Đang tải... (xem toàn văn)
Hành Vi Tiêu Dùng Trong Du Lịch và đặc điểm các thị trường khách nước ngoài ( Mỹ, Nhật, Pháp,..)
ĐẶC ĐIỂM TIÊU DÙNG DU LỊCH CỦA KHÁCH PHÁP I Mục đích du lịch người Pháp: Người Pháp, người lịch sự, thông minh khéo léo, sau thời gian làm việc căng thẳng, họ chọn cho cách giải trí du lịch Mục đích Du lịch họ chủ yếu nghỉ ngơi mở mang tri thức cho thân Họ thích khám phá danh lam thắng cảnh, nét văn hoá dân tộc, phong tục tập quán người Bản thân du khách Pháp người yêu thiên nhiên, yêu nghệ thuật, Vì vậỵ, họ thường chọn điểm đến có kết hợp yếu tố thiên nhiên yếu tố người hoăc thành phố tiếng nghệ thuật bảo tàng Việt Nam điểm đến thu hút du khách Pháp có nhiều tinh hoa văn hoá đặc sắc giá trị lịch sử hào hùng Các điểm du lịch khách Pháp đến nhiều Hạ Long, Sa Pa, Hội An, Huế, Hà Nội, TP Hồ Chí Minh II Thời gian chuyến đi: Thơng thường, người Pháp có thời gian nghỉ ngơi khoảng tuần năm Trong có tuần nghỉ rơi vào tháng tuần nghỉ vào tháng tuần vào tháng Vào khoảng thời gian này, họ thường du lịch Tuy nhiên, họ lại dành 11% tổng số thời gian nghỉ để du lịch nước ngồi Ngồi du khách Pháp thường thích du lịch vào dịp nghỉ lễ nghỉ hè Trong dịp nghỉ ngắn ngày, outbound, họ thường du lịch nội khối Các kỳ nghỉ dài ngày Giáng sinh, nghỉ hè, họ thường nước châu lục khác Thời gian trung bình chuyến outbound khách Pháp khoảng 3-5 ngày III Yêu cầu chất lượng phục vụ điểm cần lưu ý phục vụ khách Pháp: Khi du lich Pháp, du khách nhận thấy rõ ràng phong cách chuyên nghiệp tận tình nhân viên phục vụ Hơn nữa, người Pháp thơng minh, lịch Họ ưa thích kiểu cách xem trọng hình thức Do vậy, du lịch, người Pháp ln địi hỏi phải phục vụ tận tình, chu đáo Họ thường chọn khách sạn từ 3-4 kiểu nhà nghỉ giải trí để lưu trú Bởi có họ có cảm giác an tồn Người Pháp coi trọng riêng tư sống gia đình Họ thường hay chiêu đãi bạn bè nhà hàng Chỉ người đặc biệt thân tình tổ chức chiêu đãi nhà Do vậy, họ không thích ăn với người lạ cảm thấy khó tiếp xúc, khơng tự nhiên ăn nói chuyện, mà thường thích phục vụ ăn uống phịng Người Pháp người yêu thích độc lập, tự chủ nên du lịch họ không muốn người hướng dẫn viên quan tâm mức mà để họ có nhiều thời gian tự do, thoải mái Người Pháp quan tâm đến vấn đề ẩm thực Đối với họ, ăn uống nghệ thuật Nên nhắc đến nước Pháp bỏ qua phong cách ẩm thực đất nước Món ăn Pháp ngon coi tiếng châu Âu Người Pháp u thích ăn đất nước họ ăn dân tộc thu hút Khi thưởng thức ăn đó, họ thường ăn “tất tần tật” để khám phá hương vị Mỗi bữa ăn người Pháp kéo dài đến 3-4 tiếng Họ cho rằng, đủ để hiểu hết đặc sắc ăn Ăn hết thức ăn coi lời cảm ơn chân thành lời khen ngợi tài người đầu bếp, có nghĩa tôn trọng người nấu Người Pháp thói quen “tip” giống số quóc gia khác Đối với họ, hài lòng với phục vụ nhân viên đó, người Pháp thường tặng quà nhỏ để bày tỏ cảm ơn Việc đưa tiền cho người phục vụ bị coi hành động xúc phạm người Bởi tiền bạc vấn đề tế nhị riêng tư họ Người Pháp khơng giỏi ngoại ngữ Họ nói tiếng anh cách miễn cưỡng Nên du lịch đâu, họ chủ yếu sử dụng ngơn ngữ đất nước đề cao nhân viên, hướng dẫn viên du lịch nói tiếng pháp cách thông thạo IV Khả chi tiêu: Người Pháp du lịch chủ yếu thuộc nhóm người có thu nhập mức trung bình trở lên Khả chi tiêu người Pháp tính tốn cách kỹ lưỡng chi li.: 50% ngân quỹ cho dịch vụ vật chất 50% lại cho mua sắm đòi hỏi cao chất lượng dịch vụ Dịch vụ bổ sung kèm: Người Pháp thường sử dụng phương tiện vận chuyển như: ô tô, xe đạp chuyến du lịch để dễ dàng tiếp cận với cảnh vật người xung quanh Có nhiều khách du lịch Pháp đến Việt Nam thuê xe đạp xích lơ, tự khám phá phố cổ thủ đô Hà Nội KHÁCH ÚC - Mục đích chuyến - Thời gian lưu trú + Khách Úc du lịch đến Việt Nam thời điểm: Theo thống kê vào năm 2010, số lượng khách du lịch Úc đến Việt Nam đạt mức cao vào tháng (tháng Tết, mùa xuân, mùa lễ hội Việt Nam) tháng 12 (tháng mùa hè, nghỉ cuối năm đồng thời mùa cao