Báo cáo tốt nghiệp chuyên đề tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm

Báo cáo tốt nghiệp đầy đủ về chuyên đề kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm, bao gồm cả phần sổ sách chứng từ, báo cáo lấy tài liệu từ công ty TNHH Một thành viên Thủy Nguyên.

Trường Đại học Nông – Lâm Bắc Giang  Khoa Tài chính – Kế toán LỜI MỞ ĐẦU Bác Hồ đã từng nói: “Học với hành phải đi đôi, học mà không hành thì vô ích, hành mà không học thì hành không trôi chảy”. Vì vậy học phải đi đôi với hành. Điều này có ý nghĩa rất quan trọng đối với mỗi sinh viên trong quá trình học tập. Vì vậy sau quá trình học tập nghiên cứu ở trường Đại học nông lâm Bắc Giang, được sự dạy dỗ chỉ bảo tận tình của các thầy cô trong khoa tài chính – kế toán em đã tiếp thu và nắm bắt được phần nào kiến thức chuyên môn về chuyên ngành kế toán. Trong thời gian cuối học tập tại trường được sự đồng ý của khoa tài chính kế toán và trường Đại học nông lâm Bắc Giang em về thực tập tốt nghiệp tại công ty TNHH Thủy Nguyên với mục đích đem những kiến thức đã học áp dụng vào thực tiễn, cọ sát với môi trường làm việc chuyên nghiệp và phần nào học hỏi thêm kinh nghiệm từ thực tiễn công việc. Đây là giai đoạn quan trọng , nó đánh giá cả quá trình học tập của mỗi sinh viên trong thời gian ngồi trên ghế nhà trường, nó cũng cho biết khả năng vận dụng lý thuyết vào thực tiễn của mỗi người từ đó giúp chúng em hoàn thiện hơn những kiến thức đã học và rút ra những bài học quý trong công việc. Em xin chân thành cảm ơn khoa và nhà trường đã tạo điều kiện để em được tiếp xúc với thực tế công việc, cảm ơn các thầy cô trong khoa đã tận tình dạy dỗ trong suốt thời gian em học tại trường và em xin chân thành cảm ơn thạc sỹ Mai Thị Huyền người đã hướng dẫn em trong suốt quá trình thực tập giúp em hoàn thành tốt chuyên đề thực tập của mình. Cuối cùng em xin chân thành cảm ơn công ty TNHH Thủy Nguyên đã tạo điều kiện giúp đỡ để em hoàn thành chương trình thực tập. Sinh viên Hán Đăng Tính Báo cáo thực tập tốt nghiệp Hán Đăng Tính-K10A2 1 Trường Đại học Nông – Lâm Bắc Giang  Khoa Tài chính – Kế toán 1. Đặt vấn đề 1.1. Tính cấp thiết của kế toán “ tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm” trong doanh nghiệp sản xuất. Trong nền kinh tế hiện nay đối với mỗi doanh nghiệp thì kế toán là một trong những công cụ quan trọng giúp theo dõi thường xuyên và ghi chép đầy đủ, kịp thời những nhiệm vụ và hoạt động diễn ra trong quá trình sản xuất kinh doanh của đơn vị từ đó cung cấp thông tin đầy đủ, kịp thời và chính xác cho lãnh đạo doanh nghiệp và những đối tượng liên quan. Công tác kế toán càng trở nên quan trọng hơn đối với một doanh nghiệp sản xuất đặc biệt là trong khâu hạch toán tập hợp chí phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm. đây là khâu quan trọng trong quá trình sản xuất kinh doanh của đơn vị. Hạch toán kế toán là tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm sẽ là công cụ đắc lực theo dõi, ghi chép và tổng hợp các loại chi phí phát sinh trong quá trình sản xuất sản phẩm để từ đó tính ra giá thành của sản phẩm từ những thông tin đó kế toán sẽ cung cấp cho nhà quản lý doanh nghiệp giúp họ đưa ra những quyết định hîp lý cho sản xuất. Bằng nghiệp vụ chuyên môn của mình kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm không chỉ cung cấp thông tin mà còn có vai trò tham mưu cho nhà quản lý trong việc