,195±0,054 1,484±0,069 1,873±0,087 2,068±0,132 2,249±0,112 18 1,331±0,059 1,847±0,083 1,983±0,091 2,568±0,127 2,473±0,119 21 1,813±0,081 2,054±0,102 2,374±0,118 2,802±0,133 2,792±0,136 24 2,043±0,101 2,377±0,118 2,645±0,122 3,126±0,147 2,918±0,145 27 2,624±0,127 2,933±0,126 3,19±0,154 3,298±0,162 3,192±0,156 30 2,876±0,119 3,104±0,152 3,352±0,167 3,561±0,177 3,261±0,162 33 2,769±0,138 2,986±0,145 3,296±0,155 3,425±0,161 3,198±0,141 36 2,667±0,126 2,794±0,128 3,164±0,148 3,205±0,151 2,975±0,147 100 Bảng PL13: Khảo sát ảnh hưởng mật độ chế phẩmchủngNT1 tới trình xử lý nước thải quy mơ bình tam giác Thời COD (mg/l) gian 10⁴ 10⁵ 10⁶ 10⁷ (h) Đc (CFU/ml) (CFU/ml) (CFU/ml) (CFU/ml) 1000 1000 1000 1000 1000 12 980,54±11,39 884,048±54,202 802,832±48,169 755,488±45,328 713,584±42,815 24 879,24±42,75 798,272±98,896 712,192±35,609 608,64±36,514 533,696±32,021 36 748,32±37,41 605,856±40,298 554,208±40,252 425,088±25,503 284,064±17,043 48 690,97±64,54 560,912±33,654 292,928±19,646 315,456±15,775 180,768±10,863 60 610,25±46,65 306,592±20,326 189,374±11,362 235,552±11,768 146,336±7,316 72 580,36±44,82 211,904±12,714 84 550±33,2 187,551±11,254 127,472±7,648 103,954±6,237 84,432±5,065 98,563±5,913 70,15±4,509 65,139±3,908 Bảng PL 14 Khảo sát ảnh hưởng mật độ chế phẩm chủng Ba1 tới trình xử lý nước thải quy mơ bình tam giác COD (mg/l) Thời gian 10⁴ 10⁵ 10⁶ 10⁷ (h) Đc (CFU/ml) (CFU/ml) (CFU/ml) (CFU/ml) 1000 1000 1000 1000 1000 688,64±41,31 602,56±36,15 12 980,54±11,39 823,072±49,384 714,464±34,723 24 879,24±42,75 636,992±38,215 582,048±27,102 542,304±32,523 439,008±21,887 36 748,32±37,41 414,832±20,741 318,496±19,109 241,024±12,051 48 690,97±64,54 215,024±11,901 387,36±19,368 249,632±12,476 180,768±10,843 60 610,25±46,65 154,944±7,894 189,376±9,468 154,944±7,742 116,208±5,811 72 580,36±44,82 86,08±5,163 68,864±3,443 53,04±3,29 50,216±2,512 84 550±33,2 56,154±3,206 48,753±2,437 38,912±1,945 25,784±1,365 559,52±43,571 101 Bảng PL15 Khảo sát ảnh hưởng mật độ chế phẩm chủng Ba1+NT1 tới trình xử lý nước thải quy mơ bình tam giác Thời COD (mg/l) gian 10⁴ 10⁵ 10⁶ 10⁷ (h) ĐC (CFU/ml) (CFU/ml) (CFU/ml) (CFU/ml) 1000 1000 1000 1000 1000 12 980,54±11,39 801,056±37,09 761,936±40,04 708,544±40,45 636,992±35,73 24 879,24±42,75 698,288±35,12 652,56±33,78 533,696±31,95 498,054±28,99 36 748,32±37,41 541,296±28,07 387,36±20,04 263,696±15,32 314,064±16,32 48 690,97±64,54 306,224±25,31 152,928±10,21 132,416±10,28 195,904±11,02 60 610,25±44,82 127,688±12,4 78,256±45,23 63,432±3,05 54,216±5,17 72 580.36±46,65 87.169±62,15 45.754±3,77 43.875±3,13 34.782±2,24 Bảng PL16 Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ chế phẩm NT1đến thay đổi COD (mg/l) quy mơ bình tam giác Thời COD (mg/l) gian (h) 20⁰C 25⁰C 30⁰C 35⁰C 37⁰C 40⁰C 1000 1000 1000 1000 1000 1000 12 960,00±27,9 916,36±41,23 855,27±58,65 837,82±51,57 802,832±48,32 872,73±40,17 24 890,18±33,42 820,36±50,06 768,00±60,44 733,09±64,17 712,192±58,92 785,45±55,96 36 741,82±59,56 698,18±42,87 654,55±58,96 610,91±54,38 554,208±36,11 567,27±37,19 48 654,55±39,67 292,928±21,98 392,73±25,88 60 349,09±30,87 305,45±18,56 261,82±20,87 196,36±18,93 189,374±15,511 218,18±19,32 72 218,18±16,98 200,73±16,98 152,73±10,98 117,82±9,56 127,472±11,07 130,91±12,98 84 196,36±19,76 174,55±15,79 109,09±7,87 98,563±7,084 109,09±8,92 480,00±28,8 523,64±45,78 296,73±22,12 130,91±9,67 102 Bảng PL17 Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ chế phẩm Ba1 đến thay đổi COD (mg/l) quy mơ bình tam giác Thời COD (mg/l) gian (h) 20⁰C 25⁰C 30⁰C 35⁰C 37 40⁰C 1000 1000 1000 1000 1000 1000 12 960,00±23,65 872,73±27,91 860,00±34,67 785,45±31,52 813,072±33,17 829,09±28,97 24 872,73±35,54 785,45±37,11 698,18±32,14 536,36±28,26 636,992±26,81 785,45±34,08 36 741,82±31,23 698,18±31,18 554,55±38,76 492,73±21,17 48 698,18±37,18 510,91±24,95 423,64±28,14 205,45±12,54 215,024±13,56 436,36±30,74 60 480,00±25,43 392,73±16,71 319,09±21,26 152,73±7,12 154,944±6,27 305,45±20,18 72 305,45±18,98 240,00±13,65 130,91±5,52 87,27±4,11 86,08±3,14 152,73±7,09 84 261,82±12,54 109,09 ±4,33 56,154±2,01 130,91±6,13 196,36±6,87 559,52±31,18 43,64±2,58 698,18±27,31 Bảng PL18 Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ chế phẩm Ba1 +NT1 đến thay đổi COD (mg/l) quy mơ bình tam giác Thời gian (h) COD (mg/l) 20⁰C 25⁰C 30⁰C 35⁰C 37⁰C 40⁰C 1000 1000 1000 1000 1000 1000 12 877,45±18,02 826,00±21,15 772,73±28,03 710,55±30,18 761,936±32,56 825,09±23,19 24 716,36±32,28 672,73±29,54 605,45±26,49 510,91±27,04 652,56±29,37 663,27±31,07 36 523,64±26,09 567,27±23,78 436,36±25,16 366,55±21,97 387,36±20,15 480,00±27,11 48 392,73±18,21 349,09±16,09 305,45±17,01 157,09±6,85 152,928±8,21 261,82±18,76 60 218,18±11,07 174,55±8,94 130,91±7,28 65,45±3,98 78,256±3,54 109,09±6,23 72 196,36±6,89 152,73±7,18 109,09±5,34 34,91±3,01 45,754±2,14 87,27±4,42 103 Bảng PL19: Khảo sát ảnh hưởng pH chế phẩm chủng NT1 đến thay đổi COD (mg/l) quy mơ bình tam giác Thời COD ( mg/l) gian (h) pH=4 pH=5 pH=6 pH=7 pH=8 pH=9 1000 1000 1000 1000 1000 1000 12 952,00±39,18 919,03±36,07 836,13±35,26 802,832±30,13 867,10±29,76 929,03±29,88 24 820,00±38,07 796,00±37,56 760,00±31,57 682,192±32,19 800,00±36,25 789,00±31,06 36 762,86±31,54 731,43±39,11 640,00±29,78 554,208±29,68 594,29±23,18 677,14±28,75 48 457,14±27,47 411,43±21,03 357,14±19,36 292,928±15,04 322,86±19,54 525,71±24,19 60 392,73±21,55 261,82±15,87 218,18±16,92 189,374±12,17 240,00±11,63 349,09±16,93 72 196,36±12,71 152,73±8,18 117,82±7,14 127,472±8,52 130,91±6,02 174,55±7,01 84 148,36±6,89 113,45±7,29 109,09±6,35 98,563±4,11 113,45±4,28 139,64±5,23 Bảng PL20 Khảo sát ảnh hưởng pH chế phẩm chủng Ba1 đến thay đổi COD (mg/l) quy mơ bình tam giác Thời COD (mg/l) gian (h) pH=4 pH=5 pH=6 1000 1000 1000 pH=7 1000 pH=8 1000 pH=9 1000 12 941,42±40,12 867,10±37,55 805,16±38,45 785,45±37,18 898,06±39,44 929,03±42,01 24 760,00±37,21 680,00±32,14 600,00±28,13 436,36±23,72 720,00±37,21 792,00±32,48 36 640,00±27,15 594,29±25,86 502,86±27,11 