Phân tích tài chính doanh nghiệp tại CÔNG TY cổ PHẦN pizza ngon

PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Mục đích, lý Từ chuyển sang kinh tế thị trường thực kinh tế mở Sự chuyển sang chế thị trường có điều tiết vĩ mơ Nhà nước, kinh tế nước ta đạt thành tựu đáng khích lệ Cùng với bung thành phần kinh tế, doanh nghiệp không giữ độc quyền trước, mà để tồn thể vai trò chủ đạo kinh tế quốc dân doanh nghiệp phải xác định chỗ đứng mình, nắm bắt tác động môi trường kinh doanh thời để kinh doanh có hiệu Để thích nghi với chế thị trường, doanh nghiệp phải tìm đáp án vấn đề kinh tế lớn là: Sản xuất gì? Sản xuất nào? Sản xuất cho ai? phù hợp với lực ngành nghề Điều quan trọng làm để đáp ứng cách tốt nhu cầu thị trường Đó vấn đề sống doanh nghiệp Đó lí doanh nghiệp phải lựa chọn cho phương án sản xuất tối ưu Có thể nói, kế hoạch hố công cụ chủ yếu, hữu hiệu để doanh nghiệp xây dựng chiến lược phát triển việc lập kế hoạch sản xuất doanh nghiệp đóng góp phần quan trọng vào thành cơng doanh nghiệp Tuy nhiên, sau thời gian thực đổi công tác kế hoạch, đặc biệt lập kế hoạch sản xuất tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp nhiều vấn đề cần bàn bạc tiếp tục hoàn thiện nhiều phương diện từ nhận thức người làm kế hoạch đến phương pháp nội dung làm kế hoạch Công ty Cổ phần Pizza ngon doanh nghiệp lĩnh vực sản xuất xuất thủy sản Trong năm qua cơng ty có thành cơng định sản xuất kinh doanh Đó cố gắng tồn thể cán cơng nhân viên công ty mặt khác lãnh đạo công ty hiểu công tác lập kế hoạch sản xuất tiêu thụ sản phẩm có vai trị quan trọng hoạt động sản xuất kinh doanh cơng ty, nhiên cịn nhiều hạn chế 1.2 Phạm vi thực tập - Phạm vi không gian: Báo cáo thực tập sâu vào nghiên cứu lĩnh vực lập kế hoạch sản xuất tiêu thụ sản phẩm công ty - Phạm vi thời gian: Báo cáo thực tập sử dụng số liệu thời gian từ năm 2016 đến năm 2019 1.3 Tên nghiệp vụ thực tập kết cấu báo cáo Với việc phân tích trên, em sâu nghiên cứu lựa chọn đề tài: "Lập kế hoạch sản xuất tiêu thụ sản phẩm Công ty Cổ phần Pizza ngon" Em mong đề tài trước hết giúp thân tổng hợp tất kiến thức học sau phần giúp ích cho q trình đẩy mạnh hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty Báo cáo thực tập kết cấu gồm phần Phần 1: Mở đầu Phần 2: Khái quát Công ty Cổ phần Pizza ngon Phần 3: Phân tích hoạt động lập kế hoạch sản xuất tiêu thụ sản phẩm Công ty Cổ phần Pizza ngon Phần 4: Xu hướng, triển vọng phát triển công ty đến năm 2020 khuyến nghị nhằm thúc đẩy hoạt động lập kế hoạch sản xuất tiêu thụ sản phẩm Công ty Cổ phần Pizza ngon Phần 5: Kết luận PHẦN 2: KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN PIZZA NGON 2.1 Giới thiệu khái quát doanh nghiệp 2.1.1 Tên doanh nghiệp, giám đốc doanh nghiệp -Tên công ty: Công ty Cổ phần Pizza ngon -Mã số thuế: 0104115527 -Điện thoại: 0373911395 -Fax: 0373911329 -Giám đốc: Bà Trần Hồng Ngọc Un -Kế tốn trưởng: Bà Nguyễn Thị Hảo 2.1.2 Địa Địa công ty: 77 Trần Nhân Tôn, Phường 09, Quận 5, TP Hồ Chí Minh Địa nơi thực tập: 458 Minh Khai-Hai Bà Trưng-Hà Nội 2.1.3 Cơ sở pháp lý -Tình trạng hoạt động: Đang hoạt động (đã cấp GCN ĐKT) -Nơi đăng ký quản lý: Sở Kế Hoạch Đầu Tư thành phố Hồ Chín Minh -Ngày cấp giấy phép: 18/08/2009 -Ngày bắt đầu hoạt động: 19/12/2015 -Vốn điều lệ: 1.000.000.000 đồng ( Một tỉ đồng chẵn.) -Chi cục thuế quản lý: Chi cục Thuế thành phố Hồ Chín Minh 2.1.4 Loại hình doanh nghiệp: Là cơng ty cổ phần 2.1.5 Chức năng, nhiệm vụ công ty *Chức - Ngành nghề kinh doanh: Chế biến kinh doanh pizza loại *Nhiệm vụ: - Tổ chức cải tiến quản lý xây dựng phương án tiêu thụ hàng hóa cho thích hợp - Thực tốt nghĩa vụ với ngân sách Nhà nước dạng nộp khoản thuế lệ phí khác - Củng cố, hồn thiện máy tổ chức, tăng cường công tác quản lý, ổn định tài cơng ty Đảm bảo việc làm, đời sống cho người lao động, thực tăng cường kinh tế, công xã hội 2.1.6 Lịch sử phát triển công ty qua thời kỳ - Từ năm 2015 đến nay, công ty hoạt động năm Chính vậy, Cơng ty Cổ phần Pizza ngon có phát triển mạnh mẽ mặt, đặc biệt nguồn vốn, nhân lực lực kinh doanh, cụ thể là: - Trước năm 2015, khởi điểm xưởng nhỏ chế biến kinh doanh pizza loại khách buôn số cửa hàng ăn uống nhỏ Hoạt động công ty thời gian nhỏ lẻ - Năm 2015 trước phát triển kinh tế kéo theo đời sống ngày nâng cao Cùng với tích lũy kinh nghiệm ngành Bà Trần Hoàng Ngọc Uyên đứng thành lập công ty mang tên Công ty Cổ phần Pizza ngon với ngành nghề kinh doanh chế biến kinh doanh pizza loại - Đến 19/12/2015 theo giấy phép kinh doanh số: 0104115527 Sở Kế hoạch Đầu tư thành phố Hồ Chín Minh, cơng ty thức đưa vào hoạt động, công ty hoạt động lĩnh vực sản xuất ăn, thức ăn chế biến sẵn, hạch tốn kinh doanh độc lập, có tư cách pháp nhân Những ngày đầu bước chân vào lĩnh vực kinh doanh công ty gặp phải nhiều khó khăn, thử thách Tuy nhiên, tâm nỗ lực toàn thể cán nhân viên công ty vượt qua giai đoạn khủng hoảng dần ổn định thị trường bước vào năm 2017 - Trải qua gần năm hình thành phát triển, cơng ty bước ổn định hoạt động dần có chỗ đứng thị trường Nếu vào năm 2015 hoạt động cơng ty cịn gặp nhiều khó khăn thành lập đến năm 2018, 2019 cơng ty có thị trường cho với quy mơ, nguồn nhân lực lớn mạnh Với đội ngũ nhân viên ban đầu thành lập 30 người số lên 89 người với trình độ chun mơn, động giàu nhiệt huyết trang thiết bị tối tân giúp cho công ty ngày phát triển 2.2 Tổ chức máy quản lý 2.2.1 Sơ đồ tổ chức máy quản lý HỘI ĐỒNG THÀNH VIÊN BAN KIỂM SỐT PHỊNG HÀNH CHÍNH KẾ TỐN BỘ PHẬN KẾ TỐN BỘ PHẬN HÀNH CHÍNH GIÁM ĐỐC PHỊNG KINH DOANH BỘ PHẬN BÁN HÀNG BỘ PHẬN GIAO NHẬN BỘ PHẬN NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG PHỊNG KIỂM SỐT CHẤT LƯỢNG BỘ PHẬN KHO VẬN BỘ PHẬN CHẤT LƯỢNG Sơ đồ 2.1 Bộ máy tổ chức công ty 2.2.2 Chức năng, nhiệm vụ phận Bộ máy quản lý Công ty Cổ phần Pizza ngon tổ chức theo mơ hình trực tuyến - chức Đứng đầu Cơng ty ban hội đồng thành viên với thành viên cổ đơng góp vốn người cố vấn trực tiếp cho hoạt động kinh doanh công ty Người trực tiếp điều hành hoạt động công ty giám đốc với chức quản lý, điều hành chung hoạt động kinh doanh Công ty Bên cạnh hội đồng thành viên xây dựng ban kiểm sốt phịng ban đại diệm kiểm sốt, check chéo hoạt động công ty báo cáo cho hội đồng vấn đề quan trọng Cơng ty có phịng lớn phụ trách mảng hoạt động, là: Phịng Hành Chính Kế tốn, Phịng Kinh doanh phịng Kiểm sốt Chất lượng Tồn Công ty chia làm phận Giám đốc: Phụ trách chung, trực tiếp nắm bắt tình hình tài chính, đề kế hoạch, giao nhiệm vụ cho cấp trực tiếp kiểm tra việc thực Giám đốc trực tiếp quản lý phòng ban chức Đồng thời giám đốc trực tiếp đạo ba phòng  Chức phòng Phòng Hành Chính Kế tốn: Có nhiệm vụ kiểm sốt nội dung chi phí doanh thu, xây dựng dự tốn thực nhiệm vụ lien quan tới chế độ cho đời sống công nhân viên công ty, trực tiếp phụ trách phận: Kế toán Hành Phịng kinh doanh: Có nhiệm vụ lập kế hoạch kinh doanh hàng tháng, quý, năm trực dõi kiểm tra trình kinh doanh, trực tiếp phụ trách phận : phận bán hàng, phận giao nhận phận Nghiên cứu thị trường Phịng Kiểm sốt chất lượng: Là người phụ trách vấn đề chất lượng sản phẩm Công ty, trực tiếp quản lý phận: phận chất lượng phận kho vận  Chức phận Bộ phận nghiên cứu thị trường: Nghiên cứu thay sản phẩm cũ, tìm hiểu sản phẩm phù hợp với nhu cầu thị trường kết hợp với phòng kinh doanh để đưa đề xuất sản phẩm thiết bị công nghệ tốt, mang lại lợi nhuận cao có lợi cho cộng đồng Bộ phận chất lượng: Kiểm tra chất lượng, quy cách, hạn dùng sản phẩm trước nhập kho, cấp giấy chứng nhận tiêu chuẩn nhập kho, cho phép nhập kho theo dõi sản phẩm cách lưu giữ phiếu kiểm nghiệm Bộ phận tài kế tốn: Hạch tốn kế tốn, thống kê kinh tế kết kinh doanh Công ty Nắm bắt kịp thời sách tài Nhà nước để cung cấp cho ban giám đốc giúp cho việc đưa định kịp thời, đắn hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Bộ Phận hành Quản lý theo dõi công văn, giấy tờ đến theo qui định Nhà nước, đảm bảo an toàn tài liệu dấu Công ty - Bộ phận bán hàng: Lập kế hoạch kinh doanh thúc đẩy thực hoàn thành kế hoạch theo tháng, quý, năm - Bộ phận Kho vận: Bảo quản hàng hoá, quản lý kiểm kê số lượng thiết bị xử lý nước nhập vào xuất ra, báo cáo lượng hàng tồn hàng tháng, quý, năm 2.2.3 Phân tích mối quan hệ phận hệ thống quản lý doanh nghiệp Công tác phối hợp dựa nguyên tắc kịp thời, hiệu quả, tuân thủ quy định pháp luật, nhằm phát huy sức mạnh hiệu hoạt động Công ty; Căn vào chức năng, nhiệm vụ phòng ban Ban giám đốc quy định để thực nhiệm vụ phối hợp không làm ảnh hưởng đến hoạt động chuyên môn phịng ban có liên quan; Trong q trình phối hợp thực công việc phải thực nhanh chóng, đảm bảo bí mật tn thủ nội quy, quy chế Cơng ty Chương trình, quy trình, kế hoạch phối hợp phải cung cấp văn thể giấy văn điện tử có xác nhận lãnh đạo phịng ban cung cấp; Việc xử lý công việc liên quan đến chức năng, nhiệm vụ phòng ban phải thực theo nguyên tắc: công việc thuộc phạm vi chức năng, nhiệm vụ phịng ban phịng ban chủ trì xử lý, phịng ban khác phạm vi chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn có trách nhiệm phối hợp có u cầu xử lý theo quy định Công ty 2.3 Công nghệ sản xuất kinh doanh 2.3.1 Dây chuyền sản xuất sản phẩm kinh doanh dịch vụ Sơ đồ 2.1 Quy trình sản xuất kinh doanh Tìm kiếm đối tác, khách hàng Thực cung cấp dịch vụ theo u cầu khách Khách hàng tốn (Nguồn: Phịng kinh doanh & marketing) Bước 1: Tìm kiếm khách hàng, lúc khách hàng gọi, công ty sẵn sàng phục vụ Cơng ty ln cân nhắc xem khách hàng lý tưởng Nếu Công ty cung cấp dịch vụ nhân cho doanh nghiệp, Cơng ty cân nhắc xem phịng ban có khả mua sản phẩm dịch vụ cao nhất, cá nhân (ở mức độ trách nhiệm nào) người đưa định đặt mua thiết bị Sau đó, Cơng ty cân nhắc xem liệu cá nhân dễ dàng tìm sản phẩm dịch vụ giống Cơng ty cung cấp hay khơng? Họ tìm hiểu phạm vi nào? Ai người họ sẵn sàng muốn lắng nghe họ tìm hiểu họ muốn mua sản phẩm / dịch vụ Cơng ty tìm cách đưa thơng tin Cơng ty vào đường nhận thức họ Bước 2: Thực xây dựng cung ứng dịch vụ … theo yêu cầu khách hàng Công ty đảm bảo yếu tố sau thực dịch vụ  Giải pháp phải bảo đảm chất lượng, giải vấn đề khách hàng đề  Giải pháp kiểm nghiệm đảm bảo chất lượng pizza an toàn thực phẩm dịch vụ Bước 3: Sau trình cung ứng dịch vụ, nhân viên thu tiền khách hàng 2.3.2 Đặc điểm công nghệ sản xuất – kinh doanh Công ty Cổ phần Pizza ngon công ty hoạt động chủ yếu lĩnh vực chế biến thủy hải sản việc đầu tư tài sản cố định chiếm tỷ trọng tương đối tổng số nguồn vốn Nhưng để phục vụ khách hàng cách tốt doanh nghiệp trang bị cho công ty hệ thống tài sản cố định sau:  Trụ sở văn phịng nơi cơng ty khách hàng trao đổi, giao dịch ký kết hợp đồng với khách hàng  Văn phòng kinh doanh đầu tư sở vật chất, trang bị đầy đủ kệ giá, đèn, biển hiệu,… để trưng bày, bày bán mặt hàng cách khoa học hợp lý, tạo thoải mái dễ cho khách hàng đến thăm quan mua bán 10 Phòng kĩ thuật trang bị đầy đủ công cụ, dụng cụ, thiết bị đại phục  vụ cho việc hoạt động diễn cách tốt mang đến cho khách hàng hài lịng Hệ thống kho thuộc cơng ty đầu tư sửa chữa nâng cấp mở rộng nhằm đáp  ứng đầy đủ tốt việc lưu trữ hàng hóa, đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn kho bãi an toàn lao động để phục vụ kinh doanh Trang bị cho văn phòng hệ thống máy vi tính để nhân viên sử dụng làm việc  quản lý cách xác Trang thiết bị văn phịng điều hòa, máy in, máy fax số thiết bị khác  nhằm đáp ứng cách tốt nhu cầu nhân viên công ty, tạo thoải mái để nhân viên làm việc tốt đạt hiệu cao Phương tiện lại vận chuyển: xe con, xe tải phục vụ việc lại với đối tác  phục vụ việc vận chuyển đơn hàng tới khách hàng cách nhanh thuận tiện 2.4 Khái quát hoạt động sản xuất kinh doanh 2.4.1 Đối tượng lao động Có thể nói chủ động máy móc, trang thiết bị sở tảng để đưa Công ty Cổ phần Pizza ngon trở thành Cơng ty giao nhận có tính chủ động cao, cội nguồn thành công hoạt động giao nhận Công ty Cổ phần Pizza ngon Bảng 2.1 Tình hình máy móc, thiết bị Cơng ty Cổ phần Pizza ngon năm 2019 Tên máy Số móc, thiết bị lượng Giá MM,TB trị MM,TB Cơng (VND) suất Chi phí bảo thực tế so với dưỡng năm kế hoạch (VND) (%) Lò nướng 27 41.000.000 65 1.955.000 Máy nhào bột 12 24.200.000 60 1.840.000 11 đến hạn trả, thừa khả tốn chi phí lãi vay, yếu tố quan trọng hấp dẫn nhà đầu tư dài hạn tổ chức tín dụng cho vay dài hạn Tình hình hoạt động kinh doanh Cơng ty Cổ phần Pizza ngon đà phát triển tốt, hầu hết tiêu doanh thu, lợi nhuận tăng, cho thấy hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty năm 2019 cao năm 2018 Tình hình sản xuất kinh doanh hiệu 3.2.2 Những hạn chế Về cấu nguồn vốn, nợ ngắn hạn chiếm tỷ trọng lớn tổng nguồn vốn, khả toán ngắn hạn vừa đủ cho thấy rủi ro toán tương lai Kết phân tích cho thấy khoản phải thu phải thu khách hàng chiếm tỷ trọng cao tăng lên qua năm Do vậy, Công ty cần quan tâm đến khoản phải thu kể từ ký hợp đồng bán hàng đến biện pháp đòi nợ nhằm giảm bớt vốn bị chiếm dụng, góp phần nâng cao hiệu kinh doanh Mặc dù chưa ảnh hưởng đến khả toán với tiêu phản ánh khả tốn nợ ngắn hạn Cơng ty bị sụt giảm, công ty cần thay đổi cầu nợ để cải thiện tiêu nhằm tránh ảnh hưởng xấu đến tình trạng tài Cơng ty Kết phân tích cho thấy có cải thiện số vòng quay khoản phải thu, hàng tồn kho, nhiên kết phục hồi bước đầu, chưa vững cho thấy phải có giải pháp mang tính lâu dài để nâng cao tính khoản tài sản ngắn hạn Trả trước cho người bán ngày tăng theo năm cho thấy khả tài Cơng ty vững mạnh lại bị chiếm dụng vốn nhiều Về khoản tạm ứng, số tiền tạm ứng công ty năm tăng giảm thất thường Công ty tạm ứng cho nhiều cá nhân lên đến hàng tỷ đồng mà khơng giải thích chi tiết thuyết minh báo cáo tài chính, khơng đưa cho chủ đầu tư, người quan tâm đến báo cáo tài cơng ty cách minh bạch, rõ ràng Các hệ số khả tốn Cơng ty Cổ phần Pizza ngon giảm qua năm mức thấp đặc biệt khả toán nhanh khả toán tức thời, mà nguyên nhân chủ yếu nợ ngắn hạn tăng nhanh Điều 85 gây ứ đọng vốn hàng tồn kho nhiều công ty Chính cơng ty cần phải xử lý gấp lượng hàng tồn kho ứ đọng Hiệu kinh doanh công ty chưa tốt, nhiên tiêu chi phí Cơng ty chí phí tài chính, chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp tăng cao Điều vấn đề đáng lưu tâm q trình quản trị cơng ty Các số khả sinh lời Công ty tỷ suất sinh lời doanh thu (ROS), tỷ suất sinh lời tài sản (ROA), tỷ suất sinh lời vốn chủ sở hữu (ROE) qua năm không ổn định mức thấp Có thể kể đến năm 2019 suất sinh lời doanh thu đạt 0,0056 lần, năm 2018 0,0046 lần Điều cho thấy hiệu sử dụng tài sản, vốn chủ sở hữu kém, việc quản lý chi phí cịn chưa tốt dẫn đến lợi nhuận thấp 3.2.3 Nguyên nhân 3.2.3.1 Nguyên nhân chủ quan  Lập tổ chức công tác quản lý chưa tốt Phân tích tài cơng ty dừng lại dạng thuyết minh báo cáo tài Phân tích tài cơng tác khoa học nên khó, làm để lãnh đạo sử dụng có kết vào cơng việc lên kế hoạch kinh doanh, điều chỉnh hoạt động doanh nghiệp Vì người làm phân tích tài ngồi nghiệp vụ cịn phải có kinh nghiệm Tuy nhiên Cơng ty Cổ phần Pizza ngon chưa có cán chuyên trách phân tích tài (việc phân tích tài nhân viên phịng Tài - Kế tốn kiêm nhiệm)  Thơng tin sử dụng phân tích cịn thiếu Lãnh đạo cơng ty coi trọng phân tích tài lại chưa thấy hết tầm quan trọng thông tin, thông tin bên ngồi Phân tích tài địi hỏi thơng tin phải xác, đầy đủ, kịp thời nhiều lĩnh vực Rõ ràng để kinh doanh có hiệu quả, môi trường cạnh tranh nay, thị trường đầy biến động không tháng mà có giờ, phút, giây, qua việc thu thập thơng tin từ bên ngồi quan trọng, có thơng tin tỷ giá, giá cả, thông tin công ty kinh doanh ngành chế biến sẵn pizza Còn phải kể đến thị trường 86 tiêu thụ, việc thu thập thơng tin, xử lý thơng tin, có thơng tin phủ cung cấp, có thơng tin phải mua phải cập nhật internet thường xuyên nhiên công ty Xây lắp điện I chưa có nhân viên đặc trách số liệu thơng tin 3.2.3.2 Ngun nhân khách quan Đặc điểm sản xuất kinh doanh công ty phụ thuộc vào nhu cầu người dân, nhu cầu doanh nghiệp, các khu công nghiệp mới… phụ thuộc vào tình trạng kinh tế, cho dù cố gắng tốc độ tăng trưởng doanh thu, lợi nhuận…còn phụ thuộc vào tốc độ tăng trưởng chung kinh tế Ngoài ra, Công ty giai đoạn đầu tư mở rộng kinh doanh nhiều TSCĐ đầu tư như: Văn phòng, kho bãi , Các TSCĐ có giá trị đầu tư lớn chưa đưa vào hoạt động để tạo doanh thu lợi nhuận cho Công ty Do vậy, việc đầu tư TSCĐ chưa đem lại hiệu ảnh hưởng đáng kể đến hiệu kinh doanh công ty, trực tiếp ảnh hưởng đến sức sinh lợi chủ sở hữu suất hao phí tài sản suất sinh lợi tiền vay Thêm vào đó, điều kiện kinh tế vừa trải qua giai đoạn khủng hoảng kinh tế, công ty giai đoạn phục hồi, nhiều khoản chi phí phát sinh, việc kiểm sốt chi phí cơng ty chưa tốt làm cho tỷ suất sinh lợi doanh thu giảm Cơng ty chưa có sách quản lý phải thu phù hợp để thu hồi công nợ từ khách hàng, chưa ý thu hồi khoản phải thu nguyên nhân quan trọng làm cho hiệu sử dụng tài sản chưa tốt 87 PHẦN 4: XU HƯỚNG, TRIỂN VỌNG PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY ĐẾN NĂM 2020 VÀ KHUYẾN NGHỊ NHẰM THÚC ĐẨY HOẠT ĐỘNG LẬP PHÂN TÍCH BÁO CÁO TÀI CHÍNH TẠI NGÀNH CHẾ BIẾN SẴN PIZZA 4.1 Xu hướng phát triển cơng ty đến năm 2020 - Xu tồn cầu hóa ngày diễn mạnh mẽ với chủ trương hội nhập sâu vào phát triển giới Nền kinh tế Việt Nam ngày gắn kết với kinh tế giới không tránh khỏi tương tác qua lại toàn cầu hóa Hội nhập quốc tế mang đến cho doanh nghiệp Việt Nam nhiều hội cọ xát phát triển song hành với khơng thách thức cần đối mặt, doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực xây dựng với quy mô lớn, số lượng lao động nhiều, phong cách quản lý cơng nghệ cịn lạc hậu so với doanh nghiệp ngành giới Để chủ động cạnh tranh phát triển, doanh nghiệp cần xây dựng cho chiến lược phát triển chi tiết phù hợp với quy mơ, tiềm lực tài chính, lực nhằm phát huy tối đa lợi cạnh tranh, tạo khác biệt, nhằm khẳng định thương hiệu thị trường nước dần vươn thị trường quốc tế - Hoạt động bối cảnh kinh tế tồn cầu khơng ngừng biến động, lạm phát nước tăng cao, áp lực cạnh tranh với doanh nghiệp gia nhập ngành khốc liệt Và cạnh tranh ngành khác mạnh mẽ Chính vậy, doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực xây dựng cần phải liên kết với nhau, cạnh tranh để phát triển Làm để sản phẩm đến với người tiêu dùng an toàn nhất, tiên tiến đại Không cạnh tranh với doanh nghiệp nước mà doanh nghiệp nước cần phải vững mạnh tạo khác biệt Nhất giai đoạn thị trường xây dựng Việt Nam bước vào chu kỳ suy thoái ảnh hưởng khủng hoảng Chính sách thắt chặt đầu tư cơng nhằm kìm hãm lạm phát ổn định kinh tế vĩ mơ phủ Vì vậy, đòi hỏi cao liên kết doanh nghiệp xây dựng nhằm giúp vượt qua thời kì khó khăn - Với sứ mệnh xây dựng cơng ty trở thành tập đoàn kinh tế hàng đầu Việt Nam lĩnh vực ăn uống, hoạt động có hiệu quả, tăng trưởng bền vững, quan tâm đến trách 88 nhiệm xã hội, đóng góp ngày nhiều cho phát triển đất nước Phấn đấu năm tới đưa cơng ty trở thành tập đồn hàng đầu lĩnh vực xây dựng Việt Nam, coi người tài sản vô giá, sức mạnh công ty mang tới thành công, chất lượng sản phẩm dịch vụ tốt nhất, liên tục cải tiến, đáp ứng nhu cầu khách hàng, trách nhiệm với xã hội mục tiêu hàng đầu công ty 4.2 Đề xuất số giải pháp nhằm hoàn thiện Các giải pháp ngắn hạn: Việc nghiên cứu biện pháp nâng cao tình hình tài chính, tăng lợi nhuận cho công ty quan trọng cấp thiết hết Nhờ mà nhà quản trị đưa sách phát triển phù hợp với tình hình thực tế doanh nghiệp Trên sở doanh nghiệp nắm bắt áp dụng phương pháp cách linh hoạt Trong q trình thực tập cơng ty, em tìm hiểu tình hình tài cơng ty nhận kết kinh doanh công ty năm gần gặp nhiều khó khăn, hàng tồn kho tăng, khoản phải thu tăng lợi nhuận tăng nhiên với tốc độ chậm Vì vậy, em xin đưa số giải pháp để nâng cao khả tài giảm thiểu hàng tồn kho tăng lợi nhuận công ty năm tới sau: Giải pháp 1: Hoàn thiện cấu vốn ( tăng sử dụng nợ ) Mục tiêu, sách hoạt động công ty giai đoạn định khác nhau, song có mục đích chung tối đa lợi ích vốn chủ sở hữu, tức tối đa tỷ suất lợi nhuận vốn chủ sở hữu phạm vi mức độ rủi ro cho phép Chính thế, xây dựng cấu tài tối ưu hạn chế tối đa rủi ro có cơng ty Với cấu vốn cơng ty phân tích, tỷ lệ nợ vốn chủ sở hữu công ty cao so với bình qn ngành Trong đó, nợ ngắn hạn chiếm tỷ trọng cao nợ dài hạn, công ty cần có cân đối tốt để khơng làm cân Công ty không vay nợ nhiều nhà cung cấp, lãng phí phần vốn với lãi suất thấp thời gian dài Chính sách huy động tập trung nguồn: Tập trung vay vào nguồn Chính sách có ưu điểm chi phí huy động giảm song có 89 nhược điểm làm cho công ty phụ thuộc vào chủ nợ Để tránh tình trạng bị phụ thuộc vào chủ nợ áp dụng sách trước hết cơng ty cần xác định khả huy động vốn chủ sở hữu bao gồm sử dụng linh hoạt nguồn vốn tạm thời nhàn rỗi quỹ trích lập chưa sử dụng đến Vốn ngân sách nhà nước có nguồn gốc ngân sách nhà nước khoản nhà nước trực tiếp cung cấp.hoặc khoản nợ tiền hàng từ nhà cung cấp, với chi phí rẻ mà nguồn vốn lại lớn Chiếm dụng vốn nhà cung cấp thông qua việc mua chịu hình thức phổ biến môi trường kinh doanh Để tận dụng tốt nguồn tài trợ này, công ty cần ý mua chịu nhà cung cấp lớn, tiềm lực tài mạnh họ đủ khả bán chịu với thời hạn dài Ngồi ra, cơng ty cần tận dụng tối đa thời hạn thiếu chịu muốn hưởng chiết khấu, cơng ty tốn vào ngày cuối thời hạn chiết khấu, cịn khơng đủ khả để đến hết hạn hóa đơn tốn lợi Cơng ty nên tránh việc trì hỗn tốn khoản tiền mua trả chậm vượt thời hạn phải trả, việc ảnh hưởng đến uy tín, vị mối quan hệ công ty Hơn công ty cịn phải gánh chịu chi phí tín dụng cao, chí cao lãi vay ngắn hạn Nguồn vốn từ tổ chức tín dụng ngân hàng có vai trị quan trọng việc bổ sung vốn kịp thời cho doanh nghiệp Thực tế, năm qua công ty thành công việc huy động khoản nợ ngắn hạn song huy động nguồn vốn trung, dài hạn để sử dụng Các khoản vay ngắn hạn có thời gian đáo hạn ngắn nên việc gia tăng nguồn tài trợ dễ dẫn đến việc khoản nợ đến hạn chồng chất tương lai gần Trong cơng ty cần nguồn tài trợ dài hạn để đâu tư vào tài sản cố định Vì vậy, cơng ty nên giảm nợ ngắn hạn, thay nợ dài hạn Mặc dù, khoản vay dài hạn phải chịu chi phí cao xét mục tiêu lâu dài điều cần thiết cho cơng ty Để huy động nguồn tài trợ này, biện pháp quan trọng phải tính tốn, lựa chọn, thiết lập phương án đầu tư có tính khả thi cao Nếu công ty áp dụng thực tốt biện pháp chắn nợ ngắn hạn giảm lượng tương đối lớn, công ty có điều kiện vay thêm vốn trung dài hạn Đồng thời có khả sử dụng hiệu nguồn vốn ngắn hạn nhằm đem lại lợi ích thiết thực, trình sản xuất diễn liên tục Từ đó, đảm bảo vốn luân chuyển đặn giúp bảo tồn phát triển vốn 90 Tuy nhiên, địi hỏi đặt công ty phải đáp ứng đầy đủ yêu cầu ngân hàng tổ chức tín dụng để vay vốn trung dài han Công ty phải đảm bảo sử dụng tốt nguồn vốn khác để giảm nợ ngắn hạn tức lượng vốn lưu động giảm không gây ảnh hưởng đến hoạt động công ty Số vốn dài hạn phải sử dụng mục đích đầu tư tài sản cố định cần thiết dự án đầu tư khả thi Chi phí huy động sử dụng vốn dài hạn không lớn so với vốn ngắn hạn làm ảnh hưởng đến kết hoạt động công ty Giải pháp 2: Quản lý hàng tồn kho ( tawngv vòng quay hàng tồn kho ) Do năm gần Công ty Cổ phần Pizza ngon có số lượng hàng tồn kho lớn, mà hàng tồn kho chủ yếu thành phẩm, chiếm tới 68% Tuy rằng, công ty gặp phải khó khăn chung kinh tế cùa đất nước gặp khủng hoảng, lạm phát tăng số lượng đại lý phân phối chưa nhiều Nhưng vấn đề chủ yếu hiệu khâu tiếp thị tiêu thụ hàng cơng ty cịn chưa tốt Vì vậy, việc đẩy mạnh khâu bán hàng trực tiếp cần thiết, tiến hành bán hàng trực tiếp tới cơng ty, hộ gia đình thơng qua việc cử nhân viên có kinh nghiệm trình độ tới marketing giới thiệu sản phẩm Cơng ty cần tăng vịng quay hàng tồn kho cách đầu tư cho hàng tồn kho thấp thu hiệu cao Công ty cần giảm thiểu hàng tồn kho, điều địi hỏi cơng ty phải tiêu thụ sản phẩm tốt, thành phẩm có thời gian sử dụng đất, công ty nên giảm thiểu lượng hàng tồn kho để làm tăng vòng quay hàng tồn kho, nhằm nâng cao hiệu quản lý hàng tồn kho Giải pháp 3: Quản lý khoản phải thu( giảm thời gian thu nợ) Mục đích biện pháp giảm tỷ trọng khoản phải thu khách hàng nhằm nâng cao hiệu sử dụng vốn lưu động nói riêng hiệu sử dụng tổng vốn nói chung Tăng khả thu hồi cơng nợ, giảm kỳ thu tiền bình quân, tăng khả toán Các khoản phải thu tập trung chủ yếu vào khoản phải thu khách hàng Muốn quản lý tốt khoản phải thu cơng ty cần phải nắm vững khả tài khách hàng để xác định mức cho nợ thời gian cho nợ, cơng tác marketing 91 tìm hiểu khách hàng giữ vai trò quan trọng, định việc giảm phải thu khách hàng Nội dung biện pháp thu hồi khoản nợ đến hạn giúp cho công ty thu khoản tiền định để trang trải khoản vay nợ công ty cách mở sổ chi tiết, phân loại theo dõi khoản phải thu, thường xuyên đôn đốc khách hàng để thu hồi nợ hạn, ln chiết khấu cho khách hàng trả nợ trước hạn Lập tổ phục vụ công tác thu hồi nợ, đàm phán với khách hàng để họ đồng ý tốn với mức chiết khấu mà cơng ty định, có sách thưởng, tăng lương nhân viên có kết thu nợ tốt Áp dụng mức chiết khấu thích hợp cho khách hàng theo thời gian tốn Có sách bán chịu hợp lý với đối tượng khách hàng, phải xem xét kỹ khả toán khách hàng trước bán chịu Có biện pháp phịng ngừa rủi ro khơng toán như: Yêu cầu đặt cọc, trả trước phần giá trị hợp đồng, giới hạn tín dụng, trích lập dự phịng Đối với khoản nợ xấu mà cơng ty khơng thể địi sử dụng hình thức bán nợ cho ngân hàng, có ràng buộc chặt chẽ hợp đồng khách hàng, khách hàng trả chậm thu lãi suất hạn ngân hàng Giải pháp 4: Sử dụng cơng cụ phịng ngừa rủi ro tỷ giá Hiện nay, rủi ro tỷ giá áp lực kinh doanh doanh nghiệp Sự biến động thất thường, phức tạp tỷ giá tác động không nhỏ đến việc mua nguyên, nhiên liệu đầu vào doanh thu doanh nghiệp Đối với doanh nghiệp xuất nhập phải chịu tác động trực tiếp nặng nề tỷ giá đồng tiền giao dịch biến động theo chiều bất lợi Để hạn chế rủi ro tỷ giá cơng ty nên định giá lại tài sản nguồn vốn theo tỷ giá thị trường Song song sử dụng cơng cụ phái sinh để phịng ngừa hạn chế rủi ro tỷ giá, thực hợp đồng mua bán kỳ hạn, thực hợp đồng quyền chọn bán/ quyền chọn mua Công ty cần hiểu tầm quan trọng công cụ phái sinh, giúp công ty hạn chế rủi ro tỷ giá, yên tâm việc định giá Đồng thời rủi ro công ty xuất nhập rủi ro đối tác cơng ty sử dụng tín dụng chứng từ, tín dụng dự phịng bảo lãnh tốn 92 Như vậy, cơng cụ phái sinh giúp cơng ty kinh doanh an tồn mà khơng lo khách hàng khơng chịu tốn Giải pháp 5: Mở rộng thị trường tiêu thụ Công tác tiêu thụ sản phẩm coi trọng hàng đầu tiêu thụ sản phẩm cơng ty có doanh thu lợi nhuận Hiện nay, cơng ty có phịng marketing chun nghiệp nhiên hoạt động chưa hiệu mà tổn thất nhiều chi phí Chức phận marketing bao gồm việc phân tích, lập kế hoạch, kiểm tra việc thực chương trình đề trì mối quan hệ trao đổi với khách hàng nguyên tắc bên có lợi Trong khn khổ phịng marketing, cơng ty thành lập phận đặc trách công tác với người phân phối, làm nhiệm vụ phát nhu cầu người phân phối, soạn thảo chương trình khuyến nhằm hỗ trợ người phân phối tận dụng hết khả Để làm tốt cơng tác marketting địi hỏi nhân viên phải có lực, có khả giao tiếp tốt, có đầu óc nhạy bén Cơng ty cần tạo chế nhằm phát huy tính sáng tạo, động nhân viên hoạt động lĩnh vực Cũng cần nhận biết tầm quan trọng marketing, cơng cụ hỗ trợ đắc lực cho q trình tiêu thụ sản phẩm cơng ty nhằm nâng cao doanh thu, nâng cao lợi nhuận, đồng thời nâng cao hiệu kinh doanh Thị trường tiêu thụ công ty chủ yếu nước nước lân cận, thị trường công ty cịn hạn hẹp Cơng ty nên mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm khơng nước, mà nên mở rộng khu vực nước ngồi Hơn với thị trường nước có áp lực lớn với đối thủ cạnh tranh có thương hiệu, hoạt động lâu năm ngành Trước mở rộng thị trường cần có phận chuyên trách nghiên cứu thị trường để có chiến lược phát triển sản phẩm cách phù hợp Tiến hành nghiên cứu phân tích thị trường lực công nghệ công ty để lựa chọn thị trường phát triển với thị trường châu âu khó tính đói hỏi cơng nghệ sản xuất đại, trình độ sản xuất cao cơng ty cần lượng sức Cũng cần nghiên cứu nhu cầu thị trường công ty đầu tư xem sản phẩm công ty sản xuất liệu có phù hợp với thị yếu người tiêu dùng, có phù hợp với sở thích họ khơng 93 Giải pháp 6: Tăng hiệu suất sử dụng tài sản cố định Tài sản cố định công ty qua năm lớn, để sử dụng hiệu tài sản cố định suy cho cơng ty phải sử dụng hiệu tài sản cố định, làm cho máy móc khơng bị trở lên lạc hậu Trong q trình hoạt động công ty cần tận dụng tối đa công sức hoạt động máy móc, thiết bị, hạn chế hao mịn vơ hình, hợp lý hóa dây chuyền sản xuất Đồng thời, bảo đảm thực nghiêm ngặt chế độ bảo dưỡng máy móc nhằm phục vụ tốt cho chu kỳ sản xuất Phải đánh giá đánh giá lại tài sản cố định cách thường xuyên theo quý, theo năm để xác định cách xác giá trị thực tài sản để đưa định lựa chọn phương pháp khấu hao hợp lý Vì khấu hao hợp lý vừa đảm bảo thu hồi vốn nhanh, bảo toàn vốn, vừa đỡ gây biến động lớn giá thành giá thành sản phẩm Nhiều doanh nghiệp áp dụng mô hình sản xuất theo ca, chia làm, máy móc hoạt động liên tục thời gian nghỉ ngơi hợp lý Nhân viên có thời gian làm việc hợp lý, khơng làm việc q sức lực máy móc hoạt động đủ mức cơng suất phép Có thể nói tài sản đại, cơng nghệ đại điều kiện kiên cho phát triển doanh nghiệp, nên công ty cần kiểm tra kỹ máy móc định kỳ, cử cán học tập để sử dụng máy móc thật hiệu Tiến hành hội nhập kinh tế quốc tế có cạnh tranh gay gắt doanh nghiệp ngồi nước, Cơng ty Cổ phần Pizza ngon phải đối mặt với nhiều khó khăn Để tồn khẳng định vị cơng ty phải nỗ lực khơng ngừng để sản phẩm cơng ty chiếm lĩnh thị trường lòng tin người tiêu dùng Giải pháp dài hạn Theo định hướng phát triển kinh doanh dài hạn, công ty tập trung phát triển lĩnh vực vốn mạnh có lợi cạnh tranh cao công ty xây dựng Bên cạnh cơng ty tiếp tục với công ty liên doanh, liên kết tham gia vào hoạt động kinh doanh đa dạng sản xuất công nghiệp vật liệu xây dựng, tư vấn thiết kế nhiều lĩnh vực khác 94 Chuyển dịch cấu kinh tế chi nhanh theo hướng đa năng, đa dạng hóa sản phẩm nhăm giải đủ việc làm cho người lao động đạt hiệu kinh tế cao Đưa sản phẩm nhằm tiếp cận cách tối ưu với nhu cầu khách hàng tiềm phù hợp với mạnh công ty Ứng dụng công nghệ đại, hiệu với tiêu chuẩn chất lượng quốc tế vào sản xuất, đảm bảo nâng cao chất lượng, đáp ứng mong đợi khách hàng, nâng cao uy tín cơng ty Xã hội không ngừng phát triển, doanh nghiệp đóng vai trị tế bào nhỏ đóng góp vào phát triển xã hội, doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực chăm lo cho mái ấm gia đình cộng đồng việc đề phương hướng phát triển thời gian tới điều vô quan trọng không giúp cho cơng ty có hướng đắn mà cịn góp phần tạo khoản lợi nhuận cao Hiểu tầm quan trọng ngành hoạt động Công ty Cổ phần Pizza ngon tự làm mình, tìm phương hướng phát triển lâu dài kinh tế thị trường có nhiều khó khăn Trong tình hình kinh tế khủng hoảng nay, thu nhập người dân giảm, doanh nghiệp khác làm ăn thua lỗ Nhưng ban giám đốc công ty nhận thấy cần phải đẩy mạnh hoạt động sản xuất để tìm kiếm nhiều hội phát triển khó khăn Ban lãnh đạo công ty đề định hướng cụ thể sau: Giữ vững thị trường tại, đẩy mạnh marketing, mở rộng thị trường sang tỉnh lân cận Trong q trình phát triển mình, cơng ty ln đạt mục tiêu tiến độ, chất lượng, an tồn xây dựng tín nhiệm khách hàng yếu tố ưu tiên hàng đầu Không ngừng thay đổi mẫu mã, chất lượng sản phẩm mặt hàng xây dựng cơng ty, đưa chương trình marketing nhắm tới phân khúc khách hàng cụ thể năm tới Lấy khoa học công nghệ làm trung tâm, thị trường làm định hướng, tăng trưởng làm động lực phát triển, lấy chất lượng để cam kết với khách hàng Phát triển cách bền vững, dựa hoàn thiện chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ, gắn phát triển 95 doanh nghiệp với bảo vệ môi trường xây dựng văn hóa doanh nghiệp Định hướng phát triển sản phẩm với công nghệ đại sản phẩm uy tín, chất lượng Phát triển đa chức năng, trọng công tác nghiên cứu khoa học, đào tạo nguồn nhân lực, tôn trọng lắng nghe ý kiến khách hàng, nhằm thỏa mãn nhu cầu khách hàng cách tốt 96 PHẦN 5: KẾT LUẬN Phân tích tình hình tài doanh nghiệp hoạt động quan trọng công tác quản lý kinh doanh cơng ty Nó coi hoạt động mang lại hiệu mà doanh nghiệp trọng Điều ảnh hưởng nhiều đến định quản lý đến hiệu sản xuất kinh doanh cơng ty Sau phân tích tình hình tài Công ty Cổ phần Pizza ngon em nhận thấy cơng ty doanh nghiệp có quy mơ lớn, doanh thu đạt lớn hoạt động chưa mang lại hiệu tối đa Tình hình tài cơng ty khơng khả quan, hàng tồn kho cịn nhiều, khoản phải thu lớn làm cho việc sử dụng vốn bị lãng phí, dẫn đến độ tự chủ mặt tài thấp Nói chung hoạt động kinh doanh tìm kiếm mục đích cuối lợi nhuận Để đạt mục đích doanh nghiệp phải biết tường tận số vốn để đến phân tích, tìm hiểu ngun nhân để có biện pháp thích hợp làm tăng hiệu sử dụng vốn mình, để đạt lợi nhuận cao nhất, mở rộng trình tái sản xuất kinh doanh, tích tụ tập trung vốn nhiều để ngày phát triển Và để đứng vững thị trường cạnh tranh khốc liệt vấn đề hầu hết doanh nghiệp quan tâm cơng ty khắc phục có hướng đắn việc mở rộng thị trường, tìm kiếm khách hàng tiềm năng, nâng cao chất lượng sản phẩm để thỏa mãn nhu cầu ngày cao khách hàng đích dẫn đến thành công Tuy nhiên, công ty đạt toàn diện mỹ mãn, để hoạt động ngày hiệu quả, lợi nhuận cao cơng ty cần phải cố gắng phát huy điiểm mạnh mình, loại bỏ điểm yếu Xây dựng thương hiệu vững mạnh, uy tín lịng người tiêu dùng 97 98 99 ... 5: Kết luận PHẦN 2: KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN PIZZA NGON 2.1 Giới thiệu khái quát doanh nghiệp 2.1.1 Tên doanh nghiệp, giám đốc doanh nghiệp -Tên công ty: Công ty Cổ phần Pizza ngon -Mã số... kinh doanh Công ty Báo cáo thực tập kết cấu gồm phần Phần 1: Mở đầu Phần 2: Khái quát Công ty Cổ phần Pizza ngon Phần 3: Phân tích hoạt động lập kế hoạch sản xuất tiêu thụ sản phẩm Công ty Cổ phần. .. động phân tích báo cáo tài 3.1.1 Thu thập số liệu báo cáo tài năm Cấu trúc tài doanh nghiệp xem xét nhiều góc độ khác Việc phân tích cấu trúc tài doanh nghiệp bao gồm nội dung: + Phân tích cấu tài