THÔNG TIN TÀI LIỆU
Ngày đăng: 02/01/2021, 12:40
Xem thêm:
Mục lục
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
DANH MỤC CÁC BẢNG
DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ, ĐỒ THỊ
DANH MỤC CÁC HÌNH, SƠ ĐỒ
Chương I. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
1. Khái quát về enzym
1.2. Bản chất của enzym
1.3. Cơ chế tác dụng của enzym
2.1. Khái quát về protease
2.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ thủy phân của protease
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN