1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Chiến lược marketing của cà phê trung nguyên luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp

26 1,1K 5
Tài liệu được quét OCR, nội dung có thể không chính xác

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 26
Dung lượng 4,86 MB

Nội dung

Trang 1

LOI MO DAU

Nhu ching ta da biét, Marketing là một trong những khâu quan trong

trong quá trình bán hàng để tăng doanh thu cho doanh nghiệp Marketing xuất hiện gan liền với trao đổi hàng hoá, tuy nhiên chúng ta cũng phải khẳng định luôn ráng marketing không phải xuất hiện đồng thời với sự xuất hiện

trao đối nó chỉ xuất ra đời khi có sự cạnh tranh

Marketing là quá trình làm việc với thị trường để thực hiện các cuộc trao

đổi nhằm thoả mãn những nhu cầu và mong muốn của con người.cũng có thê hiểu marketing là một dạng hoạt động của con người (bao gôm cả tô chức) nhằm thoả mãn nhu cầu và mong muôn thông qua trao đối

Marketing- mix 4p bao gôm sản phẩm, giá, phân phối, xúc tiến, tuy nhiên không phải marketing lúc nào cũng tồn tại dưới dạng 4p mà nó cịn tơn tại ở nhiều dạng khác như 5p 6p 7p Trong bài thảo luận này, chúng em chỉ nghiên cứu sâu marketing-mix dưới dang 4p, thông qua nhãn hiệu G7 của cà phê Trung Nguyên

Do còn nhiều hạn chế về trình độ hiểu biết, kiến thức ngành điều kiện thời gian nên bài viết không tránh khỏi nhiều thiếu sót Mong cô giáo và các bạn xem và đóng góp ý kiến để hoàn thiện hơn cho những bài sau

Trang 2

I Giới thiệu về Công ty và sản phẩm

1.Sơ lược về công ty Trung Nguyên

Ra doi vào giữa năm 1996- Trung Nguyên là một nhãn hiệu cà phê non trẻ của Việt nam, nhưng đã nhanh chóng tạo được uy tín và trở thành thương hiệu quen thuộc đối với người dùng trong nước và quốc tế Chỉ trong vòng 10 năm, từ một hãng cà phê nhỏ bé nằm giữa thủ phủ cà phê Buôn Ma Thuột, Trung Nguyên đã trỗi dậy thành một tập đoàn hùng mạnh với 6 công ty thành viên: Công ty cô phần Trung Nguyên, công ty cô phần cà phê hòa tan Trung Nguyên, công ty TNHH cà phê Trung Nguyên, công ty cô phần và thương

mại dịch vụ G7, công ty truyền thông và bán lẻ Nam Việt và công ty liên

doanh Vietnam Global Gateway (VGG) voi cac nganh nghề chính bao gồm: sản xuất, chế biến, kinh doanh trà, cà phê; nhượng quyền thương hiệu và dịch

vụ phân phối, bán lẻ hiện đại Trong tương lai tập đoàn Trung Nguyên sẽ

phát triển với 10 công ty thành viên, kinh doanh nhiều ngành nghề đa dạng Đi tiên phong trong việc áp dụng mơ hình kinh doanh nhượng quyền tại

Việt Nam Hiện nay, Trung Nguyên đã có một mạng lưới gần 1000 quán cà

phê nhượng quyền trên cả nước và 8 quán ở nước ngoài như: Mĩ, Nhật, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc, Ba Lan, Ukraina, Campuchia Sản pham

cà phê hòa tan G7 đã được xuất khâu đến 43 quốc gia trên thé giới va các thị

trường trọng điểm như Mĩ, Trung Quốc * Quá trình hình thành và phát triển

- Ngày 16/6/1996: Khởi nghiệp tại Buôn Ma Thuột

- Năm 1998: Trung Nguyên xuất hiện ở Tp Hồ Chí Minh bằng câu khẩu hiệu “Mang lại nguôn cảm hứng sáng tạo mới”

- Năm 2000: Hiện diện tại Hà Nội và lần đầu tiên nhượng quyền thương hiệu đến Sigapore, Trung Nguyên là công ty Việt Nam đầu tiên áp dụng mô hình nhượng quyền thương hiệu trong nước và quốc tế

- Năm 2001: Công bố câu khâu hiệu mới: “Khơi nguồn sáng tạo”, có mặt tại tất cả các tỉnh thành Việt Nam, tiếp tục nhượng quyền thành công tại Nhật Bản, Thái Lan, Campuchia

-Năm 2003: Ra đời sản phẩm cà phê hòa tan G7 bằng sự kiện thử mùi tại Dinh Thống Nhất (với 89 % người tiêu dùng chọn G7 là sản phẩm yêu thích hơn so voi 11% chon Nescafe)

-Cơng nghiệp hóa hoạt động sản xuất Khánh thành nhà máy cà phê rang xay

Trang 3

Dương với công suất rang xay là 10,000tắn/năm và cà phê hòa tan là 3,000 tan/nam

- Nam 2005: Đạt chứng nhận EUREPGAP (Thực hành nông nghiệp tốt và Chất lượng cà phê ngon) của thế giới

Là thương hiệu cà phê Việt Nam duy nhất được chọn phục vụ các nguyên thủ quốc gia trong Hội nghị ASEM5 và Hội nghị APEC 2006

Đưa vào hoạt động các công ty mới: G7 Mart, Truyền thông Nam Việt, Vietnam Global Gate Way

- Năm 2006: Khởi động dự án “Thủ phủ cà phê tồn cầu” tại Bn Ma Thuột - Tháng 12/2007: Kết hợp cùng UBND tỉnh Đắk Lắk tổ chức thành công Tuần lễ văn hóa cà phê tại 2 đầu cầu của đất nước là Hà Nội và TP.HCM - Năm 2008: Khánh thành Làng cà phê Trung Nguyên tại Buôn Ma Thuột

Khai trương Hội quán sáng tạo Trung Nguyên tại Hà Nội, đầu tư trên 40 triệu USD xây dựng nhà máy chế biến cà phê với công nghệ hiện đại nhất thế giới tại Buôn Ma Thuột

- Năm 2009: Các mục tiêu ngắn hạn và dài hạn : Thống lĩnh thị trường nội địa, chinh phục thị trường thể giới:

+ Dịch chuyên từ chiều rộng sang chiều sâu + Đầu tư về ngành

+ Phát triển hệ thống nhượng quyền trong nước và quốc tế 2 Tầm nhìn và sứ mạng, giá trị cốt lõi và niềm tin

-Tầm nhìn: Trở thành một tập đoàn thúc đây su tréi day cua nén kinh té Việt Nam, giữ vững sự tự chủ về kinh tế quốc gia và khơi dậy, chứng minh cho một khát vọng Đại Việt khám phá và chinh phục

-Sứ mạng: Kết nối và phát triển những người yêu và đam mê cà phê trên toàn thế giới

-Giá trị cốt lõi: +Khát vọng lớn

+Tinh thần quốc gia, tinh thần quốc tế +Không ngừng sáng tạo, đột phá

+Thực thi tốt

+Tạo giá trị và phát triển bền vững -giá trị niềm tin:

+Cà phê làm cho thế giới tốt đẹp hơn

+Cà phê là năng lượng cho nền kinh tế tri thức

Trang 4

II chính sách sản phẩm

1 sản phẩm theo quan điểm của maketing

- sản phâm là những gì cá nhân, doanh ngiệp cung cấp cống hiến ra thị trường gắn liền với việc thỏa mãn nhu cầu và ước muôn của khách hàng nhằm thu hút sự chú ý, mua sắm hay sử dụng

