Tình hình chăn nuôi - thú y và công tác chăn nuôi thú y tại xã An Dương

Cùng với sự phát triển mạnh mẽ của các ngành sản xuất. Ngành chăn nuôi nước ta hiện nay được Đảngvà Nhà nước quan tâm trú trọng và có chiều hướng phát triển thành ngành kinh tế mũi nhọn trong s

Lời cảm ơn!

Trong thời gian thực tập nghề nghiệp tại cơ sở thú y xã An Dơng, đợc sự giúp đỡ nhiệt tình và tạo điều kiện của các thầy cô giáo trong khoa chăn nuôi - thú y - Trờng Cao Đẳng Nông Lâm Đặc biệt là thầy giáo Trần Xuân Đệ và cô giáo Hoàng Thị Kim Thanh là giáo viên hớng dẫn, các cô chú lãnh đạo trạm thú

y huyện Tân Yên và mạng lới thu y cơ sở cùng bạn bè đông nghiệp em đã thu

đợc nhiều kinh nghiệm về nghề nghiệp và kiến thức xã hội cho bản thân

Em thấy tự tin trởng thành hơn nhiều trong cuộc sống và công việc

Nhân dịp này em xin đợc bày tỏ lòng cảm ơn chân thành và lòng biết ơn sâu sắc tới thầy cô giáo trong khoa chăn nuôi - thú y - Trờng Cao đẳng Nông Lâm, đặc biệt là thầy giáo Trần Xuân Đệ và cô giáo Hoàng Thị Kim Thanh, cô chú cán bộ trạm thú y huyện Tân Yên, mạng lới thú y cơ sở xã An Dơng lời cảm ơn chân thành , lời chúc sức khỏe , hạnh phúc và thành đạt

