Nếu không muốn dùng bột trộn sẵn thì các bạn sử dụng công thức bánh gato hoặc bông lan thông thường nhé.. Bước 6:.[r]
(1)Cách làm bánh lan đơn giản nhất
Bánh bơng lan ngon nhiều người yêu thích, đặc biệt bé. Tuy nhiên khơng phải có điều kiện đủ dụng cụ để làm bánh lan như lị nướng hay loại khn làm bánh chun dụng Trong viết này upload.123doc.net mách bạn cách làm bánh bơng lan khơng cần lị nướng cũng chẳng cần khuôn nướng đơn giản để bạn tham khảo.
Nguyên liệu làm bánh lan đơn giản
- trứng
- 150g bột bánh bơng lan trộn sẵn (loại có sẵn đường bột nở) - 100ml sữa tươi không đường
- vỏ hộp sữa giấy
Cách làm bánh lan "áp chảo" sau: Bước 1:
- Bạn rửa hộp sữa cắt để lấy dải dài
Bước 2:
- Nếu hộp sữa ngắn bạn nối mảnh
(2)Bước 3:
- Cắt tờ giấy nến với dài hộp sữa
Bước 4:
- Ghim giấy nến vào với hộp sữa ghim nối đầu lại
để tạo thành khn trịn
Bước 5:
(3)Vì dùng bột trộn sẵn có bột nở nên cần đánh tan Nếu không muốn dùng bột trộn sẵn bạn sử dụng cơng thức bánh gato lan thông thường nhé!
Bước 6:
- Đổ sữa tươi vào với trứng đánh
Bước 7:
- Tiếp đến, bạn rây bột vào trộn
Bước 8:
(4)cho bột vào khoảng 2/3 khuôn Các bạn ý chọn nồi đế dày nhé!
Bước 9:
- Đậy vung nồi vào để lửa vừa khoảng 15'
Bước 10:
- Các bạn lật bánh lại tiếp tục đậy vung, đun thêm 15'
Bước 11:
(5)bạn để yên khoảng 5' bóc bánh khỏi khuôn nhé!
Vậy bánh lan "áp chảo" xong rồi!
Khơng cần lị nướng mà bánh nở đều, vàng ươm nhé!