1. Trang chủ
  2. » Mẫu Slide

2020

1 5 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 1
Dung lượng 14,47 KB

Nội dung

- Ngoài món luộc ra thì phương pháp làm chín thực phẩm trong nước còn có những món nào nữa?. Kể tên món ăn hấp( đồ) thường dùng trong gia đình?[r]

(1)

BÀI 18: CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM I.Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt

1 Phương pháp làm chín thực phẩm nước a Luộc

- Luộc gì? Kể tên số luộc mà em biết? - Nêu quy trình kĩ thuật luộc mà em thích nhất?

- Ngồi luộc phương pháp làm chín thực phẩm nước cịn có nữa?

2 Kể tên ăn hấp( đồ) thường dùng gia đình? Kể tên nướng mà em ăn?

4.Phương pháp làm chín thực phẩm chất béo a Gia đình em thường rán thực phẩm gì?

b Rang

Rang gì? Kể tên số thực phẩm động vật thực phẩm dùng để rang? Em nêu quy trình thực rang mà em làm?

Ngày đăng: 18/02/2021, 13:19

w