KÓ tªn mét sè vitamin mµ em biÕt?. Nhãm.[r]
(1)Thảo luận nhóm bàn
Các loại thức ăn có chứa nhiều vi- ta – chất khống: Sữa, trứng, chuối, cam, gạo, ngơ, ốc, cua, ngô, cà chua, đu đủ, cà rốt, cá, tôm…
Hoạt động
Em h·y kể tên loại thức ăn có chứa nhiều vi-ta-min chất khoáng?
Em hÃy kể tên loại thức ăn có chứa nhiều chất xơ?
(2)(3)Hoạt động
Vai trò vitamin, chất khoáng chất xơ:
Nhóm Vi-ta-min
1 Kể tên số vitamin mà em biÕt?
Nhãm
ChÊt kho¸ng
2 Nêu vai trị loại vitamin đó? 3.Thức ăn chứa nhiều vitamin có vai trị thể?
1 Kể tên số chất khoáng mà em biết? Nêu vai trị loại chất khống đó? Thức ăn chứa nhiều chất khống có vai trị thể?
Nhãm ChÊt x¬
(4)NhãmVi-ta-min
1 KĨ tªn mét sè vitamin mµ em biÕt?
2 Nêu vai trị loại vitamin đó?
3.Thức ăn chứa nhiều vitamin có vai trị thể?
Vi-ta-min A, B, C, D……
Vi ta A giúp sáng mắt, Vi-ta-min D giúp cứng x ơng thể phát triển, vitamin C giúp chống chảy máu chân răng, vitamin B giúp kígh thích tiêu hoá
(5)Hoạt động
Vai trß cđa vitamin, chất khoáng chất xơ:
Nhóm chất khoáng Kể tên số chất khoáng mà em biết?
2 Nêu vai trị loại chất khống đó? Chất khống, can-xi, sắt, phốt pho…
Can – xi chống bệnh còi x ơng trẻ em, sắt tạo máu cho thể, phốt tạo x ơng cho c¬ thĨ…
3 Thức ăn chứa nhiều chất khống có vai trị thể?
(6)Nhóm chất xơ
1 Những thức ăn có chứa chất xơ?
2 Cht x có vai trị thể?
3 NÕu thiÕu chÊt x¬ c¬ thĨ sÏ sao?
Các loại rau, đỗ, khoai…
Chất xơ đảm bảo hoạt động bình th ờng máy tiêu hố
(7)Hoạt động
(8)(9)KÕt luËn
- Vi-ta-min chất không trực tiếp tham gia vào việc xây dựng thể hay cung cấp l ợng Tuy nhiên, chúng lại cần cho hoạt động sống thể.
- Một số chất khoáng nh sắt, can-xi…, tham gia vào việc xây dựng thể Ngoài ra, thể cần l ợng nhỏ số chất khoáng khác để tạo rấcc men thúc đẩy điều khiển hoạt động sống Nếu thiếu chất khoáng thể bị bệnh.
(10)