sản xuất như: nên sản xuất ở mức độ nào cho phù hợp với thị trường và năng lực của doanh nghiệp, nên cắt giảm loại chi phí nào không cẩn thiết để giúp tiết kiệm chi phí hạ giá thành sản phẩm từ đó nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường. Ngoài ra kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm còn giúp nhà quản lý theo dõi việc sử dụng nguyên vật liệu đầu vào, nguồn nhân công sản xuất để tránh lãng phí nguyên vật liệu và nguồn nhân lực. Từ những vai trò quan trọng nêu trên và với những kiến thức được trang bị trong quá trình học tập nghiên cứu tại trường em mạnh dạn đi sâu vào chuyên đề nghiên cứu “ Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm” trong thời gian thực tập tốt nghiệp để củng cố và hoàn thiện hơn kiến thức đã học. Báo cáo thực tập tốt nghiệp Hán Đăng Tính-K10A2 2 Trường Đại học Nông – Lâm Bắc Giang  Khoa Tài chính – Kế toán 1.2 . Mục tiêu, đối tượng thực tập Mục tiêu. Mục tiêu chung: Tìm hiểu thực trạng công tác hạch toán kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty TNHH Thủy Nguyên để từ đó đưa ra những đánh giá, nhận xét và đề xuất giải pháp hoàn thiện công tác này. Mục tiêu cụ thể: Hệ thống hóa cơ sở lý luận về kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm. Tìm hiểu thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty TNHH Thủy Nguyên. Đưa ra những ý kiến nhận xét, đánh giá và kiến nghị một số giải pháp để hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Thủy Nguyên Đối tượng: Các chứng từ, sổ sách kế toán liên quan đến hạch toán kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm các loại chi phí phát sinh trong quá trình sản xuất sản phẩm và sản phẩm cần tính giá thành. 1.3. Phạm vi giới hạn thực tập. Phạm vi không gian: công ty TNHH Thủy Nguyên, Đình Trám, Việt Yên- Bắc Giang. Phạm vi thời gian: Số liệu quý I năm 2012. Phạm vi nội dung: Hạch toán kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm bình nước tinh khiết Báo cáo thực tập tốt nghiệp Hán Đăng Tính-K10A2 3 Trường Đại học Nông – Lâm Bắc Giang  Khoa Tài chính – Kế toán 2. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu. 2.1. Quá trình hình thành và phát triển của đơn vị. Công ty TNHH Thủy Nguyên được thành lập vào năm 2007 theo giấy phép kinh doanh số 2400 497 830 do phòng đăng ký kinh doanh sở kế hoạch đầu tư Bắc Giang cấp. Mã số thuế: 2400 497 830. Địa chỉ : số 28, ngã tư Đình Trám – Việt Yên – Bắc Giang. Tổng số vồn đầu tư là 3 tỷ đồng với ngành nghề kinh doanh là sản xuất và tiêu thụ nước tinh khiết đóng bình 5 gallon ( 19,8l). Người đại diện pháp luật : Giám đốc Bùi Trung Kiên. Từ khi thành lập và hoạt động đến nay đã được gần 5 năm công ty đã trải qua không ít khó khăn thử thách trên thị trường đặc biệt là sự cạnh tranh gay gắt của các công ty khác như : Bắc Việt, Trường Sinh, Hà Thủy Tiên… nhưng với sự kiên trì đoàn kết của tập thể thành viên trong công ty đã giúp cho công ty trở thành một đơn vị sản xuất và cung cấp nước có uy tín trên thị trường và ngày càng được ưa chuộng. Do thời gian đầu còn gặp nhiều khó khăn do thiếu thốn về cơ sở vật chất, tiền vốn, quy mô sản xuất còn nhỏ lẻ đến nay công ty đã mở rộng quy mô sản xuất với 3 dây truyền sản xuất hiện đại với đội ngũ công nhân lành nghề hàng năm cung cấp khoảng 100000 – 120000 bình nước cho toàn thị trường huyện Việt Yên và các huyện lân cận. Tính đến năm 2011 công ty đã sản xuất và tiêu thụ tổng số 480000 bình nước ra thị trường với doanh thu đạt 5.760.000.000đ. Công ty dự kiến đưa vào dây chuyền sản xuất nước đóng chai 500ml và tháng 5/2012. 2.2. Tổ chức bộ máy quản lý của đơn vị. * Sơ đồ bộ máy quản lý của công ty TNHH Thủy Nguyên. Báo cáo thực tập tốt nghiệp Hán Đăng Tính-K10A2 4 Trường Đại học Nông – Lâm Bắc Giang  Khoa Tài chính – Kế toán * Chức năng, nhiệm vụ từng bộ phận. Giám đốc: là người quyết định mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty, tổ chức và diều hành chung mọi hoạt động của công ty, trực tiếp điều hành các phòng ban và chịu trách nhiệm trước pháp luật về hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty. Phó giám đốc: có nhiệm vụ trợ giúp cho giám đốc trong mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty, trực tiếp quản lý và nhận báo cáo của các phòng chuyên môn để báo cáo lên giám đốc. Phòng kinh doanh: Có nhiệm vụ tổ chức, quảng cáo , tiếp thị và tiêu thụ sản phẩm của công ty, nghiên cứu thị trường từ đó cung cấp thông tin để lên kế hoạch sản xuất. Phòng sản xuất: Tổ chức, điều hành, sắp xếp các công nhân làm việc, lên kế hoạch sản xuất, quản lý, tổ chức quá trình sản xuất. Phòng kế toán: Làm công tác liên quan đến tài chính tham mưu cho giám đốc trong công tác quản lý tài chính, chịu trách nhiệm toàn bộ công tác tài chính trước giám đốc và pháp luật. Báo cáo thực tập tốt nghiệp Hán Đăng Tính-K10A2 Giám đốc Phó Giám Đốc Phòng kinh doanh Phòng sản xuất Phòng kế toán 5 Trường Đại học Nông – Lâm Bắc Giang  Khoa Tài chính – Kế toán 2.3. Quy trình công nghệ sản xuất của công ty TNHH Thủy Nguyên Nguồn nước ngầm được khai thác ở độ sâu thích hợp thông qua giếng bơm, nguồn nước không bị nhiễm khuẩn, không có kim loại nặng, phenol, chất phóng xạ…và được trải qua 3 giai đoạn xử lý sau Giai đoạn 1: làm mềm, khử khoáng. Nước thô được sử lý lọc qua hệ trao đổi ion, có tác dụng lọc những ion dương: Mg 2+ , Ca 2+ , Fe 3+ … và những ion âm: Cl - , NO 3 - , NO 2 - . Sau khi nước được xử lý qua hệ thống này sẽ được đưa vào hồ chứa. Giai đoạn 2: nước được bơm từ hồ chứa lên xử lý 3 lần như sau: Lọc Anthracite: lọc cơ học để loại bỏ cặn lớn hơn 5 micron Lọc than hoạt tính: khử màu, khử mùi của nước. Hai giai đoạn trên thực chất là để bảo vệ, tăng tuổi thọ của hệ thống mạng RO của giai đoạn 3. Giai đoạn 3: Lọc thẩm thấu ngược Nước được bơm (cao áp) qua hệ thống màng lọc thâm thấu ngược RO ( Reverse Omosis) để đưa ra nước tinh lọc sau đó nước mềm được đưa ra hệ thống tiệt trùng bằng tia UV để diệt khuẩn. Sau đó đưa qua hệ thống lọc tinh bao gồm 2 giai đoạn lọc: lọc 1 µm và 2 µm để loại bỏ xác vi khuẩn ( nếu có). Giai đoạn cuối: đóng bình Sau khi qua tất cả các quá trình trên, nước được bơm vào bồn chưa nước thành phẩm và được hòa trộn với ozon, ozon sẽ giúp nước được tươi lâu và vô khuẩn chuẩn bị đưa vào đóng bình. * Quy trình sản xuất bình 5 gallon - Chuẩn bị nắp: nắp được lấy từ kho đưa vào khu vực rửa nắp để rửa thành nước thành phẩm qua 4 giai đoạn. + Giai đoạn 1: kiểm tra, rửa lần 1 và loại bỏ cặn trong quá trình vận chuyển, lần 2 rửa sạch chuyển qua giai đoạn 2. + Giai đoạn 2: Ngâm nắp đã rửa bằng dung dịch tiệt trùng. Báo cáo thực tập tốt nghiệp Hán Đăng Tính-K10A2 6 Trường Đại học Nông – Lâm Bắc Giang  Khoa Tài chính – Kế toán + Giai đoạn 3 và 4: Tương tự giai đoạn 1 và 2. Sau đó đưa vào ngăn chứa để chuẩn bị sản xuất. - Chuẩn bị vỏ bình 5 gallon (19,8l ) + Giai đoạn 1: vỏ bình 5G được tập chung phòng sơ chế để chà rửa sạch sẽ, sức rửa lần thứ nhất bằng hóa chất tiệt trùng dùng cho thực phẩm. + Giai đoạn 2: Quy trình tiệt trùng vỏ bình. Vỏ bình 5G tiếp tục được đưa vào máy tự động súc rửa 5 lần bằng hóa chất tiệt trùng, được máy tráng lại bằng nước thành phẩm. Hóa chất tiệt trùng phải là loại được kiểm nghiệm, có tính chất sát trùng mạnh khồng để lại mùi, phân hủy nhanh, không ảnh hường đến chất lượng nước. + Giai đoạn 3: vỏ bình 5G được chuyển qua máy chiết nước, đóng nắp tự động. + Giai đoạn 4: bình được đưa qua băng tải lúc này bộ phận KCS sẽ lên kiểm tra lần cuối trước khi đưa ra thành phẩm. + Giai đoạn cuối: Bình thành phẩm được chuyển qua kho trung chuyển. Bộ phận đảm bảo chất lượng kiểm tra lần cuối sau 2 ngày có kết quả kiểm nghiệm chuyển qua kho bảo quản và phân phối. 2.4. Các yếu tố tác động đến sản xuất kinh doanh của đơn vị. - Vị trí địa lý: Nằm tại ngã tư Định Trám Việt Yên – Bắc Giang công ty có một vị trí kinh doanh thuận lợi với nhiều khu công nghiệp và nhiều công ty đang hoạt động đây là một thị trường tiềm năng với ngành sản xuất nước tinh khiết. Tiếp giáp với quốc lộ 1A bao quanh là các đường tỉnh lộ, huyện lộ nên rất thuận lợi về các mặt giao thông. - Nguồn nhân lực: với địa bàn đông dân cư như huyện Việt Yên số lượng thanh niên trong độ tuổi lao động là khá nhiều vì vậy công ty có thể tận dụng nguồn lực tại chỗ và có thể đảm bảo đủ nguồn nhân lực để tiến hành sản xuất kinh doanh. - Điều kiện khí hậu: Nằm tại địa bàn tỉnh Bắc Giang thuộc vùng Đông Bắc Bộ với khí hậu ôn hòa có 4 mùa là điều kiện thuận lợi thích hợp cho sản Báo cáo thực tập tốt nghiệp Hán Đăng Tính-K10A2 7 Trường Đại học Nông – Lâm Bắc Giang  Khoa Tài chính – Kế toán xuất. Tuy nhiên vào mùa đông cũng khá khô và lạnh vì vậy gây ra khó khăn trong sản xuất. - Điều kiện kinh tế: do nằm gần khu công nghiệp Đình Trám nên điều kiện kinh tế trong vùng khá phát triển, dân cư ngày càng chuyển nhiều sang dùng nước tinh khiết trong sinh hoạt. đó là một điều kiện rất tốt để mở rộng thị trường và quy mô sản xuất. Tuy nhiên do điều kiện kinh tế phát triển nên yêu cầu cho cuộc sống càng cao vì vậy công ty phải làm sao đảm bảo được chất lượng sản phẩm phù hợp với yêu cầu của thị trường. Khoa học kỹ thuật: Hiện nay trên thị trường có nhiều dây truyền lọc nước hiện đại và rất tiện lợi cho người sử dụng vì vậy công ty có nhiều lựa chọn cho việc sử dụng trang thiết bị sao cho đảm bảo chất lượng sản phẩm. 2.5. Tình hình lao động và sử dụng lao động của đơn vị. Đối với một doanh nghiệp thì yếu tố cần thiết quyết định đến kết quả sản xuất kinh doanh chính là lực lượng lao động. Sử dụng tốt nguồn lực, bố trí đúng người đúng việc, thống nhất giữa cơ cấu số lượng và trình độ lao động sẽ phát huy tối đa nguồn lực lao động của công ty và đẩy mạnh phát triển sản xuất kinh doanh. Tính đến hết quý I năm 2012 tình hình lao động của công ty được thể hiện qua bảng sau Báo cáo thực tập tốt nghiệp Hán Đăng Tính-K10A2 8 Trường Đại học Nông – Lâm Bắc Giang  Khoa Tài chính – Kế toán Bảng 1: Số lượng lao động. STT Trình độ chuyên môn Số lượng Trình độ học vấn 1 Quản lý 5 Đại học - Giám đốc 1 Đại học - Phó giám đốc 1 Đại học - Trưởng phòng kinh doanh 1 Đại học - Trừng phòng sản xuất 1 Đại học - Kế toán trưởng 1 Đại học 2 Công nhân viên 40 - Phòng kinh doanh Nhân viên kinh doanh 3 1 đại học, 2 cao đẳng Công nhân sản xuất 33 3 cao đẳng,10 trung cấp,20 công nhân phổ thông - Kế toán viên 2 2 cao đẳng Nhân viên bán hàng 2 2 trung cấp Qua bảng trên ta thấy số lượng cán bộ công nhân viên của công ty không nhiều do quy mô sản xuất còn nhỏ hẹp, đơn giản. Tổng số cán bộ công nhân viên là 45 người trong đó trình độ đại học có 6 người, cao đẳng 7 người, trung cấp 12 người và công nhân phổ thông 20 người. Nói chung đội ngũ cán bộ công nhân viên trong công ty đều là những người có trình độ, kinh nghiệm, nhiệt tình trong công việc. Với đội ngũ công nhân phổ thông hiện nay công ty đã sắp xếp đào tạo thêm kỹ thuật vận hành dây chuyền để nâng cao trình độ làm việc. Để thu hút được những lao động có trình độ như vậy thì chế độ dành cho người lao động của công ty cũng rất tốt. Mức lương bình quân của lao động phổ thông của công ty là 2.500.000đ/ người/ tháng, đối với trình độ trung cấp đến đại học là 4.000.000đ đến 5.000.000đ/ người/ tháng. Công ty cũng thực hiện đầy đủ việc trích bảo hiểm các loại theo quy định cho cán bộ công nhân viên. Hàng năm công ty có tổ chức tham quan, du lịch, khen thưởng cho các cán bộ, công nhân viên. Trong thời gian tới công ty có kế hoạch mở rộng quy mô sản xuất nên việc tuyển dụng và đào tạo lao động đang được quan tâm thực hiện. 2.6. Tình hình tài sản và nguồn vốn của đơn vị. Báo cáo thực tập tốt nghiệp Hán Đăng Tính-K10A2 9 Trường Đại học Nông – Lâm Bắc Giang  Khoa Tài chính – Kế toán Đối với mỗi doanh nghiệp thì tài sản và nguồn vốn là hai yếu tố rất cần thiết để tồn tại và phát triển. Giá trị tài sản và nguồn vốn thể hiện quy mô và năng lực của công ty. Qua thống kê của công ty cho thấy tình hình tài sản và nguồn vốn trong năm 2011 như sau. BẢNG CÂN ĐỐI KẾ TOÁN ( tóm tắt ) Ngày 31 tháng 12 năm 2011 Tài sản Số tiền Nguồn vốn Số tiền I. tài sản ngắn hạn 1.210.000 I. nợ phải trả 1.395.000 1. tiền 850.000 1. vay và nợ ngắn hạn. 600.000 2. phải thu khách hàng 120.000 2. phải trả người bán 300.000 3. hàng tồn kho 240.000 3. thuế và các khoản phải nộp nhà nước 95.000 II. tài sản dài hạn 1.600.000 4. phải trả người lao động 250.000 1. TSCĐ 1.480.000 5. phải trả khác 150.000 - TSCĐ hữu hình 180.000 II. vốn chủ sở hữu 1.415.000 N giá 300.000 1. vốn đầu tư của chủ sở hữu 1.215.000 Hao mòn (120.000) 2. lãi chưa phân phối. 200.000 - TSCĐ vô hình 1.300.000 Nguyên giá 1.500.000 Hao mòn (200.000) 2. tài sản khác 120.000 - chi phí trả trước dài hạn 80.000 - tài sản dài hạ khác 40.000 Tổng tài sản 2.810.000 Tổng nguồn vốn 2.810.000 Qua bảng trên ta thấy do quy mô còn nhỏ nên tổng số vốn không lớn chủ yếu tập chung đầu tư tài sản cố định như máy móc, thiệt bị, nhà xưởng và một phần vốn lưu động. Phần vốn lưu động cho thấy khả năng thanh toán các giao dịch với khách hàng và thanh toán nợ ngắn hạn rất tốt. Về nguồn vồn phần lớn là vốn chủ sở hữu đây là nguồn vốn chủ yếu hình thành tài sản cố định. Nợ phải trả của công ty chủ yếu là vay ngắn hạn ngân hàng và một phần là vốn chiếm dụng của người bán. Báo cáo thực tập tốt nghiệp Hán Đăng Tính-K10A2 10 . thành sản phẩm” trong thời gian thực tập tốt nghiệp để củng cố và hoàn thiện hơn kiến thức đã học. Báo cáo thực tập tốt nghiệp Hán Đăng Tính-K10A2 2 Trường. trực tiếp quản lý và nhận báo cáo của các phòng chuyên môn để báo cáo lên giám đốc. Phòng kinh doanh: Có nhiệm vụ tổ chức, quảng cáo , tiếp thị và tiêu thụ