Phát Triển Nông Nghiệp Huyện Vĩnh Tường - Tỉnh Vĩnh Phúc Giai Đoạn 2005-2015

Việc phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa gắn với xây dựng nông thôn mới trở thành một trong những chương trình phát triển kinh - tế xã hội trọng tâm giai đoạn 2011-2020.. Trong thời

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

LUẬN VĂN THẠC SĨ ĐỊA LÍ HỌC

Người hướng dẫn khoa học: TS NGUYỄN VIỆT TIẾN

THÁI NGUYÊN - 2017

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan rằng, nội dung, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn

là trung thực và chưa được sử dụng để bảo vệ một học vị nào, mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn đã được cảm ơn, các thông tin trích dẫn trong luận văn đều được chỉ

rõ nguồn gốc Tác giả hoàn toàn chịu trách nhiệm về tính trung thực của luận văn

Thái Nguyên, tháng 6 năm2017

Tác giả

Nguyễn Thị Nam

Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS Nguyễn Việt Tiến người đã dành nhiều thời gian, công sức tận tình chỉ bảo, tạo điều kiện giúp đỡ dẫn dắt em để em hoàn thành luận văn này

Em xin chân thành cảm ơn Chi cục Phát triên nông thôn, Phòng Nông nghiệp, Phòng Thống kê huyện Vĩnh Tường và các hộ nông dân đã nhiệt tình giúp đỡ, cung cấp số liệu, các thông tin cần thiết để phục vụ cho quá trình nghiên cứu hoàn thiện đề tài này

Cuối cùng em xin gửi lời cảm ơn tới các bạn bè và người thân đã giúp đỡ và

tạo điều kiện cho em hoàn thành khóa luận này

Em xin chân thành cảm ơn!

Thái Nguyên, tháng 6 năm 2017

Tác giả

Nguyễn Thị Nam

MỤC LỤC

Trang

Trang bìa phụ

Lời cam đoan i

Lời cảm ơn ii

Mục lục iii

Danh mục những chữ viết tắt iv

Danh mục bảng biểu v

Danh mục các hình vi

MỞ ĐẦU 1

1 Lí do chọn đề tài 1

2 Lịch sử nghiên cứu 2

3 Mục tiêu, nhiệm vụ và giới hạn của đề tài 5

4 Quan điểm và phương pháp nghiên cứu 6

5 Những đóng góp của đề tài 10

6 Kết cấu của luận văn 10

NỘI DUNG 11

Chương 1 CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIÊ ̣P 11

1.1 Cơ sở lý luâ ̣n 11

1.1.1 Các khái niệm và vai trò của nông nghiệp 11

1.1.2 Đă ̣c điểm của sản xuất nông nghiệp 13

1.1.3 Các nhân tố ảnh hưởng tới sự phát triển và phân bố nông nghiệp 16

1.1.4 Các tiêu chí đánh giá sự phát triển của nông nghiệp 21

1.2 Cơ sở thực tiễn 25

1.2.1 Phát triển nông nghiệp vùng đồng bằng sông Hồng 25

1.2.2 Phát triển nông nghiệp tỉnh Vĩnh Phúc 28

Tiểu kết chương 1 33

Chương 2 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG VÀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP HUYỆN VĨNH TƯỜNG, TỈNH VĨNH PHÚC 34

2.1 Các nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển nông nghiê ̣p huyện Vĩnh Tường,

2.1.1 Vị trí địa lí và phạm vi lãnh thổ 34

2.1.2 Nhân tố tự nhiên 38

2.1.3 Nhân tố kinh tế – xã hội 43

2.1.4 Đánh giá chung 52

2.2 Thực trạng phát triển nông nghiê ̣p huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc giai đoạn 2005 - 2015 54

2.2.1 Khái quát chung 54

2.2.2 Thực trạng phát triển nông nghiệp - thủy sản huyện Vĩnh Tường giai đoạn 2005 - 2015 58

Tiểu kết chương 2 78

Chương 3 ĐI ̣NH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP HUYỆN VĨNH TƯỜNG, TỈNH VĨNH PHÚC ĐẾN NĂM 2020, TẦM NHÌN TỚI NĂM 2030 79

3.1 Quan điểm, mục tiêu, định hướng phát triển nông nghiệp 79

3.1.1 Quan điểm 79

3.1.2 Mục tiêu 80

3.1.3 Đi ̣nh hướng phát triển nông nghiê ̣p huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc đến năm 2020 83

3.2 Một số giải pháp chủ yếu nhằm thúc đẩy sự phát triển nông nghiê ̣p huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc 92

3.2.1 Tiếp tu ̣c xây dựng và hoàn thiê ̣n cơ chế thúc đẩy phát triển nông nghiê ̣p huyện Vĩnh Tường trong điều kiện thực tế 92

3.2.2 Đào ta ̣o và phát triển nguồn nhân lực, nâng cao chất lượng nguồn lao động 94 3.2.3 Phát triển sản xuất gắn với công nghiê ̣p chế biến và mở rộng thị trường tiêu thụ nông sản, xây dựng nông thôn mới 94

3.2.4 Xây dựng và triển khai các dự án tro ̣ng điểm để đẩy ma ̣nh sản xuất nông nghiệp, xây dựng nông thôn mới 95

3.2.5 Thu hú t vốn đầu tư và huy đô ̣ng vốn 95

3.2.6 Xây dựng CSHT hiện đa ̣i và phát triển KHCN, sử du ̣ng hiê ̣u quả tài nguyên và bảo vê ̣ môi trường 96

3.2.7 Tăng cường liên kết, hợp tác trong nước và quốc tế trong sản xuất, khai

thác và chế biến nông sản 96

3.2.8 Giải pháp khuyến khích phát triển hình thức kinh tế Hộ gia đình với các mô hình như VAC… 97

3.2.9 Giải pháp “Khơi dòng hàng hoá và dịch vụ” 97

KẾT LUẬN 99

TÀI LIỆU THAM KHẢO 101 PHỤ LỤC

DANH MỤC NHỮNG CHỮ VIẾT TẮT

CCGTSX Cơ cấu giá trị sản xuất

CNH, HĐH Công nghiệp hóa, hiện đại hóa

KHKT, KHCN Khoa học kĩ thuật, khoa học công nghệ

ODA Hỗ trợ phát triển chính thức

PTBV Phát triển bền vững

TCLTNN Tổ chức lãnh thổ nông nghiệp

DANH MỤC BẢNG BIỂU

Trang

Bảng 1.1 Số hộ nông, lâm nghiệp và thủy sản của ĐBSH so với cả nước năm

2011 và 2016 26

Bảng 1.2 Trang trại nông, lâm nghiệp và thủy sản phân theo loại hình trang trại tại thời điểm 01/7/2016 27

Bảng 1.3 GTSX nông nghiệp tỉnh Vĩnh Phúc theo giá hiện hành phân theo các ngành giai đoạn 2011 - 2015 29

Bảng 2.1: Đất nông nghiệp phân theo đơn vị hành chính năm 2015 36

Bảng 2.2: Mật độ dân số Vĩnh Tường giai đoạn 2005 - 2015 44

Bảng 2.3 Cơ cấu số hộ phân theo lĩnh vực kinh tế năm 2016 46

Bảng 2.4: Số người trong độ tuổi lao động có khả năng lao động phân theo trình độ CMKT cao nhất đạt được 47

Bảng 2.5: Cơ cấu Số người trong độ tuổi lao động có khả năng lao động phân theo trình độ CMKT cao nhất đạt được 47

Bảng 2.6: Số người trong độ tuổi lao động có khả năng lao động phân theo trình độ CMKT cao nhất đạt được 48

Bảng 2.7: GTSX của huyện Vĩnh Tường chia theo các ngành kinh tế giai đoạn 2005 - 2015 theo giá so sánh năm 1994 55

Bảng 2.8 Số lượng và cơ cấu hộ N - L - TS khu vực nông thôn năm 2011 và 2016 56

Bảng 2.9: Giá trị sản xuất nông nghiệp - thủy sản 2005-2015 (Triệu đồng) 58

Bảng 2.10: Giá trị sản xuất ngành nông nghiệp 2005 - 2015 59

Bảng 2.11: Diện tích ngành trồng trọt phân bố theo xã, thị trấn năm 2005-2011 60

Bảng 2.12: diện tích, năng suất và sản lượng lúa giai đoạn 2005-2015 62

Bảng 2.13: Diện tích, năng suất và sản lượng ngô giai đoạn 2005-2015 62

Bảng 2.14: Diện tích, năng suất và sản lượng khoai giai đoạn 2005-2015 63

Bảng 2.15: Diện tích, năng suất và sản lượng lạc giai đoạn 2005-2015 63

Bảng 2.16: Diện tích, năng suất và sản lượng cây mía của huyện Vĩnh Tường giai đoạn 2005-2015 63

Bảng 2.17: Diện tích, năng suất và sản lượng Cây đậu tương giai đoạn 2005-2015 64

Bảng 2.18: Diện tích, năng suất và sản lượng Cây đậu các loại giai đoạn 2011-2015 64

Bảng 2.19: Diện tích, năng suất và sản lượng Cây rau các loại giai đoạn 2011-2015 65

Bảng 2.20: Số trâu, bò, lợn phân theo đơn vị hành chính xã, thị trấn năm 2005-2011 66

Bảng 2.21: Sản lượng và một số sản phẩm chăn nuôi trâu giai đoạn 2005-2015 67

Bảng 2.22: Số lượng, Sản lượng và một số sản phẩm chăn nuôi lợn giai đoạn 2005-2015 69

Bảng 2.23: Tình hình phát triển ngành chăn nuôi gia cầm giai đoạn 2010-2015 69

Bảng 2.24 Giá trị sản xuất ngành thủy sản giá đoạn 2005 - 2015 70

Bảng 2.25: Biến động sản xuất ngành thủy sản giai đoạn 2005-2015 71

Bảng 2.26: Diện tích nuôi trồng thủy sản theo xã/phường/thị trấn huyện Vĩnh Tường năm 2011-2015 73

Bảng 2.27: Số lượng trang trại theo xã/phường/thị trấn của huyện năm 2012-2015 75

Bảng 3.1 Dự kiến tăng GTSX ngành nông nghiệp đến 2020, tầm nhìn 2030 82

Bảng 3.2 Diện tích, năng suất, sản lượng một số cây trồng chính đến năm 2020 86

Bảng 3.3 Phát triển chăn nuôi đến năm 2020 và định hướng năm 2030 88

Bảng 3.4 Dự kiến sản xuất thủy sản đến năm 2020 và mục tiêu đến năm 2030 89

DANH MỤC CÁC HÌNH

Trang

Hình 2.1 Bản đồ hành chính huyện Vĩnh Tường 35

Hình 2.2 Bản đồ nguồn lực phát triển nông nghiệp huyện Vĩnh Tường 43

Hình 2.3 Dân số huyện Vĩnh Tường giai đoạn 2004 – 2015 43

Hình 2.4 Số hộ gia đình phân theo thành thị và nông thôn năm 2016 (hộ ) [21] 45

Hình 2.5 Cơ cấu số hộ phân theo lĩnh vực kinh tế 46

Hình 2.6 Bản đồ hiện trạng phát triển và phân bố nông nghiệp huyện Vĩnh Tường 57

Hình 2.7 Cơ cấu GTSX ngành nông nghiệp - thủy sản (giá thực tế) 58

Hình 2.8 Cơ cấu GTSX nông nghiệp 2005 - 2015 theo giá thực tế 59

Hình 2.9 Chăn nuôi bò giai đoạn 2005-2015 68

Hình 2.10 Cơ cấu GTSX thủy sản theo giá hiện hành giai đoạn 2011-2015 71

Hình 2.11 Tốc độ phát triển GTSX Thủy sản giai đoạn 2012 - 2015 theo giá so sánh năm 2010 (đơn vị:%) [Nguồn 4] 72

MỞ ĐẦU

1 Lí do chọn đề tài

Nông nghiệp là nền sản xuất vật chất xuất hiện sớm nhất của xã hội loài người Sản phẩm quan trọng hàng đầu mà con người làm ra để nuôi sống mình là lương thực

Từ khi ra đời đến nay, nông nghiệp luôn đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh

tế nâng cao đời sống dân cư, đảm bảo an ninh lương thực quốc gia cũng như sự ổn định

về chính trị - xã hội của đất nước

Cho đến nay chưa có ngành nào dù hiện đại đến đâu, có thể thay thế được sản xuất nông nghiệp Nông nghiệp là ngành có ý nghĩa quyết định đối với đời sống xã hội của con người trong mọi thế hệ

Ở Việt Nam, cha ông ta đã dạy “phi nông bất ổn” trước khi nói “phi công bất phú”, “phi dịch bất hoạt”, “phi trí bất hưng” Với gần 66% dân số sống ở nông thôn, kinh tế còn thuần nông, cơ cấu nông nghiệp độc canh, tỷ trọng nông nghiệp đóng góp vào GDP còn lớn (chiếm 17% GDP-2015), năng xuất khai thác từ ruộng đất còn thấp nên vấn đề nông nghiệp nông thôn ở nước ta càng trở nên quan trọng Trong quan điểm

và đường lối phát triển kinh tế - xã hội đất nước, Đảng và Nhà nước luôn quan tâm tới

sự phát triển của nông nghiệp, nông thôn và đã có những chủ chương, chính sách đúng đắn để đẩy nhanh sự phát triển của khu vực này Nghị quyết Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XI (2011) tiếp tục khẳng định: đẩy mạnh hơn nữa sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông nghiệp - nông thôn, giải quyết đồng bộ các vấn đề nông nghiệp, nông thôn và nông dân, tạo ra sự chuyển biến mạnh mẽ trong nông nghiệp, nông thôn và nâng cao đời sống cho nhân dân Trong hiện tại và tương lai, nông nghiệp, nông dân

và nông thôn có tầm chiến lược đặc biệt quan trọng

Vĩnh Phúc là tỉnh nằm trong vùng Đồng bằng sông Hồng, là tỉnh có nhiều tiềm năng phát triển kinh tế đặc biệt là nông nghiệp Trong những năm gần đây, Vĩnh Phúc đã đạt nhiều thành tựu, thực hiện có hiệu quả các mục tiêu đặt ra trong chiến lược phát triển nông nghiệp nói riêng và chiến lược phát triển kinh tế - xã hội nói chung Việc phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa gắn với xây dựng nông thôn mới trở thành một trong những chương trình phát triển kinh - tế xã hội trọng tâm giai đoạn 2011-2020 Tuy nhiên, với đặc thù là một tỉnh ĐBSH, dân cư đông đúc, chủ yếu sống ở nông thôn, cơ sở vật chất kỹ thuật

còn hạn chế, đặt trong bối cảnh nền kinh tế Thế giới và trong nước gặp nhiều khó khăn như hiện nay, nông nghiệp Vĩnh Phúc đang đứng trước nhiều thách thức Để khắc phục tình trạng này phải có nhiều giải pháp, chế tài phù hợp nhằm duy trì tốc độ tăng trưởng và xây dựng cơ cấu nông nghiệp hợp lý hướng tới sự bền vững

Vĩnh Tường là huyện nằm ở đỉnh tam giác đồng bằng Bắc Bộ, nằm bên tả ngạn sông Hồng ở về phía Tây Nam của tỉnh Vĩnh Phúc Bắc giáp huyện Lập Thạch và Tam Dương; Tây Bắc giáp thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ, Tây giáp huyện Ba Vì, thị xã Sơn Tây (thành phố Hà Nội); Đông giáp huyện Yên Lạc Vị trí địa lý của Vĩnh Tường nhìn chung rất thuận lợi cho phát triển kinh tế, là huyện đồng bằng, lại có hệ thống đê Trung ương (đê sông Hồng và sông Phó Đáy với tổng chiều dài 30 km) che chắn cả 3 bề bắc - tây - nam, địa hình của huyện được chia thành 3 vùng khá rõ rệt: Vùng đồng bằng phù sa cổ, Vùng đất bãi nằm ngoài các con đê sông Hồng và sông Phó Đáy, Vùng đất phù sa châu thổ bên trong đê Vì vậy, trong cơ cấu kinh tế huyện Vĩnh Tường, Nông nghiệp đóng vai trò chủ đạo (trồng trọt, chăn nuôi, dịch vụ nông nghiệp), và một số ngành công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp - xây dựng (nghề mộc, nghề rèn ), thương mại, du lịch Tuy nhiên, với đặc thù là huyện đồng bằng, giao thông thuận tiện, thuận lợi cho các loại hình dịch vụ phát triển nhưng sự phát triển về kinh tế nông nghiệp ở huyện cũng đứng trước nhiều thách thức về cơ sở hạ tầng kỹ thuật

Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn và tầm quan trọng của vấn đề, dưới sự hướng dẫn khoa học của TS Nguyễn Việt Tiến, tôi quyết định chọn hướng nghiên cứu cho luận văn

của mình là “Phát triển nông nghiệp huyện Vĩnh Tường - tỉnh Vĩnh Phúc giai đoạn

J.Fonratier là người đầu tiên nghiên cứu một cách tổng hợp, có hệ thống và đưa

ra lý thuyết “ba khu vực hoạt động kinh tế - xã hội” Theo lý thuyết này, tất cả các hoạt

động kinh tế được chia thành 3 khu vực hoạt động cơ bản (nông nghiệp, công nghiêp – xây dựng, dịch vụ) Trong đó, nông nghiệp là ngành cung cấp tư liệu sinh hoạt cho con người, … và việc sản xuất ra tư liệu sinh hoạt là điều kiện đầu tiên cho sự sống của

họ và của mọi lĩnh vực sản xuất nói chung

Còn “Học thuyết kinh tế” của C.Mác khẳng định: Sự phát triển nông nghiệp giữ

vai trò rất quan trọng đối với sự sinh tồn và phát triển của xã hội loài người bởi vì con người trước hết phải có ăn rồi sau đó mới đến các hoạt động khác Vai trò của nông nghiệp sau này được kế thừa và phát huy bởi Ănghen và nhiều nhà khoa học khác trên thế giới

Trong hệ thống lí luận phát triển kinh tế trên thế giới, lí luận về giai đoạn phát triển kinh tế là một bộ phận quan trọng, tiêu biểu cho lí luận này là nhà lịch sử kinh tế

Mỹ Walter W.Rostow Trong cuốn “các giai đoạn phát triển kinh tế”, ông đã đưa ra

một cách tổng hợp theo lịch sử về những bước khởi đầu về quá trình phát triển kinh tế hiện đại ở 5 châu lục Theo mô hình Rostow, quá trình phát triển kinh tế của mỗi quốc gia được chia thành năm giai đoạn và tương ứng với mỗi giai đoạn là một dạng cơ cấu kinh tế đặc trưng thể hiện bản chất phát triển của giai đoạn ấy Ở xã hội truyền thống, hoạt động nông nghiệp thuần túy và mang những đặc trưng nổi bật nhưng năng suất thấp, không có tích lũy, tự cấp tự túc, sản lượng nông nghiệp có thể tăng do mở rộng diện tích đất canh tác (quảng canh) hoặc bắt đầu có cải tiến về tưới tiêu, thủy lợi, giống cây trồng mới Đến các giai đọan sau, nông nghiệp được đầu tư KHKT và thương mại hóa, giữ vai trò quan trọng trong nấc thang phát triển nhân loại

2.2 Ở Việt Nam

Ở Việt Nam, nông nghiệp giữ vai trò đặc biệt quan trọng Nông nghiệp đã thu hút đông đảo lực lượng lao động xã hội, chiếm khoảng 1/5 GDP cũng như kim ngạch xuất khẩu của cả nước Trong thời kì CNH - HĐH hiện nay, phát triển nông nghiệp đã được quan tâm, đề cập đến trong các văn kiện của Đại hội Đảng toàn quốc, chiến lược phát triển kinh tế xã hội của Chính phủ và Hội nghị chuyên đề của Ban Chấp hành trung ương Đảng, trong các tạp chí chuyên ngành các hội thảo khoa học và nghiên cứu

độc lập của nhà khoa học…ở một số các trường Đại học như Đại học sư phạm Hà Nội, Đại học nông nghiệp I, Đại học nông lâm Thái Nguyên… bộ môn địa lí nông nghiệp hay kinh tế nông nghiệp đã được đưa vào giảng dạy

Những đánh giá cơ bản về thành tựu nổi bật của Việt Nam trong những năm đổi mới, vấn đề xuất khẩu nông sản chủ lực của Việt Nam kèm theo những dẫn chứng số liệu thống kê về nông nghiệp, nông thôn Việt Nam giai đoạn 1986-2001 đã được đề

cập chi tiết, đầy đủ trong cuốn “Nông nghiệp nông thôn Việt Nam thời kì đổi mới

1986-2001” của tác giả Nguyễn Sinh Cúc

Nhóm tác giả Lê Quốc Doanh, Nguyễn Văn Bộ, Hà Đình Tuấn với “Nông

nghiệp vùng cao: thực trạng và giải pháp” đã tập hợp những bài viết có chọn lọc tại

Hội thảo quốc gia về nghiên cứu và phát triển nông nghiệp bền vững tại vùng cao, Yên Bái ngày 06/8/2002 Nhiều công trình nghiên cứu của các nhà khoa học trong và ngoài nước đã đề cập đến thực trạng cũng như giải pháp thúc đảy sản xuất cây ăn quả, cây công nghiệp, chăn nuôi, thủy sản…phát triển nền nông nghiệp bền vững các tỉnh vùng

TDMNPB Tiêu biểu như bài viết “thực trạng sản xuất và giải pháp phát triển cây ăn

quả của vùng trung du miền núi phía Bắc” của tác giả Lê Hồng Sơn - Viện Quy hoạch

và thiết kế nông nghiệp đã đề cập cụ thể về hiện trạng sản xuất và phân bố các cây ăn quả chủ yếu, thực trạng cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất kỹ thuật và chính sách phát triển cây ăn quả ở trung du miền núi phía Bắc, đề suất giải pháp cơ bản nhằm phát triển cây

ăn quả cho vùng

Cuốn sách “Nông nghiệp Việt Nam 61 tỉnh và thành phố” xuất bản năm 2004

của tác giả Vũ Lăng Dũng đã nêu lên hiện trạng phát triển và xu hướng của ngành nông nghiệp Việt Nam nói chung và 61 tỉnh thành phố cũng được đề cập khá cụ thể

Tác giả Nguyễn Minh Tuệ (chủ biên) với hai cuốn sách “Địa lí kinh tế - xã hội

đại cương” (2005) và “Địa lí nông lâm thủy sản Việt Nam” (2013) đã đưa ra hệ thống

cơ sở lí luận và thực tiễn rất cụ thể vai trò của nông nghiệp trong hệ thống KT-XH và đời sống con người nói riêng, những nhân tố cơ bản ảnh hưởng tới sự phát triển và

phân bố nông nghiệp nói chung Đặc biệt, trong cuốn “Địa lí nông lâm thủy sản Việt

Nam” (2013), tác giả đã phân tích cụ thể địa lí các ngành nông nghiệp và các vùng

nông nghiệp ở Việt Nam

Giáo trình “Kinh tế nông nghiệp” của tác giả Vũ Đình Thắng xuất bản năm 2006

cũng đã trình bày tổng quan về hệ thống quan hệ sản xuất nông nghiệp trong nền kinh

tế thị trường định hướng XHCN và toàn bộ những vấn đề kinh tế học thuộc lĩnh vực sản xuất và thương mại của nông nghiệp

Trong cuốn “Tổ chức lãnh thổ nông nghiệp Việt Nam” xuất bản năm 2008 của

tác giả Đặng Văn Phan đã đề cập đến các vấn đề lí luận và thực tiễn của TCLTNN như khái niệm, nhân tố và hình thức tổ chức lãnh thổ nông nghiệp nói chung, thực trạng TCLTNN Việt Nam nói riêng Đây cũng là cơ sở quan trọng để tác giả đưa ra những phân tích, nhận định về thực trạng phát triển nông nghiệp của huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc

Tác giả Lê Thông, Nguyễn Minh Tuệ trong cuốn “Giáo trình địa lí kinh tế xã hội

Việt Nam” (2011); Đỗ Thị Minh Đức (chủ biên) cuốn “ Giáo trình địa lí kinh tế xã hội Việt

Nam” tập I xuất bản năm 2009 đã phân tích và đánh giá sâu sắc các nguồn lực tự nhiên và kinh tế xã hội đối với sự phát triển nông nghiệp và địa lí các ngành nông nghiệp Việt Nam

Huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc là địa phương giàu tiềm năng, nền văn hoá đậm đà bản sắc dân tộc, nhưng thực trạng phát triển cho thấy chưa tương xứng với tiềm năng hiện có Đây là địa bàn thu hút nhiều sự quan tâm của các nhà quản lí, các nhà khoa học…Tác giả Lê Thông đã giới thiệu tương đối cụ thể về KT-XH của Vĩnh Phúc

nói chung và nông nghiệp nói riêng trong cuốn “Địa lí các tỉnh và thành phố Việt Nam”

tập II

Huyện Vĩnh Tường - tỉnh Vĩnh Phúc với cơ cấu kinh tế đặc trưng là nông nghiệp, trong đó sản xuất nông nghiệp giữ vai trò quan trọng Do vậy, sản xuất nông nghiệp luôn được lãnh đạo các cấp quan tâm

Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn và kế thừa các thành tựu nghiên cứu của các nhà khoa học đi trước trong kinh tế nói chung và nông nghiệp nói riêng, với cách nhìn biện chứng, luận văn phân tích đánh giá khách quan, khoa học những thành tựu phát triển nông nghiệp huyện Vĩnh Tường tỉnh Vĩnh Phúc giai đoạn 2005-2015 và đề xuất một

số giải pháp thúc đẩy sản xuất nông nghiệp phát triển

3 Mục tiêu, nhiệm vụ và giới hạn của đề tài

3.1 Mục tiêu

Trên cơ sở nghiên cứu những vấn đề lí luận, thực tiễn về nông nghiệp của Thế giới và Việt Nam, luận văn tập trung đánh giá tiềm năng và thực trạng phát triển nông nghiệp giai đoạn 2005-2015 huyện Vĩnh Tưởng, tỉnh Vĩnh Phúc Từ đó, đề xuất các giải pháp phát triển nông nghiệp của huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc, đáp ứng yêu cầu CNH-HĐH đến năm 2020

3.2 Nhiệm vụ

Luận văn tập trung giải quyết những nhiệm vụ sau:

- Tổng quan cơ sở lí luận và thực tiễn về nông nghiệp dưới góc độ địa lí học

- Đánh giá các nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển và phân bố nông nghiệp huyện Vĩnh Tưởng – tỉnh Vĩnh Phúc

- Phân tích thực trạng phát triển và phân bố nông nghiệp huyện Vĩnh Tường - tỉnh Vĩnh Phúc giai đoạn 2005-2015

- Đề xuất một số giải pháp nhằm thúc đẩy sự phát triển nông nghiệp của huyện Vĩnh Tường - tỉnh Vĩnh Phúc đến năm 2020

3.3 Giới hạn của đề tài

- Không gian nghiên cứu: Luận văn nghiên cứu và đánh giá sự phát triển nông nghiệp trên toàn bộ địa bàn huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc, với 29 đơn vị hành chính trực thuộc, bao gồm 3 thị trấn 26 xã

- Thời gian nghiên cứu: Các số liệu sử dụng trong luận văn được cập nhật trong giai đoạn 2005-2015 và định hướng đến năm 2020

- Nội dung nghiên cứu: Luận văn tập trung phân tích, đánh giá tiềm năng và hiện trạng phát triển nông nghiệp huyện Vĩnh Tường - tỉnh Vĩnh Phúc giai đoạn 2005-

2015 Trong giới hạn nội dung nghiên cứu, đề tài chỉ tìm hiểu nông nghiệp theo nghĩa rộng (bao gồm Nông nghiệp - Lâm nghiệp và Thủy sản) mà trọng tâm là tìm hiểu sự phát triển và phân bố theo ngành, theo lãnh thổ (hộ gia đình, trang trại, hợp tác xã, vùng chuyên canh)

4 Quan điểm và phương pháp nghiên cứu

4.1 Quan điểm nghiên cứu

đó

*Quan điểm hệ thống

Đối tượng nghiên cứu được coi là một hệ thống Hệ thống đó bào gồm nhiều phân hệ (hệ thống nhỏ) có mối quan hệ qua lại mật thiết với nhau Chỉ cần một thay đổi nhỏ của một phân hệ sẽ dẫn đến những hậu quả dây chuyền và ảnh hưởng đến hoat động chung của hệ thống Các nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển nông nghiệp huyện Vĩnh Tường tỉnh Vĩnh Phúc (tự nhiên, KT-XH) luôn tồn tại, vận động và phát triển trong một không gian lãnh thổ nhất định và bao gồm nhiều nhân tố khác nhau Mỗi nhân tố có một quy luật vận động và phát triển riêng, xong các nhân tố không tồn tại độc lập mà có quan hệ gắn bó hỗ trợ lẫn nhau tạo lên một thể thống nhất và hoàn chỉnh

Do đó khi một nhân tố thay đổi sẽ kéo theo sự thay đổi của các nhân tố khác hay của

cả hệ thống Vì vậy, khi xem xét cần phải đặt nó trong một hệ thống

*Quan điểm kinh tế

Một trong những mục tiêu quan trọng của các nghiên cứu Địa lí học là góp phần thúc đẩy sự phát triển kinh tế - xã hội địa phương, chính vì vậy đây là quan điểm chỉ đạo được xuyên suốt quá trình nghiên cứu, thực hiện đề tài Vận dụng quan điểm này trong quá trình nghiên cứu đề tài này giúp chúng ta có cái nhìn tổng quan về sự phát triển của nông nghiệp thông qua các tiêu chí: Động lực tăng trưởng nông nghiệp, chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp nông thôn heo hướng công nghiệp hoá - hiện

đại hoá, khai thác có hiệu quả tiềm năng đất đai, thu hút lao động, tạo thêm việc làm,tốc độ tăng trưởng, hiệu quả kinh tế …Từ đó có thể đưa ra định hướng và giải pháp đúng đắn cho vấn đề nghiên cứu

*Quan điểm lịch sử

Kinh tế luôn ở trạng thái vận động, biến động không ngừng theo sự phát triển của lực lượng sản xuất và quan hệ sản xuất Vì vậy, trong quá trình nghiên cứu luận văn luôn quán triệt theo quan điểm lịch sử - viễn cảnh để thấy được sự phát triển nông nghiệp của huyện Vĩnh Tường - tỉnh Vĩnh Phúc theo giai đoạn, lí giải nguyên nhân của

sự phát triển trong hiện tại Từ đó, là cơ sở để nghiên cứu định hướng và giải pháp phát triển trong tương lai Theo quan điểm lịch sử, khi xem xét sự phát triển kinh tế, nghiên cứu trong một thời gian liên tục từ quá khứ - hiện tại - tương lai, dự báo sự phát triển của hiện tượng Nói cách khác, các hiện tượng này có quán trình phát sinh, phát triển

và suy vong Trong quá trình nghiên cứu, xem xét hay đánh giá cần phải đứng trên quan điểm lịch sử

*Quan điểm phát triển bền vững

Việc phát triển sản xuất nông nghiệp và xây dựng được một cơ cấu nông nghiệp hợp lí, linh hoạt trong mỗi giai đoạn phải gắn liền với chiến lược phát triển bền vững Việc khai thác các nguồn lực có hiệu quả nhất trong quá trình phát triển và phân bố nông nghiệp theo hướng CNH-HĐH đem lại lợi ích cho nhân dân và góp phần thay đổi

cơ cấu kinh tế chung của huyện Vĩnh Tường -tỉnh Vĩnh Phúc là cần thiết, nhưng phải

sử dụng hợp lí và không làm ảnh hưởng đến tương lai

4.2 Phương pháp nghiên cứu

Đề tài nghiên cứu dựa trên phương pháp luận khoa học (phép duy vật biện chứng, duy vật lịch sử) và bám sát đường lối đổi mới của Đảng, Nhà nước trong quá trình CNH-HĐH Trong quá trình nghiên cứu đề tài còn sử dụng một số phương pháp chủ yếu sau

*Phương pháp thu thập, tổng hợp và xử lí tài liệu thống kê

Phương pháp thu thập tài liệu là phương pháp truyền thống được sử dụng trong các nghiên cứu nói chung và nghiên cứu địa lí kinh tế nói riêng Các nguồn tài liệu liên quan tới đề tài nghiên cứu được thu thập tương đối đa dạng, phong phú, bao gồm các

tài liệu đã được xuất bản, tài liệu của các cơ quan lưu trữ và cơ quan khác nhau Trong luận văn, tác giải sử dụng chủ yếu nguồn dữ liệu từ Niên giám thống kê của huyện, báo cáo thường niên của phòng nông nghiệp và phát triển nông thôn Trên cơ sở đó, tiến hành các phương pháp nghiên cứu trong phòng với sự hỗ trợ của các phần mềm, xử lí

số liệu có đủ độ tin cậy phục vụ mục đích nghiên cứu đề tài

*Phương pháp phân tích hệ thống

Thực trạng phát triển và phân bố nông nghiệp huyện Vĩnh Tường - tỉnh Vĩnh Phúc được nhận biết thông qua phân tích mối liên hệ không gian, thời gian của các ngành nông nghiệp Ở đây tác giả chú ý đến các mối quan hệ tự nhiên và nhân văn, các môi quan hệ nhân quả Các giải pháp đề xuất được tiến hành trên cơ sở so sánh, tổng hợp để rút ra các hiện tượng kinh tế, hiện tượng địa lí phục vụ nghiên cứu nội dung đề tài

*Phương pháp khảo sát thực địa

Đây là một trong những phương pháp truyền thống của khoa học địa lí Tác giả vận dụng phương pháp này để khảo sát thực tế ở một số xã trong huyện để phát hiện vấn đề và kiểm định các thông tin thu thập được từ nhiều nguồn khác nhau Thực hiện

đề tài này, tác giả đã tiến hành quan sát, ghi chép, mô tả, chụp ảnh, quay phim, gặp gỡ trao đổi với một số cơ sở ban ngành, các lãnh đạo, cách chuyên gia về những vấn đề liên quan đến nông nghiệp của huyện Vĩnh Tường

*Phương pháp chuyên gia

Trong quá trình nghiên cứu đề tài, tác giả đã tiến hành tham khảo ý kiến của các chuyên gia phòng kế hoạch đầu tư, các nhà khoa học trong lĩnh vực địa lí, lãnh đạo, các cơ sở ban ngành huyện, các chuyên gia của Phòng nông nghiệp huyện

*Phương pháp bản đồ và GIS

Bản đồ là những tài liệu tham khảo và cũng là sản phẩm của quá trình nghiên cứu Bản đồ dung để thể hiện thực trạng kinh tế, sự phân bố cảu các hiện tượng địa lí kinh tế và các mối quan hệ lãnh thổ, trong không gian, các mối quan hệ giữa chúng và những định hướng phát triển kinh tế nói chung và nông nghiệp nói riêng Do vậy, quá trình thực hiện đề tài đã sử dụng bản đồ như một nguồn tư liệu quan trọng và cũng sử

dụng bản đồ như một phương tiện phản ánh các kết quả nghiên cứu về các vấn đề phát triển và phân bố của nông nghiệp huyện Vĩnh Tưởng - tỉnh Vĩnh Phúc

5 Những đóng góp của đề tài

- Đúc kết và khái quát được cơ sở lí luận về nông nghiệp dưới góc độ địa lí học

- Làm rõ các nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển và phân bố của nông nghiệp huyện Vĩnh Tường tỉnh Vĩnh Phúc, những lợi thế cơ hội cũng như những hạn chế, thách thức

- Đưa ra bức tranh phát triển và phân bố nông nghiệp ở huyện theo khía cạnh ngành, lãnh thổ

- Đề xuất được một số giải pháp và kiến nghị phát triển nông nghiệp hợp lí có hiệu quả

6 Kết cấu của luận văn

Ngoài phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo và phụ lục, nội dung chính của

luận văn được trình bày trong 3 chương như sau:

Chương 1 Cơ sở lí luận và thực tiễn về phát triển nông nghiệp

Chương 2 Các nhân tố ảnh hưởng và thực trạng phát triển nông nghiệp huyện Vĩnh Tường - tỉnh Vĩnh Phúc

Chương 3 Định hướng và giải pháp phát triển nông nghiệp huyện Vĩnh Tường

- tỉnh Vĩnh Phúc đến năm 2020, tầm nhìn tới 2030

NỘI DUNG Chương 1

CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP 1.1 Cơ sơ ̉ lý luâ ̣n

1.1.1 Các khái niệm và vai tro ̀ của nông nghiệp

Cơ cấu nông nghiệp theo nghĩa rộng bao gồm nông – lâm – thủy sản còn theo nghĩa

hẹp, cơ cấu nông nghiệp là sự hợp thành của trồng trọt, chăn nuôi và dịch vụ nông nghiệp

TCLTNN là một hệ thống các liên kết không gian của các ngành, các xí nghiệp

nông nghiệp và các lãnh thổ nông nghiệp dựa trên cơ sở các quy trình kỹ thuật mới nhất, chuyên môn hóa, tập trung hóa, liên hợp hóa và hợp tác hóa sản xuất cho phép sử dụng có hiệu quả nhất sự khác nhau theo lãnh thổ về ĐKTN, kinh tế, nguồn lao động

và đảm bảo năng suất xã hội cao nhất

Về mặt lí luận, vai trò của nông nghiệp được thể hiện chủ yếu ở một số điểm sau đây:

Sự ổn định bước đầu của dân số thế giới từ khi loài người biết trồng trọt và tạo được cơ sở lương thực, thực phẩm Với sự phát triển của KHKT, nông nghiệp ngày càng được mở rộng, các giống cây trồng, vật nuôi ngày càng đa dạng và phong phú

C.Mác đã khẳng định: “Con người trước hết phải có ăn rồi sau đó mới nói đến các

Nông nghiệp là nguồn cung cấp nguyên liệu quan trọng cho các ngành công nghiệp chế biến Đặc biệt, đối với các nước đang phát triển, nguyên liệu từ nông sản là

bộ phận đầu vào chủ yếu để phát triển công nghiệp chế biến và nhiều ngành công

nghiệp sản xuất hàng tiêu dùng

Nông nghiệp đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của nhiều ngành công nghiệp và ngược lại, thông qua công nghiệp chế biến, sản phẩm nông nghiệp tăng lên nhiều lần về giá trị cũng như khả năng cạnh tranh

lớn cho phát triển kinh tế

Đây là xu hướng có tính quy luật gắn liền với sự chuyển dịch lao động theo ngành trong quá trình CNH, HĐH đất nước Ở các nước đang phát triển, nông nghiệp là khu vực dự trữ và cung cấp nguồn lao động cho các ngành kinh tế khác Trong giai đoạn đầu của CNH, phần lớn dân cư hoạt động trong khu vực I và cư trú ở nông thôn Quá trình CNH, ĐTH, một mă ̣t tạo ra nhu cầu rất lớn về lao động và mặt khác, việc áp dụng KHKT trong nông nghiệp góp phần tăng nhanh năng suất lao động, tạo nguồn lao động

dư thừa bổ sung cho công nghiệp - xây dựng, dịch vụ

Có thể khẳng định, hiện tại cũng như trong tương lai, nông nghiệp luôn luôn giữ

vị trí quan trọng trong nền kinh tế Trên 40% lao động thế giới đang tham gia sản xuất nông nghiệp (trong đó: ở các nước phát triển dưới 10%, các nước đang phát triển từ 30

- 70%) và tạo ra 4% GDP toàn cầu (ở các nước phát triển là 2%, các nước đang phát triển là 27%, có những nước trên 50%)

kinh tế khác

Nông nghiệp vừa là thị trường đầu vào, vừa là đầu ra của các ngành kinh tế khác

Mặc dù thu nhập của người lao động không cao như các lĩnh vực kinh tế khác nhưng ở các nước đang phát triển với ưu thế về quy mô dân số, nông nghiệp và nông thôn thực

sự là thị trường tiêu thụ đầy tiềm năng Bởi lẽ, sản phẩm công nghiệp được tiêu thụ chủ yếu dựa vào thị trường trong nước, mà trước hết là nông nghiệp và nông thôn Nông nghiệp và nông thôn chiếm tỷ lệ cao trong cơ cấu ngành nghề của dân cư Đời sống dân cư nông thôn càng được nâng cao, cơ cấu kinh tế nông thôn càng đa dạng và đạt tốc độ tăng trưởng cao thì nông nghiệp và nông thôn sẽ trở thành thị trường tiêu thụ rộng lớn và ổn định của nền kinh tế quốc dân Đồng thời, sự thay đổi về nhu cầu trong nông nghiệp, nông thôn sẽ có tác động trực tiếp tới quy mô sản xuất của các ngành phi nông nghiệp

e Nông nghiê ̣p tham gia trực tiếp vào khai thác có hiê ̣u quả ĐKTN và TNTN, góp

ninh quốc phòng

Quá trình phát triển nông nghiệp gắn liền với việc sử dụng thường xuyên đất đai, nguồn nước, các loại hoá chất , với việc trồng và bảo vệ rừng, luân canh cây trồng, phủ xanh đất trống, đồi trọc Điều đó, ảnh hưởng lớn đến môi trường Do vậy, việc bảo vệ nguồn TNTN, môi trường sinh thái còn là điều kiện để sản xuất nông nghiệp có thể phát triển và đạt hiệu quả cao

Đối với vấn đề an ninh quốc phòng, không thể không đề cập đến ngành thủy sản trong việc gìn giữ chủ quyền quốc gia ở vùng biển - đảo[10], [12]

