1. Trang chủ
  2. » Kỹ Năng Mềm

Những quả bổ dưỡng, những loại rau quả dễ hấp thụ tăng cân hiệu quả cho người yếu và lí do mùa hè khó tăng cân

49 681 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 49
Dung lượng 1,01 MB

Nội dung

Những loại rau quả dễ hấp thụ tăng cân hiệu quả cho người yếu: Dưới đây là 3 loại rau quả giúp người gầy hấp thụ nhanh và tăng cân một cách hiệu quả nhất.5 lý do khó tăng cân trong mùa hè. Thời tiết oi bức làm cơ thể mất nước, chán ăn, mất ngủ dẫn đến tình trạng khó tăng cânNhững rau quả, hạt thô kéo giảm nguy cơ bệnh mạn tính: “Chế độ ăn mỗi ngày giàu chất sắt, ma giê, phốtpho, vitamin C, B1 và kali đã giúp một số người mạnh khỏe hơn”. Nghiên cứu của TS Zumi Shi tại Đại học Y khoa Adelaide cùng cộng sự người Úc và Trung Quốc vừa được công bố trên tạp chí Clinical Nutrition cho thấy chế độ dinh dưỡng thiếu rau quả và hạt thô (còn nguyên cám, nội nhũ và mầm) có thể dẫn đến nhiều bệnh mạn tính.Vì sao phái đẹp nên dùng đậu nành mỗi ngày? Được biết đến như “vua của các loài đậu” bởi hàm lượng dinh dưỡng vượt trội và hiệu quả trong việc cải thiện và tăng cường sức khỏe cho người sử dụng, đậu nành đã và đang trở thành sự lựa chọn hàng đầu của phái đẹp...v..v.. Là những nội dung chính của tài liệu: Những quả bổ dưỡng, những loại rau quả dễ hấp thụ tăng cân hiệu quả cho người yếu và lí do mùa hè khó tăng cân Trân trong giới thiệu cùng quý vị bạn đọc

Những loại rau quả dễ hấp thụ tăng cân hiệu quả cho người yếu. Dưới đây là 3 loại rau quả giúp người gầy hấp thụ nhanh và tăng cân một cách hiệu quả nhất. 1. Giá đỗ Giá đỗ cũng như các loại rau mầm khác, có chứa nhiều dinh dưỡng và vitamin như: vitamin B, C, A, E và thành phần đạm thực vật cũng cao hơn rau thông thường. Trong 100g giá đỗ xanh có 5,5g protein, 0,2mg vitamin B1, 0,13mg vitamin B2, 0,75mg vitamin PP, 0,09mg vitamin B6, 10mg vitamin C, vitamin E hàm lượng từ 15 đến 25mg và cung cấp 44 kilo calo. Dưa giá ăn đều hằng ngày chữa bụng đầy tức, ọc ạch, đi ngoài phân sống vì trong men giá có nhiều lactic, một tác nhân thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật, ăn giá đỗ xanh hàng ngày có khả năng làm da mặt bớt khô, chống nếp nhăn. Vitamin E trong giá có tác dụng hấp thụ tia tử ngoại chống lão suy, tẩy sạch các chấm đen trên da mặt. Vì vậy, các chị em muốn tăng cân an toàn và làm đẹp nên tăng cường ăn giá đỗ. Nên tự làm giá đỗ để bổ sung vào bữa ăn hàng ngày, vì cách làm giá đỗ cực đơn giản: Nguyên liệu:0,5kg đỗ xanh, 1 cái rổ sạch. 3 tấm khăn cũ. Cách làm: Bước 1:Đỗ xanh vo sạch 3 nước rồi ngâm trong nước mát qua đêm từ 6-8 tiếng cho đỗ no nước, nở bung. Bước 2: Trải một lớp khăn lên trên rổ. Lưu ý không chọn rổ có lỗ quá to, tránh hạt bị rơi xuống dưới. Nếu không muốn trồng giá trong rổ, có thể lấy một cái nồi sạch rồi lót khăn. Giá trồng trong nồi sẽ to và mập hơn. Tuy nhiên, lớp đỗ dưới cùng sẽ dễ bị úng nước, dễ hỏng nếu không chắt nước cẩn thận. Bước 3: Bốc một nắm đỗ nhỏ rải đều lên mặt khăn. Chú ý: Không nên dàn quá dày, đỗ sẽ không có chỗ nảy mầm. Bước 4: Phủ một lớp khăn lên đỗ, tiếp tục rải lớp thứ 2. Làm liên tục cho đến khi hết đỗ. Bước 5: Lèn một lớp khăn cuối cùng lên đỗ. Lèn càng chặt thì đỗ nảy mầm sẽ càng mập. Cất vào chỗ thoáng mát và tránh ánh sáng mặt trời. Mỗi ngày, đêm mang rổ đậu ra tưới nước một lần. Sau khi tưới nước vào chậu ngâm giá, nhớ phải để giá thật ráo nước mới đặt trở lại vào chậu nhé, kẻo giá sẽ bị úng nước và chết. 2. Chuối Chuối là loại hoa quả giàu calo, giàu chất xơ và chất đường, kali, vì vậy một mặt loại quả này có thể giúp bạn thỏa mãn cơn đói, mặt khác có thể giúp bạn bố sung năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể.Khi phân tích thành phần dinh dưỡng trong chuối, người ta thấy có 3 loại đường thiên nhiên là: sucro, frutose, và gluco chất xơ với hàm lượng cao, khiến cho chuối có khả năng làm gia tăng năng lượng tức thời cho cơ thể, đồng thời nhuận tràng, giúp ích cho hệ tiêu hóa. Chỉ cần ăn 2 trái chuối là có thể cung cấp đủ năng lượng cho người tập thể dục nặng, hoặc chơi thể thao với cường độ cao và căng thẳng trong suốt 90 phút. Trong chuối, hàm lượng đạm cao gấp 4 lần trái táo, hàm lượng cácbon hydrat cao gấp 2 lần, phốt pho nhiều gấp 3 lần, vitamin A và sắt nhiều gấp 5 lần, các khoáng chất và sinh tố khác nhiều gấp đôi. Chuối cung cấp nhiều dinh dưỡng, khi ăn nhiều chuối trước bữa ăn sẽ khiến bạn cảm thấy no, không muốn ăn. Chính vì vậy, những người muốn tăng cân nên tăng cường ăn chuối sau bữa ăn chính và trong các bữa ăn phụ. Tảo Mặt Trời Spirulina Tảo Mặt Trời là tảo Spirulina tự nhiên, một loại thực phẩm được các nước phát triển (Mĩ, Úc, Đức, Nhật,…) xếp vào loại “siêu thực phẩm sạch” an toàn tuyệt đối. Tảo Spirulina có nguồn gốc từ thực vật, chứa trên 100 chất dinh dưỡng tự nhiên, giúp người gầy tăng cân an toàn nhờ 4 tác động: Bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, tăng khả năng hấp thu, thanh lọc cơ thể và tăng cường miễn dịch. Giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, hấp thu được tối đa dinh dưỡng từ thức ăn hàng ngày để lên cân một cách an toàn, hiệu quả. Tảo Spirulina có tác dụng ức chế một số vi khuẩn và vi rút, đồng thời tạo môi trường thuận lợi và kích thích các vi khuẩn có lợi cho đường tiêu hóa phát triển như: Lactobacillus và Bifido bacterium. Giúp cơ thể thanh lọc, thải độc, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa được nhiều loại bệnh tật, chống lão hóa, làm đẹp từ trong ra ngoài: làn da, mái tóc đều được cải thiện nhờ các chất: phycocyanin, beta-caroten, chlorophyll (diệp lục), các vitamin tự nhiên, protein thực vật. Trong tảo Spirulina còn có các chất khoáng với hàm lượng cao như Mangan, Magie, Selen, Zn, Fe, Cu,… Cung cấp hơn 100 các chất dinh dưỡng tự nhiên thiết yếu, đặc biệt đầy đủ các vi chất mà trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam thường thiếu như: kẽm, magiê, iod, selen, các vitamin A,K, E, D và vitamin nhóm B (từ B1 –B12),… giúp cân bằng các phản ứng sinh hóa trong cơ thể, tăng sức đề kháng, tăng sức khỏe một cách bền vững. Giúp ngủ ngon hơn: Vitamin nhóm B và các axitamin thiết yếu như: tryptophan, phenylalanin có trong Tảo Mặt trời với hàm lượng lớn làm giảm căng thẳng mệt mỏi giúp ngủ ngon và sâu giấc, giúp cơ thể khỏe khoắn, sảng khoái và phấn chấn khi thức dậy. 5 lý do khó tăng cân trong mùa hè. Thời tiết oi bức làm cơ thể mất nước, chán ăn, mất ngủ dẫn đến tình trạng khó tăng cân. 1. Mất nước nhiều do mồ hôi Nước chiếm tới 65-70% trọng lượng cơ thể. Trong những ngày hè, đổ mồ hôi nhiều làm cho cơ thể mất nhiều nước và mất nhiều muối khoáng gây ra “khát