392,73±18,51 640,00±28,09 731,43±39,67 48 502,86±28,92 365,71±22,76 251,43±13,76 305,45±17,82 320,00±19,52 457,14±21,85 60 305,45±18,57 174,55±17,95 72 152,73±15,94 84 130,91±7,05 130,91±8,02 152,73±8,06 109,09±7,93 65,45±7,33 87,27±6,25 130,91±6,83 196,36±7,38 87,27±6,11 43,64±4,78 66,45±5,01 91,64±5,48 174,55±6,09 104 218,18±14,11 261,82±11,07 Bảng PL21: Khảo sát ảnh hưởng pH chế phẩm chủng Ba1+NT1 đến thay đổi COD (mg/l) quy mơ bình tam giác COD (mg/l) Thời gian (h) pH=4 pH=5 pH=6 pH=7 pH=8 pH=9 1000 1000 1000 1000 1000 1000 12 898,03±38,81 852,06±31,62 755,61±29,07 761,96±33,17 836,13±35,27 867,10±32,89 24 786,00±32,54 720,00±30,85 640,00±31,29 652,56±29,61 760,00±25,71 801,24±35,56 36 594,29±28,16 548,57±29,93 365,71±19,65 387,36±18,54 457,14±21,06 502,86±27,63 48 320,00±19,27 228,57±12,67 160,00±11,72 152,928±10,69 205,71±11,58 251,43±16,81 60 174,55±9,13 109,09±6,65 65,45±7,54 78,256±8,18 130,91±9,76 152,73±8,09 72 165,82±6,28 87,27±5,06 56,73±6,01 45,754±5,41 65,45±6,89 122,18±7,24 Bảng PL22 Khảo sát ảnh hưởng chế phẩm NT1+Ba1 đến thay đổi COD (mg/l) quy mô 3l Thời gian (h) COD (mg/l) ĐC 103(CFU/ml) 10⁴(CFU/ml) 10⁵(CFU/ml) 10⁶(CFU/ml) 10⁷(CFU/ml) 1000 1000 1000 1000 1000 1000 12 973,40±11,12 937,67±25,24 901,95±28,12 759,07±24,21 812,65±18,65 723,35±22,01 24 803,72±43,71 714,42±56,18 625,12±56,09 607,26±51,84 535,81±38,91 580,47±35,19 36 714,42±51,02 625,12±49,11 491,16±33,21 357,21±25,97 401,86±34,67 312,56±21,87 48 610,91±45,29 392,73±25,98 436,36±29,89 174,55±7,19 218,18±13,76 261,82±13,65 60 501,82±41,65 152,73±11,05 130,91±12,72 65,45±4,76 109,09±7,98 87,27±4,55 72 467,03±29,14 103,78±8,12 41,51±3,91 31,14±2,81 20,76±1,71 77,84±5,11 105 Bảng PL23 Khảo sát ảnh hưởng chế phẩm đến thay đổi COD (mg/l) quy trình xử lý liên tục quy mơ nhỏ COD (mg/l) Ngày Đầu vào Trong bể Đầu 916±73,52 812±54,96 829±61,3 1000±68,92 800±69,3 633±41,7 1200±101 530±50,6 349±22,8 1500±118 803±57,12 742±45,7 1350±121,5 600±39,1 458±25,6 1200±89,7 615±42,7 450±21,8 1500±121,1 708±54,12 455±19,54 1396±113,64 500±35,1 436±28,8 1250±97,3 350±28,2 223±18,97 10 1047±58,29 524±38,19 330±21,75 11 1754±63,75 420±30,11 349±28,42 12 1800±67,58 325±29,86 280±19,64 13 1280±78,13 410±32,56 235±17,71 14 3072±89,76 205±11,25 128±8,96 15 3000±93,19 180±9,56 171±11,06 106 107 ... nhiễm sản xuất chế biến tinh bột làng nghề, chúngtôi thực đề tài: “ Nghiên cứu sử dụng chế phẩm sinh học để xử lý nƣớc thải làng nghề sản xuất miến dong xã Minh Quang Ba Vì Hà Nội. ” Với nội dung nghiên. .. TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI - PHẠM THỊ THÙY GIANG NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG CHẾ PHẨM SINH HỌC ĐỂ XỬ LÝ NƯỚC THẢI LÀNG NGHỀ SẢN XUẤT MIẾN DONG XÃ MINH QUANG BA VÌ HÀ NỘI Chun ngành:... CHỈNH SỬA LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên tác giả luận văn : Phạm Thị Thùy Giang Đề tài luận văn: Nghiên cứu sử dụng chế phẩm sinh học để xử lý nước thải làng nghề sản xuất miến dong xã Minh Quang Ba Vì Hà