1. Trang chủ
  2. » Lịch sử

Nghiên cứu quá trình thu nhận và đánh giá hoạt tính sinh học của xylooligosaccharide (XOS) từ bã mía

8 13 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 8
Dung lượng 889,04 KB

Nội dung

Xuất phát từ các vấn đề nêu trên, đề tài được thực hiện lên men lactic dịch thanh long và xác định một vài thông số sấy phun phù hợp nhằm tạo bột với hiệu suất cao, đảm bảo yêu cầu số[r]

Ngày đăng: 15/01/2021, 08:05

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w