Đang tải... (xem toàn văn)
Tiểu luận phân tích thực trạng và đề xuất các giải pháp để thích ứng và đề phòng xâm nhập mặn góp phần đảm bảo an ninh lương thực trên địa bàn phân tích. Các thông tin được sử dụng chủ yếu là số liệu thứ cấp thu thập từ sách, báo, đề tài từ internet.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ VIỆN NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN ĐỒNG BẰNG SƠNG CỬU LONG TIỂU LUẬN THỰC TRẠNG AN NINH LƯƠNG THỰC TỈNH SĨC TRĂNG TRƯỚC TÁC ĐỘNG CỦA Q TRÌNH XÂM NHẬP MẶN Giảng viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: Ts. VŨ ANH PHÁP HUỲNH HUYỀN TRÂN MSSV: B1400068 Lớp: CA14X5A1 CẦN THƠ 2016 DANH SÁCH HÌNH Hình 2.1: Bản đồ hành chính tỉnh Sóc Trăng Hình 2.2 Số lượng người bị đói trên tồn cầu năm 2010 (triệu người) .6 Hình 2.3 Xâm nhập mặn ở ĐBSCL (kịch bản A2 nước biển dâng 30cm) 10 Hình 2.4 Sự thay đổi độ mặn lớn nhất ở các trạm đo của Sóc Trăng từ 2000 – 2012 11 Hình 2.5 Vị trí các điểm dự báo mặn tại cửa Định An và cửa Trần Đề 12 Hình 2.6 Cánh đồng lúa mất mùa do xâm nhập mặn của nơng dân huyện Long Phú 13 Hình 2.7 Ruộng bắp cải khơ héo chậm phát triển của nơng dân Phường 3, Tp.Sóc Trăng 13 DANH SÁCH BẢNG Bảng 2.1 Trị giá hàng hóa xuất khẩu phân theo cơ cấu ngành hàng Bảng 2.2 Sản lượng lương thực có hạt tỉnh Sóc Trăng qua các năm Bảng 2.3 Diện tích, năng suất, sản lượng lúa của tỉnh Sóc Trăng qua các năm Bảng 2.4 Số lượng gia súc, gia cầm hằng năm của tỉnh Sóc Trăng Bảng 2.5 Diện tích và sản lượng ni trồng thủy sản tỉnh Sóc Trăng qua các năm Bảng 2.6 Dự báo độ mặn (g/l) cửa Trần Đề dọc sông Hậu từ tháng 3 – 5 năm 2016 12 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ĐBSCL Đồng bằng sơng Cửu Long NC Nghiên cứu BĐKH Biến đổi khí hậu PTNT Phát triển Nơng thơn FAO Quốc Tổ chức Lương thực và Nơng nghiệp Liên Hiệp CIDA Cơ quan phát triển quốc tế Canada MỤC LỤC 1. MỞ ĐẦU An ninh lương thực là vấn đề mang tính tồn cầu, là một trong những vấn đề hàng đầu được coi trọng ở các quốc gia. Một quốc gia có nền an ninh lương thực ổn định là nền tảng tốt để quốc gia đó phát triển ổn định. Theo ước tính của Liên hiệp quốc, dân số thế giới dự kiến sẽ tăng từ 7,2 tỷ người lên 9,6 tỷ người vào năm 2050 và sản xuất nơng nghiệp sẽ cần phải tăng 75% để đáp ứng nhu cầu vào thời điểm đó. Nếu sản lượng lương thực tồn cầu khơng tăng tới mức này, một cuộc khủng hoảng an ninh lương thực sẽ xảy ra, kèm theo đó là tình trạng đói nghèo gia tăng mạnh bởi hiện cả thế giới đã có khoảng gần 1 tỷ người suy dinh dưỡng vì thiếu ăn (Phạm Thị Thanh Hoa va Nguy ̀ ễn Đức Vinh, 2012; Hồng Tuấn, 2015) Việt Nam là nước nơng nghiệp với sản lượng lương thực có hạt 49 triệu tấn/năm. Trong đó, với diện tích cây lương thực có hạt là 4,3 triệu hecta thì đồng bằng sơng Cửu Long (ĐBSCL) đã đóng góp 25 triệu tấn/năm (hơn 50% sản lượng lương thực nước) góp phần giữ vững an ninh lương thực quốc gia (Tổng cục thống kê, 2013). Tuy nhiên, những năm vừa qua do ảnh hưởng của hiện tượng Elnino và mực nước biển dâng do biến đổi khí hậu đã dẫn đến tình trạng xâm nhập mặn sâu và kéo dài với độ mặn cao làm hàng trăm ngàn hecta diện tích sản xuất nơng nghiệp bị thiệt hại, đe dọa nghiêm trọng đến an ninh lương thực vùng và quốc gia. Đặc biệt là các tỉnh ven biển của vùng trong đó có Sóc Trăng Nhận thấy vấn đề nêu trên, đề tài “thực trạng an ninh lương thực tỉnh Sóc Trăng trước tác động của q trình xâm nhập mặn” được thực hiện nhằm phân tích thực trạng và đề xuất các giải pháp để thích ứng và đề phịng xâm nhập mặn góp phần đảm bảo an ninh lương thực trên địa bàn phân tích. Các thơng tin được sử dụng chủ yếu là số liệu thứ cấp thu thập từ sách, báo, đề tài từ internet 2. NỘI DUNG 2.1 TỔNG QUAN VỀ TỈNH SĨC TRĂNG 2.1.1 Vị trí địa lí Tỉnh Sóc Trăng nằm cửa Nam sơng Hậu, cách thành phố Hồ Chí Minh 231km, cách Cần Thơ 62km; nằm trên tuyến Quốc lộ 1A nối liền các tỉnh Cần Thơ, Hậu Giang, Bạc Liêu, Cà Mau. Diện tích tự nhiên 3.311,7629 km2 (chiếm khoảng 1% diện tích cả nước và 8,3% diện tích của khu vực ĐBSCL). Quốc lộ 60 nối Sóc Trăng với các tỉnh Trà Vinh, Bến Tre và Tiền Giang. Đường bờ biển dài 72 km và 03 cửa sơng lớn: Định An, Trần Đề, Mỹ Thanh đổ ra Biển Đơng Vị trí tọa độ: 9012’ 9056’ vĩ Bắc và 105033’ 106023’ kinh Đơng Tỉnh có địa giới hành chính tiếp giáp như sau: Phía Bắc và Tây Bắc giáp tỉnh Hậu Giang; Phía Tây Nam giáp tỉnh Bạc Liêu; Phía Đơng Bắc giáp tỉnh Trà Vinh; Phía Đơng và Đơng Nam giáp Biển Đơng Hình 2.1: Bản đồ hành chính tỉnh Sóc Trăng (Nguồn: Cổng thơng tin điện tử tỉnh Sóc Trăng) 2.1.2 Đơn vị hành chính, dân số Sóc Trăng gồm 1 thành phố trực thuộc tỉnh, 10 huyện và 105 xã, phường, thị trấn Thành phố Sóc Trăng là trung tâm hành chính của tỉnh. Theo thống kê năm 2013, trung bình dân số tồn tỉnh là 1.304,7 nghìn người; trong đó, thành thị chiếm 372,4 nghìn người, nơng thơn 932,2 nghìn người. Mật độ dân số trung bình của tỉnh là 394 người/km2, thấp hơn mức trung bình của ĐBSCL (430 người/km2) (Tổng cục thống kê, 2013). 