1.1.2 Đă ̣c điểm của sản xuất nông nghiệp

Mỗi ngành kinh tế có những đặc điểm riêng biệt Nông nghiệp là một trong hai ngành sản xuất vật chất chủ yếu của xã hội Nghiên cứu các đặc điểm của nông nghiệp

có vai trò quan trọng trong việc xác định phương hướng phát triển, hoạch định chính sách và tiến hành các biện pháp quản lý có hiệu quả Về cơ bản, sản xuất nông nghiệp

có những đặc điểm nổi bật sau đây:

1.1.2.1 Đất trồng là tư liê ̣u sản xuất chủ yếu và đặc biê ̣t

Trong nông nghiệp, đất đai trực tiếp tham gia vào quá trình sản xuất như là tư liệu sản xuất chủ yếu, đặc biệt và không thể thay thế

Đất là tư liệu sản xuất đă ̣c biệt vì nó vừa là đối tượng lao động, vừa là tư liệu lao động Xét trên khía cạnh đối tượng lao động, đất chịu sự tác động của con người thông qua việc làm đất (cày, bừa…) để có môi trường tốt cho sinh vật phát triển; còn xét trên khía cạnh tư liệu lao động, đất là công cụ lao động Cho nên, số lượng và chất lượng đất quy định lợi thế so sánh cũng như cơ cấu sản xuất của mỗi vùng, hướng sử dụng đất quyết định hướng sử dụng các tư liệu sản xuất khác Thông qua đất, các tư liệu sản xuất khác mới tác động được đến cây trồng và con người mới sử dụng đất có hiệu quả để tạo ra sản phẩm

Đất sử dụng trong nông nghiệp với tư cách như tư liệu sản xuất gồm độ phì tự nhiên (phụ thuộc vào ĐKTN liên quan tới vị trí địa lí của lãnh thổ) và độ phì kinh tế (hình thành trong quá trình sản xuất của con người và phụ thuộc vào trình độ phát triển của lực lượng sản xuất) Việc sử dụng hợp lý đất có ý nghĩa đặc biệt đối với độ phì

kinh tế Tuy nhiên, việc duy trì và nâng cao độ phì kinh tế phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó chủ yếu là đầu tư thêm vốn, lao động, trang bị thêm các phương tiện sản xuất hiệu đại, áp dụng rộng rãi các thành tựu KHKT và kinh nghiệm sản xuất tiên tiến vào nông nghiệp

Sản xuất nông nghiệp được tiến hành trên địa bàn rộng lớn, phức tạp, phụ thuộc vào ĐKTN nên mang tính khu vực rõ rệt Tức là ở đâu có đất và lao động thì có thể tiến hành sản xuất nông nghiệp Nhưng ở mỗi vùng, mỗi quốc gia có điều kiện đất đai

và thời tiết - khí hậu rất khác nhau Lịch sử hình thành các loại đất ở các địa bàn khác nhau và hoạt động nông nghiệp cũng không giống nhau Điều kiện thời tiết khí hậu như lượng mưa, nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, … ở mỗi địa bàn gắn liền với điều kiện hình thành và sử dụng đất Do điều kiện đất đai, khí hậu không giống nhau giữa các vùng

đã làm cho nông nghiệp mang tính khu vực càng rõ nét Đă ̣c điểm này đòi hỏi quá trình

tổ chức chỉ đạo sản xuất nông nghiệp phải cần chú ý các vấn đề kinh tế - kĩ thuật sau: (i) Tiến hành điều tra các nguồn tài nguyên về nông – lâm – thủy sản trên phạm vi cả nước cũng như từng vùng để quy hoạch bố trí sản xuất các cây trồng, vật nuôi cho phù hợp; (ii) Việc xây dựng phương hướng sản xuất kinh doanh, cơ sở vật chất kỹ thuật phải phù hợp với đặc điểm và yêu cầu sản xuất nông nghiệp từng vùng; (iii) Hệ thống các chính sách kinh tế phù hợp với điều kiện từng vùng, từng khu vực nhất định.[8] 1.1.2.3 Đối tượng của sản xuất nông nghiê ̣p là những cơ thể sống

Đối tượng của sản xuất nông nghiệp là các cây trồng, vật nuôi, nghĩa là các cơ thể sống Cây trồng, vật nuôi sinh trưởng và phát triển theo các quy luật sinh học và cũng chịu tác động rất nhiều của quy luật tự nhiên (điều kiện ngoại cảnh như thời tiết, khí hậu, môi trường) Quá trình sản xuất ra sản phẩm nông nghiệp là quá trình chuyển hóa về vật chất và năng lượng thông qua sự sinh trưởng của cây trồng và vật nuôi Quá trình phát triển của sinh vật tuân theo các quy luật sinh học không thể đảo ngược Các quy luật sinh học và điều kiện ngoại cảnh tồn tại độc lập với ý muốn chủ quan của con người Vì vậy, nhận thức và tác động phù hợp với quy luật sinh học và quy luật tự nhiên

là yêu cầu quan trọng nhất của bất cứ một quá trình sản xuất nông nghiệp nào

Từ đối tượng sản xuất là cây trồng, vật nuôi có thể nhận thấy trong nông nghiệp,

Nguyên liệu ban đầu là hạt giống, con giống Quá trình sản xuất sẽ làm cho thành phẩm tăng lên gấp bội khi được mùa và cũng có thể là con số không khi mất mùa Vì thế, cần tìm ra giống cây, con phù hợp với ĐKTN của mỗi vùng, đồng thời phải không ngừng lai tạo, chọn lọc để có được những giống có chất lượng, thích nghi rộng với điều kiện ngoại cảnh[5]

Tính thời vụ là nét đặc thù điển hình nhất của sản xuất nông nghiệp, đă ̣c biệt là ngành trồng trọt Bởi vì, một mặt, thời gian lao động không trùng với thời gian sản xuất của các loại cây trồng và mặt khác, do sự biến đổi của thời tiết, khí hậu, mỗi loại cây trồng có sự thích ứng khác nhau Thời gian lao động là khoảng thời gian mà lao động

có tác động trực tiếp tới việc hình thành sản phẩm Còn thời gian sản xuất được coi là thời gian sản phẩm đang trong quá trình sản xuất

Tính thời vụ thể hiện không những ở nhu cầu về đầu vào như lao động, vật

tư, phân bón, mà còn ở cả khâu thu hoạch, chế biến, dự trữ và tiêu thụ sản phẩm trên thị trường

Chu kỳ sản xuất các loại sản phẩm nông nghiệp tương đối dài và không giống nhau Trong nông nghiệp, thời gian sản xuất bao giờ cũng dài hơn thời gian lao động cần thiết để tạo ra sản phẩm đó, kể cả sản phẩm trồng trọt và sản phẩm chăn nuôi

Sự không phù hợp giữa thời gian lao động và thời gian sản xuất là nguyên nhân nảy sinh tính mùa vụ Thời gian nông nhàn và thời gian bận rộn thường xen kẽ nhau Tất nhiên, trong giai đoạn hiện nay bằng nhiều biện pháp kinh tế - tổ chức, người ta đã hạn chế tính thời vụ tới mức thấp nhất Chẳng hạn để khắc phục tính thời vụ, chúng ta

có thể xây dựng một cơ cấu cây trồng, vật nuôi hợp lý, thực hiện đa dạng hóa sản xuất (tăng vụ, rải vụ, ), phát triển các ngành nghề dịch vụ ở nông thôn

Sản xuất nông nghiệp phụ thuộc chặt chẽ vào ĐKTN, nhất là vào đất đai và khí hậu Đặc điểm này bắt nguồn từ chỗ đối tượng lao động của nông nghiệp là cây trồng

và vật nuôi Chúng chỉ có thể tồn tại và phát triển được khi có đủ 05 yếu tố cơ bản của

tự nhiên là nhiệt độ, nước, ánh sáng, không khí và chất dinh dưỡng, trong đó yếu tố

này không thể thay thế yếu tố kia Các yếu tố trên kết hợp và cùng tác động với nhau trong một thể thống nhất

Bên cạnh những thuận lợi, những diễn biến xấu của thời tiết và khí hậu cũng gây nhiều trở ngại cho sản xuất nông nghiệp Đặc biệt, dưới tác động mạnh mẽ của biến đổi khí hậu đã làm cho nhiệt độ trung bình năm tăng, thiên tai và hiện tượng thời tiết cực đoan xảy ra thường xuyên hơn, khó dự đoán hơn (hạn hán, suy giảm diện tích đất trồng …)

Mỗi yếu tố và sự kết hợp của các yếu tố thay đổi từ nơi này sang nơi khác Những thay đổi ấy phụ thuộc vào tính quy luật theo lãnh thổ và theo thời gian (mùa) Đất, khí hậu, nước với tư cách như tài nguyên nông nghiệp quyết định khả năng (tự nhiên) nuôi trồng các loại cây, con cụ thể trong từng lãnh thổ và khả năng áp dụng các quy trình kỹ thuật để sản xuất ra nông phẩm

Do những đặc điểm trên, sản xuất nông nghiệp được tiến hành trên không gian rộng lớn, liên quan tới khí hậu, thời tiết, đất đai của từng vùng cụ thể Trong cơ chế thị trường, việc bố trí sản xuất nông nghiệp sao cho phù hợp với từng vùng sinh thái sẽ tăng thêm khả năng cạnh tranh của sản phẩm Để nâng cao hiệu quả kinh tế, cần xem xét, vận dụng các đặc điểm trên của sản xuất nông nghiệp một cách linh hoạt [5], [7]

Ở nhiều quốc gia trên thế giới hiện nay, tồn tại song song nền nông nghiệp cổ truyền và nền nông nghiệp hàng hóa (hình thành các vùng chuyên canh, đẩy mạnh chế biến nông sản và tăng giá trị hàng hóa phục vụ xuất khẩu) Có rất nhiều nhân tố chi phối tới sản xuất nông nghiệp hàng hóa nhưng cơ bản vẫn là do: sản xuất nông nghiệp phụ thuộc nhiều vào tự nhiên và trình độ chuyên môn kinh tế ngày càng tăng Từ việc thay đổi trong hình thức sản xuất đã tạo ra sự chuyển dịch trong cơ cấu kinh tế nông thôn

1.1.3 Các nhân tố ảnh hưởng tới sự phát triển và phân bố nông nghiệp

Có 03 nhóm nhân tố ảnh hưởng tới sự phát triển và phân bố sản xuất nông nghiệp Đó là vị trí địa lí, nhân tố tự nhiên và nhân tố KT-XH