điểm du lịch nước người Úc) Theo đánh giá Đại sứ quán Việt Nam Úc, tháng cao điểm khách du lịch Úc, đặc biệt Việt Kiều từ tháng 10 đến hết tháng 12 gia đình có nhiều kỳ nghỉ dài học sinh nghỉ hè, nghỉ Giáng sinh, Tết Dương lịch Tết Âm lịch truyền thống Việt Nam Điều đáng nói vào tháng 2, lượng khách du lịch outbound Úc giảm lượng khách Úc đến Việt Nam lại tăng, chứng tỏ Việt Nam đặc biệt thu hút khách Úc vào tháng Khách du lịch Úc đạt mức cao vào tháng (mùa đông Úc đồng thời mùa hè Việt Nam) + Khoảng thời gian khách Úc lưu trú Việt Nam: Thời gian lưu trú trung bình khách du lịch Úc Việt Nam 14 ngày Tuy nhiên, khoảng thời gian phụ thuộc vào điểm đến mục đích du lịch Khi khách Úc du lịch với mục đích cơng việc có thời gian lưu trú khoảng – ngày, khách du lịch với mục đích nghỉ dưỡng lưu trú thời gian 14 ngày Ngoài ra, theo thống kê năm 2010, có 220.000 khách du lịch Úc nghỉ dưỡng khoảng thời gian 03 tháng (từ 13 tuần trở lên), chiếm 4,8 % số lượng khách Úc du lịch nghỉ dưỡng nước => số liệu thống kê cao, cho thấy đối tượng khách Úc du lịch chủ yếu nhằm mục đích nghỉ dưỡng - Khả chi tiêu khách Úc du lịch Việt Nam Chi tiêu bình quân khách du lịch Úc đến Việt Nam đường hàng không đạt 1.481đô la Mỹ/lượt khách Khách du lịch Úc chủ yếu đến Việt Nam với mục đích tham quan, nghĩ dưỡng, nên họ chi tiêu chủ yếu vào dịch vu khách sạn, nhà hàng, mua sắm, vui chơi giải trí, dịch vụ phòng chữa bệnh,… Khách du lịch Úc có khả chi tiêu cao du lịch nước khu vực Châu Á nói chung Việt Nam nói riêng (trong bối cảnh đồng la Úc có giá cao) Mức chi tiêu bình qn 01 ngày khách du lịch Úc đạt 72 đô la Mỹ Về cấu chi tiêu, khách du lịch Úc đến du lịch Việt Nam thường có thời gian lưu trú dài tiêu lượt khách cao hơn; dài ngày nên mức chi tiêu ổn định nhu cầu sinh hoạt phát sinh, mức chi tiêu ngày so với khách ngắn ngày Ngồi ra, người Úc có tỷ lệ chi tiêu cho hoạt động khác nhiều đáng kể so với nước khác Khách du lịch Úc có xu hướng chung thích mua vật phẩm lưu niệm địa phương mà họ đến du lịch Việt Nam chi trả thoải mái việc mua đồ lưu niệm họ thích - Các dịch vụ chuyến + Lưu trú Chủ yếu họ chọn khách sạn khoảng từ 3-4 địa điểm lưu trú họ Việt Nam, số đối tượng yêu cầu cao chọn resort làm nơi lưu trú Yêu cầu khách Úc sở lưu trú Việt Nam: phải đảm bảo mức độ vệ sinh sở lưu trú khu vực xung quanh, đầy đủ tiện nghi đảm bảo chất lượng sở vật chất sở lưu trú cần có thêm phịng dành cho người không hút thuốc,… + Ăn uống Khách du lịch Úc ln u thích ăn từ nơi giới thường thích khám phá ẩm thực địa điểm họ du lịch Việt Nam thu hút khách Úc ăn đặc trưng, đặc sản địa phương mà họ đến Việt Nam Khách Úc thường chọn địa điểm như: nhà hàng đặc sản, quán ăn đặc trưng địa phương,… nơi ăn uống họ du lịch Việt Nam + Vận chuyển Hình thức vận chuyển phổ biến mà khách Úc du lịch đến Việt Nam đường Hàng Không, phương tiện di chuyển khu vực du lịch mà khách Úc thường xuyên sử dụng ôtô, xe máy, xe đạp,… tùy theo nhu cầu sử dụng đối tượng khách yêu cầu đối tượng khách Úc tình trạng Việt Nam cao, họ ln thận trọng yêu cầu phải đảm bảo chất lượng, trang thiết bị bảo vệ đầy đủ phương tiện vận chuyển sử dụng Cũng tiêu chuẩn an tồn Việt Nam khơng kì vọng khách du lịch Úc, đặc biệt môn thể thao mạo hiểm leo núi, trượt thác,… => nhu cầu sử dụng dịch vụ du lịch mạo hiểm khách Úc Việt Nam thấp + Giải trí Thích du lịch tham quan, nghỉ dưỡng Họ thích chọn tour du lịch sinh thái, tham quan địa điểm du lịch bật, di sản thiên nhiên văn hóa giới địa phương, khám phá hang động, sông nước,… để nơi trải nghiệm cho hành trình họ Thích sử dụng tour tham quan di tích, tìm hiểu lịch sử địa phương Thích tham gia tour du lịch văn hóa, tham gia lễ hội đặc trưng vùng miền Việt Nam Tham quan cơng trình kiến trúc, tiêu biểu Việt Nam + Dịch vụ khác Khách Úc đối tượng đặc biệt quan tâm đến sở y tế trình du lịch + Tâm lí, tính cách khách Du lịch Úc Nồng hậu hữu hảo, không khách khí Thích bắt tay chặt Nói thẳng trung thực, ghét gian dối Đánh giá cao Người trễ hẹn thường coi người khơng đáng tin Khơng thích phân biệt giai cấp Có khiếu hài hước hoàn cảnh căng thẳng + Những điều khách Úc khơng thích Họ khơng thích sử dụng loại áo quần, mũ nón có gắn lơng chim đan tre, nứa hay cọ lát,… KHÁCH MỸ III ĐẶC ĐIỂM TIÊU DÙNG MỤC ĐÍNH CHUYẾN ĐI - Khách du lịch Mỹ người vui vẻ , thân thiện hòa đồng Với mức chi trả nhu cầu tiêu dùng cao cho dịch vụ du lịch, họ khách hàng tiềm cho nhiều ngành du lịch quốc gia giới Khách du lịch Mỹ tham gia nhiều vào tất loại hình du lịch đa dạng, khác Việt Nam Trong năm gần đây, số lượng du khách Mỹ tới nước ta tăng - Dựa tìm hiểu hiểu biết nhóm mục đích chuyến du khách Mỹ chia làm loại du lịch mạo hiểm, du lịch văn hoá lễ hội, du lịch kiện ( thể thao) ,du lịch sinh thái số du lịch cơng việc a) Du lịch mạo hiểm - Hình thức du lịch hay thấy người trẻ dựa nhu cầu tự thể mình, tự rèn luyện tự khám phá thân người Những suối chảy xiết, thác ghềnh, núi cao chót vót, vùng gần núi lửa nóng bỏng, khu rừng rậm rạp, hang động bí hiểm, địa danh hoang vu hiểm trở địa lý thú cho người ưa mạo hiểm - Mục đích du lịch mạo hiểm khám phá giới Họ thường đến nơi mạo hiểm để tìm hiểu điều lạ biết tói như: đỉnh núi cao, hang động bí hiểm, khu rừng rậm, đáy đại dương tộc sống vùng xa xơi với nét văn hố khác lạ, đầy tò mò, - Du khách mỹ thường thích khám phá tìm hiểu tham quan trải nghiệm nhiều nơi lạ, họ trọng đến an toàn nên săn sàng chi trả cao để đảm bảo tín mạng b) Du lịch lễ hội - Mục đích du lịch lễ hội tham gia vào lễ hội tổ chức địa danh tiếng đó, qua nâng cao hiểu biết vãn hoá, tăng cường, mở rộng quan hộ giao tiếp Lễ hội là: lễ hội truyền thống, festival chuyên đề, liên hoan phim, âm nhạc - Vốn người ham học hỏi nên khách mỹ muốn tham gia lễ hội văn hố ẩm thực nơi đến để tìm hiểu thêm kiến thức nơi với trải nghiệm cho thân Nhóm khách có mức chi tiêu trung bình c) Du lịch thể thao - Tham gia hoạt động thể thao nhu cẩu thường thấy người Chơi thể thao không chuyên nhằm mục đích nâng cao thể chất, phục hồi sức khoẻ, thể coi mục đích du lịch Đây loại hình xuất để đáp ứng lòng ham mê hoạt động thể thao người Ngồi loại hình du lịch thể thao t nêu cịn có loại hình du lịch thể thao kết hợp Đó chuyến vận động viên có mục đích luyện tập, tham dự vào thi đấu thể thao - Vấn đề sức khỏe đặt lên hàng đầu mỹ Có thể kết hợp du lịch thể thao với du lịch biển khách mỹ thích du lịch tàu biển chơi môn thể thao biển d) Du lịch sinh thái - Du lịch sinh thái du lịch có trách nhiệm với khu thiên nhiên nơi bảo tồn mơi trường Nhóm khách coi có chi tiêu cao Thích tự nhiên mong muốn gần gũi với thiên nhiên Họ sẵn sàng bỏ số tiền lớn để mua tour phù hợp với sở thích họ - Bên cạnh người Mỹ thích thú với việc nghiên cứu lịch sử nơi đến chiến tích chiến tranh, bảo tàng hay nơi thơ sơ cịn ngun trạng chưa người khai thác nhiều THỜI GIAN CHUYẾN ĐI - Từ tháng 11 đến tháng năm sau từ t6 đến t8 - Học sinh : nghỉ xuân, thu Tết tây, giáng sinh - 12 ngày / chuyến KHẢ NĂNG CHI TIÊU b) Yêu cầu chất lượng dịch vụ - Khi du lịch, người Mỹ thường quan tâm đến điều kiện an ninh, trật tự nơi du lịch: - Du khách Mỹ thích: du lịch sinh thái, du lịch tham quan di sản văn hóa , du lịch tham gia kiện thể thao, tham gia hội hè thích dịch vụ vui chơi giải trí - Đặc biệt, khách Mỹ thường thích thể loại du lịch biển, mơn thể thao lặn biển, bơi lội tennis - Về lưu trú: khách Mỹ thường lưu lại khách sạn dịch vụ cao cấp Khách sạn phải có trang thiết bị tiện nghi, sang trọng, trang hoàng đẹp có dịch vụ bổ sung phịng, dịch vụ thẩm mỹ Và đặc biệt, riêng nam giới không muốn ngủ chung du lịch với - Về ăn uống: - Đa số người Mỹ ăn uống theo phong cách Châu Âu - Người Mỹ uống nhiều sành điệu uống, đồ uống thường để lạnh Họ thường dùng nước khoáng thiên nhiên hay nước lọc khử trùng để giải khát Thích uống cà phê sau ăn đồ tráng miệng thường trái tươi bánh Có yêu cầu cao vệ sinh an toàn thực phẩm, họ khơng có thói quen dùng thức ăn q nóng người Phương Đơng Hay vừa vừa ăn Thích ăn thức ăn chế biến sẵn Thích ăn phở Việt Nam - Về vận chuyển: Phương tiện giao thông thường sử dụng khách du lịch Mỹ ôtô đời phải đảm bảo an toàn Khách Mỹ thích mua sắm (chiếm 7%), mũ "tai bèo", đôi dép cao xu, quần áo du kích, kỷ vật chiến trường xưa khách Mỹ ưa chuộng THÔNG TIN KHÁCH MỸ TẠI VIỆT NAM Chi tiêu bình quân lượt khách: $1,500 n Kênh thông tin người Mỹ chủ yếu sử dụng: bạn bè, người than, sách báo, tạp chí, Internet… Tiêu chí lựa chọn: điểm du lịch hấp dẫn, điểm đến an toàn… Độ tuổi du lịch nhiều nhất: từ 25 tuổi đến 50 tuổi Giới tính: nam nữ có tỉ lệ xấp xỉ Nữ 45%, Nam 55% Du khách Mỹ đến Việt Nam tăng lên tháng đầu năm 2015 tăng 4.7% tháng tăng 14.7% Trong đó, quốc gia khác đến Việt Nam giảm ĐẶC ĐIỂM KHÁCH MỸ KHI ĐI DU LỊCH * Đặc điểm chung - Thông minh, thủ đọan, hay phô trương - Có tính động cao, thực dụng Với họ hành động cân nhắc kỹ ngun tắc lợi ích thiết thực Những sâu xa, tinh tế, mang nét văn hoá tao nhã, lịch không hợp với họ Điều thể rõ kiến trúc, hoạt động giao tiếp Ví dụ: Quan niệm đồ sộ, to lớn đẹp - Giao tiếp rộng, kết bạn dễ, thường không khách sáo câu nệ hình thức: gọi tên khơng có nghĩa thân mật - Tốc độ làm việc nhanh chóng khẩn trương - Vui chơi sơi động mãnh liệt: bóng bầu dục, Hockey băng, bóng rổ - Tính cách cởi mở, phong cách sống tự nhiên, thoải mái - Nữ không bắt tay giới thiệu, bắt tay từ giã Trừ trường hợp làm ăn kinh doanh - Tránh hỏi chủng tộc, tơn giáo (một nhà trị Pháp nói: “Pháp có 03 loại tơn giáo 280 loại Format, cịn Hoa kỳ có 03 loại Format 280 tơn giáo ”) Khơng thích nghe nói nhiều Tránh đứng gần để không thở vào mặt người đối diện - Người Mỹ giao tiếp coi người khơng va chạm, ngồi ơm gặp chia tay Rất tin vào sức mạnh huyền bí Kỵ số 13 Sợ gặp mèo đen, gương vỡ -Khẩu vị: khơng cầu kỳ ăn uống, khơng thích nghe nói nhiều lễ nghi phiền toái Người Mỹ ăn nhiều (một suất 02 người ăn ) yêu cầu tuyệt đối -Món ăn truyền thống: sườn rán, bánh cua, bánh mì kẹp thịt gà Thích ăn lẫn mặn * Đặc điểm Đi du lịch - Đặc biệt quan tâm đến điều kiện an ninh trật tự nơi du lịch Thích thể loại du lịch biển Mơn thể thao ưa thích điểm du lịch: Tennis, bơi lội, lặn biển, thích quan tâm nhiều nơi chuyến đi, thích tham gia hội hè có nhiều dịch vụ vui chơi giải trí Phương tiện giao thông thường sử dụng ô tô du lịch đời Phương tiện lưu trú, thường khách sạn ssại Rất ý đến ngoại hình hướng dẫn viên du lịch Khắt khe ssánh giá chất lượng phục vụ - Khẩu vị: Ăn phở Việt Nam, thức ăn chế biến sẵn (sạch, rẻ, nhanh ) Hay vừa ssi vừa ăn, khơng thích ăn nóng q Đồ uống phải thật lạnh Thích nước lọc khử trùng nước khoáng tinh khiết - Ưa thích dạo phố, ngắm cảnh xích lơ KHÁCH HÀN QUỐC Người Hàn Quốc thân thiện, họ thật người bạn giới Văn hóa Hàn Quốc có nhiều điểm tương đồng với chúng ta, nhiên có số nét riêng giao tiếp sinh hoạt mà ta nên biết để tránh hiểu lầm: Người Hàn Quốc có thói quen cúi đầu chào gặp mặt, hành động lịch họọ̣,cúi thấp để ngẩng cao đầu Chỉ gia đình người bạn gần gũi thân thiết người Hàn Quốc xưng hơ họ gia đình Người Hàn Quốc có thói quen vỗ vai, vỗ lưng người khác, kể người khác giới để mục đích động viên Người Hàn Quốc biểu lộ thái độ tình cảm ý nhị, phấn khích thường thể đơi mắt - Người Hàn ln có ý thức tiết kiệm lượng tái chế rác thải - Người Hàn Quốc chi tiền nhiều vào trò chơi trò tiêu khiển - Người Hàn Quốc nhạy cảm, tất khía cạnh sống - Họ siêng trung thực công việc Người Hàn Quốc nồng hậu đối xử chu đáo với người quen cũ, hiếu khách Tư hào hiệp theo bề rộng Họ có tính ngoại cao Họ ln đặt mối quan hệ có trước để ứng xử tốt với nhau, trọng huyết duyên, học duyên địa duyên Họ đề cao tính khiêm tốn, u q gia đình có nhiều tư tưởng bè phái, chủ nghĩa địa phương, hiếu thảo với cha mẹ, yêu nước sẵn sàng hy sinh Kính trọng người lớn tuổi Sự vội vã dường trở thành phần máu người dân Và cho dù thiếu kiên nhẫn phần tính cách tiêu cực, điều làm cho Hàn Quốc có khả thích nghi đáp ứng xu hướng ( chẳng hạn công nghệ, sở hạ tầng, ) Vì làm thủ tục checkin-checkout với khách Hàn nên làm việc nhanh nhẹn tránh để họ phải đợi lâu ĐẶC ĐIỂM TIÊU DÙNG CỦA KHÁCH NHẬT BẢN: 1.Theo thời gian du lịch: - Dịp đầu năm - Dịp nghỉ xuân tháng 3: - Dịp nghỉ Tuần lễ vàng đầu tháng 5: Đây có lẽ thời điểm khách du lịch Nhật Bản du lịch nước ngồi đơng thời gian nghỉ dài (khoảng tuần) - Dịp nghỉ lễ Obon vào tháng - Ngoài thời điểm nêu trên, khoảng thời gian từ tháng 10 đến cuối năm coi thời điểm có lượng khách du lịch Nhật Bản du lịch nước ngồi đơng Các điểm đến du lịch ưa thích: - Những điểm du lịch lịch sử nơi có phong cảnh đẹp: Khách du lịch Nhật Bản thường có xu hướng thỏa mãn tị mị thơng qua việc tìm hiểu lịch sử, văn hóa điểm đến Do họ đặc biệt thích điểm đến du lịch, nơi có bề dày lịch sử, truyền thống văn hóa điểm lưu trữ dấu tích lịch sử, văn hóa bảo tàng, nhà lưu niệm, nhà truyền thống… - người Nhật Bản thường chọn điểm đến du lịch-nơi thân thiện người dân địa phương yếu tố nâng cao hình ảnh du lịch điểm đến Khách du lịch Nhật Bản thích hội giao tiếp tiếp xúc với người dân địa phương hành trình du lịch - Những địa điểm du lịch ẩm thực đặc biệt: khách du lịch Nhật Bản tò mò hứng thú việc thưởng thức hương vị ẩm thực đặc biệt khác lạ điểm đến du lịch - Những điểm đến với giá trị nghệ thuật thủ công mỹ nghệ: Du khách Nhật yêu thích âm nhạc điệu nhảy, múa truyền thống người dân địa Họ coi âm nhạc thành phần trải nghiệm lữ hành họ Hơn họ đặc biệt hứng thú với việc thưởng lãm, cảm nhận sở hữu (nếu có thể) giá trị nghệ thuật, đồ thủ cơng mỹ nghệ chương trình biểu diễn đẳng cấp quốc tế điểm đến Điều lý giải từ giá trị gốc dễ - văn hóa Nhật – đồng cảm, thấu cảm - Những điểm đến với ưu hội mua sắm hệ thống cửa hang bán đồ lưu niệm: Người - Nhật có thói quen tặng quà vào dịp Chính vậy, tặng q, đồ lưu niệm cho người thân, bạn bè sau lần trở Do điểm đến với ưu mua sắm hệ thống cửa hàng bán đồ lưu niệm thu hút đông lượng du khách Nhật - Du khách Nhật Bản có thói quen mua sắm thơng thường gấp từ tới lần du khách thông thường khác Đặc biệt nữ du khách Nhật có nhu cầu mua sắm nhiều họ người chịu trách nhiệm quản lý ngân sách gia đình Dù du khách thích mua sắm hàng hiệu hay du khách thích mua sắm sản phẩm thủ cơng mỹ nghệ địa phương du khách Nhật nói chung thường chọn mua mặt hàng dễ khơi gợi cảm xúc chuyến đi, hay đồ lưu niệm có chưa nhập vào Nhật - Khách du lịch Nhật thường có nhìn thiếu thiện cảm với mặt hàng có chất lượng thấp Họ đặt biệt khơng thích mặt hàng bán người bán hàng rong Du khách Nhật thích mặt hàng đề giá cố định mặt hàng phải mặc Ngoài điểm đến với ưu sống đêm hay điểm đến có hoạt động trời hướng tới cộng đồng du khách Nhật ưa thích - Nếu an tồn vệ sinh nơi có hoạt động đêm sinh động thu hút đông du khách Nhật Đối với phận du khách Nhật (đặc biệt giới trẻ), họ thường thích quán bar câu lạc đêm sau bữa tối họ thường làm Nhật - Người Nhật Bản đặc biệt thích tham gia vào hoạt động tình nguyện hướng tới cộng đồng thói quen họ mang theo suốt hành trình du lịch họ Tại điểm du lịch du khách Nhật thường muốn tham gia vào hoạt động tình nguyện làm tuyên truyền, phổ biến văn hóa Nhật Bản, vệ sinh đường phố, trồng cây, tuyên truyền phòng chống bệnh, dịch… Các yếu tố ảnh hướng tới định lựa chọn điểm đến du lịch du khách Nhật Bản - Yếu tố an ninh an toàn: An ninh an tồn ln yếu tố tối thượng người Nhật đặt lên hàng đầu lựa chọn điểm đến du lịch - Sự vệ sinh: Người Nhật nói chung du khách Nhật nói riêng điển hình vệ sinh sống hàng ngày du lịch - Cơ sở lưu trú tiện nghi với dịch vụ chu đáo: Khách du lịch Nhật Bản tiếng quan tâm họ tới tới chất lượng dịch vụ tiện nghi sở lưu trú - Đối với du khách Nhật, sở lưu trú nơi họ lưu lại hành trình khơng phải loại thượng hạng, phải hài hịa với mơi trường thiên nhiên gần trung tâm thương mại, trung tâm mua sắm - Hệ thống giao thông thuận tiện: Du khách Nhật thường lựa chọn điểm đến du lịch có đường bay trực tiếp dễ tiếp cận Họ thường ngại đến điểm du lịch phải q cảnh nhiều lần khơng có lựa chọn khác - Chất lượng hướng dẫn viên du lịch sử dụng tiếng Nhật, thông tin, sách hướng dẫn: Khách du lịch Nhật Bản thường có xu hướng du lịch theo nhóm HÀNH VI TIÊU DÙNG TRONG DU LỊCH CỦA KHÁCH TRUNG QUỐC Mục đích chuyến : - Gắn kết tình cảm với thành viên gia đình:Người trung quốc có đời sống kín đáo , nặng tình, nhẹ lý, tin vào số tướng, có ý thức dân tộc cộng đồng cao, cần cù chịu khó lao động sống gia đình họ ln giữ nề nếp, gia giáo Mối quan hệ thành viên gia đình chuẩn hóa quy định cụ thể - Tìm hiểu yếu tố tâm linh: Người Trung Quốc thường theo hệ tư tưởng khổng giáo, tôn giáo họ đạo phật họ coi trọng số ăn họ thường kiên cầm đũa tay trái Đặc điểm tiêu dùng họ thích di tích lịch sử văn hóa, đền đài mếu mạo Trong du lịch vào ngày rằm mùng họ thường đem hương hoa đến phật - Tìm hiểu lịch sử, văn hóa – kiến trúc ,phong tục tập qn :Họ thích tìm hiểu phong tục tập quán, đời sống văn hóa dân tộc khác Các du khách thích sử dụng sản phẩm sơn mài , khảm trai, chạm khắc … họ thích du lịch theo kiểu trọn gói, sinh hoạt chi tiêu ln tính tốn, cân nhắc… Thưởng thức ẩm thực vùng miền đất nước:Đất nước Trung Quốc có văn hóa ẩm thực lâu đời nên tư tưởng ẩm thực thấm nhuần người dân du lịch họ muốn tìm hiểu ẩm thực quốc gia mà họ đến Mục đích cơng vụ - để tìm hội đầu tư: Việt Nam đất nước ổn định trị có kinh tế phát triển nên có nhiều nhà đầu tư muốn đầu tư vào VN Trung quốc không ngoại lệ,họ đếm để tham gia hội nghị hội thảo hội chợ tăng cường quan hệ ngoại giao, trao đổi văn hóa Thời gian chuyến đi: - Đa phần người TQ du lịch lúc họ muốn Phát sinh từ nhu cầu người Khách TQ chủ yếu giấy thông hành nên thời gia tương đối ngắn Đối với khách có thu nhập thấp từ – ngày Đối với khách có thu nhập cao chuyến tương đối dài ngày , họ gia hạn visa mục đích cơng vụ, tìm hiểu để kinh doanh Chẳng hạn Việc Nam việc kinh doanh tiệm vàng người trung quốc, họ tập trung thành phố Hồ Chí Minh Họ nơi tham khảo 10 tìm hiểu cách thức hoạt động giao lưu buôn bán Tìm địa điểm thích hợp cho lựa chọn họ.vv Khả chi tiêu khách Trung Quốc du lịch tới Việt Nam Khácllh Trung Quốc đến với Việt Nam có mức chi tiêu khơng cao, chi tiêu bình quân từ khoảng 25-30$/ngày Lưu trú 22.5% Ăn uống 9.5% Vận chuyển 11.3% Tham quan 31.3$ Mua sắm 25.5% Các loại khách Trung Quốc đến Việt Nam: chủ yếu phân loại tầng lớp xã hội Cán công nhân viên Nhà nước (quan chức nhà nước) chủ yếu bang thẻ du lịch, số hộ chiếu mục đích chinh chuyến chủ yếu đu hội nghị, hội thảo, thăm viếng hay công việc Đây đối tượng Nhà nước đài thọ nên họ thường đắn đo suy nghĩ chi tiêu Các nhà doanh nghiệp: chủ yếu hộ chiếu Họ du lịch kết hợp với khảo sát thị trường, khả toán cao Họ chủ yếu thành phố lớn, độ dài chuyến phụ thuộc vào cơng việc tìm đối tác Loại khách cá biệt: dân đường biên chơi, cán hưu, học sinh, sinh viên, họ có mức chi tiêu thấp Dân đường biên chơi đơng thường vịng ngày, chi tiêu khơng khách sạn yêu cầu chất lượng dịch vụ(lưu trú, vận chuyển,mua sắm,sở thích Về vận chuyển : du lịch phương tiện vận chuyển phụ thuộc vào tour họ tham gia họ ln ưu tiên tàu hỏa,vì phương tiện an tồn nhất, qng đường ngắn họ tơ Điều mà khách TQ phàn nàn du lịch sang VN tình trạng đường xá Họ rât khó chịu phải tuyến đường xấu nguy hiểm Về lưu trú : Người TQ đặt biệt thích khách sạn có gắn họ thường khách sạn 2-3 Và khách sạn phải ln có nước nóng để tắm để phục vụ nhu cầu khác Đa số người TQ hút thuốc nên phịng khách sạn nên có bật lửa, bao diêm gạt tàn Khách TQ thích phịng có trải thảm họ cảm thấy sang trọng Nhưng bất lợi hút thuốc xong họ hay tiện tay vất tàn thuốc xuống sàn Vì DN khách sạn