| Tài liệu tham khảo |
Loại |
Chi tiết |
| 1. Lâm Thị Kim Châu, Văn Đức Chín và Ngô Đại Nghiệp (2004), Thực tập lớn Sinh hóa, Nhà xuất bản Đại học Quốc gia, Thành phố Hồ Chí Minh, tr. 3 – 87 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Thực tập lớn Sinh hóa |
| Tác giả: |
Lâm Thị Kim Châu, Văn Đức Chín và Ngô Đại Nghiệp |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản Đại học Quốc gia |
| Năm: |
2004 |
|
| 3. Phạm Thị Ánh Hồng (2003), Kỹ thuật sinh hóa, Nhà xuất bản Đại học Quốc Gia, Thành phố Hồ Chí Minh, tr. 5 – 115, 152 – 180 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Kỹ thuật sinh hóa |
| Tác giả: |
Phạm Thị Ánh Hồng |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản Đại học Quốc Gia |
| Năm: |
2003 |
|
| 4. Nguyễn Đình Huyên, Nguyễn Ngọc Tân, AM Grodzunxki (1981), Sách tra cứu tóm tắc về sinh lý thực vật, Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội, tr. 2 – 78 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Sách tra cứu tóm tắc về sinh lý thực vật |
| Tác giả: |
Nguyễn Đình Huyên, Nguyễn Ngọc Tân, AM Grodzunxki |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội |
| Năm: |
1981 |
|
| 5. Nguyễn Đức Lượng (2002), Công nghệ vi sinh, tập 2 – Vi sinh vật học công nghiệp, Nhà xuất bản Đại học Quốc gia, Thành phố Hồ Chí Minh, trang 68-69, trang 187 – 272 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Công nghệ vi sinh, tập 2 – Vi sinh vật học công nghiệp |
| Tác giả: |
Nguyễn Đức Lượng |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản Đại học Quốc gia |
| Năm: |
2002 |
|
| 6. Nguyễn Đức Lượng (1996), Công nghệ vi sinh, tập 3, Nhà xuất bản Trường Đại học Kỹ thuật Tp.HCM, tr. 56 – 80 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
), Công nghệ vi sinh, tập 3 |
| Tác giả: |
Nguyễn Đức Lượng |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản Trường Đại học Kỹ thuật Tp.HCM |
| Năm: |
1996 |
|
| 7. Nguyễn Đức Lượng, Cao Cường, Nguyễn Ánh Tuyết, Lê Thị Thủy Tiên, Tạ Thu Hằng, Huỳnh Ngọc Oanh, Nguyễn Thúy Hương và Phan Thị Huyền (2004), Công nghệ enzym, Nhà xuất bản Đại học Quốc Gia, thành phố Hồ Chí Minh, tr. 7 – 59, 288 – 526 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Công nghệ enzym |
| Tác giả: |
Nguyễn Đức Lượng, Cao Cường, Nguyễn Ánh Tuyết, Lê Thị Thủy Tiên, Tạ Thu Hằng, Huỳnh Ngọc Oanh, Nguyễn Thúy Hương và Phan Thị Huyền |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản Đại học Quốc Gia |
| Năm: |
2004 |
|
| 8. Nguyễn Đức Lượng và Cao Cường (2003), Thí nghiệm Công nghệ sinh học, tập 1 – Thí nghiệm Hóa Sinh học, Nhà xuất bản Đại học Quốc Gia, thành phố Hồ Chí Minh |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Thí nghiệm Công nghệ sinh học, tập 1 – Thí nghiệm Hóa Sinh học |
| Tác giả: |
Nguyễn Đức Lượng và Cao Cường |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản Đại học Quốc Gia |
| Năm: |
2003 |
|
| 9. Nguyễn Đức Lượng, Phan Thị Huyền và Nguyễn Ánh Tuyết (2003), Thí nghiệm Công nghệ sinh học, tập 2 – Thí nghiệm vi sinh vật học, Nhà xuất bản Đại học Quốc Gia, thành phố Hồ Chí Minh, tr. 108 – 126 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Thí nghiệm Công nghệ sinh học, tập 2 – Thí nghiệm vi sinh vật học |
| Tác giả: |
Nguyễn Đức Lượng, Phan Thị Huyền và Nguyễn Ánh Tuyết |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản Đại học Quốc Gia |
| Năm: |
2003 |
|
| 10. Nguyễn Văn Mùi (2001), Thực hành Hóa Sinh học, Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội, trang 42 – 48 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Thực hành Hóa Sinh học |
| Tác giả: |
Nguyễn Văn Mùi |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật |
| Năm: |
2001 |
|
| 11. Đoàn Thị Thanh Nhàn, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội (1996), Giáo trình cây công nghiệp, Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội, tr 203 – 206 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Giáo trình cây công nghiệp |
| Tác giả: |
Đoàn Thị Thanh Nhàn, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản Nông nghiệp |
| Năm: |
1996 |
|
