Qua việc tìm hiểu về lịch sử những nét độc đáo trong văn hóa tắm hơi hay tắm tập thể của Hàn Quốc ta thấy được những nét đẹp trong văn hóa, lối sống và cách suy nghĩ của một đất nước. Trải qua bao khó khăn trong công cuộc dựng nước và giữ nước, tinh thần đoàn kết và tính tập thể của dân tộc Hàn Quốc vẫn không hề mất đi mà ngày càng được củng cố và thắt chặt hơn.
3/2014 HỘI THẢO KHOA HỌC SINH VIÊN-KHOA TIẾNG HÀN QUỐC VĂN HĨA TẮM XƠNG HƠI JIMJILBANG CỦA HÀN QUỐC SVTH: Triệu Thị Thanh Huyền, Nguyễn Thị Linh GVHD: Vương Thị Năm I MỞ ĐẦU Mối bang giao Hàn quốc Việt Nam không ngừng phát triển nhiều lĩnh vực kể từ thức đƣợc thiết lập vào năm 1992 Ngày nhiều công ty Hàn quốc đầu tƣ vào Việt Nam, nhiều khách du lịch Hàn quốc tìm đến Việt Nam số lƣợng ngƣời Việt Nam học tập, lao động, du lịch Hàn quốc ngày tăng nhanh Vì thế, việc học ngơn ngữ Hàn quốc, tìm hiểu đất nƣớc, lịch sử văn hóa Hàn quốc nhu cầu đáng nhiều ngƣời Việt nam Ngày nay, Hàn Quốc quốc gia có vị lớn kinh tế Châu Á nhƣ toàn giới Phải yếu tố thúc đẩy phát triển Hàn Quốc ln trì đƣợc đặc trƣng riêng có dân tộc Đó siêng năng, cần cù nhƣng có lẽ tính cộng đồng điểm bật điều khiến ngƣời Hàn Quốc tự hào dân tộc Cùng với phát triển kinh tế nhƣ việc hịa nhập giới việc làm để xây dựng đƣợc ý thức tập thể việc làm để”hịa nhập mà khơng hịa tan”vẫn khơng xƣa cũ xã hội Hàn Quốc Và vậy, thời đại hịa bình này, tính tập thể ln đƣợc Hàn Quốc coi trọng, giữ gìn, đồng thời phát huy cách hiệu nhằm tạo môi trƣờng sinh hoạt lành mạnh, có tác dụng định hƣớng văn hóa cho cộng đồng Và văn hóa tắm tập thể dẫn chứng điển hình cho nét văn hóa quốc gia văn minh phát triển Do chi phối yếu tố lịch sử Hàn Quốc nên nghiên cứu tập trung vào việc nghiên cứu văn hóa tắm tập thể bán đảo Hàn Quốc trƣớc năm 1945 Hàn Quốc sau năm 1945 đến II NỘI DUNG 1.Văn hóa tắm nhà tắm cơng cộng giới Từ xa xƣa, giới, từ phƣơng đông đến phƣơng tây, hình thức tắm nhà tắm cơng cộng xuất đƣợc nhiều quốc gia ƣa chuộng Với nhiều quốc gia, việc tắm nhà tắm cơng cộng trở thành nét văn hóa độc đáo, thể đƣợc rõ lối sống, cách suy nghĩ tƣ đất nƣớc Thời kỳ từ 605 - 562 trƣớc công nguyên, vua Nebucha-denezzar bá chủ vùng Lƣỡng hà, bồn tắm thứ chƣa có đời Ngƣời dân vùng có cách tắm làl nhảy ùm xuống sông Tigris Euphrate để tắm rửa, vệ sinh cá nhân Các bậc vƣơng tơn, cơng tử có nơ lệ rƣới nƣớc lên đầu, lên thân Họ dùng thảo mộc thơm đốt lấy tro trộn với chất béo để làm xà thơm mà tắm gội cho thành viên triều 245 3/2014 HỘI THẢO KHOA HỌC SINH VIÊN-KHOA TIẾNG HÀN QUỐC đình Thời kỳ từ năm 100 trƣớc công nguyên đến năm 400 sau công nguyên, ngƣời La Mã có hình thức nhà tắm cơng cộng dành cho giai cấp quyền thế, giàu có Việc nam nữ tắm chung nơi tắm tập thể bị cấm dƣới thời hoàng đế Julius Cesar (100 - 44 trƣớc cơng ngun) nhƣng sau lệnh cấm đƣợc gỡ bỏ Thời trung cổ, phòng tắm tập thể sức hút giai cấp quý tộc giàu có, họ bắt đầu thiết kế phòng tắm riêng lâu đài, biệt thự Do khan nƣớc, không dự trữ sẵn đƣợc mà phải lấy lên từ sông, giếng nên xuất việc thuê gánh nƣớc quy định giới hạn số xơ nƣớc cho hộ Thậm chí, có đội kiểm tra việc Cũng sinh ra”tệ nạn”ép cô gái thiếu phụ phải khoả thân muốn đƣợc lấy thêm nhiều xô nƣớc so với quy định chung Các hiệp sĩ ln đƣợc trinh nữ xinh đẹp tắm gội cho sửa lên ngựa chiến trƣờng Ở số quốc gia, điều kiện tự nhiên địa lý, kinh tế, hoàn cảnh lịch sử, văn minh, triết lý ảnh hƣởng tôn giáo khác mà văn hóa tắm tập thể phát triển theo cách khác Nhật Bản quốc gia tiếng giới văn hóa tắm tập thể Điều kiện khí hậu lạnh suối nƣớc nóng thuận lợi lớn cho văn hóa tắm tập thể phát triển Nhật Bản Nhà tắm tập thể Nhật Bản lần đƣợc xây dựng vào năm 1591 với tên gọi Sentō tồn Ngƣời Nhật thƣờng tắm trần Sentō với mục đích giải tỏa mệt mỏi, tri bệnh làm đẹp da Ngƣợc lại, Trung Quốc, văn hóa tắm tập thể khơng phát triển Ở Trung Quốc, nƣớc đƣợc coi thứ quý nên bồn tắm lớn hay nhà tắm công cộng khơng đƣợc trọng xây dựng Thêm vào đó, điều kiện khí hậu có tính chất lục địa gây nhiều ảnh hƣởng đến da, tiếp xúc lâu với nƣớc dễ mắc bệnh nên văn hóa tắm tập thể lại khơng có điều kiện để phát triển Trung Quốc Thổ Nhĩ Kỳ, phòng tắm tập thể không nơi gột rửa bụi bặm thể mà cịn nơi có ý nghĩa quan trọng tới việc hôn nhân nam nữ Trƣớc đây, phịng tắm tập thể đất nƣớc có pha trộn đặc biệt văn hóa Á – Âu thƣờng phân thành khu vực riêng cho nam, nữ Nhƣng ngày nay, hình thức dần đƣợc thay phòng tắm chung rộng rãi cho hai phái Đàn ông, phụ nữ tự nhiên lại phịng trị chuyện thoải mái Thơng qua lời trò chuyện cởi mở, hai ngƣời cảm thấy tâm đầu, ý hợp giữ liên lạc thƣờng xuyên nảy nở tình cảm yêu đƣơng sau Văn hóa tắm nhà tắm cơng cộng Hàn quốc Ở Hàn Quốc, hình thức nhà tắm công cộng xuất từ sớm (từ thời Tam Quốc), qua thời kỳ, hoàn cảnh lịch sử điều kiện xã hội chi phối hình thức bị biến đổi theo 246 3/2014 HỘI THẢO KHOA HỌC SINH VIÊN-KHOA TIẾNG HÀN QUỐC 2.1 Vƣơng triều Shilla Vào thời tam quốc, vƣơng triều Shilla, văn hóa tắm tập thể phát triển mạnh mẽ nhất.Vào thời đó, tắm tập thể gần nhƣ phổ biến với tất tầng lớp, từ quý tộc đến dân thƣờng Xã hội Shilla thời kỳ chịu tác động nhiều đạo Phật Theo Phật Giáo, tắm việc không giúp ngƣời làm thể mà giúp làm tâm hồn, rửa tội tránh xa điều sai trái Hơn nữa, trƣớc kiện có tính chất quan trọng quốc gia hay khu vực đơn giản trƣớc tiến hành cúng tế việc tắm thiết phải đƣợc thực Vì vậy, ngơi chùa cho xây dựng bồn tắm chung lớn gia đình có bồn tắm riêng Nhiều ngƣời phải tắm đồng thời lúc nên hình thức tắm tập thể đƣợc hình thành văn hóa tắm tập thể dần phát triển Cùng với đời hình thức tắm tập thể loại sản phẩm dành phục vụ cho việc tắm đƣợc đời theo Vào thời đó, ngƣời ta phát minh loại hƣơng liệu tắm đƣợc làm từ bột loại ngũ cốc nhƣ đậu đỏ nhằm giúp loại bỏ mùi thể tạo hƣơng thơm 2.2 Thời đại Goryeo So với thời Shilla, văn hóa tắm tập thể thời Goryeo trở nên khái niệm xa xỉ Dƣới triều đại này, quan niệm phân biệt nam nữ có phần cởi mở nên nam nữ tắm chung với Trong xã hội thƣợng lƣu, ngƣời ta dùng hoa đào hay hoa lan thả vào nƣớc tắm dùng cho phụ nữ trẻ em để làm trắng, mềm da tạo hƣơng thơm cho thể 2.3 Thời Joseon Đến thời Joseon, Nho giáo bắt đầu chỗ Phật giáo với vai trị quốc giáo, bình đẳng tƣơng đối nam nữ tồn thời Goryeo khơng cịn tồn Đồng thời, văn hóa tắm tập thể thời kỳ phản ánh đậm chất Nho Giáo xã hội Trƣớc tế lễ, việc tắm rửa đƣợc thực nhƣng định nam nữ không đƣợc tắm trần tuyệt đối khơng đƣợc tắm chung Hình thức tắm địa điểm tắm khác tùy theo thân phận Ngƣời dân thƣờng thời đƣợc tắm chỗ nhƣ bờ song bờ suối tầng lớp quý tộc đƣợc tắm nơi đƣợc thiết kế sẵn nhà gọi là”jeongbang”(정방) 2.4 Thời kỳ mở cửa Xã hội Chosun dần phát triển bắt đầu mở cửa giao lƣu với nhiều nƣớc giới Lúc này, ngƣời phƣơng Tây đến Chosun cảm thấy bất tiện với loại hình văn hóa tắm tập thể để giải vấn đề nhà Chosun bắt đầu cho xây dựng khách sạn nhà nghỉ lắp đặt nhà tắm riêng Đầu năm 1905, hệ thống suối nƣớc nóng Busan đƣợc khai thác đƣa vào sử dụng với mục đích tắm để phòng bệnh chữa bệnh Tại đây, nhà tắm tập thể lớn dành cho nhiều ngƣời tắm lúc đƣợc đời, áp dụng theo cách xây dựng hệ thống sƣởi ấm sàn truyền thống đƣợc đặt tên Hanjeungmak (한중막) Trƣớc có loại hình nhà tắm tập thể này, trừ mùa lạnh, 247 3/2014 HỘI THẢO KHOA HỌC SINH VIÊN-KHOA TIẾNG HÀN QUỐC ngƣời dân thƣờng phải tắm sông, suối hay hồ, cịn vào mùa đơng phải đun nƣớc nóng lên tắm bếp hay kho chứa đồ tầng lớp quý tộc tắm bồn đƣợc làm gỗ đặt sẵn phịng Đây coi khởi đầu loại hình nhà tắm tập thể đại xã hội Hàn Quốc sau 2.5 Thời đại Năm 1905, nhà tắm tập thể lớn Triều Tiên đƣợc xây dựng, nhiên, ngƣời Triều Tiên chƣa thể thích ứng với việc tắm mà cởi bỏ hết đồ trƣớc mặt ngƣời rào cản mà văn hóa Nho giáo đem lại Phải đến khoảng 10 năm sau, văn hóa tắm tập thể thức đƣợc phổ biến cách rộng rãi Năm 1924, vào thời kỳ Nhật xâm lƣợc, Nhật Bản cho xây dựng Triều Tiên nhà tắm tập thể đại Bình Nhƣỡng, sau đó, năm 1925 tiếp tục đƣợc xây dựng Seoul nhà tắm khác Dần dần, nhà tắm tập thể xuất ngày nhiều Triều Tiên Tuy vậy, tận năm 1960, ngƣời dân thƣờng chƣa thể đến nhà tắm tập thể thƣờng xuyên không đủ tiền để vào cửa Nhƣng hàng năm, vào dịp trung thu tết âm lịch tất nhà tắm tập thể lại trở nên đông đúc với ngƣời dân mà năm dám nhà tắm hai ba lần không đủ khả chi trả cho hoạt động 3.Tắm xông Jjimjilbang 3.1 Ý nghĩa Jjimjilbang văn hóa cộng đồng ngƣời Hàn Quốc đại Xã hội Hàn Quốc dần phát triển theo hƣớng đại hóa, cơng nghiệp hóa ngày văn minh hơn, đại nhƣng hình thức văn hóa tắm tập thể truyền thống khơng mà mai mà ngƣợc lại ngày rộng khắp hơn, đa dạng để phù hợp với xã hội đại Về hình thức, nhà tắm tập thể xƣa đƣợc thay vào sauna xơng loại hình nhà tắm cộng cộng kết hợp hình thức tắm truyền thống sauna xông mang tên jjimjilbang (찜질방) Jjimjilbang (찜질방) đời bƣớc ngoặt lớn thể rõ đƣợc tính tập thể dân tộc Hàn Quốc làm nên nét khác biệt văn hóa cộng đồng Hàn Quốc với quốc gia khác khu vực nhƣ toàn giới Ở Hàn Quốc, Jjim-jil-bang xuất Busan vào đầu năm 1990, sau năm 1995 có mặt khắp Seoul nhanh chóng lan khắp nƣớc Trong tiếng Hàn, Jjimjil-bang (찜질방) từ ghép Jjim-jil (xông hơi) bang (phịng) Jjim-jil (xơng hơi) phƣơng pháp chữa bệnh cách dùng vật nóng lạnh chƣờm lên bề mặt thể ngâm thể vào nƣớc nóng hay cát nhằm giúp thể tiết mồ Đây phƣơng pháp áp dụng theo hình thức chữa bệnh liệu pháp dân gian giống với cách đƣợc sử dụng Hanjeungmak thời cận đại Mỗi Jjim-jil-bang ngày có quy mơ lớn nhỏ khác nhƣng đảm bảo có khu riêng biệt nhƣ: khu tắm riêng cho nữ, khu tắm riêng cho nam, khu tắm xông chung cho nam lẫn nữ, khu vực nghỉ ngơi tập thể Những Jjim-jil-bang đại, có qui mơ lớn cịn có thêm loại hình dịch vụ nhƣ: phịng tập thể hình, phịng 248 3/2014 HỘI THẢO KHOA HỌC SINH VIÊN-KHOA TIẾNG HÀN QUỐC chiếu phim miễn phí, phịng đọc sách, phịng internet… Có Jjim-jil-bang thiết kế phòng massage, phòng dành riêng cho chăm sóc móng tay phịng karaoke phục vụ khách Nhƣ Jjim-jil-bang kết hợp hài hòa nét đại truyền thống văn hóa Hàn Quốc, chứa đựng khơng gian sinh hoạt văn hóa chung tập thể 3.2 Những nét thú vị đến với Jjim-jil-bang Ngƣời Hàn Quốc chọn Jjim-jil-bang nơi tuyệt vời để thể gắn kết tình