Sử dụng khôn khéo đất lúa nước dựa vào cộng đồng trong bối cảnh biến đổi khí hậu tại huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI VIỆN TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƢỜNG HÀ VĂN ĐỊNH SỬ DỤNG KHÔN KHÉO ĐẤT LÚA NƢỚC DỰA VÀO CỘNG ĐỒNG TRONG BỐI CẢNH BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU TẠI HUYỆN GỊ CƠNG ĐƠNG, TỈNH TIỀN GIANG LUẬN ÁN TIẾN SĨ KHOA HỌC MÔI TRƢỜNG Hà Nội,1 2018 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI VIỆN TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƢỜNG HÀ VĂN ĐỊNH SỬ DỤNG KHÔN KHÉO ĐẤT LÚA NƢỚC DỰA VÀO CỘNG ĐỒNG TRONG BỐI CẢNH BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU TẠI HUYỆN GỊ CƠNG ĐƠNG, TỈNH TIỀN GIANG Chun ngành: Mơi trường phát triển bền vững Mã số: Chương trình đào tạo thí điểm LUẬN ÁN TIẾN SĨ KHOA HỌC MƠI TRƢỜNG NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS LÊ DIÊN DỰC TS NGUYỄN VÕ LINH Hà Nội, 2018 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Các kết nêu luận án trung thực chưa công bố cơng trình khác Các thơng tin tham khảo tác giả khác trích dẫn đầy đủ nguồn luận án theo quy định sở đào tạo Hà Nội, ngày tháng 01 năm 2018 Tác giả luận án Hà Văn Định i LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy cô, cán Viện Tài nguyên Môi trường, Đại học Quốc gia Hà Nội giúp đỡ tạo điều kiện giúp đỡ tơi q trình học tập bảo vệ luận án Tôi xin bày tỏ biết ơn sâu sắc kính trọng đến PGS.TS Lê Diên Dực TS Nguyễn Võ Linh, hai người thầy không quản ngại gian nan vất vả để giúp đỡ tơi hồn thành luận án Tơi xin gửi lời cám ơn đến Lãnh đạo Viện quy hoạch Thiết kế Nông Nghiệp, Lãnh đạo Trung tâm Phát triển bền vững Nông nghiệp Nông thôn cho phép, tạo điều kiện giúp đỡ thời gian, vật chất, tinh thần để hồn thành luận án Tơi xin chân thành cảm ơn TS.Hoàng Văn Thắng, PGS.TS Đào Châu Thu, TS Võ Thanh Sơn giúp đỡ tơi số kiến thức chun mơn để hồn thành luận án Tôi xin chân thành cảm ơn: Sở Tài nguyên Môi trường tỉnh Tiền Giang, Chi cục Bảo vệ môi trường tỉnh Tiền Giang, Sở Nông nghiệp Phát triển Nông thôn tỉnh Tiền Giang, Chi cục Thủy lợi Phòng chống lụt bão tỉnh Tiền Giang, Chi cục bảo vệ thực vật tỉnh Tiền Giang, Trung tâm Khí tượng Thủy văn tỉnh Tiền Giang, Ủy ban nhân dân huyện Gị Cơng Đơng, Phịng Nơng nghiệp Phát triển Nơng thơn huyện Gị Cơng Đơng phòng ban thuộc huyện (Phòng Tài nguyên Mơi trường huyện Gị Cơng Đơng, Chi cục Thống kê), Trạm khuyến nông huyện, Ủy ban nhân dân xã Tân Thành, Phước Trung, Bình Nghị giúp tơi tiếp cận thông tin, tài liệu liên quan đến luận án Tôi xin cảm ơn cá nhân mà tham vấn ý kiến thuộc cộng đồng: Các nhà định, nhà khoa học, nhà doanh nghiệp, nhà công nghiệp, người sản xuất lúa giúp thực nội dung luận án ii Cuối xin chân thành cảm ơn đến gia đình, bạn bè động viên giúp đỡ nhiều vật chất tinh thần để tơi hồn thành luận án Hà Nội, ngày tháng 01 năm 2018 Tác giả luận án Hà Văn Định iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ADB Ngân hàng Phát triển Châu ADC Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Nông Lâm Nghiệp miền núi BCHTW Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam BĐKH Biến đổi khí hậu BNN-TCTL Bộ Nơng nghiệp – Tổng cục Thủy lợi BVMT Bảo vệ môi trường BVTV Bảo vệ thực vật CBA Ứng phó với biến đổi khí hậu dựa vào cộng đồng CBD Bảo tồn đa dạng sinh học ĐDSH Đa dạng sinh học ĐNN Đất ngập nước EbA Thích ứng với biến đổi khí hậu dựa vào hệ sinh thái FAO Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc GIS Hệ thống thông tin địa lý GTSX Giá trị sản xuất HST Hệ sinh thái HTX Hợp tác xã IRRI Viện Nghiên cứu Lúa Quốc tế IUCN Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế IMHEN Viện Khoa học Khí tượng thủy văn Biến đổi khí hậu IPCC Ủy ban Liên phủ Biến đổi khí hậu MCE Phương pháp đánh giá đa tiêu chí NBD Nước biển dâng NĐ-CP Nghị định Chính phủ iv NN&PTNT Nơng nghiệp Phát triển Nơng thơn NN Nơng nghiệp PCLB Phịng chống lụt bão PRA Phương pháp đánh giá nơng nơng có tham gia QĐ-TTg Quyết định Thủ tướng Chính phủ SARD Phát triển bền vững nông nghiệp nông thôn SWOT Điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức TCTL-ĐĐ Tổng cục Thủy lợi – Đê điều TN&MT Tài nguyên Môi trường TT Trồng trọt UBND Ủy ban nhân dân UNCCDNAP Văn phịng Cơng ước Chống sa mạc hóa UNESCO Tổ chức Giáo dục, Khoa học Văn hóa Liên Hợp Quốc UNDP Chương trình Phát triển Liên Hợp Quốc UNFCCC Công ước Khung Liên Hợp Quốc Biến đổi khí hậu USAID Cơ quan phát triển quốc tế Hoa Kỳ WB Ngân hàng Thế giới WMO Tổ chức Khí tượng Thế giới v MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT iv MỤC LỤC vi DANH MỤC CÁC BẢNG xii DANH MỤC CÁC HÌNH xiv MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài luận án .1 Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể 3 Các câu hỏi nghiên cứu Luận điểm bảo vệ luận án Điểm luận án .4 Ý nghĩa khoa học thực tiễn luận án 6.1 Ý nghĩa khoa học .5 6.2 Ý nghĩa thực tiễn .5 Bố cục luận án CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Các khái niệm sở lý luận .7 vi 1.1.1 Các khái niệm 1.1.2 Cơ sở lý luận 17 1.2 Nghiên cứu nƣớc 24 1.2.1 Nghiên cứu tác động biến đổi khí hậu 24 1.2.2 Nghiên cứu thích ứng với biến đổi khí hậu dựa vào cộng đồng 26 1.2.3 Nghiên cứu sử dụng đất lúa nước thích ứng với biến đổi khí hậu 27 1.3 Nghiên cứu nƣớc 29 1.3.1 Nghiên cứu tác động biến đổi khí hậu 29 1.3.2 Nghiên cứu thích ứng với biến đổi khí hậu dựa vào cộng đồng .33 1.3.3 Nghiên cứu sử dụng đất lúa thích ứng với biến đổi khí hậu 36 1.4 Nghiên cứu huyện Gị Cơng Đơng 38 1.5 Đánh giá chung 40 CHƢƠNG ĐỊA ĐIỂM, ĐỐI TƢỢNG, PHẠM VI, THỜI GIAN, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 41 2.1 Địa điểm, đối tƣợng, phạm vi, thời gian nghiên cứu 41 2.1.1 Địa điểm nghiên cứu 41 2.1.2 Đối tượng nghiên cứu, khảo sát 43 2.1.3 Phạm vi nghiên cứu 43 2.1.4 Thời gian nghiên cứu 44 2.2 Nội dung nghiên cứu 44 2.3 Cách tiếp cận nghiên cứu 44 2.3.1 Tiếp cận dựa vào cộng đồng 44 2.3.2 Tiếp cận hệ sinh thái 46 vii 2.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 49 2.4.1 Thu thập thông tin thứ cấp 49 2.4.2 Chọn địa điểm điều tra, khảo sát 49 2.4.3 Phương pháp phân tích khơng gian địa lý (GIS) chồng xếp đồ50 2.4.4 Phương pháp đánh giá nơng thơn có tham gia (PRA) .53 2.4.5 Phương pháp đánh giá đa tiêu (MCE) 58 2.4.6 Một số công cụ, phần mềm 64 CHƢƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 65 3.1 Tài nguyên đất lúa nƣớc huyện Gị Cơng Đơng bất cập quản lý, sử dụng 65 3.1.1 Đặc điểm tài ngun đất lúa nước huyện Gị Cơng Đơng 65 3.1.2 Tầm quan trọng tài nguyên đất lúa nước phát triển kinh tế xã hội huyện Gị Cơng Đơng 78 3.1.3 Những bất cập quản lý, sử dụng đất lúa nước huyện Gò Công Đông .79 3.2 Tác động biến đổi khí hậu đến đất lúa nƣớc huyện Gị Công Đông vấn đề đặt .81 3.2.1 Đặc điểm thích nghi đất lúa nước với nhân tố biến đổi khí hậu 81 3.2.2 Tác động biến đổi khí hậu đến đất lúa nước khứ 82 3.2.3 Dự báo tác động biến đổi khí hậu đến đất lúa nước huyện Gị Cơng Đơng .84 3.2.4 Những vấn đề đặt sử dụng đất lúa nước tác động biến đổi khí hậu 94 viii 256 257 Phụ lục 13.2.3 Mẫu phiếu tham vấn cộng đồng nhà khoa học 258 259 260 261 262 263 Phụ lục 13.2.4 Mẫu phiếu tham vấn cộng đồng nhà doanh nghiệp 264 265 266 267 Phụ lục 14 So sánh hiệu kinh tế mơ hình sử dụng đất lúa thích ứng với biến đổi khí hậu mà cộng đồng thực với mơ hình chun trồng lúa Phụ lục 14.1 So sánh hiệu kinh tế mơ hình lúa độc canh mơ hình lúa ln canh với loại trồng hàng năm (tính cho năm/1ha) ĐVT: Triệu đồng Tổng chi phí Giá trị sản xuất Lãi suất 25 16 60 41 35 25 43 37 135 114 92 77 STT Hạng mục I II Độc canh lúa Lúa Đông xuân - Lúa Hè Thu - Lúa Thu Đông Lúa Đông Xuân - Lúa Hè Thu Luân canh lúa với trồng hàng năm Lúa Đông Xuân - Dưa hấu Hè Thu - Lúa Thu Đông Lúa Đông Xuân - Rau cải Hè Thu - Lúa Thu Đông Lúa Đông Xuân - Dưa leo Hè Thu - Lúa Thu Đông 43 113 70 Lúa Đông Xuân - Đậu bắp Hè Thu - Lúa Thu Đông Lúa Đông Xuân - Bắp (ngô) Hè Thu - Lúa Thu Đông Lúa Đông Xuân - Lúa Hè Thu - Dưa hấu Thu Đông Dưa hấu Đông xuân - Lúa Hè Thu - Lúa Thu Đơng Bầu bí Đơng xn - Lúa Hè Thu - Lúa Thu Đông Dưa hấu Đông Xuân - Lúa Hè Thu - Dưa hấu Thu Đông Ớt Đông Xuân - Lúa Hè Thu - Hành tím Thu Đơng Cà Đơng Xn - Lúa Hè Thu - Lúa Thu Đông Khổ qua Đông Xuân - Khổ qua Hè Thu - Lúa Thu Đông Lúa Đông Xuân - Ớt Hè Thu - Ớt Thu Đông Lúa Đông Xuân - Dưa hấu Hè Thu -Dưa hấu Thu Đông 44 118 74 41 98 57 62 62 51 164 159 131 102 97 80 86 240 154 110 80 380 270 270 190 40 165 125 90 340 250 85 220 135 10 11 12 13 14 15 16 268 Phụ lục 14.2 So sánh hiệu kinh tế mơ hình liên kết trồng trọt chăn ni mơ hình chun canh lúa vụ năm 2015 Mơ hình liên kết trồng trọt chăn nuôi Chăn Trồng nuôi gà 0,1 diện Trồng Trồng cỏ tích 0,1 Tổng lúa bí đao nuôi (3 0,4 0,4 03 lứa, lứa bị 150 con) STT Hạng mục ĐVT Mơ hình lúa vụ (1 ha) (i) (ii) (iii) (iv) Chi phí Triệu đồng 25 130,0 10,0 40,0 30 50,0 105,0 Giá trị sản xuất Triệu đồng 60 333,0 24,0 136,0 75,0 98,0 273,0 Lãi Triệu đồng 35 203,0 14,0 96,0 45,0 48,0 168,0 (vi) (v) (vii) (viii) (ix) So sánh mơ hình (x)=(v)-(iv) Phụ lục 14.3 So sánh hiệu kinh tế mô hình VA đất lúa nước mơ hình trồng lúa vụ Mơ hình VA (vườn ao) Tổng Trồng lúa 0,5 Trồng bí đao 0,4 Ao tích nước ni cá bán thâm canh 0,1 (v) (vi) (vii) (ix) (ix)=(ix)-(iv) 40,0 2,3 29,8 136,0 96,0 7,6 5,0 STT Hạng mục ĐVT Mơ hình lúa vụ (1 ha) (i) (ii) (iii) (iv) Đồng 25 54,8 12,5 Đồng Đồng 60 35 173,6 118,5 30,0 17,5 Chi phí Giá trị sản xuất Lãi 269 So sánh mơ hình 113,6 83,5 Phụ lục 14.4 So sánh hiệu kinh tế mơ hình trồng lúa vụ mơ hình liên kết trồng trọt chăn nuôi nuôi trồng thủy sản Mơ hình liên kết trồng trọt chăn ni NTTS STT Hạng mục ĐVT Mơ hình lúa vụ (1 ha) (i) (ii) (iii) (iv) Chi Tr.Đồng phí GTSX Tr.Đồng Lãi Tr.Đồng Trồng lúa Tổng 0,4 (vi) (v) Trồng dưa hấu 0,3 Trồng 0,1 cỏ ni 03 bị Chăn ni gà diện tích 0,1 (3 lứa, lứa 150 con) Ao tích nước ni cá bán thâm canh 0,1 (vii) (viii) (ix) (x) So sánh mô hình (xi)=(v)(iv) 25 113,3 10,0 21,0 30 50,0 2,3 88,3 60 258,6 35 145,0 24,0 14,0 54,0 33,0 75,0 45,0 98,0 48,0 7,6 5,0 198,6 110,0 Phụ lục 14.5 So sánh hiệu kinh tế mơ hình trồng lúa vụ mơ hình trồng ăn STT Hạng mục ĐVT Mơ hình lúa vụ (1 ha) (i) (ii) (iii) (iv) Tr.Đồng Tr.Đồng Tr.Đồng 25 60 35 Chi phí Giá trị sản xuất Lãi Mơ hình trồng Sơ Ri (1 ha) So sánh mơ hình (v) (vi)=(v)-(iv) 35,0 80,0 45,0 60,0 140,0 80,0 Bảng 14.5 So sánh hiệu kinh tế trồng lúa ni tơm (Tính cho 1ha) STT Hạng mục ĐVT Lúa vụ (1) (2) (3) (4) Chi phí Lợi nhuận Lãi suất Tr.đồng Tr.đồng Tr.đồng 25 60 35 270 Tôm sú vụ Tôm thẻ vụ (5) (6) 1.600 1.100 500 2.475 2.025 450 So sánh Tôm Tôm sú thẻ /lúa /lúa (7)=(5)-(4) (8)=(6)-(4) 1.575 1.040 465 2.450 1.965 415 ... bối cảnh biến đổi khí hậu Theo quan điểm luận án “ Sử dụng khơn khéo đất lúa nước dựa vào cộng đồng bối cảnh biến đổi khí hậu? ?? là: sử dụng tri thức địa cộng đồng người sản xuất lúa tham gia cộng. .. xuất lúa tham gia cộng đồng liên quan Xuất phát từ lý trên, việc thực đề tài luận án ? ?Sử dụng khôn khéo đất lúa nước dựa vào cộng đồng bối cảnh biến đổi khí hậu huyện Gị Cơng Đơng, tỉnh Tiền Giang? ??... ngữ ? ?Sử dụng khôn khéo? ?? vấn đề quản lý, sử dụng đất lúa nước Trong lĩnh vực nông nghiệp chủ yếu sử dụng khái niệm sử dụng bền vững, sử dụng hợp lý Theo quan điểm tác giả sử dụng khôn khéo đất lúa