Áp dụng các quy trình công nghệ để xây dựng mô hình chăn nuôi bò thịt tại các xã đặc biệt khó khăn: Xã Ia R’vê và Ia Lốp (huyện Ea Súp); xã Krông Na và Ea Wer (huyện Buôn Đôn). Mô hình với sự tham gia của 12 hộ chăn nuôi bò, quy mô đàn từ 4 đến 45 con/hộ, diện tích trồng cỏ chăn nuôi trung bình 0,15 ha/hộ.
Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nơng nghiệp Việt Nam - Số 1(98)/2019 TÀI LIỆU THAM KHẢO Trương La, 2017 Một số kết nghiên cứu sử dụng phần hỗn hợp hồn chỉnh (TMR-Total Mixed Rition) ni dưỡng bị Việt Nam Thơng tin KHKT Nơng lâm nghiệp, Viện KHKT Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên, 2017 Trương La, Ngơ Văn Bình, Võ Trần Quang, 2017 Sinh trưởng cặp bò lai cao sản Laisind đực giống Brahman, Drought Master, Red Angus nuôi Lâm Đồng Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nơng nghiệp Việt Nam, Số (82)/2017 Trung tâm Khuyến nông TP Hồ Chí Minh, 2015 Cẩm nang ứng dụng TMR cho chăn ni bị sữa Nhà xuất Nơng nghiệp, năm 2015 Viện Chăn nuôi Quốc gia, 2001 Thành phần giá trị dinh dưỡng thức ăn gia súc-gia cầm Việt Nam Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội - 2001 Kearl, L.C, 1982 Nutrient Requirements of Ruminants in Developing countries International Feedstuffs Inst., Utah State Univ., Logan, USA Use of total mixed ration for finishing beef cattle Truong La, Ngo Van Binh, Hoang Huy Lieu, Truong Thi Minh Thu Abstract Eighteen Brahman and Drought Master crossing bulls from 19 to 20 months were used to examine the Average Daily Gain (ADG) and economic efficiency of cattle fattened by diets of TMR (Total Mixed Ration) The bulls were allocated into lots, each of heads Cows were fed different diets about starch food (maize meal, rice bran, cassava meal) but had the same energy and crude protein For each ration, there was 01 lot experiment of TMR diet; 01 control: cows fed individual feed The experiment lasted 90 days Results showed that, in the same diets fed with TMR feed, cattle weight gain was higher than that of traditional cattle The use of TMR diets to fatten beef cattle has been shown to be more cost effective than traditional Raising fattening cattle with TMR diets using maize meal, rice bran, and cassava meal in the composition, cattle weight gain was the same Keywords: Total mixed ration, fattening, beef cattle Ngày nhận bài: 25/11/2018 Ngày phản biện: 9/12/2018 Người phản biện: TS Vũ Tiến Quang Ngày duyệt đăng: 11/1/2019 ỨNG DỤNG CÁC QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ NHẰM XÂY DỰNG MƠ HÌNH PHÁT TRIỂN CHĂN NI BỊ THỊT TẠI MỘT SỐ XÃ ĐẶC BIỆT KHÓ KHĂN Ở HAI HUYỆN EA SÚP VÀ BN ĐƠN, TỈNH ĐẮK LẮK Trương La1, Tơn Thất Dạ Vũ1, Võ Trần Quang1 TÓM TẮT Áp dụng quy trình cơng nghệ để xây dựng mơ hình chăn ni bị thịt xã đặc biệt khó khăn: Xã Ia R’vê Ia Lốp (huyện Ea Súp); xã Krông Na Ea Wer (huyện Buôn Đôn) Mô hình với tham gia 12 hộ chăn ni bị, quy mơ đàn từ đến 45 con/hộ, diện tích trồng cỏ chăn ni trung bình 0,15 ha/hộ Kết có 