cảm ngƣời với ngƣời Với điều kiện thời tiết nào, dù mùa hè nóng nực hay mùa đơng lạnh giá ngƣời Hàn, sau khoảng thời gian làm việc căng thẳng, vất vả, đƣợc ngâm bể nƣớc nóng Jjim-jil-bang cách giải tỏa stress hữu hiệu Ngƣời Hàn Quốc Jjim-jil-bang Họ đến Jjim-jil-bang với từ ngƣời trở lên Họ đến Jjim-jil-bang với gia đình, bạn bè, đồng nghiệp, ngƣời yêu… Jjim-jil-bang không giới hạn lứa tuổi, tầng lớp hay nghề nghiệp Tất ngƣời, bƣớc chân vào Jjim-jil-bang bỏ lại tất tham vọng nhƣ ƣu phiền, trở thành cá thể bình đẳng có chung mục đích tìm thƣ giãn, nghỉ ngơi Đặc biệt, với ngƣời Hàn Quốc, họ đến Jjim-jil-bang với ngƣời khơng phải ngƣời thân mối quan hệ thân thiết với đối phƣơng, khơng dễ ngƣời khơng có quan hệ thân mật lại tắm trần kỳ cọ lƣng cho Khi đến Jjim-jil-bang, điều phải gửi lại đồ đạc vào tủ riêng tắm qua vòi sen để làm thể, tiếp việc tắm bồn tắm lớn dành riệng cho nam nữ Khi bƣớc vào khu vực tắm riêng ngƣời từ già trẻ, lớn bé đều…”nude”một cách tự nhiên Tất quần áo – tƣợng trƣng cho lễ nghĩa, thứ bậc xã hội đƣợc trút bỏ, bƣớc vào khu vực tắm thì”ai nhƣ ai” Ở ngƣời ngâm nƣớc ấm, thƣ giãn kỳ cọ lƣng cho Đây nét văn hóa độc đáo văn hóa tắm tập thể ngƣời Hàn Quốc, thể tình cảm thân thiết ngƣời hoạt động hữu ích để kết nối tình thân Sau chọn tắm xơng phịng đá, phịng muối, phịng thạch anh(thay ngun liệu truyền thống)… với mức nhiệt độ khác để tiết mồ hôi nhằm thƣ giãn, giải độc, lọc thể, làm đẹp da giảm cân Sau tắm khu vực riêng xơng hơi, khơng thích xơng hơi, ngƣời đeo chìa khóa tủ gửi đồ dƣới chân di chuyển tới khu sinh hoạt chung nam lẫn nữ, tụ tập với gia đình, bạn bè đây, tận hƣởng giây phút thoải mái ngƣời thân, bạn bè vị trí sảnh chung Vì khơng gian tự nên ngƣời đƣợc quyền chọn cho địa điểm tùy thích sàn nhà đƣợc lát gỗ đá ln đƣợc lau chùi giữ gìn để trò chuyện, ăn uống, xem ti vi Tuy không gian sinh hoạt tự nhƣng nghĩa lộn xộn Ngƣời Hàn Quốc từ nhỏ đƣợc giáo dục ý thức, đạo đức sinh hoạt nơi tập thể nên ngƣời ln có ý thức, tôn trọng không gian riêng không làm ảnh hƣởng đến ngƣời 249 3/2014 HỘI THẢO KHOA HỌC SINH VIÊN-KHOA TIẾNG HÀN QUỐC khác Hoạt động thƣờng thấy phòng sinh hoạt chung ngủ Với ngƣời Hàn Quốc, ngủ trở thành nét văn hóa khơng thể thiếu đến Jjim-jil-bang Nhiều ngƣời ngủ lại qua đêm chí ngủ lại tuần phịng ngủ Jjim-jil-bang Vì khơng gian sinh hoạt tập thể nên phòng ngủ thƣờng đƣợc thiết kế riêng biệt, yên tĩnh để đảm bảo thoải mái cho ngƣời Ăn uống hoạt động thiếu sau tắm xông Ngồi đồ uống thơng thƣờng ngƣời Hàn Quốc thích đƣợc thƣởng thức sikhye – loại thức uống cổ truyền đƣợc làm từ gạo, đồ ăn bánh gạo trứng luộc phổ biến Thay đập trứng xuống sàn nhà ngƣời Hàn Quốc lựa chọn đập trứng vào đầu đầu ngƣời bạn Đây nét truyền thống đặc biệt văn hóa tắm Hàn khơng có ý xúc phạm hay vơ phép, thể mối quan hệ thân tình gia đình, bạn bè, đồng nghiệp, ngƣời yêu… Một nét thú vị Jjim-jil-bang đƣợc u thích việc quấn khăn Khi tắm xong, ngƣời Hàn Quốc thƣờng quấn khăn lên đầu gọi yang mori(양머리) Ngƣời Hàn Quốc thích đội khăn này, khơng phải để làm khơ tóc mà cịn họ thích đùa, họ thích vẻ ngộ nghĩnh ngƣời đội Yang mori cịn đƣợc gọi tên khác nhƣ khăn tắm hình cừu hay khăn Jjim-jil-bang, ý nghĩa quan trọng tạo đƣợc niềm vui tiếng cƣời cho ngƣời khơng gian sinh hoạt văn hóa chung Jjim-jil-bang hình thức nhà tắm tập thể trì đƣợc nét truyền thống nhƣng cũngchứa đựng nét đại văn hóa tắm tập thể Hàn Quốc Vốn dĩ, Nhật Bản nhiều quốc gia khác, tắm tập thể đời trƣớc phát triển mạnh mẽ,tuy nhiên, tính đến chƣa có quốc gia lại có loại hình văn hóa tắm tập thể độc đáo có nhiều hoạt động thú vị nhƣ loại hình tắm Jjim-jil-bang Hàn Quốc Văn hóa tắm Jjim-jil-bang nói riêng tắm tập thể nói chung góp phần đƣa Hàn Quốc thành quốc gia phát triển nhƣng lƣu giữ đƣợc giá trị truyền thống từ xƣa đáng quý II KẾT LUẬN Qua việc tìm hiểu lịch sử nét độc đáo văn hóa tắm hay tắm tập thể Hàn Quốc ta thấy đƣợc nét đẹp văn hóa, lối sống cách suy nghĩ đất nƣớc Trải qua bao khó khăn công dựng nƣớc giữ nƣớc, tinh thần đồn kết tính tập thể dân tộc Hàn Quốc không mà ngày đƣợc củng cố thắt chặt Qua trình phát triển lâu dài, văn hóa tắm tập thể Hàn Quốc trở thành nét riêng biệt có nơi đây, đồng thời trở thành niềm tự hào dân tộc Hàn Quốc với bạn bè khu vực toàn giới 250 3/2014 HỘI THẢO KHOA HỌC SINH VIÊN-KHOA TIẾNG HÀN QUỐC TÀI LIỆU THAM KHẢO 강만준 지음 한국문화생활사전 2006 년 한국의 찜질방 문화 2009 년 thongtinhanquoc.com newsplus.chosun.com sgtt.vn/oldweb http://www.cha.go.kr 251 ... 3 .Tắm xông Jjimjilbang 3.1 Ý nghĩa Jjimjilbang văn hóa cộng đồng ngƣời Hàn Quốc đại Xã hội Hàn Quốc dần phát triển theo hƣớng đại hóa, cơng nghiệp hóa ngày văn minh hơn, đại nhƣng hình thức văn. .. đựng nét đại văn hóa tắm tập thể Hàn Quốc Vốn dĩ, Nhật Bản nhiều quốc gia khác, tắm tập thể đời trƣớc phát triển mạnh mẽ,tuy nhiên, tính đến chƣa có quốc gia lại có loại hình văn hóa tắm tập thể... có nhiều hoạt động thú vị nhƣ loại hình tắm Jjim-jil-bang Hàn Quốc Văn hóa tắm Jjim-jil-bang nói riêng tắm tập thể nói chung góp phần đƣa Hàn Quốc thành quốc gia phát triển nhƣng lƣu giữ đƣợc