VTĐL là một trong những nhân tố quan trọng ảnh hưởng tới sản xuất nông nghiệp Tính chất quan trọng đó được thể hiện ở chỗ cùng với một số nhân tố tự nhiên (đất, khí hậu), VTĐL quy định sự có mă ̣t của (hay không có mă ̣t), thuận lợi (hay khó khăn) của các hoạt động sản xuất Vì vậy, các nước nằm ở khu vực nhiệt đới, gần biển

có khí hậu nắng lắm mưa nhiều sẽ thuận lợi cho trồng lúa, còn các nước nhiệt đới nằm sâu trong nội địa thường ít mưa, tạo ra khu vực bán hoang mạc khô cằn, mất đi khả năng để phát triển một nền nông nghiệp lúa nước

a Đi ̣a hình và đất trồng

Đi ̣a hình có ảnh hưởng lớn tới hoạt động nông nghiệp Địa hình bằng phẳng tạo

điều kiện cho canh tác, áp dụng cơ giới hóa, giữ được độ ẩm cho đất, hình thành vùng chuyên canh nông nghiệp quy mô lớn Ngược lại, địa hình dốc, việc làm đất, làm thủy lợi đều gặp khó khăn, tốn kém trong công tác chống xói mòn, rửa trôi,… Địa hình cũng ảnh hưởng lớn tới việc lựa chọn cơ cấu cây trồng, vật nuôi

Đất là tư liệu sản xuất chủ yếu, là cơ sở để tiến hành trồng trọt và chăn nuôi

Không thể có sản xuất nông nghiệp nếu không có đất đai Quỹ đất, cơ cấu sử dụng đất, các loại đất, độ phì của đất có ảnh hưởng rất lớn đến quy mô và phương hướng sản xuất, cơ cấu và sự phân bố cây trồng, vật nuôi, mức độ thâm canh và năng suất cây trồng Đất đai không chỉ là môi trường sống, mà còn là nơi cung cấp các chất dinh dưỡng cho cây trồng (các chất khoáng trong đất như N, P, K, Ca, Mg, và các nguyên

tố vi lượng)

Kinh nghiệm dân gian đã chỉ rõ vai trò của đất đối với việc phát triển và phân

bố nông nghiệp như “đâ ́t nào, cây ấy”; “tấc đất, tấc vàng” Những vùng đất màu mỡ,

phì nhiêu trên thế giới đều là những vùng nông nghiệp trù phú, năng suất cây trồng cao

Đất là tài nguyên quan trọng đối với nông nghiệp, nhưng không phải là tài nguyên vô tận Vì vậy, con người cần phải sử dụng hợp lý diện tích đất nông nghiệp hiện có, duy trì và nâng cao độ phì cho đất

b Khí hậu

Khí hậu với các yếu tố nhiệt độ, lượng mưa, ánh sáng, độ ẩm, chế độ gió và cả những bất thường của thời tiết như bão, lũ lụt, hạn hán, gió nóng, … có ảnh hưởng rất lớn tới việc xác định cơ cấu cây trồng, vật nuôi, cơ cấu mùa vụ, khả năng xen canh, tăng vụ và hiệu quả sản xuất nông nghiệp Tính mùa của khí hậu quy định tính mùa trong sản xuất và cả trong tiêu thụ sản phẩm

Mỗi loại cây trồng, vật nuôi chỉ thích hợp với những điều kiện khí hậu nhất định (nghĩa là trong điều kiện đó cây trồng, vật nuôi mới có thể phát triển bình thường) Vượt quá giới hạn cho phép, chúng sẽ chậm phát triển, thậm chí bị chết

Trên thế giới, sự hình thành 5 đới trồng trọt chính (đới nhiệt đới, đới cận nhiệt, đới ôn hoà có mùa hè dài và nóng, đới ôn hoà có mùa hè mát và ẩm và đới cận cực) phụ thuộc rõ nét vào sự phân đới khí hậu

Muốn duy trì hoạt động nông nghiệp cần phải có đầy đủ nguồn nước ngọt cho cây trồng, nước uống và nước tắm rửa cho gia súc Nước đối với sản xuất nông nghiệp

là rất cần thiết như ông cha ta đã khẳng định “Nhâ ́t nước, nhì phân” Nước có ảnh

hưởng rất lớn đến năng suất, chất lượng cây trồng, vật nuôi và hiệu quả sản xuất nông nghiệp

Do ảnh hưởng của khí hậu và địa hình nên nguồn nước trên thế giới phân bố không đều và thay đổi theo mùa Vì vậy, chúng ta cần phải sử dụng hợp lý, tiết kiệm

và bảo vệ nguồn nước

Sinh vật trong tự nhiên xưa kia là cơ sở để thuần dưỡng, tạo nên các giống cây trồng, vật nuôi Sự đa dạng về thảm thực vật và hệ động vật là tiền đề hình thành và phát triển các giống vật nuôi, cây trồng và tạo khả năng chuyển đổi cơ cấu nông nghiệp phù hợp với ĐKTN và sinh thái

Diện tích đồng cỏ, bãi chăn thả và diện tích mặt nước tự nhiên là cơ sở thức ăn tự nhiên để phát triển ngành chăn nuôi Ngày nay, mă ̣c dù ngành chăn nuôi được đẩy mạnh nhờ ứng dụng phương pháp chăn nuôi công nghiệp dựa trên nguồn thức ăn được chế biến theo phương pháp công nghiệp, nhưng nguồn thức ăn tự nhiên vẫn còn vai trò quan trọng

Nếu như các nhân tố tự nhiên có ý nghĩa quan trọng ở chỗ là cơ sở để hình thành

và phát triển nông nghiệp thì các nhân tố KT-XH đóng vai trò quyết định Cùng các nhân tố tự nhiên tương tự nhau nhưng sự phát triển các ngành ở mỗi lãnh thổ có thể khác nhau Điều này được quyết định bởi các nhân tố KT-XH

a Dân cư và nguồn lao động

Nhân tố này ảnh hưởng lớn tới sản xuất nông nghiệp Dân cư vừa là lực lượng sản xuất trực tiếp, vừa là nguồn tiêu thụ sản phẩm của các ngành này

+ Dưới góc độ là lực lượng sản xuất trực tiếp để tạo ra các sản phẩm nông nghiệp,

số lượng và chất lượng nguồn lao động được coi là nhân tố quan trọng để phát triển nông nghiệp theo chiều rộng (mở rộng diện tích, khai hoang, …) và theo chiều sâu (thâm canh, tăng vụ…) Chính sức lao động của con người là lực lượng sản xuất chủ yếu trong hầu hết các khâu của quá trình sản xuất Các cây trồng, vật nuôi đòi hỏi nhiều công chăm sóc thường được phân bố ở các vùng đông dân, nhiều lao động Các cây trồng, vật nuôi tốn ít công chăm sóc hơn có thể phân bố ở các vùng thưa dân Nguồn lao động không chỉ được xem xét về mă ̣t số lượng, mà còn cả về mă ̣t chất lượng, như trình độ học vấn, tỷ lệ lao động được đào tạo nghề nghiệp, tình trạng thể lực của người lao động

+ Dưới góc độ là nguồn tiêu thụ, cần quan tâm đến truyền thống, tập quán ăn

uống, quy mô dân số với khả năng sản xuất lương thực, thực phẩm Dân số càng đông thì nhu cầu về lương thực, thực phẩm, hàng tiêu dùng càng lớn

Những đặc tính về phong tục, tập quán, thói quen tiêu dùng cũng có ý nghĩa quan trọng đối với việc lựa chọn cơ cấu cây trồng, vật nuôi trong sản xuất nông nghiệp Chăn nuôi lợn ở các nước Nam Á và Trung Đông không phát triển, thậm chí không có như ở Bănglađet và Pakixtan do các quốc gia Hồi giáo không ăn thịt lợn Ở Ấn Độ, một nước

đa dân tộc và tôn giáo, ngành chăn nuôi lợn và bò cũng bị ảnh hưởng bởi tập quán kiêng

ăn thịt bò của đạo Hinđu và không ăn thịt lợn của tín đồ Hồi giáo

b Trình độ phát triển kinh tế

Ở trình độ phát triển KT-XH nhất định sẽ có phương thức tổ chức sản xuất tương ứng Hình thức canh tác quảng canh thường gắn liền với nền nông nghiệp cổ truyền, công cụ thô sơ, chủ yếu sử dụng sức người và động vật, ít sử dụng phân bón, thuốc trừ

sâu theo hình thức đa canh, mang tính tự cung, tự cấp, năng suất thấp Trong khi đó, nền nông nghiệp hiện đại theo hướng sản xuất hàng hóa, trình độ chuyên môn hóa cao,

áp dụng ngũ hóa vào sản xuất, người sản xuất quan tâm tới lợi nhuận, thị trường, năng suất cây trồng, vật nuôi cao Tùy từng lúc, từng nơi mà hai hình thức trên vẫn tồn tại song hành

c Khoa học - kĩ thuật

Cuộc cách mạng KHKT đã tạo bước chuyển biến mới trong nông nghiệp và đưa nông nghiệp trở thành ngành sản xuất tiên tiến - một dạng sản xuất kiểu công nghiệp Nội dung chủ yếu của cuộc cách mạng đó là đưa nông nghiệp lên giai đoạn đại cơ khí, đẩy mạnh các quá trình liên kết, nâng cao vai trò của khoa học và biến nó thành lực lượng sản xuất trực tiếp trong nông nghiệp Áp dụng rộng rãi các tiến bộ KHKT, xây dựng cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật hoàn thiện làm giảm thiểu ảnh hưởng của ĐKTN, chủ động hơn trong các hoạt động sản xuất, nâng cao năng suất và sản lượng nông phẩm, tạo ra nhiều giống cây, con mới cho năng suất và hiệu quả kinh tế cao, tạo điều kiện hình thành các vùng chuyên canh, thúc đẩy quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh

tế nông nghiệp, nông thôn theo hướng CNH

giá cả nông sản

nhất là đối với các nước đang phát triển như Việt Nam Đối với ngành nông nghiệp, vấn đề thu hút vốn đầu tư rất khó khăn So với nhiều ngành kinh tế khác, đây là ngành nhận được ít đầu tư nhất do sản xuất phụ thuộc vào tự nhiên, tiềm ẩn nhiều rủi ro cũng như tốc độ tăng trưởng thấp Vì vậy, để phát triển một cách hiệu quả, một trong những vấn đề quan trọng hàng đầu là phải thu hút được vốn đầu tư thì mới có thể sản xuất trên quy mô lớn cũng như áp dụng các thành tựu KHKT vào sản xuất

cơ cấu trong nội bộ ngành nói riêng và khu vực I nói chung Thị trường tiêu thụ là yếu

tố cơ bản tác động đến quy mô, cơ cấu và giá trị các sản phẩm, có tác dụng thúc đẩy nông nghiệp phát triển và ngược lại Nhu cầu thị trường quyết định đến hướng chuyên

môn hóa của sản xuất Mặt khác, thị trường là yếu tố hướng dẫn và điều tiết các hoạt động sản xuất kinh doanh của các chủ thể Thị trường cũng có tác dụng điều tiết đối với sự hình thành và phát triển các vùng chuyên môn hóa

Trong nền kinh tế hiện nay, thị trường càng có vai trò quyết định đến sự phát triển nền sản xuất hàng hóa Các yếu tố về tự nhiên, lao động, tiến bộ KHKT, cơ sở vật chất được xem là những yếu tố đầu vào, còn thị trường chính là yếu tố đầu ra, tác động đến

sự phát triển nông nghiệp của một lãnh thổ

Quan hệ sở hữu và chính sách nông nghiệp có ảnh hưởng rất lớn tới con đường

phát triển và các hình thức tổ chức sản xuất nông nghiệp Sự điều hành vĩ mô của Nhà nước với các chính sách đúng đắn sẽ thúc đẩy sản xuất phát triển Ngược lại, nếu hệ thống chính sách không phù hợp sẽ kìm hãm, thậm chí đẩy lùi quá trình phát triển

Để đảm bảo sự phát triển cân đối của nông nghiệp trong cơ cấu nền kinh tế quốc dân, Nhà nước phải xác định mục tiêu chiến lược cho từng giai đoạn Đây cũng là cơ

sở để Nhà nước đề ra những chính sách KT-XH, dẫn dắt hoạt động của chủ thể kinh tế vận hành phù hợp với lợi ích chung của xã hội

f Cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật

CSHT bao gồm mạng lưới giao thông, thông tin liên lạc, hệ thống điện nước có

ảnh hưởng rõ rệt tới việc phát triển và phân bố nông nghiệp Để có thể phát triển ngành này theo hướng sản xuất hàng hóa, một trong những điều kiện quan trọng là phải có cơ

sở hạ tầng Thực tiễn cho thấy, ở những vùng có CSHT tốt thì đó là tiền đề để phát triển và phân bố nông nghiệp theo hướng thị trường, còn những vùng mà cơ sở hạ tầng thấp kém thì hầu như sản xuất chỉ mang tính chất tự cung, tự cấp, không có sự trao đổi hàng hóa giữa các vùng Mặt khác, CSHT yếu kém ở nông thôn làm tăng chi phí marketing, hạn chế thị trường địa phương và xuất khẩu Vì thế, cải thiện điều kiện giao thông là vấn đề thiết yếu để tăng cường liên kết giữa người dân, kinh tế nông thôn với thị trường địa phương và thị trường quốc tế Phát triển giao thông nông thôn làm giảm

chi phí vận chuyển và thúc đẩy hoạt động thị trường [5], [7]

1.1.4 Các tiêu chí đánh giá sự phát triển của nông nghiệp

Việc lựa chọn các chỉ tiêu trong nghiên cứu KT-XH là một vấn đề rất quan trọng nhằm đưa ra những căn cứ để đánh giá một cách sát thực nhất vấn đề nghiên cứu Từ

đó, đề xuất các giải pháp phù hợp và mang tính khả thi cao Trong đánh giá phát triển nông nghiệp (theo nghĩa hẹp), thường dựa vào các chỉ tiêu chủ yếu sau đây:

GTSXNN là tổng giá trị sản xuất và dịch vụ nông nghiệp được tạo ra trên một đơn

vị lãnh thổ, trong một thời kỳ nhất định Đây là một chỉ tiêu rất quan trọng nhằm phản ánh mức độ phát triển, hiệu quả của sản xuất nông nghiệp Trong đánh giá thực trạng phát triển ngành nông nghiệp, chỉ tiêu tốc độ tăng GTSX nông nghiệp còn phản ánh trình độ cơ giới hóa, hiện đại hóa và hiệu quả của việc ứng dụng KHKT vào sản xuất nông nghiệp Bởi lẽ, giá trị tăng thêm của ngành nông nghiệp được tạo ra chủ yếu nhờ nâng cao năng suất lao động trong điều kiện các yếu tố tự nhiên có giới hạn

Để tính tốc độ tăng GTSX nông nghiệp, người ta thường lấy giá trị so sánh một năm cố định hoă ̣c so với năm gốc - đó là năm mà nền kinh tế đất nước có ít biến động nhất, nhưng không nên quá cách xa so với thời điểm so sánh

Chỉ tiêu này cho biết vị trí của ngành nông nghiệp trong cơ cấu GTSX nông nghiệp

và là thước đo để đánh giá trình độ phát triển nông nghiệp của mỗi địa phương

c Cơ cấu GTSX nông nghiê ̣p phân theo ngành (trồng trọt, chăn nuôi, di ̣ch vụ nông nghiệp)

CCGTSXNN phụ thuộc vào ĐKTN, KT-XH và trình độ phát triển của mỗi quốc gia Theo xu hướng phát triển ở Việt Nam hiện nay đã có sự chuyển dịch theo hướng giảm dần

tỉ trọng của ngành trồng trọt, tăng tỉ trọng của ngành chăn nuôi và dịch vụ nông nghiệp Chỉ tiêu GTSX và CCGTSX nông nghiệp phân theo ngành vừa phản ánh sự tăng lên về sản lượng nông nghiệp vừa thể hiện sự chuyển biến về mặt chất lượng của sự phát triển nông nghiệp

Công thức tính: G =P/S Trong đó: P là GTSX (triệu đồng); S là diện tích gieo trồng (ha) và G là giá trị sản phẩm/ha đất nông nghiệp (triệu đồng/ha) Đây là chỉ tiêu

cụ thể nhất phản ánh hiệu quả của sản xuất nông nghiệp, thể hiện khả năng tăng năng suất bằng việc áp dụng các biện pháp KHKT, cải tiến kĩ thuật sản xuất, cải tạo đất Do vậy, ở các nước phát triển, tuy diện tích đất nông nghiệp không có nhiều và ngày càng

bị thu hẹp nhưng giá trị mà ngành nông nghiệp tạo ra ngày càng tăng Đó chính là sự phát triển nền nông nghiệp hiện đại công nghệ cao

e Năng suất lao động nông nghiê ̣p

Công thức tính: N=P/L Trong đó: P là GTSX (triệu đồng); L là số lao động nông nghiệp (người) và N là năng suất lao động nông nghiệp (triệu đồng/lao động)

Đây là chỉ tiêu phản ánh hiệu quả sử dụng lao động và khả năng áp dụng KHKT vào sản xuất nông nghiệp Hoạt động sản xuất nông nghiệp cần nhiều sức lao động của con người nhưng giá trị tạo ra lại không cao nên năng suất lao động nông nghiệp thường

thấp hơn các ngành kinh tế khác [5], [7]

Các hình thức TCLTNN khá phong phú từ thấp đến cao, từ đơn giản đến phức tạp Theo quan điểm phổ biến nhất hiện nay trên thế giới và ở Việt Nam, đề tài tập trung vào một số hình thức TCLTNN tiêu biểu là hộ gia đình, trang trại, hợp tác xã, vùng chuyên canh và tiểu vùng nông nghiệp sinh thái

Hộ là một đơn vị KT-XH tự chủ cùng một lúc thực hiện nhiều chức năng mà ở các đơn vị kinh tế khác không thể có được Hộ là một tế bào của xã hội với sự thống nhất của các thành viên có cùng huyết tộc, mà mỗi thành viên đều có nghĩa vụ và trách nhiệm làm tăng thu nhập, đảm bảo sự tồn tại Các thành viên trong hộ gia đình có mối quan hệ gắn bó về huyết thống cũng như về kinh tế, cùng chung sống trong một mái nhà, cùng tiến hành sản xuất và có chung nguồn thu nhập

+ Về đất đai, quy mô canh tác nhỏ bé, biểu hiện rõ tính chất tiểu nông

+ Về vốn, đại bộ phận rất ít, quy mô thu nhập nhỏ, khả năng tích luỹ thấp làm hạn chế khả năng đầu tư tái sản xuất

+ Về lao động, chủ yếu sử dụng lao động gia đình Sức lao động của nông hộ không phải hàng hoá, mà là tự phục vụ nhằm thoả mãn nhu cầu của gia đình

+ Kỹ thuật canh tác và công cụ sản xuất ít biến đổi, mang nặng tính truyền thống + Quy mô sản xuất (đất đai, vốn, lao động) rất nhỏ bé

b Trang trại

Trang trại có nguồn gốc từ hộ gia đình, được phát triển trong quá trình chuyển dịch của nền kinh tế tiểu nông tự cấp tự túc sang nền kinh tế hàng hoá Trang trại là kết quả tất yếu của hộ gia đình gắn với sản xuất hàng hoá, là hình thức tiến bộ của sản xuất nông nghiệp thế giới Hoạt động của kinh tế trang trại chịu sự chi phối của nền kinh tế thị trường và tuân theo quy luật cung cầu, chấp nhận cạnh tranh

Tiêu chí cơ bản của trang trại:

+ Quy mô đất đai có sự khác nhau giữa các nước

+ Cách thức tổ chức sản xuất tiến bộ, đẩy mạnh chuyên môn hoá (chứ không sản xuất đa canh), tập trung vào những nông sản có lợi thế so sánh và khả năng sinh lợi cao hơn và vào việc thâm canh (đầu tư tương đối lớn về vốn, công nghệ, lao động, trên một đơn vị diện tích)

+ Lao động (có thuê mướn lao động thường xuyên và lao động thời vụ)

+ Sản xuất chuyên môn hóa (cây trồng, vật nuôi có giá trị hàng hoá cao, tạo nên vùng chuyên môn hoá, tập trung hàng hoá, )

HTXNN là một tổ chức kinh tế do nông dân tự nguyện lập ra với nguồn vốn hoạt động

do chính họ góp cổ phần và huy động từ các nguồn khác, nhằm duy trì, phát triển kinh tế hộ gia đình và tăng nhanh tỉ suất hàng hoá, đạt hiệu quả kinh tế cao cho các chủ trang trại

Tiêu chí cơ bản của HTXNN:

+ Là tổ chức liên kết kinh tế tự nguyện của những nông hộ

+ Hoạt động của HTXNN nhằm phục vụ tốt nhất các dịch vụ để mang lại thu nhập

và lợi nhuận cao nhất cho các hộ, các chủ trang trại

+ Cơ sở thành lập HTXNN dựa vào việc cùng góp vốn của các thành viên và mỗi

xã viên đều có quyền bình đằng

+ HTXNN là một tổ chức liên kết kinh tế chỉ liên kết những xã viên thực sự có nhu cầu, có mong muốn không lệ thuộc vào nơi ở và cũng chỉ liên kết ở những dịch vụ cần thiết và đủ khả năng quản lý kinh doanh

d Vùng chuyên canh

Trên một lãnh thổ nhất định, hoạt động sản xuất có sự tập trung cao độ với quy

mô lớn được đầu tư trên cơ sở thâm canh, chuyên môn hóa một loại nông phẩm nhằm đem lại hiệu quả cao về KT-XH