| 13. Trần Thạnh Phong (2004), Khảo sát khả năng sinh tổng hợp enzym cellulase từ Trichoderma reesei và Aspergillus niger trên môi trường lên men bán rắn, Luận văn Thạc sĩ Sinh học, chuyên ngành Vi sinh. Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam, tr. 45 – 80 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Khảo sát khả năng sinh tổng hợp enzym cellulase từ Trichoderma reesei và Aspergillus niger trên môi trường lên men bán rắn |
| Tác giả: |
Trần Thạnh Phong |
| Năm: |
2004 |
|
| 14. Lê Hồng Phú (2003), Nghiên cứu sinh tổng hợp enzym pectinase và cellulase từ Aspergillus niger và ứng dụng để xử lý vỏ tiêu trong sản xuất phân hữu cơ, Luận văn Thạc sĩ Sinh học, chuyên ngành Hóa sinh. Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam, tr. 45 – 102 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Nghiên cứu sinh tổng hợp enzym pectinase và cellulase từ Aspergillus niger và ứng dụng để xử lý vỏ tiêu trong sản xuất phân hữu cơ |
| Tác giả: |
Lê Hồng Phú |
| Năm: |
2003 |
|
| 15. Đồng Thị Thanh Thu (2007), Sinh hóa ứng dụng, Ban xuất bản Đại học Khoa học Tự nhiên Tp.HCM, tr.(215-217,228-231) |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Sinh hóa ứng dụng |
| Tác giả: |
Đồng Thị Thanh Thu |
| Năm: |
2007 |
|
| 16. Trần Thanh Thủy (1999), Hướng dẫn thực hành vi sinh vật học, Nhà xuất bản Giáo dục, Thành phố Hồ Chí Minh, tr. 37 – 38, 48 – 52 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Hướng dẫn thực hành vi sinh vật học |
| Tác giả: |
Trần Thanh Thủy |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản Giáo dục |
| Năm: |
1999 |
|
| 17. Trường Đại học Bách Khoa, Bộ môn Công Nghệ Thực phẩm (2003), Thí nghiệm Hóa Sinh, Khoa Kỹ thuật Hóa học và Dầu khí, trường Đại học Bách Khoa, thành phố Hồ Chí Minh, tr. 32 – 59 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Thí nghiệm Hóa Sinh |
| Tác giả: |
Trường Đại học Bách Khoa, Bộ môn Công Nghệ Thực phẩm |
| Năm: |
2003 |
|
| 18. Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Bộ môn Sinh hóa (2004), Giáo trình thực tập Công nghệ enzym và protein, Khoa Sinh học, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Thành phố Hồ Chí Minh, tr. 4 – 7 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Giáo trình thực tập Công nghệ enzym và protein |
| Tác giả: |
Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Bộ môn Sinh hóa |
| Năm: |
2004 |
|
| 19. Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Bộ môn Công nghệ Sinh học, Khoa Sinh học (2003), Giáo trình thực tập lớn Chuyển hóa sinh học. Tủ sách trường Đại học Khoa học Tự nhiên, thành phố Hồ Chí Minh, tr. 66 – 68 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Giáo trình thực tập lớn Chuyển hóa sinh học |
| Tác giả: |
Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Bộ môn Công nghệ Sinh học, Khoa Sinh học |
| Năm: |
2003 |
|
| 20. Lê Ngọc Tú, La Văn Chứ, Phạm Trân Châu và Nguyễn Lân Dũng (1982), enzym vi sinh vật, tập 2, Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội, tr. 56 – 124 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
vi sinh vật, tập 2 |
| Tác giả: |
Lê Ngọc Tú, La Văn Chứ, Phạm Trân Châu và Nguyễn Lân Dũng |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật |
| Năm: |
1982 |
|
| 21. Lê Ngọc Tú (chủ biên)-Lê Văn Chứ-Đặng Thị Thu-Phạm Quốc Thăng-Nguyễn Thị Thịnh-Bùi Đức Hợi-Lê Doãn Diên (2002), Hóa sinh công nghiệp, NXBKH và KHHN, tr. 58 – 145 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Hóa sinh công nghiệp |
| Tác giả: |
Lê Ngọc Tú (chủ biên)-Lê Văn Chứ-Đặng Thị Thu-Phạm Quốc Thăng-Nguyễn Thị Thịnh-Bùi Đức Hợi-Lê Doãn Diên |
| Nhà XB: |
NXBKH và KHHN |
| Năm: |
2002 |
|
| 22. Lương Bảo Uyên (2002), Nghiên cứu sử dụng mạc dừa như một nguyên liệu trong sản xuất hữu cơ phân hữu cơ sinh hóa, Luận án thạc sỹ khoa học sinh học, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Tp.HCM, tr. 34 – 68 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Nghiên cứu sử dụng mạc dừa như một nguyên liệu trong sản xuất hữu cơ phân hữu cơ sinh hóa |
| Tác giả: |
Lương Bảo Uyên |
| Năm: |
2002 |
|