cháy cổ họng”, ngừng bài tiết nước bọt, hàm lượng ôxy trong máu giảm. Nếu không được bổ sung đầy đủ nước khiến cơ thể rơi vào tình trạng mệt mỏi, xanh xao ảnh hưởng lớn đến cân nặng, khó tăng cân. 2. Chán ăn Với thời tiết nóng nực khó chịu của mùa hè khiến chúng ta ăn uống không ngon miệng. Nhiệt độ cao, cơ thể tiết mồ hôi làm mất nước nhiều, nên nhu cầu uống thường nhiều hơn ăn, làm cho dạ dày luôn trong tình trạng lấp đầy nước và không có cảm giác đói hoặc thèm ăn. Chính vì vậy, việc tăng cân của người gầy trong mùa hè lại càng khó khăn hơn. 3. Ngủ ít Thiếu ngủ là nguyên nhân dẫn đến tăng tốc độ lão hóa và nguy cơ ăn uống thất thường, rất khó tăng cân. Những người ngủ ít hơn 6 tiếng một ngày, thậm chí còn có nguy cơ mắc bệnh liên quan đến tim mạch và đột quỵ cao hơn người bình thường đến 50%. Thời tiết nóng bức ảnh hưởng nghiêm trọng đến giấc ngủ của bạn: ngủ không sâu giấc, ngủ ít, khó ngủ,…giấc ngủ không đảm bảo sẽ làm đảo lộn cuộc sống và sức khỏe, càng khó để béo lên. 4. Ăn ít tinh bột Mùa hè mất nước nhiều nên cơ thể luôn trong tình trạng háo nước, nên lúc nào bạn cũng thèm ăn những đồ lỏng và mát. Những món canh hay trái cây luôn là sự lựa chọn số một và ăn nhiều hơn cơm. Thêm vào đó, các món ăn từ bún, mì, miến cũng được ưa chuộng hơn trong mùa hè, vì vậy lượng tinh bột sẽ giảm hẳn trong khẩu phần ăn, nếu bạn không tích cực nạp tinh bột dễ dẫn đến tình trạng mất cân đối dinh dưỡng, không những không tăng được cân mà còn sút cân. 5. Ăn nhiều đồ lạnh Mùa hè, khi thời tiết nóng bức, cơ thể mất nhiều nước, nhiều người thường thích ăn đồ lạnh vì đồ lạnh mang đến cảm giác xua tan sự nóng bức ngay tức thì. Tuy nhiên, ít ai biết hết những nguy cơ có thể gặp phải khi dùng nhiều đồ lạnh. Ăn [...]... hội cho vi khuẩn, virut trong khoang mũi, khoang miệng, khí quản tấn công, gây ho, đau rát cổ họng, đau đầu, ốm vặt nhiều, nhất là những người gầy sức đề kháng kém Giải pháp tăng cân trong ngày hè Muốn tăng cân hiệu quả, bạn luôn nhớ rằng phải đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ và ăn nhiều hơn mức cơ thể cần Những ngày hè khó chịu đến đâu thực đơn bữa chính cần luôn đảm bảo = Đạm + tinh bột + vitamin, khóang... tuyệt vời cho những ai muốn tăng cân Trong Tảo Mặt Trời có đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết (hơn 100 chất dinh dưỡng) giúp người gầy tăng cân bền vững và hiệu quả Dinh dưỡng trong Tảo Mặt Trời là dinh dưỡng từ thực vật nên rất dễ hấp thụ và an toàn Đặc biệt các chất: vitamin B (từ B1-B12), và hai axit amin tryptophan, phenylalanin có trong Tảo Mặt Trời giúp an thần, giải tỏa căng thẳng cho hệ thần... hiểu những bí quyết ăn ngon, ăn chuẩn, tham khảo nhữngbệnh thường gặp trong cuộc sống, bệnh 'vùng kín' của chị em và những bài thuốc hay rất hữu hiệu cho mẹ và bé Quả anh đào (cherry) không chỉ ngon, ngọt lịm, đẹp mắt và thơm Cherry còn có nhiều tác dụng trong phòng và chống nhiều loại bệnh, tốt cho tim mạch, giảm huyết áp và chống viêm Cherry còn có nhiều tác dụng trong phòng và chống nhiều loại bệnh,... tốt cho tim mạch, giảm huyết áp và chống viêm (Ảnh minh họa) 1 Quả anh đào giàu kali giúp giảm huyết áp bằng cách loại bỏ lượng natri dư thừa trong cơ thể Loại quả này cũng giữ mức kali và natri cân bằng vì vậy người ta cho rằng ăn cherry có thể phòng chứng tăng huyết áp 2 Trái anh đào giàu pectin, một loại chất xơ hòa tan giúp phòng bệnh tim mạch nhờ khả năng giảm lượng cholesterol có hại Loại quả. .. năm của 1.000 người Trung Quốc Họ nhận thấy những người ít dùng rau quả và hạt thô có nguy cơ mắc hơn một bệnh mạn tính tăng thêm từ 14% lên 34% Nghiên cứu mới khuyến cáo nên dùng thêm rau quả và hạt thô trong chế độ ăn hằng ngày Nhóm nghiên cứu khuyến cáo nên dùng thêm các loại hạt như yến mạch, bắp, kê, lúa mạch Nhóm nghiên cứu nhấn mạnh vai trò của các nguyên tố vi lượng từ rau quả và hạt thô có... động mạch Do đó chúng tôi cung cấp cho bạn top 20 loại thực phẩm có thể loại bỏ tắc nghẽn trong động mạch và duy trì một trái tim khỏe mạnh Bài liên quan: 20 thực phẩm tốt cho tim mạch 9 loại thực phẩm giúp bạn ngủ ngon mỗi ngày Thực phẩm giảm cân hiệu quả trong ngày hè Thực phẩm lành mạnh cho đôi mắt sáng Thực phẩm nào an toàn cho sức khỏe? Nghệ Xơ vữa động mạch là khi các động mạch cứng lại do bị viêm... và kali đã giúp một số người mạnh khỏe hơn” Vì sao phái đẹp nên dùng đậu nành mỗi ngày? Được biết đến như “vua của các loài đậu” bởi hàm lượng dinh dưỡng vượt trội và hiệu quả trong việc cải thiện và tăng cường sức khỏe cho người sử dụng, đậu nành đã và đang trở thành sự lựa chọn hàng đầu của phái đẹp Tuy nhiên, trên thực tế còn không ít chị em “bối rối” về những lợi ích cụ thể mà loại thực phẩm vàng... tốt cho lợi khuẩn đường ruột phát triển, có lợi cho quá trình tiêu hóa, tăng cảm giác ngon miệng, kích thích cảm giác thèm ăn và tăng tối đa khả năng hấp thu thức ăn Những rau quả, hạt thô kéo giảm nguy cơ bệnh mạn tính “Chế độ ăn mỗi ngày giàu chất sắt, ma giê, phốt-pho, vitamin C, B1 và kali đã giúp một số người mạnh khỏe hơn” Nghiên cứu của TS Zumi Shi tại Đại học Y khoa Adelaide cùng cộng sự người. .. với các loại khoai khác 8 Mầm lúa mì: Chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin E, axít folic, thiamin, kẽm, magiê, phốt pho, các axít béo thiết yếu và chất xơ rất tốt cho sức khỏe 9 Quả bơ: 75% năng lượng trong quả bơ chủ yếu là chất béo đơn bão hòa, không phải cholesterol Quả bơ chứa nhiều chất xơ bao gồm 25% chất xơ hòa tan và 75% chất xơ không hòa tan, nhờ vậy làm giảm cholesterol máu Ngoài ra, quả bơ... dưỡng quan trọng nhưng có hàm lượng calo thấp, không chứa cholesterol, giúp phòng chống nhiều bệnh tật Hãy đến với chuyên mục Sức khỏe của Eva để tìm hiểu những bí quyết ăn ngon, ăn chuẩn, tham khảo nhữngbệnh thường gặp trong cuộc sống, bệnh 'vùng kín' của chị em và những bài thuốc hay rất hữu hiệu cho mẹ và bé Trang tin MNT tập hợp những khảo sát gần đây về những lợi ích của đậu hũ, xem đó là nguồn . Những loại rau quả dễ hấp thụ tăng cân hiệu quả cho người yếu. Dưới đây là 3 loại rau quả giúp người gầy hấp thụ nhanh và tăng cân một cách hiệu quả nhất. 1. Giá đỗ Giá đỗ cũng như các loại. ngon và sâu giấc, giúp cơ thể khỏe khoắn, sảng khoái và phấn chấn khi thức dậy. 5 lý do khó tăng cân trong mùa hè. Thời tiết oi bức làm cơ thể mất nước, chán ăn, mất ngủ dẫn đến tình trạng khó tăng. tinh bột dễ dẫn đến tình trạng mất cân đối dinh dưỡng, không những không tăng được cân mà còn sút cân. 5. Ăn nhiều đồ lạnh Mùa hè, khi thời tiết nóng bức, cơ thể mất nhiều nước, nhiều người thường

Ngày đăng: 02/07/2014, 22:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w