- sản phẩm của mỗi cá nhân, doanh ngiệp thường có những đặc điểm khác biệt vê yêu tố hoặc yếu tố tâm lý ( tùy vào đặc điểm của ngành hàng, quan điểm của mỗi cá nhân, doanh ngiệp mà họ tập trung vào những yếu tố này theo những cách thức khác nhau)

2 Quyết định về nhãn hiệu sản phẩm

G7 Là nhãn hiệu đã được đang ký bảo hộ tại Việt Nam cũng như nhiều quốc gia trên thế giới Dấu hiệu của nhãn hiệu là Một ly cà phê cách điệu màu trắng cà phê G7 là một sản phẩm độc quyền của nhãn hiệu Trung Nguyên

3 Quyết định về bao gói sản phẩm

Ơng Đặng Lê Nguyên Vũ ông chủ của Trung Nguyên đã từng nói: “ bao bì là một người bán hàng 1m lặng mà hiệu quả”

Cà phê hòa tan G7 cũng giống như những sản phẩm cà phê khác với những đặc tính đậm bản chất Trung Nguyên

Ngày nay, các doanh nghiệp rất chú trọng đến mẫu mã bao bì sản phâm, đó

là một yếu tố quan trọng đề thu hút người tiêu dùng Trước khi đưa ra mẫu

mã bao bí cho sản phâm này Trung Nguyên đã rất thực hiện nhiều cuộc khảo sát mức độ nhận xét của người tiêu dùng đối với các sản phẩm hiện có trên thị trường

Từ cuộc khảo sát Trung Nguyên đã đưa ra mẫu mã bao bì mới cho sản phâm cà phê hòa tan G7 Với mẫu mã sang trọng và hiện đại

- Dòng chữ cà phê hòa tan G7 được in trong phần logo màu đen rất nồi bật - Một ly cà phê cách điệu màu trắng

Tất cả nối lên trên nền màu đỏ tạo sự lôi cuốn cho người tiêu dùng, mọi sản phẩm của Trung Nguyên khi ra đời phải thuần Việt, dòng chữ “ Cà phê

Buôn Ma Thuột thứ thiệt ” đã thể hiện rõ điều đó

4 Quyết định về chúng loại và danh mục sản phẩm

4.1 Cà phê hòa tan G7 2in1

Trang 5

- Day 10 sachets * 16g

- Hộp 15 sachets *16g

4.2 Ca phé hoa tan G7 3in1 San pham : - Hép 18 sticks * 16g - Hộp 20 gói * lóg - Túi 24 gói * lóg - Túi 50 gói * lóg - Day 10 goi * 16g

4.3 Cà phê G7 hòa tan đen Sản phẩm: Hộp 15 sachets * 2g

4.4 Cà phê hịa tan G7 Camppuccino

Có 3 hương vị dé ban lua chon: Hazelnut, Irish Cream va Mocha Buôn Ma Thuột

- G7 Cappuccino — Hazelnut -G7 Cappuccino — Irish Cream

-G7 cappuccino — Mocha.G7 cappuccino — Mocha 5 thiết kế và marketing san pham mới

Cà phê hòa tan G7 đưa ra thị trường hai sản phẩm mới là G7 Hòa Tan Den va G7 Cappuccino dang stick (12 gói) với 3 mùi hương Hazelnut, Mocha và Irish Cream G7 Cappuccino là loại cà phê hịa tan có vị nhẹ, thơm ngon Đây là dòng sản phẩm cao cấp trong nhóm cà phê hịa tan G7 vì nguồn hương liệu và công thức pha chế đặc biệt Với mong muốn đem lại cho người tiêu dùng những cảm giác mới lạ những đột phá không ngừng, dòng sản phẩm mới ra của Trung Nguyên đã chiếm được những cảm nhận thật sự mới của mọi người rất là những người quan tâm đến café và phong cách của mình Cafe trung ngun khơng phô trương nhưng rất trang trọng và phù hợp, không màu mè nhưng lại rât tính tê và đặc sắc Đó chính là mong mn của Trung Nguyên và họ đã làm được điều đó

6 Những yếu tố để hình thành một nhãn hàng tốt

Trung Nguyên với tiêu chí “ /uuyết phục người tiêu đùng bằng chất lượng ” Ngành cà phê thé giới trong một thời gian dài được thông trị bởi các hãng cà phê đến từ Au- Mỹ với công thức: Nguyên liệu tốt + công nghệ cao + một sé quan diém vé văn hóa Điều này ngày nay đã thay đổi bởi Trung Nguyên đã làm được điều rất khó — tạo nên một công thức cà phê đặc biệt nhất thế giới: nguyên liệu tốt + công nghệ cao + bí quyết phương Đông + quan điểm

Trang 6

mới về cà phê

Nói về nguyên liệu, Trung Nguyên chọn lọc 4 vùng nguyên liệu ngon nhất thế giới: hạt cà phê Robusta Buôn Ma Thuột nổi tiếng nhất Việt Nam, được đánh giá là ngon nhất thế giới VỚI khẩu vị mạnh mẽ, đậm đà hương vị cà phê nguyên gốc đến từ vùng đất quê hương của cà phê Ethiopia

Hạt Arabica thơm ngon đầy quyên rũ của vùng đất Jamaica; Thương hiệu nổi tiếng của cà phê xuất khâu hàng đầu thế giới Brazil Tất cả được hội tụ,

chắt lọc để nguyên liệu tạo nên cà phê hòa tan G7

Hat Kopi luwak ttr Philippines, Kona ttr Panama

Sự kết hợp giữa công nghệ hiện đại nhất cùng những bí quyết huyền bí phương Đông là những nét độc đáo chỉ có ở Trung Nguyên Bởi Trung

Nguyên được các tập đoàn hàng đầu thế giới chuyền giao công nghệ, thân thiện với môi trường Cịn bí quyết phương Đơng chính là sự phối trộn các nguyên liệu thảo dược quý hiếm, những nguồn năng lượng đặc biệt từ đá quý và các chất phụ gia đặc biệt trong quá trình rang xay Trung Nguyên có quan điểm mới vê cà phê, coi đó khơng chỉ là một thức uông thông thường mà là một thức uống cho trí não, một nguồn năng lượng sáng tạo cho tương lai 7 chu kỳ sống

7.1 Giai đoạn tung ra thị thị trường

- 16/06/1996: Khởi nghiệp ở Buôn Ma Thuột nhưng mãi tới 2003 thì cà phê

hòa tan G7 mới ra đời và xuất khâu sang các nước phát triển Tuy ở thời điểm

này thương hiệu Trung Nguyên đã được khăng định Song vì là sản phẩm

mới nên giai đoạn này công ty còn chậm mở rộng về năng lực sản xuất, các

hoạt động sản xuất, phân phối còn chậm, khác hàng mới biết đến nhãn hiệu G7 nên mức tiêu thụ và lãi thấp

Các hoạt động trong giai đoạn này tăng cường quảng cáo và xúc tiến bán Động viên các khâu trung gian marketing

7.2 Giai đoạn phát triển

Hiện nay sản phẩm cafe G7 đang trong giai đoạn phất triển mạnh.Giai đoạn này khi mức tiêu thụ bắt đầu tăng mạnh lợi nhuận tăng đáng kể năm

2006 đầu tư và xây dựng phát triển hệ thống phân phối G7Mart lớn nhất Việt

Nam và xây dựng, chuẩn hóa hệ thống nhượng quyên trong nước, đây mạnh phát triển nhượng quyền ở quốc tế Ra mắt công ty liên doanh Vietnam Global Gateway (VGG) c6 tru sở đặt tại Singapore

