Đang tải... (xem toàn văn)
- Tầm 1 tháng rưỡi đến 2 tháng sau thì trên mặt nước sẽ xuất hiện một lớp con giấm trắng, mọi người cẩn thận đừng làm bể con giấm nhé, cứ để xác chuối trong bình cho con giấm ăn từ từ.. [r]
(1)Cách tự làm giấm nhà an toàn
Việc tự làm giấm ăn nhà giúp bạn có giấm ăn ngon mà lại an tồn cho sức khỏe Dưới cơng thức làm giấm nhà đơn giản mà lại tốt cho sức khỏe, các bạn tham khảo áp dụng nhé.
Mặc dù cần tiệm tạp hóa có chai giấm ăn bao bì cẩn thận nhiên chất lượng khơng chắn Để đảm bảo cho sức khỏe, bạn tự ni giấm nhà để có lọ giấm chất lượng cho gia đình
Cách nuôi giấm ở nhà
Chuẩn bị:
- Mọi người chuẩn bị bình thủy tinh cao lớn, khoảng 10 lít (hoặc nhỏ được)
- trái dừa tươi, nhiều nước tốt
- 100ml rượu trắng loại rượu có nồng độ cồn 30 độ - Một nồi nước nấu chín để nguội
- trái chuối sứ chín lớn, lột bỏ, bỏ xung quanh
Hướng dẫn làm giấm ăn nhà
- Đầu tiên người cho chuối, rượu nước dừa vào
(2)- Tầm tháng rưỡi đến tháng sau mặt nước xuất lớp giấm trắng, người cẩn thận đừng làm bể giấm nhé, để xác chuối bình cho giấm ăn từ từ
- Mọi người để lâu giấm dày to, người
nếm thử thấy vừa ăn nước giấm ra, cịn muốn chua cho chuối vào cho giấm ăn từ từ để thêm độ chua
- Nếu chiết giấm mọi người làm giấm nữa, lần có giấm rồi, cần pha nước đường xong
- Mọi người pha chén đường chén nước, khuấy cho đường tan cho vào bình chứa giấm, cho thêm nước chín vào 3/4 hũ, sau tuần lại có lớp dấm khác
(3)