Các chất dinh dưỡng được hấp thụ và vận chuyển theo đường bạch huyết.[r]
(1)KIỂM TRA BÀI CŨ
- Với phần bữa ăn đầy đủ chất tiêu hố diễn có hiệu thành phần chất dinh dưỡng sau tiêu hoá ruột non gì?
- Với phần bữa ăn đầy đủ chất tiêu hoá diễn có hiệu thành phần chất dinh dưỡng sau tiêu hoá ruột non là:
- Đường đơn - Các axitamin
- Axit béo glixêrin - Các vitamin
(2)Tiết 31-Bài 30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN
I/ Hấp thụ chất dinh dưỡng:
Nếp gấp
lông ruột
lông cực nhỏ MM bạch
huyết MM máu
(3)Thảo luận:
1 Niêm mạc ruột non có đặc điểm gì?
2 Mỗi lơng ruột có cấu tạo nào?
3 Đặc điểm cấu tạo ruột non có ý nghĩa gì? - Có nhiều nếp gấp nhiều lơng ruột
- Có hệ thống mao mạch dày đặc bao quanh mạch bạch huyết nhiều lông cực nhỏ
(4)Tiết 31-Bài 30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN
I/ Hấp thụ chất dinh dưỡng:
- Đặc điểm cấu tạo ruột non có ý nghĩa với chức hấp thụ chất dinh dưỡng nào?
- Đặc điểm cấu tạo ruột non có ý nghĩa với chức hấp thụ chất dinh dưỡng:
+ Diện tích bề mặt bên ruột non lớn (400-500m2)
+ Ruột non dài 2,8 - 3m
+ Lớp niêm mạc ruột non có nhiều nếp gấp với lơng ruột lơng cực nhỏ
+ Mạng mao mạch máu mạng bạch huyết phân bố dày đặc tới lông ruột
Ruột non đảm nhận tốt vai trò hấp thụ chất
(5)Tiết 31-Bài 30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN
I/ Hấp thụ chất dinh dưỡng:
(6)Tiết 31-Bài 30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN
I/ Hấp thụ chất dinh dưỡng:
- Ruột non có bề mặt hấp thụ lớn (400-500m2) lớn
(7)Tiết 31-Bài 30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN
I/ Hấp thụ chất dinh dưỡng:
II/ Con đường vận chuyển, hấp thụ chất vai trị gan:
Hồn thành bảng 29 Các đường vận chuyển chất dinh dưỡng hấp thụ:
Các chất dinh dưỡng hấp thụ vận chuyển theo đường máu
(8)Ruột non Các chất dinh
dưỡng hấp thụ vận chuyển theo đường máu: Đường, axít béo glixêrin, axít amin, vitamin tan nước, muối khoáng nước
Thành phần chất dinh dưỡng dư tích luỹ tai gan thải bỏ chất độc bị khử
Các chất dinh dưỡng với nồng độ thích hợp khơng cịn chất độc
A D E
K
(9)Các chất dinh dưỡng hấp thụ vận chuyển
theo đường máu
Các chất dinh dưỡng hấp thụ vận chuyển theo đường bạch huyết - Đường
- Axít amin
- Axít béo glixêrin
- Các vitamin tan nước
- Các muối khống - Nước
- Lipít (Các giọt nhỏ nhũ tương hoá)
- Các vitamin tan dầu
Tiết 31-Bài 30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN
I/ Hấp thụ chất dinh dưỡng:
(10)- Các chất dinh dưỡng hấp thụ vận chuyển theo đường máu: đường, axit béo glyxerin Axit amin, vitamin tan nước, muối khoáng, nước
- Các chất dinh dưỡng hấp thụ vận chuyển theo đường bạch huyết: lipit, vitamin tan dầu
Tiết 31-Bài 30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN
I/ Hấp thụ chất dinh dưỡng:
(11)Ruột non
Thành phần chất dinh dưỡng dư tích luỹ tai gan thải bỏ chất độc bị khử
Các chất dinh dưỡng với nồng độ thích hợp khơng cịn chất độc
A D E
K
(12)- Vai trò gan đường vận chuyển chất dinh dưỡng:
- Điều hoà nồng độ chất dinh dưỡng máu mức ổn định, phần dư biến đổi để tích trữ thải bỏ
- Khử chất độc bị lọt vào chất dinh dưỡng
Tiết 31-Bài 30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN
I/ Hấp thụ chất dinh dưỡng:
(13)III/ Thải phân:
- Nêu vai trò chủ yếu ruột già q trình tiêu hóa gì?
- Vai trị chủ yếu ruột già q trình tiêu hóa:
+ Hấp thụ thêm nước cần thiết cho thể
+ Thải phân mơi trường ngồi
Tiết 31-Bài 30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN
I/ Hấp thụ chất dinh dưỡng:
(14)