Nghiên cứu sản xuất phân hữu cơ từ lục bình (eichhornia crassipes)

ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA  LÝ THUẬN AN NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT PHÂN HỮU CƠ TỪ LỤC BÌNH (EICHHORNIA CRASSIPES) Chun ngành: Cơng nghệ mơi trường LUẬN VĂN THẠC SĨ TP HỒ CHÍ MINH, 1/2010 CƠNG TRÌNH ĐƯỢC HỒN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HỒ CHÍ MINH -  - Cán hướng dẫn khoa học : TS LÊ PHÁT QUỚI Cán chấm nhận xét : Cán chấm nhận xét : Luận văn thạc sĩ bảo vệ HỘI ĐỒNG CHẤM BẢO VỆ LUẬN VĂN THẠC SĨ TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA, ngày 27 tháng 01 năm 2010 ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HCM CỘNG HÒA Xà HỘI CHỦ NGHIà VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Độc Lập - Tự Do - Hạnh Phúc oOo Tp HCM, ngày tháng năm 2010 NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên học viên : Lý Thuận An Ngày, tháng, năm sinh : 23/09/1983 Chuyên ngành : Công nghệ Môi trường Phái : Nữ Nơi sinh : TP Hồ Chí Minh MSHV : 02507765 1- TÊN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT PHÂN HỮU CƠ TỪ LỤC BÌNH (EICHHORNIA CRASSIPES) 2- NHIỆM VỤ LUẬN VĂN: Đánh giá trạng phân bố lục bình sơng rạch, kênh thủy lợi khu vực tỉnh Long An giáp với vùng Đồng Tháp Mười; Hồn thiện quy trình sản xuất phân hữu từ lục bình phạm vi nơng hộ; Phân tích, đánh giá hàm lượng chất kích thích sinh trưởng có rễ lục bình, thử nghiệm tạo phân hữu kích thích sinh trưởng thực vật; Đánh giá chất lượng sản phẩm phân hữu 3- NGÀY GIAO NHIỆM VỤ: 10/01/2009 4- NGÀY HOÀN THÀNH NHIỆM VỤ: 15/01/2010 5- HỌ VÀ TÊN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN: TS Lê Phát Quới Nội dung đề cương Luận văn thạc sĩ Hội Đồng Chuyên Ngành thơng qua CÁN BỘ HƯỚNG DẪN CHỦ NHIỆM BỘ MƠN (Họ tên chữ ký) QUẢN LÝ CHUYÊN NGÀNH (Họ tên chữ ký) TS LÊ PHÁT QUỚI Luận văn khơng thể hồn thành khơng có giúp đỡ tận tình lời động viên chân thành người thân, thầy cô người bạn sát cánh bên Xin cho gửi đến người lòng biết ơn chân thành sâu sắc! Con cảm ơn mẹ! Tuy không cạnh suốt q trình làm việc mẹ ln dõi theo với lo lắng lời động viên mộc mạc! Em xin chân thành cảm ơn thầy – TS Lê Phát Quới động viên, hỗ trợ, hướng dẫn nhiệt tình truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm quý báu cho em suốt thời gian thực luận văn! Em xin cảm ơn thầy cô môn Công nghệ môi trường, trường Đại học Bách Khoa TP HCM cho em học hữu ích kiến thức chun mơn suốt thời gian học trường! Luận văn khơng đạt kết tốt khơng có giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi anh, chị Sở Khoa học Công nghệ tỉnh Long An Em xin chân thành cảm ơn! Tôi xin cảm ơn tất bạn ln giúp đỡ, hỗ trợ tơi lúc khó khăn suốt q trình thực đề tài! Tơi gửi lời cảm ơn đến bạn Cao học 2007 học tập! Một lần xin chân thành cảm ơn người hết lòng giúp đỡ tơi hồn thành luận văn! TĨM TẮT Lục bình (Eichhornia crassipes) diện nhiều hệ thống sông, rạch gây nhiều vấn đề giao thông thủy mơi trường nước vùng Đồng Tháp Mười Lục bình sử dụng làm nguồn nguyên liệu phối trộn với phân chuồng để sản xuất phân hữu dùng cho nông nghiệp Kết nghiên cứu thử nghiệm dùng nguyên liệu lục bình kết hợp phân chuồng tỷ lệ khác (100, 90/10, 80/20, 70/30, 60/40, 50/50) để sản xuất phân hữu có chủng nấm Tricoderma LV cho kết tốt hai nguyên liệu tươi khô Tỷ số C/N cho thấy khả phân hủy hữu tốt hai nguyên liệu tươi khô, nguyên liệu khơ cho kết tốt (21,87 ÷ 22,66%), chất hữu cao (27,81 ÷ 28,48%) Một số đại lượng N, P K tổng số đạt nghiệm thức (N > 3%, P2O5 = 1,44 ÷ 1,81%, K2O = 2,4 ÷ 3,42%) Hai nguyên tố trung lượng Ca Mg diện nghiệm thức hai loại phân ủ tươi khơ, lượng Ca (3,70 ÷ 4,55 %) Tuy nhiên, nghiệm thức có pha trộn với phân chuồng từ 30 ÷ 50% lượng N P2O5TS, Ca tăng cao có khác biệt có ý nghĩa so với nghiệm thức cịn lại Một số chất vi lượng Zn, Cu Mn thấy diện lượng nhỏ Chì (Pb) khơng thấy xuất tất nghiệm thức Hàm lượng Humic acid (HA) Fulvic acid (FA) cao (HA = 3,51 ÷ 4,43 %, FA = 3,14 ÷ 3,69 %) nghiệm thức có tỷ lệ 80, 90 100% nguyên liệu lục bình; nhiên, lượng HA FA nghiệm thức tốt sản xuất phân hữu (> 3%) Phân ủ từ rễ lục bình chứa dưỡng chất khá, đặc biệt có lượng chất kích