Ăn nhiều rau và quả chín. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn

- Được nuôi trồng, bảo quản và chế biến hợp vệ sinh, - Không gây nhiễm khuẩn, hóa chất, không gây ngộ độc - Không gây hại lâu dài cho sức khỏe người sử dụng.. * Để thực hiện vệ sinh [r]

(1)

(2)

Khoa häc 4

Khoa học:

Kiểm tra cũ

(3)

Khoa học: Ăn nhiều rau chín.

Sử dụng thực phẩm an toàn (tr 22,23)

1.Rau ăn với lượng nào? Quan sát tháp dinh dưỡng, trả lời câu hỏi:

(4)

Khoa häc 4

Khoa học: Ăn nhiều rau chín.

Sử dụng thực phẩm an tồn

Nêu ích lợi việc ăn rau chín? 1 Ăn nhiều rau chín.

(5)

(6)

(7)

Sử dụng thực phẩm an toàn (Tr22, 23)

(8)

Khoa häc 4

 Cung cấp đủ loại vi-ta-min, chất khoáng

cần thiết cho thể

 Các chất xơ rau, giúp

chống táo bón.

(9)

(10)

Khoa häc 4

1 Ăn nhiều rau chín.

2 Sử dụng thực phẩm an tồn

Mơ hình trồng rau Hà Nam

(11)

(12)

Khoa häc 4

Sử dụng thực phẩm an toàn

Từ hình ảnh vừa quan sát hiểu biết mình, con cho biết thực phẩm an tồn?

Thảo luận nhóm

(13)

(14)

Khoa häc 4

2 Sử dụng thực phẩm an tồn

+ Khơng bị nhiễm khuẩn, hố chất

Thực phẩm an toàn thực phẩm: +Giữ chất dinh dưỡng

(15)

2 Sử dụng thực phẩm an toàn

(16)

Khoa häc 4

Nhóm 2

1 Khi mua đồ hộp thức ăn đóng gói, em cần lưu ý điều gì?.

2 Vì khơng nêndùng thực phẩm có màu sắc, mùi vị lạ?

Nhóm 3+4

1 Khi rửa thực phẩm, rau quả, dụng cụ nấu ăn phải lưu ý gì?

2 Thức ăn nấu sử dụng nào?

Nhóm 1

1 Hãy nêu cách chọn thức ăn, để đảm bảo thực phẩm an toàn?

(17)

theo nhóm

Nhóm1:

(18)

Thảo luận phiếu theo nhóm

Nhóm2:

1 Khi mua đồ hộp thức ăn đóng gói, em cần lưu ý điều gì?

(19)

theo nhóm

Nhóm3 + 4:

1.Khi rửa thực phẩm, rau quả, dụng cụ nấu ăn, chúng ta phải lưu ý điều gì? Tại sao?

(20)

Khoa häc 4

Sử dụng thực phẩm an tồn (Tr 22, 23)

Để thực vệ sinh an toàn thực phẩm cần:

- Chọn thức ăn tươi sạch, có giá trị dinh dưỡng, khơng có màu sắc mùi vị lạ.

- Dùng nước để rửa thực phẩm, dụng cụ để nấu ăn.

(21)

Vì cần ăn nhiều rau chín hàng ngày? 2 Thế thực phẩm an toàn?

(22)

Khoa häc 4

*Nên ăn phối hợp nhiều loại rau, để có đủ loại vi-ta-min, chất khống cần thiết cho thể Các chất xơ rau, giúp chống táo bón.

*Thực phẩm an toàn :

- Thực phẩm giữ chất dinh dưỡng;

- Được nuôi trồng, bảo quản chế biến hợp vệ sinh, - Khơng gây nhiễm khuẩn, hóa chất, khơng gây ngộ độc - Không gây hại lâu dài cho sức khỏe người sử dụng.

*Để thực vệ sinh an toàn thực phẩm cần:

- Chọn thức ăn tươi, sạch, có giá trị dinh dưỡng, khơng có màu sắc và mùi vị lạ

- Dùng nước để rửa thực phẩm, dụng cụ để nấu ăn. - Thức ăn nấu chín, nấu xong nên ăn ngay.

(23)

(24)

(25)