+ Mức độ tập trung hóa đất đai rất lớn trên một lãnh thổ nhất định Nhìn chung, diện tích đất dành cho một (hay một vài) loại cây trồng nào đó tương đối lớn

+ Chuyên môn hóa sản xuất phát triển ở trình độ cao Nói đến vùng chuyên canh

là phải nói đến chuyên môn hóa Mục tiêu chính của chuyên môn hóa là tạo ra nhiều sản phẩm hàng hóa trên cơ sở sử dụng có hiệu quả các lợi thế so sánh của vùng với chất lượng cao, giá thành hạ để có thể cạnh tranh được trên thị trường

+ Sản xuất được tiến hành gắn với thâm canh, áp dụng các tiến bộ KHKT tiên tiến, đảm bảo được các mối liên hệ đă ̣c biệt giữa vùng nguyên liệu và các cơ sở chế biến

e Tiểu vùng nông nghiệp

Tiểu vùng nông nghiệp là những lãnh thổ sản xuất nông nghiệp tương đối đồng nhất về các ĐKTN và KT-XH, được hình thành với mục đích phân bố hợp lí và chuyên môn hoá đúng đắn sản xuất nông nghiệp trên cơ sở sử dụng đầy đủ và có hiệu quả nhất các điều kiện sản xuất của các vùng trong cả nước cũng như trong nội bộ từng tiểu vùng

Việc phân chia các tiểu vùng nông nghiệp có ý nghĩa to lớn nhằm phân bố hợp lí cây trồng, vật nuôi sao cho phù hợp với các điều kiện sinh thái nông nghiệp, điều kiện KT-XH và hình thành các vùng chuyên môn hoá nông nghiệp sản xuất hàng hoá

1.2 Cơ sơ ̉ thực tiễn

1.2.1 Phát triển nông nghiệp vùng đồng bằng sông Hồng

Vùng đồng bằng sông Hồng có diê ̣n tích 15.000 km2, (chiếm 4,5% diê ̣n tích cả nước), dân số 20.705,2 nghìn người (22,8% dân số cả nước, năm 2014), gồm 11 tỉnh, thành phố: Hà Nô ̣i, Hải Phòng, Vĩnh Phúc, Hà Nam, Hưng Yên, Hải Dương, Bắc Ninh,

Thái Bình, Nam Đi ̣nh, Ninh Bình Đây là một trong những vùng có điều kiện vị trí địa

lí, tự nhiên, kinh tế xã hội thuận lợi của nước ta; địa hình tương đối bằng phẳng, khí

hậu nhiệt đới ẩm gió mùa, lại có thêm một mùa đông lạnh, thường xuất hiện mưa phùn;

đất đai chủ yếu phù sa màu mỡ Vùng ĐBSH có lịch sử hình thành sớm, là cái nôi của

nền văn minh lúa nước; dân cư đông đúc; có truyền thống thâm canh đặc biệt là cây

lúa nước

Đất nông nghiệp: Diê ̣n tích khoảng 760.000 ha (chiếm 51,2% đất tự nhiên toàn

vùng), trong đó 70% có độ phì cao và trung bình, có giá trị lớn về sản xuất nông nghiệp

Tỉ lệ đất nông nghiệp đã được sử dụng rất cao, tới gần 82,5% [6],[12]

Vùng ĐBSH có lực lượng lao động làm trong lĩnh vực N-L-TS đông Năm 2011

có 1.999,5 nghìn hộ trong tổng số 10.368,3 nghìn hộ làm N-L-TS của cả nước, chiếm

19,28% Tuy nhiên, cùng với xu hướng chung của cả nước trong quá trình chuyển dịch

cơ cấu kinh tế từ nông nghiệp sang công nghiệp và dịch vụ, số hộ làm việc trong ngành

N-L-TS của vùng ĐBSH cũng giảm dần; năm 2016 còn 1.555,8 nghìn hộ (chiếm

16,69%) trong tổng số 9.318.2 nghìn hộ của cả nước

Là một vùng đồng bằng, nên số hộ làm trong lĩnh vực nông nghiệp chiếm đông

nhất, đứng thứ hai là thủy sản, số hộ lâm nghiệp chiếm không đáng kể (bảng 1.1.)

Bảng 1.1 Số hộ nông, lâm nghiệp và thủy sản của ĐBSH so với cả nước

- Cơ cấu kinh tế của vùng đã có những thay đổi đáng kể, nhưng nông nghiệp vẫn

có vi ̣ trí quan tro ̣ng Trong NN, cây lương thực, đặc biệt lúa gạo vẫn chiếm chủ đa ̣o

+ Diện tích gieo trồng cây lương thực có hạt 1,2 triệu ha (14,0% diện tích đất cây

lương thực cả nước), sản lượng lương thực đạt 7,20 triệu tấn (16,65% cả nước); đất

trồng lúa 1,15 triệu ha (15,6% cả nước), đạt sản lượng 6,77 triệu tấn (17,5% cả nước) Cây hoa màu chỉ chiếm 5% chủ yếu là ngô (diện tích 91.600 ha, sản lượng 404,1 ngàn tấn), còn lại là khoai, sắn trên các vùng đất bãi ven sông hoặc vùng đất cao luân canh với các cây ngắn ngày khác

+ Cây công nghiệp hàng năm nhiều nhất là đay (55,1%) và cói (41,28%) cả nước Ngoài ra còn có đỗ tương, lạc, mía, thuốc lá, dâu tằm

+ ĐBSH có những vùng thâm canh, chuyên canh rau quả xuất khẩu lớn nhất cả nước trong vụ Đông - Xuân (đây là thế mạnh độc đáo của vùng với 3 tháng mùa đông lạnh), phân bố ở hầu hết các tỉnh trong vùng Diện tích rau đậu các loại khoảng trên 80,0 vạn ha Về chăn nuôi, đàn lợn gắn với vùng sản xuất lương thực

+ Chăn nuôi: Đàn lợn 6,79 triệu con (2015) chiếm 25,4% cả nước; gia cầm trên 66,52 triệu con (26,90%); đàn trâu có xu hướng giảm (1995 là 330,0 nghìn con, 2015 còn 107,5 nghìn con); đàn bò tăng từ 176,0 nghìn lên 702,6 nghìn con, bò sữa phát triển mạnh ở ngoại thành Hà Nội; chăn nuôi gà công nghiệp đang phát triển mạnh dưới hình thức trang trại Bên cạnh các hình thức tổ chức lãnh thổ khác trong nông nghiệp như HTX, hộ gia đình, trang trại là hình thức đang phát triển mạnh những năm gần đây; gồm các loại trang trại trồng trọt, chăn nuôi, lâm nghiệp, thủy sản và trang trại tổng hợp trong đó trang trại chăn nuôi và thủy sản chiếm nhiều nhất ( bảng 1.2)

Bảng 1.2 Trang trại nông, lâm nghiệp và thủy sản phân theo loại hình trang

trại tại thời điểm 01/7/2016

Tổng hợp

Hiện nay, vùng ĐBSH đã hình thành một số khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao nhưng hiệu quả đạt được chưa cao Nguyên nhân chủ yếu do Chính quyền cơ sở chưa đủ quyết tâm; lựa chọn mô hình, sản phẩm để sản xuất chưa phù hợp; khả năng tài chính chưa đủ mạnh để thực hiện đầu tư hạ tầng và thu hút doanh nghiệp

Việc xây dựng vùng chuyên canh còn nhiều bất cập; những cánh đồng mẫu lớn chưa thật sự hình thành; Công tác đào tạo nghề gắn với chuyển giao tiến bộ khoa học

kỹ thuật, tăng năng suất các ngành Sản xuất nông nghiệp chưa được chú trọng

Vấn đề hoàn thiện các chính sách thu hút doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn chưa được các cấp, các ngành triển khai quyết liệt Việc nâng cao hiệu quả quản lý, điều hành của Nhà nước trong sản xuất nông nghiệp cũng còn nhiều bất cập, công tác rà soát, điều chỉnh và nâng cao chất lượng quy hoạch chưa thật sự gắn với nghiên cứu thị trường Công tác quản lý chất lượng các mặt hàng nông sản, vệ sinh an toàn thực phẩm, coi truy xuất nguồn gốc của doanh nghiệp vẫn còn tồn tại nhiều bất cập

1.2.2 Phát triển nông nghiệp tỉnh Vĩnh Phúc

Tỉnh Vĩnh Phúc thuộc Vùng đồng bằng sông Hồng, Vùng kinh tế trọng điểm Bắc

bộ và Vùng Thủ đô, phía Bắc giáp tỉnh Thái Nguyên và Tuyên Quang, phía Tây giáp Phú Thọ, phía Đông và phía Nam giáp thủ đô Hà Nội Vị trí địa lí ảnh hưởng mạnh mẽ

và trực tiếp đến các ngành kinh tế; đến sự phân bố dân cư, điều kiện khí hậu, phân bố thổ nhưỡng, quy mô đất đai, phân bố sông hồ, mặt nước nuôi trồng thủy sản… Tỉnh Vĩnh Phúc được thành lập vào năm 1950, do sự kết hợp của hai tỉnh Vĩnh Yên và Phúc Yên Sau nhiều lần thay đổi địa giới hành chính, tỉnh Vĩnh Phúc chính thức được tái

lập vào năm 1997 Vĩnh Phúc có diện tích 1.235,13 km2, dân số 1.054.492 người, mật

độ dân số trung bình 854 người/km2, tỷ lệ tăng dân số tự nhiên là 1,36% Tỷ lệ dân số trong độ tuổi lao động chiếm 60%, tỷ lệ lao động đã qua đào tạo chiếm 63% (Năm 2015)

Tại thời điểm 01/7/2016, toàn tỉnh có 284.456 hộ gia đình, chia ra: Hộ Nông, lâm nghiệp và thủy sản 99.055 hộ, chiếm 34,82%; hộ Công nghiệp - xây dựng 83.840 hộ chiếm 29,47%; hộ Dịch vụ 76.719 hộ chiếm 26,97% và hộ khác 24.843 hộ, chiếm 8,73% Số liệu cho thấy số hộ nông, lâm nghiệp và thủy sản vẫn chiếm tỷ trọng cao