- Được nuôi trồng, bảo quản và chế biến hợp vệ sinh, - Không gây nhiễm khuẩn, hóa chất, không gây ngộ độc - Không gây hại lâu dài cho sức khỏe người sử dụng.. * Để thực hiện vệ sinh [r]
(1)(2)Khoa häc 4
Khoa học:
Kiểm tra cũ
(3)Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an toàn (tr 22,23)
1.Rau ăn với lượng nào? Quan sát tháp dinh dưỡng, trả lời câu hỏi:
(4)Khoa häc 4
Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an tồn
Nêu ích lợi việc ăn rau chín? 1 Ăn nhiều rau chín.
(5)(6)(7)Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an toàn (Tr22, 23)
(8)Khoa häc 4
Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an toàn (Tr22, 23)
Cung cấp đủ loại vi-ta-min, chất khoáng
cần thiết cho thể
Các chất xơ rau, giúp
chống táo bón.
(9)Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an toàn (Tr22, 23)
(10)Khoa häc 4
Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an tồn
1 Ăn nhiều rau chín.
2 Sử dụng thực phẩm an tồn
Mơ hình trồng rau Hà Nam
(11)Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
(12)Khoa häc 4
Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an toàn
1 Ăn nhiều rau chín.
Từ hình ảnh vừa quan sát hiểu biết mình, con cho biết thực phẩm an tồn?
Thảo luận nhóm
(13)(14)Khoa häc 4
Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an toàn
1 Ăn nhiều rau chín.
2 Sử dụng thực phẩm an tồn
+ Khơng bị nhiễm khuẩn, hố chất
Thực phẩm an toàn thực phẩm: +Giữ chất dinh dưỡng
(15)Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an tồn
1 Ăn nhiều rau chín.
2 Sử dụng thực phẩm an toàn
(16)Khoa häc 4
Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an tồn
Nhóm 2
1 Khi mua đồ hộp thức ăn đóng gói, em cần lưu ý điều gì?.
2 Vì khơng nêndùng thực phẩm có màu sắc, mùi vị lạ?
Nhóm 3+4
1 Khi rửa thực phẩm, rau quả, dụng cụ nấu ăn phải lưu ý gì?
2 Thức ăn nấu sử dụng nào?
Nhóm 1
1 Hãy nêu cách chọn thức ăn, để đảm bảo thực phẩm an toàn?
(17)theo nhóm
Nhóm1:
(18)Thảo luận phiếu theo nhóm
Nhóm2:
1 Khi mua đồ hộp thức ăn đóng gói, em cần lưu ý điều gì?
(19)theo nhóm
Nhóm3 + 4:
1.Khi rửa thực phẩm, rau quả, dụng cụ nấu ăn, chúng ta phải lưu ý điều gì? Tại sao?
(20)Khoa häc 4
Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an tồn (Tr 22, 23)
Để thực vệ sinh an toàn thực phẩm cần:
- Chọn thức ăn tươi sạch, có giá trị dinh dưỡng, khơng có màu sắc mùi vị lạ.
- Dùng nước để rửa thực phẩm, dụng cụ để nấu ăn.
(21)Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an tồn
Vì cần ăn nhiều rau chín hàng ngày? 2 Thế thực phẩm an toàn?
(22)Khoa häc 4
Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
Sử dụng thực phẩm an toàn
*Nên ăn phối hợp nhiều loại rau, để có đủ loại vi-ta-min, chất khống cần thiết cho thể Các chất xơ rau, giúp chống táo bón.
*Thực phẩm an toàn :
- Thực phẩm giữ chất dinh dưỡng;
- Được nuôi trồng, bảo quản chế biến hợp vệ sinh, - Khơng gây nhiễm khuẩn, hóa chất, khơng gây ngộ độc - Không gây hại lâu dài cho sức khỏe người sử dụng.
*Để thực vệ sinh an toàn thực phẩm cần:
- Chọn thức ăn tươi, sạch, có giá trị dinh dưỡng, khơng có màu sắc và mùi vị lạ
- Dùng nước để rửa thực phẩm, dụng cụ để nấu ăn. - Thức ăn nấu chín, nấu xong nên ăn ngay.
(23)Khoa học: Ăn nhiều rau chín.
(24)(25)