mua thảm cần ý sử dụng loại thảm cho hợp lý, đảm bảo an toàn lịch Ngồi người TQ thích ngủ giường rộng, trịn, nơi thống khí Về ăn uống : Đầu tiên Ăn : coi nghệ thuật nơi có văn hóa từ lâu đời Vkhách Trung Quốc thường thích dùng cơm gạo tám nấu đất nung, thích cơm thập cẩm, thích thịt quay, lẫu, canh trứng cầu kỳ chế biến dùng nhiều gia vị chế biến thức ăn Đặc biệt thichs ăn rắn, baba, dùng rượu vang pháp, gà tần thuốc bắc… người TQ khơng thích ăn sống, khơng ăn đồ chấm, khơng thích dùng nước mắm mà dùng xì dầu với ớt tỏi Họ thích ăn nóng ,khơng thích ăn đồ nguội, khơng thích ăn trái hay chua Bữa tối họ tối thiểu phải có : canh rau thịt cá Người TQ trước hay ăn mì họ khơng ăn mì phục vụ họ phải ý đến điều 11 Họ khơng thích ăn tráng miệng có thứ hoa vùng nhiệt đới long, chuối, xồi dành cho họ họ thích Bên cạnh TQ khơng có bánh mì nướng nên họ thích ăn bánh mì opla Trong trình du lịch bắt buộc phải ăn đường họ thích chọn nơi thống mát khơng bụi bẩn đặc biệt khơng thích trẻ xin ăn hay đánh giày quanh qẩn bên Về uống : du lịch hay đâu xa người TQ hay mang theo đồ uống, phải uống nước dọc đường họ thường mang theo nước khống để dùng Khơng uống rượu VN hay rượu Tây.thế TQ tiếng với rượu Mai Đào nhà hàng phục vụ rượu ghi điểm mắt du khách TQ Người TQ đặc biệt thích uống trà Ít uống cà phê Trà thường pha loãng đựng cốc nước to, uống nóng Về vui chơi giải trí : Khi du lịch VN họ thích chương trình tham quan khu nghỉ mát , bãi biển, nơi có phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp… họ thích ngắm cảnh Nên đưa khách thăm danh lam thắng cảnh hay di sản văn hóa đừng đưa họ đến chùa chiền.vì TQ có nhiều chùa kiến trúc đẹp VN Về mua sắm : sang VN người TQ thích mua thứ trái nhiệt đới phụ nữ thích mua nón ,áo dài VN lụa tơ tằm Họ thích mua hàng mỹ nghệ truyền thống làng nghề VN Người TQ tiết kiệm chi tiêu nên họ thường hay mặc để mua hàng rẻ ● Các dịch vụ bổ sung khách Trung Quốc chọn như: Tổ chức hội họp thông tin liên lạc, dịch thật, vui chơi giải trí, giặc là, trông trẻ… Ý tưởng sản phẩm: Ý tưởng: dựa chương trình du lịch sẵn có cơng ty Vitours qua tìm hiểu nhu cầu khách du lịch nên nhóm có ý tưởng bổ sung thêm cho chương trình tour với mong muốn có thêm hội tìm hiểu trải nghiệm thêm văn hóa nước ta đặc biệt ẩm thực tổ chức thi “Đầu bếp tài ba” tour với hình thức đơn giản hấp dẫn ly kì Chương trình áp dụng cho tất tour du lịch Một ví dụ cụ thể cho việc áp dụng thi vào tour du lịch cụ thể Tour du lịch Huế – Hội An – Đà Nẵng Thời gian ngày đêm Đón khách Đà Nẵng di chuyển sang Huế Vẫn cho khách tham quan địa điểm chương trình tour bình thường Khi khách nghĩ ăn trưa cho ăn ăn đặc sản Huế ( ví dụ bún bị Huế) Khi mà khách ăn nhà hàng cơng ty mời đầu bếp lên nấu trực tiếp cho khách xem đồng thời hướng dẫn khách cách chế biến ăn HDV lưu ý khách ghi chép lại dùng cho thi Tương tự tham quan Hội An khách thưởng thức học cách làm cao lầu Và thứ tham quan Đà Nẵng Mỳ Quảng Tối ngày thứ Đà Nẵng diễn thi “đầu bếp tài ba” tổ chức biển Đà Nẵng Công ty tổ chức bửa tiệc trời tổ chức thi Khách chia làm nhóm nhóm chọn ăn tiêu biểu “bún bò Huế” “cao Lầu” “mỳ Quảng” với hỗ trợ đầu bếp nhà hàng mà công ty mời Khi tham gia thi đội quà nhiên đội thắng nhận quà giá trị 12 Qua thi giúp cho khách du lịch gần gũi thân thiết với đồng thời có ấn tượng sâu đậm với sản phẩm công ty Phần quà cho khách du lịch phiếu giảm giá khách tiếp tục đặt tour cơng ty nên mở hội có thêm tour ĐẶC ĐIỂM HÀNH VI TIÊU DÙNG DU LỊCH CỦA KHÁCH NGA 2.1.