Một số biện pháp giúp trẻ 24 36 tuổi có nề nếp thói quen tốt trong ăn uống năm học 2019 2020

ĐỀ TÀI: “MỘT SỐ BIỆN PHÁP GIÚP TRẺ 24-36 THÁNG TUỔI CÓ NỀ NẾP THÓI QUEN TỐT TRONG ĂN UỐNG” PHẦN MỞ ĐẦU: 1.1 Lý chọn đề tài: Sinh thời, chủ tịch Hồ Chí Minh nói: “Trẻ em búp cành Biết ăn ngủ, biết học hành ngoan” Tất trẻ em sinh có quyền hưởng quan tâm chăm sóc, ni dưỡng giáo dục gia đình, nhà trường xã hội Để giúp trẻ phát triển toàn diện đức, trí, thể, mỹ từ nhỏ, trẻ phải hưởng giáo dục phù hợp đại mặt Trẻ đến trường tham gia trải nghiệm hoạt động, qua trẻ tiếp thu lĩnh hội kiến thức, kỹ từ đơn giản đến phức tạp, từ dễ đến khó nhằm hình thành phát triển tồn diện nhân cách ban đầu cho trẻ Trong thực tế, trẻ thể hành động theo cách nên lớp học có trẻ có nhiêu khác biệt cá nhân thể chất, lực, hứng thú Vì thế, giáo cần tạo cho trẻ có tâm tốt đến lớp, khơng khí tình cảm yêu thương, tôn trọng trẻ Điều giúp trẻ nghe lời cô phát triển khả bẩm sinh sẵn có Trẻ phát triển khoẻ mạnh, thơng minh, có nề nếp, sống mơi trường thật u thương chăm sóc ý khuyến khích giúp đỡ người lớn Đó q trình lâu dài địi hỏi nhiều âu yếm, kiên trì, hiểu biết chăm sóc dạy bảo cha mẹ, ông bà cô giáo Trong năm qua, cấp lãnh đạo quan tâm, đạo, giám sát hoạt động nuôi dưỡng chăm sóc, ni dưỡng trẻ sở giáo dục mầm non Ngành giáo dục huyện nhà có biện pháp tuyên truyền, đạo quản lí chặt chẽ chât lượng bưa ăn nơi tổ chức ăn bán trú, vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định Đặc biệt sau thực chuyên đề "Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an tồn thực phẩm" thực biện pháp phịng chống suy dinh dưỡng, phịng chống béo phì cho trẻ, thu kết cao Bên cạnh việc dạy cho trẻ có thói quen nề nếp ăn uống nhiệm vụ vô quan trọng việc nuôi dạy, giáo dục trẻ trường Thơng qua việc làm này, góp phần giúp trẻ có thói quen tốt ăn uống, sinh hoạt; đồng thời giúp trẻ phát triển, củng cố tố chất vận động, khéo léo, tính kiên trì, kỷ luật góp phần quan trọng việc hình thành nhân cách cho trẻ Bởi trẻ có thói quen ăn uống xấu khơng ảnh hưởng đến ham muốn ăn uống mà ảnh hưởng đến hấp thu dinh dưỡng Cho nên trẻ đến lớp, giáo viên thiết phải ý rèn luyện thói quen ăn uống tốt cho trẻ từ nhỏ Chăm sóc, ni dưỡng giáo dục trẻ từ lứa tuổi mầm non sở giúp trẻ phát triển tồn diện, tảng cho trình học tập suốt đời trẻ Chính vậy, tơi ln quan tâm đến biện pháp dạy trẻ có nề nếp, thói quen tốt ăn uống, đặc biệt lứa tuổi giảng dạy trẻ 24-36 tháng tuổi Ở độ tuổi trẻ bé, đặc điểm sinh lý trẻ phát triển mạnh, tơi thấy việc giáo dục đưa cháu vào nề nếp để tham gia hoạt động ngày trẻ nhiệm vụ quan trọng hàng đầu suốt trình phát triển cháu Vậy làm để nhanh chóng đưa trẻ vào nề nếp thói quen từ ngày đầu, ngày mà trẻ chập chững đến lớp bắt đầu làm quen với cô giáo bạn, vấn đề khiến thân băn khoăn trăn trở Qua việc tìm tịi, nhận thức sâu sắc ý nghĩa vai trị quan trọng để tạo cho trẻ có nề nếp, thói quen tốt ăn uống phát triển trẻ Bản thân mạnh dạn lựa chọn thực đề tài: “Một số biện pháp giúp trẻ 24-36 tuổi có nề nếp thói quen tốt ăn uống” * Điểm đề tài Giai đoạn trẻ 24 - 36 tháng giai đoạn khởi điểm việc hình thành phát triển nhân cách trẻ, mặt phát triển trẻ hoà quyện vào nhau, ảnh hưởng lẫn nhau, không tách bạch rõ nét Trẻ hồn tồn cịn non nớt, nhạy cảm với tác động bên ngoài, đồng thời lúc trẻ phát triển nhanh mặt, trẻ dễ bị tổn thương tâm lý Muốn hình thành phát triển nhân cách tốt cho trẻ, tạo tiền đề cho trẻ vững vàng, tự tin vấn đề rèn luyện nề nếp, thói quen cho trẻ phải trọng thường xuyên, liên tục không ngừng đổi Đội ngũ giáo viên phải thường xuyên bồi dưỡng, nâng cao trình độ chun mơn nghiệp vụ, thường xun tiếp thu đầy đủ chuyên đề, tiếp cận với cách kịp thời để thực việc chăm sóc - giáo dục trẻ, đặc biệt rèn luyện nề nếp, thói quen cho trẻ đạt kết cao Nếu thực theo phương pháp cũ mà trước thực khơng đưa lại hiệu cao mong đợi, tính chủ động tích cực khơng phát huy khả sáng tạo trẻ, đồng thời kết mặt trí tuệ thấp, phát triển cách thụ động Vì vậy, đổi hình thức tổ chức cho trẻ, tạo môi trường hoạt động tốt tạo hội tốt cho trẻ phát huy khả chủ động, sáng tạo cách triệt để; nhằm tìm số biện pháp để rèn luyện nề nếp thói quen ban đầu cho trẻ cách nhẹ nhàng, trẻ thoải mái, tự nhiên hoạt động khơng gị bó, để việc rèn luyện nề nếp thói quen cho trẻ đạt kết tốt nhất, điểm đề tài: “Một số biện pháp giúp trẻ 24-36 tuổi có nề nếp thói quen tốt ăn uống” 1.2 Phạm vi áp dụng đề tài Qua thực tế việc chăm sóc giáo dục trẻ trẻ nhà trẻ lớp, thấy tầm quan trọng việc rèn số nề nếp, thói quen tốt ăn uống phát triển toàn diện cho trẻ trường mầm non Đề tài nghiên cứu, đúc rút từ công tác giảng dạy đơn vị tôi, với đối tượng lớp phụ trách: trẻ nhà trẻ 24 - 36 tháng Và áp dụng cho đơn vị khác huyện, tỉnh NỘI DUNG: 2.1 Thực trạng nội dung cần nghiên cứu Q trình thực việc chăm sóc giáo dục trẻ độ tuổi 24-36 tháng tuổi, năm qua thân gặp số thuận lợi khó khăn sau: * Thuận lợi - Nhà trường tổ chức cho trẻ ăn bán trú trường nhiều năm nên thuận lơi nhiều công việc rèn luyện nề nếp thói quen cho trẻ ăn uống hàng ngày - Nhà trường trọng đầu tư mua sắm bổ sung sở vật chất, đồ dùng, đồ chơi để đảm bảo chất lượng chăm sóc giáo dục trẻ - Bản thân quan tâm giúp đỡ, đạo sâu sát ban giám hiệu nhà trường, đồng nghiệp cơng tác chăm sóc, ni dưỡng, giáo dục trẻ, tạo điều kiện cho học hỏi, bồi dưỡng chuyên môn, học tập tham quan trường bạn - Tơi ln ý, tìm tịi, tích lũy thêm kiến thức để vận dụng vào cơng tác chăm sóc giáo dục trẻ đồng thời học hỏi đồng nghiệp qua buổi dự hoạt động tìm hiểu qua loại sách báo để có kế hoạch xếp hoạt động theo chủ đề với hứng thú trẻ - Các giáo viên lớp có kinh nghiệm chăm sóc, giáo dục trẻ Các nhiệt tình, u nghề, mến trẻ, có lực chuyên môn - Đa số phụ huynh có nhiều thay đổi nhận thức cao việc chăm sóc, ni dưỡng, giáo dục trẻ độ tuổi mầm non quan tâm đến chất lượng bữa ăn ngày trẻ trường nhà * Khó khăn - Là lớp có lứa tuổi nhỏ trường, trẻ học nên chưa có ý thức, giữ thói quen thích nhà, khơng có nề nếp hoạt động - Trong ăn trẻ chưa có nề nếp, cịn có nhiều thói quen xấu như: bốc thức ăn, gõ bát, uống nước canh … hay ngậm cơm, kén chọn thức ăn… - Một số trẻ phải ăn cháo, trẻ nhỏ chưa biết tự xúc ăn - Một số phụ huynh nhận thức sai cho rằng: Trẻ nhỏ để đưa vào nề nếp cần phải cho trẻ ăn thứ trẻ thích ăn nhiều Đặc biệt phụ huynh chưa có phối hợp giáo viên để dạy trẻ có nề nếp, thói quen ăn uống - Vẫn cịn số trẻ khơng ăn hết suất * Khảo sát thực trạng Đầu năm khảo sát thực tế sau: Đạt Chưa đạt Số Tỷ lệ Số Tỷ lệ lượng % lượng % TT Nội dung khảo sát Trẻ xếp hàng cách để vệ sinh Trẻ tự nhắc cất ghế Trẻ tự xúc cơm ăn Trẻ ăn hết suất Trẻ thích ăn rau, hành Trẻ thích ăn cá, thịt Trẻ tự cất bát, thìa sau ăn xong Trẻ tự lấy, cất cốc uống nước cách 17 19 16 20 19 20 18 17 58,6 65,5 55,1 69 65,5 69 62 58,6 12 10 13 10 11 10 41,4 34,5 44,9 31 34,5 31 38 41,4 * Nguyên nhân: - Khả nhận thức trẻ cịn chưa có, trẻ chưa chưa có nề nếp, thói quen - Trong lớp có số cháu cịn chậm chạp, khả tiếp thu kỹ năng, kiến thức trẻ không đồng nên trình chọn đồ dùng cho hoạt động ngày trẻ cịn lúng túng - Có nhiều trẻ nói chưa rõ, chưa biết kỹ tự phục vụ đơn giản như: Có trẻ muốn uống nước lấy nước uống, cách cầm cốc lấy nước cho đỡ đổ, số trẻ ăn xong khơng tự cất bát thìa Tuy nhiên có số trẻ lại có kỹ tự phục vụ tốt thiếu tính chủ động nên trẻ chờ đợi người lớn nhắc nhở thực Mặc dù gặp nhiều khó khăn, song với lịng u nghề mến trẻ tơi tìm tịi số biện pháp tối ưu, thu hút lôi trẻ tham gia vào hoạt động cách tích cực có hiệu 2.2 Các giải pháp Giải pháp 1: Tạo cho trẻ thói quen vệ sinh cá nhân trước ăn Chăm sóc dinh dưỡng vệ sinh cá nhân cho trẻ trường mầm non nhiệm vụ quan trọng nghiệp phát triển giáo dục Mầm non Nhận thức điều đó, nên tơi đặc biệt việc tạo thói quen vệ sinh nhân cho trẻ trước ăn Tạo cho trẻ có thói quen vệ sinh trước ăn khơng đảm bảo sức khỏe cho trẻ, phòng tránh dịch bệnh thường gặp dễ xâm nhập vào thể non nớt trẻ mà rèn cho trẻ ý thức tự giác, biết rửa tay trước ăn, sau vệ sinh tay bẩn Đó thói quen khơng thể thiếu sinh hoạt hàng ngày trẻ Đặc điểm trẻ giai đoạn hay bắt chước lại mau quên, không nhắc nhở thường xuyên, không hướng dẫn cụ thể trẻ khơng thể hình thành thói quen Vì vậy, trước bữa ăn, tơi với giáo viên lớp cho trẻ ngừng hoạt động vui chơi định chỗ ngồi cho trẻ, không cho trẻ đùa nghịch, chạy nhảy di chuyển từ chỗ qua chỗ khác Khi trẻ ổn định chỗ ngồi, tiến hành cho trẻ bàn xếp hàng để vệ sinh cá nhân Khác với lớp mẫu giáo, trẻ nhà trẻ chưa thể tự rửa tay nên cần có giúp đỡ giáo viên lớp Trẻ cô giáo lau mặt mũi rửa tay theo quy trình rửa tay cho trẻ mà đào tạo Khi vệ sinh cho trẻ, phải quan tâm đến vấn đề thời tiết nóng hay lạnh để có điều chỉnh kịp thời để đảm bảo sức khỏe cho trẻ Mùa hè thời tiết ấm áp, cô dùng khăn mát nước mát lau mặt, rửa tay cho trẻ Nhưng mùa đông đến, thời tiết lạnh giá, phải chuẩn bị khăn ấm, nước ấm để lau rửa cho trẻ Việc vệ sinh trước ăn giúp trẻ thấy thoải mái, phấn khởi, trẻ tự tin tham gia vào hoạt động ăn bạn Giải pháp 2: Rèn trẻ có thói quen ăn uống giấc, đủ phần ăn hết suất Muốn tạo cảm giác ăn ngon miệng trẻ tốt giáo, phụ huynh cần rèn cho trẻ thói quen ăn uống giờ, nhằm hình thành cho trẻ phản xạ có điều kiện ăn uống thời gian Để biện pháp có hiệu quả, phối hợp với giáo viên lớp nghiêm túc thực chế độ sinh hoạt ngày trẻ, (không cắt xén, thay đổi tùy tiện) thực thời gian ăn theo quy định Hằng ngày thông qua học, chơi dạy cho trẻ hiểu nhóm thực phẩm nấu ăn ngày Trẻ biết cần ăn uống để sống, để học tập, vui chơi Từ giúp trẻ ăn nhiều loại thức ăn, không kén chọn thức ăn, ăn hết suất Ví dụ: Trong ăn trưa, tơi giới thiệu ăn: “Hơm nay, ăn mặn cá sốt cà chua, cá có nhiều chất đạm giúp thể cao lớn, khỏe mạnh; cà chua có nhiều vitamin A tốt cho mắt Món canh rau cải nấu thịt cung cấp nhiều vitamin chất đạm Các ăn thơm ngon, phải cố gắng ăn nhiều cho mau lớn nhé!” Bên cạnh tơi cịn phối hợp với phụ huynh để ngày nghỉ trẻ nhà phụ huynh làm theo thời gian biểu lớp Có q trình rèn luyện trẻ không bị ngắt quãng, ngắt giai đoạn Đồng thời, việc làm làm tăng gần gũi phụ huynh giáo viên việc tạo nên thói quen tốt cho trẻ Giải pháp 3: Động viên trẻ tự xúc ăn, nhắc nhở khen ngợi trẻ ăn Trẻ 24-36 tháng thích tập làm người lớn, thích ngồi ăn cơm với gia đình, có bát thìa riêng để ăn bé thích lắm, trẻ ln tay sử dụng thìa để xúc cơm, xúc thức ăn (mặc dù ít) Một số phụ huynh sợ bẩn nên khơng cho trẻ dùng bát thìa tự xúc, vơ tình kìm hãm ham muốn ăn uống trẻ, đồng thời trẻ khơng có thói quen tự lập xúc cơm ăn Chính điều làm số trẻ đến lớp khơng chủ động cầm thìa để xúc cơm ăn Tơi kết hợp với giáo viên lớp kiên trì hướng dẫn dạy trẻ có thói quen tự xúc ăn Trước hết, tơi kiên trì hướng dẫn cách cầm thìa để xúc cơm ăn, cách bỏ cơm rơi vãi vào dĩa ăn cho trẻ Khi dạy trẻ tập xúc cơm ăn, tơi nói: “Con cầm thìa tay phải để xúc cơm thật khéo giống cô khơng bị rơi vãi cơm giỏi cô khen nhé!” Khi cho trẻ ăn, xới cho trẻ ăn trước, ăn hết lại xới thêm, để tăng thêm lòng tin ăn uống cho trẻ Không ép trẻ ăn, để tránh sinh bực bội mà trẻ chán ăn Ví dụ: Đối với trẻ ăn bình thường với tiêu chuẩn bát cơm/ bữa Nhưng với trẻ lười ăn, tiêu chuẩn đó, tơi chia làm phần nhỏ để trẻ ăn một, hết lại lấy thêm Trong ăn, tơi cịn động viên, khen ngợi trẻ kịp thời: “Con ăn ngoan, ăn nhiều rau cá thịt thể cao lớn khỏe mạnh đấy”… Tuy trẻ ăn lâu bạn không thúc giục mà để trẻ ăn từ từ nhai kỹ, đồng thời có khích lệ kịp thời để trẻ ăn nhanh kịp bạn khác Phối hợp với giáo viên lớp theo dõi sát trẻ lười ăn, ăn chậm Từ đó, nắm đặc điểm riêng, cá tính trẻ kịp thời điều chỉnh cho phù hợp Ví dụ: Cháu Tuấn hay ngậm cơm, đến ăn ý nhắc cháu nhai cơm, nuốt hết cơm miệng Cháu Như ăn cơm canh, tơi động viên, khuyến khích cháu ăn thêm thức ăn mặn để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, tơi xúc thức ăn mặn cho cháu để cháu tập ăn dần Ngồi ra, tơi cịn kết hợp với phụ huynh nhà dạy trẻ tập xúc ăn lớp Có việc dạy rèn nề nếp thói quen tốt ăn uống cho trẻ giáo có kết cao Giải pháp 4: Giáo dục trẻ có thói quen tốt ăn uống thông qua câu chuyện, thơ, hát Hàng ngày cháu đến lớp với nội dung hoạt động: ăn, ngủ, vệ sinh, học tập, vui chơi, đón, trả sinh hoạt hình thức để trẻ rèn luyện Đối với độ tuổi này, để đưa trẻ vào nề nếp thói quen khơng phải chuyện dễ dàng đơn giản, thực tế trẻ cịn bé, chưa có ý thức anh chị lớn, điều thử thách cho giáo Vì vậy, muốn tạo cho trẻ có thói quen tốt ăn uống, tơi phải ln nhẹ nhàng gần gũi tình cảm với trẻ, để uốn nắn rèn luyện trẻ Tơi cịn trọng việc sưu tầm hát, thơ, câu chuyện, trị chơi có nội dung nói nề nếp thói quen tốt ăn uống để rèn luyện cho trẻ, nhằm giúp trẻ nhớ lâu khó qn: Ví dụ: Tôi kể cho trẻ nghe câu chuyện: “Quả táo” “Đạt chơi đùa bạn mẹ Đạt chợ mua cho Đạt táo ngon Mẹ gọi Đạt ăn táo, Đạt thích thú chạy không kịp rửa tay, Đạt cầm táo ăn ngon lành Khi ăn xong, Đạt lại định chạy chơi tiếp với bạn Đạt thấy đau bụng vơ Mẹ hốt hoảng đưa Đạt tới bác sĩ để khám Bác sĩ hỏi : “Cháu ăn gì?” Đạt trả lời bác sĩ: “Cháu ăn táo mẹ mua” Bác sĩ hỏi tiếp: “Thế trước ăn cháu có rửa tay không?” Lúc Đạt cúi mặt xuống trả lời: “Cháu khơng ạ” Bác sĩ liền mỉm cười trìu mến nói với Đạt: “Lần sau cháu phải rửa tay trước ăn nhé, tay bẩn mà không rửa ăn cháu bị đau bụng