52 bê lai Brahman sinh có khối lượng lúc 12 18 tháng tuổi tương ứng 179,4 kg/con 208,5 kg/con Năng suất cỏ VA06 Panicum maximum TD58 trồng mơ hình tương ứng 289,7 180,3 tấn/ha/năm Tổng thu tăng thêm mơ hình dự án cao mơ hình sản xuất truyền thống 998.140.000 đồng Hoàn thiện quy trình kỹ thuật: Trồng sử dụng giống cỏ chăn ni; quy trình chế biến cỏ phụ phẩm nơng nghiệp làm thức ăn cho bị; quy trình vỗ béo bị; quy trình phịng trị bệnh cho bị Dự án đào tạo 20 kỹ thuật viên sở tập huấn kỹ thuật chăn ni bị cho 260 nơng dân Từ khóa: Mơ hình chăn ni bò, bê lai Brahman, bò thịt, giống cỏ I ĐẶT VẤN ĐỀ Ea Súp Buôn Đôn huyện biên giới tỉnh Đắk Lắk cịn nhiều khó khăn phát triển kinh tế xã hội lại có nhiều tiềm lớn việc phát triển chăn nuôi bò thịt Một số kết nghiên cứu cho thấy phát triển chăn ni bị lai hướng thịt chất lượng cao (Văn Tiến Dũng, 2010; Trương La ctv., 2003) Tuy nhiên, năm qua việc phát triển đàn bò hạn chế số lượng chất lượng việc áp dụng khoa Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Ngun 119 Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 1(98)/2019 học kỹ thuật vào chăn nuôi hạn chế, chăn nuôi mang tính nhỏ lẻ; giống bị sử dụng chủ yếu bị địa phương, hiệu mang lại từ chăn ni bò chưa cao Để khai thác tiềm địa phương nhằm đẩy mạnh phát triển chăn ni bị thịt huyện Ea Súp Buôn Đôn, cần phải áp dụng cách đồng quy trình cơng nghệ giống, thức ăn, thú y cần thiết II ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Đối tượng nghiên cứu - Các giống bò lai Brahman, Laisind - Các giống cỏ chăn nuôi, gồm: VA06; Panicum maximun TD58 (cỏ Sả); Stylo 2.2 Phương pháp nghiên cứu 2.2.1 Xây dựng mơ hình chăn ni bị thịt - Địa điểm: Xây dựng mơ hình tiến hành nơng hộ chăn ni bị thịt xã Ia R’vê Ia Lốp (huyện Ea Súp); xã Krông Na Ea Wer (huyện Buôn Đôn) Mỗi xã chọn 03 hộ chăn ni để xây dựng mơ hình - Quy mô: Mỗi hộ nuôi - bị Laisind trở lên, có - bò sinh sản Bò cho phối giống trực tiếp với bò đực giống Brahman, đực giống ghép phối cho bị hộ/cụm Diện tích cỏ trồng: 1.000 - 2.000 m2/hộ - Các quy trình cơng nghệ áp dụng vào mơ hình, gồm: Quy trình lai tạo bị lai chất lượng cao; quy trình trồng sử dụng giống cỏ chăn ni; quy trình chế biến thức ăn xanh phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn cho bị; quy trình vỗ béo bị thịt; quy trình phịng trị bệnh cho bị 2.2.2 Hồn thiện quy trình Hồn thiện quy trình: Quy trình trồng sử dụng giống cỏ chăn nuôi; Quy trình chế biến thức ăn xanh phụ phẩm nơng nghiệp làm thức ăn cho bị; Quy trình vỗ béo bị thịt; Quy trình phịng trị bệnh cho bị 2.2.3 Đào tạo, tập huấn kỹ thuật a) Đào tạo kỹ thuật viên sở - Quy mô đối tượng: Mở 02 lớp đào tạo Kỹ thuật viên sở chăn nuôi-thú y 02 huyện, huyện 01 lớp gồm 10 người Đối tượng cán kỹ thuật, khuyến nông viên địa phương - Nội dung: Giới thiệu số giống bò thịt giới nước; Kỹ thuật trồng, sử dụng giống cỏ chăn nuôi; Kỹ thuật chế biến thức ăn xanh phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn ni 120 cho bị; Kỹ thuật vỗ béo bị thịt; Các bệnh thường gặp trâu bò cách phòng trị; Chăn ni bị giảm thiểu nhiễm mơi trường; Thực hành trồng cỏ chăn nuôi, chế biến thức ăn cho bị b) Tập huấn kỹ thuật - Quy mơ đối tượng: Mở 04 lớp tập huấn kỹ thuật chăn ni bị xã thực dự án, xã 01 lớp gồm 50 người Đối tượng nơng dân chăn ni bị - Nội dung: Kỹ thuật trồng sử dụng giống cỏ chăn nuôi; Kỹ thuật chế biến thức ăn xanh phụ phẩm nơng nghiệp làm thức ăn cho bị; Kỹ thuật chăm sóc ni dưỡng bị thịt; Kỹ thuật vỗ béo bò; Phòng trị bệnh cho đàn bò 2.3 Thời gian địa điểm nghiên cứu Mơ hình xây dựng xã Ia R’vê Ia Lốp (huyện Ea Súp); xã Krông Na Ea Wer (huyện Buôn Đôn) từ tháng 5/2015 đến tháng 6/2018 III KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Kết xây dựng mơ hình chăn ni bị thịt 3.1.1 Tổng hợp kết mơ hình chăn ni bị thịt Kết quy mô tiêu sản xuất mô hình chăn ni bị thịt tổng hợp trình bày bảng Số bị sinh sản có 127 con, bình quân 68,5 con/xã (tương ứng 10,6 con/hộ), vượt kế hoạch đề (2 - con/hộ) Số bò tăng 31 so với lúc bắt đầu thực dự án (96 con) Số bò lai Braman đẻ 52 con, trung bình 13,0 con/xã (TB 4,3 con/hộ) Bị lai có khối lượng lúc sơ sinh, tháng, 12 tháng, 18 tháng tuổi tương ứng 21,3 ; 115,5; 174,9 208,5 kg/con Khối lượng bò lai Brahman Dự án cao so với KL bò Laisind thời điểm (Nghiên cứu Trương La năm 2009 Đắk Lắk năm 2017 Lâm Đồng, trung bình KL bị Laisind qua độ tuổi tương ứng 19,7; 87,2; 142,7; 187,7 kg/con) (Trương La, 2009; Trương La, 2017) Tổng diện tích cỏ trồng 12 hộ 1,83 ha, bình quân 0,15 ha/hộ Năng suất xanh cỏ Ghi nê đạt 183 tấn/ha/năm, cỏ VA06 đạt 289,7 tấn/ha/năm, đạt cao cao số địa phương khác như: trồng Krông Năng, cỏ Ghi nê đạt 180 tấn/ha/ năm, VA06 đạt 210 tấn/ha; Tại huyện Tuy Đức (Đắk Nông), VA06 đạt 155 tấn/ha Ghi nê đạt 112 tấn/ha (Trương La ctv., 2014) Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nơng nghiệp Việt Nam - Số 1(98)/2019 Bảng Tổng hợp kết mơ hình chăn ni bị thịt TT Chỉ tiêu ĐVT 5.1 5.2 Tổng đàn bò Bò sinh sản Số bò lai đẻ KL bò lai - Sơ sinh - tháng - 12 tháng - 18 tháng Đồng cỏ Diện tích cỏ - Ghi nê - VA06 Năng suất xanh - Ghi nê - VA06 Chế biến thức ăn Thức ăn thô khô dự trữ (rơm lúa) Thức ăn ủ chua (cỏ, rơm tươi) Rơm ủ urê Vỗ béo bò - Số bò vỗ béo - Tăng KL BQ con/xã con/xã con/xã kg/con 6.1 6.2 6.3 - Hiệu kinh tế Mơ hình xã Krơng Na Ia R’vê 42 83 20 44 32 22,3 21,2 113 117,2 181 171,3 - 208,5 0,16 0,37 0,05 0,03 0,11 0,09 225 164 345 245,7 TB 274 127 52 - - - - 1,83 0,47 1,36 - - 68,5 31,8 13,0 21,3 115,5 174,9 208,5 0,15 0,04 0,11 180,3 289,7 ha/hộ ha/hộ ha/hộ tấn/ha tấn/ha tấn/ha tấn/xã 3,2 3,5 2,7 2,4 11,8 2,95 tấn/xã 8,2 11,9 3,2 3,1 26,3 6,58 tấn/xã con/xã g/c/ngày 1.000 đ/ con/kỳ) 1,0 669 1,3 636 1,3 650 0,4 614 4,0 26 - 1,00 6,5 642 1.682 1.572 1.607 1.500 - 1.590 Khối lượng thức ăn thơ khơ dự trữ để chế biến cho bị (rơm phơi khơ) 11,8 tấn, bình qn 2,95 tấn/mơ hình; cỏ, rơm tươi rơm khô, thân ngô, mía ủ chua rơm ủ urê 30,3 tấn, bình qn 7,6 tấn/mơ hình Số bị