Động mục đích chuyến Mục đích khách du lịch Nga du lịch nước ngồi nói chung du lịch Việt Nam nói riêng chủ yếu nghỉ dưỡng, tránh đông, nghỉ mát, tắm biển, tham quan mua sắm khách Nga sang Việt Nam du lịch chủ yếu có mục đích nghỉ dưỡng tránh đơng; tham quan; thăm thân; MICE; mua sắm - Nghỉ dưỡng, tránh đông: Hầu hết khách du lịch Nga đến Việt Nam với mục đích du lịch nghỉ dưỡng, loại hình du lịch hầu hết chuyến khách du lịch Nga - Đặc biệt khách du lịch Nga lựa chọn điểm đến nghỉ dưỡng họ thường quan tâm đến loại hình nghỉ dưỡng biển loại hình du lịch có tính định việc lựa chọn khách Nga du lịch nước - Lý khiến người Nga thích nghỉ dưỡng biển, tránh đơng nước Nga có nhiều dạng khí hậu, phần lớn lãnh thổ có khí hậu lục địa với chênh lệch nhiệt độ vùng lớn Chủ yếu vùng Nga quanh năm rét, lạnh lẽo, khí hậu mùa đơng lạnh, nên nhiều người Nga thường có mong muốn tránh rét vùng khác nước có thời tiết khí hậu ấm áp, có ánh nắng ấm Tránh đơng thời tiết khắc nghiệt trở thành thói quen hàng năm phận dân chúng Nga vùng giá lạnh Cũng mà vùng khí hậu ấp áp, nắng ấm quanh năm khách du lịch Nga lựa chọn nước khu vực châu Á Thái Lan, Việt Nam, Indonesia, - Tham quan: Kết điều tra Viện NCPTDL cho thấy xu hướng, mục đích du lịch khách Nga có nhiều thay đổi Phần lớn du khách du lịch với mục đích nghỉ dưỡng, nhiên số có gần ½ có tham gia du lịch tham quan di tích văn hóa lịch sử, gần 40% có mục đích tìm hiểu sống văn hóa Việt Nam, 16% mua sắm, ẩm thực, 12% chữa bệnh, mục đích khác có tỷ lệ trả lời thấp Như thấy số du khách nghỉ dưỡng biển, có số lượng lớn quan tâm đến hoạt động du lịch khác Một số khách du lịch Nga cựu chiến binh, sĩ quan quân đội trước thời kỳ kháng chiến chống Mỹ giúp đỡ Việt Nam, có nhu cầu tham quan du lịch nơi mà họ tham gia chiến đấu giúp đỡ nhân dân Việt Nam, nhiên số lượng khơng cịn nhiều - Thăm thân: Nhà nước nhân dân Liên Xô trước giúp đỡ nhân dân Việt Nam nhiều hai kháng chiến chống thực dân pháp đế quốc Mỹ, tình cảm họ giành cho Việt Nam khơng thể kể hết nhân dân Việt Nam biết ơn tình cảm người dân Xơ Viết giành cho Việt Nam - Du lịch MICE: nhiều tour du lịch đến Việt Nam với mục đích nghỉ dưỡng có kết hợp với tổng kết, hội họp, hội thảo điểm du lịch mà họ nghỉ dưỡng Những công ty thường thuê chuyến bay sang Việt Nam kèm với gia đình, vợ họ 13 khách du lịch tiền họ đòi hỏi dịch vụ du lịch cao 35 cấp suốt chuyến - Mua sắm: Các mặt hàng lưu niệm người Nga ưa thích gồm: loại vải, đồ trang sức mỹ nghệ, đồ da Du khách Nga thích mua sắm đa dạng hợp với túi tiền 2.2 Sở thích thói quen 2.2.1 Sở thích Sở thích khách du lịch Nga du lịch nghỉ dưỡng, đặc biệt nghỉ dưỡng biển Khi du lịch, khách du lịch Nga thường lựa chọn điểm đến có nhiều khu Resort, khách sạn chất lượng cao để nghỉ dưỡng, đồng thời dịp để họ có điều kiện sống gần gũi với thiên nhiên hơn, thoát khỏi sống tấp nập khu đô thị mà họ phải chịu đựng thường xuyên Thích xem chương trình biểu diễn opera, âm nhạc, ba lê kịch nhà hát lớn; thích ăn loại súp có lẫn thịt, quay nhừ, cá hun khói, loại rau, hải sản; thích dùng nhiều bơ, uống sữa tươi đặc biệt thích uống rượu Vodka; thích mua đồ lưu niệm (lụa, mật ong, nữ trang vàng ) 2.2.2 Thói quen Khách du lịch Nga thường có thói quen du lịch trọn gói, dành thời gian tập trung nghỉ ngơi, thư giãn, vào vụ du lịch khác mà họ cần quan tâm 2.3 Thời Gian du lịch : Khách Nga thường du lịch đến Việt Nam vào mùa thu ,vì thời gian nước Nga vào mùa đông nên du lịch để tránh đông Khả chi tiêu Khách du lịch Nga thường có thói quen mang tiền mặt để tốn trực tiếp chi phí dịch vụ mua sắm Đa số khách du lịch Nga du lịch nước ngồi người có thu nhập cao du khách Nga thường chi nhiều tiền so với mức du lịch trọn gói 14 ... loại hình du lịch thể thao kết hợp Đó chuyến vận động viên có mục đích luyện tập, tham dự vào thi đấu thể thao - Vấn đề sức khỏe ln đặt lên hàng đầu mỹ Có thể kết hợp du lịch thể thao với du lịch... cho Việt Nam - Du lịch MICE: nhiều tour du lịch đến Việt Nam với mục đích nghỉ dưỡng có kết hợp với tổng kết, hội họp, hội thảo điểm du lịch mà họ nghỉ dưỡng Những công ty thường thuê chuyến bay... nhắc kỹ nguyên tắc lợi ích thiết thực Những sâu xa, tinh tế, mang nét văn hố tao nhã, lịch không hợp với họ Điều thể rõ kiến trúc, hoạt động giao tiếp Ví dụ: Quan niệm đồ sộ, to lớn đẹp - Giao