Đề tài: Thiết kế điều khiển giám sát cho hệ thống rót bia đóng nắp chai và đóng keg bia của công ty cổ phần bia rượu nước giải khát hà nội

Công ty cổ phần bia rượu nước giải khát Hà Nội là một trong số những doanh nghiệp lâu đời trong nước đã và đang áp dụng nhiều công nghệ tiên tiến trên thế gới để đưa vào quá trình sản xuất. Toàn bộ dây chuyền sản xuất trong công ty đều được Tự động hóa điều khiển bằng PLC S7 và Biến tần của SIEMEN, đặc biệt hoạt động của nhà máy được giám sát điều hành bằng Wincc.

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Hưng Yên, ngày … tháng 01 năm 2009 Giáo viên hướng dẫn NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy Hưng Yên, ngày… tháng 01 năm 2009 Giáo viên phản biện LỜI CẢM ƠN Sau tháng thực đến đồ án chúng em hồn thành, nói đồ án bước ngoặt thời gian học tập trường ĐHSP Kỹ Thuật Hưng Yên Mặc dù chúng em cố gắng lỗ lực để hoàn thành đồ án cách hoàn thiện nhiên thời gian trình độ có hạn nên chắn đồ án cịn nhiều thiếu xót hạn chế.Vì chúng em mong nhận đóng góp ý kiến thầy cô giáo bạn Chúng em xin chân thành cảm ơn anh chị công ty cổ phần bia rượu – nước giải khát Hà Nội, đặc biệt giúp đỡ tận tình thầy Đỗ Tuấn Khanh thầy Đỗ Quang Huy để chúng em hồn thành đồ án cách tốt GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy Chúng em xin chân thành bày tỏ lịng biết ơn đến thầy khoa Điện - Điện Tử trường ĐHSP Kỹ Thuật Hưng Yên dạy bảo truyền đạt kiến thức quý báu cho chúng em suốt năm học trường Xin chân thành cám ơn người bạn ĐK2, người thân giúp đỡ động viên trình học tập thực đồ án Một lần chúng em xin chân thành cảm ơn! Hưng Yên, ngày 06 tháng 01 năm 2009 Nhóm sinh viên thực Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy MỤC LỤC NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN LỜI CẢM ƠN DANH MỤC BẢNG BIỂU DANH MỤC HÌNH VẼ .7 LỜI NÓI ĐẦU .8 CHƯƠNG I 10 TỔNG QUAN VỀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIA RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI .10 1.1.2.Các sản phẩm kinh doanh chủ yếu công ty Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội 11 1.2 Quy trình cơng nghệ 11 1.2.1 Sơ đồ dây chuyền sản xuất bia 11 1.2.2 Các thiết bị 23 CHƯƠNG II .40 GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy TỔNG QUAN VỀ WINCC .40 2.1.Khái niệm chung .40 2.2 Các bước thực dự án .43 2.2.1 Cách tạo dự án (Project) 43 2.2.2 Định vị thuộc tính cho dự án 44 2.2.3 Các thành phần cửa sổ dự án 45 2.3 Tạo giao diện người dùng (Graphic Designer) 50 2.3.1 Chức Graphic Designer: 50 2.3.2 Cách tạo trang đồ hoạ : 51 2.3.3 Cấu trúc Graphic Designer: 51 2.3.6 Chạy chương trình Active 58 2.3.7 Sử dụng chương trình mơ Wincc Variable Simulator .58 2.4 Thu thập lưu trữ liệu (Tag Logging) .59 2.4.1 Chức Tag Logging .59 2.4.2 Cấu trúc Tag Logging : 61 2.4.3 Timer 61 2.4.4.Biến lưu trữ Archives 62 2.4.5 Cài đặt tham số chạy Runtime 63 2.4.6 Chạy chương trình 64 2.5.Cảnh báo thông báo lỗi (Alamr Logging) .64 2.5.1.Chức Alamr Logging 64 2.5.2.Khởi động Alarm Logging 65 2.5.3.Khởi động System Wizard 65 2.5.4 Thiết lập thông báo 66 2.6 Lập trình C cho WinCC 70 2.6.1 Mơi trường phát triển đoạn chương trình C 70 2.6.2 Soạn thảo Action Graphics Designer 70 2.6.3.Global Script WinCC 72 2.6.4.Sự khác Function Action .73 2.6.5.Các thủ tục hay sử dụng lập trình 74 2.6.6.Một số hàm hay sử dụng chương trình 74 2.6.7.Các hàm điều khiển 75 2.6.8.Các hàm xử lý tính tốn 75 2.6.9.Các hàm tính tốn bit 75 2.6.10.Các toán tử logic .76 CHƯƠNG III .77 XÂY DỰNG HỆ THỐNG GIÁM SÁT VÀ ĐIỀU KHIỂN CHO HỆ THỐNG CHIẾT BIA, DẬP NẮP VÀ ĐĨNG KEG BIA CỦA CƠNG TY CỔ PHẨN BIA RƯỢU, NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI 77 3.1 Yêu cầu công nghệ 77 3.1.1.Công nghệ chiết chai dập nắp(Giao diện 1) 78 GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy 3.1.2.Cơng nghệ đóng keg bia .78 3.2 Chương trình điều khiển 82 3.2.1 Lưu đồ thuật toán .82 3.2.2 Sơ đồ mạch điện 85 3.2.3 Chương trình điều khiển 90 3.2.3 Chương trình PLC .91 3.2.4 Chương trình điều khiển giám sát với WinCC 91 CHƯƠNG IV .99 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 99 4.1 Tổng kết 99 4.2 Kiến nghị 99 PHỤ LỤC 101 TÀI LIỆU THAM KHẢO 102 DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1.1: Tên loại máy dây chuyền sản xuất bia 39 Bảng 2.1 Các hàm xử lý tính tốn 75 Bảng 2.2 Các hàm xử lý tính tốn bít 76 Bảng 2.3 Các toán tử logic 76 Bảng 3.1: Kết nối phần cứng PLC .90 Bảng 3.2: Bảng Symbol .91 Bảng 3.3: Tag đầu vào 92 Bảng 3.4: Tag đầu 93 Bảng 3.5: Tag kết nối với vùng nhớ PLC 93 GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy DANH MỤC HÌNH VẼ Hình 1.2 : Các sản phẩm công ty cổ phần bia rượu - nước giải khát Hà Nội 11 Hình 1.3: Sơ đồ dây chuyền sản xuất bia 12 Hình 1.4: Lưu đồ chiết chai 28 Hình 1.5: Bể rửa chai 31 Hình 1.6: Lưu dồ rửa chai .32 Hình 1.7:Lưu đồ nguyên lý chiết chai .34 Hình 1.8: Sơ đồ dán nhãn chai 36 Hình 2.1: Cấu trúc dự án đơn 41 Hình 2.2: Cấu trúc dự án nhiều người dùng 42 Hình 2.3: Cấu trúc dự án nhiều máy khách .43 Hình 2.4 Cấu trúc Graphics Designer .52 Hình 3.1: Hệ tọa độ OXY mô tả hoạt động tay máy 79 Hình 3.2: Sơ đồ băng tải 81 Hình 3.3: Tay kẹp chai 82 Hình 3.4 : Lưu đồ thuật toán giao diện 83 Hình 3.5 : Lưu đồ thuật toán cho giao diện 84 Hình 3.6: Sơ đồ mạch nguồn 85 GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy Hình 3.7: Sơ đồ mạch động lực .85 Hình 3.8 :Sơ đồ mạch thu phát cảm biến quang 86 Hình 3.9: Mạch khí nén điều khiển Xylanh cho việc dập nắp 87 Hình 3.10: Mạch điều khiển Xylanh cho gắp bia 87 Hình 3.11 Mạch điều khiển kết nối PLC .89 Hình 3.12 : Giao diện chiết bia vào chai 95 Hình 3.13: Giao diện đóng keg bia 96 Hình 3.14 : Giao diện cảnh báo .97 Hình 3.15 : Giao diện Tag Logging 98 LỜI NÓI ĐẦU Trong bối cảnh giới thay đổi mạnh, từ đất nước tiến hành đổi bước tiếp cận với công nghệ đại giới nhiều lĩnh vực có điều khiển tự động hóa Nhưng điều kiện phát triển đất nước chậm so với nước tiên tiến nên việc tắt đón đầu cơng nghệ mũi nhọn cần thiết nhằm tạo tiền đề để đất nước ta bắt kịp tốc độ phát triển họ vào năm đầu kỷ Cũng tinh thần Đảng nhà nước ta có đủ chủ trương khuyến khích phát triển TĐH coi ngành mũi nhọn cơng đại hóa đất nước Tự động hóa q trình sản xuất ngày có vị trí quan trọng sản xuất đời sống Đặc biệt phát triển kỹ thuật điện tử, tin học với lớn mạnh lý thuyết điều khiển tự động tạo nhiều sản phẩm thiết bị hữu ích GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy việc giải vấn đề điều khiển Nhưng lớn mạnh chỗ đứng vững công nghiệp phải điều khiển logic lập trình được gọi tắt PLC (Programmable logic controller) Với mạnh như: - Kích thước nhỏ gọn, giá thành hạ so với mạch điều khiển dùng rơle - Khả chống nhiễu tốt, độ tin cậy cao môi trường công nghiệp - Cấu trúc dạng modul cho phép dễ sửa chữa bảo trì, tăng khả sử dụng thêm khối modul mở rộng đầu vào khối chuyên dung - Sử dụng ngôn ngữ lập trình chuyên dùng nên lập trình nhanh dễ dàng thay đổi chương trình Hơn với chức truyền thông kết hợp với phần mềm WINCC (Windows control center) phần mềm ứng dụng để điều khiển, giám sát thu thập liệu hệ thống TĐH trình sản xuất.Việc sử dụng điều khiển lập trình riêng khơng đáp ứng u cầu điều khiển hệ thống SCADA, cần phải kết hợp thêm hiển thị HMI (Human Machine Interface- Giao diện người máy ) Công ty cổ phần bia rượu - nước giải khát Hà Nội số doanh nghiệp lâu đời nước áp dụng nhiều công nghệ tiên tiến gới để đưa vào q trình sản xuất Tồn dây chuyền sản xuất công ty Tự động hóa điều khiển PLC S7 Biến tần SIEMEN, đặc biệt hoạt động nhà máy giám sát điều hành Wincc Là sinh viên theo học chuyên ngành “Điện tự động hóa” nhu cầu, ứng dụng thực tế cấp thiết công nghiệp nước nhà chúng em muốn nghiên cứu tìm hiểu thành tựu khoa học để có nhiều hội biết thêm kiến thức thực tế, củng cố kiến thức học, phục vụ tốt cho nghiệp cơng nghiệp hóa đại hóa Vì sau tham quan nhà máy bia Hà Nội nhóm chúng em giao nghiên cứu đề tài: “ Thiết kế điều khiển giám sát cho hệ thống rót bia, đóng nắp chai đóng Keg bia công ty cổ phần bia rượu – nước giải khát Hà Nội sử dụng PLC Wincc“ GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy Trong thuyết minh chung em hoàn nội dung sau: Chương I: Tổng quan công nghệ sản xuất bia công ty cổ phần bia rượu- nước giải khát Hà Nội Chương II: Tổng quan Wincc Chương III: Xây dựng hệ thống giám sát điều khiển cho hệ thống chiết bia, dập nắp đóng keg bia công ty cổ phần bia rượu - nước giải khát Hà Nội Chương IV: Tổng kết, kiến nghị, hướng phát triển đề tài CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIA RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI 1.1.Giới thiệu công ty 1.1.1.Giới thiệu chung GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy Hình 1.1: Cơng ty bia – rượu nước giải khát Hà Nội Tổng công ty Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội thành lập theo định số 73/2003/QĐ – BCN ngày 16/5/2003 Bộ trưởng Bộ Công nghiệp; Tổng công ty Nhà nước tổ chức hoạt động theo mơ hình cơng ty mẹ - cơng ty Với bí cơng nghệ – truyền thống trăm năm, với hệ thống thiết bị đại, đội ngũ CBCNVC lành nghề, có trình độ, tâm huyết, sản phẩm Tổng công ty nhận mến mộ hàng trăm triệu người tiêu dùng nước quốc tế Thương hiệu Bia Hà Nội ngày hôm xây dựng, kết tinh từ nhiều hệ, niềm tin người tiêu dùng, niềm tự hào thương hiệu Việt 1.1.2.Các sản phẩm kinh doanh chủ yếu công ty Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy 10 SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy Sau nghiên cứu u cầu cơng nghệ thuật tốn điều khiển chúng em tiến hành thiết kế sơ đồ mạch kết nối PLC sau: GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy 88 SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy Hình 3.11 Mạch điều khiển kết nối PLC GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy 89 SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy 3.2.3 Chương trình điều khiển Do chúng em chủ yếu mô Wincc nên sơ đồ mạch điểu khiển chủ yếu chúng em thiết kế sở lý thuyết 3.2.2.1 Thiết lập phần cứng Phần cứng có thành phần sau: - modul nguồn nuôi PS 307 2A - modul CPU 314 - modul DI/DO - Modul AI/AO Bảng 3.1: Kết nối phần cứng PLC 3.2.2.2 Bảng Symbol Sau nghiên cứu số đầu vào hệ thống ta có bảng Symbol sau: GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy 90 SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy Bảng 3.2: Bảng Symbol 3.2.3 Chương trình PLC ( xem phần Phụ lục) 3.2.4 Chương trình điều khiển giám sát với WinCC Mục đích u cầu: Q trình điều khiển tồn hệ thống hai giao diện : Chiết bia vào chai đóng keg bia diên hồn toàn tự động sau người vận hành ấn nút Start Nhưng yêu cầu đặt là, việc giám sát hoạt động hệ thống cần thực tự động Điều thực cần thiết lý sau:  Quá trình điều khiển giám sát gắn liền với nhằm thực giải pháp tự động hố tồn diện Nó mang lại hiệu sản xuất cao  Hỗ trợ người việc quan sát điều khiển từ xa GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy 91 SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy  Đảm bảo hoạt động ổn định tăng tính tin cậy hệ thống  Theo dõi diễn biến trình, tình trạng thiết bị, trạng thái hệ thống cách nhanh chóng, xác  Dễ dàng phát cố để có biện pháp điều chỉnh kịp thời  Việc thiết kế hệ thống điều khiển giám sát hệ thống WinCC phải đảm bảo yêu cầu sau:  Quá trình vận hành thực cách hoàn toàn tự động  Q trình điều khiển phải qui trình cơng nghệ đảm bảo yêu cầu công nghệ  Người vận hành dễ dàng giám sát trạng thái hoạt động hệ thống, theo dõi diễn biến q trình thơng qua đồ thị  Dễ dàng phát cố để có biện pháp xử lý kịp thời  Các giao diện thân thiện, linh hoạt dễ dàng sử dụng 3.2.4.1 Các Tag sử dụng chương trình  Tag kết nối với đầu vào PLC ( STT TÊN TAG Start1 Stop1 Reset Start2 Stop2 ) KIỂU DỮ LIỆU BOOL BOOL BOOL BOOL BOOL ĐẠI CHỈ M0.0 M0.1 M0.2 M50.0 M50.1 Bảng 3.3: Tag đầu vào  Tag kết nối với đầu PLC ( STT TÊN TAG BANG_TAI GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy ) KIỂU DỮ LIỆU BOOL 92 ĐỊA CHỈ A0.0 SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy MAY_CHIET_CHAI MAY_DAP_NAP DONG_CO BT_1 BT_2 BANGTAI BOOL BOOL BOOL BOOL BOOL BOOL A0.1 A0.2 A0.3 M40.0 M40.1 A4.0 Bảng 3.4: Tag đầu Tag kết nối với vùng nhớ PLC ( STT 10 11 12 TÊN TAG DEMSOLUONGCHAI DEM_TAYMAY DEM_CHAI DEM_CHAI1 DEM_CHAI2 DEM_KEG DEM_KEG2 DEM_KEG3 VUNGNHO_TANG DAP_NAP CAMBIENDEM BAOHETHONGDASANSANG ) KIỂU DỮ LIỆU WORD WORD WORD WORD WORD WORD WORD WORD WORD BOOL BOOL BOOL ĐỊA CHỈ MW115 MW310 MW210 MW230 MW250 MW410 MW430 MW450 MW110 M5.1 M1.5 M0.2 Bảng 3.5: Tag kết nối với vùng nhớ PLC Tag kết nối với PLC tạo cảnh báo STT 10 11 TÊN TAG HE HONG DUNG MAY CHIET HÔNG MAY DAP NAP HONG HET BIA HET CHAI HET NAP CHAI BANG TAI2 HONG BANG TAI HONG HET KEG BANG TAI HONG HET CHAI DG2 KIỂU DỮ LIỆU BOOL BOOL BOOL BOOL BOOL BOOL BOOL BOOL BOOL BOOL BOOL ĐỊA CHỈ M0.1 M30.1 M30.2 M30.3 M30.4 M30.5 M90.0 M90.2 M90.4 M90.1 M90.3 Bảng 3.6: Tag kết nối PLC tạo cảnh báo 3.2.4.2 Giao diện điều khiển GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy 93 SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy Giao diện điều khiển gồm hai giao diện mơ tả cách trực quan hoạt động thực tế hai trình chiết bia đóng keg bia Tuy mơ cho phép quan sát toàn diễn biến trình, cho phép quan sát giao diện khác hệ thống ngồi hai giao diện cịn cho phép người vận hành Link tới hai giao diện khác Tag Logging Alarm Logging.Tất giả tưởng muốn quan sát cố giao diện đâu ta ấn nút có sẵn giao diện có hàng thơng báo cho biết xảy cố Trên giao diện có nút bấm gọi tới trang hình khác, trang hình ta theo dõi chi tiết trình hệ thống định vận hành  Các bước điều khiển mơ hình hình điều khiển giám sát sau: - Khi hệ thống chạy Runtime hình giao diện 1(Giao diện chiết bia) xuất - Dùng chuột tác động vào nút Start1, Stop1, Reset1 hình nhả chuột bít tương ứng mức - Khi bắt đầu khởi động hệ thống ta phải dùng chuột tác động vào nút ấn Reset sau tác động vào nút Start để hệ thống lại bắt đầu làm việc Dưới giao diện điều khiển : GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy 94 SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy Hình 3.12 : Giao diện chiết bia vào chai 3.2.4.3 Các giao diện điều khiển khác GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy 95 SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy Hình 3.13: Giao diện đóng keg bia GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy 96 SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy Hình 3.14 : Giao diện cảnh báo GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy 97 SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy Hình 3.15 : Giao diện Tag Logging GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy 98 SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy CHƯƠNG IV KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 4.1 Tổng kết Sau khoảng thời gian thực đồ án với cố gắng nỗ lực thành viên nhóm với hướng dẫn bảo tận tình thầy Đỗ Tuấn Khanh thầy Đỗ Quang Huy thầy cô khoa Điện - Điện tử, giúp đỡ nhiệt tình cơng ty cổ phần bia rượu - nước giải khát Hà Nội đến đồ án chúng em hoàn thành theo thời gian thu số kết quả: - Tham quan tìm hiểu công nghệ sản xuất bia công ty bia rượu - nước giải khát Hà Nội - Nghiên cứu sử dụng PLC S7 300 việc viết chương trình điều khiển đáp ứng yêu cầu đề tài - Nghiên cứu sử dụng thành công Wincc việc thiết kế giao diện điều khiển phục vụ yêu cầu đề tài - Mô hồn thiện giao diện chính: Chiết bia vào chai, dập nắp đóng keg bia, với minh họa ý tưởng thiết kế mơ hình cho giao diện tương ứng dựa yêu cầu thực tế điều kiện cho phép Qua trình thực đồ án chúng em vận dụng kiến thức học vào q trình thiết kế mơ hình, viết chương trình điều khiển, áp dụng kiến thức học q trình thực cơng việc sau Ngoài chúng em rèn luyện khả làm việc tổ chức cơng việc theo nhóm 4.2 Kiến nghị Do chưa có kinh nghiệm, hiểu biết hạn chế đề tài chủ yếu xây dựng tảng lý thuyết nên kết khơng thể tránh khỏi thiếu sót mặt hình thức, thực tế mặt kĩ thuật khác Ngồi mơ hình mơ nên mức độ tương đối so với hệ thống thực tế Ví dụ thực tế chai chuyển động cách hoàn toàn tự nhiên với chuyển động băng tải, GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy 99 SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy nguyên tắc chiết chai dựa sở lý thuyết, có nhiều đối tượng ảo cần mô nên thời gian đáp ứng q trình mơ chậm Với phần mềm WinCC sử dụng phiên cũ V5.0, sử dụng hồn tồn ngơn ngữ lập trình C chưa thể khai thác hết ứng dụng phần mềm Hiện có phiên V6.0, V7.0 cho phép người lập trình sử dụng thêm ngôn ngữ VB để thiết kế Do điều kiện thời gian trình độ cịn hạn chế, đề tài hoàn toàn xây dựng sở lý thuyết, nhiên để trực quan có ý nghĩa thực tế Chúng em hy vọng lớp khóa sau có hội làm đề tài đề tài tương tự mở rộng đề tài với số gợi ý sau : - Được tham quan, tìm hiểu kỹ cơng nghệ sản xuất nhà máy xí nghiệp, để đề tài có tính thực tiễn sát với u cầu thực tế - Thiết kế giao diện Wincc với phiên để không dừng lại việc sử dụng ngơn ngữ lập trình C - Nghiên cứu, tìm hiểu thêm số phần mềm mô khác logixpro, SPS visual - Tiến hành phát triển xây dựng đề tài với mô hình thật - Tìm hiểu thêm "Hệ điều khiển giám sát từ xa", phần ứng dụng hay doanh nghiệp GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy 100 SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy PHỤ LỤC 1.Chương trình PLC (trong đĩa CD kèm theo) 2.Chương trình WinCC (trong đĩa CD kèm theo) GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy 101 SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy TÀI LIỆU THAM KHẢO 1.Hoàng Minh Sơn, Mạng truyền thông công nghiệp, NXB KHKT 2.Phan Xuân Minh, Nguyễn Dỗn Phước, Tự động hóa với S7 300, NXB KHKT 3.Nguyễn Xn Cơng, Lập trình với S7 300, Trường ĐHSP Kỹ thuật Hưng Yên 4.Ngô Diên Tập, Phạm Huy Quỳnh, Lập trình C kỹ thuật điện tử, NXB KHKT 5.Trần Thu Hà, Phạm Quang Huy, Tự động hóa công nghiệp với Wincc, NXB Hồng Đức 6.Trần Thu Hà, Phạm Quang Huy, Giao diện người – máy (HMI) – Lập trình với S7 Wincc 6.0, NXB Hồng Đức Nguyễn Phúc Đáo, Giáo trình khí nén - thủy lực, Trường ĐHSP Kĩ thuật Hưng Yên 8.http//www.dientuvietnam.net 9.http//ww.hiendaihoa.com 10.http//www.dieukhien.net 11.http//www.automation.siemens.com 12.http//www.google.com GVHD : Đỗ Tuấn Khanh Đỗ Quang Huy 102 SVTH : Phạm Thị Thu Ứng Thị Thanh Thủy ... quan nhà máy bia Hà Nội nhóm chúng em giao nghiên cứu đề tài: “ Thiết kế điều khiển giám sát cho hệ thống rót bia, đóng nắp chai đóng Keg bia cơng ty cổ phần bia rượu – nước giải khát Hà Nội sử... DỰNG HỆ THỐNG GIÁM SÁT VÀ ĐIỀU KHIỂN CHO HỆ THỐNG CHIẾT BIA, DẬP NẮP VÀ ĐÓNG KEG BIA CỦA CÔNG TY CỔ PHẨN BIA RƯỢU, NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI 77 3.1 Yêu cầu công nghệ 77 3.1.1 .Công. .. 10 TỔNG QUAN VỀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIA RƯỢU - NƯỚC GIẢI KHÁT HÀ NỘI .10 1.1.2.Các sản phẩm kinh doanh chủ yếu công ty Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội