-Trong nguồn đạm động vật chất đạm do thịt các loại gia cầm và gia súc cung cấp thường khó tiêu hơn chất đạm do các loài cá cung cấp. Vì vậy, nên ăn cá.[r]
(1)(2)* Tại không nên chỉ ăn đạm động vật hoặc chỉ ăn đạm thực vật ?
- Đạm động vật có nhiều chất bổ dưỡng quý không
thay thường khó tiêu Đạm thực vật dễ tiêu thiếu số chất bổ dưỡng quý Vì
(3)* Tại nên ăn cá bữa ăn ?
(4)Sử dụng hợp lí các chất béo và ḿi ăn
* Chất béo có vai trị nào đối với thể?
(5)Sử dụng hợp lí các chất béo và muối ăn
(6)1 Kể tên các ăn có chất béo.
(7)* Khi chế biến các ăn rán(chiên) hay xào, gia đình bạn thường sử dụng dầu thực vật hay mỡ động vật?
(8)2 Tại cần ăn phối hợp chất béo động và chất béo thực vật ?
* Cần ăn phối hợp chất béo có nguồn gớc động vật và chất béo có nguồn gớc thực vật để đảm bảo cung cấp đủ các loại chất béo cho thể Nên ăn ít thức ăn chứa nhiều chất béo động vật để phòng tránh các bệnh huyết áp cao, tim mạch,….
(9)2 Tại cần ăn phối hợp chất béo động và chất béo thực vật ?
1 Kể tên các ăn có chất béo.
- Tại nên sử dụng muối i-ốt?
3 Tại nên sử dụng muối i-ốt và không nên ăn mặn ?
(10)2 Tại cần ăn phối hợp chất béo động và chất béo thực vật ?
1 Kể tên các ăn có chất béo.
(11)(12)2 Tại cần ăn phối hợp chất béo động và chất béo thực vật ?
1 Kể tên các ăn có chất béo.
3 Tại nên sử dụng muối i-ốt và không nên ăn mặn ?
* Cần hạn chế ăn mặn để tránh bệnh huyết áp cao
(13)Trị chơi: Ơ chữ bí ẩn ? ? ? ? ? 1 2 3 4 5
Câu 1: Ăn thức ăn có nhiều chất béo dễ gây nên bệnh gì?
T I M M Ạ C H
H U Y Ê T Á P C A O
Câu 2: Ăn mặn dễ gây nên bệnh nào?
P H Ô I H Ơ P
Câu 3: Điền vào chỗ trống: Cần ăn… chất béo có nguồn gớc động vật và chất béo có nguồn gớc thực
vật?
Câu 4: Trong ḿi ăn thường có chất gì?
I Ơ T
? 6
Câu 5: Từ hoạt động liên quan đến bệnh huyết áp cao?
Ă N M Ă N
Câu 6: Ḿi ăn thường có vị gì?