Đề tài tốt nghiệp nguyễn minh tâm

BỘ Y TẾ HỌC VIỆN Y DƯỢC HỌC CỔ TRUYỀN VIỆT NAM NGUYỄN MINH TÂM Mã sinh viên: 1454010221 KHẢO SÁT THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN CHÍNH SÁCH SẢN PHẨM THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHỎE CỦA MỘT SỐ DOANH NGHIỆP TẠI HÀ NỘI GIAI ĐOẠN 2016 - 2018 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP DƯỢC SĨ HÀ NỘI – 2019 BỘ Y TẾ HỌC VIỆN Y DƯỢC HỌC CỔ TRUYỀN VIỆT NAM NGUYỄN MINH TÂM Mã sinh viên: 1454010221 KHẢO SÁT THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN CHÍNH SÁCH SẢN PHẨM THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHỎE CỦA MỘT SỐ DOANH NGHIỆP TẠI HÀ NỘI GIAI ĐOẠN 2016 – 2018 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP DƯỢC SĨ Hướng dẫn: TS Nguyễn Văn Quân Nơi thực hiện: Bộ mơn Quản lí kinh tế Dược Học viện Y dược học Cổ truyền Việt Nam HÀ NỘI – 2019 LỜI CẢM ƠN ` Trong trình thực luận văn xin chân thành gửi lời cảm ơn tới: Ban giám đốc, phòng đào tạo Học viện Y Dược Học Cổ Truyền Việt Nam, tạo điều kiện cho thuận lợi cho học tập nghiên cứu Tơi xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới TS Nguyễn Văn Quân trực tiếp hướng dẫn, bổ sung cho nhiều kiến thức kinh nghiệm, đặc biệt kỹ nghiên cứu khoa học, tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ tơi hồn thành luận văn Với lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tơi xin chân thành cảm ơn thầy, cô hội đồng đề cương đề tài tốt nghiệp, chỉnh sửa tận tình, bảo, góp ý giúp đề tài tơi có tính khả thi Tơi vơ biết ơn tới chủ nhà thuốc địa bàn quận Hoàng Mai, Đống Đa, Hoàn Kiếm quý cơng ty cổ phần dược phẩm Tâm Bình nhiệt tình giúp đỡ tơi q trình vấn thu thập số liệu cho đề tài nghiên cứu Cuối cùng, với tất lịng kính trọng biết ơn Tơi xin gửi lời đến gia đình tồn thể người thân, bạn bè, hết lòng giúp đỡ động viên tơi, để tơi có trưởng thành ngày hôm Người thực Nguyễn Minh Tâm MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG DANH MỤC HÌNH VẼ Chương 1: TỔNG QUAN .3 1.1 MARKETING 1.1.1 Khái niệm Marketing [4] .3 1.1.2 Mục tiêu, vai trò, chức Marketing [11] 1.2 MARKETING HỖN HỢP (MARKETING MIX) 1.2.1 Thành phần Marketing hỗn hợp 1.2.2 Chính sách sản phẩm 1.3 THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHỎE VÀ THỊ TRƯỜNG THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHỎE 14 1.3.1 Thực phẩm bảo vệ sức khỏe 14 1.3.2 Thị trường thực phẩm bảo vệ sức khỏe giới 17 1.3.3 Thị trường thực phẩm bảo vệ sức khỏe Việt Nam [27] 18 1.3.4 Các nghiên cứu hoạt động Marketing sách sản phẩm 20 1.3.5 Địa bàn Hà Nội 21 Chương 2: ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .22 2.1 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 22 2.2 ĐỊA ĐIỂM NGHIÊN CỨU 22 2.3 THỜI GIAN NGHIÊN CỨU 22 2.4 THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU 22 2.4.1 Phương pháp mô tả cắt ngang điều tra xã hội học 22 2.4.2 Phương pháp nghiên cứu quản trị học .22 2.4.3 Phương pháp hồi cứu [3] 24 2.5 KỸ THUẬT THU THẬP SỐ LIỆU VÀ PHƯƠNG TIỆN NGHIÊN CỨU .24 2.5.1 Kỹ thuật thu thập số liệu 24 2.5.2 Phương tiện nghiên cứu .24 2.6 CỠ MẪU 24 2.7 CÁC BIẾN SỐ NGHIÊN CỨU .25 2.8 BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC SAI SỐ 27 2.9 QUY TRÌNH