Đang tải... (xem toàn văn)
- Trong các hợp chất hữu cơ thì + Cacbon luôn có hóa trị IV.A. Nhóm các chất đều gồm các hợp chất hữu cơ là:.[r]
(1)CHƯƠNG : HIĐROCACBON NHIÊN LIỆU
BÀI : CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ
c H
H
H
(2)NỘI DUNG
NỘI DUNG
I KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ.
I KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ.
II CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ.
(3) Quan Quan
sát
sát
hình
hình
sau
(4)Trong thể sinh vật
Trong lương thực, thực phẩm
Trong đồ dùng
(5)BÀI 1: CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ
I- Khái niệm hợp chất hữu :
1 Hợp chất hữu có đâu?
(6)2 Hợp chất hữu ?
(trừ CO, CO2, H2CO3 muối cacbonat kim loại )
(7)Bài tập2:
Hãy xếp chất: C6H6, CaCO3, C4H10, C2H6O, NaNO3, CH3NO2, NaHCO3 vào cột thích hợp
trong bảng sau:
HỢP CHẤT HỮU CƠ HỢP CHẤT VÔ CƠ
C
C66HH66 C
C44HH1010 C
C22HH66OO CH
CH33ClCl
CaCO
CaCO33
NaHCO
NaHCO33
NaNO
NaNO33
(8)3.Các hợp chất hữu phân loại ?
HỢP CHẤT HỮU CƠ HIĐROCACBON
Phân tử chứa nguyên tố: C H
Ví dụ: C6H6, C2H4…
DẪN XUẤT CỦA
HIĐROCACBON
Ngoài cacbon hiđro,trong phân tử cịn có ngun tố khác: O, N, Cl, Na…
Ví dụ: C2H6O, CH3Cl
(9)II- Cấu tạo phân tử hợp chất hữu :
1 Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ
a Hóa trị liên kết nguyên tử
- Trong hợp chất hữu + Cacbon ln có hóa trị IV + Hidro có hóa trị I.
+ Oxi có hóa trị II. + Clo hóa trị I.
C C C
H
O
Cl
(10)- Trong hợp chất hữu nguyên tử liên kết với
nhau theo hóa trị chúng, liên kết nét gạch nối nguyên tử
VD1: CH4
H
H H
H C
VD 2: CH4O
H
O H H
(11)b Mạch cacbon
Vd 1: C4H10 C – C – C – C
H H H H
H H H
H
H
H
C – C – C
H H H H H C H H H H H
Trong phân tử hợp chất hữu nguyên tử cacbon liên kết trực tiếp với tạo thành mạch cacbon
(Mạch thẳng)
(Mạch nhánh)
mạch thẳng, mạch nhánh, mạch vòng
C4H8 (Mạch
vòng)
C – C
(12)c Trật tự liên kết nguyên tử phân tử
- Mỗi hợp chất hữu có trật tự liên kết xác định nguyên tử phân tử
Ví dụ: Biểu diễn liên kết phân tử C2H6O
C – C – O
H H
H H
C – O – C
H H
H H
H H H H
Rượu etylic metyl ete
- Lỏng
-Tác dụng với Na
- Khí
- Khơng t/d với Na.
(13)2– Công thức cấu tạo
- Công thức biểu diễn đầy đủ liên kết nguyên tử phân tử gọi công thức cấu tạo
- Ý nghĩa: cho biết thành phần phân tử trật tự liên kết nguyên tử phân tử
H – C – C – O – H H
H
H H
H – C – O – C – H H
H
H H
CTPT CTCT
CH4 H – C – H
H H
C2H6O
Viết gọn
CH4
CH3-CH2-OH
(14)BÀI TẬP
Câu 1: Hãy chỗ sai công thức sau viết lại cho đúng?
C H H H H O a
C – C – Cl – H H
H
H H
b
H – C – C – H H H H H c H O H H H C H Cl H C H H H C H H C H H H H C
Công thức đúng
a b c
C H H H H O a
C – C – Cl – H
H H
H H
b
H – C – C – H
H H H
(15)BÀI TẬP
Bµi 2: Nh ng công thức cấu tạo sau biểu diễn cïng mét chÊt?
(16)Bài 3: Hãy chọn câu câu sau:
Câu Nhóm chất gồm hợp chất hữu là:
A K2CO3 ; CH3COONa ; C2H6 B C6H6 ; Ca(HCO3)2 ; C12H22O11. D CH3Cl ; C2H6O ; C3H8.
Câu Nhóm chất gồm Hiđrocacbon :
A C2H4 ; CH4 ; C2H5Cl. C C3H6 ; CH4 ; CH3Cl. B C3H6 ; C4H10 ; C2H4. C CH4 ; CO2 ; C2H6O.
(17)(18)- Học bài
- BTVN: Bài 2,3,5 (SGK/112) - Xem