Mục lục

Đặt vấn đề 1

Phần thứ nhất: Điều tra 2

I Điều tra cơ bản 2

1 Tên cơ sở thực tập : 2

2 Địa hình và vị trí địa lý: 2

3 Về khí hậu 2

4 Đất đai 3

II Điều tra tình hình sản xuất 3

1 Hệ thống canh tác và hệ số sử dụng đất: 3

2 Cơ sở vật chất kỹ thuật 4

3 Nguồn lao động 4

4 Phơng án sử dụng đất đai trong ngành chăn nuôi 4

5 Đầu t vốn, lao động, khoa học kỹ thuật cho ngành nghề tại cơ sở 5

6 Công tác khuyến nông, khuyến lâm 5

III Điều tra tình hình chăn nuôi thú y 5

A Công tác chăn nuôi 5

1 Chăn nuôi đại gia súc 6

1.1 Số lợng 6

1.2 Hớng chăn nuôi chính 7

1.3 Khả năng phát triển và sinh sản 7

1.4 Chất lợng đàn gia súc 8

1.5 Phơng thức chăn nuôi và tình hình chăn thức ăn 8

1.6 Chuồng trại 8

1.7 Công tác thụ tinh nhân tạo 9

2 Chăn nuôi lợn 9

2.1 Số lợng hiện có: 9

2.2 Tình hình lai tạo giống, thụ tinh nhân tạo: 10

2.3 Thức ăn hiện sử dụng: 10

2.4 Chế độ chăm sóc nuôi dỡng: 11

2.5 Tình hình vệ sinh chuồng trại: 11

2.6 Thu nhập của nông dân từ chăn nuôi lợn: 11

3 Chăn nuôi gia cầm 11

3.1 Các giống gia cầm đang nuôi tại xã: 11

3.2 Phơng thức chăn nuôi và quy mô đàn: 11

3.3 Biện pháp kỹ thuật đã áp dụng trong chăn nuôi gà công nghiệp: 12

3.4 Thức ăn sử dụng 12

3.5 Thu nhập từ chăn nuôi gia cầm 13

4 Chăn nuôi các vật nuôi khác 13

4.1 Chăn nuôi chó: 13

4.2 Chăn nuôi thỏ: 13

4.3 Chăn nuôi ong: 14

5 Đánh giá chung về công tác chăn nuôi của cơ sở 14

B Công tác thu y 15

1 Phòng bệnh 15

1.1 Tổ chức mạng lới thú y cơ sở và tình hình hoạt động của mạng lới thú y cơ sở: 15

1.2 Kết quả tiêm phòng 3 năm gần đây 16

1.3 Công tác vệ sinh thú y tại cơ sở 17

1.4 Xử lý chất thải, sản phẩm phòng bệnh tật lây lan 17

1.5 Biện pháp phòng chống dịch bệnh tại cơ sở 18

1.7 Hoạt động của quầy bán thuốc 18

2 Chữa bệnh 19

2.1 Các loại bệnh xảy ra tại địa phơng: 19

2.2 Công tác điều trị và kết quả điều trị bệnh tại cơ sở : 19

Phần thứ hai : nội dung và kết quả 20

I.Công tác chăn nuôi đối với gia súc, gia cầm 20

1 áp dụng các kiến thức đã học về kỹ thuật chăn nuôi tại cơ sở: 20

2 Về thức ăn: 20

3 Công tác giống, thụ tinh nhân tạo giúp cơ sở 21

4 Tập huấn khuyến nông về kỹ thuật chăn nuôi gia súc gia cầm 22

5 Khảo sát chuồng trại và hớng dẫn xây dựng chuồng trại .22

6 Đánh giá chung 23

II Công tác thú y 23

1 Tham gia công tác tiêm phòng cho gia súc gia cầm tại cơ sở 23

2 Cách tổ chức một đợt tiêm phòng cho gia súc .24

3 Các loại vaccine, cách sử dụng, bảo quản… 24

4 Vệ sinh chuồng trại, thức ăn, nớc uống 24

5 Điều trị bệnh 25

Phần thứ ba Nhận xét và đánh giá 29

1 So sánh giữa lý thuyết với thực tế sản xuất 29

2 Đánh giá về kiến thức thực tế, tay nghề 29

3 Tinh thần, thái độ học tập 29

4 ý kiến đề xuất với địa phơng, với nhà trờng 29

Đặt vấn đề

Cùng với sự phát triển mạnh mẽ của các ngành sản xuất Ngành chăn nuôi nớc ta hiện nay đợc Đảngvà Nhà nớc quan tâm trú trọng và có chiều hớng phát triển thành ngành kinh tế mũi nhọn trong sản xuất nông nghiệp Song việc

tổ chức chăn nuôi hiện nay đang còn gặp nhiều khó khăn.Do đó việc nghiên cứu

để đa ra các tiến bộ khoa học kỹ thuật áp dụng vào thực tiễn sản xuất, nhằm từng bớc nâng cao cả về số lợng và chất lợng đàn gia súc, gia cầm là rất cần thiết Để thực hiện đợc điều đó đòi hỏi mỗi sinh viên - học sinh ngành chăn nuôi - thú y cần phải áp dụng tốt phơng châm " học đi với hành, lý thuyết gắn liền với thực tiễn" Sau thời gian học tập tại trờng sinh viên phải có điều kiện áp dụng kiến thức lý thuyết đã học trong nhà trờng vào thực tế sản xuất Để củng

cố thêm kiến thức, để đúc rút kinh nghiệm cho bản thân Vì lẽ đó kiến tập trong chơng trình đào tạo là rất quý báu và cần thiết cho mỗi sinh viên Đây là một phần quan trọng không thể thiếu trong chơng trình đào tạo của nhà trờng, nhằm giúp cho mỗi sinh viên sau khi ra trờng thực sự trở thành những cán bộ kỹ thuật,

có trình độ chuyên môn vững chắc "giỏi về lý thuyết thành thạo về tay nghề"

đáp ứng đợc theo yêu cầu phát triển của xã hội

Với mục tiêu đó đợc sự quan tâm nhất trí của khoa chăn nuôi - thú y ờng Cao đẳng Nông- Lâm, em tiến hành kiến tập tại huyện Tân Yên mà cụ thể

Tr-là tại cơ sở xã An Dơng từ ngày 20/3 đến ngày 15 /4 năm 2007

Nhằm mục đích tìm hiểu về điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội qua đó tìm hiểu tình hình chăn nuôi - thú y ở địa phơng và làm công tác chăn nuôi thú y để nâng cao tay nghề cho bản thân

Phần thứ nhất: Điều tra

Khi đợc phân công về xã An Dơng- huyện Tân Yên thực tập thì việc đầu tiên mà em cần phải làm là điều tra Vì điều tra giúp em hiểu biết đợc cuộc sống phong tục tập quán của ngời dân nơi đây và cũng biết đợc vị trí địa lý, đất đai,

địa hình, an ninh, kinh tế, văn hóa, chính trị Và tình hình sản xuất của xã Đặc biệt trong quá trình điều tra em biết đợc về tình hình chăn nuôi và công tác thú

Xã An Dơng là một xã thuộc khu vực miền núi địa hình, có địa hình tơng

đối phức tạp, không bằng phẳng, đồi núi xen lẫn đầm hồ Đờng xá đi lạiđa phần là đờng đất

Nhìn trên bản đồ địa chính của Việt Nam thì xã An Dơng nằm ở phía Bắc nớc ta và giáp với các xã sau:

Phía Bắc giáp Nhã Nam, Quang Tiến

Phía Tây Giáp Lam Cốt, Quang Tiến

Phía Đông giáp thị trấn Nhã Nam, Liên Sơn

Phía Nam giáp Ngọc Châu, Cao Xá

3 Về khí hậu

An Dơng là một xã nằm ở phía Bắc nớc ta và nằm trong khu vực nhiệt

đới gió mùa nên trong 1 năm có 4 mùa rõ rệt: Xuân, Hạ, Thu, Đông

Nhiệt độ trung bình của xã vào mùa hè: Từ 250C - 350C

Nhiệt độ trung bình vào mùa đông từ: 15-220 C

Độ ẩm trung bình hàng năm là78%.

Lợng ma trung bình khoảng 1200mm/năm

Điều kiện này rất thích hợp cho phát triển cả chăn nuôi và trồng trọt

Do điều kiện khí hậu nóng ẩm ma nhiều đặc biệt là vào cuối mùa xuân

đầu mùa hạ nên làm cho dịch bệnh của gia súc, gia cầm tăng cao Chính vì vậy

mà trạm thú y huyện Tân Yên đã kết hợp với thú y xã và UBND xã An Dơng tổ chức tiêm phòng các loại vacxin cho đàn gia súc, gia cầm vụ xuân hè 2007 để phòng chống dịch bệnh xảy ra trên địa bàn xã

II Điều tra tình hình sản xuất

Nhìn chung tình hình sản xuất của xã An Dơng khá phát triển đặc biệt là

về đất đai canh tác cơ sở vật chất kỹ thuật, nguồn lao động Từ đó tạo điều kiện cho xã phát triển về mọi mặt đặc biệt là sự phát triển của ngành chăn nuôi thú y

1 Hệ thống canh tác và hệ số sử dụng đất:

Đất đai của xã đợc quy hoạch theo từng khu, từng vùng khác nhau trong

đó đất trồng trọt là những vùng đất bằng với diện tích 450ha, chủ yếu đợc sử dụng để trồng lúa và hoa màu nh: lạc, đỗ, da hấu

Diện tích đất lâm nghiệp là: 265ha, chủ yếu vùng đất đồi và trồng các loại cây nh: bạch đàn, keo tai tợng, vải thiều

Diện tích nuôi trồng thủy hải sản là: 76ha chủ yếu là nuôi cá nớc ngọt: cá trắm cỏ, cá chép, cá mè

Diện tích còn lại là đất thổ c

Với hệ thống canh tác nh trên thì hệ số sử dụng đất hàng năm của xã là rất cao và có hiệu quả.

2 Cơ sở vật chất kỹ thuật

An Dơng là một xã có cơ sở vật chất tơng đối đầy đủ có hệ thống điện, ờng, trờng, trạm đầu đủ kiên cố, 100% hộ gia đình có điện thắp sáng Mơng máng đã đợc bê tông hóa và sửa chữa rất nhiều các công trình: trạm điện, trạm

đ-y tế, trờng học, UBND xã đều đợc sửa chữa, nâng cấp và cung cấp đầu đủ trang thiết bị cần thiết phục vụ đời sống nhân dân trong xã Đặc biệt các thôn trong xã

đều có nhà văn hóa đề thuận tiện cho việc sinh hoạt riêng của từng thôn

3 Nguồn lao động

Xã An Dơng là một xã có diện tích tơng đối rông nhng chủ yếu là đồi núi Vì vậy dân số của toàn xã không nhiều:7215ngời Mật độ dân số bình quân theo đầu ngòi là :225ngời/km2.Nguồn lao động của xã chủ yếu là tận dụng sức nông nhàn của trẻ em và ngời già Còn thanh niên thì đa số là đi học hoặc đi làm xa

Tóm lại An Dơng có nguồn lao động rất dồi dào là nhân lực chính thúc

đẩy, góp phần xây dựng nền kinh tế của xã phát triển mạnh mẽ hơn cả về nông nghiệp và chăn nuôi

4 Phơng án sử dụng đất đai trong ngành chăn nuôi

Do xã hội ngày càng phát triển nên phơng thức sử dụng đất đai cho chăn nuôi cũng đợc đổi mới.Có rất nhiều mô hình trang trại chăn nuôi lớn đợc xây dựng chủ yếu theo quy mô V.A.C( vờn- ao -chuồng) để nâng cao hiệu quả kinh

tế cho ngời chăn nuôi

Xã có diện tích đất nông nghiệp tơng đối cao 450ha so với tổng diện tích của toàn xã là khá lớn Ngoài diện tích đất nông nghiệp để cấy lúa và trồng hoa màu ra thì một số hộ gia đình đã để ra một phần đất trống đề trồng cỏ voi, sắn

để làm thức ăn cho ngành chăn nuôi đây cũng chính là nguồn thức ăn phong phú cho chăn nuôi và là tiền đề để chăn nuôi trong xã phát triển mạnh mẽ

Diện tích đất ao hồ là76ha chủ yếu sử dụng để nuôi cá, kết hợp với nuôi ngan nuôi vịt Một số hộ gia đình đã thực hiện mô hình VAC là vừa trồng cỏ ở xung quanh bờ ao vừa thả cá vừa nuôi trâu bò lợn, để tận dụng các sản phẩm thừa của gia súc làm thức ăn cho cá Điển hình là nhà bác Huy thôn Bãi Đình đã mang lại hiệu quả kinh tế cao.

5 Đầu t vốn, lao động, khoa học kỹ thuật cho ngành nghề tại cơ sở.

Vì An Dơng là một xã miền núi nên những trang trại chăn nuôi lớn cha

có nhiều, đồng thời trình độ hiểu biết của ngời dân còn hạn chế nên việc đầu t vốn, khoa học kỹ thụât, lao động cho ngời chăn nuôi cũng cha có nhiều Tuy nhiên ở những trang trại chăn nuôi lớn nh nhà Bác Ninh ở thôn Giữa đã mạnh dạn vay vốn ngân hàng 30 triệu để xây dựng hệ thống vòi nơc tự động và hệ thống Bioga vừa để bảo vệ môi trờng và tận dụng nguồn khí đốt

Tóm lại việc đầu t vốn, lao động, khoa học, kỹ thuật cho ngành nghề tại cơ sở là việc làm hoàn toàn đúng đắn nhằm phát huy hết những tiềm năng của xã và giúp cho xã ngày càng phát triển hơn

6 Công tác khuyến nông, khuyến lâm

Công tác khuyến nông, khuyến lâm giúp cho ngời dân cải thiện đợc các biện pháp sản xuất trong nông nghiệp để nâng cao đời sống cho nhân dân tăng hiệu quả kinh tế Vì vậy xã đã tổ chức mời các cán bộ khuyến nông, khuyến lâm của phòng nông nghiệp phát triển nông thôn huyện Tân Yên về phổ biến kỹ thuật làm chăn nuôi trồng trọt để cho bà con nông dân áp dụng vào thực tế sản xuất nhằm nâng cao năng suất lao động

Tóm lại nhờ vào nguồn lao đồng dồi dào, cơ sở vật chất kỹ thuật khá ổn

định nguồn dất nông nghiệp khác rộng và sự đầu từ vốn, lao động kỹ thuật của Nhà nớc mà tình hình sản xuất của xã An Dơng đang ngày càng phát triển trong tơng lai An Dơng rất có tiềm năng phát triển kinh tế về mọi mặt

III Điều tra tình hình chăn nuôi thú y

A Công tác chăn nuôi

An Dơng là một xã có khí hậu nhiệt đới gió mùa cây cối xanh tốt là điều kiện thuận lợi cho trồng trọt phát triển đề cung cấp lợng thực thực phẩm làm thức ăn cho ngành chăn nuôi Ngợc lại ngành chăn nuôi cũng đã cung cấp cho ngành trồng trọt nh sức cày kéo, phân bón Chính vì vậy mà chăn nuôi và trồng trọt là hai ngành không thể tách rời nhau, nó luôn tồn tại song song với nhau và thúc đẩy nhau cùng phát triển.

Những năm trớc đây do đời sống của ngời dân còn khó khăn lợng thực không đủ ăn do đó chăn nuôi cha đợc chú trọng Nhng trong những năm gần dây thì theo xu hớng công nghiệp hóa hiện đại hóa đất nớc nên đời sống của ng-

ời dân đã dần ổn định và đã có những sản phẩm d thừa Vì vậy ngành chăn nuôi

đã bắt đầu đợc chú trọng tới nhằm tận dụng các sản phẩm d thừa đó

Đảng và Nhà nớc ta đã và đang tiếp tục đầu t vốn, trang thiết bị và áp dụng khoa học kỹ thuật vào trong chăn nuôi của xã làm cho hiệu quả kinh tế chăn nuôi ngày càng cao Trong xã đã có nhiều gia đình làm giàu từ chăn nuôi

nh gia đình anh Quỳnh thôn Ngàn, với việc chăn nuôi 10 000 con gà, nhà bác Ninh thôn Giữa chăn nuôi 50 con lợn thịt

Hiện nay ngành chăn nuôi của xã đang trên đà phát triển cả về số lợng lẫn chất lợng đàn gia súc gia cầm Ngành chăn nuôi của xã chủ yếu là chăn nuôi trâu bò, lợn, gà, vịt

1 Chăn nuôi đại gia súc

1.1 Số lợng

Chăn nuôi đại gia súc ở xã chủ yếu là chăn nuôi trâu bò Hầu hết các gia

đình nhà nào cũng có trâu bò vì trâu bò là loài đem sức cày kéo và sản xuất thịt cho ngời nông dân

Số lợng trâu bò trong 3 năm gần đây:

(Số liệu do trạm thú y xã An Dơng cung cấp)

Nhìn vào bảng số liệu trên ta thấy rằng số lợng đàn gia súc qua các năm tăng dần chứng tỏ ngành chăn nuôi đại gia súc trong xã đã ngày càng phát triển

để đáp ứng nhu cầu của con ngời

1.2 Hớng chăn nuôi chính

Chăn nuôi trâu bò trong xã chủ yếu phát triển theo 2 hớng là: hớng để lấy thịt và để lấy sức cày kéo phục vụ cho ngành nông nghiệp Với thời đại hiện nay ngành nông nghiệp phát triển đã áp dụng thành tựu khoa học kỹ thuật nh máy cày, máy bừa, máy kéo vào trong sản xuất Nhng do An Dơng là một xã miền núi nên đờng đi chủ yếu là đờng dốc khó đi do đó việc vận chuyển đi lại của các loại máy cày, bừa, gặp nhiều khó khăn Chính vì thế mà ngời dân ở đây vẫn sử dụng sức kéo của trâu bò là chủ yếu

1.3 Khả năng phát triển và sinh sản.

Do ngành chăn nuôi nớc ta ngày càng phát triển nên kéo theo ý thức chăn nuôi của ngời dân cũng ngày càng cao và họ cũng đã chăm sóc tốt hơn cho đàn vật nuôi để cho chúng phát triển và sinh sản tốt nhất

Thời gian thành thục về tính của trâu là:

Trâu đực : 18 - 24 tháng tuổiTtrâu cái : 16 - 20 tháng tuổi

Thời gian thành thục về tính của bò là:

Bò đực : 14 - 18tháng tuổi

Bò cái : 12 tháng tuổi

Thời gian chửa của trâu là 12 tháng

Thời gian chửa của bò là 9 tháng 10 ngày

1.4 Chất lợng đàn gia súc

Do nhận thức của ngời dân về công tác chăn nuôi và vệ sinh phòng dịch bệnh ngày càng đợc nâng cao Nên bà con đã biết cách chăm sóc đàn gia súc của gia đình mình hợp lý Chính vì thế mà chất lợng đàn gia súc ngày càng đợc nâng cao, hạn chế đợc dịch bệnh, đàn trâu bò lớn nhanh, sản phẩm thịt đảm bảo tiêu chuẩn

1.5 Phơng thức chăn nuôi và tình hình chăn thức ăn.

Phơng thức chăn nuôi trâu bò ở xã chủ yếu là chăn thả ngoài đồng cỏ Do

đó thức ăn chủ yếu của trâu bò là các loại cỏ mọc tự nhiên Ngoài ra một số hộ trồng cỏ voi, gieo ngô lấy cây con cho trâu bò ăn, cho ăn rơm, ăn cỏ khô, ăn cây

đỗ, rau lang đồng thời còn cho ăn thêm các loại cám ăn thẳng hòa vào nớc ấm rồi cho ăn

Tóm lại với nguồn thức ăn tự nhiên và nguồn thức ăn bổ sung đã đảm bảo chất lợng đàn trâu bò ngày càng đợc nâng cao và mở rộng số lợng chính vì vậy mà việc chăn nuôi trâu bò của xã có rất nhiều tiềm năng phát triển

1.6 Chuồng trại

Chuồng trại trong chăn nuôi trâu bò đã từng bớc đợc cải thiện và nâng cấp Chuồng trại đợc bố trí hợp lý, xa nơi nhà ở, nơi cao ráo, thoáng mát đợc xây dựng bằng gạch chắc chắn, cửa chuồng đợc đóng bằng gióng tre hoặc gióng

gỗ, mái chuồng thờng đợc lợp bằng mái ngói Mặc dù chuồng nuôi có nhiều cải tiến, song vẫn còn một số hộ gia đình vẫn còn tình trạng để chuồng bẩn, nền chuồng còn nhiều phân, chuồng trại thì thô sơ, thậm trí có nhà còn không làm chuồng buộc trâu bò ở gốc cây Đây là nguyên nhân gây ra rất nhiều bệnh cho gia súc, gia cầm Vì thế mà để phòng trừ dịch bệnh cho đàn trâu bò thì trạm thú

y huyện Tân Yên cùng với UBND xã An Dơng kết hợp với trạm thú y xã đã giảng giải, khuyến cáo cho những hộ chăn nuôi cần phải dọn dẹp và giữ cho chuồng trại luôn sạch sẽ đồng thời trạm thu y đã tiến hành công tác tiêm phòng cho đàn trâu bò tại địa phơng

1.7 Công tác thụ tinh nhân tạo.

Do ở xã chăn nuôi bò chủ yếu để hớng thịt nên toàn xã đang thực hiện chơng trình "Sind hóa đàn bò" Tức là dùng những con bò đực Sind hoặc lai Sind cho phối giống với bò cái

Chúng ta dùng bò đực Sind vì bò Sind có những u điểm sau: sinh trởng, phát triển mạnh, trọng lợng cơ thể lớn, sinh sản tốt từ những u điểm này mà khi cho lai với bò Việt Nam thì sẽ tạo ra con lai có nhiều đặc điểm tốt của bố

mẹ Nhng khi phối giống thì ta thờng không cho phối giống trực tiếp mà sử dụng phơng pháp thụ tinh nhân tạo vì bò đực Sind quá to so với bò Việt Nam nên khi nhảy lên lng bò Việt Nam thì sẽ làm bò cái bị gục quỵ xuống Đồng thồi phối giống trực tiếp cũng chính là con đờng lây lan một số bệnh đờng sinh dục nh: bệnh lậu,bệnh viêm tử cung, viêm âm đạo

Còn Đối với trâu thì hớng sản xuất chính là để lấy sức kéo mà trâu Việt Nam kéo rất khỏe cho nên tạm thời cha cần phải dùng phơng pháp lai tạo giống mới.Do đó mà khi phối giống cha cần đến phơng pháp thụ tinh nhân tạo mà chủ yếu sử dụng phối giống bằng nhảy trực tiếp Do vậy mà công tác thụ tinh nhân tạo ở đây cha phổ biến

Nh vậy nhờ có ngành chăn nuôi trâu bò mà nền kinh tế của xã đã ngày càng phát triển hơn chăn nuôi trâu bò không những cung cấp sức cày kéo mà còn cung cấp những sản phẩm nh thịt, da cho nhân dân Vì chăn nuôi trâu bò

có lợi nhuận kinh tế cao nên chăn nuôi trâu bò ngày càng đợc chú trọng phát triển

nhanh, chống chịu tốt với điều kiện ngoại cảnh, tốn ít vốn và thu hồi vốn nhanh Chính vì vậy mà chăn nuôi lợn trong xã ngày càng phát triển.

…

Bảng số liệu lợn hiện có trong xã (Số liệu do thú y xã cung cấp)

2.2 Tình hình lai tạo giống, thụ tinh nhân tạo:

Trong thời điểm hiện nay thì xã An Dơng chăn nuôi lợn chủ yếu theo hai hớng là nuôi lợn thịt và lợn nái sinh sản Lợn nái sinh sản ở xã chủ yếu là hai giống Móng Cái và Lang Hồng Hai giống lợn này có u điểm là : Phàm ăn, mắn

đẻ, khả năng chống bệnh tốt Vì vậy mà hai giống lợn này rất đợc ngời dân a chuộng Còn chăn nuôi lợn thịt thì chủ yếu là lợn lai Landrace và lợn lai Đại Bạch

Để tạo đợc các giống lai có tỉ lệ nạc cao thì cần phải cho lai lợn Việt Nam với lợn ngoại Phơng pháp phối giống cho lợn ở đây chủ yếu là dùng ph-

ơng pháp phối giống trực tiếp, tức là dùng con đực giống cho nhảy trực tiếp với con cái Nhng phơng pháp này có rất nhiều nhợc điểm nh dễ làm lây lan các dịch bệnh về đờng sinh dục nh: bệnh Lậu, bệnh Viêm tử cung, Viêm âm đạo… Song phơng pháp phối giống bằng thụ tinh nhân tạo lại cha đợc sử dụng nhiều trong khi nó có rất nhiều u điểm nh: chất lợng tinh đợc đảm bảo, dễ vận chuyển, không bị lây nhiễm bệnh Vậy mà nhân dân ở đây vẫn không sử dụng thụ tinh…nhân tạo nhiều do ý thức về chăn nuôi của họ cha cao nên phơng pháp này vẫn cha phổ biến, nó chỉ chiếm 30%

2.3 Thức ăn hiện sử dụng:

Tuỳ từng loại lợn và quy mô chăn nuôi khác nhau mà ngời dân trong xã

sử dụng các loại thức ăn khác nhau

Đối với các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ thì thức ăn chủ yếu cho lợn là các phế phụ phẩm lấy từ trồng trọt nh: cám, gạo, rau xanh, ngô, khoai , sắn Tuỳ từng lại lợn…

mà cho tỉ lệ các loại thức ăn và số lợng các loại thức ăn khác nhau

Đôí với các hộ chăn nuôi lớn thì thức ăn chủ yếu cho lợn là cám ăn thẳng dạng viên Ngoài ra ngời dân còn cho lợn ăn thêm các thức ăn bổ sung nh: bột cá, bột thịt…

2.4 Chế độ chăm sóc nuôi dỡng:

Do ý thức của ngời dân ngày càng đợc nâng cao nên họ đã có chế độ chăm sóc nuôi dỡng, vệ sinh chuồng trại cho đàn lợn ngày càng tốt hơn: đảm bảo nhiệt độ vừa phải, độ thông thoáng của chuồng nuôi, mật độ nuôi…

2.5 Tình hình vệ sinh chuồng trại:

Đa số chuồng trại ở đây đợc bố trí khá hợp lý, đợc xây dựng chắc chắn ở nơi cao ráo, thoáng gió, chuồng luôn đợc giữ sạch sẽ, có cống thông phân và n-

ớc tiểu ra ngoài hố phân (hố phân ở ngoài chuồng) Song vẫn còn một số hộ cha chú ý đến việc vệ sinh chuồng trại nên vẫn để chuồng bẩn, nhiều phân, thậm chí

có nhà còn để cho lợn nằm lên phân Đây cũng chính là nguyên nhân gây bệnh cho lợn nh: bệnh ghẻ, bệnh viêm loét, bệnh ký sinh trùng …

2.6 Thu nhập của nông dân từ chăn nuôi lợn:

Thu nhập từ chăn nuôi lợn trong toàn xã chiếm 30% so với tổng thu nhập của ngời dân, đặc biệt từ chăn nuôi lợn thịt Do vậy quy mô đàn lợn nuôi ở xã ngày càng tăng, đời sống của ngời dân cũng ngày càng đợc cải thiện

3 Chăn nuôi gia cầm

3.1 Các giống gia cầm đang nuôi tại xã:

Cùng với việc chăn nuôi trâu bò, lợn thì chăn nuôi gia cầm cũng đang trên đà phát triển Để đáp ứng nhu cầu đời sống cho ngời dân Các giống gia cầ hiện đợc nuôi trên địa bàn xã khá phong phú và đa dạng nh: gà tre, gà lai tam hoàng, vịt lai ngan, vịt cỏ, vịt siêu trứng, ngan Pháp, ngan ta…

3.2 Phơng thức chăn nuôi và quy mô đàn:

Việc chăn nuôi gia cầm ở xã chủ yếu là quy mô hộ gia đình nhỏ lẻ và nuôi theo phơng thức thả vờn nhằm tận dụng thức ăn sẵn có nh thóc, ngô, khoai Song bên cạnh đó cũng có một số hộ chăn nuôi với quy mô đàn lớn nh

anh Quỳnh thôn Ngàn nuôi 8000 con gà với phơng thức chăn nuôi bán công nghiệp, tức là cho ăn thức ăn dạng công nghiệp ăn thẳng kết hợp với cho ăn thêm các loại thuốc bổ nh Premix khoáng, B-complex…

Tổng số đàn gia cầm hiện nay ngày càng tăng do chăn nuôi gia cầm cho hiệu quả kinh tế khá cao Số lợng đàn gia cầm trong xã qua 3 năm gần đây cụ thể nh sau:

Gia cầm

Năm

Gà(con)

Vịt(con)

Tổng đàn(con)

(Số liệu do trạm thú y xã cung cấp)

3.3 Biện pháp kỹ thuật đã áp dụng trong chăn nuôi gà công nghiệp:

Hiện nay ngời dân đã áp dụng một số thành tựu khoa học vào trong chăn nuôi gà công nghiệp nh: có máy ấp trứng, có hệ thống đảo trứng tự động, có hệ thống nhiệt tự động đảm bảo cho trứng đợc đảo đều

Kỹ thuật nuôi úm gia cầm non tốt nh đảm bảo ổn định lợng nhiệt, đảm bảo độ ẩm, đúng quy trình kỹ thuật

Vệ sinh chuồng trại và kỹ thuật chăm sóc đúng theo quy định của thú y,

sử dụng dụng cụ chăn nuôi đúng theo từng loại gia cầm úm thì sử dụng những cái nia nhỏ để đựng thức ăn còn đến khi lớn thì có các máng ăn để cho chúng khỏi tranh nhau

Nh vậy các biện pháp khoa học kỹ thuật rất cần thiết đợc áp dụng trong chăn nuôi gà công nghiệp để giảm hao phí sức lao động và tăng hiệu quả kinh tế

3.4 Thức ăn sử dụng

Do thức ăn chăn nuôi ở xã chủ yếu là chăn nuôi hộ gia đình với quy mô nhỏ nên thức ăn chủ yếu là các phế phụ phẩm lấy từ trồng chọt nh thóc, ngô,

ăn chủ yếu là cám hỗn hợp dạng viên ăn thẳng kết hợp với một số loại thuốc bổ

nh B-complex, Premix khoáng để tăng khả năng chống chịu bệnh và tăng trởng nhanh

3.5 Thu nhập từ chăn nuôi gia cầm

Chăn nuôi gia cầm chủ yếu là để cung cấp thịt và trứng cho con ngời Thời gian sinh trởng ngắn, nuôi nhanh lớn và tiêu tốn ít thức ăn nên chăn nuôi gia cầm đem lại hiệu quả kinh tế cao cho ngời dân Thu nhập từ chăn nuôi gia cầm trong xã chiếm 20% tổng thu nhập của ngời dân

Chính vì vậy mà ngành chăn nuôi gia cầm đang ngày càng đợc chú trọng phát triển

4.2 Chăn nuôi thỏ:

Trên địa bàn xã An Dơng hiện nay chăn nuôi thỏ rất nhiều, hiện tại trong xã có khoảng 300 con thỏ với thỏ nái chiếm 100 con, thỏ con chiếm 200 con Thức ăn chủ yêu của thỏ là các loại rau xanh, lá cây cho nên rất dễ kiếm và lại không tốn kém vì thế chăn nuôi thỏ cũng là ngành chăn nuôi bổ sung cho các ngành chăn nuôi khác, góp phần tăng thu nhập cho bà con nông dân, làm cho kinh tế ngày càng phát triển