đấy” Đạt bẽn lẽn trả lời: “Vâng ạ” Từ đó, trước ăn Đạt tự giác rửa tay thật sẽ” Qua câu chuyện này, giáo dục cho trẻ phải biết rửa tay trước ăn Hay qua thơ “Rửa tay sạch”, trẻ giáo dục phải rửa tay trước ăn: Rửa tay “Cô dặn bé Trước ăn Rửa tay Khi tay bẩn Phải rửa Với xà phòng Bé ghi lòng Lời cô dạy” Bài thơ: “Giờ ăn” giáo dục trẻ tự xúc cơm ăn gọn gàng, không làm rơi vãi cơm bàn phải ăn hết suất Giờ ăn “Đến ăn cơm Vào bàn bạn Nào thìa, bát, đĩa Xúc cho gọn gàng Chớ có vội vàng Cơm rơi, cơm vãi” Bài thơ: “Ăn” giáo dục trẻ biết rửa tay trước ăn ăn ngoan, ăn hết suất: Ăn “Rửa tay Mặc yếm vào Bé đứng trước Lớn đứng sau Dắt tay Ngồi vào ghế Nhai thật kỹ Nuốt cho ngon Ăn hết cơm Không rơi vãi” Tất thơ đưa vào hoạt động ngày trẻ, khuyến khích trẻ đọc lúc nơi, trước vệ sinh trước ăn cơm nhằm giúp trẻ nhớ nề nếp, thói quen tốt vệ sinh cá nhân việc ăn uống ngày Giải pháp 5: Phối kết hợp với phụ huynh Biện pháp thực tốt giúp cho giáo viên nắm bắt đứa trẻ nhanh xác từ thói quen giấc đến tâm sinh lý trẻ Dựa vào giáo viên đưa biện pháp tác động tới trẻ phù hợp kịp thời Chính thế, nhận trẻ vào lớp, phụ huynh, kết hợp để điều tra tâm lý, thói quen trẻ ăn uống để từ đó, có biện pháp thích hợp rèn thói quen tốt cho trẻ Ví dụ: Qua việc trao đổi với mẹ cháu Huy, biết cháu nhà ăn hay bị nơn trớ, khơng thích ăn rau Để từ lớp, tơi nhắc trẻ ăn từ tốn, xúc thìa nhỏ để ăn, ăn chậm, nhai kỹ để khơng bị nơn trớ; đồng thời, tơi cịn động viên, khuyến khích trẻ ăn canh rau, ngày để trẻ có thói quen ăn rau xanh Ngồi ra, buổi họp phụ huynh, tơi trọng việc tuyên truyền nâng cao nhận thức trách nhiệm bậc phụ huynh việc giáo dục trẻ phối hợp với cô giáo việc xây dựng hình thành nếp thói quen tốt cho trẻ vấn đề ăn uống Ví dụ: Tôi tuyên truyền vận động phụ huynh việc ngày nghỉ nhà, phụ huynh cho trẻ thực chế độ ăn theo thời gian biểu lớp khuyến khích trẻ tự xúc cơm ăn Có vậy, q trình rèn luyện trẻ khơng bị ngắt qng, ngắt giai đoạn Tơi cịn trao đổi với phụ huynh không cho mang quà vặt đến lớp, không cho ăn vặt trước bữa ăn Những bé thường xuyên ăn quà đồ thường thiếu cảm giác đói, khơng thèm ăn Hơn đường tiêu hố trạng thái làm việc khơng có hội nghỉ ngơi, dễ xuất công đường tiêu hoá rối loạn Một cách đơn giản để tuyên truyền tới phụ huynh mang lại hiểu cao xây dựng góc tun truyền Góc tun truyền tơi bố trí ngồi lớp, chỗ mà phụ huynh nhìn rõ Nội dung tun truyền thay đổi theo tháng, theo mùa, đặc biệt phong phú nội dung bài, gần gũi với sống Ví dụ: Trong góc tun truyền, dán kế hoạch hoạt động ngày trẻ lớp để phụ huynh nắm kết hợp với giáo viên chặt chẽ việc giáo dục nhà Tôi công khai cụ thể thực đơn bữa ăn chính, ăn phụ trẻ tháng để phụ huynh biết, từ cân đối chế độ ăn linh hoạt khoa học cho trẻ ngày lớp nhà Ngoài ra, tơi cịn tun truyền thêm kiến thức ni dưỡng, chăm sóc, giáo dục trẻ khoa học với cha mẹ trẻ Đồng thời, cập nhật thường xuyên kết cân đo, khám sức khỏe trẻ qua đợt Nhờ làm tốt việc phối kết hợp với phụ huynh mà chất lượng ni dưỡng, chăm sóc trẻ việc rèn nề nếp thói quen ăn uống cho trẻ lớp mang lại kết tốt đẹp Kết luận: 3.1.Ý nghĩa đề tài: Việc tạo cho trẻ có nề nếp thói quen vệ sinh tốt ăn, uống vô quan trọng Nó khơng giúp trẻ tăng thêm tính tự lập mà thói quen cịn theo trẻ lên lớp mẫu giáo suốt đời trẻ Qua việc áp dụng sáng kiến mình, nhờ có phối kết hợp ăn ý đồng nghiệp lớp, nhận thấy biện pháp có tính tích cực Nhờ có biện pháp mà trẻ có tinh thần tự giác, tự lập cao, có thói quen, nề nếp, hành vi văn minh vấn đề ăn uống * Đối với thân - Nắm mục đích, phương pháp tiến hành rèn nề nếp, thói quen tốt cho trẻ ăn uống - Nắm vững đặc điểm tâm sinh lý trẻ - Có nhiều hình thức phong phú rèn nề nếp, thói quen tốt cho trẻ ăn uống - Giáo dục trẻ lúc, nơi - Mạnh dạn, tự tin điều khiển họp phụ huynh học sinh, biết tự chuẩn bị, phối hợp chặt chẽ, trao đổi thường xuyên với cha mẹ trẻ * Đối với trẻ - 100% trẻ thích đến trường - 100% trẻ cha mẹ tạo điều kiện khuyến khích khơi dậy tính tị mị, phát triển trí tưởng tượng, động, mạnh dạn, tự tin - 100% trẻ ăn ngoan, ăn hết suất - Trẻ có nề nếp, thói quen tự phục vụ: Tự xúc cơm ăn, tự uống nước sau ăn cơm, tự vệ sinh có nhu cầu - 100% trẻ giáo dục, chăm sóc ni dưỡng tốt, bảo vệ sức khỏe, bảo đảm an tồn, phịng bệnh, theo dõi cân đo biểu đồ phát triển - 80% trẻ ln có kết tốt học tập thơng qua bảng đánh giá trẻ tròn tháng - Trẻ học hơn, đạt tỷ lệ chuyên cần đạt từ 95 % trở lên gặp khó khăn đến lớp Kết đánh giá trẻ cuối năm sau: Đầu năm đạt Số Tỷ lệ lượng % TT Nội dung khảo sát Trẻ xếp hàng cách để vệ sinh Trẻ tự nhắc cất ghế Trẻ tự xúc cơm ăn Trẻ ăn hết suất Trẻ thích ăn rau, hành Trẻ thích ăn cá, thịt Trẻ tự cất bát, thìa sau ăn xong Trẻ tự lấy, cất cốc uống nước cách 17 19 16 20 19 20 18 17 58,6 65,5 55,1 69 65,5 69 62 58,6 Cuối năm đạt Số Tỷ lệ lượng % 28 29 27 29 29 29 29 28 96,5 100 93,1 100 100 100 100 96,5 * Đối với phụ huynh: - Đa số phụ huynh thấy tầm quan trọng trách nhiệm việc kết hợp với giáo viên quan tâm chăm sóc giáo dục trẻ - Phụ huynh quan tâm tới nội dung môn học, biết hướng dẫn, rèn luyện số kỹ cho trẻ lúc nhà - Phụ huynh coi trọng trẻ tích cực tham gia vào hoạt động giáo dục trẻ nhà trường - Phụ huynh có thói quen liên kết phối hợp chặt chẽ với giáo việc dạy trẻ nề nếp thói quen, trao đổi với giáo viên nhiều hình thức thơng qua bảng thông tin dành cho cha mẹ, bảng đánh giá trẻ lớp *Qua q trình thực tơi rút vấn đề cụ thể sau: - Bản thân phải gương sáng, yêu thương, tôn trọng, đối xử công với trẻ đảm bảo an tồn cho trẻ - Người lớn khuyến khích, chia sẻ trẻ tự tin vào lực thân trẻ làm tốt - Bản thân phải chịu khó trị chuyện với trẻ, trả lời câu hỏi vụn vặt trẻ, không la mắng, giải hợp lý, cơng với tình xảy trẻ - Tích cực tham khảo tài liệu ngồi chương trình, học hỏi đồng nghiệp để nâng cao trình độ, hình thức phương pháp giảng dạy phù hợp - Trong giảng dạy, ý đến hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm nhiều - Cần có phối kết hợp với phụ huynh cách khéo léo, lôi phụ huynh để phụ huynh giáo viên chăm sóc giáo dục trẻ cách tốt 10 - Giáo viên cần phải tạo nhiều hội cho trẻ tham gia vào hoạt động, tham gia giúp cô làm việc phù hợp với khả trẻ 3.2 Kiến nghị đề xuất: * Đối với ngành giáo dục - Tổ chức bồi dường thường xuyên cho giáo viên mầm non chun đề chăm sóc, ni dưỡng trẻ để giúp giáo viên nắm bắt, tiếp cận vấn đề đổi - Bổ sung, hỗ trợ tài liệu nước để giáo viên học hỏi, tiếp cận * Đối với nhà trường - Tạo điều kiện cho giáo viên tham quan, học hỏi từ đơn vị bạn để nâng cao trình độ - Khuyến khích tạo điều kiện cho giáo viên viết sáng kiến kinh nghiệm công tác chăm sóc, ni dưỡng trẻ để giáo viên trường học hỏi lẫn - Cần trang bị đầy đủ vật chất, đồ dùng dạy học cho cô trẻ * Đối với giáo viên - Tích cực học tập, học hỏi để nâng cao trình độ tay nghề - Chịu khó sưu tầm, nghiên cứu để tìm hình thức biện pháp rèn thói quen sinh hoạt cho trẻ - Kết hợp với phụ huynh để có biện pháp chăm sóc, giáo dục trẻ cách tốt gia đình nhà trường Trên “Một số biện pháp giúp trẻ 24-36 tháng tuổi có nề nếp thói quen tốt ăn uống” mà thân tơi rút từ thực tế chăm sóc, rèn luyện nề nếp ăn uống cho trẻ lớp Dù cố gắng với tâm huyết khả có hạn nên sáng kiến kinh nghiệm tơi khơng tránh khỏi thiếu sót Rất mong góp ý Ban giám hiệu, bạn đồng nghiệp để sáng kiến kinh nghiệm tơi hồn thiện Tôi xin chân thành cảm ơn! 11 12 ... cho trẻ có nề nếp, thói quen tốt ăn uống phát triển trẻ Bản thân mạnh dạn lựa chọn thực đề tài: ? ?Một số biện pháp giúp trẻ 24- 36 tuổi có nề nếp thói quen tốt ăn uống? ?? * Điểm đề tài Giai đoạn trẻ. .. luyện nề nếp thói quen cho trẻ đạt kết tốt nhất, điểm đề tài: ? ?Một số biện pháp giúp trẻ 24- 36 tuổi có nề nếp thói quen tốt ăn uống? ?? 1.2 Phạm vi áp dụng đề tài Qua thực tế việc chăm sóc giáo dục trẻ. .. thức biện pháp rèn thói quen sinh hoạt cho trẻ - Kết hợp với phụ huynh để có biện pháp chăm sóc, giáo dục trẻ cách tốt gia đình nhà trường Trên ? ?Một số biện pháp giúp trẻ 24- 36 tháng tuổi có nề nếp