Sinh học 10: các đại phân tử hữu cơ cấu tạo tế bào xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Trường THPT Cần Đăng Giáo viên Lê Văn Quốc CHỦ ĐỀ – THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA TẾ BÀO A NỘI DUNG CHỦ ĐỀ Mô tả chủ đề Chủ đề gồm chương I – Thành phần hóa học tế bào, thuộc Phần hai Sinh học tế bào – Sinh học 10 THPT Bài Các nguyên tố hóa học nước Bài Cacbohiđrat lipit Bài Prôtêin Bài Axit nuclêic Mạch kiến thức chủ đề Các nguyên tố hóa học nước 1.1 Các nguyên tố hóa học 1.2 Nước vai trò nước tế bào Cacbohiđrat lipit 2.1 Cacbohiđrat 2.2 Lipit Prôtêin 3.1 Cấu trúc prôtêin 3.2 Chức prôtêin Axit nuclêic 4.1 Axit đêôxiribônuclêic (ADN) 4.2 Axit ribônuclêic (ARN) Bài tập ADN, ARN Thời lượng - Số tiết học lớp: tiết (4 tiết lý thuyết, tiết tập) B TỔ CHỨC DẠY HỌC CHỦ ĐỀ I Mục tiêu Kiến thức Liệt kê thành phần hóa học tế bào vai trò chúng tế bào Phân biệt nguyên tố đại lượng với nguyên tố vi lượng Mô tả cấu trúc đặc tính lí hóa nước Nêu vai trò sinh học nước tế bào - Nêu cấu trúc hóa học, phân loại chức cacbohiđrat, lipit prôtêin - Liệt kê tên loại cacbohiđrat, lipit protein có thể sinh vật - Giải thích nguyên nhân bệnh ăn thừa thiếu chất đường bột, dầu mỡ hay chất đạm - Nêu thành phần hóa học nuclêôtit - Mô tả cấu trúc phân tử ADN ARN; nêu chức ADN, ARN tế bào - Phân biệt cấu trúc chức loại ARN - Hiểu thống cấu trúc chức đại phân tử Kỹ - - Rèn luyện kỹ quan sát hình vẽ, phân tích phát kiến thức, kỹ so sánh Trường THPT Cần Đăng Giáo viên Lê Văn Quốc - Vận dụng kiến thức, giải tập ADN, ARN ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC TRONG CHỦ ĐỀ TT TÊN NĂNG LỰC CÁC KĨ NĂNG THÀNH PHẦN Nghiên cứu sách giáo khoa tài liệu học tập, lựa chọn tri thức bản, chủ yếu, xếp, hệ thống hóa theo trình tự hợp lí khoa học; Xây dựng kế hoạch học tập cá nhân, hoàn thành nội dung Năng lực tự học phân công; chủ động nghiên cứu, tìm hiểu kiến thức có liên quan đến chủ đề; Tự kiểm tra, đánh giá chất lượng học tập thân thông qua tập vận dụng, kiểm tra thường xuyên định kì theo qui định Thu thập làm rõ thơng tin có liên quan đến vấn đề thành phần hóa học tế bào; phát hiện, tìm mối liên hệ giải thích Năng lực giải vấn đề tượng tự nhiên ứng dụng kiến thức chủ sáng tạo đề giải vấn đề thực tiễn giải thích đa dạng giới sinh vật; sở khoa học việc xét nghiệm ADN, ứng dụng kiến thức chăm sóc sức khỏe, Chủ động, linh hoạt trình giao tiếp, rèn luyện cách ứng xử Năng lực giao tiếp khéo léo Khả làm việc nhóm: tham gia, đóng góp trực tiếp vào q trình học tập nhằm đạt mục tiêu kiến thức kĩ chủ đề; phát huy tính chủ động, sáng tạo, phát triển lực tư duy; học hỏi từ bạn, từ tài liệu sách vở; Năng lực hợp tác Tăng cường trách nhiệm cá nhân tập thể; tinh thần hợp tác HS nhóm, lớp; biết lắng nghe ý kiến người khác; tự tin trình bày ý kiến cá nhân trước nội dung chủ đề Khả nhận biết thao tác với phần mềm, thiết bị công nghệ thơng tin truyền thơng như: sử dụng máy tính để học Năng lực cơng nghệ thơng tập (có hướng dẫn); sử dụng tài nguyên máy tính (sách điện tử, phần tin truyền thông (ICT) mềm giáo dục, bách khoa toàn thư trực tuyến ) để hỗ trợ học tập; truy cập website để tìm kiếm, thu thập thơng tin nhằm hỗ trợ học tập Sử dụng thuật ngữ sinh học như: chu kì tế bào (Cycle cell), nguyên phân (Mitosis), giảm phân (Meiosis), kì trung gian Năng lực sử dụng ngơn ngữ (Interphase), kì đầu (Prophase), kì (Metaphase), kì sau sinh học (Anaphase), kì cuối (Telophase), crômatit, trao đổi chéo (Crossing over); Vận dụng kiến thức giải số tập ADN, ARN viết trình tự nuclêơtit mạch NTBS, tính số nucleotit, chiều dài, khối Năng lực tính tốn lượng, chu kì xoắn, liên kết hiđrơ, liên kết hóa trị, mối quan hệ ADN – ARN; Năng lực thực hành sinh Nhận biết số thành phần hóa học tế bào thơng qua học thí nghiệm; Thái độ - Sử dụng tiết kiệm nguồn tài nguyên, bảo vệ nguồn nước, góp phần bảo vệ mơi trường - Xây dựng chế độ ăn uống hợp lí, đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng, phòng chống bệnh tật Trường THPT Cần Đăng - Giáo viên Lê Văn Quốc Nhận thức vai trò ADN đa dạng di truyền (đa dạng vốn gen) sinh giới ý thức bảo vệ vốn gen sinh giới Kế hoạch dạy học Thời gian Tiết (10-15’) Tiến trình dạy học Hoạt động học sinh Hỗ trợ giáo viên Hoạt động khởi Tham gia trị chơi, Giới thiệu nội dung động “Ai thơng nhận nhiệm vụ giải chủ đề, làm rõ nhiệm minh hơn” vấn đề vụ học tập chuyển giao nhiệm vụ Kết quả/sản phấm dự kiến Báo cáo nhóm tượng quan sát đề xuất hướng giải Tiết 1,2,3,4 Hoạt động hình Học sinh làm việc cá Giao nhiệm vụ trực Báo cáo kết thành kiến thức nhân thảo luận tiếp phiếu học nhóm tìm hiểu nhóm, hồn thành tập nội dung chủ nội dung phân đề cơng (chuẩn bị nhà hồn thành lớp) Tiết Hoạt động luyện Nhận nhiệm vụ theo Giao nhiệm vụ trực - Thực tập tập nội dung phân công tiếp cho nhóm ADN, ARN chuẩn bị mẫu nhà II Các học liệu: - Các kênh hình: cấu trúc phân tử nước, cấu trúc phân tử mỡ, bậc cấu trúc protein, mơ hình cấu trúc phân tử ADN ARN - Phiếu học tập - Đoạn phim trình nguyên phân, giảm phân III Tiến trình dạy học chủ đề Khởi động: − Giáo viên cho học sinh giải vấn đề sau: Nêu giống khác vị loại thực phẩm thực phẩm: mía, sữa, chín ? “Tại trâu ngựa động vật ăn cỏ thịt chúng lại có vị khác nhau?” “Tại tìm kiếm sống hành tinh vũ trụ nhà khoa học trước hết lại tìm xem có nước hay không? − HS trả lời vấn đề giáo viên yêu cầu − GV dẫn dắt: “vậy giải thích tượng mời em đến với chủ đề: THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA TẾ BÀO” Hình thành kiến thức 2.1 Nội dung 1: Các nguyên tố hóa học nước Hoạt động 1: Các nguyên tố hóa học Trường THPT Cần Đăng Giáo viên Lê Văn Quốc - Giáo viên vấn đáp trực tiếp học sinh: Trong thành phần cấu tạo tế bào, nguyên tố hóa học chia thành nhóm? - Học sinh trả lời : đa lượng vi lượng - Giáo viên yêu cầu học sinh sử dụng thơng tin sách giáo khoa, sử dụng hình bên, thảo luận nhóm để hồn thành phiếu học tập sau: Đa lượng Vi lượng Bao gồm nguyên tố Hàm lượng tế bào Vai trò - Học sinh thảo luận nhóm để hồn thành u cầu giáo viên, trình bày, nhận xét nhóm bạn - Giáo viên nhận xét, bổ sung kết luận * Kết luận I – Các nguyên tố hóa học Điểm so sánh Bao gồm nguyên tố Hàm lượng tế bào Vai trò Nguyên tố đại lượng Nguyên tố vi lượng - C, H, O, N, Ca, S, Mg, - Cu, Fe, Mn, Co, Zn,… - Có hàm lượng ≥ 0,01% khối lượng thể sống - Là thành phần cấu tạo nên tế bào, hợp chất hữu như: Cacbohidrat, lipit điều tiết trình trao đổi chất tế bào - Có hàm lượng < 0,01% khối lượng thể sống - Là thành phần cấu tạo enzim, hoocmon - Điều tiết trình trao đổi chất tế bào Hoạt động 2: vai trò nước tế bào Trường THPT Cần Đăng + + + Giáo viên Lê Văn Quốc Giáo viên yêu cầu học sinh sử dụng thơng tin sách giáo khoa hình ảnh, thảo luận nhóm: Nêu vai trị nước? Nước chiếm % thể sống người? Nêu vai trò nước thể người? Học sinh thảo luận nhóm để hồn thành u cầu giáo viên, trình bày, nhận xét nhóm bạn - Giáo viên nhận xét, bổ sung kết luận Kết luận: Vai trò nước + + + + Là thành phần chủ yếu thể sống Là dung mơi hồ tan chất Là môi trường phản ứng Tham gia phản ứng sinh hóa 2.2 Nội dung 2: Cacbohiđrat, lipit, prơtêin Hoạt động 1: Tìm hiểu cacbohiđra Trường THPT Cần Đăng Giáo viên Lê Văn Quốc - Giáo viên u cầu học sinh thảo luận nhóm để hồn thành phiếu học tập sau: Đặc điểm Cacbohiđrat - Nêu nguyên tố cấu tạo nên đường ? Cấu trúc hóa học - Nêu nguyên tắc cấu tạo nên đường ? - Cho loại đường: Glucôzơ(đường nho), fructôzơ(đường quả), galactôzơ, Saccarơzơ (đường mía), galactơzơ (đường sữa), mantơzơ (đường mạch nha), xenlulôzơ, tinh bột, glicogen, kitin - Sắp xếp đường sau thành nhóm: đường đơn, đường đơi, đường đa Phân loại - Hồn thành cấu tạo đường đơi sau: + Đường mantozo (đường mạch nha) = ????????? + ???????????; + Saccarozo (đường mía) = ?????????????? + ?????????????? + Lactozo (đường sữa) = ?????????? + ???????????????? - Tinh bột, Xenlulozo có vai trị thực vật ? Chức - Glicogen có vai trị động vật ? - Kitin có vai trị trùng ? - Glicoprotein=đường + protein có vai trị tế bào ? - Học sinh hồn thành phiếu học tập cách thảo luận nhóm, cử đại diện trình bày,nhận xét câu trả lời nhóm bạn - Giáo viên nhận xét, bổ sung kết luận Kết luận - Cacbohiđrat hợp chất hữu cấu tạo chủ yếu từ nguyên tố C, H, O - Bao gồm: Đường đơn, đường đôi đường đa - Chức : + Là nguồn lượng dự trữ cho tế bào cho thể + Là thành phần cấu tạo nên tế bào phận thể + Cacbohidrat liên kết với prôtêin tạo nên phân tử glicôprôtêin phận cấu tạo nên thành phần khác tế bào Hoạt động 1: Tìm hiểu lipit - Lipit: Chia thành nhóm lớn: gồm Lipit đơn giản lipit phức tạp a Lipit đơn giản Trường THPT Cần Đăng Giáo viên Lê Văn Quốc + Nêu cấu tạo lipit đơn giản? + Lipit đơn giản gồm loại ? + Nêu khác nhóm axit béo cuả dầu mỡ ? Tại ăn dầu tốt ăn mỡ ? - Giáo viên nhận xét, bổ sung, kết luận: Lipit đơn giản: Là este rượu axit béo Thuộc nhóm gồm mỡ, dầu sáp GV nhấn mạnh cho HS hiểu lipit thực vật gọi dầu chứa nhiều axít béo khơng no; lipit động vật gọi mỡ chứa nhiều axit béo no b Lipit phức tạp + Nêu cấu tạo phospholipit ? Trường THPT Cần Đăng Giáo viên Lê Văn Quốc + Nêu cấu tạo lipit phức tạp ? + Nêu nhóm lipit phức tạp ? c Chức Lipit Hoàn thành tập nối cột sau Cột A: Các loại lipit Cột B: Chức loại lipit Là thành phần cấu trúc nên màng tế bào Hooc mon Là nguồn dự trữ lượng cho tế bào Mỡ, dầu Tham gia vào điều hồ q trình trao đổi chất Photpholipit, colesteron * Đối với HS khá, giỏi HS cần phải nắm thêm khác mỡ, dầu, sáp; photpholipit steroit Kết luận Lipit : Là hợp chất hữu không tan nước mà tan dung môi hữu Lipit bao gồm lipit đơn giản ( mỡ, dầu, sáp) lipit phức tạp ( photpholipit stêrôit) Chức : + Là thành phần cấu trúc nên màng sinh chất + Là nguồn dự trữ lượng cho tế bào (mỡ, dầu) + Tham gia vào điều hoà trình trao đổi chất (hooc mon) Hoạt động 3: Tìm hiểu prôtêin Trường THPT Cần Đăng Giáo viên Lê Văn Quốc Cấu trúc Prôtêin Giáo viên yêu cầu học sinh nghiên cứu sách giáo khoa, hình ảnh gợi ý, hoạt động nhóm để giải vấn đề sau: + Prôtêin cấu tạo theo nguyên tắc đa phân gồm nhiều đơn phân Hãy cho biết tên cấu tạo đơn phân cấu tạo nên Prôtêin ? + Với 20 loại đơn phân axit amin Em cho biết cách tạo nên vô số phân tử Prôtêin khác ? + Xác định bậc cấu trúc Prơtêin hình sau + Hồn thành tập nối cột sau + Hoàn thành tập nối cột sau để biết cấu trúc Prôtêin Cột A: Cột B: Bậc Cấu trúc không gian chiều prôtêin cấu trúc bậc co xoắn hay gấp nếp Bậc Do hay nhiều chuỗi polipeptit loại hay khác loại tạo thành Bậc Là chuỗi polipeptit axit amin liên kết với tạo thành Bậc Do cấu trúc bậc co xoắn (dạng α) gấp nếp (dạng β) Học sinh hoạt động nhóm để giải vấn đề giáo viên yêu cầu Giáo viên nhận xét, bổ sung kết luận Chức Prôtêin Trường THPT Cần Đăng Giáo viên Lê Văn Quốc Giáo viên yêu cầu học sinh nghiên cứu sách giáo khoa, cho biết hình minh họa chức Protein ? Học sinh hoạt động nhóm để hồn thành tập kênh hình GV nhận xét, bổ sung kết luận chức protein Kết luận − Cấu trúc Prôtêin: Đơn phân cấu tạo axit amin * Đối với HS khá, giỏi HS cần nắm thêm cấu tạo axit amin gồm thành phần: + nhóm amin (-NH2) + nhóm cacboxyl ( - COOH) + Gốc R Như mặt cấu tạo, axit amin prơtêin khác gốc R Có 20 loại axit amin, khác số lượng, thành phần trật tự xếp axit amin tạo nên vô số phân tử prôtêin khác Cấu trúc không gian gồm bậc + Cấu trúc bậc 1: Là chuỗi polipeptit axit amin liên kết với tạo thành Trường THPT Cần Đăng Giáo viên Lê Văn Quốc + Cấu trúc bậc 2: Do cấu trúc bậc co xoắn (dạng α) gấp nếp (dạng β) + Cấu trúc bậc 3: Cấu trúc không gian chiều prôtêin cấu trúc bậc co xoắn hay gấp nếp + Một số Pr có cấu trúc bậc 4: Do hay nhiều chuỗi polipeptit loại hay khác loại tạo thành * Đối với HS khá, giỏi HS cần phân biệt bậc cấu trúc không gian phân tử prôtêin − + + + + Chức prôtêin: Tham gia vào cấu trúc nên tế bào thể Xúc tác phản ứng hoá sinh tế bào Điều hồ q trình trao đổi chất Bảo vệ thể * Đối với HS khá, giỏi HS cần nắm thêm vai trị prơtêin là: + Dự trữ axit amin + Thu nhận thông tin 2.3 Nội dung 3: Axit nuclêic ADN - Giáo viên yêu cầu học sinh nghiên cứu SGK quan sát hình trên, thảo luận nhóm để giải vấn Trường THPT Cần Đăng Giáo viên Lê Văn Quốc đề sau: Nêu cấu tạo ADN cách giải câu hỏi sau: + ADN cấu tạo theo nguyên tắc ? + Nêu loại đơn phân cấu tạo nên ADN? + ADN gồm chuỗi polinucleotit liên kết với liên kết ? + Cặp A-T nối với liên kết hidro? + Cặp G-X nối với liên kết hidro? Chức ADN: Nêu chức ADN giúp sinh vật tồn ổn định qua hệ ? - Học sinh thảo luận nhóm, nhận xét, bổ sung nhóm khác - Giáo viên nhận xét, bổ sung kết luận ARN - Giáo viên yêu cầu học sinh nghiên cứu SGK quan sát hình trên, thảo luận nhóm để giải vấn đề sau: + ARN cấu tạo theo nguyên tắc đa phân Nêu loại đơn phân cấu tạo nên ARN ? + ARN gồm chuỗi polinucleotit ? + Kể tên loại ARN ? + ARN có vai trị giúp thơng tin di truyền ADN truyền sang protein? - Học sinh thảo luận nhóm giải vấn đề giáo viên yêu cầu Trường THPT Cần Đăng Giáo viên Lê Văn Quốc - Giáo viên nhận xét, bổ sung, kết luận Kết luận − ADN đại phân tử hữu cấu tạo theo nguyên tắc đa phân, đơn phân loại nucleotit(A, T, G, X) ADN cấu tạo từ chuỗi polinucleotit liên kết với theo nguyên tắc bổ sung: A liên kết với T liên kết hidro G liên kết với X liên kết hidro − Chức ADN mang, bảo quản, truyền đạt thông tin di truyền − ARN cấu tạo theo nguyên tắc đa phân gồm loại nucleotit A, U, G, X thường cấu tạo từ chuỗi polinucleotit − ARN bao gồm loại mARN, tARN, rARN, loại ARN thực chức định q trình truyền đạt dịch thơng tin di truyền từ ADN sang protein Hoạt động 2: Bài tập ADN, ARN - Giáo viên yêu cầu học sinh thảo luận nhóm để thiết lập số công thức ADN ARN + Một phân tử ADN có loại Nu: A, T, G, X Mỗi cặp Nu có chiều dài 3,4 A o Cặp A-T nối với liên kết hidro, cặp G-X nối với liên kết hidro Thiết lập công thức tính Tổng số Nu : N= ………………………………………………… Tổng số liên kết hidro: H=…………………………………… Chiều dài AND: L=…………………………………………… + Một phân tử ARN có loại Nu: A, U, G, X Nu dài 3,4Ao Thiết lập cơng thức tính Tổng số Nu : N= ………………………………………………… Chiều dài ARN: L=…………………………………………… - Học sinh thảo luận nhóm để thiết lập cơng thức tính ADN ARN - Giáo viên nhận xét, bổ sung, kết luận - Giáo viên yêu cầu học sinh thảo luận nhóm để hồn thành tập ADN ARN sau: Bài 1: Một đoạn phân tử ADN có số Nu loại adenin(A)=100 Nu loại guanin(G)=300 Tính: a Tổng số Nu đoạn ADN ? b Tính tổng số liên kết hidro đoạn phân tử ADN ? c Tính chiều dài đoạn phân tử ADN ? Bài 2: Một đoạn phân tử ARN có chiều dài 4080Ao Có số Nu loại A=500, G=800, X=700 a Tính tổng số Nu đoạn ARN ? b Tìm Nu loại U đoạn ARN trên? - Học sinh thảo luận nhóm để hồn thành tập giáo viên yêu cầu - Giáo viên nhận xét, bổ sung, kết luận Luyện tập Giáo viên u cầu học sinh thảo luận nhóm, hồn thành tập trắc nghiệm sau Câu 1: Cơ thể người khơng tiêu hóa loại đường nào? A Lactozo B Mantozo C Xenlulozo D Saccarozo Câu 2: Ăn nhiều đường có nguy mắc bệnh bệnh sau đây? A bệnh tiểu đường B bệnh bướu cổ Trường THPT Cần Đăng Giáo viên Lê Văn Quốc C.bệnh còi xương D bệnh gút Câu 3: Hợp chất sau bị thủy phân cho loại sản phẩm glucozo? A Lactozo B Xenlulozo C Kitin D Saccarozo Câu 4: Saccarozo loại đường có A Cây mía B sữa động vật C mạch nha D tinh bột Câu 5: Cacbohidrat khơng có chức sau đây? A nguồn dự trữ lượng cho tế bào thể B cung cấp lượng cho tế bào thể C vật liệu cấu trúc xây dựng tế bào thể D điều hòa sinh trưởng cho tế bào thể Câu 6: Lipit khơng có đặc điểm: A cấu trúc đa phân B không tan nước C cấu tạo từ nguyên tố : C, H , O D cung cấp lượng cho tế bào Câu 7: Thành phần tham gia vào cấu trúc màng sinh chất tế bào A phôtpholipit protein B glixerol axit béo C steroit axit béo D axit béo saccarozo Câu 8: Ơstrogen hoocmon sinh dục có chất lipit Loại lipit cấu tạo nên hoocmon là? A steroit B phôtpholipit C dầu thực vật D mỡ động vật Câu 9: Đặc điểm khác cacbohidrat với lipit? Trường THPT Cần Đăng Giáo viên Lê Văn Quốc A phân tử có kích thước khối lượng lớn B tham gia vào cấu trúc tế bào C dự trữ cung cấp lượng cho tế bào thể D cấu tạo theo nguyên tắc đa phân Câu 10: Cho nhận định sau protein, nhận định đúng? A Protein cấu tạo từ loại nguyên tố hóa học: C, H, O B Protein chức sinh học cấu trúc không gian bị phá vỡ C Protein người động vật tổng hợp 20 loại axit amin lấy từ thức ăn D Protein đơn giản gồm nhiều chuỗi pôlipeptit với hàng trăm axit amin Câu 11: Tính đa dạng phân tử protein quy định A Số lượng, thành phần, trình tự axit amin phân tử protein B Nhóm amin axit amin phân tử protein C Số lượng liên kết peptit phân tử protein D Số chuỗi pôlipeptit phân tử protein Câu 12: Protein khơng có chức sau đây? A Cấu tạo nên chất nguyên sinh, bào quan, màng tế bào B Cấu trúc nên enzim, hoocmon, kháng thể C Lưu trữ truyền đạt thông tin di truyền D Thực việc vận chuyển chất, co cơ, thu nhận thông tin Câu 13: Chất sau cấu tạo từ axit amin? A Colesteron – tham gia cấu tạo nên màng sinh học B Pentozo - tham gia cấu tạo nên axit nucleic nhân tế bào C Ơstogen – hoocmon buồng trứng nữ giới tiết Trường THPT Cần Đăng Giáo viên Lê Văn Quốc D Insulin – hoocmon tuyến tụy người tiết Câu 14: Nếu ăn nhiều protein (chất đạm), thể mắc bệnh sau đây? A Bệnh gút B Bệnh mỡ máu C Bệnh tiểu đường D Bệnh đau dày Câu 15: Protein sau có vai trị điều hịa nồng độ chất thể? A Insulin có tuyến tụy B Kêratin có tóc C Cơlagen có da D Hêmoglobin có hồng cầu Câu 16: Axit nucleic cấu tọa theo nguyên tắc sau đây? A Nguyên tắc đa phân B Nguyên tắc bán bảo tồn nguyên tắc đa phân C Nguyên tắc bổ sung D Nguyên tắc bổ sung nguyên tắc đa phân Câu 17: Yếu tố quan trọng tạo nên tính đặc trưng phân tử ADN A Số lượng nucleotit phân tử ADN B Thành phần nucleotit phân tử ADN C Trình tự xếp nucleotit phân tử ADN D Cách liên kết nucleotit phân tử ADN Câu 18: ADN có chức A Dự trữ cung cấp lượng cho tế bào Trường THPT Cần Đăng Giáo viên Lê Văn Quốc B Cấu trúc nên màng tế bào, bào quan C Tham gia q trình chuyển hóa vật chất tế bào D Lưu trữ truyền đạt thông tin di truyền Câu 19: Chiều dài phân tử ADN 5100 Ǻ Tổng số nucleotit ADN A 3000 B 1500 C 2000 D 3500 Câu 20: Một đoạn phân tử ADN có 300 A 600 G Tổng số liên kết hidro hình thành cặp bazo nito A 2200 B 2400 C 2700 D 5400 Câu 21: Điểm giống chức lipit, protein cacbohidrat A Dự trữ cung cấp lượng cho tế bào B Xây dựng cấu trúc màng tế bào C Làm tăng tốc độ hiệu phản ứng tế bào D Tiếp nhận kích thích từ mơi trường ngồi tế bào Câu 22: Người bị bệnh tiểu đường không nên ăn nhiều loại thức ăn sau đây? A cơm, bánh mì C rau, xanh B củ, chứa tinh bột đường D miến dong Câu 23: Cho nhận định sau Nhận định sai? A Dầu cấu tạo từ glixerol axit béo B Protein cấu tạo từ đơn phân axit amin C Tinh bột cấu tạo từ đơn phân galactozo D Axit nucleic cấu tạo từ đơn phân nucleotit Câu 24: Ăn nhiều dầu, mỡ dễ mắc bệnh sau đây? (1) Mỡ máu (3) Gút (2) Xơ vữa động mạch (4) Tiểu đường (5) Xơ gan Số phương án trả lời A B C D Học sinh thảo luận nhóm để hồn thành tập trắc nghiệm Vận dụng Giáo viên yêu cầu học sinh thảo luận nhóm, hồn thành tập trắc nghiệm sau Câu 1: Tại cần ăn nhiều loại thức ăn khác nhau, không nên ăn số ăn ưa thích? Câu 2: Nếu tế bào bị nước dẫn đến hậu gì? Câu 3: Tại người không tiêu hóa xenlulơzơ cần phải ăn rau xanh hàng ngày ? Câu 4: Tại người già lại không nên ăn nhiều lipit? Câu 5: Các chất hữu tế bào tinh bột, dầu, protein axit nucleic: a- Được cấu tạo từ đơn phân nào? b- Tên gọi liên kết đơn phân chất hữu đó? Học sinh thảo luận nhóm để hồn thành tập trắc nghiệm Tìm tịi mở rộng Thiết kế tháp dinh dưỡng Mỗi nhóm học sinh lên kế hoạch thiết kế tháp dinh dưỡng cách sử dụng nguyên vật liệu sẵn có thiết kế tháp dinh dưỡng dựa hiểu biết vai trò đại phân tử hữu cấu tạo nên tế bào Rút kinh nghiệm chủ đề ... nhà II Các học liệu: - Các kênh hình: cấu trúc phân tử nước, cấu trúc phân tử mỡ, bậc cấu trúc protein, mơ hình cấu trúc phân tử ADN ARN - Phiếu học tập - Đoạn phim trình nguyên phân, giảm phân. .. đơn phân Hãy cho biết tên cấu tạo đơn phân cấu tạo nên Prôtêin ? + Với 20 loại đơn phân axit amin Em cho biết cách tạo nên vô số phân tử Prôtêin khác ? + Xác định bậc cấu trúc Prôtêin hình sau... định sai? A Dầu cấu tạo từ glixerol axit béo B Protein cấu tạo từ đơn phân axit amin C Tinh bột cấu tạo từ đơn phân galactozo D Axit nucleic cấu tạo từ đơn phân nucleotit Câu 24 : Ăn nhiều dầu,