Tuyén chiến với Nescafe thành công Trung Nguyên đã chiếm trên 50% thị phần cà phê hòa tan với phưong châm “đánh bại các đại gia cà phê nước

Trang 7

ngoài tại Việt Nam trước khi ra thé giới”.Và Trung Nguyên đã làm thay đổi cục điện café hòa tan trong thời gian ngắn: thị phần nescafe giảm còn 45%, G7 chiếm 21%,phần còn lại thuộc về nhiều nhãn hiệu khác Đây là chiến lược đổi mới của Trung Nguyên ngay tại thời điểm xung mãn nhất Hiên nay Trung Nguyên đang trong giai đoạn phát triển đang hướng tới VIỆC hướng tới thị trường thế giới song đây là một vấn đề khó bởi tên miên thương hiệu Legendeecoffee bị người khác thâu tóm và một loạt vấn đề khác về tên

miền bị đăng ký Bây giờ muốn phát triển ở MÌ và các nước trên thế giới

Trung Nguyên cân thương lượng để thống nhất về thương hiệu cũng như tên miền Đây là một cản trở lớn cho chiến lược vươn ra toàn cầu của Trung Nguyên

Trung Nguyên cũng cần có những chiến lược lâu dài cho cá dòng sản

phẩm của mình để đối phó VỚI giai đoạn bão hòa và suy thối Cần có những sản phâm mới tốt hơn đề thay thế những sảm phẩm bão hịa và suy thối 7.3 Giai đoạn thị trường trưởng thành

Giai đoạn này trình độ công nghệ và chất lượng sản phâm G7 đã đạt đến mức độ cân bằng, sự khác nhau giữa các sản phâm về tính năng ứng dụng và chất lượng là không đáng kể Do trên thị trường lúc này đã có rất nhiều nhà sản xuất như nescafe, vinacafe cùng tham gia, nên tính cạnh tranh xãy ra

khốc liệt xãy ra trên giá bán sản phâm Giá bán được kéo xuống đến mức

không thể thấp hơn

7.4 Giai đoạn thị trường thoái trào

Giai đoạn này trên thị trường đã có sản phẩm thay thế khác tốt hơn Số

lượng khách hàng mua sản phâm ngày càng giảm đi Người sản xuất sẽ có hai lựa chọn:

+ Định giá cao dé rồi nhanh chóng rút ra khỏi thị trường,

+ Định vị giá cạnh tranh để duy trì kinh doanh cho đến khi nhu cầu thị

Trang 8

HII Chính sách giá

Giá cả là một yếu tô quan trọng trong hệ thống Marketing -mix, nó phản ánh chất lượng của sản phẩm cũng như doanh thu của công ty Nhận thức được điều đóm, trong chính sách giá của mình Trung Nguyên luôn coi trọng việc giảm chỉ phí sản xuất , hạ giá thành sản phẩm qua đó nâng cao sức cạnh

tranh với các sản phâm của đối thủ trên thị trường cũng như tăng số lượng

hàng bán của công ty

1 Các nhân tố ảnh hưởng tới giá 1.1 Các nhân tố bên trong

- Mục tiêu của maketing: doanh nghiệp có chiến lược tăng nhanh thị phần của mình trên thị trường, dẫn đầu về chất luợng sản phẩm

- Các chỉ phí đầu vào /

- Cac yéu tố khác: đặc tính sản phâm, các chiến lược về giá 1.2 Các nhân tố bên ngồi

-Mơi trường kinh tế

-Đặc điểm thị trường và nhu cầu

- Chu kỳ sống của sản phẩm G7

- Chính sách nhà nước

- Sản phẩm, chỉ phí, giá cạnh tranh của đối thủ là nescafe - Các yếu tố khác

2 Vai trò của chiến lược giá - Mang lại thu nhập

- Yếu tố quyết định lựa chọn sản phẩm của người mua

- Yếu tố quyết định thị phân của doanh nghiệp và khả năng sinh lời

- Công cụ hữu hiệu đề thâm nhập thị trường thu hút và giữ khách hàng

Một số chiến lược giá phô biến: giá xây dựng từ giá thành, giá hệ thống phân phối, giá lợi thế giá thành, giá nhắm vào số lượng lớn, giá dựa trên giá

bỏ thầu của đối thủ cạnh tranh, giá cao trước khi rút lui khỏi thị trường, giá

giải pháp kinh tế, giá dựa trên nhận thức khách hàng về lợi ích, giá dựa trên tình hình cung-cầu

3 Xác định mức giá cơ bản

3.1 Mục tiêu định giá

Bám sát giá của đối thủ, làm giảm thị phần của đối thủ trên thị trường là mục tiêu định giá của Trung Nguyên

Trang 9

Đề giảm giá thành sản phẩm công ty đã có những chính sách thiết thực cho

khâu sản xuất và quản lý kinh doanh như:

-Trung Nguyên đầu tư vào dây chuyền công nghệ đề tăng năng suất lao động, chất lượng sản phâm

-Cải tiến phương pháp kinh doanh, quản lý, động viên khuyến khích cơng nhân làm việc, nâng cao hiệu quả sử dụng máy móc thiết bị nhằm nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm

- Có những chính sách đào tạo, bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ kinh doanh, quản lý, cũng như chính sách mềm giẻo trong giá cả đê thu hút thêm khách hàng và tăng tính cạnh tranh

- Trung Nguyên cũng có những chính sách giá ưu đãi, phân biệt đối với từng

nhóm khách hàng Đối với những khách hàng trung gian Trung Nguyên cũng có những điều khoản về tài chính hợp lý, nhăm tạo sự ràng buộc giữa Trung Nguyên và những khách hàng trung gian

Giá cả trên sẽ thay đổi phù hợp tùy theo sự biến động của thị trường, xu hướng tiêu dùng và đối thủ cạnh tranh trong tương lai

- Tập trung nô lực nhân mạnh sự khác biệt về chất lượng, lợi ít của sản phẩm

đề người tiêu dùng chấp nhận mức giá thay đổi thay vì chạy đua về giá theo đối thủ cạnh tranh

- Tổ chức theo dõi chặt chẽ sự biến động của thị trường, xu hướng tiêu dùng đề có những biện pháp hiệu quả nhằm từng bước điều chỉnh giá trong tương lai

3.3 Phương pháp định giá dựa vào chỉ phí và lãi dự kiến của sản phẩm mới cà phê hòa tan G7:

AVC = 2400ä/sp TFC = 36 ti déng Q = 360 triệu sp

Lợi nhuận mong muốn của tập đoàn: 20% (trên chi phí) Lợi nhuận của nha ban 1é:16,5% (trên chi phí)

AC = AVC + TFC/Q =2500đ/sp

- Gia bán của doanh nghiệp:

Pịi=AC (I+m)=3000đ/sp - Giá bán của nhà bán lẻ:

P, = 3000 (1+ n) = 3500d/sp

Trong do:

Trang 10

TFC: là chi phí có định Q: là số đơn vị sản phẩm

P¡: là giá bán của doanh ngiỆp P¿ là giá bán của nhà bán lẻ

m: là lợi nhuận mong muốn của tập đoàn n: là lợi nhuận của nhà bán lẻ

4.Chiến lược điều chính giá

- Điều chỉnh cơ cấu giảm giá

Chang han thay vi khach dat mua 10 trigu thi nâng lên thành mua I2 triệu mới được giảm 5%

- Điều chỉnh khuyến mãi theo đơn đặt hàng

Đề có thê được hưởng những chính sách khuyến mãi bạn yêu cầu khách hàng phải đặt hàng với một sô lượng tối thiểu, nay bạn tăng điêu kiện về số lượng tối thiêu ấy lên cao hơn

- Điều chỉnh dịch vụ giao hàng và các dịch vụ đặt biệt

Thay vì giao hàng tận nơi miễn phí đối với tất cả các đơn đặt hàng Bạn điều

chỉnh lại chỉ giao hàng miễn phí đối với những đơn hàng lớn và thu phụ phí đối với những đơn hàng nhỏ

- Tính lãi suất đối với các khách hàng chậm thanh toán

Xưa nay bạn du di đối với khách hàng chậm thanh toán, nay bạn thông báo với khách hàng và bắt đầu thực hiện tính lãi suất theo lãi suất ngân hàng

- Giảm công suất sản xuất các nhãn hiệu ít lãi

Giảm công suất các sản phâm ít lãi và tăng cơng suất các sản phẩm lãi cao có thê giúp bạn tăng lơi nhuận

- Bồ sung các điều khoản phạt vào hợp đồng

Bồ sung các điều khoản phạt vào hợp đồng cũng là cách giúp bạn tăng thu,

giảm những thiệt hại do giao hàng chậm, giao hàng không đúng chất lượng và qui cách

5 giá của một số sản phẩm cà phê hòa tan G7 - Cà phê hòa tan G7 2in1

“Mạnh chưa đủ, phải đúng gu ”

Trang 11

G7 2inl mang huong vi dam da, manh mé cua cà phê rang xay, và ding “gu” nguoi Viét Ca phé G7 2inl ( ca phé va dudng) dem dén cho người thưởng thức một ly cà phê đen thơm ngon mạnh mẽ tức thì

Sản phẩm : - Day 10 sachets * 16g

Hộp I5 sachets *16g gia 1a 39.000 VND - Cà phê hòa tan G7 3in1

Được chế biến từ nguồn nguyên liệu tốt nhất với công nghệ hiện đại và bí quyêt chiet xuat dac biét, Ca phê hoa tan Œ7 có hương vi khác biệt, đậm đặc và quyên rũ, đúng “gw” thưởng thức cà phê Việt Nam

“G7 3inl — Ca phê hòa tan số 1 — Thứ thiệt từ Buôn Ma Thuột” (Cô đặc

gâp 2 lân)

Chắt lọc tĩnh túy từ những hạt cà phê ngon nhất Buôn Ma Thuột kết hợp bí quyết chế biến khác biệt giúp cô đặc gấp hai lần, cà phê G7 3inl có khẩu vị và hương thơm đậm đà mà không một loại cà phê hòa tan nào có được

Sản phẩm :

H6p 18 sticks * 16g gia: 40.500 VND

Hộp 20 gói * 16g giá: 45.000 VNĐ

Túi 24 gói * 16g gia 60.500 VND

Tui 50 goi/ thi 3 in 1 * 16g gia 1a 109.000 VND

-Ca phé G7 hoa tan den

G7 hòa tan đen (khơng đường) chính là lựa chọn tốt nhất để có một ly ca phê đen mạnh mẽ, đậm đà và thơm ngon một cách nhanh chóng, tiện lợi Sản phẩm: Hộp 15 gói * 2 gam là 39.000 VNĐ

-Cà phê hòa tan G7 Camppuccino

Trang 12

G7 Cappuccino duge chat lọc tính túy từ những hạt cà phê ngon nhấtkết hợp bột kem và các nguyên liệu cao cấp khác, cộng với bí quyết độc đáo của Trung Nguyên, mang đến những người đam mê cà phê một loại cà phê hòa tan Cappuccino được pha chế theo phong cách Ý.Những người đam mê cà phê Cappuccino nay đã có thêm một lựa chọn: Với G7 Cappuccino, không cân phải đến quán vẫn có ngay | tach cà phê hòa tan Cappuccino moi lic moi noi, rat tiện lợi.Có 3 hương vị để bạn lua chon: Hazelnut, Irish Cream va Mocha

G7 Cappuccino — Hazelnut

G7 Cappuccino — Hazelnut nhe nhang, quyến rũ là sự hòa quyện độc đáo hương vị nông nàn của hạt dẻ và cà phê hảo hạng của vùng đât Buôn Mê Thuột theo bí quyêt chê biên độc đáo của Trung Nguyên

Ca phé G7 Cappuccino — Hazelnut 12 goi*18g/H la: 48.000 VND G7 Cappuccino — Irish Cream

Mui rượu Liqueur thoảng nhẹ, vị kem thơm ngọt ngào hòa cùng với tỉnh chât cà phê tươi G7 mang đên cho bạn một tách cà phê hòa tan Cappuccino hương Irish Cream đây mê say và khám phá

Gia cua G7 Cappuccino — Irish Cream 12 goi*18g/H la: 34.000 VND

G7 cappuccino — Mocha.G7 cappuccino — Mocha, su kết hợp tỉnh tế giữa

hương vị Socola đậm đà và tỉnh chất của những hạt cà phê thơm ngon tạo ra

san pham G7 cappuccino huong Mocha néng nan va day cá tính Gia ca phé cappuccino - Mocha.G7 12 gói * 18g/H: 48.000 VNĐ

Trang 13

IV Chính sách phân phối

1 Vai trò và chức năng của kênh phân phối Vai trò:

- Giúp cho khách hàng tiếp cận nhanh hơn với sản phâm của công ty - Mang tới cho khách hàng những ly cà phê đầy hấp dẫn

- Tạo sức cầu cho mặt hàng café trong và ngoài nước

- Kênh phân phối cũng là nơi trả lời những thắc mắc của sản phâm

- Phối hợp các mục tiêu của từng thành viên trong kênh phân phối góp phần thúc đây mục tiêu của tô chức

Chức năng:

Chức năng của kênh phân phối cafe Trung Nguyên nói riêng cũng là chức năng của một kênh phân phối nói chung

Phải tiếp nhận sản phâm mới nhanh chóng và đưa ra những chiến lược

phù hợp

Dung hoà rủi ro với lợi ích khi tiếp cận số lượng khách hàng mới

Chức năng hậu cân bao gồm hoạt động phân phối vật lý như hoạt động vận chuyên, kiểm kê, tích trữ hàng hoá, và hậu cần còn thực hiện chức năng tập hợp các hàng hoá có cùng tính năng, lợi ích từ nhiều nhà cung cap dé giúp cho khách hàng có nhiều lựa chọn cho các sản phẩm mà họ cần hơn

Chức năng đơn giản và thuận tiện hoá hoạt động phân phối (faciliating

function)

Chức năng giúp cho hoạt động phân phối trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn được thực hiện bởi các thành viên kênh bao gồm việc nghiên cứu thị trường và hoạt động thanh toán

Hoạt động nghiên cứu thị trường: Nghiên cứu thị trường là một trong những chức năng chính của kênh phân phối Lợi ích thu được từ hoạt động nghiên cứu thị trường chính là sự đánh giá một cách chính xác về thói quen, tính cách, và tâm lý của khách hàng mục tiêu Những thông tin thu thập được từ các trung gian phân phối giúp cho nhà sản xuất có được

kế hoạch phát triển sản phâm và hoạt động truyền thông Marketing hợp lý

Hoạt động thanh toán: Thanh toán đơn giản, thuận tiện được coi là một

chức năng quan trọng trong cả thị trường người bán lẫn người mua Các

Trang 14

cho khách hàng đề họ có thể nhanh chóng kết thúc lần bán hàng và thu

được tiền về

Chức năng giao dịch trong phân phối : Tạo ra các mỗi liên hệ với khách hàng và sử dụng các chiến lược truyền thông Marketing đề tạo ra sự nhận biết trong khách hàng về sản phẩm cafe của Trung Nguyên