2.1.3 Đặc điểm khí hậu, sơng ngịi Sóc Trăng nằm trong vùng nhiệt đới gió mùa với hai mùa là mùa mưa (từ tháng 5 đến tháng 11) và mùa khơ (từ tháng 12 năm trước đến hết tháng 4 năm sau). Nhiệt độ trung bình hằng năm khoảng 270C, độ ẩm trung bình 84%. Tổng lượng mưa trung bình năm khoảng từ 1.500mm 2.000mm (Tổng cục thống kê, 2013) Tỉnh Sóc Trăng nằm cửa nam hạ nguồn sơng Hậu, là nơi sơng Hậu đổ ra biển Đơng tại hai cửa Định An và Trần Đề. Sóc Trăng có 3 hệ thống sơng kênh rạch chính là sơng Mỹ Thanh ở phía nam, sơng Hậu ở phía đơng và kênh Quản LộPhụng Hiệp phía tây bắc (Địa chí tỉnh Sóc Trăng, 2012). Trong đó sơng Hậu là nguồn cung cấp nước chính cho sơng ngịi và kênh rạch trên địa bàn. Nước trên sơng Hậu chuyển vào nội vùng qua các nhánh sơng Cái Cơn, Trà Ban, Cái Trâm, Rạch Vọp, Đại Ngãi,… Đây là nguồn cung cấp lượng nước ngọt dồi dào cho tỉnh 2.1.4 Giao thơng Sóc Trăng có đường bờ biển dài 72 km và 03 cửa sơng lớn là Định An, Trần Đề, Mỹ Thanh hình thành lưu vực rộng lớn thuận lợi cho giao thơng đường thủy, ni trồng thủy hải sản, khai thác biển, đánh bắt xa bờ (Đặng Vũ Thắng, 2012). Đồng thời địa bàn tỉnh nằm trên tuyến quốc lộ 1A và có các tuyến tỉnh lộ, tuyến đường liên huyện, liên xã nên giao thơng trên địa bàn tỉnh khá thuận lợi 2.2 CÁC KHÁI NIỆM 2.2.1 An ninh lương thực 2.2.1.1 Khái niệm Chúng ta có hơn 200 khái niệm về an ninh lương thực. Tuy nhiên cho đến nay, định nghĩa về an ninh lương thực của FAO được cơng nhận là chuẩn mực về hàm ý và cách diễn giải nhất. Theo định nghĩa của FAO thì An ninh lương thực là mọi người có quyền tiếp cận các thực phẩm một cách an tồn, bổ dưỡng, đẩy đủ mọi lúc mọi nơi để duy trì cuộc sống khỏe mạnh và năng động. An ninh lương thực bao gồm lương thực sẵn có, tiếp cận lương thực, ổn định lương thực và sử dụng lương thực chất lượng an tồn Như vậy, an ninh lương thực hay an ninh lương thực quốc gia được hiểu là sự đảm bảo của mỗi quốc gia về nguồn cung cấp lương thực cho người dân để hạn chế và đẩy lùi tình trạng thiếu lương thực, nạn đói và tình trạng phụ thuộc vào nguồn lương thực nhập khẩu (Bách khoa tồn thư mở) 2.2.1.2 Vai trị An ninh lương thực có tầm quan trọng hàng đầu trong việc đảm bảo sự ổn định và phát triển của mỗi quốc gia. Đảm bảo được an ninh lương thực sẽ giúp cho mọi người đều tiếp cận được với lương thực, loại bỏ được nạn đói An ninh lương thực có 3 vai trị chính: Duy trì sự tồn tại của con người: con người khơng thể tồn tại nếu khơng có lương thực. Lương thực là nhu cầu thiết yếu để duy trì sự sống, hoạt động và sự phát triển của con người. Do vậy, lương thực cần phải được cung cấp đều đặn và đầy đủ để xóa bỏ tình trạng đói nghèo Đảm bảo cho phát triển kinh tế: vấn đề an ninh lương thực và phát triển kinh tế có mối liên hệ chặt chẽ với nhau. Xét về mục tiêu chính sách của các chính phủ, an ninh lương thực được coi như một chuỗi liên tục từ mức độ vi mơ về đảm bảo dinh dưỡng cho người dân đến mức vĩ mơ là đảm bảo cung cấp đầy đủ lương thực cho thị trường trong nước và khu vực. Ổn định an ninh lương thực theo cả hai góc độ vi mơ, vĩ mơ giúp thúc đẩy tăng trưởng kinh tế hiệu quả và giảm đói nghèo (Vũ Anh Pháp, 2016). Ổn định về chính trị xã hội: an ninh lương thực đóng góp một phần khơng nhỏ vào sự ổn định chính trị xã hội. Một quốc gia có nền an ninh lương thực ổn định sẽ giúp tình hình chính trị ổn định, từ đó xã hội ổn định và thúc đẩy quốc gia phát triển. Có sẵn nguồn lương thực dự trữ đảm bảo cung ứng khi có dịch bệnh thiên tai 2.2.2 Xâm nhập mặn 2.2.2.1 Khái niệm Xâm nhập mặn là hiện tượng nước mặn với nồng độ mặn bằng 4‰ xâm nhập sâu vào nội đồng khi xảy ra triều cường, nước biển dâng hoặc cạn kiệt nguồn nước ngọt (Trung tâm Phịng tránh và Giảm nhẹ Thiên tai) Mặn là thuốc tính vùng cửa sơng. Trong sự tương tác giữa sơng và biển, hai dịng nước ngọt và mặn giao hội với nhau. Trong thời kỳ triều lên, xáo trộn và nước mặn rút đi trong thời kỳ triều xuống tạo thành sự mặn hóa đều đặn trong khơng gian, theo thời gian dưới tác động của hai yếu tố cơ bản: lưu lượng nước ngọt từ nguồn xuống và thủy triều thể hiện qua biên độ và cường suất, một yếu tố quan trọng nữa là gió chướng (Lê Sâm, 2003) Sự xâm nhập mặn của nước biển được giải thích là do mùa khơ nước ngọt trên sơng giảm mạnh, khơ hạn kéo dài nguồn nước ngọt ở thượng nguồn khơng về kịp hoặc số lượng nước ngọt khơng đủ, từ đó nước biển theo các sơng, kênh, gạch tràn vào gây mặn trên diện rộng. Các vùng ven biển cửa sơng lớn nguy cơ nhiễm mặn cao hơn do sự thẩm thấu lâu ngày hoặc do tiềm sinh gây nên 2.2.2.2 Ngun nhân Tác động của tự nhiên: Biến đổi khí hậu khiến hiện tượng Elnino diễn ra phức tạp. Đó là sự xuất hiện dịng nước biển ấm đột ngột ở phía đơng Thái Bình Dương. Do tác động của sự thay đổi hướng gió và áp suất khơng khí hoặc có thể do các cơn động đất dưới đáy biển làm trái đất nóng lên dẫn đến băng tan, mực nước biển dâng Hiện tượng xâm thực, do nước biển dâng làm suy giảm diện tích của rừng phịng hộ ven biển và rạn san hơ khiến xâm nhập mặn tiến sâu vào nội đồng Yếu tố địa hình là một trong nhiều ngun nhân gây xâm nhập mặn. Địa hình trũng, mặn dễ xâm nhập vào sâu. “Hình dạng lịng sơng vùng cửa quyết định nên mặn xâm nhập vào sơng. Nếu vùng cửa sơng nơng và hẹp (do phù sa lũ năm trước bồi lắng gây nên chẳng hạn), thì mặn năm sau khó xâm nhập vào sâu hơn. Những năm gần đây, do lũ ĐBSCL thấp, lượng phù sa ít, nên các cửa sơng bị bào xói sâu hơn, tạo điều kiện thuận lợi cho mặn lên cao” (Nguyễn Ngọc Anh, 2014) Tác động của con người: Con người làm gia tăng hiệu ứng nhà kính thơng qua thải một lượng lớn chất thải ra mơi trường như: CO2, CH4, N2O, HFCs, SF6,… Trong canh tác có sự tranh chấp giữa vùng trồng lúa và ni tơm dẫn đến tranh chấp về nguồn nước. Người ni tơm dẫn nước mặn vào ao làm ảnh hưởng đến nguồn nước cung cấp cho trồng lúa và rau màu Khai thác q mức nguồn nước ngầm Con người phá rừng phịng hộ một cách tự phát để canh tác thủy sản đã làm giảm diện tích rừng. Mất lá chắn rừng phịng hộ, nước biển dễ xâm nhập vào sâu hơn trong nội đồng Việc nước Lào và Campuchia xây dựng đập thủy điện làm chắn dịng chảy từ thượng nguồn sơng Mekong xuống hạ nguồn vùng ĐBSCL làm ảnh hưởng nghiêm trọng tới người dân, nhất là vấn đề thiếu nước ngọt cho sản xuất nơng nghiệp và sinh hoạt. Đồng thời làm giảm đi một nguồn lợi thủy sản lớn từ các con nước từ thượng nguồn, làm suy giảm đa dạng sinh thái nhiều lồi có nguy cơ bị tuyệt chủng 2.2.2.3 Hậu quả Xâm nhập mặn diễn ra chủ yếu vào mùa khơ làm cho đất nhiễm mặn, nhiễm phèn và thiếu nguồn nước ngọt trầm trọng. Nhiều diện tích đất canh tác, sản xuất lương thực thực phẩm thiếu nguồn nước tưới dẫn đến mất mùa, thiệt hại về kinh tế lẫn ổn định về nguồn lương thực Xâm nhập mặn làm suy giảm đa dạng sinh học, ảnh hưởng đến mơi trường sinh thái đồng thời là ngun nhân gây ra ơ nhiễm mơi trường 2.3 TÌNH HÌNH AN NINH LƯƠNG THỰC TRÊN THẾ GIỚI VÀ Ở VIỆT NAM 2.3.1 Tình hình an ninh lương thực thế giới Với tiến trình khai hoang phục hóa đất, sự cải tiến trong nơng nghiệp đã đạt được những thành tựu về giống, kỹ thuật canh tác, cơng nghệ chế biến bảo quản sau thu hoạch và những tiến bộ về sinh học, thủy lợi, cơ giới hóa đã góp phần thúc đẩy sản lượng lương thực gia tăng Tuy nhiên, song song những mặt thuận lợi, các yếu tố như sự gia tăng dân số, lạm phát dẫn đến giá lương thực gia tăng, những cuộc xung đột chính trị, chiến tranh và đặc biệt là biến đổi khí hậu đã đe dọa an ninh lương thực tồn cầu. “Theo số liệu do Liên hợp quốc cơng bố ngày 16102010 trên thế giới có khoảng 1 tỉ người thiếu ăn. Cịn theo các báo cáo của FAO, khu vực có số người đói nhiều nhất là châu Á Thái Bình Dương với 578 triệu người. Tỷ lệ người đói cao nhất khu vực tiểu vùng Sahara châu Phi, chiếm 30% trong năm 2010 (239 triệu). Trong số 925 triệu người bị đói trên tồn cầu có tới 2/3 tập trung 7 quốc gia là Bănglađét, Trung Quốc, Cônggô, Êthiôpia, Ấn Độ, Inđônêxia Pakixtan Hiện có khoảng 80 quốc gia trên thế giới đang phải đối mặt với tình trạng thiếu lương thực. Những khu vực bị đe dọa nhiều nhất là Bắc và Trung Phi, tiếp đó là châu Á như: Apganixtan, Mơng Cổ, Triều Tiên” (Phạm Thị Thanh Hoa va Nguy ̀ ễn Đức Vinh, 2012) Hình 2.2 Số lượng người bị đói trên tồn cầu năm 2010 (triệu người) (Nguồn: Phạm Thị Thanh Hoa va Nguy ̀ ễn Đức Vinh, 2012) Theo như dự báo, dân số thế giới sẽ tăng từ 7 tỷ người lên 9 tỷ người vào năm 2050. Các quốc gia đang rơi vào tình trạng mất an ninh lương thực hiện tại thì trong tương lai tình hình đảm bảo an ninh lương thực sẽ ngày càng xấu đi do thiếu hụt phân phối lương thực và tăng số người mất an ninh lương thực 2.3.2 Tình hình an ninh lương thực Việt Nam Năm 1945, Việt Nam rơi vào nạn đói khiến hơn 2 triệu người chết đói chỉ trong vịng nửa năm. Lương thực bị Pháp và Nhật vơ vét dự trữ cho chiến tranh, đất canh tác lúa bị Nhật bắt trồng đay. Sau năm 1975, đất nước giải phóng và thống nhất, an ninh lương thực dần được cải thiện. Sau 25 năm đổi mới (chuyển sang nền kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa năm 1986) Việt Nam từ một nước đói 10 nghèo vươn lên trở thành nước xuất khẩu gạo đứng hàng thứ hai trên thế giới. Đảm bảo nguồn an ninh lương thực quốc gia Ở Việt Nam, khái niệm an ninh lương thực xuất hiện vào năm 1992, khi thực hiện dự án an ninh lương thực của FAO, an ninh lương thực ở Việt Nam gồm 4 nội dung chính: (1) Sản xuất đủ u cầu lương thực, thực phẩm của xã hội (tính sẵn có): vừa phải quan tâm về số lượng vừa phải chú ý đến chất lượng ngày càng tăng cao của xã hội (2) Cung cấp lương thực thực phẩm ổn định (tính ổn định): hồn thiện hệ thống phân phối và phát triển thị trường để lương thực, thực phẩm đến được mọi nơi, mọi lúc với giá cả ổn định ngay cả trong tình huống xấu nhất khi có thiên tai xảy ra (3) Khả năng kinh tế để tiếp cận đến lương thực thực phẩm (tính tiếp cận): là khả năng thực tế để mọi người có thể mua lương thực, thực phẩm tối thiểu nhằm duy trì cuộc sống. Yếu tố này đề cập đến phương kế kiếm sống như tài sản của hộ (đất đai, lao động, vốn,…), việc làm và thu nhập (4) Vệ sinh an tồn thực phẩm (tính an tồn): là một trong những yếu tố khơng thể thiếu được của khái niệm an ninh lương thực quốc gia. Yếu tố này đề cập đến tiêu chuẩn vệ sinh, chất lượng cần thiết để lương thực, thực phẩm khơng gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người tiêu dùng Với các chính sách phù hợp, chương trình an ninh lương thực phát triển nơng nghiệp theo hướng đa dạng và bên vững đã góp phần thúc đẩy Việt Nam hội nhập tốt hơn với kinh tế thị trường quốc tế. Kim ngạch xuất khẩu các ngành hàng nơng sản và thủy sản năm 2014 lên đến 23 tỷ USD Bảng 2.1 Trị giá hàng hóa xuất khẩu phân theo cơ cấu ngành hàng Đơn vị tính: tỷ USD Năm 2012 Năm 2013 Năm 2014 Hàng Nông sản và Nông sản chế biến 15,46 14,08 15,21 Hàng Thủy sản 6,09 6,67 7,79 Nguồn: Tổng cục thống kê Về vấn đề an ninh lương thực của Việt Nam trong tương lai, theo Bộ Nơng nghiệp và Phát triển nơng thơn, để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của khoảng 130 triệu người vào năm 2035 phải cần tới 36 triệu tấn thóc. Và để đạt được sản lượng này, Việt Nam cần phải duy trì tối thiểu 3 triệu héc ta đất chun trồng lúa hai vụ để có 6 triệu héc ta đất gieo trồng (Phạm Thị Thanh Hoa va Nguy ̀ ễn Đức Vinh, 2012). Tuy nhiên, với tình hình BĐKH và hiện tượng Elnino đang diễn ra phức tạp như hiện nay thì việc đảm bảo an ninh lương thực quốc gia đang đứng trước thách thức lớn. Đặc biệt, ĐBSCL là vùng sản xuất lương lực trọng yếu của quốc gia lại là nơi chịu 11 ảnh hưởng trực tiếp và nặng nề nhất các hậu quả của BĐKH như hạn hán, xâm nhập mặn kéo dài gây ra 2.4 THỰC TRẠNG AN NINH LƯƠNG THỰC TỈNH SĨC TRĂNG TRƯỚC TÁC ĐỘNG CỦA Q TRÌNH XÂM NHẬP MẶN Sóc Trăng có diện tích tự nhiên là 331,176 nghìn ha trong đó đất sản xuất nơng nghiệp là 208,8 nghìn ha chiếm 63% diện tích của tỉnh. Với mơ hình canh tác nhiều vụ diện tích gieo trồng cây lương thực có hạt năm 2014 là 367,7 nghìn ha (tổng diện tích trồng lúa là 363,9 nghìn ha, cịn lại là diện tích trồng cây lương thực có hạt khác) (Tổng cục thống kê). Với những chủ trương và chính sách chuyển đổi cơ cấu nơng nghiệp nơng thơn, đầu tư cho nơng thơn, tăng sản lượng để đảm bảo an ninh lương thực, trong những năm qua Sóc Trăng đã đạt được những kết quả khả quan về sản xuất lương thực, thực phẩm Bảng 2.2 Sản lượng lương thực có hạt tỉnh Sóc Trăng qua các năm 2012 2013 2014 Lúa (nghìn tấn) Các loại lương thực có hạt khác (nghìn tấn) 2.251,8 2.220,0 2.265,3 14,1 15,9 14,7 Tổng (nghìn tấn) 2.265,9 2.235,9 2.280,0 Nguồn: Tổng cục thống kê Sản lượng lương thực của tỉnh được giữ ổn định qua các năm khơng những đảm bảo được nguồn lương thực cung cấp và dự trữ trong tỉnh mà cịn phục vụ cho xuất khẩu. Trong đó, gạo đặc sản ST là mặt hàng lương thực xuất khẩu chính của tỉnh góp phần khơng nhỏ vào tổng sản lượng xuất khẩu gạo của quốc gia. Bảng 2.3 Diện tích, năng suất, sản lượng lúa của tỉnh Sóc Trăng qua các năm Diện tích (nghìn ha) 2012 365,9 2013 373,5 2014 363,9 Năng suất (tấn/ha) 6,15 5,94 6,23 2.251,8 2.220,0 2.265,3 Sản lượng (nghìn tấn) Nguồn: Tổng cục thống kê Năm 2013 nơng dân tỉnh Sóc Trăng xuống giống lúa vụ 3 khơng theo khuyến khích của các ngành chức năng, dẫn đến diện tích gieo trồng tăng 2% so với năm 2012 12 Tuy nhiên việc xuống giống tự phát rơi vào thời điểm xâm nhập mặn diễn biến bất lợi, nguồn nước ngọt bị khan hiếm khiến cho phần lớn diện tích lúa vụ 3 bị thiệt hại, tập trung Long Phú và Trần Đề. Chính vì vậy, tuy diện tích gieo trồng lớn nhưng năng suất và sản lượng sụt giảm so với năm 2012 Năm 2014, diện tích gieo trồng lúa của tỉnh giảm 3% so với năm 2013 nhưng năng suất và sản lượng tăng lên rõ rệt. Ngun nhân được giải thích do năm 2014 thời tiết thuận lợi, đồng thời áp dụng các tiến bộ của khoa học kỹ thuật vào sản xuất, góp phần tăng năng suất lúa Năm 2015, diện tích gieo trồng lúa đạt 366,9 nghìn ha, vơi san l ́ ̉ ượng gân 2,3 triêu ̀ ̣ tân, v ́ ượt 9,9% kê hoach, trong đo diên tich lua đăc san, lua th ́ ̣ ́ ̣ ́ ́ ̣ ̉ ́ ơm chiêm 33%. Đê an ́ ̀ ́ Phat triên san xuât lua đăc san đ ́ ̉ ̉ ́ ́ ̣ ̉ ạt được kết quả cao, diên tich lua đăc san, lua th ̣ ́ ́ ̣ ̉ ́ ơm tăng từ 66.018 ha năm 2012 lên 126.728 ha năm 2015, vượt 81% so chi tiêu kê hoach ̉ ́ ̣ đê ra (70.000 ha), cac hoat đông nh ̀ ́ ̣ ̣ công tac giông, chuyên giao khoa hoc ky thuât, ́ ́ ̉ ̣ ̃ ̣ cung cô, nâng cao hoat đông cua h ̉ ́ ̣ ̣ ̉ ợp tac xa găn v ́ ̃ ́ ới xây dựng canh đông l ́ ̀ ớn đa đ ̃ ược tâp trung th ̣ ực hiên (S ̣ ở NN và PTNT tỉnh Sóc Trăng, 2015). Bên cạnh sự phát triển ổn định của lúa gạo, ngành chăn ni của tỉnh Sóc Trăng cũng đạt được những thành tựu nhất định. Với hơn 72 trang trại lớn nhỏ (thống kê năm 2014) cùng với chăn ni theo hộ gia đình số lượng gia súc gia cầm trong tỉnh ln ổn định qua các năm. Cung ứng lượng lớn sản lượng thịt cho tỉnh Bảng 2.4 Số lượng gia súc, gia cầm hằng năm của tỉnh Sóc Trăng 2012 2013 2014 Trâu (nghìn con) 3,7 3,2 2,7 Bị (nghìn con) 23,6 24,7 25,6 Heo (nghìn con) 279,2 278,5 290,5 Gia cầm (triệu con) 4,714 4,467 4,658 Nguồn: Tổng cục thống kê Đặc biệt với đề án phát triển chăn ni đàn bị sữa từ năm 2004 của dự án CIDA ở vùng đồng bào dân tộc Khmer đã mở ra hướng thốt nghèo bền vững cho bà con vùng nơng thơn. Năm 2015, tổng đàn bị đạt 36.000 con trong đó tổng đàn bị sữa trên 8.000 con, tăng 30,4% so với giữa năm 2014. Nhiều hộ đồng bào Khmer thốt nghèo với chỉ 1 con bị sữa, mỗi ngày cho thu nhập trên 100.000 đồng. (Sở NN và PTNT tỉnh Sóc Trăng, 2015; Nguyễn Ngọc Sơn, Nguyễn Thúy Hằng và Đỗ Văn Hồng, 2015) Tình hình chăn ni heo của tỉnh phần lớn tập trung ở quy mơ nhỏ và chủ yếu ni theo phương thức truyền thống hộ gia đình. Ở quy mơ lớn hơn (quy mơ trang trại từ 50 đến 120 con) có kết hợp chăn ni truyền thống với kỹ thuật tiên tiến. Ở quy mơ 13 đàn trên 120 con tập trung những hộ gia đình có tiềm lực kinh tế vững chắc (Nguyễn Minh Thơng và ctv, 2013) Là một tỉnh ven biển, ni trồng và sản xuất thủy sản được coi là hướng phát triển kinh tế mũi nhọn. Tỉnh Sóc Trăng co thê phát ́ ̉ triển ni trồng thủy sản ở cả 03 vùng sinh thái nước mặn, lợ, ngọt của biển, ven biển và nội địa Bảng 2.5 Diện tích và sản lượng ni trồng thủy sản tỉnh Sóc Trăng qua các năm 2012 2013 2014 Diện tích (nghìn ha) 64,8 68,2 68,4 Sản lượng (tấn) 181.011 195.063 206.725 Nguồn: Tổng cục thống kê Năm 2012, diên tich ni trơng thuy san đat 64,8 nghìn ha, trong đo diên tich ni tơm ̣ ́ ̀ ̉ ̉ ̣ ́ ̣ ́ nươc l ́ ợ la 37.346 ha (co 21.613 ha nuôi thâm canh va ban thâm canh); tông san l ̀ ́ ̀ ́ ̉ ̉ ượng thuy san đat 181.011 tân, kim ngach xuât khâu đat 388 triêu USD. Tính đ ̉ ̉ ̣ ́ ̣ ́ ̉ ̣ ̣ ến tháng 7/2015, tổng sản lượng ni trồng và khai thác thủy sản là 56.730 tấn, giảm 20,21% so với cùng kỳ năm 2014, trong đó khai thác biển là 33.695 tấn, giảm 8,08%, sản lượng tơm ni là 16.612 tấn, giảm 42,85%. Hiện nay, nhiều hộ ni tơm với quy mơ trang trại đã đầu tư lớn trong sản xuất theo quy trình cơng nghệ nghiêm ngặt nhằm thực hiện các mơ hình ni tơm sạch, hạn chế rủi ro mất mùa do dịch bệnh, thời tiết bất lợi. Mơ hình cánh đồng mẫu tơm cũng được các chủ trang trại tơm ở Vĩnh Châu, Trần Đề áp dụng bước đầu đã có những kết quả khả quan. (Sở Nơng nghiệp và Phát triển nơng thơn tỉnh Sóc Trăng, 2015; Sở kế hoạch và đầu tư tỉnh Sóc Trăng, 2015) Ngồi các sản phẩm chủ lực nêu trên Soc Trăng cung phat triên rât tơt các lo ́ ̃ ́ ̉ ́ ́ ại rau màu như hành tím, củ cải, cây cơng nghiệp ngắn ngày như mía. Mía là một trong những cây được phat triên thành các vùng s ́ ̉ ản xuất tập trung các huyện Cù Lao Dung, Long Phú, Mỹ Tú. Diên tich mia năm 2014 đat 12.100 ha cho san l ̣ ́ ́ ̣ ̉ ượng trên 1,3283 triêu tân cung câp cho nha may đ ̣ ́ ́ ̀ ́ ường Soc Trăng va cac nha may đ ́ ̀ ́ ̀ ́ ường cać tinh Tra Vinh, Hâu Giang, Cân Th ̉ ̀ ̣ ̀ ơ. Hành tím là mặt hàng truyền thống và có khả năng phát triển của tỉnh, đã xuất khẩu sang một số nước. Vùng chun canh tác hành tím được tập trung ở huyện Vĩnh Châu trên các giồng cát cho năng st cao va ́ ̀ chât l ́ ượng tôt. Diên tich cây hanh tim năm 2014 đat 6.200 ha cho san l ́ ̣ ́ ̀ ́ ̣ ̉ ượng 110.000 tân. Bên c ́ ạnh đó, cây ăn trái là một thế mạnh trên vùng ngọt của tỉnh do ít chịu ảnh hưởng lũ. Các cây chủ lực co gia tri kinh tê cao đa va đang đ ́ ́ ̣ ́ ̃ ̀ ược nganh Nơng nghiêp ̀ ̣ ưu tiên phát triển la măng c ̀ ụt, sầu riêng, xồi, bưởi, cam, qt, vu s ́ ưa băng cac ̃ ̀ ́ giông m ́ ơi co chât l ́ ́ ́ ượng cao như: sâu riêng hat lep, xoai cat Hoa Lôc, xoai Cat Chu, ̀ ̣ ́ ̀ ́ ̀ ̣ ̀ ́ bưởi da xanh, bưởi Năm Roi, cam mât, quyt đ ̣ ́ ường, vu s ́ ưa Lo Ren. Diên tich cây ăn ̃ ̀ ̀ ̣ ́ trái hiên co 26.988 ha v ̣ ́ ơi san l ́ ̉ ượng 200.000 tấn trái các loại (Tổng cục thống kê, Sở Nơng nghiệp và Phát triển nơng thơn tỉnh Sóc Trăng) 14 2.5 ẢNH HƯỞNG, TÁC ĐỘNG CỦA XÂM NHẬP MẶN ĐẾN AN NINH LƯƠNG THỰC TỈNH SĨC TRĂNG 2.5.1 Thực trạng xâm nhập mặn tại tỉnh Sóc Trăng Sóc Trăng là tỉnh tiềm năng lớn phát triển nơng nghiệp và thủy sản, đóng góp lớn vào sản lượng lương thực xuất khẩu của quốc gia. Tuy nhiên, biến đổi khí hậu diễn ra, mực nước biển dâng Sóc Trăng là một trong 10 tỉnh chịu ảnh hưởng nặng nề nhất, nếu mực nước biển dâng cao 1 mét vào năm 2100, Sóc Trăng sẽ bị ngập khoảng 1.570 km2 (45% diện tích tự nhiên khi triều thấp và ngập trên 72% diện tích tự nhiên khi triều cao) (Tin mơi trường, 2013; Ban Tun giáo Sóc Trăng, 2013). Nước biển dâng khiến xâm nhập mặn diễn ra đe dọa lớn đến tình hình sản xuất an ninh lương thực của tỉnh Hình 2.3 Xâm nhập mặn ở ĐBSCL (kịch bản A2 nước biển dâng 30cm) (Nguồn: Châu Trần Vĩnh, 2013) Ở Sóc Trăng mặn chủ yếu xâm nhập vào các tháng đầu năm (từ tháng 1 đến tháng 5) từ vùng cửa sơng đi sâu vào nội đồng. Độ mặn xâm nhập vào hệ thống sơng ngịi của tỉnh thường diễn biến bất thường và phức tạp qua các năm. Độ mặn cao nhất đo được tại các trạm của tỉnh Sóc Trăng trong giai đoạn 2000 2012 được cho ở hình 2.3. Năm 2010, mùa mưa kết thúc sớm, mực nước ngồi sơng Hậu tại Châu Đốc xuống nhanh ở mức thấp. Trong khi đó, gió Đơng Bắc hoạt động mạnh và thủy triều vùng biển Đơng ở mức cao nên từ đầu tháng 1/2010 cho đến hiện tại mặn đã xâm nhập khá mặn vào vùng cửa sơng và tiến sâu dần vào nội đồng (Sở NN và PTNT TP.Cần Thơ và Viện NC BĐKH Đại học Cần Thơ, 2012) 15 Hình 2.4 Sự thay đổi độ mặn lớn nhất ở các trạm đo của Sóc Trăng từ 2000 2012 (Nguồn: Sở NN và PTNT TP.Cần Thơ và Viện NC BĐKH Đại học Cần Thơ, 2012) Theo dự báo độ của Viện Khoa học Thủy lợi miền Nam cập nhật vào cuối tháng 2/2016. Độ mặn từ tháng 3 đến tháng 5 năm 2016 đo dọc cửa Trần Đề (Sóc Trăng) dao động từ 3g/l tại trạm Phong Nậm cho đến 23g/l tại trạm Long Phú. Tại Long Phú, mặn kéo dài suốt mùa khơ. Tại Đại Ngãi từ giữa tháng 3 trở đi, độ mặn cao, khả năng xuất hiện nước ngọt là rất ít. Tại Nhơn Mỹ, vào giữa tháng 3 đến tháng 4 nồng độ mặn trên 4g/l xuất hiện lúc triều cao. Tại Phong Nậm dễ tiếp cận nguồn nước ngọt, tuy nhiên nước mặn vẫn có thể xâm nhập vào các kênh trục cấp nước ngọt cho hệ thống Quản Lộ Phụng Hiệp Bảng 2.6 Dự báo độ mặn (g/l) cửa Trần Đề dọc sơng Hậu từ tháng 3 – 5 năm 2016 Trạm/Vị trí (km) Long Phú (20) Đại Ngãi (30) Nhơn Mỹ (40) Phong Nậm (50) An Lạc Tây Độ mặn lớn nhất trong tháng Tháng 3 Tháng 4 20 – 22 21 – 23 12 – 14 12 – 14 5 – 7 6 – 8 3 – 5 Nguồn: Viện Khoa học Thủy lợi miền Nam, 2016 16 4 – 6 Tháng 5 20 – 22 10 – 12 5 – 7 3 – 5 Hình 2.5 Vị trí các điểm dự báo mặn tại cửa Định An và cửa Trần Đề (Nguồn: Viện Khoa học Thủy lợi miền Nam, 2016) 2.5.2 Tác động của xâm nhập mặn đến an ninh lương thực tỉnh Sóc Trăng Độ mặn tăng cao gây khơng ít khó khăn cho tình hình sản xuất trên địa bàn tỉnh. Cụ thể là ngay đầu năm 2013, nước mặn đã đến sớm hơn làm gần 10.000 ha lúa bị ảnh hưởng (mất trắng gần 2.000 ha và 8.000 ha bị ảnh hưởng năng suất), sản lượng lúa giảm 1,4% so với năm 2012. Năm 2015 là năm khơ hạn mức kỷ lục, xâm nhập mặn bất thường, hàng ngàn hecta lúa và hoa màu của các tỉnh ven biển bị thiệt hại Như dự báo của Viện Khoa học Thủy lợi miền Nam, năm 2016 xâm nhập mặn tiếp tục diễn ra sớm với độ mặn có thể vượt trên mức 4g/l Thực tế từ Chi cục Thủy lợi Sóc Trăng, xâm nhập mặn đã sâu vào nội đồng khoảng 65 km, với tình trạng nguồn nước ngọt khan hiếm, xâm nhập mặn sâu và kéo dài, nhiều hộ nơng dân bơm nước vào ruộng cứu lúa, tuy nhiên với nguồn nước ngồi sơng đã bị nhiễm mặn nên nguồn nước đưa vào chẳng những khơng cứu được lúa mà cịn làm phần lớn diện tích trắng Tính đến tháng 2/2016 tồn tỉnh có 5.787,78 ha lúa bị thiệt hại do hạn mặn. Trong đó, huyện Long Phú thiệt hại 1.902 ha, huyện Mỹ Xun là 1.114,69 ha, huyện Trần Đề là 2.370,16 ha và có đến 2.320 ha bị thiệt hại trên 70%. Tổng thiệt hại ước tính trên 40 tỷ đồng (Báo Nơng nghiệp Việt Nam, 2016) 17 Hình 2.6 Cánh đồng lúa mất mùa do xâm nhập mặn của nơng dân huyện Long Phú (Nguồn: Báo Nơng nghiệp Việt Nam, 2016) Khơng những xâm nhập mặn ảnh hưởng đến tình hình sản xuất lúa mà cịn ảnh hưởng đến tình hình sản xuất hoa màu trong tỉnh, thiếu nguồn nước ngọt hàng trăm hecta mía của tỉnh khơng thể đẻ nhánh, diện tích lớn rau màu thiếu nguồn nước tưới rơi vào tình trạng khơ héo, kém phát triển Hình 2.7 Ruộng bắp cải khơ héo chậm phát triển của nơng dân Phường 3, Tp.Sóc Trăng (Nguồn: Báo Nơng nghiệp Việt Nam, 2016) Tình hình thủy sản ni trong tỉnh cũng gặp khó khăn do độ mặn cao. Đối với vùng tơm ni ven biển, thiếu nước ngọt pha lỗng, nồng độ mặn vượt mức chịu đựng 18 của tơm dẫn đến hàng loạt diện tích ni tơm bị thiệt hại và giảm năng suất. Đối với vùng nước ngọt, phần lớn diện tích cây ăn quả và thủy sản nước ngọt cũng chịu cảnh mất mùa bởi mặn nhiễm sâu vào nội đồng Với tổng đàn bị sữa trên 8.000 tuy nhiên xâm nhập mặn làm phần lớn diện tích khơng thể trồng cỏ cho bị, thiếu nguồn thức ăn, sản lượng và năng suất sữa từ đàn bị đạt chất lượng khơng cao. Để thích ứng với tình trạng xâm nhập mặn các hộ nơng dân chuyển đổi mơ hình canh tác từ trồng lúa sang chun tơm làm mất đi một phần diện tích sản xuất lúa Nhiều hộ chuyển đổi theo hướng tự phát và ni với mật độ dày tiềm ẩn nhiều rủi ro dịch bệnh, đồng thời xuất hiện tranh chấp vùng mặn – ngọt giữa khu vực trồng lúa và khu vực ni tơm khiến cả hai bên đều bị giảm năng suất và sản lượng 2.5.3 Giải pháp Giải pháp cơng trình: Chuyển đổi cơ cấu cây trồng vật ni Lựa chọn các giống chịu hạn mặn, sử dụng các loại cây trồng tốn ít nước Quy hoạch vùng ni thủy sản nước mặn hợp lý, ổn định, để có ranh giới mặn ngọt rõ ràng Trồng và bảo vệ, mở rộng diện tích rừng ngập mặn ở vùng ven biển, ven sơng có sự tham gia của cộng đồng địa phương Quản lý các vùng cửa cống ngăn mặn, tránh dẫn nước mặn vào nội đồng Giải pháp phi cơng trình: Dự báo dài hạn, ngắn hạn và cập nhật thơng tin độ mặn (trong ngày) trên các phương tiện thơng tin đại chúng (đài phát thanh, truyền hình ) để người dân biết và có ý thức chuẩn bị ứng phó Khuyến cáo người dân thay đổi cơ cấu giống lúa, những giống dài ngày chuyển sang giống ngắn ngày chịu mặn Sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt có tiết kiệm nước cho rau màu Vận động người dân dự trữ nước trong các ao, hồ, lu chứa nước và sử dụng nước tiết kiệm có hiệu quả để bảo đảm nguồn nước ngọt phục vụ cho sản xuất và sinh hoạt Đưa vấn đề BĐKH vào chương trình học tập ở các cấp Quản lý có hiệu quả tài ngun nước ngầm, tránh tình trạng khai thác sử dụng nước ngầm bừa bãi 19 3. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Qua các phân tích nêu trên cho thấy Sóc Trăng là tỉnh có nhiều điều kiện và tiềm năng trong nơng nghiệp và thủy sản. Sản lượng lương thực thực phẩm hàng năm đảm bảo được an ninh lương thực trong tỉnh, góp phần giữ vững an ninh lương thực quốc gia. Dịng lúa ST xuất khẩu đóng góp vào kim ngạch xuất khẩu nước nhà. Tuy nhiên, xâm nhập mặn đã và đang ngày càng diễn biến phức tạp, nước mặn lấn sâu vào nội đồng dẫn đến nhiều trà lúa đặc sản rơi vào tình trạng nhiễm mặn mất mùa, hoa màu thiếu nguồn nước ngọt cho tưới tiêu, thủy sản nước ngọt thất thu bởi chết do nước nhiễm độ mặn cao. Để đảm bảo được an ninh lương thực của tỉnh trong tương lai, cần có các giải pháp cơng trình và phi cơng trình phù hợp nhằm phịng chống hạn mặn. Sử dụng các giống cây trồng có khả năng chịu mặn cao, chuyển đổi mơ hình canh tác phù hợp và có thể kiểm sốt nhằm thích ứng với xâm nhập mặn 20 TÀI LIỆU THAM KHẢO Châu Trần Vĩnh (2013). Xâm nhập mặn ở đồng bằng sơng Cửu Long dưới tác động của biến đổi khí hậu và đề xuất các giải pháp giảm thiểu. Tạp chí Khí tượng thủy văn, số 634 tháng 10/2013 Đặng Vũ Thắng (2012). Đánh giá tình hình quản lý cỏ dại trên ruộng lúa tại Sóc Trăng vụ đơng xn 20112012. Luận văn tốt nghiệp đại học. Trường Đại học Cần Thơ Lê Sâm (2003). Diễn biến mặn dọc sơng Cửu Long và đánh giá chiều dài xâm nhập mặn. Viện Khoa học Thủy lợi Nam Bộ Nguyễn Minh Thơng và ctv (2013). Tình hình chăn ni heo ở tỉnh Sóc Trăng. Tạp chí Khoa học trường Đại học Cần Thơ, 26 (2013), 213218 Nguyễn Ngọc Sơn, Nguyễn Thúy Hằng và Đỗ Văn Hồng (2015). Phân tích hiện trạng kỹ thuật và kinh tế của mơ hình chăn ni bị sữa vùng nước trời tại đồng bằng sơng Cửu Long: trường hợp tỉnh Sóc Trăng Tạp chí Khoa học trường Đại học Cần Thơ, 38 (2015) (2), 1322 Sở Nơng nghiệp và Phát triển nơng thơn tỉnh Sóc Trăng (2015). Hơi nghi tơng kêt ̣ ̣ ̉ ́ năm 2015 nganh Nông nghiêp va Phat triên nông thôn tinh Soc Trăng ̀ ̣ ̀ ́ ̉ ̉ ́ Tỉnh ủy Ủy ban nhân dân tỉnh Sóc Trăng (2012). Địa chí tỉnh Sóc Trăng. Hà Nội: NXB Chính trị Quốc gia Sự thật Viện Khoa học Thủy lợi miền Nam (2016). Dự báo xâm nhập mặn tại các cửa sơng vùng ven biển đồng bằng sơng cửu long và đề xuất giải pháp chống hạn (cập nhật ngày 29 tháng 2 năm 2016) Vũ Anh Pháp (2016). Bài giảng Phân tích An ninh lương thực. Viện Nghiên cứu Phát triển ĐBSCL. Trường Đại học Cần Thơ Tài liệu Internet Bách khoa tồn thư mở An ninh lương thực Nguồn: https://vi.wikipedia.org/wiki/An_ninh_l%C6%B0%C6%A1ng_th%E1%BB %B1c, truy cập ngày 20/02/2016 Ban Tun giáo Sóc Trăng (2013). Biến đổi khí hậu và những giải pháp ứng phó. Nguồn: http://www.soctrang.gov.vn/wps/portal/tuyengiao/wps/portal/! ut/p/c4/04_SB8K8xLLM9MSSzPy8xBz9CP0os3gLR1dvZ09LYwN312BTA09f d28fM0MzgwALA_2CbEdFALaFW3M!/? PC_7_8AEKCI930GES50IMGKL6160PO5_WCM_CONTEXT=/wps/wcm/conn ect/bantuyengiao/bantuyengiaosite/khoa%20giao/khoa%20hoc%20cong %20nghe%20moi%20truong/bien%20doi%20khi%20hau%20va%20nhung %20giai %20phap&WCM_PI=1&WCM_PI=1&WCM_Page.41ad9d80451cba4ea3b2bf67 1ae46061=10, truy cập ngày 22/02/2016 21 Báo điện tử Đảng Cộng sản Việt Nam. Sóc Trăng hướng tới phát triển nơng nghiệp bền vững Nguồn: http://cpv.org.vn/khuyennonghuongtoisuphattrienben vung/tintuc/soctranghuongtoiphattriennongnghiepbenvung312362.html, truy cập ngày 21/02/2016 Báo Nông nghiệp Việt Nam (2016) Cấp bách chống hạn, mặn Nguồn: http://nongnghiep.vn/capbachchonghanmanpost157342.html, truy cập ngày 06/03/2016 Cổng thông tin điện tử tỉnh Sóc Trăng Bản đồ hành Nguồn: https://soctrang.gov.vn/wps/portal/! ut/p/c5/04_SB8K8xLLM9MSSzPy8xBz9CP0os3gLR1dvZ09LYwOL4GAnA08 TRwsfvxBDIz9jU6B8JG55H1NidDu7O3qYmPsYGPgbhRkYGPmZBgcahAYb G3gaE9AdDnItfv0geQMcwNEAIo_T9eYE5E31_Tzyc1P1C3JDIwwyPXUBTcu VKg!!/dl3/d3/L3dDb0EvUU5RTGtBISEvWUZSdndBISEvNl84QUVLQ0k5Mz A4U1NCMEk0QThMTlQxMk5ONQ!!/, truy cập ngày 19/02/2016 Cổng thông tin điện tử tỉnh Sóc Trăng Vị trí địa lý Nguồn: https://soctrang.gov.vn/wps/portal/! ut/p/c5/04_SB8K8xLLM9MSSzPy8xBz9CP0os3gLR1dvZ09LYwOL4GAnA08 TRwsfvxBDIz8_M6B8JG55H1NidDu7O3qYmPsYGPgbhRkYGPmZBgcahAY bG3gaE9AdDnItfv0geQMcwNEAIo_T9eYE5E31_Tzyc1P1C3JDIwwyPXUB7G yhKQ!!/dl3/d3/L3dDb0EvUU5RTGtBISEvWUZSdndBISEvNl84QUVLQ0k5M zA4U1NCMEk0QThMTlQxMk4zNQ!!/#, truy cập ngày 19/02/2016 Hồng Tuấn (2015). Biến đổi khí hậu đe dọa an ninh lương thực tồn cầu. Nguồn: http://anninhthudo.vn/binhluan/biendoikhihaudedoaanninhluongthuc toancau/642576.antd, truy cập ngày 17/02/2016 Phạm Thị Thanh Hoa va Nguy ̀ ễn Đức Vinh (2012) Nước và An ninh lương thực: Vấn đề toàn cầu Việt Nam Nguồn: http://nawapi.gov.vn/index.php? option=com_content&view=article&id=1397%3Anuocvaanninhluongthuc vandetoancauvavietnam&catid=3%3Atintrongnuoc&Itemid=6&lang=vi, truy cập ngày 21/02/2016 Sở kế hoạch và đầu tư tỉnh Sóc Trăng (2015). Tình hình sản xuất nơng nghiệp, thủy sản và tiêu thụ sản phẩm nơng, thủy sản tháng 7 và 7 tháng đầu năm 2015 tỉnh Sóc Trăng Nguồn: http://sokhdt.soctrang.gov.vn/sokhdt/thongtinphattrien KTXH/Ketquaphattrienkinhtexahoihangnam/1521Tinhhinhsanxuat nongnghiepthuysanvatieuthusanphamnongthuysanthang7va7thang daunam2015tinhSocTrang.html, truy cập ngày 06/03/2016 Sở NN và PTNT TP.Cần Thơ và Viện NC BĐKH Đại học Cần Thơ (2012). Dự án Nâng cao khả năng chống chịu của thành phố Cần Thơ để ứng phó với xâm nhập mặn biến đổi khí hậu gây Nguồn: https://www.researchgate.net/publication/263541921_Xac_dinh_nguong_xam_nh ap_man_va_hanh_dong_ung_pho, truy cập ngày 22/02/2016 22 Sở Nơng nghiệp và Phát triển nơng thơn tỉnh Sóc Trăng. Tổng quan nơng nghiệp Sóc Trăng Nguồn: https://www.sonnptnt.soctrang.gov.vn/wps/portal/! ut/p/c4/04_SB8K8xLLM9MSSzPy8xBz9CP0os3gLR1dvZ09LYwMDN0MDA0 8zS1NXDy8Xc19PM_2CbEdFAGLcVGg!/, truy cập ngày 22/02/2016 Tin mơi trường (2013). Chủ động ứng phó với biến đổi khí hậu và nước biển dâng. Nguồn: http://www.tinmoitruong.vn/tintrongnuoc/chudongungphovoibien doikhihauvanuocbiendang_2_24448_1.html, truy cập ngày 22/02/2016 Tổng cục thống kê Số liệu thống kê Nguồn: http://gso.gov.vn/Default.aspx? tabid=706&ItemID=13412, truy cập ngày 19/02/2016 Trung tâm Phòng tránh và Giảm nhẹ Thiên tai. Kiến thức cơ bản về: Xâm nhập mặn: http://dmc.gov.vn/kienthuccoban/xamnhapmanpt32.html?lang=vi VN, truy cập ngày 15/02/2016 23 ... Sở Nơng nghiệp và Phát triển nơng thơn? ?tỉnh? ?Sóc? ?Trăng) 14 2.5 ẢNH HƯỞNG, TÁC ĐỘNG CỦA XÂM NHẬP MẶN ĐẾN? ?AN? ?NINH? ? LƯƠNG THỰC TỈNH SĨC TRĂNG 2.5.1? ?Thực? ?trạng? ?xâm? ?nhập? ?mặn? ?tại? ?tỉnh? ?Sóc? ?Trăng Sóc? ?Trăng? ?là? ?tỉnh? ?tiềm năng lớn phát triển nơng nghiệp và thủy sản, đóng góp lớn... thiệt hại, đe dọa nghiêm trọng đến? ?an? ?ninh? ?lương? ?thực? ?vùng và quốc gia. Đặc biệt là các? ?tỉnh? ?ven biển? ?của? ?vùng trong đó có? ?Sóc? ?Trăng Nhận thấy vấn đề nêu trên, đề tài ? ?thực? ?trạng? ?an? ?ninh? ?lương? ?thực? ?tỉnh? ?Sóc? ? Trăng? ?trước? ?tác? ?động? ?của? ?q? ?trình? ?xâm? ?nhập? ?mặn? ?? được? ?thực? ?hiện nhằm phân ... nghèo vươn lên trở thành nước xuất khẩu gạo đứng hàng thứ hai trên thế giới. Đảm bảo nguồn? ?an? ?ninh? ?lương? ?thực? ?quốc gia Ở Việt Nam, khái niệm? ?an? ?ninh? ?lương? ?thực? ?xuất hiện vào năm 1992, khi? ?thực? ?hiện dự án? ?an? ?ninh? ?lương? ?thực? ?của? ?FAO,? ?an? ?ninh? ?lương? ?thực? ?ở Việt Nam gồm 4 nội dung