NGHIÊN CỨU 28 2.10 PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH SỐ LIỆU 29 2.11 HẠN CHẾ CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 29 2.12 ĐẠO ĐỨC TRONG NGHIÊN CỨU .29 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .30 3.1 KHẢO SÁT VIỆC TRIỂN KHAI CHÍNH SÁCH SẢN PHẨM ĐỐI VỚI SẢN PHẨM THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHỎE CỦA MỘT SỐ DOANH NGHIỆP .30 3.1.1 Chiến lược phát triển danh mục sản phẩm 30 3.1.2 Chiến lược phát triển sản phẩm 37 3.1.3 Chiến lược định vị sản phẩm .39 3.1.4 Chiến lược nhãn bao bì sản phẩm 40 3.2 KHẢO SÁT HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX CỦA MỘT SỐ SẢN PHẨM BẢO VỆ SỨC KHỎE 42 3.2.1 Chính sách sản phẩm 42 3.2.2 Chính sách giá 43 3.2.3 Chính sách phân phối 44 3.2.4 Chính sách xúc tiến hỗ trợ kinh doanh 46 Chương 4: BÀN LUẬN 52 4.1 VỀ VIỆC TRIỂN KHAI CHÍNH SÁCH SẢN PHẨM ĐỐI VỚI SẢN PHẨM THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHỎE CỦA MỘT SỐ DOANH NGHIỆP TẠI HÀ NỘI 52 4.1.1 Chiến lược phát triển danh mục sản phẩm 52 4.1.2 Chiến lược phát triển sản phẩm 55 4.1.3 Chiến lược định vị sản phẩm 55 4.1.4 Chiến lược nhãn bao bì sản phẩm 56 4.2 VỀ HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX CỦA MỘT SỐ SẢN PHẨM THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHỎE TẠI HÀ NỘI 57 4.2.1 Chính sách sản phẩm 57 4.2.2 Chính sách giá 57 4.2.3 Chính sách phân phối 58 4.2.4 Chính sách xúc tiến hỗ trợ kinh doanh (xúc tiến hỗn hợp) 58 KẾT LUẬN 61 KIẾN NGHỊ .63 TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT ANTP CFDA CP CSSP DMSP DN GMP SL SP TNHH TPBVSK TS WHO An toàn thực phẩm China Food and Drug Administration (Cục quản lý thực phẩm dược phẩm Trung Quốc) Cổ phần Chính sách sản phẩm Danh mục sản phẩm Doanh nghiệp Số lượng Sản phẩm Trách nhiệm hữu hạn Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Tần suất World Health Organization (Tổ chức Y tế giới) DANH MỤC BẢNG Bảng Bảng 1.1 Bảng 1.2 Bảng 1.3 Bảng 2.1 Bảng 2.2 Bảng 3.1 Bảng 3.2 Bảng 3.3 Bảng 3.4 Bảng 3.5 Bảng 3.6 Bảng 3.7 Tên Bảng Các đặc trưng giai đoạn chu kỳ sống sản phẩm So sánh thực phẩm bảo vệ sức khỏe thực phẩm thông thường So sánh thực phẩm bảo vệ sức khỏe thuốc Các biến số mục tiêu Các biến số mục tiêu Tỉ lệ sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe (TPBVSK) doanh nghiệp Phát triển danh mục sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe doanh nghiệp Phát triển danh mục sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Sao Thái Dương Số lượng thực phẩm bảo vệ sức khỏe phép lưu hành công ty Sao Thái Dương, Á Âu, Tâm Bình từ năm 2016 đến 2018 Số lượng sản phẩm cấp phép lưu hành công ty Sao Thái Dương , Á Âu Tâm Bình Chiến lược phát triển chiều rộng danh mục sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe theo nhóm tác dụng năm 2018 Số lượng dạng bào chế công ty Sao Thái Dương, Á Âu, Tâm Bình Sự đa dạng dạng bào chế, quy cách đóng gói thực phẩm Trang 10 15 16 25 26 30 31 32 32 33 34 35 Bảng 3.8 bảo vệ sức khỏe công ty Sao Thái Dương, Á Âu, Tâm 36 Bảng 3.9 Bảng 3.10 Bảng 3.11 Bình năm 2018 Bốn hướng phát triển sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Việt Nam Ba dạng sản phẩm cải tiến sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Các sản phẩm phát tiển theo chiến lược sản phẩm “bắt chước” Bảng 3.12 Cách tiếp cận định vị sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Bảng 3.13 Các hình thức phát triển nhãn hiệu So sánh thành phần công dụng Phong Tê Thấp Bà Bảng 3.14 Giằng Viên khớp Tâm Bình Bảng 3.15 Chiến lược giá cho Viên khớp Tâm Bình Mức độ che phủ thị trường Viên khớp Tâm Bình địa Bảng 3.16 bàn tháng 12 năm 2018 37 38 39 40 40 43 44 46 Bảng 3.17 Sử dụng phương tiện công cụ quảng cáo TPBVSK Bảng 3.18 Quảng cáo truyền hình Viên khớp Tâm Bình Bảng 3.19 Nội dung phương tiện quảng cáo Viên khớp Tâm Bình Các chương trình kích thích tiêu thụ áp dụng cho vài sản Bảng 3.20 phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe giai đoạn 2016-2018 Chiến lược phát triển quan hệ công chúng Viên khớp Tâm Bảng 3.21 Bình giai đoạn 2016- 2018 Khái quát phân tích chiến lược SWOT cho Viên khớp Tâm Bảng 3.22 Bình 47 47 48 48 49 50 phẩm Việt Nam sản xuất lưu hành nước mà chưa có nhiều sản phẩm xuất 57 4.2 VỀ HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX CỦA MỘT SỐ SẢN PHẨM THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHỎE TẠI HÀ NỘI 4.2.1 Chính sách sản phẩm Như trình bày trên, để làm rõ thêm việc thực sách sản phẩm, đề tài sâu nghiên cứu sản phẩm Viên khớp Tâm Bình Kết nghiên cứu cho thấy thấy Viên khớp Tâm Bình sản phẩm đời dựa sản phẩm thuốc Phong tê thấp Bà Giằng để tạo TPBVSK với dạng bào chế đại (viên nang cứng) Đây thực chiến lược tạo sản phẩm “sản phẩm sóng đơi” để xâm nhập sâu thị trường, tăng sức cạnh tranh vị Viên khớp Tâm Bình DN thị trường Sự sáng tạo sản phẩm “sóng đôi” chủ Công ty dược phẩm Tâm Bình người trực tiếp quản lý điều hành DN Phong Bà Giằng Đây giải pháp nhằm tạo thay đổi thói quen người dùng lựa chọn sản phẩm an toàn sử dụng lâu dài (thuốc Phong tê thấp Bà Giằng gây co giật uống liều cao dùng thời gian dài) 4.2.2 Chính sách giá Định giá cho sản phẩm đóng vai trị quan trọng đảm bảo mục tiêu: Tồn tại, tối đa hoá lợi nhuận dẫn đầu thị phần Mức giá hợp lý giúp khách hàng cảm thấy tôn trọng, đảm bảo lợi ích DN, trì mối quan hệ DN khách hàng hạn chế tác động đối thủ cạnh tranh [20] Định giá sản phẩm đóng vai trị tảng để tạo thế đứng cho sản phẩm thị trường Vì việc định giá thuốc hợp lý để đảm bảo đa số người tiêu dùng tiếp cận được, thực hoạt động xúc tiến hỗn hợp chi phí cho quảng cáo, PR, chiết khấu, khuyến mãi… Kết nghiên cứu cho thấy TPBVSK thị trường thực theo quy luật chung, DN áp dụng định giá theo phương pháp 3C: Định giá theo chi phí DN Lục Vị Hoàn DK pharm, Antot Traphaco, định giá theo giá đối thủ cạnh tranh Xương Khớp Cây Đa cạnh tranh với Viên khớp Tâm Bình, Viên khớp Tâm Bình cạnh tranh với Phong Tê Thấp Bà Giằng, định giá theo nhu cầu cảm nhận khách hàng Jex, sâm Alipas, Nga Phụ Khang… Bên cạnh đó, cơng ty áp dụng thường áp dụng chiến lược chiến lược giá tăng đều, chiến lược giá thấp cho TPBVSK công ty, cá biệt sản phẩm 58 Viên khớp Tâm Bình thực chiến lược giá ổn định dựa phương pháp tính giá bình qn gia quyền nhằm giữ vững thị trường ổn định, tăng vị sản phẩm thị trường, đồng thời làm tăng sức cạnh tranh giá sản phẩm thị trường Đây điểm việc ứng dụng chiến lược giá so với lý thuyết Marketing, chiến