- Bát, đĩa và dụng cụ nhà bếp phải rửa sạch và phơi nơi khô ráo, thoáng mát.... Để thực hiện uống sạch chúng ta cần:.[r]
(1)Bài 8
ĂN,UỐNG SẠCH SẼ
(2)Rửa rau
trước ăn Phải gọt vỏ hoa trước ăn
Thức ăn phải
đậy cẩn thận Bát, đũa dụng cụ nhà bếp phải Rửa tay
trước ăn
(3)Rửa tay xà phòng nước sạch
trước ăn, sau vệ sinh, sau làm việc, nghịch bẩn…
(4)Rửa hoa vòi nước chảy, rửa nhiều lần nước sạch.
Gọt hoa trước ăn sẽ ngon hơn, vệ sinh hơn.
(5)Cháu Nguyễn Hoàng Quân (Đông Anh) Một lần mẹ chợ về, Quân lấy d a chuột từ túi nilông rửa qua n ớc ăn Cháu vừa ăn ngon lành vừa xem tivi Đến tối, nhà ăn cơm thấy cháu Quân kêu đau bụng Lúc đầu đau ít, đau dội, mồ vã ra, mơi tím bầm, chân tay lạnh ngắt, phân lỏng liên tục Đến nửa đêm cháu mệt lả, gia đình hoảng sợ phải đ a cháu cấp cứu Đến viện, bác sĩ phải tiêm truyền để bù n ớc điện giải cho cháu Quân Cháu đ ợc chẩn đoán ngộ độc thuốc trừ sâu mà thủ phạm d a chuột t ngon cháu ăn hồi chiều Cháu Quân không sát trùng muối gọt vỏ tr ớc ăn
(6)(7)(8)(9)Bát đĩa sau ăn xong cần phải rửa sạch, phơi nơi khơ ráo, thống mát.
(10)Rửa rau
trước ăn Phải gọt vỏ hoa trước ăn
Thức ăn phải
đậy cẩn thận Bát, đũa dụng cụ nhà bếp phải Rửa tay
trước ăn
(11)Để thực ăn cần:
- Rửa tay xà phòng nước sạch trước ăn.
- Rửa rau gọt vỏ trước ăn.
- Thức ăn phải đậy cẩn thận, không để ruồi, gián, chuột đậu bò vào.
(12)(13)Để thực uống cần:
Lấy nước từ nước máy nguồn nước sạch.
(14)Để thực ăn, uống sẽ, cần:
- Rửa tay xà phòng nước trước ăn. - Rửa rau gọt vỏ trước ăn.
- Thức ăn phải đậy cẩn thận, khơng để ruồi, gián, chuột, đậu bị vào.
- Bát đĩa dụng cụ nhà bếp phải rửa phơi nơi khơ ráo, thống mát.
(15)Trò chơi ô ch÷ 1 1
Ơ hàng dọc Khi ăn xong, th ờng dùng thứ để lau miệng ?
K
K HH ¡¡ NN ??
Đây đồ vật dùng để đậy mâm cơm ? Đồ ăn sống, tr ớc ăn cần đ ợc làm ?
Loại rau mua rửa thật sạch, ăn nấu?ở Một số bệnh dễ mắc phải ăn uống không hợp vệ sinh ?Hoa tr ớc ăn cần phải rửa làm ?những vùng khơng có nguồn n ớc sạch, ng ời ta cần làm ?Đồ dùng để úp bát, đĩa, thìa sau rửa ?N ớc tr ớc uống cần phải làm ?
2
2 ll ồồ nn gg BB àà NN ?? Để phòng chữa bệnh dùng thứ ?
3
3 NN ÊÊ UU CC HH ÝÝ NN ??
4
4 RR AA UU SS èè nn gg ??
5
5 ll ää cc nn íí cc ??
6
6 gg ää TT VV áá ??
7
7 ĐĐ uu nn ss ôô II ??
8
8 CC hh ạạ nn bb áá tt ??
9
9 tt II ££ UU CC HH ¶¶ yy ??
10
(16)Để thực ăn, uống sẽ, cần:
- Rửa tay xà phòng nước trước ăn. - Rửa rau gọt vỏ trước ăn.
- Thức ăn phải đậy cẩn thận, khơng để ruồi, gián, chuột, đậu bị vào.
- Bát đĩa dụng cụ nhà bếp phải rửa phơi nơi khơ ráo, thống mát.