vỗ béo bình quân 6,5 con/hộ Tăng khối lượng 642 g/con/ngày Hiệu vỗ béo bò mang lại cao, thu sau tháng 1.590.000 Ia Lốp 111 46 20,7 115,5 - - 0,12 0,03 0,12 114 214 Tổng Ea Wer 38 17 10 21 116,2 172,3 - 0,17 0,04 0,13 218 354 đồng/con (khơng tính cơng chăm sóc bị, tiền thức ăn xanh thức ăn thơ chế biến) 3.1.2 Hiệu kinh tế mơ hình Bị lai Brahman có khối lượng trung bình lúc 24 tháng tuổi (xuất chuồng) 260 kg, bò lai khai thác theo hướng: bán giết thịt bán làm giống Hiệu kinh tế bò lai so với bị địa phương trình bày bảng Bảng Ước tính hiệu kinh tế bị lai TT Chỉ tiêu KL xuất chuồng (kg) Giá bán (1.000 đồng/kg) Tổng thu (1.000 đồng) So sánh (1.000 đồng) Bò lai Brahman Bò thịt Bò giống 260 260 60 85 15.600 22.100 6.500 12.090 Bò địa phương Bò thịt Bò giống 182 182 50 55 9.100 10.010 121 Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nơng nghiệp Việt Nam - Số 1(98)/2019 Với giá bán bò thời điểm khảo sát (6/2018) bán bị lai giết thịt thu 15.600.000 đồng/con, cao bò địa phương 6.500.000 đồng/con; bò làm giống, tiền thu 22.100.000 đồng/con, cao bò địa phương 12.090.000 đồng/con Số bị lai Brahman mơ hình dự án dự kiến 114 con, tiền thu mơ hình dự án so với mơ hình sản xuất truyền thống tính tốn bảng Bảng Hiệu kinh tế mơ hình ĐVT: 1.000 đồng TT Số lượng Thu tăng Thu tăng thêm Loại bị bị (con) thêm mơ hình Bò thịt 68 6.500 442.000 Bò giống 46 12.090 556.140 Tổng cộng 114 998.140 Như vậy, sản xuất chăn ni điều kiện mơ hình dự án ni bị lai với việc áp dụng tiến kỹ thuật mang lại thu nhập cao chăn ni truyền thống (sử dụng giống bị địa phương, chăn nuôi quảng canh, không trồng cỏ cao sản chế biến thức ăn cho bò…) Tổng thu tăng thêm mơ hình dự án so với mơ hình sản xuất 998.140.000 đồng Ngoài ra, dự án tiến hành vỗ béo 26 bò, trung bình thu 1.590.000 đồng tiền lãi từ việc vỗ béo bị 41.340.000 đồng 3.2 Hồn thiện quy trình cơng nghệ Dự án thực hồn thiện 04 quy trình sau: - Quy trình trồng sử dụng giống cỏ chăn nuôi cao sản Nội dung hoàn thiện gồm: Kỹ thuật thâm canh đồng cỏ trồng để tăng suất giống cỏ, theo việc trồng cỏ cần phải tưới nước vào mùa khơ phải bón phân - Quy trình chế biến thức ăn xanh phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn cho bị Nội dung hồn thiện gồm: Quy trình ủ chua cỏ VA06 giống cỏ vùng dự án Kỹ thuật chế biến, bảo quản loại thức ăn xanh phụ phẩm nông nghiệp có Ea Súp Bn Đơn như: thân ngô, rơm lúa, đặc biệt mía phụ phẩm dồi địa phương - Quy trình vỗ béo bị thịt Nội dung hồn thiện gồm: Quy trình áp dụng bị Laisind, lai Brahman, lai Drought Master, lai Red Angus Vỗ béo quy mô nhỏ vừa: - con/đợt, tuổi bò vỗ béo bò 18 - 24 tháng tuổi Thức ăn sử dụng 122 vỗ béo bò kết hợp thức ăn thô xanh (cỏ), thức ăn phụ phẩm nơng nghiệp có địa phương thức ăn tinh (thức ăn tinh cho ăn giới hạn 2,0 - 2,5 kg/ con/ngày đêm) Mùa vụ vỗ béo bị quanh năm - Quy trình phịng trị bệnh cho bị Nội dung hồn thiện gồm: Trên sở thực tiễn, hồn thiện số khâu phịng trị bệnh cho bò địa phương thực dự án cho phù hợp với điều kiện thực tế 3.3 Kết đào tạo, tập huấn kỹ thuật 3.3.1 Đào tạo kỹ thuật Dự án mở 02 lớp đào tạo kỹ thuật viên huyện Ea Súp Buôn Đôn Đào tạo 20 kỹ thuật viên, huyện 10 người Học viên trang bị kiến thức số kiến thức kỹ thuật chăn ni bị, thú y chăn ni bị giảm thiểu nhiễm mơi trường; lực quản lý thực dự án Sau kết thúc khóa học, học viên nâng cao kiến thức kỹ thuật chăn nuôi, thú y Học viên trao Giấy chứng nhận Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên cấp 3.3.2 Tập huấn kỹ thuật Dự án mở 04 lớp tập huấn kỹ thuật 04 địa điểm thực dự án xã Ia R’vê Ia Lốp (huyện Ea Súp); xã Krông Na Ea Wer (huyện Buôn Đôn) Kết có 260 người tập huấn nơng dân chăn ni bị 02 huyện Ea Súp Buôn Đôn Nông dân trang bị kiến thức chăn nuôi, 100% người tập huấn tiếp nhận tiến kỹ thuật chăn nuôi thú y đăng ký áp dụng vào sản xuất 3.4 Hiệu kinh tế - xã hội môi trường Dự án Dự án góp phần tăng tỷ trọng chăn ni, đẩy mạnh phát triển chăn ni bị thịt theo hướng chất lượng cao, làm tăng hiệu chương trình xóa đói giảm nghèo khu vực nơng thơn, vùng biên giới Người chăn ni bị thịt có áp dụng tiến kỹ thuật thu lãi cao ni bị truyền thống từ 30 - 40% Tổng đàn bò huyện Ea Súp Bn Đơn có gần 40.000 Nếu đàn bị lai chiếm khoảng 40%, thu lãi 1,5 triệu đồng, lúc tổng giá trị tăng thêm chăn ni bị lai mang lại vào khoảng 24 tỷ đồng Nâng cao trình độ cho người chăn ni, tạo tiền đề cho việc phát triển chăn ni bị chất lượng cao, đáp ứng tiêu dùng xuất theo chủ trương Chính phủ Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 1(98)/2019 VI KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 4.1 Kết luận - Dự án đã xây dựng mơ hình chăn ni bị thịt xã với 12 hộ tham gia, kết đạt sau: Tổng đàn bò 274 tăng 69 (33,7%) so với đàn bò lúc bắt đầu thực dự án Số bị có 127 con, bình quân 10,6 con/hộ, vượt kế hoạch đề (2 - con/hộ) Số bò lai đẻ 52 con, có khối lượng độ tuổi cao với bị Laisind ni điều kiện Tổng diện tích cỏ trồng 1,83 ha, bình quân 0,15 ha/hộ, đạt tiêu kế hoạch (0,1 - 0,2 ha/hộ) Năng suất xanh giống cỏ chăn nuôi đạt cao u cầu đề Mơ hình đạt hiệu kinh tế cao, tổng thu tăng thêm mơ hình dự án cao mơ hình sản xuất truyền thống 998.140.000 đồng - Dự án đã hoàn thiện 04 quy trình kỹ thuật chăn ni bị thịt, gồm: Quy trình trồng sử dụng giống cỏ chăn ni; Quy trình chế biến thức ăn xanh phụ phẩm nơng nghiệp làm thức ăn cho bị; Quy trình vỗ béo bị thịt; Quy trình phịng trị bệnh cho bị Các quy trình phù hợp với điều kiện huyện Buôn Đôn, Ea Súp Tây Nguyên - Đã đào tạo 20 kỹ thuật viên chăn nuôi tập huấn cho 260 nông dân kỹ thuật chăn ni bị thịt 4.2 Đề nghị - Nhân rộng mơ hình chăn ni bị lai cho địa phương có tiềm phát triển chăn ni bị Đắk Lắk - Trung tâm Khuyến nông tỉnh Trạm Khuyến nông huyện cần hỗ trợ vật tư kỹ thuật việc thụ tinh nhân tạo cho bò TÀI LIỆU THAM KHẢO Văn Tiến Dũng, 2010 Nghiên cứu quy trình ni dưỡng nhằm nâng cao suất, chất lượng bị thịt lai chất lượng cao ni huyện Ea Kar, tỉnh Đắk Lắk Báo cáo kết Nghiên cứu khoa học, Đại học Tây Nguyên, 2010 Trương La, Đậu Thế Năm, Châu Thị Minh Long, 2003 Nghiên cứu xây dựng mơ hình chăn ni bị thịt tán rừng đạt hiệu Đắk Lắk Kết nghiên cứu khoa học năm 2002 - 2003, Viện KHKT Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên Trương La, 2009 Nghiên cứu lai tạo ni dưỡng bị lai hướng thịt chất lượng cao Đắk Lắk Thông tin Khoa học Công nghệ, Đắk Lắk, số 02/2009, tr: 16-19 Trương La, Châu Thị Minh Long, Đậu Thế Năm, Tôn Thất Vũ, Đặng Thị Duyên, 2014 Nghiên cứu ứng dụng số biện pháp kỹ thuật nhằm phát triển chăn ni bị cho đồng bào dân tộc chỗ Tây Nguyên Kết nghiên cứu đề tài thuộc Dự án KHCN nông nghiệp No 2283-VIE (SF) Nhà xuất Nông nghiệp, 2014, tr: 257 - 267 Trương La, 2017 Một số kết nghiên cứu phát triển chăn ni bị thịt Tây Nguyên Hội thảo: Kết nghiên cứu KH&CN phục vụ tái cấu ngành nông nghiệp vùng Tây Nguyên Duyên hải Nam trung bộ, BMT ngày 22/5/2017 Application of technological processes to build beef cattle raised models in extremely difficult communes of Ea Sup and Buon Don district, Dak Lak province Truong La, Ton That Da Vu, Vo Tran Quang Abstract Apply technological processes to build models of raising cows in extremely difficult communes: Ia R’vê and Ia Lop communes (Ea Sup district); Krong Na and Ea Wer communes (Buon Don district) The model involved the participation of 12 cattle raising households, the scale of the model was from to 45 cows/household, and the area of high grass production was 0.15 ha/household As a result, 52 Brahman hybrids were born, and their weight at 12 and 18 months of age was 179.4 kg/head and 208.5 kg/head, respectively The yields of VA06 and Panicum maximum TD58 were 289.7 tons/ha/year and 180.3 tons/ha/year, respectively The higher revenue of the project model was higher than the production model by 998,140,000 VND Four technical processes have been completed: Planting and using grass varieties; process of processing grass and of agricultural by-products for cattle; process of cattle finishing; process of disease prevention for cattle 20 technicians and 260 farmers were trained for cattle raising in the project area Keywords: Cattle model, Brahman crossbred, beef cattle, grass Ngày nhận bài: 25/11/2018 Ngày phản biện: 4/12/2018 Người phản biện: TS Trương Tấn Khanh Ngày duyệt đăng: 11/1/2019 123 ... điểm: Xây dựng mơ hình tiến hành nơng hộ chăn ni bị thịt xã Ia R’vê Ia Lốp (huyện Ea Súp) ; xã Krông Na Ea Wer (huyện Buôn Đôn) Mỗi xã chọn 03 hộ chăn nuôi để xây dựng mơ hình - Quy mơ: Mỗi hộ ni... thác tiềm địa phương nhằm đẩy mạnh phát triển chăn ni bị thịt huyện Ea Súp Buôn Đôn, cần phải áp dụng cách đồng quy trình cơng nghệ giống, thức ăn, thú y cần thiết II ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN... III KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Kết xây dựng mơ hình chăn ni bị thịt 3.1.1 Tổng hợp kết mơ hình chăn ni bị thịt Kết quy mơ tiêu sản xuất mơ hình chăn ni bị thịt tổng hợp trình bày bảng Số bị sinh