Thu thập thông tin cần thiết để hoạch định chiến lược và tạo thuận lợi

cho sự trao đối

Triển khai và phố biến những thông tin có sức thuyết phục cao về những món hàng

đang kinh doanh và các sản phẩm mới

Tìm ra thơng tin được với khách hàng tương lai

Có gắng đi tới các thỏa thuận về giá cả các vấn đề quanh sản phẩm mà khách hàng định mua

Chấp nhận các rủi ro liên quan tới các hoạt động điều hành của kênh 2 Lựa chọn và xây dựng kênh phối

2.1 Cơ sở lựa chọn kênh phân phối

Với mục tiêu mang cà phê đến khắp mọi nơi, giúp cho khách hàng tiếp cận

nhanh hơn với sản phẩm của công ty, mang tới cho khách hàng những ly cà phê đầy hấp dẫn, tạo sức cầu cho mặt hàng café trong và ngoài nước, phối hợp các mục tiêu của từng thành viên trong kênh phân phối góp phần thúc đây mục tiêu của tô chức

Mặt khác, khách hàng của Trung Nguyên khắp nơi, đâu cũng có Các trung tâm thương mại rộng khắp cả nước Khả năng tài chính của cơng ty lớn có thể cung hàng khắp nơi Đặc biệt nhà nước có các chính sách khuyến khích phát triên cho cơng ty phù hợp với tình hình khinh tế hiện nay

Trung Nguyên đã nghiên cứu thị trường về: đặc điểm khách hàng, chiến lược của đối thủ, kết hợp với một số đặc điềm của sản phẩm, khả năng nguồn lực của doanh nghiệp Công ty đã có những chiến lược phân phối phù hợp

2.2 kênh truyền thống:

Với đặc điểm lượng mua nhỏ của người tiêu dùng, sự phân tán về địa lý

nhằm đảm bảo bao quát thị trường, nhiều dòng sản phẩm có thời gian sử dụng dài các sản phẩm này có thể lưu thông thời gian dài trong kênh, kênh

phân phối truyền thống của đối thủ cạnh tranh là nescafe Trung Nguyên muôn ở đâu có nescafe thì ở đó phải có G7,mục đích cung cấp khối lượng sản

Trang 15

đóng gói, dễ bảo quản, thời hạn sử dụng dài,yên tâm chất lượng vì vậy kênh truyền thơng được sử dụng „

Kênh này là kênh dài nhât gọi là kênh 3 câp

Nhà sản Đại lý Nhà bán Nhà bán N.tiêu

XuIÂt hnân lẻ dùng

Con sô được cập nhật đến năm 2006, Trung Nguyên hiện 3 nhà máy SX cà phê trên toàn Việt Nam, 121 nhà phân phối độc quyền, 7.000 điểm bán hàng và 59.000 cửa hàng bán lẻ sản phẩm

2.3 kênh liên kết đọc (liên kết tập đoàn )

Đây là chính là hình thức liên kết tập đoàn bằng hệ thống G7 Mart

Điểm nỗi bật nhất của G7 mart, ,theo như tầm nhìn của Trung Nguyên chính là việc đáp ứng thói quen mua sắm nhỏ, lẻ của người VN và thường mua gần nhà Chính vì vậy, những G7 mart thường được dàn dựng với quy mô nhỏ như 1 cửa hàng tạp hóa và nằm len lỏi giữa các con hẻm

Tuy nhiên, G7 mart lại khắc phục được nhược điểm của hình thức phân phối truyền thống là các cửa hàng tạp hóa khi định giá bán thấp, đồng nhất,

bảo đảm giống như 1 siêu thị và ứng dụng tin học vào quá trình quan ly

Nhà sản Bán lẻ Người

xuất (G7 mart) tiéu dine

Có 200 nhà cung cấp cho toàn bộ chuỗi cửa hàng G7 trên cả nước

Việc ra đời hệ thống G7 mart thé hién tam nhin chién lược và tham vọng muốn giành thế vững trên hệ thống phân phối của Việt Nam

2.4 Nhượng quyền thương hiệu:

Cà phê Trung Nguyên là Công ty Việt Nam đầu tiên áp dùng mơ hình kinh doanh nhượng quyền thương hiệu.công ty bán quyền sử dụng thương hiệu của mình cho nhưng người kinh doanh mặt hàng này và dạy cách sử dụng như phân phối, bảo quản,bán hàng Bằng sự năng động và sáng tạo, Trung

Nguyên đã xây dựng được một hệ thống quán nhượng quyền rộng khắp trong

nước và tại các nước Nhật Bản, Singapore, Thái Lan và Campuchia với một phong cách thưởng thức cà phê rất riêng Theo đó các sản phẩm cà phê Trung Nguyên được sản xuất từ những hạt cà phê ngon nhất của vùng cao nguyên Buôn Ma Thuột, kết hợp với công nghệ hiện đại và bí quyết riêng được giới thiệu đến tất cả mọi người tiêu dùng trong nước và trên thê giới

Trang 16

Nha san Bán lẻ ( hệ thống quán Người tiêu

xuất nhương quyên) dùng

Hiện tại, Cty duy trì hệ thống nhượng quyền gồm hơn 1.000 quán cà phê trên khắp đất nước Việt Nam và 8 quán ở nước ngoài như: Mĩ, Nhật, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc, Campuchia, Ba Lan, Ukraina

Từ hệ thống Nhượng quyền này, Trung Nguyên đã mang tới người yêu cà phê một phong cách thưởng thức cà phê rất riêng, mang bản sắc văn hóa Việt nam, những tinh hoa của nhân loại Trong không gian Trung Nguyên, những tín đồ cà phê ở khắp mọi nơi sẽ cảm nhận được những nét văn hóa cà phê độc đáo của Việt nam, chứa đựng những tính hoa về mặt gia tri triét ly bao trum, hướng nhân loại tới những giá trị phat triển mới: sáng tạo, hài hòa và phát trién bền vững VMS Ca phé Trung Nguyên Dai ly

Quan Siêu Bán buôn

nhượng thi(G7

quyén mart)

Ban lẻ

Người Người Người

tiêu dùng tiêu dùng tiêu dùng

Sơ đồ hệ thống phân phối của Trung Nguyên Coffe

Trang 17

Trong sơ đồ tô chức kênh phân phối trên, ta thấy hiện tai Trung Nguyên đã sử dụng 1 hệ thống đa kênh trong việc thực hiện đưa sản phẩm của mình đến tay người tiêu dùng Bên cạnh việc phát huy tối đa chức năng của nó, hệ thống phân phối trên còn thể hiện được tầm nhìn chiến lược của Trung Nguyên trong ngành phân phối

2.5 kênh phân phối theo chiều ngang

Sử dụng kênh franchise, với mục tiêu là gây dựng và bán thương hiệu

nên kênh này được xây dựng ngắn hơn vì sản phẩm phân phối là cà phê khô

đã qua chế biến, thời gian sử dụng lâu

Là đơn vị đầu tiên ứng dụng Franchice vào VN từ năm 1998, chỉ hai năm sau khi xuất hiện trên thị trường

Trong kênh có 3 cấp để đưa SP đến tay người tiêu dùng: quán cà phê - >khách hàng tiêu dùng

3 Quản lý phân phối một cách hiệu quá

- Tuyển chọn thành viên trung gian của kênh phân phối:

Công ty phải biết thu hút các trung gian có chất lượng cho kênh dự định Những trung gian tốt cần có những đặc điểm gì? Đó là khả năng am hiểu và quan hệ tốt đối với khách hàng, thâm niên và kinh nghiệm, khả năng hợp tác, hiệu quả và uy tín trong kinh doanh Đơi khi còn đánh giá vê địa điêm kinh doanh, khả năng phát triển trong tương lai

- Khuyến khích các thành viên trong kênh hoạt động

Có 3 phương pháp phổ biến là hợp tác, thiết lập quan hệ thành viên, xây dựng chương trình phân phối

Sự hợp tác được kích thích bằng mức lời cao, tiền thưởng, trợ cấp quảng cáo, trợ cấp trưng bày hàng, thi đua doanh SỐ

Thiết lập quan hệ thê hiện cách làm ăn lâu dài, vì lợi ích chung đối với nhà phân phối

Lập chương trình phân phối là kiểu thỏa thuận tiến bộ nhất Hai bên

cùng vạch ra mục tiêu kinh doanh, kế hoạch tiêu thụ, kế hoạch quảng cáo, khuyến mại Công ty đã biến các nhà phân phối từ cách nghĩ ở phía người

mua chuyền sang cách nghĩ, làm ăn ở phía người bán Họ là một bộ phận trong hệ thống marketing dọc VMS của công ty

Trung Nguyên đã áp dụng cả 3 phương pháp nói trên để khuyến khích các

thành viên trong kênh làm việc đạt hiệu quả cao nhất Công ty lập ra một bộ phận nằm trong bộ phận maketing để hoạch định quan hệ với các trung gian

Trang 18

phân phối, nó xác định nhu cầu và mong muốn của các thành viên, xây dựng các chương trình đề giúp các thành viên kênh hoạt động đạt mức tối ưu

- Đánh giá về hoạt động của các thành viên kênh

Nhà sản xuất phải định kỳ đánh giá hoạt động của người trung gian theo

những tiêu chuẩn như định mức doanh số đạt được, mức độ lưu kho trung

bình, thời gian giao hàng cho khách, cách xử lý hàng hóa thất thốt hoặc hư hỏng, mức hợp tác trong các chương trình quảng cáo và huấn luyện của công ty và những dịch vụ họ phải làm cho khách Mức doanh số đạt được của các trung gian có thé được so sánh với mức họ đã đạt được trong thời kỳ trước đó Tỷ lệ tăng tiến trung bình của cả

nhóm có thê dùng như một tiêu chuân đề đánh giá 4 Quản lý kênh phân phối

4.1 xử lý đơn đặt hàng

Phân phối vật chất bắt đầu với một đơn đặt hàng của khách hàng Cơng ty có hệ thong nhân viên bán hàng, ghi đơn hàng trả lương qua nhà phân phôi

với số lượng lớn nhằm hỗ trợ nhà phân phối Bộ phận xử lí đơn hàng phải

thực hiện công việc càng nhanh càng tốt.Cần nhanh chóng tập hợp xử lí đơn hàng để chuyên tới các bộ phận khác.Doanh nghiệp đã sử dụng máy vi tính cùng các công cụ thông tin khác nhằm thực hiện nhanh các quá trình này 4.2 Quyết định kho bãi dự trữ hàng:

Dự trữ hàng hoá là một khâu cần thiết vì sản xuất và tiêu thụ ít khi cùng

nhịp nên nó giải quyết các mâu thuẫn giữa thời gian, địa điểm sản xuất với

thời gian địa điểm tiêu dùng

Khi tăng lượng kho bãi thì chi phí sẽ tăng lên đồng thời doanh nghiệp có thé đưa hàng tới người tiêu dùng nhanh hơn Thế nên doanh nghiệp cần phải quyết định lượng kho bãi là bao nhiêu và nên thuê hay xây dựng kho

bãi.doanh nghiệp vừa có thể sử dụng các kho bảo quản lâu dài vừa sử dụng các kho trung chuyền

4.3 Quyết định khối lượng hàng dự trữ trong kho:

Mức tồn kho là một quyết định ảnh hưởng tới việc thoả mãn của khách hàng Các doanh nghiệp muốn dự trữ hàng trong kho đủ đề đáp ứng cac đơn hàng ngay lập tức, nhưng duy trì một lượng hàng dự trữ lớn sẽ khơng có lợi

do chi phí lưu kho tăng theo mức độ tăng của lượng hàng dự trữ và chúng ảnh hưởng trực tiếp đến doanh số và lợi nhuận Chính vì thế doanh nghiệp cần phải quyết định lượng hàng lưu kho phù hợp

Trang 19

V Xúc tiến hỗn hợp

1.Quảng cáo

Do tính chất đại chúng quảng cáo có lượng người xem động , phạm vi ảnh hưởng rộng, mức độ tác dụng sâu vì vậy nó là một công cụ hiệu quả Là một công cụ được nhiều công ty sử dụng, Mỗi sản phẩm Trung Nguyên đều đưa thông điệp riêng Café Trung nguyên giúp suy nghĩ mạnh hơn quảng cáo

trên tivi với các khâu hiệu:

“Đại diện thanh niên thế kỷ 2lvới tách café (không thể thiếu VỚI người năng động), Nghĩ nhanh và mạnh như 777” Quảng cáo trên các ấn phẩm trong và ngoài nước như: Tiếp thị và gia đình, Tạp chí truyền hình, Người đẹp Việt Nam, trên radio, các trang wed

Sử dụng âm nhạc cho hệ thống quán cà phê nhượng quyền của Trung Nguyên

để tạo một phong cách thưởng thức cà phê Trung Nguyên thật mới mẻ và ấn

tượng

Âm nhạc là một món ăn tinh thần không thể thiếu của con người, còn cà phê là một thức uông tuyệt vời đê thưởng thức, sẽ rât hiệu quả đó là mong đợi của Trung Nguyên khi áp dụng phương thức này

Chọn mua một bài hát bản quyền phủ hợp với giá trị chủ đạo mà Trung Nguyên muốn gửi gắm trong sản phẩm mới này, và đưa vào quảng cáo, đoạn quảng cáo sẽ được phát trên truyền hình vào các khung giờ vàng, bài hát đó sẽ trở thành linh hồn cho sản phẩm và gây ấn tượng cho người xem quảng cáo In quảng cáo bằng các poster, banner rộng rãi trên thị trường, liên hệ quảng cáo tại các siêu thị, trung tâm thương mại

Với mục tiêu là đưa hình ảnh Trung Nguyên tới tất cả người dân Việt Nam và mưu đồ vươn ra thế giới tập Tập đoàn Trung Nguyên với lợi thế về nguồn vốn đã chi mạnh tay vào các chương trình quảng cáo trên tivi, trên radio vào

các giờ vàng, trên các tạp chí Ngồi ra cơng ty cịn có trang wed riêng

WwWW.irungnguyen.com.vn n trên trang wed cơng ty có thơng tin của công ty, các sản phẩm mới, các hoạt động nổi bật, chương trình khuyến mại Ngoài trang chủ của cơng ty thì sản phâm cà phê Trung Nguyên cònquảng cáo trên một số trang khác như: dantri.com.vn, diendantaynguyen.vn, danong.vn, 24h.com, facebook, youtobe

Trang 20

Đầu tư cho quảng cáo là đầu tư lâu dài, vì vậy cần có ngân sách lâu dài dé duy trì, nhăm mở rộng, nâng cao uy tín của nhãn hiệu trên thị trường

2.Tuyên truyền

Tuyên truyền cho sản dây là vai trò rật quan trọng , nó tạo ra bầu khơng khí

thuận lợi, tạo thiện cảm của mọi người về sản phâm và công ty Bang nhiéu

hoạt đông lý thú và thiết thực để người tiêu dùng đón nhận sản phẩm tốt hơn.Với sản phẩm mới này Trung Nguyên đã mạnh dạn áp dụng các phương thức truyền thông mới mẽ để thu hút sự chú ý của người tiêu dùng

