Hướng dẫn quản lý môi trường đối với hạng mục nâng cấp xây mới cơ sở giết mổ

BAN QUẢN LÝ CÁC DỰ ÁN NÔNG NGHIỆP DỰ ÁN CẠNH TRANH NGÀNH CHĂN NI VÀ AN TỒN THỰC PHẨM CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc Số: 963 /DANN-LIFSAP Hà Nội, ngày 25 tháng năm 2012 V/v: Hướng dẫn quản lý môi trường hạng mục nâng cấp/xây sở giết mổ - Dự án LIFSAP Kính gửi: Ban quản lý dự án LIFSAP 12 tỉnh/thành phố Để thống trình tự lập cam kết bảo vệ môi trường, báo cáo đánh giá tác động môi trường, đề án bảo vệ môi trường hạng mục nâng cấp/xây sở giết mổ vật nuôi phạm vi dự án LIFSAP, Ban quản lý trung ương Dự án LIFSAP hướng dẫn cụ thể sau: I YÊU CẦU QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG ĐỐI VỚI CƠ SỞ GIẾT MỔ Đối với sở giết mổ xây dựng Căn Nghị định số 29/2011/NĐ-CP ngày 18/04/2011 quy định đánh giá môi trường chiến lược, đánh giá tác động môi trường, cam kết bảo vệ môi trường, dự án xây dựng sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung có cơng suất thiết kế từ 500 gia súc/ngày trở lên; 5.000 gia cầm/ngày trở lên phải thực lập Báo cáo đánh giá tác động môi trường Những sở giết mổ có cơng suất 500 gia súc/ngày; 5000 gia cầm/ngày phải lập Cam kết bảo vệ môi trường Đối với sở giết mổ nâng cấp - Cơ sở giết mổ nâng cấp trạng cũ mà trước thực đầy đủ thủ tục lập Cam kết bảo vệ môi trường/Báo cáo đánh giá tác động môi trường giai đoạn xây dựng dự án đầu tư cần thực biện pháp giảm thiểu - Cơ sở giết mổ nâng cấp có quy mơ cơng suất 500 gia súc/ngày trở lên; 5.000 gia cầm/ngày trở lên sở phải lập đề án bảo vệ môi trường chi tiết văn sau: + Quyết định phê duyệt Báo cáo đánh giá tác động môi trường; + Quyết định phê duyệt Báo cáo đánh giá tác động môi trường bổ sung; + Quyết định phê duyệt Đề án bảo vệ môi trường - Cơ sở giết mổ nâng cấp có quy mơ cơng suất 500 gia súc/ngày; 5.000 gia cầm/ngày sở phải lập Đề án bảo vệ môi trường đơn giản văn sau: + Giấy xác nhận đăng ký đạt tiêu chuẩn môi trường; + Giấy xác nhận đăng ký Cam kết bảo vệ môi trường; + Văn thông báo việc chấp thuận Cam kết bảo vệ môi trường; + Giấy xác nhận đăng ký Đề án bảo vệ môi trường II QUY TRÌNH VÀ THỦ TỤC Đối với sở giết mổ phải lập Báo cáo đánh giá tác động môi trường/Đề án bảo vệ môi trường chi tiết 1.1 Lập biểu Sàng lọc tác động môi trường theo Phụ lục Công văn này; 1.2 Xây dựng Báo cáo đánh giá tác động môi trường/Đề án bảo vệ mơi trường chi tiết có kèm theo Kế hoạch quản lý mơi trường; 1.3 Trình Báo cáo đánh giá tác động môi trường/Đề án bảo vệ môi trường chi tiết lên PCU xem xét trình Ngân hàng Thế giới để xin ý kiến không phản đối; 1.4 Ngân hàng Thế giới cung cấp thư không phản đối; 1.5 Trình Báo cáo đánh giá tác động mơi trường/Đề án bảo vệ môi trường chi tiết kèm theo Kế hoạch quản lý môi trường lên Sở Tài Nguyên Môi trường để phê duyệt; 1.6 Lồng ghép Kế hoạch quản lý môi trường vào hồ sơ mời thầu xây lắp Đối với sở giết mổ xây dựng Cam kết BVMT/Đề án bảo vệ môi trường đơn giản 2.1.Lập biểu Sàng lọc tác động môi trường theo Phụ lục Công văn này; 2.2 Xây dựng Cam kết bảo vệ môi trường/Đề án bảo vệ môi trường đơn giản Kế hoạch quản lý môi trường; 2.3 Trình Bản Cam kết bảo vệ mơi trường/Đề án bảo vệ môi trường đơn giản kèm theo Kế hoạch quản lý mơi trường lên Phịng Tài ngun Môi trường cấp huyện để phê duyệt; 2.4 Lồng ghép Kế hoạch quản lý môi trường vào hồ sơ mời thầu xây lắp; 2.5 Trình Cam kết bảo vệ môi trường/Đề án bảo vệ môi trường đơn giản kế hoạch quản lý môi trường lên PCU; 2.6 PCU thông báo cho Ngân hàng Thế giới văn bản, rõ Cam kết bảo vệ mơi trường/Đề án bảo vệ mơi trường đơn giản hồn tất Ngân hàng kiểm tra ngẫu nhiên số Cam kết trình thực Đối với sở giết mổ thực biện pháp giảm thiểu 3.1 Lập biểu Sàng lọc tác động môi trường theo Phụ lục 2, Phụ lục Công văn ; 3.2 Phụ lục 2, Phụ lục đính kèm vào hờ sơ mời thầu xây lắp để chủ đầu tư/nhà thầu xây lắp tuân thủ trình nâng cấp III CẤU TRÚC VÀ YÊU CẦU VỀ NỘI DUNG Đối với Báo cáo đánh giá tác động môi trường Cấu trúc yêu cầu nội dung hướng dẫn Phụ lục 2.5 ban hành kèm theo Thông tư số 26/2011/TT-BTNMT quy định chi tiết số điều Nghị định số 29/2011/NĐ – CP ngày 18/4/2011 quy định đánh giá môi trường chiến lược, đánh giá tác động môi trường, cam kết bảo vệ môi trường Đối với Bản cam kết bảo vệ môi trường Cấu trúc yêu cầu nội dung hướng dẫn Phụ lục 5.2 ban hành kèm theo Thông tư số 26/2011/TT-BTNMT quy định chi tiết số điều Nghị định số 29/2011/NĐ – CP ngày 18/4/2011 quy định đánh giá môi trường chiến lược, đánh giá tác động môi trường, cam kết bảo vệ môi trường Đối với Đề án bảo vệ môi trường Cấu trúc, nội dung Đề án bảo vệ môi trường chi tiết Đề án bảo vệ môi trường đơn giản quy định Phụ lục Phụ lục 19a thông tư 01/2012/TT-BTNMT ngày 16/3/2012 quy định lập, thẩm định, phê duyệt kiểm tra, xác nhận việc thực đề án bảo vệ môi trường chi tiết; lập đăng ký đề án bảo vệ mơi trường đơn giản có hiệu lực từ ngày 02/5/2012 Đối với Kế hoạch quản lý môi trường Cấu trúc yêu cầu nội dung Kế hoạch quản lý môi trường tham khảo Phụ lục công văn Đề nghị Ban quản lý dự án 12 tỉnh/thành phố thực theo hướng dẫn trên./ Nơi nhận: TUQ TRƯỞNG BAN GIÁM ĐỐC DỰ ÁN - Như trên; - Trưởng ban (để b/c); - Lưu: VT, LIFSAP (Đã ký) Tôn Thất Sơn Phong Phụ lục KẾ HOẠCH QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG CHO HOẠT ĐỘNG XÂY MỚI CƠ SỞ GIẾT MỔ (Kèm theo công văn Số: 963 /DANN-LIFSAP ngày 25 tháng năm 2012) I Quản lý giám sát mơi trường xây dựng lị mổ 1) Các tác động đến mơi trường xây lị mổ bao gồm: TT Các tác động Giai đoạn chuẩn bị 1.1 Thu hồi đất giải phóng mặt 1.2 Làm ngưng số dịch vụ Nguồn gây tác động - Thi cơng lị mổ dẫn tới thay đổi sử dụng đất tạm thời vĩnh viễn Sự thay đổi làm xáo trộn kinh tế hộ gia đình, ng̀n thu nhập sinh kế người bị ảnh hưởng - Mức độ tác động phụ thuộc vào: + Diện tích đất đai bị thu hồi + Hiện trạng sử dụng đất - Việc nâng cấp đường, xây dựng cơng trình cấp nước cấp điện dẫn tới phải di dời số cơng trình sở hạ tầng số dịch vụ cấp điện, điện thoại … khu vực lân cận 2.Giai đoạn xây dựng lò mổ 2.1 Tác động từ san lấp - Bụi, tiếng ờn, khí thải (CO, NOx, SO2, HC) từ máy mặt xúc, máy ủi, xe chở đất cát phục vụ san lấp - Chất thải nguy hại: dầu mỡ rơi vãi, giẻ lau dính dầu mỡ,… 2.2 Tác động từ xây dựng - Bụi, tiếng ờn, khí thải (CO, NOx, SO2, HC) từ sở hạ tầng xe vận chuyển nguyên vật liệu xây dựng, máy móc thi công xây dựng, máy hàn, cắt,… - Nước thải từ hoạt động thi công xây dựng, từ máy móc thiết bị từ sinh hoạt cơng nhân 2.3 Tác động từ hoạt động - Bụi, tiếng ồn, khí thải (CO, NOx, SO2, HC) từ tập kết, lưu trữ nguyên xe vận chuyển nguyên vật liệu xây dựng sơn, vật liệu xăng, dầu… - Bụi phát sinh từ trình tập kết nguyên vật liệu: dầu mỡ rơi vãi, giẻ lau dính dầu mỡ, pin, ắc quy, can thùng chứa dầu mỡ, keo sơn rơi vãi, loại giẻ lau dính keo sơn,…(tuy nhiên với quy mô dự án nhỏ, thời gian thi công ngắn, tác động không đáng kể) 2.4 - Tiếng ồn độ rung phát sinh từ: + Động máy móc thi cơng hoạt động; Tăng mức ồn độ + Các hoạt động thi công khoan, đóng cọc, đào rung cục đất lắp đặt thiết bị, tập kết vật liệu xây dựng gạch, đá, khoan Ô nhiễm nước 2.5 - Tác động hoạt động xây lắp chất lượng nước làm tăng độ đục nước nước thải dòng chảy chứa nhiều bùn đất vào nguồn nước từ khu vực thi công - Các nguồn khác gây ô nhiễm nước bao gồm việc xả thải rị rỉ dầu mỡ q trình thi cơng 2.6 2.7 Phát sinh chất thải rắn Xói mịn đất/sụt đất/ơ nhiễm đất - Chất thải rắn phát sinh từ điểm tập kết chất thải thi cơng - Việc thi cơng cơng trình cấp điện cấp nước, hay cơng trình hạ tầng, đặc biệt vị trí phải đào đắp đất hay khu vực máy móc thi cơng hay qua lại làm cho thảm thực vật cơng trình bị - Nâng cấp đường, đào đất phục vụ thi cơng nước hay cấp nước cột điện gây xáo trộn giao thông 2.8 Gây xáo trộn giao thông hoạt động - Lối vào gia đình bị cản trở thi công dân sinh hàng ngày công trình cho chợ thực phẩm tươi sống 2.9 - Việc vận chuyển thiết bị, máy thi công cồng kềnh gây cản trở giao thơng tăng rủi ro tai nạn đường vận chuyển - Công trường thi công, đặc biệt nơi tiến hành đào đất, hay vị trí mà máy Sự an tồn sức móc thi cơng hạng nặng di chuyển có ảnh khỏe cộng đồng hưởng tới lưu thơng đường chứa đựng rủi ro an toàn cộng đồng lưu thông đường 2.10 - Trong trình thi cơng, cho cơng nhân khơng thể Sức khỏe nghề nghiệp tránh khỏi việc phải đối mặt với rủi ro sức khỏe an toàn lao động an tồn 2.11 Phát di tích, vật văn hóa, khảo cổ (trong q trình đào đất) - Trong q trình thực cơng tác đào đất cơng trường mỏ vật liệu làm phát lộ số vật có nghĩa khảo cổ, văn hóa vật liệu nổ cịn sót lại từ chiến tranh Giai đoạn lò mổ vào hoạt động 3.1 Tác động từ vận - Khí thải từ phương tiện vận chuyển; chuyển nguyên vật - Phân, nước tiểu gia súc, gia cầm; liệu - Tiếng ồn (tiếng kêu gia súc, tiếng ồn từ giao thông); - Bụi, mùi (mùi gia súc, gia cầm, mùi phân, nước tiểu) 3.2 Tác động từ hoạt động - Máu rơi vãi giết mổ - Nước thải chứa máu, mỡ, da thui, phân thải, vụn xương, tủy - Chất thải rắn (móng, nội tạng khơng sử dụng được, phân thải từ nội tạng) 3.3 Tác động từ vệ sinh - Nước thải chứa chất tẩy rửa, dầu mỡ từ máy móc, nhà xưởng, thiết bị mỡ động vật 3.4 Tác động từ sinh hoạt - Nước thải sinh hoạt CBCNV - Chất thải rắn sinh hoạt 3.5 Hệ thống xử lý nước - Bùn cặn bể tự hoại thải sinh hoạt 2) Đề xuất biện pháp giảm thiểu tác động xấu xảy STT Những tác động xấu xảy Biện pháp giảm thiểu tác động xấu 1- Giai đoạn thi cơng – xây dựng cơng trình 1.1 Chất lượng khơng khí - Dùng bạt phủ kín xe tải chở đất - Bụi từ hoạt động xây dựng - Tưới nước đường đoạn gần đào, san lấp tập kết, nhà dân, công trình cơng cộng thời vận chuyển ngun, nhiên liệu; tiết khơ nóng - Tăng nờng độ số thành - Sử dụng đất đào để san nền, san lấp chỗ phần khí độc (SO2, NOx, CO, trũng vận chuyển chất thải khỏi khu …) thiết bị thi công sử vực thi công đến nơi đổ thải quyền địa phương chấp thuận dụng động diesel - Không đào đắp đất điều kiện thời tiết khơ, nóng có gió to gần nơi có dân cư, hoạt động thương mại - Giải phóng đống đẩt đá, vật liệu thời gian sơm - Tắt máy động thiết bị làm việc 1.2 Tiếng ồn rung động từ - Áp dụng biện pháp thi công tiên tiến, phương tiện vận chuyển giới hố thao tác rút ngắn thời gian thi cơng đến mức tối đa; - Độ ồn cao hoạt động phục vụ thi công như: ép cọc, - Bảo dưỡng xe cộ thường xuyên để giảm ồn, san lấp, vận chuyển vật liệu,… lắp đặt tạm vách ngăn nơi có tiếng ảnh hưởng đến sức khỏe cộng ờn lớn; đờng; - Các máy móc, thiết bị hoạt động gián đoạn - Rung động tạo bất lợi q trình thi cơng phải tắt cho cơng trình xây dựng nghỉ hoạt động xung quanh - Sắp xếp thời gian thi công hợp lý, không cho thiết bị gây ồn hoạt động vào buổi trưa ban đêm; 1.3 Tác động đến môi trường - Nước thải sinh hoạt công nhân phải xử nước lý 1.4 - Giảm chất lượng nước khu vực xung quanh nước thải từ lán trại thiết bị thi công; - Đào khe rãnh để nước mưa thường xun khơi thơng dịng chảy theo địa hình tự nhiên thấp dần khu vực thi công; - Nước mưa chảy tràn địa hình phẳng , gây ứ đọng, sình lầy cục bộ… gây ảnh hưởng đến chất lượng môi trường khu vực tiến độ thi công; - Nghiêm cấm việc đưa trực tiếp nước thải từ việc rửa thiết bị, dụng cụ thi công vào nguồn nước Tác động đến môi trường đất - Giảm tối đa lượng chất thải, chôn lấp chất thải rắn; - Tránh thực công tác đào đất mùa mưa bão - Đất bị nhiễm bẩn, thối hóa chất thải rắn, dầu mỡ - Thu hồi dầu mỡ, khơng phép đổ máy móc thi công; xung quanh; - Xáo trộn bề mặt đất nơi - Xử lý tốt việc thoát nước sở khảo xây dựng; sát kỹ điều kiện nơi 1.5 Rác thải - Tránh để chất ô nhiễm dầu mỡ, xăng nhớt chảy tràn thấm vào đất - Rác thải sinh hoạt từ khu tập kết cơng nhân tích tụ lâu ngày - Tái sử dụng đất đào cho mục đích san phân huỷ sinh mùi hôi Khu chứa nguyên vật liệu, đặc biệt xăng thối khó chịu, làm ô nhiễm dầu nhiên liệu khác phải che nguồn nước phủ, cô lập gờ bao đề hạn chế khả gây ô nhiễm đất, nước có cố rị rỉ - Các loại dầu nhớt thải, dẻ lau dính dầu, thùng chứa dầu nhớt, sơn,… rơi vãi công trường khu vực lưu trữ, gây ảnh hưởng đến chất lượng nước 1.6 1.7 An tồn cộng đồng Giao thơng Tránh tập kết tạm thời vật liệu xây dựng , đất thải đường giao thông vị trí gây cản trở giao thơng Khi khơng thể tránh phải giải phóng đống vật liệu khoảng thời gian ngắn - Có biện pháp đảm bảo vệ sinh mơi trường cần thiết, hạn chế dơ bẩn mặt đường, bụi khu vực tiếng ồn đặc biệt khu vực có dân cư sinh sống xung quanh dự án; - Việc thi công cần tiến hành theo nguyên tắc dứt điểm công đoạn 1.8 Gây hư hại sở hạ tầng có Sửa chữa, hồn trả trạng dịch vụ cơng trình bị hư hỏng 1.9 Khi phát thấy vật cổ Nếu có vật phát giai đoạn thi công, chủ lị mổ phải cho tạm ngừng cơng việc thi cơng, bảo vệ trường thông báo cho địa phương, đơn vị có trách nhiệm Giai đoạn sử dụng – Vận hành cơng trình 2.1 Mơi trường khơng khí - Đường nội bê tơng hóa nhằm hạn chế bụi phát sinh từ bề mặt; Suy thoái chất lượng khơng khí do việc gia tăng phát -Trờng xanh xung quanh khu đất dự án thải khí thải từ hoạt động chính, như: hoạt động giao thông xe vào sở giết mổ, máy phát điện… 2.2 Chất lượng nước - Nước thải sinh hoạt bồn cầu xử lý - Nước thải lò mổ xử lý biện pháp: bể kỵ khí, bể biogas, hố ủ phân; - Duy tu, bảo dưỡng cơng trình định kỳ; - Thường xun nạo vét cống thoát nước 2.3 Chất thải rắn - Xác lợn chết dịch phải xử lý phương pháp đốt chôn lấp hợp vệ sinh - Các thùng rác có nắp đậy 2.4 Sự cố cháy nổ, sét đánh - Tuân thủ quy định, pháp lệnh an toàn PCCC trang bị đầy đủ trang thiết bị Hoạt động hầm sinh khí PCCC; biogas lưu trữ khí biogas - Bố trí kim thu sét vị trí cao khu dự án 2.5 An ninh xã hội - Bố trí bảo vệ quản lý trật tự lị mổ 24/24; Tập trung nhiều lao động - Phối hợp chặt chẽ với công an địa phương công nhân gây nhiều vấn đề phức tạp việc ổn định văn hóa, trật tự an ninh khu vực dự án thiếu biện pháp quản lý 3) Đề xuất biện pháp quản lý mơi trường q trình vận hành sở giết mổ Để quản lý vấn đề bảo vệ mơi trường q trình vận hành sở giết mổ, chủ đầu tư cần đảm bảo hệ thống xử lý môi trường vận hành tốt, đảm bảo vệ sinh môi trường khu giết mổ Nhiệm vụ : - Quản lý vấn đề bảo vệ mơi trường q trình vận hành cơng trình như:vận hành hệ thống xử lý nước thải, quản lý môi trường xung quanh, quản lý việc thu gom xử lý chất thải phịng chống cố mơi trường - Theo dõi, giám sát định kỳ chất lượng nước thải vào nguồn tiếp nhận theo quy định môi trường - Thu thập thông tin, giám sát thay đổi môi trường trình vận hành - Tiếp nhận thơng tin phản hời vấn đề môi trường người dân địa phương, quyền địa phương, quan quản lý mơi trường địa bàn đặt dự án,… trình vận hành - Chủ đầu tư cơng trình tham gia đợt tập huấn an tồn mơi trường cho sở giết mổ 10 Phụ lục SÀNG LỌC TÍNH HỢP LỆ CỦA CƠ SỞ GIẾT MỔ (Kèm theo công văn Số: 963 /DANN-LIFSAP ngày 25 tháng năm 2012) I - Vị trí: Tỉnh: Huyện: Xã : II – Câu hỏi sàng lọc Câu hỏi sàng lọc Có Khơng Chưa xác định Cơ sở giết mổ này: Nằm vị trí phù hợp với quy hoạch sử dụng đất lâu dài địa phương? Được cấp đủ điện có đủ nước Có đủ diện tích đất để xây dựng hệ thống xử lý chất thải, nước thải súc vật Khu vực trở thành đất thị 10 năm tới? Việc nâng cấp ảnh hưởng tới cơng trình có nghĩa văn hóa, lịch sử, tín ngưỡng đền chùa, miếu, nhà thờ hay lăng mộ? III – Kết luận: (a) – Câu hỏi từ đến trả lời có, câu trả lời không > hợp lệ (b) – Có cầu trả lời khác trường hợp (a) > không hợp lệ Người sàng lọc (Đại điện PPMU ký, ghi rõ họ tên) Ngày ………/………/201… 11 Người phê duyệt (Đại diện PPMU ký đóng dấu) Phụ lục SÀNG LỌC TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG CỦA CƠ SỞ GIẾT MỔ (Kèm theo công văn Số: 963 /DANN-LIFSAP ngày 25 tháng năm 2012) I Vị trí Tỉnh Huyện Xã II Nội dung đầu tư - Nâng cấp nhà xưởng: - Xây mới/nâng cấp hệ thống thoát nước - Xây mới/nâng cấp cơng trình xử lý chất thải - Cung cấp trang thiết bị (liệt kê tên thiết bị) - Các hạng mục khác (nêu rõ) III Sàng lọc tác động môi trường cho sở giết mổ STT Có Câu hỏi GIAI ĐOẠN CHUẨN BỊ Hiện trạng khu giết mổ thỏa mãn điều kiện sau hay chưa: Lị mổ có cách biệt với khu dân cư, xa trang trại chăn nuôi nguồn gây ô nhiễm (bãi rác, nhà máy thải bụi hóa chất độc hại, đường quốc lộ)? Nhà xưởng ngăn cách hợp l với bên tường rào bao quanh? Khu “sạch” khu “bẩn” ngăn cách hợp lý? Nhà xưởng thơng gió hợp lý Sàn nhà nước tốt? Cơng trình xử lý chất thải, nước thải đặt cuối hướng gió chính? Thiết kế tường, trần, hệ thống 12 Không Biện pháp đề xuất chíếu sáng đảm bảo tích đọng chất gây ô nhiêm mức nhỏ dễ dàng vệ sinh Có hệ thống xử lý chất thải rắn chất thải lỏng phù hợp? ( Nêu rõ quy mô, công suất, chế vận hành hệ thống xử lý chất thải) Có đường thu gom nước thải đổ thẳng vào nơi xử lý chất thải lỏng, đường thoát thải không chảy qua khu vực giết mổ GIAI ĐOẠN THI CƠNG Việc thi cơng sở giết mổ có: 10 11 Phát tán bụi, khói giai đoạn thi cơng? Gây tiếng ờn rung? 12 Ơ nhiễm chất thải rắn( Vật liệu xây dựng, rác thải sinh hoạt….)? 13 Ơ nhiễm mơi trường nước? 14 Hoạt động thi cơng ảnh hưởng đến an tồn cộng đồng 15 Gây gián đoạn cho hoạt động dịch vụ sở hạ tầng địa phương cấp điện, cấp nước, giao thông…? 16 Gây xáo trộn mặt xã hội giao thông? GIAI ĐOẠN VẬN HÀNH Hoạt động sở giết mổ có đảm bảo: 17 Khu “sạch” khu “bẩn” ngăn cách hợp lý? 18 Sàn nhà thoát nước hợp lý, nước thải chảy từ khu vực đến khu vực bẩn? 19 Có đường thu gom nước thải đổ thẳng vào nơi xử lý chất thải lỏng, đường thải khơng chảy qua khu vực giết mổ? 13 20 Cống nước thải có kích thước phù hợp đảm bảo đủ cơng suất để khơng bị tắc, cống nước thải có nắp bảo vệ? (Nêu rõ cơng suất thiết kế cống nước thải) 21 Có lưới chắn rác bể tách mỡ vụn, phủ tạng trước đổ vào hệ thống xử lý nước thải? 22 Cửa xả nước thải thuận tiện cho việc kiểm tra, giám sát, lấy mẫu? 23 Có nơi thu gom lợn chết phần thịt có nghi ngờ mang mầm bệnh truyền nhiễm? 24 Thùng đựng phụ, phế phẩm có nắp đậy? 25 Chất thải rắn có xử lý? (nêu rõ phương pháp xử lý) 26 Phân, rác thải hữu có xử lý? 27 Điều kiện vệ sinh khu giết mổ trì tốt? 28 Cơng nhân nhận thức tuân thủ quy tắc đảm bảo an toàn cho người tiếp xúc với súc vật? 29 Các quy tắc hoạt động đảm bảo an toàn thực phẩm? 30 Lị mổ có cách biệt với khu dân cư, xa trang trại chăn nuôi nguồn gây ô nhiễm (bãi rác, nhà máy thải bụi hóa chất độc hại, đường quốc lộ)? 31 Nhà xưởng ngăn cách hợp l với bên tường rào bao quanh? 32 Nhà xưởng thơng gió hợp lý? 33 Cơng trình xử lý chất thải, nước thải đặt cuối hướng gió chính? 14 34 Thiết kế tường, trần, hệ thống chíếu sáng đảm bảo tích đọng chất gây nhiêm mức nhỏ dễ dàng vệ sinh ? 35 Có hệ thống xử lý chất thải lỏng phù hợp? ( Nêu rõ quy mô, công suất, chế vận hành hệ thống xử lý chất thải) 36 Có đường thu gom nước thải đổ thẳng vào nơi xử lý chất thải lỏng, đường thoát thải không chảy qua khu vực giết mổ? Người lập Ngày ………/………/201… ( Chủ sở ký, ghi rõ họ tên) 15 ... HOẠCH QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG CHO HOẠT ĐỘNG XÂY MỚI CƠ SỞ GIẾT MỔ (Kèm theo công văn Số: 963 /DANN -LIFSAP ngày 25 tháng năm 2012) I Quản lý giám sát mơi trường xây dựng lị mổ 1) Các tác động đến mơi trường. .. tự an ninh khu vực dự án thiếu biện pháp quản lý 3) Đề xuất biện pháp quản lý môi trường trình vận hành sở giết mổ Để quản lý vấn đề bảo vệ môi trường trình vận hành sở giết mổ, chủ đầu tư cần... đề án bảo vệ môi trường chi tiết; lập đăng ký đề án bảo vệ môi trường đơn giản có hiệu lực từ ngày 02/5/2012 Đối với Kế hoạch quản lý môi trường Cấu trúc yêu cầu nội dung Kế hoạch quản lý môi trường