thích sinh trưởng IAA diện phân ủ (35.33 µg/gr) Kết thử nghiệm cho thấy lục bình tươi khơ pha trộn nguồn phân chuồng có chủng nấm Tricoderma LV ủ tạo thành phân hữu dùng nông nghiệp So sánh kết nghiệm thức cho thấy tỷ lệ tối ưu cho việc trộn bổ sung phân chuồng vào lục bình trình ủ 50/50; nhiên tỷ lệ 60/40, 70/30 80/20 áp dụng Rễ lục bình sử dụng làm ngun liệu tạo sản phẩm phân hữu dùng cho giâm chiết cành nhờ vào lượng IAA có phân Tuy nhiên, kết nghiên cứu thử nghiệm bước đầu, cần phải tiếp tục nghiên cứu để có sản phẩm phân hữu tốt ABSTRACT Hyacinth (Eichhornia crassipes) has presented in the high density of river and canal systems cause many problems for transportation and water environment in the Plain of Reeds Hyacinth materials can be used as raw material mixing with cages to produce organic fertilizer for crops Research results produced organic fertilizer from hyacinth material mixed with cages in six different rates (100, 90/10, 80/20, 70/30, 60/40,và 50/50), and strains Tricoderma LV, result in being quite good in both fresh and dried materials C/N ratio shows a good decomposition of organic substances in composting for both fresh and dried materials, although the dry material give better result (21,87 ÷ 22,66), and organic matter also is high ((27,81 ÷ 28,48%) Total N, P and K nutrients in the treatments are quite good (N> 3%, P2O5 = 1.44 to 1.81%, and K2O = 2.4 to 3.42%) Ca and Mg elements are present in treatments of compost, especially of concentration of Ca ((3,70 ÷ 4,55 %) However, amount of N, P2O5 and Ca are higher in the treatments mixed with cages from 30 ÷ 50%, and there is a significant difference compared with other treatments Some micro-nutrient such as Zn, Cu and Mn in the presence in composts but in a relatively small amount Lead (Pb) was not recorded in all treatments Content of Humic acid (HA) and Fulvic acid (FA) is high (HA = 3.51 to 4.43%, FA = 3.14 to 3.69%) at a rate of treatment of 80, 90 and 100% hyacinth material, however, the amount of HA and FA in all of treatments are good for organic fertilizer production (> 3%) Hyacinth compost from the roots material also contain nutrients rather, especially IAA as a growth stimulant for plants Fresh and dried water hyacinth materials mixed with cages and Tricoderma LV incubation can produce organic fertilizers used for crops Results also showed that the optimal mixed ratio between hyacinth material and cages of 50/50, however the mixed rations of 60/40, 70/30 and 80/20 could be applied Hyacinth roots can be used as raw materials to produce organic fertilizer applied for rasing and extracting plant branches due to distribution of IAA However, results is tested initially, it should be further studied for possible distribution of better organic products MỤC LỤC Danh mục bảng i Danh mục hình - ii Danh mục chữ viết tắt v Chương – MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài - 1.2 Mục tiêu đề tài - 1.3 Nội dung đề tài - 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.5 Tính khoa học thực tiễn đề tài - 1.6 Tính đề tài - Chương – TỔNG QUAN 2.1 Sơ lược lục bình - 2.1.1 Đặc điểm, hình thái lục bình - 2.1.2 Thành phần hóa học lục bình 2.1.3 Những vấn đề phát triển mức lục bình - 10 2.2 Các cơng trình nghiên cứu việc sử dụng nguyên liệu lục bình - 14 2.3 Những vấn đề mà đề tài cần nghiên cứu giải - 16 Chương – PHƯƠNG PHÁP VÀ VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU 18 3.1 Phương pháp nghiên cứu - 18 3.1.1 Tham khảo tài liệu thứ cấp - 18 3.1.2 Phương pháp xử lý lục bình làm phân hữu - 18 3.1.3 Bố trí thí nghiệm - 22 3.1.4 Phân tích mẫu 22 3.1.5 Phương pháp xữ lý số liệu 25 3.2 Vật liệu nghiên cứu 25 Chương – KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN - 26 4.1 Kết khảo sát thực tế phân bố lục bình - 26 4.2 Kết nghiên cứu - 35 4.2.1 Nhiệt độ trình ủ phân - 35 4.2.2 Các thành phần dưỡng chất - 42 4.2.2.1 Thành phần dưỡng chất từ nguyên liệu tươi - 42 4.2.2.2 Thành phần dưỡng chất từ nguyên liệu khô - 46 4.2.2.3 Thành phần dưỡng chất từ nguyên liệu rễ - 51 4.3 So sánh chất lượng phân ủ từ lục bình tươi khơ - 62 4.4 Chọn tỷ lệ tối ưu cho việc tạo phân hữu từ lục bình tươi khơ 75 4.5 Xây dựng quy trình ủ phân hữu từ lục bình - 81 Chương – KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 83 5.1 Kết luận - 83 5.2 Kiến nghị 84 PHỤ LỤC - 85 TÀI LIỆU THAM KHẢO - 121 -iNghiên cứu sản xuất phân hữu từ lục bình (Eichhornia Crassipes) DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Thành phần hóa học lục bình - Bảng 2.2 Thành phần acid amin lục bình (g/100g protein) Bảng 2.3 Một số thành phần khống chất (%) có tro lục bình Bảng 2.4 So sánh hàm lượng amino acid thân lục bình hai điều kiện sinh trưởng: tự nhiên vùng có chất thải người - Bảng 3.1 Công thức pha trộn lục bình phân chuồng hàm lượng thay đổi - 22 Bảng 3.2 Các tiêu phân tích mẫu phân ủ sau hoai 23 Bảng 3.3 Một số nguyên vật liệu sử dụng đề tài 25 Bảng 4.1 Số liệu khảo sát phân bố lục bình 26 Bảng 4.2 Số liệu đo nhiệt độ trình ủ lục bình tươi với phân chuồng 35 Bảng 4.3 Số liệu đo nhiệt độ q trình ủ lục bình khơ với phân chuồng - 37 Bảng 4.4 Số liệu đo nhiệt độ trình ủ 100% rễ lục bình 41 Bảng 4.5 Số liệu phân tích kết đầu phân ủ từ LB tươi với phân chuồng - 42 Bảng 4.6 Số liệu phân tích kết đầu phân ủ từ LB khô với phân chuồng - 47 Bảng 4.7 Số liệu phân tích rễ trước đem ủ 51 Bảng 4.8 Số liệu phân tích kết đầu phân ủ từ 100% rễ lục bình 52 GVHD: TS Lê Phát Quới HVTH: Lý Thuận An - ii Nghiên cứu sản xuất phân hữu từ lục bình (Eichhornia Crassipes) DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Bản đồ minh họa khu vực khảo sát trạng phân bố lục bình - Hình 2.1 Hình dạng bèo lục bình (Eichhornia crassipes) sống mặt nước sông, rạch - Hình 2.2 Lục bình với hệ thống rễ rậm chìm nước có khả hút nhiều kim loại khoáng chất Hình 3.1 Sơ đồi khối minh họa phương pháp ủ phân hữu từ lục bình - 19 Hình 3.2 Nguyên liệu lục bình thu gom phơi để giảm lượng nước bên thân trước tiến hành ủ thùng thí nghiệm 20 Hình 3.3 Lục bình chặt đoạn nhỏ nhằm mục đích giúp loại trừ nước thân dễ dàng - 20 Hình 3.4 Theo dõi nhiệt độ trình ủ phân nhiệt kế - 21 Hình 3.5 Nấm Tricoderma LV phát triển thân lục bình trình phân hủy chất hữu 21 Hình 3.6 Nguyên liệu ủ phân hủy hoàn toàn sau ủ 16 tuần 24 Hình 3.7 Mẫu phân ủ lấy dùng cho phân tích thành phần dưỡng chất nguyên tố cần thiết - 24 Hình 4.1 Bản đồ thể mạng lưới sông rạch huyện khảo sát 27 Hình 4.2 Bản đồ thể mạng lưới sơng rạch huyện khảo sát 31 Hình 4.3 Lục bình phủ kín đoạn sơng Vàm Cỏ Đơng (huyện Đức Huệ) 32 Hình 4.4 Biểu đồ biến thiên nhiệt độ trình ủ lục bình tươi - 36 Hình 4.5 Biểu đồ biến thiên nhiệt độ trình ủ lục bình khơ 37 Hình 4.6 Biểu đồ so sánh biến thiên nhiệt độ LB khô tươi tỷ lệ 100% - 38 Hình 4.7 Biểu đồ so sánh biến thiên nhiệt độ LB khô tươi tỷ lệ 90/10 - 38 Hình 4.8 Biểu đồ so sánh biến thiên nhiệt độ LB khô tươi tỷ lệ 80/20 - 39 Hình 4.9 Biểu đồ so sánh biến thiên nhiệt độ LB khô tươi tỷ lệ 70/30 - 39 GVHD: TS Lê Phát Quới HVTH: Lý Thuận An - 110 Nghiên cứu sản xuất phân hữu từ lục bình (Eichhornia Crassipes) 2.15 Hàm lượng Fulvic Acid (FA) BALANCED ANOVA FOR VARIATE FA FILE SL LB K 8/12/ 16:54 :PAGE Phân tich Anova ket qua thi nghiem LB kho chi tieu Fulvic acid VARIATE V017 FA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NT$ 417250 834500E-01 18.14 0.000 * RESIDUAL 12 552000E-01 460000E-02 * TOTAL (CORRECTED) 17 472450 277912E-01 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE SL LB K 8/12/ 16:54 :PAGE Phân tich Anova ket qua thi nghiem LB kho chi tieu Fulvic acid MEANS FOR EFFECT NT$ NT$ NOS FA K I 3.46667 K II 3.23667 K III 3.14333 K IV 3.07333 K V 3.04667 K VI 3.02333 SE(N= 3) 0.391578E-01 5%LSD 12DF 0.120659 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE SL LB K 8/12/ 16:54 :PAGE Phân tich Anova ket qua thi nghiem LB kho chi tieu Fulvic acid F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |NT$ | (N= 18) SD/MEAN | | NO BASED ON BASED ON % | | OBS TOTAL SS RESID SS | | FA 18 3.1650 0.16671 0.67823E-01 2.1 0.0000 Kết phân tích thống kê ANOVA Microsoft Office Sử dụng phân tích thống kê Anova Microsoft Office với mức ý nghĩa 5% để xem xét tiêu phân tích bị ảnh hưởng dạng lục bình đem ủ hay ảnh hưởng theo tỷ lệ phối trộn lục bình với phân chuồng Đồng thời xét tương tác yếu tố lục bình tỷ lệ phối trộn pH 100 90/10 7.32 7.11 LB khô 7.16 7.05 7.04 7.02 6.92 6.87 LB tươi 7.12 6.93 6.94 6.86 Anova: Two Factor with Replication GVHD: TS Lê Phát Quới 80/20 7.03 6.98 7.01 6.78 6.97 6.76 70/30 6.97 6.98 7.01 6.96 6.87 7.05 60/40 6.99 6.95 6.97 6.94 6.83 6.98 50/50 6.08 6.96 6.87 7.03 6.92 6.87 HVTH: Lý Thuận An - 111 Nghiên cứu sản xuất phân hữu từ lục bình (Eichhornia Crassipes) SUMMARY Count Sum Average Variance Count Sum Average Variance 100 21.520 7.173 0.020 20.980 6.993 0.012 90/10 21.180 7.060 0.002 20.660 6.887 0.001 80/20 21.020 7.007 0.001 20.510 6.837 0.013 70/30 20.960 6.987 0.000 20.880 6.960 0.008 60/40 20.910 6.970 0.000 20.750 6.917 0.006 50/50 19.910 6.637 0.234 20.820 6.940 0.007 42.500 7.083 0.022 41.840 6.973 0.010 41.530 6.922 0.014 41.840 6.973 0.004 41.660 6.943 0.003 40.730 6.788 0.124 MS 0.023 0.055 0.052 0.025 F 0.884 2.159 2.025 P-value 0.357 0.093 0.111 F crit 4.260 2.621 2.621 Total 18 125.500 6.972 0.059 18 124.600 6.922 0.008 Total Count Sum Average Variance ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within Total SS 0.023 0.275 0.258 0.611 1.166 df 5 24 35 Carbon 100 90/10 16.21 16.18 LB khô 16.22 16.17 16.16 16.21 16.05 16.16 LB tươi 16.16 16.07 15.88 16.18 Anova: Two Factor with Replication SUMMARY Count Sum Average Variance Count Sum Average Variance 100 48.590 16.197 0.001 48.090 16.030 0.020 80/20 16.07 15.29 15.34 15.83 14.85 15.91 70/30 16.42 16.37 16.26 15.86 16.04 15.86 60/40 15.84 15.91 16.14 15.62 15.67 15.84 50/50 15.97 16.09 16.14 15.91 15.76 15.65 90/10 80/20 70/30 60/40 50/50 Total 3 3 18 48.560 46.700 49.050 47.890 48.200 288.990 16.187 15.567 16.350 15.963 16.067 16.055 0.000 0.191 0.007 0.025 0.008 0.093 3 3 18 48.410 46.590 47.760 47.130 47.320 285.300 16.137 15.530 15.920 15.710 15.773 15.850 0.003 0.348 0.011 0.013 0.017 0.092 Total Count Sum Average 6 96.680 96.970 16.113 16.162 GVHD: TS Lê Phát Quới 93.290 15.548 96.810 16.135 95.020 15.837 95.520 15.920 HVTH: Lý Thuận An - 112 Nghiên cứu sản xuất phân hữu từ lục bình (Eichhornia Crassipes) Variance ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within 0.017 0.002 0.216 0.062 0.034 0.036 SS 0.378 1.684 0.172 1.288 df MS 0.378 0.337 0.034 0.054 F 7.048 6.278 0.641 P-value 0.014 0.001 0.671 F crit 4.260 2.621 2.621 Total 3.522 5 24 35 CHC 100 90/10 28.24 28.19 LB khô 28.26 28.17 28.15 28.24 27.67 27.86 27.86 27.7 LB tươi 27.38 27.89 Anova: Two Factor with Replication 80/20 27.99 26.64 26.72 27.29 25.6 27.43 70/30 28.6 28.52 28.32 27.34 27.65 27.34 60/40 27.59 27.72 28.12 26.93 27.02 27.31 50/50 27.82 28.03 28.12 27.43 27.17 26.98 80/20 70/30 60/40 50/50 Total 100 90/10 3 3 3 18 84.650 84.600 81.350 85.440 83.430 83.970 503.440 28.217 28.200 27.117 28.480 27.810 27.990 27.969 0.003 0.001 0.574 0.021 0.076 0.024 0.281 3 3 3 18 82.910 83.450 80.320 82.330 81.260 81.580 491.850 27.637 27.817 26.773 27.443 27.087 27.193 27.325 0.058 0.010 1.037 0.032 0.039 0.051 0.274 SUMMARY Count Sum Average Variance Count Sum Average Variance Total Count Sum Average Variance ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within Total 167.560 27.927 0.126 SS 3.731 5.059 0.519 3.856 13.165 GVHD: TS Lê Phát Quới 168.050 28.008 0.049 df 5 24 161.670 26.945 0.680 167.770 27.962 0.344 164.690 27.448 0.203 165.550 27.592 0.220 MS 3.731 1.012 0.104 0.161 F 23.224 6.297 0.647 P-value 0.000 0.001 0.667 F crit 4.260 2.621 2.621 35 HVTH: Lý Thuận An - 113 Nghiên cứu sản xuất phân hữu từ lục bình (Eichhornia Crassipes) Tỷ số C/N 100 90/10 22.94 22.2 22.7 22.4 LB khô 22.34 22.18 25.42 25.4 25.84 25.15 LB tươi 25.47 25.47 Anova: Two Factor with Replication SUMMARY Count Sum Average Variance Count Sum Average Variance Total Count Sum Average Variance ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within Total 80/20 21.53 21.37 22.1 24.97 24.6 24.53 70/30 21.99 21.97 21.61 24.79 24.93 24.95 60/40 21.58 21.6 21.33 24.51 24.72 24.67 50/50 21.5 21.16 22.94 24.67 24.52 23.61 100 90/10 80/20 70/30 60/40 50/50 Total 3 3 3 18 67.980 66.780 65.000 65.570 64.510 65.600 395.440 22.660 22.260 21.667 21.857 21.503 21.867 21.969 0.091 0.015 0.147 0.046 0.023 0.893 0.301 3 3 3 18 76.710 76.040 74.100 74.670 73.900 72.800 448.220 25.570 25.347 24.700 24.890 24.633 24.267 24.901 0.056 0.030 0.056 0.008 0.012 0.329 0.262 144.690 24.115 2.599 142.820 23.803 2.876 139.100 23.183 2.842 140.240 23.373 2.782 138.410 23.068 2.953 138.400 23.067 2.217 SS 77.381 5.612 0.551 3.409 df MS 77.381 1.122 0.110 0.142 F 544.737 7.901 0.775 P-value 0.000 0.000 0.577 F crit 4.260 2.621 2.621 80/20 137 131 143 179 167 157 70/30 136 132 135 146 139 146 60/40 136 138 132 151 148 137 50/50 136 127 133 146 152 147 5 24 86.953 35 Khả trao đổi cation (CEC) 100 90/10 153 141 LB khô 156 148 149 142 145 148 LB tươi 164 152 157 153 Anova: Two Factor with Replication SUMMARY GVHD: TS Lê Phát Quới 100 90/10 80/20 70/30 60/40 50/50 Total HVTH: Lý Thuận An - 114 Nghiên cứu sản xuất phân hữu từ lục bình (Eichhornia Crassipes) Count Sum Average Variance Count Sum Average Variance 458.000 152.667 12.333 466.000 155.333 92.333 431.000 143.667 14.333 453.000 151.000 7.000 411.000 137.000 36.000 503.000 167.667 121.333 403.000 134.333 4.333 431.000 143.667 16.333 406.000 135.333 9.333 436.000 145.333 54.333 18 396.000 2505.000 132.000 139.167 21.000 63.794 18 445.000 2734.000 148.333 151.889 10.333 103.399 924.000 154.000 44.000 884.000 147.333 24.667 914.000 152.333 345.067 834.000 139.000 34.400 842.000 140.333 55.467 841.000 140.167 92.567 SS 1456.694 1318.139 726.139 798.000 4298.972 df MS 1456.694 263.628 145.228 33.250 F 43.810 7.929 4.368 P-value 0.000 0.000 0.006 F crit 4.260 2.621 2.621 70/30 3.25 3.27 3.26 3.49 3.48 3.45 60/40 3.29 3.31 3.34 3.53 3.48 3.52 Total Count Sum Average Variance ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within Total 5 24 35 Hàm lượng Nitơ tổng số (N) 100 90/10 3.11 3.16 3.04 3.19 LB khô 3.08 3.15 3.37 3.38 LB tươi 3.29 3.43 3.33 3.37 Anova: Two Factor with Replication 80/20 3.18 3.23 3.28 3.44 3.39 3.57 50/50 3.39 3.36 3.47 3.53 3.55 3.83 80/20 70/30 60/40 50/50 Total 100 90/10 3 3 3 18 9.230 9.500 9.690 9.780 9.940 10.220 58.360 3.077 3.167 3.230 3.260 3.313 3.407 3.242 0.001 0.000 0.002 0.000 0.001 0.003 0.013 3 3 3 18 9.990 10.180 10.400 10.420 10.530 10.910 62.430 3.330 3.393 3.467 3.473 3.510 3.637 3.468 0.002 0.001 0.009 0.000 0.001 0.028 0.014 SUMMARY Count Sum Average Variance Count Sum Average Variance Total Count Sum Average Variance 19.220 3.203 0.020 GVHD: TS Lê Phát Quới 19.680 3.280 0.016 20.090 3.348 0.021 20.200 3.367 0.014 20.470 3.412 0.012 21.130 3.522 0.028 HVTH: Lý Thuận An - 115 Nghiên cứu sản xuất phân hữu từ lục bình (Eichhornia Crassipes) ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within SS 0.460 0.359 0.003 0.097 Total 0.919 df 5 24 MS 0.460 0.072 0.001 0.004 F 113.458 17.693 0.140 P-value 0.000 0.000 0.981 F crit 4.260 2.621 2.621 80/20 1.63 1.71 1.74 1.65 1.73 1.69 70/30 1.72 1.75 1.74 1.74 1.71 1.78 60/40 1.78 1.76 1.75 1.76 1.79 1.76 50/50 1.76 1.7 1.75 1.81 1.83 1.78 35 Hàm lượng Phot tổng số (P) 100 90/10 1.46 1.57 LB khô 1.41 1.56 1.45 1.58 1.56 1.53 LB tươi 1.43 1.59 1.47 1.54 Anova: Two Factor with Replication SUMMARY Count Sum Average Variance 100 4.320 1.440 0.001 90/10 4.710 1.570 0.000 80/20 5.080 1.693 0.003 70/30 5.210 1.737 0.000 60/40 5.290 1.763 0.000 50/50 5.210 1.737 0.001 Total 18 29.820 1.657 0.015 Count Sum Average Variance 4.460 1.487 0.004 4.660 1.553 0.001 5.070 1.690 0.002 5.230 1.743 0.001 5.310 1.770 0.000 5.420 1.807 0.001 18 30.150 1.675 0.015 Count Sum Average Variance 8.780 1.463 0.003 9.370 1.562 0.001 10.150 1.692 0.002 10.440 1.740 0.001 10.600 1.767 0.000 10.630 1.772 0.002 ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within SS 0.003 0.476 0.008 0.030 df MS 0.003 0.095 0.002 0.001 F 2.458 77.422 1.326 P-value 0.130 0.000 0.287 F crit 4.260 2.621 2.621 Total 0.517 Total GVHD: TS Lê Phát Quới 5 24 35 HVTH: Lý Thuận An - 116 Nghiên cứu sản xuất phân hữu từ lục bình (Eichhornia Crassipes) Hàm lượng Kali tổng số (K) 100 90/10 3.28 3.21 LB khô 3.37 3.17 3.46 3.18 3.64 3.92 LB tươi 3.78 3.84 3.67 3.74 Anova: Two Factor with Replication 80/20 3.11 3.04 3.05 3.8 4.07 3.95 70/30 2.87 2.84 2.82 3.97 4.23 4.18 60/40 2.71 2.73 2.68 4.21 4.16 4.32 50/50 2.41 2.44 2.37 4.4 4.63 4.56 100 10.110 3.370 0.008 11.090 3.697 0.005 90/10 9.560 3.187 0.000 11.500 3.833 0.008 80/20 9.200 3.067 0.001 11.820 3.940 0.018 70/30 8.530 2.843 0.001 12.380 4.127 0.019 60/40 8.120 2.707 0.001 12.690 4.230 0.007 50/50 7.220 2.407 0.001 13.590 4.530 0.014 Count Sum Average Variance ANOVA 21.200 3.533 0.037 21.060 3.510 0.129 21.020 3.503 0.237 20.910 3.485 0.502 20.810 3.468 0.699 20.810 3.468 1.359 Source of Variation Sample Columns Interaction Within SS 11.481 0.020 3.165 0.168 MS 11.481 0.004 0.633 0.007 F 1640.766 0.563 90.454 P-value 0.000 0.727 0.000 F crit 4.260 2.621 2.621 Total 14.833 70/30 4.14 4.25 4.28 3.97 4.23 4.18 60/40 4.27 4.38 4.35 4.21 4.16 4.32 50/50 4.47 4.53 4.66 4.4 4.63 4.56 SUMMARY Count Sum Average Variance Count Sum Average Variance Total 18 52.740 2.930 0.109 18 73.070 4.059 0.088 Total df 5 24 35 Hàm lượng Canxi (Ca) 100 90/10 3.21 3.37 LB khô 3.17 3.53 3.14 3.64 3.64 3.92 LB tươi 3.78 3.84 3.67 3.74 Anova: Two Factor with Replication GVHD: TS Lê Phát Quới 80/20 3.59 4.03 4.21 3.8 4.07 3.95 HVTH: Lý Thuận An - 117 Nghiên cứu sản xuất phân hữu từ lục bình (Eichhornia Crassipes) SUMMARY Count Sum Average Variance Count Sum Average Variance 100 9.520 3.173 0.001 90/10 10.540 3.513 0.018 80/20 11.830 3.943 0.102 70/30 12.670 4.223 0.005 60/40 13.000 4.333 0.003 50/50 13.660 4.553 0.009 Total 18 71.220 3.957 0.260 11.090 3.697 0.005 11.500 3.833 0.008 11.820 3.940 0.018 12.380 4.127 0.019 12.690 4.230 0.007 13.590 4.530 0.014 18 73.070 4.059 0.088 20.610 3.435 0.085 22.040 3.673 0.041 23.650 3.942 0.048 25.050 4.175 0.013 25.690 4.282 0.007 27.250 4.542 0.009 MS 0.095 0.999 0.100 0.018 F 5.407 56.802 5.690 P-value 0.029 0.000 0.001 F crit 4.260 2.621 2.621 80/20 0.56 0.52 0.54 0.55 0.57 0.54 70/30 0.53 0.45 0.47 0.51 0.47 0.43 60/40 0.43 0.44 0.45 0.44 0.41 0.43 50/50 0.41 0.44 0.42 0.42 0.45 0.43 Total Count Sum Average Variance ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within SS 0.095 4.994 0.500 0.422 Total 6.011 df 5 24 35 3.10 Hàm lượng Magie (Mg) 100 90/10 0.68 0.56 LB khô 0.59 0.58 0.64 0.55 0.63 0.52 LB tươi 0.56 0.53 0.61 0.51 Anova: Tow Factor with Replication SUMMARY Count Sum Average Variance Count Sum Average Variance 100 1.910 0.637 0.002 1.800 0.600 0.001 90/10 1.690 0.563 0.000 1.560 0.520 0.000 80/20 1.620 0.540 0.000 1.660 0.553 0.000 70/30 1.450 0.483 0.002 1.410 0.470 0.002 60/40 1.320 0.440 0.000 1.280 0.427 0.000 50/50 1.270 0.423 0.000 1.300 0.433 0.000 Total 18 9.260 0.514 0.006 18 9.010 0.501 0.005 Total GVHD: TS Lê Phát Quới HVTH: Lý Thuận An - 118 Nghiên cứu sản xuất phân hữu từ lục bình (Eichhornia Crassipes) Count Sum Average Variance 3.710 0.618 0.002 3.250 0.542 0.001 3.280 0.547 0.000 2.860 0.477 0.001 2.600 0.433 0.000 2.570 0.428 0.000 ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within SS 0.002 0.166 0.004 0.017 df MS 0.002 0.033 0.001 0.001 F 2.470 47.305 1.152 P-value 0.129 0.000 0.361 F crit 4.260 2.621 2.621 Total 0.189 5 24 35 3.11 Hàm lượng Kẽm (Zn) 100 90/10 37.56 57.08 LB khô 41.21 48.22 43.43 51.14 36.21 57.11 LB tươi 37.42 52.56 43.46 54.22 Anova: Two Factor with Replication SUMMARY Count Sum Average Variance Count Sum Average Variance 80/20 69.04 73.16 76.34 69.45 73.78 74.21 70/30 79.21 78.32 76.89 79.67 77.41 76.36 60/40 82.36 84.51 84.73 81.31 84.72 86.41 50/50 86.27 87.48 85.72 86.78 87.12 86.54 100 122.200 40.733 8.785 117.090 39.030 15.085 90/10 156.440 52.147 20.385 163.890 54.630 5.302 80/20 218.540 72.847 13.396 217.440 72.480 6.932 70/30 234.420 78.140 1.370 233.440 77.813 2.861 60/40 251.600 83.867 1.715 252.440 84.147 6.749 50/50 259.470 86.490 0.811 260.440 86.813 0.085 239.290 39.882 10.418 320.330 53.388 12.125 435.980 72.663 8.172 467.860 77.977 1.724 504.040 84.007 3.409 519.910 86.652 0.390 df MS 0.119 2066.795 2.824 6.956 F 0.017 297.116 0.406 P-value 0.897 0.000 0.840 F crit 4.260 2.621 2.621 Total 18 1242.670 69.037 306.928 18 1244.740 69.152 311.604 Total Count Sum Average Variance ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within Total SS 0.119 10333.977 14.120 166.948 10515.164 GVHD: TS Lê Phát Quới 5 24 35 HVTH: Lý Thuận An - 119 Nghiên cứu sản xuất phân hữu từ lục bình (Eichhornia Crassipes) 3.12 Hàm lượng Mangan (Mn) 100 90/10 368 382 LB khô 357 379 349 386 347 375 LB tươi 356 381 344 383 Anova: Two Factor with Replication SUMMARY Count Sum Average Variance Count Sum Average Variance Total Count Sum Average Variance ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within Total 80/20 389 391 387 386 389 385 70/30 392 395 394 391 394 397 60/40 396 387 389 392 384 385 50/50 401 398 397 397 392 394 100 1074.000 358.000 91.000 1047.000 349.000 39.000 90/10 1147.000 382.333 12.333 1139.000 379.667 17.333 80/20 1167.000 389.000 4.000 1160.000 386.667 4.333 70/30 1181.000 393.667 2.333 1182.000 394.000 9.000 60/40 1172.000 390.667 22.333 1161.000 387.000 19.000 50/50 1196.000 398.667 4.333 1183.000 394.333 6.333 2121.000 353.500 76.300 2286.000 381.000 14.000 2327.000 387.833 4.967 2363.000 393.833 4.567 2333.000 388.833 20.567 2379.000 396.500 9.900 SS 117.361 7375.250 71.472 462.667 df MS 117.361 1475.050 14.294 19.278 F 6.088 76.516 0.741 P-value 0.021 0.000 0.600 F crit 4.260 2.621 2.621 8026.750 5 24 Total 18 6937.000 385.389 200.487 18 6872.000 381.778 264.771 35 3.13 Hàm lượng Đồng (Cu) 100 90/10 3.34 3.89 3.98 3.34 LB khô 3.21 3.56 2.32 1.29 2.48 1.25 LB tươi 2.43 1.56 Anova: Two Factor with Replication GVHD: TS Lê Phát Quới 80/20 2.31 2.45 2.24 2.45 2.34 2.53 70/30 2.53 2.46 2.64 2.36 2.61 2.44 60/40 2.61 2.68 2.78 2.47 2.61 2.46 50/50 2.72 2.75 2.87 2.73 2.72 2.79 HVTH: Lý Thuận An - 120 Nghiên cứu sản xuất phân hữu từ lục bình (Eichhornia Crassipes) SUMMARY Count Sum Average Variance Count Sum Average Variance 100 90/10 80/20 70/30 60/40 50/50 Total 3 3 3 18 10.530 10.790 7.000 7.630 8.070 8.340 52.360 3.510 3.597 2.333 2.543 2.690 2.780 2.909 0.170 0.077 0.011 0.008 0.007 0.006 0.274 3 3 3 18 7.230 4.100 7.320 7.410 7.540 8.240 41.840 2.410 1.367 2.440 2.470 2.513 2.747 2.324 0.007 0.028 0.009 0.016 0.007 0.001 0.215 Total Count Sum Average Variance ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within 17.760 2.960 0.434 Total 11.383 SS 3.074 1.337 6.274 0.698 14.890 2.482 1.534 df 5 24 14.320 2.387 0.012 15.040 2.507 0.011 15.610 2.602 0.015 16.580 2.763 0.003 MS 3.074 0.267 1.255 0.029 F 105.763 9.200 43.168 P-value 0.000 0.000 0.000 F crit 4.260 2.621 2.621 35 3.14 Hàm lượng Humid Acid (HA) 100 4.24 4.67 4.37 3.79 3.34 3.41 LB khô LB tươi 90/10 4.12 4.08 4.11 3.86 3.41 3.67 80/20 3.96 3.87 3.89 3.89 3.82 3.46 70/30 3.75 3.68 3.71 3.21 3.11 3.56 60/40 3.63 3.58 3.47 3.78 3.12 3.37 50/50 3.24 3.12 3.17 3.15 3.15 3.74 80/20 11.720 3.907 0.002 11.170 3.723 0.053 70/30 11.140 3.713 0.001 9.880 3.293 0.056 60/40 10.680 3.560 0.007 10.270 3.423 0.111 50/50 9.530 3.177 0.004 10.040 3.347 0.116 Anova: Two Factor with Replication SUMMARY Count Sum Average Variance Count Sum Average Variance 100 13.280 4.427 0.049 10.540 3.513 0.059 90/10 12.310 4.103 0.000 10.940 3.647 0.051 Total 18 68.660 3.814 0.175 18 62.840 3.491 0.078 Total GVHD: TS Lê Phát Quới HVTH: Lý Thuận An - 121 Nghiên cứu sản xuất phân hữu từ lục bình (Eichhornia Crassipes) Count Sum Average Variance ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within 23.820 3.970 0.293 23.250 3.875 0.083 SS 0.941 2.266 1.010 1.017 Total df 5 24 5.233 22.890 3.815 0.032 21.020 3.503 0.076 20.950 3.492 0.053 19.570 3.262 0.057 MS 0.941 0.453 0.202 0.042 F 22.197 10.689 4.763 P-value 0.000 0.000 0.004 F crit 4.260 2.621 2.621 80/20 3.08 3.14 3.21 3.11 3.41 3.77 70/30 3.05 3.06 3.11 3.43 3.58 3.21 60/40 3.02 3.05 3.07 3.04 3.03 3.04 50/50 3.02 3.01 3.04 3.01 3.04 3.02 35 3.15 Hàm lượng Fulvic Acid (FA) 100 90/10 3.37 3.28 LB khô 3.56 3.32 3.47 3.11 3.56 3.86 LB tươi 3.85 3.41 3.67 3.67 Anova: Two Factor with Replication SUMMARY Count Sum Average Variance Count Sum Average Variance 100 10.400 3.467 0.009 11.080 3.693 0.021 90/10 9.710 3.237 0.012 10.940 3.647 0.051 80/20 9.430 3.143 0.004 10.290 3.430 0.109 70/30 9.220 3.073 0.001 10.220 3.407 0.035 60/40 9.140 3.047 0.001 9.110 3.037 0.000 50/50 9.070 3.023 0.000 9.070 3.023 0.000 21.480 3.580 0.028 20.650 3.442 0.076 19.720 3.287 0.070 19.440 3.240 0.048 18.250 3.042 0.000 18.140 3.023 0.000 MS 0.389 0.288 0.046 0.020 F 19.096 14.138 2.268 P-value 0.000 0.000 0.080 F crit 4.260 2.621 2.621 Total 18 56.970 3.165 0.028 18 60.710 3.373 0.099 Total Count Sum Average Variance ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within Total SS 0.389 1.438 0.231 0.488 2.546 GVHD: TS Lê Phát Quới df 5 24 35 HVTH: Lý Thuận An - 121 Nghiên cứu sản xuất phân hữu từ lục bình (Eichhornia Crassipes) TÀI LIỆU THAM KHẢO Boyd, C.E Boyd; 1971 Leaf Protein from Aquatic Plants," in N.W Pirie, ed., Leaf Protein: Its Agronomy, Preparation, Quality and Use (Blackwell Scientific Publications, Oxford, UK, 1971 Birendra K Kumar; 2009 Water Hyacinth as a feed for ruminants Department of Animal Nutrition College of Veterinary Science ; Assam Agricultural University Dymond, G.C ctv; 1949 The Water-Hyacinth: A Cinderella of the Plant World in Soil Fertility and Sewage An account of Pioneer Work in South Africa in the Disposal of Town Wastes" by J.P.J van Vuren, with a foreword by Lady Howard, 1949, Faber & Faber, London Điệp C.N.; 2006 Phân lập vi sinh vật tổng hợp kích thích tăng trưởng (Phytohormone) ứng dụng sản xuất nông nghiệp ĐHCT Tạp chí Nghiên cứu Khoa học 2006 ĐHCT FAO; 1973 Energy and Protein Requirements, report of a Joint FAD/WHO Ad Hoc Expert Committee, World Health Organization Technical Report Series No 522, FAO Nutrition Meetings Report Series No 52 Geneva, 1973 Ho, P.H; 1972 Cây cỏ Miền Nam Nhà xuất Lữa Thiêng Saigon 1972 Lệ, TT; 2005 Hóa sinh thực vật Nhà xuất Huế, 2005 Minh, D.; 2006 Phương pháp chủng nấm Tricoderma dùng xử lý chất thải hữu ĐHCT Tài liệu nội M Nasimul Gani; 2002 Comparative Effect of Water Hyacinth and Chemical Fertilizer on Growth and Fibre Quality of Jute, report of Online Journal of Biological Sciences 2, 2002 GVHD: TS Lê Phát Quới HVTH: Lý Thuận An - 122 Nghiên cứu sản xuất phân hữu từ lục bình (Eichhornia Crassipes) 10 Richard J Cyr., Judith A Jernstedt; 1988 Root contraction in hyacinth In Changes in tubulin levels, microtubule number and orientation associated with differential cell expansion Planta, Springer-Verlag 1988 11 Sircar, S M Arati Ray; 1989 Growth Substances separated from the Root of Water Hyacinth by Paper Chromatography 12 Sơ, T.Q; 2007 Vai trị nấm đối kháng Tricoderma kiểm soát sinh vật TTNCSH, Tp.HCM Tai liệu nội 13 Sơn, N.K.T.; 2007 Một vài suy nghĩ công nghệ vi sinh vật ứng dụng Tài liệu nội 14 Stewart, K K.; 1970 Nutrient Removal Potentials of Various Aquatic Plants," Hyacinth Control J., B: 34 (1970) Tài liệu trang web http://vi.wikipedia.org http://www.longan.gov.vn http://www.vfej.vn/newsdetail.aspx?cate1=40&cate2=165&msgId=5919&lang=1 http://en.wikipedia.org/ /Water_hyacinth http://www.sciencedirect.com/ http://aquaplant.tamu.edu/database/floating_plants/water_hyacinth.htm http://www.ehow.com/way_5664058_use-water-hyacinth-fertilizer.html http://www.sokhcn.cantho.gov.vn/khcn/index.php?option=content&task=view&id= 1699 http://agriviet.com GVHD: TS Lê Phát Quới HVTH: Lý Thuận An LÝ LỊCH TRÍCH NGANG Họ tên : LÝ THUẬN AN Ngày tháng năm sinh : 23/09/1983 Nơi sinh : TP Hồ Chí Minh Địa liên lạc : 180 QL 22, Khu phố Lộc Du, Thị trấn Trảng Bàng, Tây Ninh Điện thoại : 0989 773 864 QUÁ TRÌNH ĐÀO TẠO 2002 – 2007 : Sinh viên khoa Kỹ thuật Môi trường – Trường Đại Học Kỹ thuật Công nghệ TP HCM 2007 – 2009 : Học viên cao học chuyên ngành Công nghệ Môi trường – Trường Đại Học Bách Khoa TP HCM ... thức sử dụng phân ủ; ƒ Chưa thấy hết lợi ích từ phân hữu lục bình Do đó, đề tài ? ?Nghiên cứu sản xuất phân hữu từ lục bình (Eichhornia crassipes)? ?? thực ủ lục bình dạng khác nhau: lục bình cịn tươi... HVTH: Lý Thuận An - 5Nghiên cứu sản xuất phân hữu từ lục bình (Eichhornia crassipes) CHƯƠNG TỔNG QUAN 2.1 Sơ lược lục bình 2.1.1 Đặc điểm, hình thái lục bình Lục bình (Eichhornia crassipes), thuộc... rễ lục bình + phân heo; rễ lục bình + phân bị GVHD: TS Lê Phát Quới HVTH: Lý Thuận An - 16 Nghiên cứu sản xuất phân hữu từ lục bình (Eichhornia crassipes) Ngồi dự án hỗ trợ cho tỉnh việc sản xuất