Với Trung Nguyên ai cũng có thể sử dụng sản phẩm nhưng với Trung Nguyên khi tung: bất kì một sản phâm nào ra thị trường Trung Nguyên đều nhắm đến một đối tượng khách hàng mục tiêu, và mục tiêu của cà phê hòa tan G7 là người dùng có “øz” cà phê đặc

Các chương trình tiêu biểu:

-Sáng tạo vì thương hiệu Việt(phối hợp với báo Thanh Niên)khuyến khích dùng hàng Việt

-Sáng lập quỹ:Khơi nguồn sáng tao (kết hợp với đài truyền hình VN)cấp vốn cho các ý tưởng

-Tài trợ “Nối vòng tay lớn”vì người nghèo(với báo HN mới )

-Tài trợ lễ hội café Buôn Ma Thuột

-Tổ chức :”Ngày hội tuyệt đỉnh”tại Tp.HCM

-Hoạt động :Đêm hội café (Đêm thế giới cà phê ) -Cùng Trung Nguyên tôi chúc Việt Nam

- Ngày hành động vì nước Việt vĩ đại” năm 2005 cùng nhiều chương trình khác đồng hành với TW Đoàn hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp, kiến quốc

- mừng xuân Quý Ty, diễn ra đến hết ngày 14/03/2012 nhằm kêu gọi tinh

thần khát vọng lớn trong khởi nghiệp kiến quốc của thế hệ trẻ dé thay đổi đời mình và vì một Việt Nam khát vọng, sáng tạo, yêu thương và thịnh vượng

-Chủ tịch tặng sách Nghĩ Giàu Làm Giàu cho Tiểu thương

Đặc biệt theo thông tin từ Cà phê Trung Nguyên, đơn vị này đã quyết định đầu tư 15 tỷ đồng cho Lễ hội cà phê Buôn Mê Thuột 2011 Đây là một trong những nỗ lực nhăm biến nguyện vọng đưa Buôn Ma Thuột thành thủ phủ cà phê thế giới

Trang 21

Nhiều khách hàng tỏ ra hào hứng với cách làm mới mẻ của Trung Nguyên

Cách làm của Trung Nguyên đã gây dựng trong lòng người tiêu vê dùng một

hình ảnh đẹp, hình ảnh của một thương hiệu quốc gia 3 bán hàng trực tiếp:

Nhiều hoạt động được triển khai ráo riết đề giới thiệu G7 với người tiêu dùng: “Ngày hội tuyệt đỉnh” giới thiệu cà phê hịa tan Œ7 hơm 23/11/2003 ở dinh Thống Nhất; mời người tiêu dùng uống thử cà phê G7 trong 3 ngày tại một cao ốc nơi đặt tổng hành dinh của đối thủ Nestle; những đợt tiếp thị trên đường phố, G7 xuất hiện từ các trung tâm thương mại cho đến cửa hàng bán lẻ hay chợ lớn, chợ nhỏ

Lâu nay, cứ đầu tháng 12, Trung Nguyên lại tổ chức “Ngày hội bán hàng truyền thống”, đưa anh chị em nhân viên khối văn phòng ra thị trường cùng với các “chiến binh” nhân viên bán hàng tiếp cận trực tiếp với khách hàng và người tiêu dùng Chương trình thé hiện quyết tâm, sự nỗ lực và sự đồng lòng cao độ của tập thê Trung Nguyên vì khát vọng trở thành thương hiệu Việt sẽ chính phục người tiêu dùng Việt Nam và vươn đến toàn cầu

Đặc biệt vào sáng ngày 7/12/2012, các tiêu thương chợ Bến Thành hết sức bất ngờ khi thấy “sếp” Trung Nguyên - Đặng Lê Nguyên Vũ cùng với anh

em chiến binh tiếp thị tận tay người tiêu dùng Theo thông tin ban đâu từ khối

kinh doanh, doanh thu của ngày bán hàng đầu tiên đã vượt mức đạt 200% chỉ

tiêu Tại các điểm bán, các chiến binh “Trung Nguyên cũng đã giới thiệu

nhiều sản phâm mới với bao bì mới ra mắt trong năm vừa qua đến người tiêu dùng như 7 Cappucino, Passiona, Cà phê tươi [rung Nguyên cũng là doanh nghiệp tiêu biểu trong nhiều năm qua đạt mức tăng trưởng hơn 50% mỗi năm và sản phâm vươn ra gần 60 quốc gia trên tồn câu Cơng ty cũng đự định năm 2013 sẽ tung ra hàng chục sản phẩm mới đắng cấp và khác biệt

Táo bạo hơn, Trung Nguyên tổ chức chương trình thử mùi (mời người tiêu dùng uống hai ly cà phê hòa tan, một của G7 và một nhãn hiệu cà phê hòa tan nôi tiếng khác nhưng không cho biết nhãn hiệu đề họ tự đánh giá)

Kết quả khá mỹ mãn: §9% người tiêu dùng chọn G7 và 11% người tiêu dùng chọn nhãn hiệu kia Nói cho đúng ra Trung Nguyên đã thành cơng vì khơng chỉ xây dựng chiến lược đối đầu cho một sản phâm 100% Việt Nam là G7 mà thật sự họ đã phát động một cuộc chiến vì thương hiệu Việt với vũ khí

là chất lượng sản phẩm và vận động sự ủng hộ, hậu thuẫn của người tiêu

dùng Việt, kênh phân phối Việt

Trang 22

Với chiến lược khôn ngoan và khá “khó chịu” khi đeo bám đối thủ tại từng điểm bán, từng quầy kệ trưng bày hàng, Trung Nguyên đã đảo ngược thế trận

4 Khuyến mại

Nhằm tác động trực tiếp và tích cực tới việc tăng doanh số trung Ngên đã có những chính sách khuyến mại cho từng thời điểm

Với khâu hiệu Sáng tạo cùng Trung Nguyên, đón nhận cơn lốc quà tặng

Các chương trình khuyến mại cho người tiêu dùng như:

-Chương trình khuyến mại “Uống cà phê đẳng cấp gặp vận may lớn” Chương trình được tổ chức nhăm tri ân hàng chục triệu khách hàng đã luôn ủng hộ và tin dùng những sản phẩm cà phê của Trung Nguyên trong hơn 14

năm qua

-Sau chương trình khuyến mại “Uống cà phê đẳng cấp gap van may lớn”,

Trung Nguyên mời bạn tiếp tục tham gia chương trình khuyến mại chào đón

xn Nhâm Thìn “Đón xn mới, uống cà phê sáng tạo, tạo ngàn vận may”

với CƠ HỘI TRÚNG THUONG 100% những giải thưởng giá trị : 9 xe

Piaggio Liberty, 99 Tivi LCD Sony 32” cùng hàng chục ngàn phần quà tết Trung Nguyên, G7

Ngoài ra Trung Ngun cịn có các chương trình khuyến mại dành cho hệ thống bán buôn bán lẻ:

-Theo đó, khách hàng khi mua bất ki 1 thùng hoặc 1 bao sản phẩm cà phê nào của Trung Nguyên (trừ cà phê Weasel, Espresso, Sáng tạo 8, Passiona Rang xay, G7 vending machine và các sản phâm bán đi quốc tế) sẽ được tặng kèm 01 thẻ cào trong thùng/bao sản phẩm Khi cào thẻ, khách hàng có cơ hội trúng thưởng với hàng chục ngàn giải thưởng hấp dẫn bao gồm: 09 giải nhất - môi giải trung 01 xe Piaggio Vespa LX 125; 99 giai nhi - môi giải tring 01 tivi LCD Sony 40 inch; 9999 giai ba — mỗi giải trung san pham ca phê tri giá 120,000 VNĐ và 99,999 giải khuyến khích với mỗi giải là sản phâm cà phê

trị giá 30,000 VNĐ

-Cơ hội “zinh được quà về” còn lớn hơn nữa dành cho khách hàng bằng cách tích lũy thẻ cào không trúng thưởng đề nhận thêm nhiều quà tặng khác Với 10 thẻ tích lũy được, khách hàng sẽ được nhận quà cà phê trị giá 50,000 VNĐ; 50 thẻ tích lũy — khách hàng nhận được quà cà phê trị giá 400,000 VNĐ; 100 thẻ tích lũy được nhận quà cà phê trị giá 900,000 VND

Trung Nguyên có những Chương trình khuyến mãi vừa phù hợp cho từng đối tượng và giai đoạn vừa phù hợp cho chiến dịch lâu dài

Trang 23

Chiến lược xúc tiến bán hàng là một công cụ hữu hiệu trong chiến lược

marketing 4p của Trung Nguyên nó đã mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho

chiến lược đưa café G7 tới mọi người và mưu đồ vươn ra thế giới của một thương hiệu Viét

5.Maketing trực tiếp

Hiện nay, do sự phát triển của các phương tiện thông tin liên lạc, các doanh nghiệp có thê sử dụng nhiều cách thức đề giao dịch trực tiếp với khách hàng Đặc biệt là sự bùng nổ Internet, Trung Nguyên đã ứng dụng vào bán hàng là sử dụng Marketing trực tiếp

Marketing trực tiếp mang đến nhiều lợi ích cho người tiêu thụ Cách thức này tiết kiệm thời gian Họ có thê lựa chọn tại nhà qua những catalog giới thiệu về sản phẩm cà phê G7, có thể nhận quà tặng mà không cân rời nhà Những khách hàng công nghiệp cũng có nhiêu thuận lợi Họ có thê hiểu biết

nhiều sản phẩm và dịch vụ khác của công ty mà không cần tốn thời gian gặp

nhân viên bán hàng

Mục tiêu của Marketing trực tiếp muốn đạt được là làm khách hàng tiềm năng mua ngay Tác động đến nhận thức và dự định mua sau đó của khách

hàng Tạo cơ hội cho nhân viên bán hàng Gữi những thông điệp nhắn mạnh đến hình ảnh và sự ưa thích công ty Thông tin và hướng dẫn khách hàng để

chuẩn bị cho lần mua sau

Một số hình thức của Marketing trực tiếp:

-Marketing qua catalog: cơng ty dùng hình thức bán hàng qua thư điện tử sau

khi họ phát hành ra catalog Nội dung của Catalog có thê bổ sung thông tin chỉ tiết về đặc trung cua Catalog, vé san phẩm, bộ sưu tập hàng mẫu, số hotline đề giải đáp thắc mắc, quà tặng, giảm gía

-Marketing tir xa qua điện thoại : là một công cụ quan trọng trong Marketing trực tiếp, và đang được sử dụng ngày càng nhiều Khách hàng dùng điện thoại và gọi sô điên thoại miễn phí đề đặt mua hàng Trong mơi chương trình tiếp thị trực tiếp luôn luôn gắn liền với một số điện thoại Chúng ta có thể gọi đó là đường dây nóng, đường dây tư vấn khách hàng, đường dây hỗ trợ, Trung Nguyên có các điện thoại viên, luôn luôn trực 24/24 đề sẵn sàng giải đáp,

hướng dẫn hoặc gọi đi để nhắc nhở chăm sóc Số điện thoại là 08.38221580

Fax: 08.38221580

-Marketing trực tiếp trên các kênh truyền hình, truyền thanh, báo chí và tạp chí

Trang 24

-Phiéu thưởng hiện vật là hình thức sử dụng các pương tiện truyền thông

được ïn ra dé lay thong tin phan hồi từ người đọc bằng những phiếu giảm giá

cắt ra để đối lấy tiền chiết khấu Có trong các tạp chí như phụ nữ, doanh nhân, hoa học trò

-Bán hàng trực tiếp là hình thức bán hàng đối mặt với khách hàng thông qua các nhân viên bán hàng.Ở Trung Nguyên thì hình thức này dễ thấy qua các siêu thị G7 mart, quán cà phê nhượng quyên

Trang 25

KET LUAN

“Thua ngay trên sân nhà”- đó là một mối lo ngại lớn đặt ra với các ngành

nghề nước ta trước ngưỡng cửa WTO Ngay cả các thương hiệu Việt Nam

cũng đang rất khó khăn trong việc tìm cho mình một chiến lược Marketing hiệu quả, khi điều kiện tài chính, nhân lực và kỹ nghệ kinh doanh còn nhiều hạn chế Cùng với q trình tồn cầu hóa, các thương hiệu của những quốc gia nghèo dần dần bị triệt tiêu do mất quyền tự quyết, khi các chiến lược

Marketing có nguy cơ phụ thuộc và dần rơi vào tay những tập đồn lớn

Trung Ngun khơng chỉ xem cà phê là cà phê đề kinh doanh thuần túy mà

cịn mn thông qua cà phê đem lại những giá trị về chiều sâu văn hóa, giành lại giá trị đích thực của cà phê và sự công băng cho thương hiệu quốc gia

Thách thức như thế, hoà bão và tiềm lực như thế, Trung Nguyên cũng như bao tập đoàn kinh doanh khác, luôn phải nỗ lực hoàn thiện chiến lược Marketing của công ty Với riêng Trung Nguyên, chiến lược Marketing nội

địa cần phải tuyệt vời hơn nữa, Marketing vẫn còn những yếu kém và lỗ hỏng

cần phải được lấp đầy Có như thế, hiện tượng Trung Nguyên mới là mãi mãi, thị trường ngoại không còn là ước mơ và Thủ phú cà phê toàn cầu ở Buôn Ma Thuột mới trở thành hiện thực

Tài liệu tham khảo:

1 WWW.frungnguyen.com.vn

2 Marketing Việt Nam,“Cuộc chiến không kết thúc của các thương hiệu cà phê hòa tan”

3 www.tailieu.vn

4.Giao trình Marketing căn bản

5 www.bansacthuonghieu.com va www.vatgia.com

Trang 26

MUC LUC:

Loi mo dau

I Giới thiệu về công ty Trung Nguyên 1 Sơ lược về công ty Trung Nguyên

2 Tầm nhìn và sứ mạng, giá trị cốt lỏi và niềm tin II Chính sách sản phâm

1 Sản phẩm theo quan điểm của maketing

2 Quyết định về nhãn hiệu

3 Quyết dịnh về bao gói sản phẩm

4 Quyết định về chủng loại và danh mục 5 Thiết kế và maketing sản phẩm mới

6 Những yếu tố hình thành nên một nhãn hàng tốt 7 Chu kỳ sống

II Chính sách giá

1 Các nhân tô ảnh hưởng tới giá 2 vai trò chiến lược giá

3 Xác định mức giá cơ bản 4 Chiến lược điều chỉnh giá

5 Gía một số sản phẩm cà phê hòa tan G7 IV Chính sách phân phối

1 Vai trò- chức năng của kênh phân phối 2 Lựa chọn và xây dựng kênh phân phối 3 Quản lý phân phối 1 cách hiệu quả 4 Quản lý kênh phân phối

V Xúc tiến hỗn hợp 1 Quảng cáo 2 Tuyên truyền 3 Bán hàng trực tiếp 4 Khuyến mại 5 Maketing trực tiếp Kết luận

Ngày đăng: 03/06/2014, 18:44

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN