Không những vậy, đây còn là loại rau bổ dưỡng, với nhiều axit folic, dưỡng chất cần thiết cho não bộ, cùng hàm lượng cao vitamin C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, phòng ngừa bệnh tật[r]
(1)Những loại rau bổ não mẹ nên cho ăn
Theo khuyến cáo từ chuyên gia dinh dưỡng, muốn thông minh hơn, bà mẹ nên đặc biệt quan tâm đến chế độ dinh dưỡng hàng ngày bé Khơng chỉ có thể kích thích phát triển não, số loại thực phẩm cịn giúp cải thiện trí nhớ và tăng khả trẻ
(2)Trong hẹ tươi có chứa hàm lượng lớn axit folic Đây loại axit amin có vai trị quan trọng trọng việc phân chia tế bào, protein, chất béo, carbohydrate, vitamin B, vitamin C… cần thiết cho phát triển não Thường xuyên ăn hẹ giúp thơng minh hơn, mà cịn mang lại cho bé hệ xương khỏe, ngừa táo bón vấn đề da nhờ lượng vitamin K chất xơ dồi Hẹ chứa hàm lượng axit folic cao, tốt cho não trẻ
Rau cải thìa
Cải thìa loại rau quen thuộc chế biến ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng cho trẻ Khơng vậy, cịn loại rau bổ dưỡng, với nhiều axit folic, dưỡng chất cần thiết cho não bộ, hàm lượng cao vitamin C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, phòng ngừa bệnh tật lây nhiễm thể trẻ
Cải bó xơi
Cải bó xơi mệnh danh loại rau giàu dinh dưỡng bậc
Nghiên cứu cho thấy hàm lượng dưỡng chất cải bó xơi áp đảo loại rau củ khác Trong cải bó xơi có hàm lượng cao carotene chất sắt, đồng thời nguồn vitamin B6, axit folic kali dồi Những dưỡng chất tốt cho phát triển não trẻ Do đó, mẹ nên thường xuyên cho ăn loại rau Cải bó xơi loại rau giàu dưỡng chất bậc
(3)Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết rằng, cần tây có hàm lượng carotene, vitamin C, vitamin B1, protein, canxi vượt trội so với loại rau khác Trong 100g cần tây có chứa đến 6,3% protein; 0,6% lipid; 2,1% chất khoáng tố vi lượng (như: calcium, phốtpho, sắt); limonene chất chuyển hóa sadanolic acid tốt cho não
Ớt chuông xanh
Ớt chuông xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin nguyên tốt vi lượng khác giúp tăng cường hoạt động não, sức đề kháng, lượng cho trẻ Ngoài ra, ớt chng xanh cịn chứa hàm lượng vitamin C cực cao Cứ 100g ớt chng xanh có chứa tới 120 mg vitamin C, gấp 2,5 lần so với cam Do đó, mẹ nên thường xun chế biến ớt chng xanh cho trẻ ăn Ớt chuông xanh chứa hàm lượng vitamin C cực cao
Cà chua
(4)