lược giá ổn định chế thị trường vận dụng kết hợp nhiều chiến lược chiến lược giá xâm nhập, chiến lược giá [25] 4.2.3 Chính sách phân phối Phân phối khâu quan trọng trình kinh doanh mở rộng: Nguồn hàng - phân phối - lưu thông - tiêu dùng Người nắm phân phối - lưu thơng người chi phối trình sản xuất tiêu dùng [ 21] Đặc điểm chung phân phối TPBVSK áp dụng chiến lược phân phối mạnh (như trình bày mục 3.2.3.1) nhằm mở rộng chiếm lĩnh thị trường cách triệt để, tăng doanh thu tái đầu tư, mở rộng sản xuất Kết từ Bảng 3.17 có đến 98.8% nhà thuốc địa bàn quận Hà Nội có bán Viên khớp Tâm Bình, điều cho thấy kênh phân phối truyền thống nhà thuốc, siêu thị có nhà thuốc gần bão hịa, đặt u cầu tìm ngách phân phối tiềm Hiện cơng ty Tâm Bình tập trung phát triển hệ thống phân phối sản phẩm có Viên khớp Tâm Bình kênh online website doanh nghiệp, website chợ điện tử online shopee, website nhà thuốc online… Đây hướng phù hợp tất yếu thời kì công nghệ 4.0, giúp DN giữ vững thị phần mở rộng mạng lưới phân phối tới nhiều địa điểm giới phẳng 4.2.4 Chính sách xúc tiến hỗ trợ kinh doanh (xúc tiến hỗn hợp) Xúc tiến hỗn hợp sách quan trọng marketing nhằm quảng bá thương hiệu bao hàm sản phẩm [26] Nó bao gồm hoạt động bề nổi, sử dụng công cụ xúc tiến hỗn hợp khác để mở rộng thị trường, gia tăng thị phần, doanh số, lợi nhuận, thương hiệu, uy tín giảm chi phí vận chuyển hàng hoá doanh nghiệp Cùng với chiến lược phân phối, xúc tiến hỗn hợp góp phần quan trọng để bảo vệ, phát triển nhãn hiệu hàng hoá thương hiệu [1],[14], [36] Kết nghiên cứu cho thấy, đa số doanh nghiệp vận dụng kết hợp chiến lược Kéo Đẩy khéo léo, hợp lý linh hoạt công cụ xúc tiến để đạt hiệu cao Cụ thể: 59 - Về quảng cáo: Đề tài nghiên cứu phương tiện sử dụng cho quảng cáo TPBVSK truyền hình, đài phát thanh, website, vật, áp phích…Trong quảng cáo truyền hình đài phát thành hai phương thức tốn Tuy nhiên, công cụ nhiều DN lớn thực bên cạnh có lượng người tiếp cận lớn, kênh truyền hình đài phát kênh quảng cáo uy tín làm người tiếp cận cảm thấy tin tưởng sản phẩm quảng cáo phương tiện Để làm rõ mức độ đầu tư quảng cáo, kết đề tài công ty Tâm Bình khơng đầu tư số lượng, thời lượng quảng cáo sản phẩm Viên khớp Tâm Bình mà cịn đầu tư đa hóa nội dung quảng cáo thay đổi theo năm từ 2016 đến 2018 (Bảng 3.17 Bảng 3.18) Thêm vào đó, kết nghiên cứu cho thấy DN gồm Á Âu, Sao Thái Dương, Tâm Bình thực quảng cáo chuỗi sản phẩm khoảng thời gian, giúp khách hàng nhận biết thương hiệu sản phẩm thương hiệu DN, giảm chi phí quảng cáo cho DN - Về quan hệ công chúng (PR): PR đóng vai trị quan trọng việc xây dựng thương hiệu DN sản phẩm PR công cụ để DN chủ động tiếp cận đối tượng khác giới chức, cơng chúng Đồng thời giúp DN xâm nhập thị trường cách trực tiếp tiếp cận khách hàng xây dựng vị DN lịng người tiêu dùng Do đó, DN kinh doanh TPBVSK coi trọng phát triển quan hệ công chúng Ví dụ điển hình chiến lược phát triển quan hệ cơng chúng Viên khớp Tâm Bình giai đoạn 2016- 2018 Tùy vào tình hình thị trường năm mà công ty đưa mục tiêu nội dung thực PR khác Nhìn chung, từ năm 2016 đến 2018, thị trường có xu hướng cạnh tranh ngày khốc liệt nên công ty phải mở rộng thêm hình thức PR nhằm tiết cận trực tiếp tới khách hàng sử dụng