thông điệp truyền thông về khoa học và công nghệ cho nông dân trên báo chí

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN =================== NGUYỄN THỊ HẠNH THÔNG ĐIỆP TRUYỀN THÔNG VỀ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ CHO NƠNG DÂN TRÊN BÁO CHÍ LUẬN VĂN THẠC SĨ CHUYÊN NGÀNH: BÁO CHÍ HỌC Hà Nội – 2018 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN =================== NGUYỄN THỊ HẠNH THÔNG ĐIỆP TRUYỀN THÔNG VỀ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ CHO NƠNG DÂN TRÊN BÁO CHÍ LUẬN VĂN THẠC SĨ CHUN NGÀNH: BÁO CHÍ HỌC Mã số: 60320101 Chủ tịch hội đồng: Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS Đặng Thị Thu Hƣơng PGS.TS Nguyễn Thị Thanh Huyền Hà Nội – 2018 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan, Luận văn cơng trình nghiên cứu khoa học độc lập riêng hướng dẫn PGS.TS Nguyễn Thị Thanh Huyền Tồn số liệu, trích dẫn có nguồn đầy đủ trung thực Hà Nội, ngày tháng năm 2018 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Hạnh LỜI CẢM ƠN Qua thời gian học tập nghiên cứu Viện Đào tạo Báo chí Truyền thơng, trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn, đến tơi hồn thành luận văn thạc sĩ Báo chí học với đề tài “Thơng điệp truyền thơng khoa học công nghệ cho nông dân báo chí” Tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới PGS TS Đặng Thị Thu Hương, thầy cô giáo Viện Đào tạo Báo chí Truyền thơng thầy, cô giảng dạy môn tận tình truyền đạt kiến thức quý báu, dạy bảo dẫn cho năm học vừa qua tạo điều kiện cho thực nghiên cứu Luận văn Đặc biệt, xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến PGS.TS Nguyễn Thị Thanh Huyền – người trực tiếp hướng dẫn giúp đỡ tơi suốt q trình nghiên cứu, hồn thành Luận văn Tôi học hỏi nhiều kiến thức bổ ích lĩnh vực truyền thơng, quan hệ công chúng tinh thần làm việc, kinh nghiệm thái độ nghiêm túc nghiên cứu khoa học cô Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Lãnh đạo Trung tâm Nghiên cứu Phát triển truyền thông KH&CN, Bộ KH&CN; lãnh đạo Ban Thời tổng hợp, Ban biên tập anh/chị phóng viên, biên tập viên phụ trách chương trình “Nơng nghiệp Nơng thơn” (VOV1), Đài Tiếng nói Việt Nam Chương trình “Chuyện nhà nơng với nơng nghiệp” (VTV1), Đài Truyền hình Việt Nam nhiệt tình hỗ trợ tạo điều kiện giúp đỡ tơi suốt q trình khảo sát, nghiên cứu hoàn thành luận văn Mặc dù cố gắng hoàn thiện luận văn tất nhiệt tình lực mình, nhiên thân khơng thể tránh khỏi thiếu sót, hạn chế Tôi mong nhận thông cảm góp ý, bảo q thầy giáo, anh chị đồng mơn bạn để tơi hồn thiện luận văn tương lai, có hội nghiên cứu cấp cao Cuối cùng, tơi xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè đồng nghiệp động viên, khuyến khích tơi suốt trình học tập nghiên cứu Trân trọng cảm ơn! Học viên Nguyễn Thị Hạnh MỤC LỤC MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Mục đích, nhiệm vụ nghiên cứu Đối tượng phương pháp nghiên cứu 11 Tình hình nghiên cứu liên quan đến đề tài 12 Ý nghĩa lý luận thực tiễn đề tài nghiên cứu 16 Kết cấu luận văn 17 CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ THÔNG ĐIỆP TRUYỀN THÔNG KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ CHO NÔNG DÂN TRÊN BÁO CHÍ 18 1.1 Một số khái niệm 18 1.1.1 Khoa học công nghệ 18 1.1.2 Báo chí, truyền thông 19 1.1.3 Thông điệp 22 1.1.4 Truyền thông khoa học công nghệ 26 1.2 Chủ trương, sách Đảng nhà nước truyền thông khoa học công nghệ cho nông dân 30 1.2.1 Chính sách KH&CN hỗ trợ phát triển nông nghiệp 30 1.2.2 Vai trị truyền thơng KH&CN cho nơng dân 34 1.3 Đặc điểm mạnh báo chí chuyển tải thơng điệp KH&CN cho nông dân 38 1.3.1 Báo in 38 1.3.2 Báo điện tử 39 1.3.3 Phát 40 1.3.4 Truyền hình 42 Tiểu kết Chƣơng 46 CHƢƠNG 2: NỘI DUNG VÀ HÌNH THỨC CHUYỂN TẢI THƠNG ĐIỆP VỀ KH&CN CHO NÔNG DÂN TRÊN PHÁT THANH VÀ TRUYỀN HÌNH 47 2.1 Giới thiệu chương trình khảo sát: Chương trình “Nơng nghiệp nơng thơn” (VOV1) chương trình “Chuyện nhà nơng với nơng nghiệp” (VTV1) 47 2.1.1 Chương trình “Nơng nghiệp nơng thơn” (VOV1), Đài Tiếng nói Việt Nam.47 2.1.2 Chương trình “Chuyện nhà nơng với nơng nghiệp” (VTV1), Đài Truyền hình Việt Nam 50 2.2 Nội dung hình thức thể thơng điệp KH&CN phản ánh chương trình khảo sát 52 2.2.1 Nội dung 52 2.2.2 Hình thức thể thơng điệp KH&CN cho nơng dân chương trình khảo sát 66 2.2.3 Thể loại báo chí 71 2.2.4 Ngôn ngữ thể 78 2.2.5 Tính tương tác 84 2.3 Ý kiến bên liên quan thông điệp KH&CN cho nơng dân báo chí 85 2.3.1 Ý kiến lãnh đạo tổ chức sản xuất phóng viên phụ trách chương trình phát truyền hình khảo sát 86 2.3.2 Ý kiến nhà quản lý hoạt động truyền thông KH&CN 90 2.3.3 Ý kiến đại diện người nông dân 91 2.4 Ưu điểm hạn chế nội dung hình thức việc chuyển tải thông điệp truyền thông KH&CN cho nông dân 92 2.4.1 Nội dung 92 2.4.2 Hình thức chuyển tải thơng điệp KH&CN 94 Tiểu kêt Chƣơng 97 CHƢƠNG 3: MỘT SỐ VẤN ĐỀ ĐẶT RA VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƢỢNG THÔNG ĐIỆP VỀ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ CHO NÔNG DÂN TRÊN BÁO CHÍ 99 3.1 Một số vấn đề đặt 99 3.1.1 Thông điệp chủ trương, sách KH&CN cho nơng dân cịn chưa tương xứng với yêu cầu phát triển nông nghiệp tiên tiến 99 3.1.2 Nội dung thông điệp KH&CN cho nơng dân cịn chưa thiết thực, hiệu quả, chí cịn gây tác dụng ngược 100 3.1.3 Hình thức thơng điệp KH&CN chuyển tải cịn chưa phong phú, chưa dễ hiểu, dễ nhớ, dễ áp dụng 104 3.2 Giải pháp nâng cao hiệu chuyển tải thông điệp truyền thông KH&CN cho nông dân 104 3.2.1 Tăng thời lượng truyền thơng sách KH&CN cho người nơng dân104 3.2.2 Phối hợp hiệu ngành KH&CN ngành nông nghiệp phát triển nông thôn truyền thông KH&CN cho nông dân 105 3.2.3 Nâng cao chất lượng nội dung thông điệp truyền thông KH&CN cho nông dân 107 3.2.4 Tối ưu hóa hình thức chuyển tải thông điệp KH&CN cho nông dân 111 3.2.5 Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực truyền thông KH&CN cho nông dân 113 3.2.6 Khắc phục rào cản ngôn ngữ, văn hóa truyền thơng KH&CN cho nơng dân 114 Tiểu kết Chƣơng 116 KẾT LUẬN 117 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 121 PHỤ LỤC ASEAN DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Hiệp hội Quốc gia Đông Nam Á CNC Công nghệ cao CMCN 4.0 Cách mạng công nghiệp lần thứ tư ĐBSCL Đồng sông Cửu Long ĐH KHXH&NV Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn GDP Tổng sản phẩm quốc nội GLOBALGAP Thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu KHKT Khoa học kỹ thuật KH&CN Khoa học Công nghệ Nxb Nhà xuất NN&NT Nơng nghiệp Nơng thơn PGS.TS Phó Giáo sư, Tiến sĩ Trung tâm Nghiên cứu Phát triển truyền thông khoa học STC cơng nghệ THVN Đài Truyền hình Việt Nam TNVN Đài Tiếng nói Việt Nam VietGAP Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt Việt Nam VOV1 Hệ Thời - Chính trị - Tổng hợp, Đài Tiếng nói Việt Nam VTV1 Kênh Thời tổng hợp, Đài Truyền hình Việt Nam DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Kết cấu chương trình Nơng nghiệp Nơng thôn – VOV1 48 Bảng 2.2 Kết cấu Chương trình Chuyện nhà nơng với nơng nghiệp – VTV1 51 Bảng 2.3: Số lượng, tỷ lệ số phát sóng chương trình phát truyền hình có nội dung truyền thơng KH&CN cho nông dân 54 Bảng 2.4: Số lượng số phát sóng chương trình Nơng nghiệp Nơng thơn – VOV1 có thơng điệp KH&CN 55 Bảng 2.5: Số lượng số phát sóng chương trình Chuyện nhà nơng với Nơng nghiệp – VTV1 có thơng điệp KH&CN 57 Bảng 2.6: Thời lượng phát sóng thơng điệp KH&CN chương trình Nơng nghiệp Nơng thơn – VOV1 70 Bảng 2.7: Thời lượng phát sóng thơng điệp KH&CN chương trình Chuyện nhà nông với nông nghiệp – VTV1 71 DANH MỤC BIỂU Biểu đồ 1.2: Các kênh cung cấp thông tin nông nghiệp nông thôn cho cư dân[14] 43 Biểu đồ 2.2: Tỷ lệ nội dung thông điệp KH&CN chương trình Nơng nghiệp Nơng thơn - VOV1 56 Biểu đồ 2.3: Tỷ lệ nội dung thông điệp KH&CN chương trình Chuyện nhà nơng với nơng nghiệp – VTV1 58 Biểu đồ 2.4: Tỷ lệ sử dụng thể loại báo chí mang thơng điệp truyền thơng KH&CN chương trình Nơng nghiệp Nông thôn - VOV1 72 DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1.1 – Mơ hình truyền thơng Claude Shannon 25 Hình 2.1: Nơng dân sử dụng máy cấy không động anh Trần Đại Nghĩa 77 Hình 2.2: Thơng điệp truyền thông KH&CN thông qua đồ họa số liệu .81 Hình 2.3: Nội dung thơng điệp truyền thông KH&CN thể qua title .82 Hình 3.1 Hình ảnh kết tìm kiếm Google với từ khóa “Cơng nghệ CAS bảo quản vải thiều” đầu tháng 10/2018 102 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Xu tồn cầu hóa, tự hóa thương mại cách mạng cơng nghiệp lần thứ tư với công nghệ hệ hai nhân tố tác động mạnh mẽ tới quốc gia phát triển, đẩy nhanh phát triển lực lượng sản xuất, nâng cao suất lao động, làm chuyển biến mạnh mẽ cấu kinh tế quốc gia làm thay đổi sâu sắc mặt đời sống xã hội Cùng với việc xuất hội phát triển mới, nguy tụt hậu kinh tế, KH&CN, thông tin,… thách thức lớn nhiều quốc gia giới Trong bối cảnh đó, Đảng Nhà nước đặt KH&CN, với giáo dục đào tạo quốc sách hàng đầu, động lực phát triển kinh tế - xã hội, tảng nhân tố định thắng lợi công cơng nghiệp hóa, đại hóa hội nhập quốc tế đất nước Điều thể rõ Nghị Nghị số 20-NQ/TW Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XI phát triển KH&CN phục vụ nghiệp cơng nghiệp hóa, đại hóa điều kiện kinh tế thị trường, định hướng xã hội chủ nghĩa hội nhập quốc tế nhiều Nghị khác Đảng, Luật Khoa học Công nghệ năm 2013, Chiến lược Phát triển khoa học công nghệ Việt Nam giai đoạn 2011 – 2020,… Để KH&CN thực tốt sứ mệnh quốc sách hàng đầu, động lực then chốt, yếu tố quan trọng hoạt động truyền thông KH&CN Những năm gần đây, truyền thông KH&CN quan tâm, đầu tư phát triển có chuyển biến định, góp phần tuyên truyền đường lối, chủ trương, sách, quy định pháp luật KH&CN đến với nhân dân, phổ biến tri thức, nâng cao dân trí KH&CN Đồng thời cung cấp thông tin KH&CN phục vụ quản lý nhà nước, nghiên cứu, triển khai, sản xuất đời sống Hoạt động đề cập, khẳng định văn kiện quan trọng Đảng Nhà nước Chiến lược phát triển KH&CN giai đoạn 2011 - 2020 xác định hoạt động tuyên truyền, phổ biến KH&CN giải pháp chủ yếu để phát triển KH&CN Việt Nam Truyền thông KH&CN đóng vai trị chủ đạo việc giới thiệu, phổ biến đạo, chủ trương, sách Đảng Nhà nước phát triển KH&CN Qua kênh truyền thông, người dân cấp quản lý hiểu rõ vai trị Ơng LÊ VĂN CỰU Giám đốc Sở Khoa học Công nghệ Phú Yên 1171 -1:03 Chúng phát triển chim yến Phú Yên mạnh, phải nói đạt khoảng 300 nhà vòng mười năm thôi… phát triển nghề nuôi chim yến nhà Phú Yên hướng hướng Hình cắt (8) Dẫn 2: Thưa quý vị bạn! Vừa qua, U ND tỉnh Phú Yên thông qua quy hoạch vùng, làng nghề nuôi chim yến nghiệm thu dự án "Ứng dụng tiến kỹ thuật xây dựng nhà nuôi chim yến" Tỉnh Phú Yên giao sở Khoa học công nghệ quản lý, chuyển giao kỹ thuật tới người dân, góp phần nâng cao hiệu nghề đầy tiềm (9) Hình ảnh ngoại cảnh Phú Yên; đàn chim yến kiếm ăn… Là hướng đầy triển vọng mang lại hiệu kinh tế cao, nhiên thời gian qua, việc nuôi chim yến nhà Phú n cịn mang tính tự phát tiềm ẩn nhiều rủi ro cho người dân đầu tư, hiệu nghề nuôi chim yến địa bàn tỉnh chưa thống kê đầy đủ, công tác bảo vệ mơi trường sinh thái, vệ sinh thú y cịn nhiều hạn chế… Phát triển nghề nuôi chim yến gắn liền với quy hoạch vùng nuôi, bảo đảm môi trường sinh thái, góp phần phát triển kinh tế xã hội Phú Yên mục tiêu mà dự án “Ứng dụng tiến kĩ thuật, xây dựng mơ hình nhà ni chim yến quy hoạch vùng làng nghề nuôi chim yến Phú Yên” hướng đến Ông LÊ VĂN CỰU Giám đốc Sở Khoa học Công nghệ Phú Yên 1173 Phú Yên tỉnh xây dựng quy hoạch nuôi yến sào tới năm 2020, tầm nhìn tới năm 2030… Trong quy hoạch có chia thành vùng ni, vùng xây dựng làng, vùng tập trung nuôi yến… 1:13 quy hoạch có sở khoa học để phát triển bền vững… (10) Hình ảnh gia đình anh Khẹ chị Thủy Nằm quy hoạch vùng, làng nghề nuôi chim yến tỉnh Phú Yên quan chuyên môn khảo sát đánh giá có tiềm phát triển nghề nuôi chim yến nhà; vợ chồng anh Trần Xuân Khẹ chị Trần Thị Lệ Thủy mạnh dạn đầu tư trang thiết bị, dành hẳn hai tầng ngơi nhà để gọi yến Anh TRẦN XUÂN KHẸ Xã An Phú, thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên 0867 Địa phương thấy chim Yến bay nhiều tạo mơ hình lên, cất nhà dành hai tầng để ni yến Sau này, trời có cho kiếm chút để dưỡng già Ông NGUYỄN ĐỨC THỊNH Phó Chủ tịch UBND xã An Phú, thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên 21-PL 0870 Đối với nghề nuôi chim yến địa bàn xã An Phú, bà nhân dân bắt đầu học tập mơ hình địa phương khác để bà tiến hành đầu tư nuôi chim yến… 1:57 ngành nghề địa phương địa phương phải nghiên cứu, học tập, tìm hiểu để tạo điều kiện cho bà phát triển Ơng NGUYỄN LƢƠNG SINH Phó Chủ tịch UBND thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên 0914-1:30 Trên sở quy hoạch thành phố hướng dẫn tạo điều kiện cho bà nhân dân có nhu cầu ni chim yến vùng để phát triển theo quy hoạch cịn sở ni chim yến cũ sở hướng dẫn bà thực quy định nuôi chim yến khu vực nên cho tồn tại, khu vực để tính tốn giải pháp đảm bảo với mơi trường cho chim yến phải đảm bảo theo thông tư 35 nông nghiệp phát triển nông thôn (11) Hình ảnh mơ hình ni yến Một nội dung quan trọng khác dự án “Ứng dụng tiến kĩ thuật, xây dựng mơ hình nhà ni chim yến quy hoạch vùng làng nghề nuôi chim yến Phú Yên” tiếp nhận giải pháp kỹ thuật phát triển quần thể chim yến công ty CP Yến sào Khánh Hòa chuyển giao Với mục tiêu phát triển loài chim yến quý tỉnh, Trung tâm ứng dụng chuyển giao công nghệ Phú Yên cơng ty Yến sào Khánh Hịa nhanh chóng lựa chọn hộ thực mơ hình triển khai giải pháp kỹ thuật cơng nghệ, ứng dụng quy trình ấp nở nhân tạo chim yến, nhân đàn di đàn vào nhà yến… (12) Hình ảnh anh Hợp anh Giao trao đổi nhà yến Anh Giao: 0761 Anh em vơ kiểm tra số tổ để xem tình hình phát triển nhà Yến Trong phòng thấy lượng phân chim nhiều, số tổ nhiều Xem có trứng ko nhé! 0766 số chim có dấu hiệu để chứng sớm trước mùa sinh sản Trong thấy có trứng, mùa chim non có lẽ Dấu hiệu khoảng 40 ngày hình thành tổ để chuẩn bị cho mùa sinh sản sinh đó… Anh Hợp: 0768 Cái mùa tới đây, mùa xuân có cần lưu ý vấn đề không? Anh Giao: Chắc lưu ý vấn đề mùi màng, âm Mình phải sử dụng âm cho phù hợp Chắc phải chỉnh lại âm chút xíu anh ạ! Anh Hợp: 0767-0:39 Cịn độ ẩm sao? - Bây cịn mùa lạnh, đợi đến mùa xn phun sương Hiện giữ độ ẩm đủ (13) Anh Giao điều chỉnh âm Là số hộ lựa chọn để ứng dụng tiến kỹ thuật lĩnh vực nuôi chim yến nhà mà Trung tâm ứng dụng chuyển giao công nghệ Phú Yên triển khai, vịng hai năm, tình hình phát triển đàn yến gia đình anh Hợp cho thấy hiệu rõ rệt Anh TRẦN VŨ NGỌC HỢP Xã Hòa Quang Bắc, huyện Phú Hòa, tỉnh Phú Yên 22-PL 0812 -1:32 Mơ hình Sở khoa học cơng nghệ áp dụng thấy mơ hình hiệu quả… cảm giác phát triển nhanh, đợt đầu vào lưa thưa, đợt sau tăng gấp đôi lên Anh VĂN LIỄU KIM GIAO Trung tâm Ứng dụng & Chuyển giao công nghệ Phú Yên, Sở KH&CN Phú Yên 0814-0:45 Trước Phú Yên người tin vào yếu tố may mắn để nuôi yến nhiều Chúng người làm tăng tỉ lệ thành công lên, tức yếu tố kĩ thuật phải định 80 đến 90 % không cịn yếu tố may mắn Chính mà tiếp nhận kĩ thuật xây dựng mơ hình ni chim yến Phú n Ông NGUYỄN TRỌNG LỰC PGĐ Trung tâm Ứng dụng & Chuyển giao CN Phú Yên, Sở KH&CN Phú Yên 0817-0:55 Trên sở công nghệ công ty yến sào Khánh Hịa chuyển giao cho chúng tơi mơ hình chúng tơi hồn thiện cơng nghệ phù hợp với điều kiện Phú n Q trình hồn thiện chúng tơi đúc kết kinh nghiệm triển khai áp dụng tiến kĩ thuật cho nhà yến, để làm giảm rủi ro người dân đầu tư tăng hiệu kinh tế cho người dân (14) Hình ảnh thu hoạch tổ, chăm sóc theo dõi… Yến sào sản phẩm xuất có giá trị cao, đó, nâng cao tỉ lệ thành cơng nhà yến góp phần đáng kể vào phát triển kinh tế cho địa phương Bên cạnh đó, thức ăn chim yến loại côn trùng bay quần thể chim yến phát triển loại thiên địch nông nghiệp, làm cân sinh thái đấu tranh bảo vệ mùa màng Điều có ý nghĩa tỉnh mệnh danh vựa lúa miền Trung tỉnh Phú Yên, góp phần hạn chế việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trồng Ơng NGUYỄN LƢƠNG SINH Phó Chủ tịch UBND thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên 0915 Trong kinh tế xác định nghề nuôi chim yến vấn đề phát triển kinh tế Về m t địa hình thổ nhưỡng thuận lợi cho việc phát triển đàn chim yến Vì việc phát triển nhà ni chim yến hồn tồn phù hợp với quy hoạch, thổ nhưỡng thiên nhiên Đây vấn đề cần phải khuyến khích cho bà nhân dân phát triển chim yến tăng thêm thu nhập phát triển kinh tế xã hội địa phương Ơng TRẦN HỮU THẾ Phó Chủ tịch UBND tỉnh Phú Yên 1064-1:44 Với việc phát triển nay, với quy hoạch duyệt với lợi ích thực tế người dân tự đầu tư cách phù hợp… 1065 với khả tài điều kiện địa địa phương đó… 1064-2:00 chúng tơi hỗ trợ hành lang, khoa học, kỹ thuật (15) Kết Dự án “Ứng dụng tiến kĩ thuật, xây dựng mơ hình nhà nuôi chim yến quy hoạch vùng làng nghề nuôi chim yến Phú n” khơng có ý nghĩa 23-PL việc bảo tồn lồi chim yến có giá trị bảo vệ mơi trường mà cịn góp phần giải công ăn việc làm, tăng thu nhập đáng kể cho người dân tỉnh Nó cịn thể quan tâm quyền địa phương cấp phát triển nghề nuôi chim yến nhà, sở để hình thành làng nghề ni chim yến, góp phần chuyển dịch cấu ngành nơng nghiệp Phú n Chƣơng trình Chuyện nhà nông với nông nghiệp, VTV1, ngày 6/1/2018 Chuyện “siêu nông dân” đất Bắc Thời lượng: 13 phút TT Hình ảnh Lời bình - Hình ảnh bà Dân Theo chân bà Nguyễn Thị Dân cánh đồng rộng cánh đồng rau bắp 12ha này, điều khiến ngạc nhiên không cải; bà Dân buộc nilon màu xanh trải dài luống bắp cải chuẩn hàng rào; cánh đồng bỏ bị cho thu hoạch mà đầu tư, quy hoạch hoang bên cạnh; hệ thống giao thông thủy lợi nội đồng Là vùng chuyên trồng rau xuất khẩu, nghĩ cách chưa lâu, cánh đồng lại khu đất bỏ hoang, cỏ ngập đầu người… Cánh đồng bên thị trấn bỏ cách hai năm rồi, Bà NGUYỄN THỊ cánh đồng bên xã Gia Tân bỏ từ bảy đến tám năm, cỏ DÂN ngập đầu người… phun thuốc sâu… vào SN6, ngõ 30 thị trấn khơng nhìn thấy đâu người í ới người Gia Lộc, huyện Gia Lộc, tỉnh Hải Dƣơng đâu đâu đấy, vạch búi cỏ múc tí nước để phun thuốc sâu , phun sáu đến bảy lần thuốc thành ruộng này… - Hình ảnh bà nơng Làm nên đổi thay anh Tăng Xn Trường dân tưới rau… xã Gia Tân, huyện Gia Lộc, tỉnh Hải Dương Rời quân (tiếng động trường) ngũ quê hương khởi nghiệp với hai sào ruộng; 15 - Hình ảnh đưa bắp cải năm sau, Tăng Xuân Trường trở thành người xuất lên container nông sản lớn miền Bắc với 16.000 rau củ - Hình ảnh anh Trường xuất năm Được người yêu mến, đê… cảm phục đặt cho tên “siêu nông dân” đất Bắc người biết rằng, có thành cơng ngày hôm nay, Tăng Xuân Trường phải trải qua chặng đường dài với nhiều niềm vui gian nan… Tít phóng sự: CHUYỆN VỀ “SIÊU NƠNG DÂN” ĐẤT BẮC - Hình ảnh người dân Vụ đông xuân năm thời tiết không thuận lợi nên thu hoạch bắp cải, bán bắp cải phát triển năm trước, bù lại, cho thương lái… bốn sào bắp cải gia đình chị Phạm Thị May thương lái trả giá cao so với năm Làm nông nghiệp vậy, sau hai vụ lúa bà lại đổ xô trồng bắp cải Cùng trồng, thu hoạch nên giá 24-PL Chị PHẠM THỊ MAY Xã Gia Xuyên, huyện Gia Lộc, tỉnh Hải Dƣơng - Hình ảnh xe chở rau đến cơng ty anh Tăng Xuân Trường; bốc xếp hàng xuống xưởng… Ông NGUYỄN TRƢỜNG GIANG PCT UBND xã Gia Tân, huyện Gia Lộc, tỉnh Hải Dƣơng 10 Xuống đen - Hình ảnh cánh đồng bắp cải mùa thu hoạch; - Tái dựng cảnh vợ chồng anh Trường trồng rau bắp cải… Anh TĂNG XUÂN TRƢỜNG Xã Gia Tân, huyện Gia Lộc, tỉnh Hải Dƣơng 11 bấp bênh; thấp cao phụ thuộc hoàn toàn vào thương lái… 066 Phóng viên: Vụ thu hoạch năm chị? - Giá năm đắt năm Tơi bán 10tr sào, tính lãi 7tr sào Phóng viên: 066-1:05 bán vo thiệt thịi sao? - Chắc chắn thiệt thòi bán cân khơng thích bán cân, bán vo cho xong tay cịn bán cân dơi 2tr chuyện thường… Phóng viên: 066-1:55 người làm nông nghiệp chị chị lo lắng ạ? - Lo lắng lúc gần bán, lo giá khơng hợp lý, khơng khơng có cơng Trái ngược với lo lắng chị May, từ ngày anh Tăng Xuân Trường ký hợp đồng liên kết sản xuất bao tiêu sản phẩm; hàng trăm hộ nông dân khác huyện Gia Lộc, tỉnh Hải Dương khơng cịn canh cánh lòng nỗi lo “được mùa, giá” Thế nhưng, bắp cải làm phải đáp ứng tiêu chuẩn cân nặng, mẫu mã quan trọng rau phải trồng theo tiêu chuẩn VietGap Trong năm gần có doanh nghiệp chỗ anh Trường thu mua cho bà tiêu thụ thuận tiện hơn, giá đạt cao so với trước Hiện địa phương chúng tơi năm có gia đình thu lãi từ ba mươi, năm mươi triệu đến trăm triệu đồng năm 15 năm trước, vào mùa thu hoạch bắp cải, chứng kiến cảnh bắp cải chất đống ngồi đồng khơng mua, Tăng Xuân Trường có định mà thân anh khơng ngờ, làm thay đổi đời anh sau 288-0:50 Lúc trước đội đóng quân cần Thơ, lúc liên hệ cần Thơ xem có tiêu thụ rau khơng thấy giá tốt Từ tơi gom hết rau bắp cải, su hào, súp lơ gia đình tơi trồng anh chị họ hàng, lúc thuê xe theo xe bán, lúc bán dọc từ Tiền Giang đến cần Thơ đến tận Cà Mau 288-1:38 lúc xe nóng thơi, có hai tài xế đi… theo 25-PL 12 - Hình ảnh bốc hàng lên xe… 13 Anh TĂNG XUÂN TRƢỜNG Xã Gia Tân, huyện Gia Lộc, tỉnh Hải Dƣơng 14 - Tái dựng cảnh Tăng Xuân Trường đến gặp Kiều nhờ thuê đất hộ… 15 Ông NGUYỄN HUY KIỀU Xã Tân Hƣng, thành phố Hải Dƣơng, tỉnh Hải Dƣơng Anh TĂNG XUÂN TRƢỜNG Xã Gia Tân, huyện Gia Lộc, tỉnh Hải Dƣơng 16 làm phải khoét lỗ thùng xe trèo lên bên thùng đem chiếu chăn rải đấy, đến quán ăn bác tài xế gọi xuống ăn cơm xong tơi leo lên Thế vụ đông tiếp theo, anh Trường lại thu gom rau đưa vào miền Nam để bán… Những chuyến hàng ngược xuôi lúc thành công, thất bại giúp Tăng Xuân Trường học thêm nhiều kinh nghiệm Bức tranh thị trường tiêu thụ trước mắt anh ngày rõ ràng hơn… Tôi tham quan Đà Lạt, 289-4:35 sang Thái Lan, thăm Trung Quốc mơ hình sản xuất đại trà… muốn đ t hàng cỡ họ có cả, có lạng đến bẩy lạng, loại bảy đến tám lạng, xê dịch tí thơi, phân theo sai Thực số lượng nhiều làm đồng đều, sang Việt Nam chất lượng cao; Việt Nam sản xuất ba lạng cân, nhỏ lẻ nên dẫn đến chất lượng Lúc ý tưởng muốn quay Việt Nam mượn đất để sản xuất mơ vậy… Quay trở sau chuyến thăm quan mơ hình trồng rau nước bạn, qua lời giới thiệu người dân, anh Trường đến nhờ ông Nguyễn Huy Kiều Thôn Tân Liễu, xã Tân Hưng, thành phố Hải Dương giúp thuê lại 22 mẫu ruộng mà người dân vùng bỏ không làm vụ đông để anh trồng súp lơ, bắp cải… Sự chân thành, nhiệt tình người lính với lĩnh người nhiều năm bươn chải thương trường giúp Tăng Xuân Trường thuyết phục ông Kiều từ lần gặp Sau tiếp xúc thấy anh Trường mạnh bạo làm bà tin tưởng… Cháu dám nghĩ dám làm điều tốt Phải nói người giúp cho thân giúp cho bà để giúp đất thêm phì nhiêu, tốt thơi nên bà ủng hộ - Lúc điều kiện khó khăn, vốn khơng có làm nhiều anh chị em gia đình gàn nhiều lắm, sợ trồng nhiều khơng may thất bại lấy tiền đâu mà trả nợ mà tâm đảm bảo chắn tốt thất bại được… - Từ trước đến nhiều người nói tơi liều, 26-PL 17 18 19 20 21 22 đâu làm có sở… từ hai bàn tay trắng, không liều khơng có ngày hơm nay… Xuống đen - Hình ảnh ruộng bắp cải Vẫn cơng việc đồng mảnh ruộng của anh Trường mình, người nông dân làm việc - Cơng nhân tưới với tâm hồn tồn Từ ngày trở thành công nhân công ty Hưng Việt anh Tăng Xuân Trường làm giám đốc, họ khơng cịn phải lo lắng mùa vụ đầu cho nông sản nữa; chế độ quyền lợi người lao động công ty đảm bảo Các cô vào làm thêm thu nhập tháng từ Bà NGUYỄN THỊ đến triệu… cơng việc bình thường thơi ĐÍNH Xã Gia Xun, huyện khơng vất vả Cán dẫn công nhân mà làm, rau ngon, vưà xuất nước Gia Lộc, tỉnh Hải nước Dƣơng - Hình ảnh làm nhà lưới, Để chủ động nguồn hàng thuận lợi việc quản lý nhà trồng rau công nghệ chất lượng nông sản, năm 2016, ủng hộ cao quyền địa phương cấp, anh Trường định thuê lại 12ha ruộng bỏ hoang nhiều năm bà thôn An Tân, xã Gia Tân 10 năm để xây dựng thành vùng trồng rau xuất Với hệ thống nhà màng, nhà lưới khu nhà công nghệ cao để ươm giống, sản phẩm rau mang thương hiệu Hưng Việt Tăng Xuân Trường chắn làm hài lòng khách hàng khó tính Anh TRẦN QUANG Về mơ hình đại chun trồng lan hồ điệp anh Trường anh lại ứng TRƢỞNG Công ty CP Đầu tƣ dụng mô hình trồng lan hồ điệp vào lĩnh vực trồng Phát triển An Phát, Hà rau anh ấy; nhà sau trở thành nhà ươm giống mẫu rau chưa có m t Nội thị trường Nhà có điều kiện hẳn mơi trường bên ngồi khống chế thứ ánh sáng, thứ hai nhiệt độ, điều hịa theo ý muốn lý tưởng với mơ hình trồng rau - Cảnh sơ chế đóng gói Lơ hàng bắp cải ngày mai lên đường xuất bắp cải để xuất sang Hàn Quốc - Cảnh đưa vào kho lạnh Nhiều năm nay, Hàn Quốc đối tác lớn số đối tác nước ngồi nhập rau anh Trường Vụ đơng xn năm trước, anh Trường xuất sang Hàn Quốc 3.000 rau củ loại bạn hàng đánh giá cao chất lượng, mẫu mã giá Bên cạnh việc xây dựng vùng sản xuất rau tập trung 27-PL 23 Anh TĂNG XUÂN TRƢỜNG Xã Gia Tân, huyện Gia Lộc, tỉnh Hải Dƣơng 24 - Hình ảnh thăm quan cánh đồng cà rốt, anh Trường trao đổi với kỹ sư 25 - Anh Trường kỹ sư đường; bà tưới cà rốt - Anh Trường trao đổi với người dân (tiếng trường) 26 Ơng PHÙNG ĐỨC SỐT Xã Đức Chính, huyện Cẩm Giàng, tỉnh Hải Dƣơng 27 Ông ĐỖ VĂN SÁNG PCT UBND huyện Gia Lộc, tỉnh Hải Dƣơng quy mơ lớn, anh Trường cịn mạnh dạn đầu tư khu sơ chế kho lạnh bảo quản đạt tiêu chuẩn xuất với sức chứa lên đến 2.000 - Được quan tâm nông nghiệp, công thương thường xuyên tổ chức hội thảo hội nghị xúc tiến thương mại qua chúng tơi g p gỡ khách hàng Nhật Bản, Hàn Quốc, Malaixia, Dubai nhiều nước khác… - Để tiếp cận sang nước ngồi khó khăn phải tạo mơ hình sản xuất tập trung, thứ hai phải có nhà máy sơ chế bảo quản tốt đảm bảo xuất sang nước ngồi Hiện cơng ty tơi đảm bảo hai cơng việc (lấy tiếng trao đổi trường) Kỹ sư: Cái trồng sau 4/9 âm lịch đến hai tháng, cà rốt năm đ c biệt thời tiết hanh khơ nên hình thức đẹp, bà vất vả phải tưới nhiều chút… Năng suất, sản lượng cho cao Anh Trường: năm có đẹp xuất tương đối nhiều Vụ đông xuân năm nay, hàng trăm hộ dân trồng cà rốt xã Đức Chính, huyện Cẩm Giàng, tỉnh Hải Dương có thêm niềm vui Hơn 100ha cà rốt bà nơi công ty TNHH 1TV Hưng Việt với Viện nghiên cứu rau ký hợp đồng tư vấn, liên kết sản xuất bao tiêu sản phẩm để xuất Theo đó, Viện nghiên cứu rau hướng dẫn kỹ thuật quy trình canh tác; Công ty Hưng Việt cung ứng giống, vật tư nơng nghiệp phân bón; 100% sản phẩm bà làm đảm bảo chất lượng thu mua với giá cao giá thị trường Bây chúng tơi tích cực chăm sóc khoảng tầm trung tuần tháng 12 bán đc lứa đầu cịn q trình trồng theo kĩ thuật chỗ tập huấn hướng dẫn… 2:15 Về vấn đề đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm sử dụng thuốc bảo vệ thực vật thuốc vi sinh không sử dụng thuốc ko rõ nguồn gốc… Trong năm qua để có nguồn hàng có chất lượng anh Trường phải trực tiếp thuê mượn đất để tổ chức sản xuất theo quy trình sản xuất VietGap… đem lại hiệu kinh tế cao cho gia đình anh 28-PL 28 - Hình ảnh tổng hợp 29 Bảng chữ Trường động lực nhân dân sản xuất theo hướng hàng hóa… Làm nơng nghiệp để xuất khó, với điều kiện thời tiết khắc nghiệt đất đai manh mún miền Bắc khó cịn lớn nhiều Với việc tiêu thụ 17.000 rau nước xuất 16.000 rau củ năm, có số thị trường khó tính u cầu nghiêm ngặt chất lượng Nhật Bản, Hàn Quốc, Pháp… Tăng Xuân Trường chứng minh cho người thấy rằng: không mục tiêu chinh phục có nhiệt huyết, tâm chút “liều” có sở Hai lần vinh danh “Nơng dân Việt Nam” xuất sắc ghi nhận xứng đáng cho nỗ lực người dám nghĩ, dám làm để làm giàu mảnh đất quê hương 29-PL PHỤ LỤC 08 HÌNH ẢNH MỘT SỐ TÁC PHẨM CỦA CHƢƠNG TRÌNH NƠNG NGHIỆP VÀ NƠNG THƠN – VOV1 VÀ CHƢƠNG TRÌNH CHUYỆN NHÀ NÔNG VỚI NÔNG NGHIỆP – VTV1 ĐƢỢC KHẢO SÁT Hình 01: Các tác phẩm phát sóng chương trình Nơng nghiệp Nơng thơn – VOV1, Đài Tiếng nói Việt Nam cập nhật website để thính giả nghe lại tiện theo dõi Hình 02: Tác phẩm “Ni tơm an tồn đạt hiệu cao bền vững” Chương trình Nơng nghiệp Nơng thơn, phát sóng ngày 29/5/2018 30-PL Hình 03 04: Thông điệp KH&CN cho nông dân thể qua hình ảnh, số liệu mơ hình minh họa sinh động Chương trình Chuyện nhà nơng với nơng nghiệp – VTV1, Đài Truyền hình Việt Nam 31-PL Hình 05 06: Nội dung thơng điệp truyền thông KH&CN thể qua title chương trình Chuyện nhà nơng với nơng nghiệp – VTV1, Đài Truyền hình Việt Nam 32-PL Hình 07, 08, 09, 10, 11, 12: Thông điệp thể qua phát ngôn nhà quản lý, chuyên gia, nhà sáng chế nơng dân, nơng dân, chủ mơ hình ứng dụng tiến KH&CN,… Chương trình Chuyện nhà nơng với nơng nghiệp – VTV1 Hình 07: Ơng Chu Ngọc Anh – Bộ trưởng Bộ Khoa học Công nghệ Hình 08: Ơng Trần Ngọc Nam – Giám đốc Sở KH&CN Thừa Thiên Huế 33-PL Hình 09: Anh nơng dân Trần Đại Nghĩa Chương trình Chuyện nhà nơng với nơng nghiệp, VTV1, ngày 17/3/2018 Hình 10: Nơng dân sử dụng máy cấy không động anh Trần Đại Nghĩa, Đơng Hồng, Thái Bình Chương trình Chuyện nhà nơng với nơng nghiệp – VTV1 34-PL Hình 11: Nông dân Phạm Thị May, Xã Gia Xuyên, huyện Gia Lộc, tỉnh Hải Dương trả lời vấn phóng “Chuyện “siêu nông dân” đất Bắc Chương trình Chuyện nhà nơng với nơng nghiệp, VTV1 Hình 12: Nông dân Phương Minh Hiến, thôn Khuyên, xã Huyền Sơn, huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang giới thiệu quy trình kỹ thuật chăm sóc na trái vụ, hiệu cao, phóng “Na Huyền Sơn vào mùa” Chương trình Chuyện nhà nơng với nơng nghiệp, VTV1 35-PL ... niệm: khoa học, cơng nghệ, truyền thông, truyền thông KH&CN, thông điệp, nông dân, báo chí loại hình báo chí, để đến thống nhất: truyền thông KH&CN cho nông dân gì? Truyền thơng chuyển tải thơng điệp. .. LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ THÔNG ĐIỆP TRUYỀN THÔNG KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ CHO NƠNG DÂN TRÊN BÁO CHÍ 18 1.1 Một số khái niệm 18 1.1.1 Khoa học công nghệ 18 1.1.2 Báo. .. LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ THÔNG ĐIỆP TRUYỀN THÔNG KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ CHO NƠNG DÂN TRÊN BÁO CHÍ 1.1 Một số khái niệm 1.1.1 Khoa học công nghệ * Khoa học Thuật ngữ ? ?khoa học? ?? xuất từ sớm, khái niệm