sản phẩm chơi minigame tặng quà, tư vấn sức khỏe trực tiếp chuyên gia facebook tạo uy tín, danh tiếng cho sản phẩm cơng ty - Về chương trình kích thích tiêu thụ: Cùng với quảng cáo PR, kích thích tiêu thụ hình thức nhắm kéo khách hàng, để khách hàng định mua sản phẩm DN Hiện có hình thức, chiết khấu, khuyến mại, tặng quà, dịch vụ sau bán hàng hỗn hợp hình thức để kích cầu người tiêu dùng Kết nghiên cứu cho thấy, mức chiết cho sản phẩm từ 2-15% tùy vào mức khả tốn doanh số mua; Có hình thức khuyến mại: Sản phẩm + tặng sản phẩm, sản phẩm + tặng sản phẩm khác, sản phẩm + chiết khấu+ tặng sản 60 phẩm, sản phẩm + tặng quà Ngoài ra, DN cịn thực chương trình tặng q cho khách hàng chơi minigame, khách hàng tham gia hội nghị, hội thảo phát triển dịch vụ sau bán hàng tặng quà sinh nhật, hỗ trợ vận chuyển Tuy nhiên, hình thức kích thích tiêu thụ không dừng lại việc đưa thêm lợi ích cho khác hàng để khách hàng lựa chọn mua hàng màng kèm với PR danh tiếng văn hóa DN miễn phí vận chuyển, đo lỗng xương miễn phí gây thiện cảm chăm sóc chu đáo khác hàng chương trình mua sản phẩm tặng mũ bảo hiểm Kết nghiên cứu cho tranh tương đối đầy đủ hoạt động Marketing – mix Viên khớp Tâm Bình Từ vận dụng bào thuốc gia truyền Phong Tê Thấp Bà Giằng để tạo sản phẩm Viên khớp Tâm Bình, đến thực sách giá ổn định, sách phân phối mạnh sách xúc tiến đa cơng cũ, giúp Viên khớp Tâm Bình đứng vững thị trường giai đoạn 2016-2018 Tóm lại, việc vận dụng sách marketing DN kinh doanh TPBVSK đưa sản phẩm DN đến tay người tiêu dùng, tạo vị cho DN sản phẩm DN Tuy nhiên, yêu cầu hội nhập nên đòi hỏi chất lượng TPBVSK phải đạt tiêu chuẩn quốc tế yêu cầu bắt buộc, thách thức DN kinh doanh TPBVSK Việt Nam nói chung Hà Nội nói riêng 61 KẾT LUẬN Từ kết nghiên cứu bàn luận, đề tài rút số kết luận sau: 1.1 Việc triển khai sách sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe số doanh nghiệp Hà Nội, kết nghiên cứu cho thấy:  Về chiến lược phát triển danh mục sản phẩm: - Cả DN Sao Thái Dương, Á Âu, Tâm Bình, Eco, Botania, Traphaco kinh doanh TPBVSK, hai cơng ty Tâm Bình Eco có 100% sản phẩm TPBVSK, Traphaco 22.9% - Cả DN thực sách phát triển sản phẩm theo chiều dài, chiều rộng DN phát triểm danh mục sản phẩm theo chiều sâu Chiến lược phát triển danh mục sản phẩm theo chiều dài Hai cơng ty Sao Thái Dương Á Âu có số sản phẩm cấp phép tăng liên tục năm từ 2016 đến 2018, đa số sản phẩm cấp phép lưu hành tăng 10%/ năm Khơng có DN tự rút số đăng ký sản phẩm lưu hành Chiến lược phát triển danh mục sản phẩm theo chiều rộng chiều sâu Các DN trọng phát triển DMSP theo nhóm tác dụng chức sản phẩm xương khớp, chuyển hóa, tiêu hóa- gan mật, nội tiết, hỗ trợ hơ hấp- tai mũi họng, thận – tiết niệu; theo dạng bào chế đại (si rô, nang cứng, nang mềm) cổ truyền (viên hồn) Đa số sản phẩm có – qui cách đóng gói  Về chiến lược phát triển sản phẩm Có hướng phát triển sản phẩm TPBVSK đó: Số sản phẩm TPBVSK hồn tồn có số lượng lớn nhất, chiếm 36.6 %, sản phẩm nhập chiếm 32.3%, sản phẩm dựa vào thuốc cổ phương, thuốc gia truyền cải tiến TPBVSK chiếm 9.7% Có dạng sản phẩm cải tiến dựa sản phẩm có uy tín cao thị trường; ‘’bắt chước’’ sản phẩm TPBVSK (X) thị trường dẫn đầu thị phần uy tín nhằm chia sẻ thị phần  Về chiến lược định vị sản phẩm, chiến lược nhãn bao bì sản phẩm: Có cách tiếp cận định vị sản phẩm dựa gồm vào thuộc tính chu kỳ sống sản phẩm dựa vào sản phẩm cạnh tranh; Có cách thức để phát triển nhãn hiệu: Đặt tên sản phẩm chứa tên doanh nghiệp, sử dụng hình ảnh gắn với tác dụng sản phẩm có màu sắc đẹp hấp 62 dẫn, sử dụng logo đặc trưng doanh nghiệp, sử dụng từ ngữ có tác động mạnh đến người nghe cho tên sản phẩm Bao bì có hình ảnh liên quan đến tác dụng hay tên gọi sản phẩm 1.2 Về hoạt động Marketing mix số sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe  Các DN trọng phát triển sách sản phẩm đa dạng: Áp dụng phương pháp định giá 3C bao gồm: Định giá theo chi phí DN, định giá theo đối thủ cạnh tranh định giá theo nhu cầu cảm nhận khách hàng; DN thực chiến lược chiến lược giá hớt váng, chiến lược giá thấp; áp dụng chiến lược phân phối đại trà (phân phối mạnh); sử dụng kết hợp chiến lược Kéo Đẩy, sử dụng đa cộng cụ phương tiện marketing quảng cáo truyền hình, đài phát thanh, website với tần suất đủ lớn DN thực tốt quan hệ công chúng triển khai hiệu cơng cụ kích thích tiêu thụ sản phẩm tùy thuộc vào đối tượng khách hàng, số lượng mua, khả toán phụ thuộc mục tiêu phát triển thị trường Khuyến mại theo công thức: Sản phẩm + tặng sản phẩm, sản phẩm + tặng sản phẩm khác, sản phẩm + chiết khấu + tặng sản phẩm, sản phẩm + tặng quà Tặng quà: Tặng quà hội nghị, hội thảo  Cơng ty Tâm Bình triển khai chiến lược “sản phẩm sóng đơi” cho sản phẩm Viên khớp Tâm Bình với dạng viên nang đại kế thừa từ thuốc Phong tê thấp bà Giằng, bổ sung tác dụng chống thối hóa xương khớp cho sản phẩm Cơng ty sử dụng chiến lược giá ổn định định giá theo bình quân gia quyền, chiến lược phân phối mạnh, thực đa công cụ cho hai chiến lược kéo đẩy nâng cao mức che phủ sản phẩm đạt tối thiểu 95.7% địa bàn nghiên cứu 63 KIẾN NGHỊ Đối với quản lý: Tạo hành lang pháp lý khuyến khích DN phát triển danh mục sản phẩm theo chiều dài, rộng sâu giúp dạng sản phẩm hướng đến xuất nhập TPBVSK để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng người dân mở rộng DN Đồng thời, nhà nước cần khuyến khích DN phát triển thị trường theo chế thị trường đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng Đối với doanh nghiệp: - Các DN cần đầu tư nguồn lực dây truyền sản xuất để đưa thị trường sản phẩm có chất lượng đạt tiêu chuẩn quốc tế, vừa đảm bảo bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng vừa hướng tới xuất khẩu, mở rộng thị phần, gia tăng sức cạnh tranh - Các DN chủ động nâng cao tính chuyên nghiệp thực Marketing mix theo xu hướng tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng sử dụng sản phẩm phát triển mạng lưới bán hàng online Đề tài cần tiếp tục mở rộng nghiên cứu với số lượng DN lớn hơn, thị trường rộng hơn, nghiên cứu sâu sách khác để đạt kết lớn sâu sắc hoạt động Marketing TPBVSK Việt Nam 64 TÀI LIỆU THAM KHẢO A TIẾNG VIỆT Al Ries, Jack Trout (1996) 22 qui luật bất biến marketing NXB Trẻ Nguyễn Thanh Bình (2003) Nghiên cứu tình hình sử dụng thuốc y học cổ truyền tân Dược khu vực Hà Nội, Luận án tiến sĩ Dược học, Trường Đại học Dược Hà Nội Nguyễn Thanh Bình (2012) Dịch tễ dược học Nhà xuất Y học, 2012 Bộ môn Quản lý kinh tế Dược (2008) Giáo trình Kinh tế Dược Trường Đại học Dược Hà Nội Chính phủ (2018) “Quy định chi tiết thi hành số điều luật an toàn thực phẩm”, Nghị định số 15/2018/ NĐ-CP ngày 02 tháng 02 năm 2018 Cục sở hữu cơng nghiệp (2003) Quy trình đăng kí nhãn hiệu hàng hóa theo thể thức quốc gia, Cục sở hữu cơng nghiệp Vũ Trí Dũng (2014) Marketing công cộng NXB Đại học Kinh tế quốc dân, 2014 Vũ Trí Dũng (2004) Áp dụng Marketing quan hành tổ chức cơng cộng Tạp chí Kinh tế phát triển No84, 06/2004, trang 59 – 60 Trần Đáng (2009) Thực phẩm bảo vệ sức khỏe, NXB Hà Nội 10 Trần Minh Đạo, Vũ Trí Dũng (2014) Giáo trình Marketing quốc tế NXB Đại học Kinh tế quốc dân 11 Trần Minh Đạo (2013) Giáo trình Marketing NXB Giáo dục 2013 12 Trần Minh Đạo (2013) Marketing Nhà xuất Thống kê, 2013 13 Trần Minh Đạo (2012) Giáo trình Marketing Trường Đại học kinh tế quốc dân 14 Gerry Mecusker (2007) Nguyên nhân học từ thất bại quan hệ công chúng tiếng giới, Nhà xuất Trẻ, 2007 15 Phạm Thị Thúy Hà (2006) Khảo sát sách sản phẩm chiến lược kinh doanh nhóm thuốc đơng dược, Khóa luận tốt nghiệp, Trường Đại học Dược Hà Nội 16 Nguyễn Thị Thái Hằng, Lê Viết Hùng (2008) Quản lý Kinh tế Dược Trường Đại học Dược Hà Nội 17 Hồ Sỹ Hòa (2015) Xây dựng Chiến lược Marketing Online cho sản phẩm Băng vết thương dạng xịt Nacurgo, Đề tài chuyên khoa I, Trường Đại học Dược Hà Nội 18 Trần Việt Hùng (2003) Tầm quan trọng bảo hộ nhãn hiệu nên kinh tế thị trường kỉ nguyên hội nhập kinh tế quốc tế, Cục Sở hữu công nghiệp năm 2003 19 I ran Chaston (1999) Marketing định hướng vào khách hàng, NXB Đồng Nai năm 1999 20 Nguyễn Bách Khoa, Nguyễn Hoàng Long (2005), Marketing thương mại Nhà xuất Thống kê, Trường đại học Thương Mại, 2005 21 Nguyễn Duy Linh (2013) Phân tích hoạt động Marketing công ty TNHH kinh doanh dược Thiên Thành từ năm 2008 đến năm 2012, Trường Đại học Dược Hà Nội năm 2013 22 Philip Kotler (2012) Quản trị Marketing, NXB Thống kê năm 2012 23 Phillip Kotler (2008) Marketing bản, NXB Thống kê năm 2008 24 Vũ Thị Ngọc Phùng, Phan Thị Nhiệm (1999) Giáo trình chiến lược kinh doanh NXB Thống kê năm 1999 25 Nguyễn Văn Quân (2010) Nghiên cứu hoạt động Marketing số thuốc thảo dược thị trường Việt Nam, luận án tiến sĩ Dược học, Trường Đại học Dược Hà Nội 2010 26 Thái Hùng Tâm (2007) Marketing thời đại Net, NXB Lao động xã hội 27 Nguyễn Anh Tuấn (2015) Quản lý nhà nước thương mại sản phẩm thực phẩm chức năng, Luận án tiến sĩ kinh tế - Trường đại học thương mại 28 Nguyễn Đình Thọ, Nguyễn Thị Mai Trang (2003) Nguyên lý Marketing NXB Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 29 WHO/FAO (2004) Chế độ ăn, dinh dưỡng dự phịng bệnh mạn tính, Báo cáo kỹ thuật số 916, Geneva, trang B TIẾNG NƯỚC NGOÀI 30 AstraZeneca (2006) The AstraZeneca code of Marketing and Sales Practices, July 2006/ Edition 31 Australian Trade Commission (2013) Health and Functional Foods to Japan Internet 32 FDA (2008) Dietary Supplements, Washington D.C, page 33 Hiroaki Hamano (2011) Regulations/Guidelines Relating to Functional Foods in Japan, New Delhi, India, page 34 Joel Jallais; Jacques Orsoni; Andre, Fadi (2004) Le Marketing, Vuibert 35 Scrip (World pharmaceutical news) (2000) US & World – Global OTC sales reach $ 40.8 Bilion Issue N2570/71, pp 11 – 12 C INTERNET 36 Council for Responsible Nutrition Dietary Supplement Usage Increases, Says New Survey [Online] Available at: https://www.crnusa.org/newsroom/dietary-supplement-usage-increases-says-new-survey 37 Autralian Complementary Medicines Industry Snapshot 2018 [Online] Available at: http://www.cmaustralia.org.au/resources/Documents/Australian%20Complementary %20Medicines%20Industry%20snapshot%202018_English.pdf 38.Australian Bureau of Statistics Australian Health Survey: Nutrition First Results Foods and Nutrients, 2011-12 [Online] Available at: http://www.abs.gov.au/ausstats/abs@.nsf/Lookup/by%20Subject/4364.0.55.007~201112~Main%20Features~Supplements~400 39 EU- Japan Centre for Industrial Cooperation Nutraceutical and Food Supplements Sector in Japan – Opportunities for European Producers [Online] Available at: https://www.eu-japan.eu/sites/default/files/publications/docs/2016-03-nutraceuticalsjapan-min.pdf PHỤ LỤC BẢNG TỔNG HỢP MỨC ĐỘ CHE PHỦ CỦA SẢN PHẨM VIÊN KHỚP TÂM BÌNH STT Tên nhà thuốc Quận Hồn Kiếm …… Quận Hoàng mai … Quận Đống Đa Biết Bán PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC DOANH NGHIỆP VÀ SẢN PHẨM THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHOẺ TRONG NGHIÊN CỨU ST Cơ sở sản xuất/ phân phối Sản phẩm T 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 TNHH dược phẩm Á Âu TNHH dược phẩm Á Âu TNHH dược phẩm Á Âu TNHH dược phẩm Á Âu TNHH dược phẩm Á Âu TNHH dược phẩm Á Âu TNHH dược phẩm Á Âu CP Sao Thái Dương CP Sao Thái Dương CP Sao Thái Dương CP Sao Thái Dương CP Sao Thái Dương CP SaoThái Dương CP Sao Thái Dương CP Dược phẩm Tâm Bình CP Dược phẩm Tâm Bình CP Dược phẩm Tâm Bình CP Dược phẩm Tâm Bình CP Dược phẩm Tâm Bình CP Dược phẩm Eco CP Dược phẩm Eco CP Dược phẩm Eco CP Dược phẩm Eco CP Dược phẩm Eco CP Dược phẩm Eco TNHH Botania TNHH Botania TNHH Botania CP Traphaco CP Traphaco CP Traphaco CP Traphaco CP Traphaco CP Traphaco CP Traphaco Nga phụ khang Nattospes Cốt thối vương Hồng thống phong Hồng thấp linh Ích thận vương Ích giáp vương Viên vai gáy Nobel gan mật Nobel trí não Nobel tiểu đêm Vina gout Viên xương khớp đa Rocket Đại tràng Tâm Bình Viêm khớp Tâm Bình Thấp diệu nang Tâm Bình Viên tiêu hố Tâm Bình Viên gout Tâm Bình Sâm Angela Sâm Alipas Jexmax Otiv Faz Lic Boni GUT Boni Vein Boni Happy ANTOT IQ ANTOT THYMO BOGANIC KID BOGANIC LIPPI METHORPHANIVY NATTOKAN Natural factor wild salmon oil Ghi PHỤ LỤC MỘT SỐ CHƯƠNG TRÌNH PR VÀ XÚC TIẾN HỖ TRỢ CỦA CƠNG TY TÂM BÌNH TỪ NĂM 2016 ĐẾN 2018 ... trọng biết ơn sâu sắc xin chân thành cảm ơn thầy, cô hội đồng đề cương đề tài tốt nghiệp, chỉnh sửa tận tình, bảo, góp ý giúp đề tài tơi có tính khả thi Tơi vô biết ơn tới chủ nhà thuốc địa bàn... trường Hà Nội đề kinh doanh TPBVSK Á Âu, Tâm Bình, Eco, Sao Thái Dương, Vision… Việc nghiên cứu hoạt động Marketing sản phẩm TPBVSK Hà Nội nước chưa có đề tài vấn đề Vì vậy, đề tài bước đầu tiến... NAM NGUYỄN MINH TÂM Mã sinh viên: 1454010221 KHẢO SÁT THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN CHÍNH SÁCH SẢN PHẨM THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHỎE CỦA MỘT SỐ DOANH NGHIỆP TẠI HÀ NỘI GIAI ĐOẠN 2016 – 2018 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP